Søg i 1400 opslag:

01/09/2024

Meny: klassisk Bordeaux og økologisk Brunello!

En rigtig god uge for Meny, som byder på spændende vine, som jeg kan få lyst til at købe og som samtidig byder på en ny, anderledes smag! 

Meny er rigtig god til fransk vin. Recougne kunne meget vel bære et dyrt navn som Pomerol eller St Emilion -men etiketten siger Bordeaux, og så får du flot vin med 91p/WineEnthusiast til blot 60 kr. Lige så med Alsace Grand Cru (79,95). 

    Der er også en flot Lalande de Pomerol (110) + Cordella Brunello (159,95) og Olivier & Lafont's gode 2020 Chateauneuf du Pape (159,95). 

    Og andre gode køb som Rob's Range Coonawarra fra Australien (49,95). 

Bedste KØB: Riesling Grand Cru Muenchberg - Recougne rød/hvid Bordeaux - Cordella Brunello - Olivier & Lafont Chateauneuf du Pape - Biscarrats Lalande Pomerol - Rob's Range Coonawarra - 
Godt KØB: Corte Giara Ripasso - Pouilly-Fumé "Griottes" - Timbre Douro Reserva- Aus rød/hvid/rosé

uge 36/2024

Riesling Grand Cru "Muenchberg"... 79,95

Bedste KØB + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 5/9

2021 Muenchberg er en af de mindre kendte Grands Crus, som ligger ved foden af Haut-Koenigsbourg i det nordlige Alsace (ej at forveksle med det bedre Moenchberg ved Andlau!). Har ikke smagt denne vin, men med en "normalpris" på 159 får du meget for pengene Formentlig en tør, middelfyldig vin med friskhed og en ren aroma. 
    Det moderne familiehus Biecher er normalt ret middelmådigt. Men denne bør være bedre, fra Grand Cru, som Biecher har interesse i. 

Recougne Bordeaux rød/hvid ...  59,95

rød 2019 Supérieur, hvid tør 2021, Bordeaux

Bedste KØB + ***** (5/5), shop.Meny, indtil torsdag 5/9

Stadig topåret 2019 med 91p/WineEnthusiast, men uanset årgang en mørk, kraftig og fast vin, men aldrig hård, præget af moden merlot, rig parfume og god længde. Den er flot efter 5 år, men kendt for at kunne leve 20 år. 

    Fås også som hvid 2021 (frugt bevares af skruelåg), frugtig, tør og sikkert lækker, mest til mad. Vinen laves af hvid sauvignon (2/3), inkl. sauvignon gris, 1/3 semillon. 
      Slottet ligger i Fronsac ikke langt fra det fine Mayne-Vieil, dvs. heller ikke langt fra Pomerol- men en kommunegrænse gør, at vinen er ”Bordeaux”, ikke Fronsac som Mayne Vieil. 

2018, bedste KØB + ***** (5/5), shop.Meny, indtil torsdag 5/9

En rigtig god pris på god økologisk Brunello fra ret lille ejendom ejet af Maddalena Cordella. Ikke smagt i nyere år, men altid god frugt af krydderi, læder og kirsebær, solid fylde og vis elegance. 2018 fik 92p/DinVinguide med ordene: "Flot næse med syltede sorte bær. Solmoden frugt pakket ind af en flot syre. Velbalanceret klassisk Brunello med en flot intensitet og dybde".

2020, bedste KØB + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 5/9
Jeg har drukket flere vine fra dette vinmager hus, men ofte fundet den almindelige Rhone og Lirac tæt på de dyre vine. Men 160 for en gedigen 'Neuf er så lav pris, at du bør overveje den. Ofte skal du betale det samme for en dubiøs pavevin! Tilmed er det 2020, som er godt år -og med et par år på flaske! 

2019 øko, bedste KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 5/9

Har sjældent smagt vinen, siden den for 10 år siden blev certificeret økologisk. 

2019 er lækkert år, så du kan vente en rund kraftig merlot med indbydende frugt og god længde. Vinen er lukket lige nu, men ved lidt hjælp dukker en rig sekundær bouquet op i glas. Ellers gem 3-4 år. 89p/Rydberg + godt køb.     
    Vinen er 2.vin til det smukke Annereaux, et af de ældste slotte i Lalande, som har tilhørt samme slægt siden 1390, en sjælden rekord!
    I dag ledes vingården af Benjamin Hessel, søn af ægteparret Hessel. Vingården er i topform og leverer god vin efter økologiske principper. Selve slottet er smukt, men der er også et andet slot -Chateau des Insectes, hvor der opdrættes insekter, som bruges til at bekæmpe skadelige insekter som led i den økologiske drift (foto). 
      Vingården går i arv gennem kvinderne, så ejerne har gennem årene båret mange efternavne, bl.a. Malescot, som i dag pryder navnet på en 3.Cru i Margaux!

Corte Giara Ripasso... 79,95

Godt KØB + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 5/9

Allegrini bruges på etiketter til vin fra familiens over 100 hektar vin, mens Corte Giara hentes fra andre vingårde i regionen. Normalprisen 150 er alt for høj, men 80 kr er lav pris.  
    En klassisk ripasso, som har fået en 2.gæring sammen med kvas fra Amarone før lagring 11 måneder i store fade af kroatisk eg. Vinen var god i 2020 og fik 5* + godt køb fra Rydberg. 
    Ikke smagt, men nok en Allegrini light i en kommerciel stil, fyldig, frugtig og med lille sødme (5 g/l).  

    Fås også som Amarone Corte Giara (199,95, 4*), nok bedre, men for stor forskel i pris. 

Pouilly-Fumé "Griottes"... 110,-

Godt KØB + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 5/9
Årgang er 2021, så vinen har nok mistet primær aroma og lidt nerve. Men stadig en hvid sauvignon med mineralsk fylde -alt det, som du savner i alt for meget sauvignon! Som får mig til at huske, at Mondavi i 1980erne kaldte sauvignon for Fumé Blanc! 
      2021 har 14%, det er meget for druen sauvignon. Klimaforandringer, suk.  
      Hidtil har Føtex/Bilka været en favorit med Fournier (på tilbud 100), men denne er måske bedre, da hr Bailly er vigneron. Ejer Jean-Pierre Bailly er 6. generation på vingården, som ejer 17 hektar midt i det lille område, der sammen med nabo Sancerre på vestbredden af Loire er essensen af druen sauvignon efter mange kenderes mening. 

Rob's Range Coonawarra reserve... 49,95
Cabernet sauvignon Coonawarra "Terra Rossa", Australia (aftappet i Danmark)
Bedste KØB + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 5/9

Storebror til den daglige Rob's. Den bør være et rigtig godt køb til 50, da den kommer fra det fine Coonawarra, et af de køligere og gode områder nær kysten syd for Adelaide. Giver vine fuld af frugt og fylde. En flot etiket, som kan minde mig lidt om Penfold's. Måske ikke helt tilfældigt - aftapper Globus kan noget med etiketter! 

de Bortoli "Aus" rød/hvid/rosé... 40,-

shiraz, chardonnay eller rosé, Riverina, Australien
Godt KØB + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 5/9
Aus er trods etikettens "Reserve" en basisvin fra det store næsten 100-årige hus grundlagt af indvandrere fra Norditalien. Den røde beskrives som ret lys, men fyldig og blød. Den hvide er pæn og nydelig uden særlig karakter -ikke min smag. Men god pris! 
      Bortoli er et af de største huse uden for de 3 giganter (Treasury, Accolade og Pernod). Huset leverer konsumvin fra det hede, tørre Riverina. 

Barão "Timbre" Douro Reserva ... 59,95

2020. Godt KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 5/9

Husker vinen (ældre år med anden etiket) som klassisk Douro i en herlig tilgængelig stil, meget mørk, intens frugt, kraftig, mere afrundet end mange, men stadig med en del tannin. Godt til vildt -giv den lidt luft og server den kælderkold. 
      Samme hus leverer en masse Portvin -Maynard's i Rema1000, Menéres og Feuerheerd i Salling og Barão de Vilar i Meny. Rødvinen laves af præcis de samme druer (4-6 forskellige, bl.a. tinta do roriz, tinta cao, touriga osv). 

Maydell Baden grauburgunder... 79,95

*** (3/5), Meny, indtil torsdag 25/7

Baden, Tyskland. Jeg har ikke smagt disse vine fra Bimmerle, en stor privat vingård i det nordlige Baden med en årlig produktion på over 1 million fl. fra eget domæne + 40 druedyrkere. Men god pris for Baden. 
    Grauburgunder hedder pinot gris på den anden side af Rhinen -ALsace- og giver lignende vin i Baden. En fyldig vin, men kun smagt for mange år siden, hvor jeg noterede en lille restsødme. 
    Maydell er trods det adelige fornavn Baron vine til kæderne, bl.a. Lidl i Tyskland, hvor en lignende vin sælges til ca. 40 kr.  

Føtex: California med stil, men Grigio er bedst

Efter 2 måneder må Føtex have opdaget, at Brugsen vinøst set fører stort på pris og kvalitet. I denne uge er Føtex tilbage med gode vine og tilbud. Men endnu er vi langt fra at matche Brugsen. Men en god start!    

Ugens bedste køb er Il Grigio Classico Riserva. Den har været på tilbud mange gange, men hvad gør det, når du til 89 får en klassisk Chianti med 93p/100 fra anerkendt kritiker.

    Chile's Montgras leverer Amaral, som er god hvid med "Cool Climate" friskhed (55), mens Quatro er anderledes rød og hvid (55), klassen over den daglige "de Vine" reserva (39). Der er mere fylde i Tanunda's Triathlon (55).

    God vin fra California er ofte dyr, så glæd dig over Josh (rød/hvid, 99), tæt på fund, mens Montagny "Burgundie" er godt bud på dyr Bourgogne smag på budget (89).

Bedste KØB: San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 
Godt KØB: Montgras Amaral hvid + Qatrro rød/hvid + "de Vine" rød/hvid/rosé - Tanunda Triathlon - Beaujolais "Calvet" - Montagny "Burgondie" - Josh rød/hvid California - Porta 6 rød/hvid/rosé

uge 36/2024

Amaral hvid Leyda... 55,-

chardonnay eller sauvignon, Montgras, Chile

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 12/9

Sauvignon er lækker, fjerlet, rig aroma og sprød syre (2022 har fået 90p/Descorchados). Chardonnay er også ganske god med sprød, frisk aroma (kun ældre årgang rated: 2020 fik 90p/Descorchados). 
    To klassiske hvide fra Montgras' vingård i Leyda, blot 12 km fra Stillehavet. Vinene gror på granit og er lette sprøde og friske -slet ikke ulig rigtig god vin fra New Zealand!  

Montgras "Quatro" rød/hvid... 55,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 12/9

Kunne fås i vinter til 45 i Netto, men 55 er også god pris. Quatro er et mis af 4 druetyper (som navnet antyder). Den første årgang afkom i 1998, og vinen er bedre end nogensinde. 
   Rødvin af Bordeaux-typen (80% cabernet sauvignon, carménère og malbec) + 20% syrah. Mørk, kraftig, blød, åben frugt i næsen. En udadvendt vin med frugt, fylde og pænt lang. Seneste rating var til 2021 (91p/Descorchados). 
    Den hvide er næsten bedre, 50% chardonnay suppleres med viognier,  sémillon og lidt sauvignon fra det kølige Leyda. Tør, frisk, meget fin aroma, ren og afrundet eftersmag -en herlig vin alene eller med mad.


Il Grigio Chianti Classico Riserva... 89,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 12/9

Set i 2020. Grigio Riserva forener det civiliserede med det kommercielle i en lækker Chianti!  Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -en god sangioveses fine tørre tanniner til sidst, men grundlæggende blød. Bedre med 2-4 år mere på flaske.  
    2020 vil have godt af et par år, men imponerer allerede. Bl.a. 93p/Spectator og 92p/Parker.. Pris i USA 27$ + tax, ca. 190 kr. 
    San Felice er en stor, men rigtig gode vingård i den sydlige del af Classico, hjertet i Chianti med 7000 hektar, hvoraf San Felice ejer 140 hektar. Vingården har i over 50 år været ejet af forsikringsgiganten Allianz (som fodbold-fanatikere kender fra stadion i München).


Tanunda "Triathlon"... 55,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 12/9

Tanunda's dansktappede dagligvin er banal. Den røde Triathlon er lidt dyrere, men bedre. Blend af 3 druer (som antydet af navnet Triathlon) -én baseret på grenache, én med cabernet-dominans: 

     Rød grenache-shiraz-merlot:  et Rhône/Châteauneuf-blend af grenache og shiraz med merlot som outsider. Rund, stærk, men ret blød. 
    Rød cabernet-shiraz-merlot: Mørkere i farve -cabernet fornægter sig ikke- en snert mere fylde og lidt dybere tone i næsen og lidt mere struktur. 

Beaujolais "Calvet"... 59,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 12/9

En typisk frugtig, let gamay, som bestemt ikke skiller sig ud, men er mere end ok til prisen. Men ikke de 79 værd, som er den officielle pris) Nydes kælderkold.

Familien Helfrich ejer GCF, som igen ejer vinhuse over hele Frankrig. Så det lå lige for, da de overtog det skrantende, men 200-årige mærke Calvet, at bruge dette velkendte navn til vin fra alle deres kældre i Frankrig. Derfor kan du få Calvet fra Bordeaux, Loire, Languedoc, Provence, Rhone -og Beaujolais. 

    Helfrich lægger selv navn til Riesling Alsace Helfrich (59, 3*). Her vil jeg gå i Brugsen, som sælger Laugel riesling til 49. Vinen kommer fra samme kælder og nok identiske. Her fås den til samme pris som bl.a. pinot gris, som koster op mod 90 i Føtex.

Montagny "la Burgondie"... 89,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 12/9

Lys, ren aroma, lidt citrus/smør, middelfyldig, balanceret syre, god stil og længde -bestemt ikke top, men nydelig chardonnay fra Bourgogne tappet af ejerne. Og det er vigtigt i Bourgogne, som er et lille område, dvs al vin kan sælges -til høj pris!- også den dårlige. 
      Montagny kan levere hvid chardonnay, som kan være en habil erstatning for de stadig dyrere Meursault vine. 
     Vinen laves godt 15-20 km syd for Meursault på en stor blid skråning mellem Côte d’Or og Mâcon. Vinen er tappet af kooperativet i Buxy, som er den største lokale dyrker. Set i 2021, forgænger 2017 fik 90p/Vinbladet og 5*/5 i SmagpåVin.

Josh California rød/hvid... 99,-

2021 Pinot Noir Central Coast, rød cabernet, hvid Chardonnay

Godt KØB + **** (4/5), Føtex og Bilka, indtil torsdag 12/9
God vin fra Californien er ofte for dyr. Der er 300+ mill. i USA, hvoraf en del ikke nøjes med tynd kaffe. Det køber det meste -og vinen Over There er bestemt ikke billig. 
    Så jeg må anbefale Josh, især den sorte pinot, der i 2021 er både god og overkommelig, rig frugt med nydelig dybde, indbydende, middel fylde, god længde med fasthed i eftersmagen. 92p/WineEnthusiast.
    Vinen kommer fra det kølige Central Coast, dvs. især Monterey og San Luis Obispo mellem San Francisco og Santa Barbara. 
   Her blev vinfilmen Sideways optaget, bl.a. i danske Solvang.
    Den hvide er ikke helt så god, men stadig meget respektabel, ikke så overdone som mange. Også set som cabernet, som sikkert også er mere end ok. 

    Til samme pris også den fancy Kung Fu hvid riesling og rød pinot (99, 3*), som er en god historie, men i dag ikke meget mere end det. Hvid fra Washington, rød fra California. 

MontGras "De Vine"... 39,-

rød cabernet, carmenère, pinot, hvid chardonnay eller sauvignon, rosé, Chile

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 12/9

Kunne fås til 33,17 (v6) i Bilka indtil sidste uge, men 39 er også rigtig godt køb. Etiketten viser et vinblad og vil muligvis vise, at vinen kommer fra vinplanter. Trods teksten på web er kun lille del lagret i eg (kun 10% af pinot'en!). Cabernet fra især det lune Maipo, Colchagua og naboer er god, som også de hvide, ikke mindst sauvignon'en mest fra det kølige San Antonio. 


Porta 6, Lisboa rød/hvid/rosé... 45,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 12/9

Var også lidt billigere i Føtex i juni (39). Fra bakkerne omkring Lisboa, Portugal. Rød med tilpas fylde, rund, bløde tanniner, med indbydende aroma af bær og blomme. 

      Den hvide (på blend med bl.a. moscatel) er ren og frisk med indbydende næsten tropisk frugt. 2021 fik lidt gavmildt 89p/JancisRobinson. Rosé ikke smagt.
     Vinen kommer fra Vidigal, som for 20 år siden overtaget af dansk-portugiseren Antonio Mendes Lopes,. Etiketten er prydet af gamle danske sporvogne fra 60erne, som stadig kører rundt i Lisboas gader. 

Abonner på: Opslag (Atom)