Den gode Baron de Ley Rioja er tilbage -frygtede den var afløst af en ung "Especial" uden klasse eller alder som den gode Reserva!
Bilka har enkelte rigtig gode vinkøb, hvor Frankrig præsenteres af 2 af ugens billigste vine fra celebre områder som Rhone og Bordeaux til blot 35 kr!
Men Baron de Ley er bedre, især i Reserva (59 med bl.a. 92p/Peñin). Andre gode køb er bobler fra Perelada (59) samt en god likør som Villa Massa Amaretto (139).
BEDSTE køb: Rhône "Charles Aïné" - Bordeaux "Charton" - Baron de Ley Reserva + hvid/roséGODT køb: Cava Perelada - Amaretto "Villa Massa" - Mateus rosé - whisky Johnie Walker ANDRE køb: 3Passo rød
uge 21-2026
uge 21-2026
Rhone "Charles Aîné"... 35,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 21/5
2023/24. Vinen sælges lovlig dyrt på web til 80 kr. Vent en meget frugtig, afrundet, fyldig rødvin uden større karakter, men nok mere behagelig uden mad end Bordeaux'en. Et undermærke fra GCF, som ejer stort firma i Rhone.
Bordeaux "Charton"... 35,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 21/5
2023. En fast, middel fyldig vin med frisk frugt og urt. Nydes nu for frugt eller gem 3 år, hvor en lille bouquet og rund smag dukker op.
At kunne købe Bordeaux i god årgang til blot 35 er et tegn på krisen i Bordeaux. For det er uendeligt meget dyrere at gro i Bordeaux end i Rhone for slet ikke at tale om Sydspanien! Vejret er køligere i Danmark, men Bordeaux har mere regn og blæst, da regionen vender direkte ud til det store, kølige Atlanterhav. Mens Danmark trods alt er i læ af både Norge, Irland og England!
Vejret kan variere fra dag til dag, fordi det store Atlanterhav ligger lige uden for døren, og det nærmeste land mod vest er Canada!
Charton er et mærke blandet af vin fra flere slotte, tappet af giganten GCF. Foto: Porte Dijeaux i Bordeaux' gamle bydel.
2023. En fast, middel fyldig vin med frisk frugt og urt. Nydes nu for frugt eller gem 3 år, hvor en lille bouquet og rund smag dukker op.
At kunne købe Bordeaux i god årgang til blot 35 er et tegn på krisen i Bordeaux. For det er uendeligt meget dyrere at gro i Bordeaux end i Rhone for slet ikke at tale om Sydspanien! Vejret er køligere i Danmark, men Bordeaux har mere regn og blæst, da regionen vender direkte ud til det store, kølige Atlanterhav. Mens Danmark trods alt er i læ af både Norge, Irland og England!
Vejret kan variere fra dag til dag, fordi det store Atlanterhav ligger lige uden for døren, og det nærmeste land mod vest er Canada!
Charton er et mærke blandet af vin fra flere slotte, tappet af giganten GCF. Foto: Porte Dijeaux i Bordeaux' gamle bydel.
Baron de Ley Rioja... 59,-
2021 rød Reserva, rosé "Lágrima", hvid "Lías" eller SemiDulce (sød), Spanien
BEDSTE køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 21/5
God moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Reserva er mere lækker end aristokratisk, men topkøb (og meget bedre end den unge Ley "Especial", som i en måneds tid har været solgt til godt 50). 
Rød ses i 2021 med 92p/Guía Peñin og 91p/JamesSuckling. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 24 måneder i eg + 1-2 år på flaske.
Rosé er god, frugtig, ganske frisk med lidt syre. Kun den fritløbende most ("Lagríma") bruges. Forgænger 2023 fik 89p/JamesSuckling.
Hvid lagres "sur lie" for at få mere aroma, nydelig tør og ren uden at imponere. Undgå den søde semidulce.
Baron de Ley er et af de få huse, hvor hele høsten kommer fra eget -store- domæne i Rioja, både det kølige Alta, Alavesa + højt liggende vinmarker i Oriental.
Rød ses i 2021 med 92p/Guía Peñin og 91p/JamesSuckling. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 24 måneder i eg + 1-2 år på flaske. Rosé er god, frugtig, ganske frisk med lidt syre. Kun den fritløbende most ("Lagríma") bruges. Forgænger 2023 fik 89p/JamesSuckling.
Cava Perelada ... 59,-
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 21/5
Den velkendte Cava har fået ny flot etiket. Brut har god frugt af æble, en simpel, men tør, ren smag med lille syre og snert af restsødme. Semi-seco er for sød til mig.
Slottet ligger ved Roses i Pyrenæerne nær grænsen til Frankrig, men vinen laves i Sadurni d'Anoia syd for Barcelona.
Tanunda "Grand Barossa" rød/hvid... 85,-
rød cabernet eller shiraz, hvid riesling Barossa, Australia
GODT køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 21/5
Slet ikke længere topkøb, men stadig god vin!
Riesling er bedst, frugt og god syre i den tørre riesling (2023 fik 92p/JamesSuckling) og god bund i de røde, hvor shiraz er mere imødekommende, mens cabernet har lidt mere stringens. 2022 cabernet og shiraz fik begge 90p/JamesSuckling.
Tanunda er en fin, gammel vingård i Barossa. Det meste købes udefra -en god del ganske langt væk- men disse vine er fra selve Barossa.
Aalborg Taffel akvavit "rød"... 75,-
GODT køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 21/5 (også Brugsen og Netto, 79)
Intet slår den rene aroma, men uden den rene skære kommenaroma i Taffel. Jeg er traditionalist, når jeg vælger ledsager til de syltede, marinerede og krydrede sild! Og vælger den røde, selvom den i vinterens løb har mistet lidt alkohol -nu blot 41% mod 45% i efteråret. Suk! 
