Spændende og lidt anderledesvine fra Italien + nogle klassikere fra Sydamerika er nogle af ugens bedste bud fra Meny (del 2)!
Her er Del 2 af Meny's avistilbud til madfestival. Del 1 ses her!
Prøv Barolo "Masserieta" (89,95). Det er næsten for lav pris på Barolo, men familien Sperone har faktisk vingård i området, selvom den sælges under andet navn. Slet ikke Pelissero Barbaresco klasse (139,95), men jeg kan ikke få alt!
Ornella (99,95) fra Toscana er en blidere, kraftigere vin med masser af frugt, mens Brunello Palazzo Rivolo (149,95) er en smuk, klassisk vin, som tilmed er faldet lidt i (tilbuds)pris.
Giovanni Rosso er et af de fine navne i Barolo, som for 10 år siden købte vingård på vulkanen Etna. Rigtig god vin (149,95).
Argentinas Doña Paula er et godt bekendtskab, især de nye Single Vineyard vine (89,95). Huset ejes af giganten Santa Rita, der blev fejrer 40 årets for sejren i vinolympiaden med en Medalla Real Limited Release (99,95). Også et bekendtskab værd.
Der er flere gode køb. Se herunder:
BEDSTE køb: Barolo "Masserieta" - Ornello Toscana - Brunello "Palazzo Rivolo" - Doña Paula "Single Vineyard" rød/hvid - Cockburns LBV Port
GODT køb: Ripasso "Scelta Sicura" - Barbaresco + Langhe "Pelissero" - Giovanni Rosso Etna rød/hvid - Medalla Real "Limited Release" rød/hvid - Dark Horse rød/hvid California - Primitivo Manduria "Trajone" - Aus rød/hvid - Kgl Livgardes Port - Amarone "Preare" - Koskenkorva vodka
ANDRE: Penfolds "Father" 10 år "Port" - Marzal albariño (?) - Sauvignon "Cloudy Bay"
uge 41-2026
Barolo "Masserietta".... 89,95
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 8/10Ekstrem lav pris på Barolo (2021 set, men ikke smagt). Vent en fast, middelfyldig og rank vin, som nok kræver et par år på flaske eller god tid i glasset. Vinen kommer fra familien Sperone, som stammer fra Alba området, men i 100 år har lavet især vermouth og alt mulig andet nær Milano. Huset ejer tenute Neirano i Monferrato længere mod øst, som har Barolo, som i 2021 får 92p/JamesSuckling. Så giv vinen en chance -til prisen kan den være topkøb!
Ekstrem lav pris på Barolo (2021 set, men ikke smagt). Vent en fast, middelfyldig og rank vin, som nok kræver et par år på flaske eller god tid i glasset.
Vinen kommer fra familien Sperone, som stammer fra Alba området, men i 100 år har lavet især vermouth og alt mulig andet nær Milano. Huset ejer tenute Neirano i Monferrato længere mod øst, som har Barolo, som i 2021 får 92p/JamesSuckling. Så giv vinen en chance -til prisen kan den være topkøb!
Maremma "Ornello"... 99,95
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 8/10
Et godt køb fra Maremma domænet Rocca di Frassinello, som Castellare før ejede sammen med Rothschild (fra Lafite). Området er blidt bakket og ligger mellem Sassicaia og Scansano (af morellino/sangiovese ry). Navnet Ornello kan også få enkelte til at tænke på Ornellaia, en af de store (dyre) vine fra naboen Bolgheri!
Druen sangiovese (40%) modner lettere end i Chianti, da vi er tættere på det lune Middelhav, mens franske druer cabernet, merlot og syrah (20% hver) også modner fint. Vinen lagrer 6 måneder i små egefade. Vinen er markant blødere, kraftig og indbydende i sin stil. 2023 fik lidt voldsomt 94p/Spectator (som gav 2022 90p), 2023 fik 2 glas/Gambero Rosso, 2022 fik 92p/JamesSuckling. 
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 8/10
Druen sangiovese (40%) modner lettere end i Chianti, da vi er tættere på det lune Middelhav, mens franske druer cabernet, merlot og syrah (20% hver) også modner fint. Vinen lagrer 6 måneder i små egefade.
Vinen er markant blødere, kraftig og indbydende i sin stil. 2023 fik lidt voldsomt 94p/Spectator (som gav 2022 90p), 2023 fik 2 glas/Gambero Rosso, 2022 fik 92p/JamesSuckling.
Ripasso "Scelta Sicura".... 59,95
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 8/10Navnet betyder "Det sikre Valg", så jeg vælger at tro, at den leverer god vin til prisen. Men ikke smagt og ikke set, men en etiket tappet af ukendt hus for Dagrofa (Spar, Meny osv) i Italien. Kan se, at den har fået nogle medaljer.
Navnet betyder "Det sikre Valg", så jeg vælger at tro, at den leverer god vin til prisen. Men ikke smagt og ikke set, men en etiket tappet af ukendt hus for Dagrofa (Spar, Meny osv) i Italien. Kan se, at den har fået nogle medaljer.
Brunello "Palazzo Rivolo"... 149,95
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/9
Palazzo (Rivolo) er måske knap så interessant som Pinino i Brugsen, men stadig rigtig flot vin -og så er prisen 10 kr under sidste måneds tilbud. Rig aroma og en fast, middelkraftig vin.
Denne 2020 har fået bl.a. 92p/Spectator og 93p/JamesSuckling og kommer fra familien Loia-Palazzo's blot 4 hektar store vingård i den nordøstlige del af Montalcino.
Palazzo (Rivolo) er måske knap så interessant som Pinino i Brugsen, men stadig rigtig flot vin -og så er prisen 10 kr under sidste måneds tilbud. Rig aroma og en fast, middelkraftig vin.
Denne 2020 har fået bl.a. 92p/Spectator og 93p/JamesSuckling og kommer fra familien Loia-Palazzo's blot 4 hektar store vingård i den nordøstlige del af Montalcino.
Giovanni Rosso Etna rød/hvid.... 149,95
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 8/10Endnu et topdomæne fra Barolo, der har købt 14 hektar på Sicilien, helt nøjagtigt ved Montedolce, en (i dag) uddød vulkan blot 8 kilometer nordøst for selve Etna. Rød på nerello er middeldyb, med fine aromaer af krydderi og frugt, middelfyldig, pænt lang. Måske 2021, som har feåt 93p/InsideBordeaux. Andre årgange har alle fået 90+p af gode smagere.
Hvid på især carricante druen gærer og lagrer i stål. Nydes ung, så jeg er lidt bekymret over at se 2023 i butik. Skal være tær, meget aromatiskog rimeligt frisk takket være vinmarkere i 700-750 meters højde.
Endnu et topdomæne fra Barolo, der har købt 14 hektar på Sicilien, helt nøjagtigt ved Montedolce, en (i dag) uddød vulkan blot 8 kilometer nordøst for selve Etna.
Rød på nerello er middeldyb, med fine aromaer af krydderi og frugt, middelfyldig, pænt lang. Måske 2021, som har feåt 93p/InsideBordeaux. Andre årgange har alle fået 90+p af gode smagere.
Hvid på især carricante druen gærer og lagrer i stål. Nydes ung, så jeg er lidt bekymret over at se 2023 i butik. Skal være tær, meget aromatiskog rimeligt frisk takket være vinmarkere i 700-750 meters højde.
Barbaresco eller Langhe "Pelissero"... 149,95
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 8/10
Vinen har fået et gevaldigt Covid-hop, fra 100 kr i 2021 til 150, 50% op i pris. Men, ok, 100 var for billigt, og 150 er faktisk ok for god vin fra godt domæne i så celebert et område! Pelissero er et 38 hektar privat domæne i Treiso, en af de små landsbyer i Barbaresco. Domænet ledes af Giorgio Pelissero (foto). Barbaresco er tør, tannisk, men med god bund og fylde samt attraktiv frugt -tror på den om 2-5 år. Nubiola kommer fra en række mindre skråninger. "Long Now" er mix af nebbiolo og barbera -100% fra Barbaresco, men da 50% barbera blandes i nebbiolo kan vinen ikke kaldes Barbaresco. Lagret 12-18 måneder i små egefade er det en attraktiv vin med både frugt og længde -mere afrundet end Barbaresco. Ca. 15.000 fl/år. 94p/Vinous. 
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 8/10
Vinen har fået et gevaldigt Covid-hop, fra 100 kr i 2021 til 150, 50% op i pris. Men, ok, 100 var for billigt, og 150 er faktisk ok for god vin fra godt domæne i så celebert et område!
Pelissero er et 38 hektar privat domæne i Treiso, en af de små landsbyer i Barbaresco. Domænet ledes af Giorgio Pelissero (foto).
Barbaresco er tør, tannisk, men med god bund og fylde samt attraktiv frugt -tror på den om 2-5 år. Nubiola kommer fra en række mindre skråninger.
"Long Now" er mix af nebbiolo og barbera -100% fra Barbaresco, men da 50% barbera blandes i nebbiolo kan vinen ikke kaldes Barbaresco. Lagret 12-18 måneder i små egefade er det en attraktiv vin med både frugt og længde -mere afrundet end Barbaresco. Ca. 15.000 fl/år. 94p/Vinous.
Doña Paula "Single Vineyard" rød/hvid.... 89,95
Gualtallary rød malbec eller hvid sauvignon, ArgentinaBEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 8/10
En klassisk rød malbec fra særlig vinmark i det fine Uco område i Mendoza. Aluvia i Gualtallary gror vin i 1350 meters højde ved foden af Andes bjergene, iøvrigt tæt på Mascota, Salenmtein, Rutini og Clos de los Siete.
Malbec er meget frugtig, fed, kraftig og fast, rund eftersmag. Huset bruger kold udblødning før gæring som i Bordeaux, der lægger et lag frugt over tanninen, som modnes 12 måneder i små egefade. Set i 2024, men ikke smagt.
Hvid sauvignon fra samme område er markant anderledes end både Fumé og Yealands -druen får udblødning med skallerne før gæring, og en del af høsten lagrer i egefade. Vinen bevarer dog friskheden takket være de kolde nætter i højderne.
Paula får 100% af vinen fra eget 700 hektar domæne i 1100-1350 meters højde tæt på Andes bjergene. Huset ejes af Santa Rita i Chile og er opkaldt efter doña Paula Jaraquema, som skjulte 120 soldater i sine kældre, så de undslap den spanske hær i 1818.
En klassisk rød malbec fra særlig vinmark i det fine Uco område i Mendoza. Aluvia i Gualtallary gror vin i 1350 meters højde ved foden af Andes bjergene, iøvrigt tæt på Mascota, Salenmtein, Rutini og Clos de los Siete.
Malbec er meget frugtig, fed, kraftig og fast, rund eftersmag. Huset bruger kold udblødning før gæring som i Bordeaux, der lægger et lag frugt over tanninen, som modnes 12 måneder i små egefade. Set i 2024, men ikke smagt.
Hvid sauvignon fra samme område er markant anderledes end både Fumé og Yealands -druen får udblødning med skallerne før gæring, og en del af høsten lagrer i egefade. Vinen bevarer dog friskheden takket være de kolde nætter i højderne.
Paula får 100% af vinen fra eget 700 hektar domæne i 1100-1350 meters højde tæt på Andes bjergene. Huset ejes af Santa Rita i Chile og er opkaldt efter doña Paula Jaraquema, som skjulte 120 soldater i sine kældre, så de undslap den spanske hær i 1818.
Malbec er meget frugtig, fed, kraftig og fast, rund eftersmag. Huset bruger kold udblødning før gæring som i Bordeaux, der lægger et lag frugt over tanninen, som modnes 12 måneder i små egefade. Set i 2024, men ikke smagt.
Hvid sauvignon fra samme område er markant anderledes end både Fumé og Yealands -druen får udblødning med skallerne før gæring, og en del af høsten lagrer i egefade. Vinen bevarer dog friskheden takket være de kolde nætter i højderne.
Paula får 100% af vinen fra eget 700 hektar domæne i 1100-1350 meters højde tæt på Andes bjergene. Huset ejes af Santa Rita i Chile og er opkaldt efter doña Paula Jaraquema, som skjulte 120 soldater i sine kældre, så de undslap den spanske hær i 1818.
Santa Rita "Medalla Real"... 99,95
"Limited Release", rød cabernet, hvid chardonnay, Chile
"Limited Release", rød cabernet, hvid chardonnay, Chile
GODT køb + **** (4/5) Meny, indtil torsdag 8/10Santa Rita's cabernet "Medalla Real" vakte en lille sensation, da den i 1987 vandt Gaul-Millau's beræmte vinolympiade foran langt dyrere vine fra Bordeaux, California -omtrent som Torres' Gran Coronas gjorde det i 1979. Sejren viste, at Chile kunne levere andet end konsumvin. "Limited Release" fejrer nok, at det næste år er 40 år siden denne smagning. Vinen er oftest en ældre udgave af den normale Medalla, der ikke længere er husets topvin (men Santa Rita leverer 45 mill. fl/år, så de har mange vine). Ikke smagt (eller set i Meny), men vent en rød cabernet med solid fylde og frugt. Skal have fået 92p/Vinous. Hvid chardonnay er fra Limari nær Casablanca og Stillehavet. Delvis egegæring. Skal have fået 91p/Spectator.
Dark Horse rød/hvid... 59,95
Pinot noir, måske også zinfandel og cabernet, hvid chardonnay, CaliforniaGODT køb + *** (3/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 8/10
Pinot noir, måske også zinfandel og cabernet, hvid chardonnay, California
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 8/10
Jeg er ikke vild med dagligvin fra Over There, som jeg ikke bruger penge på. Men kan se, at denne har fået pæne noter fra gode kritikere trods sin "ekstremt lave pris" ($ 6 = 42 kr + tax).
Primitivo di Manduria, kr/fl v2: 55,-
2 fl: 110, Masseria Trajone, ItalienGODT køb + *** (3/5), Meny, indtil onsdag 4/6Endnu en gammel Irma vin i Meny (og til samme pris som i Irma). En regulær fyldig vin med krydret frugt og blød eftersmag, som heldigvis er til den tørre side.
Vinen kommer fra Femar ved Rom, som i dag ledes af 3.generation af familien Mergè, som i Danmark er mere kendt for Puglia vin end vin fra egnen omkring Rom. I Danmark bl.a. Epicuro og Z-Zinfandel i Brugsen.
Vinen kommer fra Femar ved Rom, som i dag ledes af 3.generation af familien Mergè, som i Danmark er mere kendt for Puglia vin end vin fra egnen omkring Rom. I Danmark bl.a. Epicuro og Z-Zinfandel i Brugsen.
Aus rød/hvid/rosé... 40,-
shiraz, chardonnay eller rosé, Riverina, Australien
shiraz, chardonnay eller rosé, Riverina, Australien
GODT køb + ** (2/5), Meny, indtil torsdag 8/10
Aus er basisvin fra det store næsten 100-årige Bortoli grundlagt af indvandrere fra Norditalien. Den røde beskrives som ret lys, men fyldig og blød. Den hvide er pæn og nydelig uden særlig karakter -ikke min smag. Bortoli er et af de største huse uden for de 3 giganter (Treasury, Accolade og Pernod), som sidder på 80-85 % af markedet). Huset leverer konsumvin fra det hede, tørre Riverina, men har også vingårde i køligere områder som Yarra -og Heathcote i bjergene nord for Melbourne. Vinene er tappet i Belgien.
Aus er basisvin fra det store næsten 100-årige Bortoli grundlagt af indvandrere fra Norditalien. Den røde beskrives som ret lys, men fyldig og blød. Den hvide er pæn og nydelig uden særlig karakter -ikke min smag.
Bortoli er et af de største huse uden for de 3 giganter (Treasury, Accolade og Pernod), som sidder på 80-85 % af markedet). Huset leverer konsumvin fra det hede, tørre Riverina, men har også vingårde i køligere områder som Yarra -og Heathcote i bjergene nord for Melbourne. Vinene er tappet i Belgien.
Cockburn's LBV Port .... 89,95
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 8/1010 kr dyrere end i 2025, men stadig god pris. Sød, lækker, rig duft, god lang smag, som gør den egnet til moden ost og dessert med f.eks. svedske. Senestset 2019 fik 90p/JancisRobinson, mens 2018 fik 92p/Spectator. Topkøb -global pris på 137 kr. "Late Bottled" -sent tappet Vintage (LBV) - er midtvejs mellem mørk ruby og Vintage og til 80 kr lidt af et topkøb. Vinen tappes efter 4-6 år i store træfade og danner derfor sjældent bundfald modsat den ægte Vintage. Cockburn er et af de mest kendte Portvinshuse, som i dag ejes af familien Symington (der også ejer Graham, Smith Woodhouse, DOWs og andre). Vinmager er den begavede (men travle) Charles Symington. Meny tilbyder til samme pris Warre's gode Kgl Livgardes Port (89,95, 4* + godt køb) samt Cockburns gode tawny, hvid og ruby (89,95, 3-4*), ikke helt så attraktiv som de 2 andre -men sjove, poppede etiketter! Penfolds "Father" er australsk Portvinstype, 10 årig tawny. 199,95 er temmelig høj pris (især når deen originale 10 årige Burmester fås til 99 i Brugsen!). Penfolds lavar i dag ægte (og dyr) Champagne og Bordeaux -så hvorfor ikke også Port i Portugal?
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 8/10
10 kr dyrere end i 2025, men stadig god pris. Sød, lækker, rig duft, god lang smag, som gør den egnet til moden ost og dessert med f.eks. svedske. Senestset 2019 fik 90p/JancisRobinson, mens 2018 fik 92p/Spectator. Topkøb -global pris på 137 kr.
"Late Bottled" -sent tappet Vintage (LBV) - er midtvejs mellem mørk ruby og Vintage og til 80 kr lidt af et topkøb. Vinen tappes efter 4-6 år i store træfade og danner derfor sjældent bundfald modsat den ægte Vintage.
Cockburn er et af de mest kendte Portvinshuse, som i dag ejes af familien Symington (der også ejer Graham, Smith Woodhouse, DOWs og andre). Vinmager er den begavede (men travle) Charles Symington.
Meny tilbyder til samme pris Warre's gode Kgl Livgardes Port (89,95, 4* + godt køb) samt Cockburns gode tawny, hvid og ruby (89,95, 3-4*), ikke helt så attraktiv som de 2 andre -men sjove, poppede etiketter!
Penfolds "Father" er australsk Portvinstype, 10 årig tawny. 199,95 er temmelig høj pris (især når deen originale 10 årige Burmester fås til 99 i Brugsen!). Penfolds lavar i dag ægte (og dyr) Champagne og Bordeaux -så hvorfor ikke også Port i Portugal?
