Den gode Peter & Peter fås igen til god pris i Meny, som også byder på en sjælden gæst som rød og hvid vin fra Baden til lav pris + Sinatra's favoritvin.
Meny har -igen- næsten lige så mange tilbud som Brugsen, og nogle ville jeg personligt ofre penge på, om pladsen i kælderen tillod det.
Peter & Peter er mest riesling fra Mosel (49,95), og både tør og halvtør er rigtig gode. Der er også en sjælden pink Mosel på spätburgunder, som er halvtør.
Baron Maydell i Baden har lunere klima, men både riesling og rød pinot viser, at Tyskland og kan rødt til fair pris (v6: 49,83).
Og var du Frank Sinatra skulle du omkring Meny, for det er her, du kan få Bolla Soave Classico (v2: 55), som er hans favorit.
BEDSTE køb: Peter & Peter riesling + pinot noir rød/rosé - Maydell Baden pinot noir + riesling - Tour Bossuet Lalande Pomerol
GODT køb: Bolla Soave Classico + Bardolino rosé - Vin Gris "Equilibre" - José Piteira Alentejo - Rhone "Princes" rød/hvid - Crémant "Aurore" hvid/rosé - Grant's whisky - Faustino I Gran Reserva
ANDRE køb: Misty Cove "Landmark" rød/hvid - Koonunga Hill rød/hvid "76" - Kung Fu Girl rød/hvid - Charles Ancelin rød/hvid
uge 22-2026
uge 22-2026
Peter & Peter hvid... 49,95
Riesling Trocken eller Feinherb, Pinot Noir Rosé Mosel (halvtør), rød (tør) Tyskland
Riesling Trocken eller Feinherb, Pinot Noir Rosé Mosel (halvtør), rød (tør) Tyskland
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 28/5
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 28/5
Hvid riesling fra Mosel's "Steillage","feinherb", dvs.
halvtør, med ganske nydelig duft og fin syre.Trocken er tør uden at overdrive, god frugt med ren blomst, mere end drikbar og et superkøb (smagt 5 gange). Hvid Burgunder er mere neutral, helt tør, frisk med god syre. Kun smagt én gang. Rød pinot fra det lune Pfalz er pæn uden at være prangende, med typisk hindbæraroma og tør, blød, pænt lang smag. Den ældre 2019 fik 89p/5* + godt køb i Ekstrabladet: "Flot frugt, meget ligefrem med jordbær, hindbær i smagen. Flot længde". Rosé ikke smagt, men frygter den er for spinkel. Peter & Peter er husvine ved den store Mosel musikfestival med en lang række koncerter i juli og august langs hele Mosel fra Koblenz til Trier (mange dog i Bernkastel). Vinene laves af giganten ZGM (Zimmermann-Graeff-(Rudolf) Müller) i Zell, en malerisk og hyggelig by ved Mosel floden engang kendt for "Schwarze Katz" (foto).
Hvid riesling fra Mosel's "Steillage","feinherb", dvs. halvtør, med ganske nydelig duft og fin syre.
halvtør, med ganske nydelig duft og fin syre.Trocken er tør uden at overdrive, god frugt med ren blomst, mere end drikbar og et superkøb (smagt 5 gange).
Hvid Burgunder er mere neutral, helt tør, frisk med god syre. Kun smagt én gang.
Rød pinot fra det lune Pfalz er pæn uden at være prangende, med typisk hindbæraroma og tør, blød, pænt lang smag. Den ældre 2019 fik 89p/5* + godt køb i Ekstrabladet: "Flot frugt, meget ligefrem med jordbær, hindbær i smagen. Flot længde".
Rosé ikke smagt, men frygter den er for spinkel.
Peter & Peter er husvine ved den store Mosel musikfestival med en lang række koncerter i juli og august langs hele Mosel fra Koblenz til Trier (mange dog i Bernkastel).
Vinene laves af giganten ZGM (Zimmermann-Graeff-(Rudolf) Müller) i Zell, en malerisk og hyggelig by ved Mosel floden engang kendt for "Schwarze Katz" (foto).
Maydell Baden rød/hvid, kr/fl v 6: 49,83
6 fl: 299. Rød Spätburgunder, hvid Riesling, Baden, TysklandBEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 25/7
6 fl: 299. Rød Spätburgunder, hvid Riesling, Baden, Tyskland
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 25/7
En meget lav pris for tysk rød, især endda fra det lune Baden. Den røde 2018 fik 89p/100 af respekterede Falstaff, mens Houlbergs vinblog ikke er glad for pinot (2016), hvor en lille restsødme generede ham. Nye år har fået ros i Berlin og Mundis, hvor typisk vin til supermarkeder præmieres. Derfor kan du også finde restsødme (5 g/l i rød, ca. 7 g/l i hvid, hvor der dog også er markant syre).
Jeg har ikke smagt disse vine fra Bimmerle, en stor privat vingård i det nordlige Baden med en årlig produktion på over 1 million fl. fra eget domæne + 40 druedyrkere.
Maydell sælger trods det adelige fornavn Baron mest til kæderne, bl.a. Lidl i Tyskland, hvor en lignende vin sælges til ca. 40 kr, så 50 kr er en rigtig god pris.
Bolla hvid/rosé, kr/fl v2: 55,-
2 fl. 110. Hvid Soave Classico, rosé Bardolino "Chiaretto", Norditalien
2 fl. 110. Hvid Soave Classico, rosé Bardolino "Chiaretto", Norditalien
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 28/5Sprød, frisk tør hvid med diskret aroma og en letbenet, men god lys rosé med indbydende frugt. Soave 2022 fik 89p/WineEnthusiast. Bolla var i USA i årtier nærmest et synonym for Soave, som havde e meget stor fan i Frank Sinatra. Når vennerne i "Rat Pack" mødtes til en sen middag i Vegas, skal Sinatra have sagt: "They better have Bolla".
Og på hans stamrestaurant Patsy's i New York var den hvide også Bolla Soave (og den røde husets Valpolicella) -før han sluttede af med Jack Daniel!
I dag er Bolla en del af giganten GIV, og Bolla er efter lang nedtur faktisk helt god igen -nok slet ikke ulig Lamberti og Santi, som huset deler tappeanlæg med.
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 28/5
Sprød, frisk tør hvid med diskret aroma og en letbenet, men god lys rosé med indbydende frugt. Soave 2022 fik 89p/WineEnthusiast.
Bolla var i USA i årtier nærmest et synonym for Soave, som havde e meget stor fan i Frank Sinatra. Når vennerne i "Rat Pack" mødtes til en sen middag i Vegas, skal Sinatra have sagt: "They better have Bolla".
Og på hans stamrestaurant Patsy's i New York var den hvide også Bolla Soave (og den røde husets Valpolicella) -før han sluttede af med Jack Daniel!
I dag er Bolla en del af giganten GIV, og Bolla er efter lang nedtur faktisk helt god igen -nok slet ikke ulig Lamberti og Santi, som huset deler tappeanlæg med.
Gris "Question d'Equilibre"... 49,95
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 28/5
Frankrig er "den ukronede konge af rosé" (mener Meny og jeg). Her startede den moderne rosé bølge, og her laves mest og bedst rosé. En meget lys "gris" fra Rhone-deltaet, Camargue. Her kan du beundre flamingoerne og undre dig over, hvordan de kan holde balancen på deres høje stylter af ben! Fine noter af blomst og frugt, let, mere frugt og ret blød smag. Godt køb med 5 hjerter fra KvindeVin (i 2024).
Frankrig er "den ukronede konge af rosé" (mener Meny og jeg). Her startede den moderne rosé bølge, og her laves mest og bedst rosé.
En meget lys "gris" fra Rhone-deltaet, Camargue. Her kan du beundre flamingoerne og undre dig over, hvordan de kan holde balancen på deres høje stylter af ben!
Fine noter af blomst og frugt, let, mere frugt og ret blød smag. Godt køb med 5 hjerter fra KvindeVin (i 2024).
José Piteira Alentejo, kr/fl v2: 55,-
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 28/5
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 28/5
Fra det lovende Alentejo område sydøst for Lisboa, tæt på grænsen til Spanien. En mørk, afrundet kraftig vin med god frugt (kirsebær og krydderi), som kan nydes ung. Ligner sin spanske nabo, Ribera del Guadiana.
Fra det lovende Alentejo område sydøst for Lisboa, tæt på grænsen til Spanien. En mørk, afrundet kraftig vin med god frugt (kirsebær og krydderi), som kan nydes ung. Ligner sin spanske nabo, Ribera del Guadiana.
Piteira er en ung vinmager. Vinen domineres af den meget produktive moreto, men får karakter fra den sarte alfrocheiro samt Alicante Bouschet (med rød saft) og aragonez (tempranillo).
Tour de Bossuet Lalande de Pomerol... 89,95
2023 Bordeaux Frankrig
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 28/5
2023 er ikke så pålidelig en årgang som 2022 (eller 2019-20), men byder på flot vin i en frugtig, afrundet stil med mere fylde end 2021. Nyd vinen i dag for sin bærfrugt, duft og smag eller gem 4-5 år. Den har fine tanniner p.t. skjult af frugten.
Tour de Bossuet er ganske lille vingård -1 hektar- som hører sammen med Pont de Guitres (også ganske lille med blot 3,5 hektar), ledet af den dygtige vinmager Rémy Rousselet.
Lalande de Pomerol har både druen merlot og historie til fælles med nabo Pomerol. Begge var del af Tempelherreordenen i Middelalderen, som husede herberg og hospital til pilgrimme på caminoen. Byens vartegn er Johannitter kirken fra 1200-tallet med det åbne klokketårn.
Rhone "Vieilles Vignes", kr/fl v2: 55,-
2 fl: 110. GODT køb + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 28/5
En god og pålidelig Rhône fra Princes kooperativet i Chateauneuf du Pape (som trods adressen leverer utrolig meget mere vin fra naboer end fra hjembyen).
En god og pålidelig Rhône fra Princes kooperativet i Chateauneuf du Pape (som trods adressen leverer utrolig meget mere vin fra naboer end fra hjembyen).
Rød er præget af 80% grenache + lidt syrah og mourvedre. Ganske mørk for grenache, rig frugt, god længde, men stadig let drikkelig. Hvid er mere neutral, ren, tør, pæn længde, men ikke på højde med den røde.
Rød er præget af 80% grenache + lidt syrah og mourvedre. Ganske mørk for grenache, rig frugt, god længde, men stadig let drikkelig. Hvid er mere neutral, ren, tør, pæn længde, men ikke på højde med den røde.
Misty Cove "Landmark".... 129,95rød pinot, hvid sauvignon, Marlborough New Zealand
Misty Cove "Landmark".... 129,95
rød pinot, hvid sauvignon, Marlborough New Zealand
**** (4/5), Meny, indtil torsdag 28/5
**** (4/5), Meny, indtil torsdag 28/5
Den sorte etiket er topudgaven og har en sort etiket. Ikke smagt, desværre, men andre er positive -men dobbelt pris er voldsomt -og for meget for de fleste. En klassisk Kiwi sauvignon med overdådig frugt, middel fylde og fin syre. Den røde skal være rimeligt mørk for pinot med bær og en del syre, der kræver lidt tid i kælderen. Huset er grundlagt af Andrew Bailey, som har solgt en masse NZ vine i Europa (bl.a. mærket FortyFour Degrees), før han startede sit eget hus i 2012.
Crémant "l'Aurore" rosé/hvid... 89,95
Bourgogne brut hvid BdB eller rosé, Nordfrankrig
Bourgogne brut hvid BdB eller rosé, Nordfrankrig
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 28/5En ny, flot etiket til crémant fra det store kooperativ i Lugny. Altid god crémant chardonnay med ren aroma, stor friskhed og ren smag med kun lillebitte sødme. Bl.a. 5* + godt køb i Vinbladet. Rosé har jeg aldrig smagt, men vent en tør, rimeligt fyldig pink crémant med god aroma.
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 28/5
En ny, flot etiket til crémant fra det store kooperativ i Lugny. Altid god crémant chardonnay med ren aroma, stor friskhed og ren smag med kun lillebitte sødme. Bl.a. 5* + godt køb i Vinbladet. Rosé har jeg aldrig smagt, men vent en tør, rimeligt fyldig pink crémant med god aroma.
Grant's Whisky "Triple Wood"... 89,95
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 28/5
En blid, frugtig whisky med spritten godt camoufleret af let sødme. ”Triple Wood” betyder lagring i 3 typer eg -ny eg, fade brugt til Bourbon og ældre fade, dvs. kun amerikansk eg. Men næppe med mere end 3-4 år i eg.
Grant's havde efternavn Stand Fast (og jeg modstod den!), siden Family Reserve (familien ku' beholde den!) og nu igen Stand Fast + tilføjelsen "Triple Wood". Bedre i dag, synes jeg, bl.a. 89p/WhiskyAdvocate (i 2018).
O.P. Anderson aquavit... 99,95
40% Original (lagret) eller Dill (dild), Sverige
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 28/5Med kælenavnet "Prima" (ordet før aquavit på etiket) er en rigtig god kommkensnaps, som anses for Sverige ældste (1891). Dild snapsen er ikke smagt, men bør også være rigtig god til en pinsefrokost. O.P laves af Pernod-Ricard (Sverige) som en lille bijob til Absolut vodka. 
ANDRE køb: Faustino I Rioja, 110 (4* + godt køb), Gran Reserva 2016 ("75"). Kunne fås til 99 i marts, men altid topkøb, selvom vinen ses ofte. Nok identisk med den normale Faustino I. Bl.a. 92p/Guía Peñin. Penfolds "Koonunga Hill 76", 110 (4*), rød/hvid, kun smagt rød, som ere klassisk Oz mere fast end mange. En klasse over den normalt Koonunga. Kung Fu Girl rød/hvid, 79,95 (3*), USA. Den hvide riesling fra Washington er god, mens den røde pinot ikke gør skade. Tappet i Finland. Charles Ancelin rød/hvid, 64,95 (3*), måske godt køb, men skeptisk -og ikke smagt. Der skal være lidt fad i disse vine, som ere opkaldt efter en fransk kunstner (1863-1940), mest kendt for billedere af væddeløbsheste. Lavet i fuldfed californisk stil (ikke min stil). Gigondas "Princes", 139,95 (4*), nydelig kraftig, frugtig rød fra kooperativet i Chateauneuf, nok lavet af coop i Gigondas. 2023 fik 91p/Parker -pænt, men til 140 bestemt ikke topkøb. Amarone Negrar, 139,95 (4*), god Amarone fra kooperativet, som mener at have opfundet Amarone. Ikke topkøb. Chablis Labouré-Roi, 139,95 (3*), smuk etiket, ikke smagt med denne etiket i mange år, huskes ikke som bedre end Chablis til 100.Rosé Peñascal, 49,95 (3*) spansk Mateus-kopi, sjovt nok dyrere end Mateus, når den er på tilbud.
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 28/5
Med kælenavnet "Prima" (ordet før aquavit på etiket) er en rigtig god kommkensnaps, som anses for Sverige ældste (1891). Dild snapsen er ikke smagt, men bør også være rigtig god til en pinsefrokost. O.P laves af Pernod-Ricard (Sverige) som en lille bijob til Absolut vodka.
ANDRE køb:
Faustino I Rioja, 110 (4* + godt køb), Gran Reserva 2016 ("75"). Kunne fås til 99 i marts, men altid topkøb, selvom vinen ses ofte. Nok identisk med den normale Faustino I. Bl.a. 92p/Guía Peñin.
Penfolds "Koonunga Hill 76", 110 (4*), rød/hvid, kun smagt rød, som ere klassisk Oz mere fast end mange. En klasse over den normalt Koonunga.
Kung Fu Girl rød/hvid, 79,95 (3*), USA. Den hvide riesling fra Washington er god, mens den røde pinot ikke gør skade. Tappet i Finland.
Charles Ancelin rød/hvid, 64,95 (3*), måske godt køb, men skeptisk -og ikke smagt. Der skal være lidt fad i disse vine, som ere opkaldt efter en fransk kunstner (1863-1940), mest kendt for billedere af væddeløbsheste. Lavet i fuldfed californisk stil (ikke min stil).
Gigondas "Princes", 139,95 (4*), nydelig kraftig, frugtig rød fra kooperativet i Chateauneuf, nok lavet af coop i Gigondas. 2023 fik 91p/Parker -pænt, men til 140 bestemt ikke topkøb.
Amarone Negrar, 139,95 (4*), god Amarone fra kooperativet, som mener at have opfundet Amarone. Ikke topkøb.
Chablis Labouré-Roi, 139,95 (3*), smuk etiket, ikke smagt med denne etiket i mange år, huskes ikke som bedre end Chablis til 100.
Rosé Peñascal, 49,95 (3*) spansk Mateus-kopi, sjovt nok dyrere end Mateus, når den er på tilbud.
