Søg i 1400 opslag:

05/11/2024

uge 45: usædvanligt mange vinøse topkøb!

Uge 45 må være en af de bedste uger, jeg har oplevet. 
19 tilbud nogenlunde ligeligt fordelt mellem Italien, Frankrig og "Den ny Verden" (Sydafrika og Sydamerika) med et tilbud fra Tyskland (lækker riesling og pinot). 

Men helt unikt ingen vine fra Spanien i denne uge. 

Til gengæld er der hele 6 BEDSTE KØB med 2 fra Italien, 2 fra Sydafrika og ét hver fra Frankrig og Chile, tilbud som i enhver henseende er i særklasse. 

    Fra Italien Barbera (39) og Chianti Classico Riserva (89), mens Sydafrika byder på Spier's økologiske Yellow Wood (39) og 21 Gables pinotage (66,50 v6), en af landets store vine. 

    Frankrig byder på lækker crémant Haut-Mouleyre (49) og Chile på den formidable Coyam (99), der af seriøse kritikere har fået 95-96p/100.  
Årsagen til de mange topkøb er måske, at Brugsen, Føtex og Bilka alle har valgt at have vinfestival samtidig. 

    Men det er Superbrugsen og Kvickly, som har de fleste topkøb: Coop dominerer totalt med 13 af 19 tilbud, men af dem er hele 7 fra 365discount, ikke set før! 

Der er 2 tilbud hver fra Føtex og Bilka, mens Meny og Rema1000 har ét tilbud hver. Ugen var dog svær for Lidl og Netto, der ikke har tilbud med.  

Alle vine er tappet nær grostedet, om andet ikke er nævnt.

N.B: Ønsker du at modtage mails med bl.a. ugens vinkøb, så mail til vinkenderblog@gmail.com

9 vinkøb under 50,-

Frontera Chile rød/hvid... 29,- 

Bedste KØB + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 6/11
Lillebror til Casillero del Diablo og i samme stil, blot uden eg. De hvide er nok bedst sammen med rød cabernet, positiv frugt, fylde med lidt frugt til at dæmpe syren. Merlot ikke smagt, men tvivler på den. Chardonnay ganske god, ren aroma, tør smag. Sjovere end Gallo herunder! 

Barbera d'Asti "Sori dei Mori".... 39,-

Bedste KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11 

Måske det bedste barbera køb. 2022 fik 88p/100, 2021 fik 90p/WineEnthusiast. 

Rustik snarere end poesi, en grov håndværker med ru fingre (men man kan lide ham/hende)! Middel fylde, frugtrig med friske røde bær, lidt tannin og god syre, der gør den perfekt til risotto, pizza og ikke mindst efterårets simremad. Nyd kælderkold. 
      Barbera er den daglige vin i Barolo-land. Druen modner fint og kan levere store kvanta, men kan også levere en solid, kraftig vin, som ikke kræver 10 år på flaske.

Why? negroamaro zinfandel... 39,-

Bedste KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 8/11 

Det startede med Why Not? Så kom That's Why -og så kørte toget. Forhåbentlig ere Why? Because I'm not like the others? Det ror jeg den er -ellers er der en hoben sure kunder, der ikke får en mørk, frugtig og fyldig rød med lige tilpas tannin til at balancere en lille sødme. 

Yellow Wood rød/hvid/rosé... 39,-

økologiskSpier rød Bordeaux-blend, hvid chenin-viognier, rosé, Sydafrika 
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Yellow Wood er en af Spiers gode vine og koster 100 kr i Tyskland. Derfor er 39 næsten for billigt (hvad jeg normalt aldrig indrømmer!). 
    Fra det finere "Coastal" region. Den røde er Bordeaux-blend på malbec, merlot og cabernet med lidt eg -afrundet, fyldig, men ret blid. 
    Den hvide er på chenin og viognier -meget frisk og frugtig, tør- mens den lyserøde er tør, lavet på shiraz, men ej smagt. 

la Chasse Réserve Rhone rød/hvid... 40,-*
*: kræver Coop-medlemsskab

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 7/11
Kan se, at vinene koster over 100 kr i Irland, så 40 er godt køb! Vi er tæt på 4*. Den røde har pæn frugt, rund fylde med lidt blød tannin, en gedigen vin, som dog mangler vildskaben fra f.eks. Morel. 
     Den hvide er ny, tør, frisk og udadvendt med diskret aroma. Hvid Rhone er sjældent mindeværdig, men denne er god, da de ofte triste clairette og bourboulenc er suppleret med roussanne. Nydes ung. Med skruelåg en sikker 4*! 


Nino Ardevi Ripasso... 49,- 

Godt KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 8/11

Jeg har fortsat ikke smagt denne ripasso fra Progretti, som sælger vin fra hele Italien, over 5 mill. fl/år. Vinen lover ganske ok med god frugt og middel fylde. Storebror amarone fra Ardevi står til 159 hos Megavin og ikke mindre end 285 hos Wines&Co. Så Ripasso bør være et superkøb.  


Haut-Mouleyre, Crémant... 49,-

Bedste KØB + **** (4/5), 365discount, indtil onsdag 8/11 
Bordeaux brut. En tør, meget frisk og ren crémant med nydelig aroma og middel længde. Vinen fik i 2021 hhv 89p og 88p/100 fra kompetente Falstaff og WineEnthusiast. 

    Haut-Mouleyre er glimrende slot i St Émilion, men vinen sælges uden slotsnavn og laves i Eschenauers store kælder (som også leverer bl.a. Calvet, Dulong og Bresson). Måske kommer nogle af druerne fra slottet? Nydelig etiket og et rigtig godt køb -hvor meget vin på Champagne-metoden får du ellers til 49? 

Southbank Estate sauvignon blanc... 49,- 

Bedste KØB + *** (3/5), 365Discount, indtil onsdag 8/11

God hvid NZ sauvignon til superpris. En typisk sauvignon med overdådig aroma af sød frugt, urt, passion og solbær. Frugten går igen i smag, som balanceres af sprød syre.
    Lige så god eller endog bedre end langt dyrere vin fra giganterne Constellation (bl.a. Selaks, Kim Crawford osv) og franske Pernod-Ricard (Brancott mv), der leverer 75% af al vin fra New Zealand.
      Vinen laves af Yealandsgrundlagt 2002 af Peter Yealand med 1500 hektar et af de største domæner i New Zealand. Vinmarkerne ligger ved Awatere, en ret kølig del af det store Marlborough,. der leverer halvdelen af al vin fra New Zealand. 
      Vinmager Natalie Christensen var IWCs "årets vinmager hvid" og er efterkommer efter tiptipoldefar, som fulgte grundlovsfader Monrad til det fjerne New Zealand efter nederlaget i 1864. De grundlagde kolonien Dannevirke nær Hawke's Bay opkaldt efter den gamle vold, som engang var Danmarks sydgrænse. 

Cesari "Villa Annone", kr/fl v 6: 49,83
6 fl: 299. Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Ripasso-type, hvor corvina blandes med merlot og cabernet. Kun smagt én gang. Med 15% alkohol er vi i den styrke, hvor vinen kan ligne Amarone. Druer fra Verona området, 5* fra Vinavisen. Prisen er lavere end før set. Kun smagt én gang, umiddelbart topkøb. 
    Cesari er et historisk hus, som generelt har gode vine. Huset var i 70erne det første, som solgte deres Amarone til alle 5 kontinenter! 

4 vinkøb 50-70,-


Chablis "Benoït Tassy"... 79,-

Bedste KØB + *** (3/5), 365Discount, indtil onsdag 8/11

Vent en letbenet, helt tør og frisk vin med vis stil og sart aroma af æble og hø, men uden større karakter -meget flot til prisen. Og som egentlig er herlig ung, selvom mange nok vil finde lige så stor nydelse i den (meget dyre) 2020. 

    Kun smagt Chauvenet i moderkæden Brugsen (som blev soglt til 89, mens en ambitiøs webside forlangte 349!). Og Tassy kommer nok fra samme firma, der nu frister skæbnen som en næsten glemt del af giganten Boisset, som lægger mere vægt på Moreau Chablis end sine knap så kendte mærker.

Spier "21 Gables", kr/fl v6: 66,50

6 fl: 399, pinotage Stellenbosch Sydafrika

Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Prisen er for lav (international pris over 259!). Pinotage er Sydafrikas "egen" drue, en krydsning af pinot og hermitage (lokalt navn for Rhones cinsault). Set i 2018, som er ganske kraftig vin med fed frugt og fint præg af 20 måneder i små egefade. Afrundet og moden nu efter 6 år. Mere lækker end dyb, men imponerende -især til prisen. 

     Vinen har navn efter de 21 meget smukke hollandsk inspirerede gavle, der er på bygningen. 2018 fik 92p/Tim Atkin, men kun 87p/Parker og i 2020 5* i Ekstrabladet.  

Guigal Côtes du Rhône... 69,-

Godt KØB + **** (4/5), 365discount, indtil onsdag 8/11 


Husker den som forbavsende god for en vin lavet i så store mængder -fyldig, mere fed end dyb, men pænt lang smag i en lovlig poleret stil. Prøv at smage den op mod den sprælske Morel (fra Chapoutier) til 59 i Brugsen. Mange vil foretrække blødheden, og så er det rigtig god pris på Rhone med kendt navn. Kender ikke årgang, men håber på 2020 eller yngre. 

Crémant Moillard... 69,- 

Bourgogne. Hvid brut eller demi-sec, rosé Brut

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Nok samme crémant som Martenot (20 kr dyrere i Bilka) og Maison, 10 kr dyrere i Meny. Egnet til en sen aften lige før 2025. Rosé er god, tør, fyldig og ren, mens den hvide fik 89p/WineEnthusiast i dec.2021 og 6*/6 af AOV (12/20) med ordene: "Nektarin og litchee, fyldig rund og behagelig mousse. Fin afstemt syrebalance af lime. Et ganske let mineralsk præg der giver vinen lidt klasse." I dag har vinen fået årgang -set i 2021, men 2022 må være på vej. 

6 vinkøb over 70,-

Monteil d'Arsac, Haut-Médoc... 79,-

Bedste KØB + **** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 3-9/11

2015 har fået 90-91-92p/100 fra 3 pålidelige kritikere. Med 9 år bag sig tæt på fuldmoden, så du får en fyldig, ganske elegant vin, hvor en sart, distinkt bouquet kommer op ad glasset, fulgt af god længde og fast struktur. Nok fortsat holdbar 3-5 år eller længere. 

Det smukke slot ligger i MargauxFar West på grænsen til de store skove og bærer derfor "kun" betegnelsen Haut-Médoc, ikke Margaux.  
     Slottet har en spændende historie, som strækker sig tilbage til 1100-tallet. Slottet fik sit navn fra familien d'Arsac, der var gift ind i familien Montaigne (og ven med filosoffen). En senere ejer var Ségur, tidens mest berømte slotsejerfamilie.


Il Grigio Chianti Classico Riserva... 89,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 12/9

Set i 2020. Grigio Riserva forener det civiliserede med det kommercielle i en lækker Chianti!  Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -en god sangioveses fine tørre tanniner til sidst, men grundlæggende blød. Bedre med 2-4 år mere på flaske.  
    2020 vil have godt af et par år, men imponerer allerede. Bl.a. 93p/Spectator og 92p/Parker.. Pris i USA 27$ + tax, ca. 190 kr. 
    San Felice er en stor, men rigtig gode vingård i den sydlige del af Classico, hjertet i Chianti med 7000 hektar, hvoraf San Felice ejer 140 hektar. 

Dr Pauly Bergweiler rød/hvid... 89,-

Hvid Wehlen Riesling: Sonnenuhr Kabinett (sødlig), Klosterberg (tør), Mosel - rød Spätburgunder Staatsweingut Freiburg Baden, Tyskland

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 28/11

Klassisk riesling fra Pauly's eget domæne samt rød pinot fra en ven:  
Den sødlige Sonnenuhr Kabinett er lækker. En lys, let og udadvendt riesling med intens aroma, elegance og smuk sødme, som balanceres af frisk syre. Stadig ung og vil få endnu mere aroma de næste år. 2022 fik 91p/Wine&Spirits, 89p/WineEnthusiast og 90p/Falstaff. 
    Hjertet af det stejle "Grosse Lage" Sonnenuhr ejes mest af medlemmer af familien Prüm, bl.a. Pauly-Bergweiler med 0,7 hektar (!). Soluret midt på skråningen blev rejst i 1880erne af Jodicus Prüm, en stamfader til Pauly. 
    Den tørre Klosterberg kommer fra lille, stejl skråning på den anden side af floden med køligere klima (iøvrigt oven over Molitor's hus). Ikke smagt, men har fuld tillid. Men hvorfor samme pris? Sonnenuhr er Grosse Lage (bedst), Klosterberg ikke. 
    Den røde tørre Spätburgunder kommer fra Staatsweingut Freiburg i Baden. Ikke smagt, men en ven har ros. En tør, frugtig pinot 2021, meget respektabel snarere end top. Vingården ejer hele 23 hektar i Ihringen ved Kaiserstuhl. 

Brunello Poggio Forte... 99,-

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 28/11

Brunello har kraft og aroma, tæmmet af 2 år i store egefade, men er vel egentlig ikke andet end en normal Chianti med lidt mere af det hele. Set i ung 2019, men serverer du vinen kælderkold, tror jeg, du vil blive mere end tilfreds til både and og gris.  

      Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Jeg vil tro, at Poggio Forte er identisk med Qercecchio. 

Coyam carmenère-syrah mv...  99,-

2020 biodynamisk syrah/carmenère/cabernet/carignan osv, Colchagua Chile
Bedste KØB + ***** (5/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31.december


Superkøb til for lav pris -vinen har en global pris på 170-220 kr og er blandt de fineste vine fra Chile. 2020 fik med hele 96p/TimAtkin samt ugens køb og 5*/6 af Rydberg i Spritnyt. 

     Meget flot, mørk, rig og intens aroma med krydderi og frugt, meget fyldig, afrundet, men ingen klodset sværvægter, der er syre til sidst, der holder det hele i balance. Moden nu og nok et par år frem

    Vinen er enyskabende mix af Bordeaux og Rhone druer, som siden årgang 2001 er blevet en klassiker i Chile. 

    Lige dele Bordeaux-druer (mest carmenère) og Rhone druer (mest syrah) fra det fine Colchagua med et år i nyere franske egefade. 

Chablis "Union des Vignerons"... 99,95

**** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 7/11

En vin fra Chablisienne, det voldsomt store kooperativ i Chablis. Kælderen bruger rigtig mange navne -i reglen samme vin- bl.a. Pierrelée til Philipson (på "tilbud" i Bilka til 149). Begge har samme pris på kælderens web -og "Union" har endda fåët guldmedalje ved IWC.
    Prisen på Chablis er faldet, og du kan nu få Chablis ned til 79 fra konsumhuse som Boisset. Denne er bedre og tappet på vingården -i den blidere ende. ren aroma, let, sprød og frisk, umiskendelig Chablis, men måske for rund til at være i top. 

03/11/2024

Brugsen III: Klassisk sydafrikansk, Chianti og crémant!

"De 21 Gavle" er en af de store vine fra Spier i Sydafrika. 21 Gables koster globalt over 250 kr, men fås indtil nytår til blot... 66,50 v6. 

Superbrugsen og Kvickly er svære at overgå i 2024, så jeg har må skrive hele 3 opslag på de aktuelle tilbud, der løber til nytår. Og nye tilbud kommer til hver uge! 

    Juleportvinen er Pocas 10 årig tawny (99), som kaldes Special Edition, men nok er den flotte 10-årig blot med flottere etiket. Men den sætter Salling's 10 årige Méneres (samme pris) på plads. Du kan endog billigere få den kraftige Pocas LBV Port (89)! 

    Et endnu bedre køb er Moillard (69), en crémant fra det dyre Bourgogne, som kommer fra samme kælder som Martenot (20 kr dyrere i Bilka/Føtex) -og en ven hævder endda, at Moillard er bedre! 

    Piccini Chianti Classico Riserva er superflot til blot 59, for mig det bedste køb fra det store Chianti hus. 

    F de Fuenstespina (149) er en prestigevin fra vigtig vingård i Ribera del Duero og et vellykket forsøg på Brugsen med en dyrere vin, som samtidig er godt køb, bl.a. med 6*/6 fra Rydberg, som har skrevet god bog om spansk vin. 

    Jeg havde helt glemt god whisky som Old Pulteney Malt (179) og Combeau XO Cognac (229), men det er svært at få det hele med! Heldigvis har Brugsen også mindre gode tilbud, så jeg har noget at kritisere -læs længere nede!  

    3. opslag med Brugsens juletilbud -afsnit 2 kan ses her! 

Bedste KØB: Spier 21 Gables pinotage -  F de Fuentespina Ribera Duero - Piccini Chianti Classico Riserva - Crémant Moillard - Pocas 10 år Port - Pocas LBV Port 
Godt KØB: Diablo rød/hvid - Villa da Vinci "Ippolito" Toscana - Barolo Fontanafredda - Piccini Chianti Riserva - Solco Toscana - Hautes Cotes de Nuits Moillard - Hola! cava hvid - Gran Barón cava brut - Brachetto "Suagna" rød brusvin - Champagne Joseph Perrier Brut Royale -  Pocas 10 år hvid + Colheita Port - Johnie Walker 12 år whisky - Old Pulteney Malt whisky - Talisker 10 år malt whisky - Dalwhinnie 15 år malt whisky - Combeau XO Cognac - Père Francois VSOP Calvados 
Andre: Piccini Brunello - Prosecco "Barocco" - Cragganmore malt whisky - Normandin VSOP Cognac

uge 44-52/2024


Spier "21 Gables", kr/fl v6: 66,50

6 fl: 399, pinotage Stellenbosch Sydafrika

Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Prisen er for lav (international pris over 250!). ”21 Gables” er en af de bedste fra Coop’s sydafrikanske leverandør. 

      Pinotage er Sydafrikas "egen" drue, en krydsning af pinot og hermitage (lokalt navn for Rhones cinsault). Set i 2018, som er ganske kraftig vin med fed frugt og fint præg af 20 måneder i små egefade. Afrundet og moden nu efter 6 år. Mere lækker end dyb, men imponerende -især til prisen. 
     Vinen har navn efter de 21 meget smukke hollandsk inspirerede gavle, der er på bygningen. 2018 fik 92p/Tim Atkin, men kun 87p/Parker og i 2020 5* i Ekstrabladet.  

Diablo rød/hvid, kr/fl v 6: 66,50

6 fl 399, rød "666" blend eller cabernet, hvid chardonnay eller sauvignon, Chile

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12
Storebror til Casillero del Diablo og marginalt bedre i en mere poleret stil. De hvide er rigtig gode, præget af ren frugt og sprød, frisk tør smag
    En sort cab eller en rød "Dark" til Mørkets Fyrste, Djævelen! Vinen er lagret 6 måneder, 6 uger, 6 dage -666 = djævelens tal! Jeg foretrækker "666" med den fine krydring, dybt farvet, intens aroma af moden frugt; fløjlsagtig, kraftig, afrundet, men med fine mineralske noter -djævelsk attraktiv, burde jeg vel sige? 

      Den sorte cab blev i ældre år rost af Henrik Oldenburg (17p/20) med ordene: "ikke så dyster og uhyggelig, som navnet antyder, men mørk og dyb (for) yndere af egetræ, kokos, røg, tobak, engelsk lakrids og vanille... saftig, med frugtige hilsener fra solbær og hyldebær, den er tæt, syresvag og let drikkelig."


Villa da Vinci "Ippolito" Toscana... 149,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

En såkaldt "supertoscaner" på sangiovese + franske merlot og syrah med lagring i små egefade, mest nye. 

Forgænger 2018 fik 6* af Flaskehalsen: "Har stort set alt, hvad man kan ønske sig til den mangfoldige smagseksplosion i grantræets skær. Det er blødt, det er fyldigt, det er stramt, det er krydret, det er afbalanceret og det er i allerhøjeste grad velskabt. En fremragende rødvin."

    Vinen laves af kooperativet i Vinci mellem Pisa og Firenze på jord, som engang tilhørte byens store familie -og er fødested for geniale Leonardo (som dog mest boede i Milano, hvor hans 1,5 hektar vingård leverer vin den dag i dag). Foto viser villaen, som i dag er ferieboliger åben for alle.  

Barolo "Fontanafredda"...  149,-

Godt KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12
Den unge 2019 er superb (bl.a. 94p/WineSpectator, 18p/Oldenburg). Det historiske hus blev grundlagt af den første konge af Italien og leverer superb Barolo i en klassisk, men nogenlunde tilgængelig stil. 
    Oldenburg: "Blød, let røget og saftig, med aftryk af engelsk lakrids, bagte krydderurter og et ekko af ristet egetræ... mildt, saftigt og let røget i glasset og slutter veloplagt og sikker, med lang eftersmag".

F de Fuentespina, Ribera del Duero... 149,-

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Set i 2019. 2019 har fået både 92p/Peñin og 6*/6 af Rydberg (SpritNyt + forfatter til værket  Spanske Vine), og mange vil elske denne vin.  

    Vinen er en af topvinene fra Fuentespina, en stor vingård i Ribera del Duero. Holder meget af vinene, men for mig er de ikke top -end ikke denne prestigevin. Jeg mangler lidt nerve under al kraften og frugten. Med en normalpris på 300 (og global pris) er 149 en superpris. Nydes inden for et par år. 

Piccini Chianti Classico Riserva... 59,-

Bedste KØB + **** (4/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12 

Den klassiske Chianti er ofte den bedste vin fra Piccini, og denne er endda Riserva og må være et topkøb. Kender ikke årgang, men vent en rimeligt kraftig vin med mere dybde end normal Classico. Måske 2020 -kan være topkøb. 
    Piccini er herhjemme nok mere kendt for vine som Memoro og Primitivo -ingen af dem fra Toscana- men huset laver masser af vin herfra -faktisk leverer huset 1 ud af hver 10 flasker Chianti. 
    Huset ejer kun 70 hektar her, så næsten al vin hentes udefra. Huset kan dog levere god vin og har et tæt samarbejde med det gode Geografico kooperativ.  

Brugsen tilbyder også Brunello di Montalcino (179, 4*), ganske god, men bestemt ikke top. Smagt 2 gange i de senere årgange. 

Piccini Chianti Riserva... 50,-

Godt KØB + *** (3/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12 
Piccini's Riserva er ikke stor Chianti, men en kommerciel vin med lidt fylde, lidt aldere, lidt spids duft og tør eftersmag -dog bedre efter en tid i glasset, hvor den faktisk bliver helt nydelig! 

Piccini Solco Toscana "appassite"... 69,-

Godt KØB + *** (3/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12 
Sangiovese og andre druer tørrer lidt på vinstok og i kælder inden gæring for at få alkoholen op til 13,5%. Jeg faldt ikke for 2021 (smagt én gang), men den fik 90p/WineEnhusiast: "Succulent fruit aromas of figs, cherries and raspberry jam, then turns umami and herbaceous. The juicy, easygoing palate returns to the fig and cherry elements, while tannins cling to boisterous acid."
    For mig lidt højt, for den fik 99p/Maroni (= omtrent 85p fra andre). 

Hautes Cotes de Nuits Moillard... 149,-

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Efter mange år med urimeligt høje priser tror (og håber) jeg, at vinene fra mit favorit område er kommet ned i pris. Men når denne vin (med en anden etiket) sælges af velkendt vinhandlerkæde til 275 kr (!), så er der et stykke vej endnu -for denne vin anser jeg ikke for mere et godt køb! 
    Set i 2022, som er rigtig godt år, med guld fra pålidelige Burgundia d'Or. Kun smagt i ældre år (og anden etiket). Vent en afrundet vin med masser af bær, let til middel fylde, fast og middel lang. "Vignes Hautes" er mærke, ikke særligt parcel. 

Crémant Moillard... 69,- 

Bourgogne. Hvid brut eller demi-sec, rosé Brut

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Nok samme crémant som Martenot (20 kr dyrere i Bilka) og Maison, 10 kr dyrere i Meny. Egnet til en sen aften lige før 2025. 
    Rosé er god, tør, fyldig og ren, mens den hvide fik 89p/WineEnthusiast i dec.2021 og 6*/6 af AOV (12/20) med ordene: "Nektarin og litchee, fyldig rund og behagelig mousse. Fin afstemt syrebalance af lime. Et ganske let mineralsk præg der giver vinen lidt klasse." I dag har vinen fået årgang -set i 2021, men 2022 må være på vej. 
    Moillard var i 00erne et stolt 150-årigt familiehus med stort domæne. Efter nogle kedelige år under Sauvestres dubiøse ejerskab ejes huset af Joseph Helfrich's GCF gruppe. GCF er begyndt at lave god vin, selvom de bestemt endnu ikke har det store ry, hverken i Bourgogne eller hjemme i Alsace.

Hola! Cava brut hvid/rosé... 59,-

økologiskBarcelona cava, Spanien

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10 

Vinen lever ikke helt op til mine håb og er ingen konkurrent til Moillard herover, selvom den ses i webbutik op til 150 kr! "Hola" er spansk for "Hej!", som designmæssigt er forkortet til H. "Hej" hedder officielt bon dia på katalansk, men spansk er åbenbart (stadig) ok! 

    Vent en hvid med rimeligt frisk aroma af æble og blomst, let (11,5%), blød syre, lille sødme gr den bløde syre gør, at vinen ikke virker helt tørPink er også tør, med frugtig næse, let og sprød
    Hola! Barcelona er grundlagt af det belgiske par Christopher Heirwegh og Christel Weemaes (foto). De ejer lidt vin, men køber langt det meste ind i samarbejde med den begavede vinmager Joan Soler fra Plà de Bages. Hovedsædet er et shoppingcenter mellem Barcelona og Tarragona. 
    Druerne parellada, xarel-llo og macabeo + lidt chardonnay og pinot noir høstes om natten og morgenen og får 2.gæring og lagring mindst 12 måneder på flaske. Trods navnet Barcelona må druerne godt hentes sydpå, da vinen ikke har Catalunya-certifikat.

    Brugsen tilbyder også den klassiske Gran Barón cava (50, godt køb + 3*), som også fås i flere variationer. Ikke smagt for nylig, men husker en simpel, men ganske frisk brut. 

Prosecco "Barocco"... 59,-

*** (3/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 31.12.
Ikke smagt, men forventer fint brus, duft af æbler, let frisk og rimeligt sprød med kun lille sødme til sidst. 90% prosecco (glera), 10% chardonnay. 
    Et mærke fra Botter, Et meget stort familiehus, som har leveret vin til Irma siden først i 1970erne -og som (formentlig) overlever hos Coop.

Brachetto "Suagna", sød rød brusvin.... 59,- 

Godt KØB + ***Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12 
En slags sød rød Asti med smukt rødt brus og en forførende aroma af hindbær. En specialitet i Piemonte, som går rent ind -og ud igen. Men ungerne elsker det! SmagpåVin gav den 5*. 

Joseph Perrier "Cuvée Royale"...  229,-

Champagne brut, godt KØB **** (4/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Du kunne få den til 200 for et par år siden og 210 sidste år. Men stadig god Champagne, som ikke står tilbage for Moët og andre måske bedre kendte mærker. Indbydende aroma, let, ren og sprød, -afrundet af beskedne 8 g/l restsødme89p/Ekstrabladet, hvor Rydberg skriver"Grønne æbler i duft. Let, frisk champagne. Vellavet med en pæn mousse. Frugtig afslutning."  

Pocas 10 års Port... 99,-

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvicklyindtil tirsdag 31/12
Brugsen har en tradition for en årlig "JulePort" lagret 10 år, og i år er turen kommet til Pocas (udtal: Posas), mangeårig leverandør til Brugsen, som allerede har fået hele 18p/20 af superkender Oldenburg (forfatter til klassiske "Portvin"). 
    Kaldes "Special Edition", men lur mig om ikke den smagere som den normale (dyrere) 10 år på en prik -blot en ny (og flottere) etiket! Og jeg i reglen Pocas for Burmester, Feist, Taylor og andre. Husker en klassisk tawny farve og rig bouquet med modne nøddeagtige toner og lidt eg og frugt. Pænt lang smag. 
    Brugsen tilbyder også Pocas 10 år hvid (99, 4*), den flotte LBV Port (89, 4* + bedste køb) samt 2012 Colheita Port (139, 3*, med 18,5p/Oldenburg). 


Johnie Walker Black Label "12 år"... 159,-

whisky, godt KØB **** (4/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Mærket var så stort for 50 år siden, at mange rynkede på næsen ad den -til fordel for Chivas Regal! Ikke mig, for den sorte Johnie var også dengang bedst -og et fund til 159. Fint røget næse, meget fyldig, pænt lang, ganske lille sødme, men i god balance -en herlig drik til kaffen o.l. "Tastebuds seducing stuff", skriver Whisky Bible. 

Old Pulteney Single Malt Whisky ... 179,-

Highland whisky, godt KØB **** (4/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

En ganske lækker Single Malt til en god pris fra et af de mest nordlige destillerier i Wick tæt på Orkney. Uden alder, men rimeligt lagret, forbavsende blid med kun en snert af det salte vand og en afrundet, moden smag, som er tør og ren. 

Brugsen tilbyder også malts som en original Talisker 10 år 45,8%, en blødere, lækker Dalwhinnie 15 år og flot Cragganmore 12 år (249, 4*), alle gode køb, især Talisker og Dalwhinnie.  

Pascal Combeau XO Cognac ... 229,-

Godt KØB + **** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

En god Cognac trods prisen. XO skal lagres mindst 5 år, men denne har fået hele 10 år -god bouquet, afrundet smag uden for meget sødme. 
    Pascal Combeau er grundlagt i 1838, men er i dag del af det gamle hus Gautier, som igen ejes af Marie Brizard, kendt likører som Apry og Anisette (som har givet navn til den legendariske sanger i Savage Rose!). 

    Brugsen tilbyder også Normandin VSOP Cognac (179, 3*) og Père Francois VSOP Calvados (179, 4* + godt køb).