Brugsen tilbyder p.t. lækker tysk hvid fra nye spændende område, rød som hvid, til særdeles rimelige priser. Plus Chile vinen fra "Djævelens skab" til blot 35.
Superbrugsen og Kvickly er igen i førersædet med en perlerække af vine, hvor 1.del (af 2) ses herunder.
Men sjovere endnu er de nye vine fra Tyskland. MRKGRFLR står for Markgräfler, det smukke område ved Rhinen, hvor Schweiz, Alsace og Schwarzwald mødes. Rigtig god tør hvid Pinot Blanc og rød Pinot Noir (49), nærmest fund til prisen!
Bedre endnu er Weinbiet (69), hvor den røde Spätburgunder meget vel kan rivalisere en Bourgogne eller California til 2-3 gange højere pris. Den hvide riesling bør også være i top.
Andre gode køb er Cattin's fine Alsace Grand Cru (99), Gran Coronas Black Label (79) og Canaja Gold, som til 53 er en bestseller med sin bløde kraft, men ikke rigtig min smag.
Godt KØB: 409 Ribera del Duero - Canaja Gold Verona - Laugel pinot gris Alsace - Johnie Walker whisky
uge 42/2024
MRKGRFLR rød/hvid... 49,-
tør rød Spätburgunder, hvid Weissburgunder, Baden, Tyskland
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10
Ganske spændende tør tysk vin fra Markgräflerland, hvor Baden og Schwarzwald møder Schweiz (med Basel) møder Alsace (Mulhouse). Et lille kooperativ lidt nord for Basels tyske forstad Lörrach, som dyrker god vin på skråninger ned mod Rhinen. Prisen er lav -kan se, at Amazon forlanger 16,99€ (127,50) for en flaske, en grotesk høj pris. Pris på vingård er 45 kr. Desværre ikke set eller smagt endnu.
Foretrækker nok den hvide Weissburgunder (Pinot Blanc), der er rimeligt tør, let og sprød med vis finesse. 11,5-12%, restsødme 5,4 g/l.
Den røde pinot noir skal være ret let (12,5%), rimeligt lang, med duft af kirsebær og krydderi. Meget lille restsødme (3,3 g/l).
Vingården leverede før mest dagligvin ofte på druen gutedel, kendt som chasselas (i Alsace) og fendant (i Schweiz).
I dag koncentrerer den sig om bedre druer og har fået ** (Gut) -flotfor kooperativ- af guider som Gault-Millau og Eichelmann.
Prisen er lav -kan se, at Amazon forlanger 16,99€ (127,50) for en flaske, en grotesk høj pris. Pris på vingård er 45 kr. Desværre ikke set eller smagt endnu.
Foretrækker nok den hvide Weissburgunder (Pinot Blanc), der er rimeligt tør, let og sprød med vis finesse. 11,5-12%, restsødme 5,4 g/l.
Den røde pinot noir skal være ret let (12,5%), rimeligt lang, med duft af kirsebær og krydderi. Meget lille restsødme (3,3 g/l).
Vingården leverede før mest dagligvin ofte på druen gutedel, kendt som chasselas (i Alsace) og fendant (i Schweiz).
I dag koncentrerer den sig om bedre druer og har fået ** (Gut) -flotfor kooperativ- af guider som Gault-Millau og Eichelmann.
Weinbiet "Eselshaut" rød/hvid... 69,-
rød Spätburgunder, hvid riesling, Pfalz, Tyskland
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10
Også ny i Brugsen, dyrere, men nok også en klasse over Baden vinen fra lille kooperativ i Mussbach i hjertet af Pfalz nær Wachenheim.
Et lille kooperativ med blot 35 medlemmer med gode vinmarker, bl.a. Eselshaut (Erste Lage hos VDP/næstbedst), som ligger ved siden af kælderen. Marken er delt mellem mange ejere og dækker 70 hektar.
Eselshaut kommer ikke fra "æselhud", men er en forvanskning af Eselsweide -en græsgang for dette noble dyr! Ganske flot rød med forbavsende fylde for tysk rød (14% naturligt!), fuld af frugt (kirsebær) og god længde. En seriøs rival til de dyre vine fra Bourgogne og Oregon! Meget lille restsødme 0,3 g/l.
Den hvide riesling er endog næsten bedre, knastør, meget mineralsk, sprød og lang -en udpræget madvin. Kan også gemmes nogle år.
Også ny i Brugsen, dyrere, men nok også en klasse over Baden vinen fra lille kooperativ i Mussbach i hjertet af Pfalz nær Wachenheim.
Eselshaut kommer ikke fra "æselhud", men er en forvanskning af Eselsweide -en græsgang for dette noble dyr!
Den hvide riesling er endog næsten bedre, knastør, meget mineralsk, sprød og lang -en udpræget madvin. Kan også gemmes nogle år.
Hans Baer riesling trocken... 39,-
Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10
Fra giganthus, så jeg føler den er en smule "fabrikeret" med lige en snert restsødme trods etikettens "trocken". Men ganske frisk og frugtig, så godt køb til prisen. Baer er et mærke fra GCF i Alsace, som også ejer en række firmaer omkring Bingen i Tyskland. 
Cattin Alsace Grand Cru... 99,-
Riesling Steinert, Pinot Gris Hatschbourg, Frankrig
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10
Cattin er et privat familiehus med stadig bedre vine, for mig en klasse over Alsace Grand Cru til samme pris i Føtex/Bilka og Meny.
De 51 bedste skråninger i Alsace er med rette dyrere. Pinot Gris er fra Hatschbourg nær kælderen og er halvtør og rigtig god. 
Riesling er ganske sprød og lækker, fra den højt liggende Steinert i Gueberschwihr, en ret stor skråning nogle kilometer sydpå.
Familien Cattin leverer rigtig god vin, nu i en mere tør stil end dengang, Irma først solgte vinene herhjemme (du kan også købe Cattin til markant højere pris med anden etiket fra anden importør).
Casillero del Diablo rød-hvid-rosé... 35,-
rød cabernet-sauvignon, merlot eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, Chile
Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10
Vinen laves i djævelsk store mængder (66 mill.fl/år), men er alligevel markant bedre end de blege diablos, jeg husker fra 90erne.
Rød cabernet har fylde, frugt og en rund, men stadig fast smag med rimelig friskhed med fast eftersmag. Både 2022 og 21 fik 91p/Tim Atkin.
Måske er carmenère (2022)ikke i samme klasse som cabernet'en, men stadig har den solid fylde og fasthed i smagen, der gør den til god madvin. 2022 fik 90p/Descorchados. Merlot har jeg ikke smagt i mange år, men kan se, at 2022 får 88p/Descorchados. Helt sikkert topkøb til 35! De hvide er af samme klasse -tørre, friske og rene, uden eg i smagen -nye årgange har fået omkring 90p/100 af lokale Descorchados, som også den hvide sauvignon, som må være svær at slå til denne pris! Rosé ikke smagt, men kan se, at den har fået 5* i Vinavisen.
Kommer du til det skønne Chile, så book et besøg hos Concha & Toro. Huset er sjovt at besøge og ligger tilpas tæt på hovedstaden Chile, selvom druerne hentes over det meste af det meget lange land.
Her hører du legenden... I 1883 plantede don Melchor vinstokke fra Frankrig, som leverede hans bedste vine, som han gemte i et særlig kælder -cabinet på fransk/tysk og casillero på spansk. Men trods en lås for døren forsvandt der hele tiden flasker... Og et rygte blev spredt, at det var djævelen, der drak vinen. Et mærke var født!
Vinen laves i djævelsk store mængder (66 mill.fl/år), men er alligevel markant bedre end de blege diablos, jeg husker fra 90erne.
Måske er carmenère (2022)ikke i samme klasse som cabernet'en, men stadig har den solid fylde og fasthed i smagen, der gør den til god madvin. 2022 fik 90p/Descorchados. De hvide er af samme klasse -tørre, friske og rene, uden eg i smagen -nye årgange har fået omkring 90p/100 af lokale Descorchados, som også den hvide sauvignon, som må være svær at slå til denne pris! Rosé ikke smagt, men kan se, at den har fået 5* i Vinavisen.
Kommer du til det skønne Chile, så book et besøg hos Concha & Toro. Huset er sjovt at besøge og ligger tilpas tæt på hovedstaden Chile, selvom druerne hentes over det meste af det meget lange land.
Her hører du legenden... I 1883 plantede don Melchor vinstokke fra Frankrig, som leverede hans bedste vine, som han gemte i et særlig kælder -cabinet på fransk/tysk og casillero på spansk. Men trods en lås for døren forsvandt der hele tiden flasker... Og et rygte blev spredt, at det var djævelen, der drak vinen. Et mærke var født!
Casillero del Diablo brut ... 35,-
Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10
Gran Coronas cabernet-sauvignon... 79,-
Reserva, Penedès SpanienBedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10
Gran Coronas er cabernet med sort etiket, akkurat som Gran Coronas 1970, som i 1979 vakte genlyd i hele Verden ved at vinde den franske Vinolympiade foran Latour 1970!
Mørk, fyldig og blød med masser af frugt og krydderi- perfekt til en krydret bøf. Vinen har fået et år i små egefade og 2 år på flaske. Set i flere årgange. 2020 fik 88p/Bacchus, 2019 fik 92p/WIneEnthusiast og 2018 90p/Falstaff.
Den oprindelige "Gran" var fra meget unge vinstokke på Mas La Plana. I dag bærer druerne herfra dette navn og er markant bedre (og meget dyrere), mens Latour i dag er af helt anden klasse (og ekstremt højere pris).
Pagos del Rey "409", Ribera del Duero... 79,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10
Pagos del Rey er den fine afdeling i giganten Felix Solis, som har stor kælder i området og formentlig er største leverandør af Ribera. "409" er lagret præcis 409 dage i små egefade (som navnet antyder). En ganske potent vin med let præg af eg, men jeg tror på frugten bagved. Til solide retter. Pålidelige Peñin gav 89p/100 til 2019.
Villa Annaberta "Canaja Gold", kr/fl v6: 53,17
6 fl: 319. Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 17/10
Ældre årgang (2016) og storebror til Canaja fra Villa Annaberta, en af Brugsens trofaste leverandører nær Bardolino ved Garda-søen. Samme Corvina og Rondinella druer og skal være tørret før gæring. På grænsen til det vulgære i sin Ripasso-stil, men holder balancen og byder på nydeligt krydderi i duften (kirsebær) og rund eftersmag med tilpas struktur. Bestemt ikke min smag, og vinen er vist tappet i 2020erne. Ældre år fik ros fra Rydberg i Ekstrabladet.
Laugel, Pinot Gris Alsace... 65,-*
Godt KØB + *** (4/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 17/10
Kunne fås sidste år til 59 -uden Coop-app- så stol ikke altid på app-prisen! Helt ok med ren aroma, tør, frisk og med middel fylde -egentlig typisk Alsace -men vil egentlig hellere drikke den hvide MRKGRFLR til 49! Laugel er del af giganten GCF, som leverer til alle kæder i Danmark, bl.a. fra Alsace Arthur Metz, Klipfel, Domaines de Colmar og Helfrich (de sidste i Føtex/Bilka). Kvaliteten af vinene er ujævn, for at sige det pænt -GCF leverer over 10% af al Alsace, dvs groft sagt de vine, som de andre ikke selv vil sælge! Med samme app kan du også købe Epicuro Z-Elebrate 16% (65, 2*), med 16% en potent portvinagtig vin, som ikke bekommer mig vel!
