Bilka holder 90er fest, men de stadig smukke unge mennesker drikker åbenbart ikke særlig god vin (foretrækker pilsner og sprut).
Der er dog en god Alsace Grand Cru og en god vin fra Sardinien med en mikroskopisk snert af dyre Sassicaia.
Men ellers er det på det jævne. Gemma, Koonunga Hill, Rossogrande og den røde My Way er dog ok til en forårsfest foran grillen, hvis du ikke vil give det bedste.Bedste KØB: Alsace Grand Cru Traber
uge 19/24
Alsace Grand Cru, Traber... 99,-
Riesling Brand eller Pinot Gris Glockelberg, FrankrigBedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2/5
Traber er del af kooperativet i smukke Ribeauvillé og leverer rigtig god, men måske ikke topvin. Begge Grands Crus er blandt de mest kendte og historiske i Alsace.
Riesling laves på Brand i Turckheim. Bjerget anses for bedst til riesling, takket være granit under tyndt lag jord, som let varmes op. En tør, magtfuld vin med rig aroma og blød, men tør smag. Årgang 2016 var ugens bedste vin i Ekstrabladet. Gloeckelberg (foto) er en specialitet i kælderen, men også en af de Grand Cru skråninger, jeg endnu ikke kan huske at have smagt. Skråningen ligger lidt længere mod nord ved Rodern ikke langt fra Haut-Koenigsbourg. Blot 23,4 hektar. Navnet betyder "Klokkebjerget", og vinen har været kendt siden middelalderen. Oprindelig gewurz, men i dag mest pinot gris, som har en del sødme, men også fin syre og et langt liv. Måske topkøb.
Traber er del af kooperativet i smukke Ribeauvillé og leverer rigtig god, men måske ikke topvin. Begge Grands Crus er blandt de mest kendte og historiske i Alsace.
Montessu, Isola de Nuraghu... 99,-
Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2/5,
Sardinien. Godt køb for noget med en duft af Sassicaia i sig! San Guido i Bolgheri (kendt for bl.a. Sassicaia) har i 10 år arbejdet på Sardinien med kooperativet Santadi. Vinen er baseret på druen carignan, med lidt cabernet og syrah. En ganske smuk, men ret enkel og ligefrem vin med overdådig frugt og rund fylde. 2020 fik 90p/WineEnthusiast, 2018 fik 90p/Spectator. Til samme pris californiske Sincere Red eller Buttery Blanc (99, 2-3*). Importeret af Husted, men etiket oplyser ikke tapper. Men tror slet ikke på vinen til denne pris.
Til samme pris californiske Sincere Red eller Buttery Blanc (99, 2-3*). Importeret af Husted, men etiket oplyser ikke tapper. Men tror slet ikke på vinen til denne pris.
Gemma Barolo... 119,-
**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2/5,
Set i 2019 og en 10-20 kr dyrere end tidligere i år. Gemma er helt ok Barolo. Typisk murstensfarve og interessant duft med læder og frugt, en vis stramhed, men med en moderne Barolo’s bløde tanniner. Den kræver 3-5 år og vil nok leve i 10-15 år.
Søren Frank giver i ”Barolo” Gemma 3*, det samme som Oddero og andre velkendte huse -og mere end f.eks. Batasiolo. Jeg er ikke enig med Søren Frank om alt, men trækker lidt på ham, da jeg ikke er Barolo-tifosi! Jeg foretrækker til hver en tid Gemma’s kommercielle, fyldige stil for fanatikernes supertannin-vine med lys farve og bidende syre.
Set i 2019 og en 10-20 kr dyrere end tidligere i år. Gemma er helt ok Barolo. Typisk murstensfarve og interessant duft med læder og frugt, en vis stramhed, men med en moderne Barolo’s bløde tanniner. Den kræver 3-5 år og vil nok leve i 10-15 år.
Søren Frank giver i ”Barolo” Gemma 3*, det samme som Oddero og andre velkendte huse -og mere end f.eks. Batasiolo. Jeg er ikke enig med Søren Frank om alt, men trækker lidt på ham, da jeg ikke er Barolo-tifosi! Jeg foretrækker til hver en tid Gemma’s kommercielle, fyldige stil for fanatikernes supertannin-vine med lys farve og bidende syre.
Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 2/5, Føtex, indtil torsdag 9/5
For (os) kræsne en totalt ligegyldig pleaser, men for mig lidt bedre end de sødmefulde vine fra Puglia. Rossogrande er en let Ripasso-type, meget nem at drikke ganske, som laves af Silvano Piacentini, som levere millioner af flasker til Bilka og Føtex. Den har nydelig fylde, simpel, god alkohol og ikke for sød.
Golden Zin zinfandel, Bilka (6 fl: 199 = 33,17/fl) er ikke en vin, jeg køber. Kun smagt én gang. Det var nok. Fra California, dansk tapning.
Penfold's Koonunga Hill rød/hvid... 69,-
**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2/5,
Australien. Rød cabernet/shiraz i en fast, lidt stram stil med rig duft af urter og bær, som ofte har godt af et år eller to på flaske, men egentlig særdeles egnet til solid vintermad. Nydes kælderkold. Den hvide er pæn og nydelig uden større dikkedarer (men kun smagt én gang). Koonunga er 93 hektar i Barossa (godt 10 km fra Rowland Flat, hvor Jacob's Creek ligger). Men det er årtier siden, at begge måtte langt væk for at hente vin -begge henter nok 99% i de billige, varme områder inde i landet! Koonung Hill har været solgt med dette navn siden 1976 -samme år som Jacob's Creek- men har nu fået en storebror, der hedder netop "Seventy-Six", som smager mere som den Koonunga, jeg husker fra 1980erne. Penfold's er berømt for sin Grange shiraz, som igen er en seriøs rival til titlen nr 1 i Australien. Penfold's er del af Treasury, et af Verdens største vinhuse, nr 1 i Australien (Lindeman, Wolf Blass, Yellowglen, 19 Crimes mv), men også ejer mærker i bl.a. New Zealand (Matua mv), Californien (Beringer osv).
Mateus rosé, Portugal... 39,-
Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 2/5 (samme pris i Kvickly og Superbrugsen)
Den lyserøde har en lidt sødlig, men ellers positiv frugt, middelfyldig, let sødlig (15 g/l), der balanceres ok af boblerne. Meget let drikkelig terrassevin til et glas i utide.
Etiketten prydedes af ejerens Casa de Mateus, et eventyrsmukt hus lidt uden for Vila Real i udkanten af Portvinsområdet. Skulle du komme forbi, er både hus og park rigeligt omvejen værd!
Mateus gjorde Sogrape til Portugals suverænt største vinhus med penge nok til at købe anerkendte vinhuse som Sandeman, Ferreira, Offley og andre. Undervejs fik vinen ros fra uventet kant: “My only regret is that when I flew around the moon, I wasn’t drinking Mateus” -Borman, den første amerikaner, der så Månens bagside.
Andre fans set med Mateus i hånd er Steve Jobs (Apple), Graham Nash (Crosby Stills & Nash og Hollies), Jimi Hendrix og gennem næsten 25 år for dronning Elizabeth II. Om vinen hjalp hende til hele 70 år på tronen ved jeg dog ikke!
My Way, rød/hvid, kr/fl v 6: 39,83
Gå hellere efter Montgras eller -for blødere smag- spanske Kingpin, som er anderledes god vin -og tilmed billigere!
Ingen af dem er min vej i vin, men på tilbud er den røde zin og cab ok køb (til 53 kr/liter). Navn og udstyr fortjener mere ros end vinen, som end ikke Sinatra kan redde. Kun smagt rød zin, som byder på krydret styrke + lidt sødme, som er tæt på 3*, men ikke helt. Hvid er også trættende i længden. Kun smagt én gang -rigeligt.
