Herlig sauvignon fra Yealands samt flot tysk Weinbiet "Eselshaut", som viser at Tyskland godt kan levere rødvin, der kan rivalisere Bourgogne!
New Zealand vakte sensation, da den første sauvignon fra Marlborough kom i 1980erne. Aldrig havde Verden smagt lignende vin. I dag ser vi -desværre- også mere ordinær udgaver, men Yealands vine herunder er alle i top, uanset om prisen er 50 eller 69! De 2 dyre har endda været valgt som nogle af New Zealands bedste!
Tyskland har nydt godt af den gloale opvarmning, så i dag laves både god hvid riesling og ikke mindst flot rød pinot noir (Spätburgunder). De røde kan få franske og oversøiske udgaver til at virke tunge. Den hvide riesling er også flot -begge fra Eselshaut, vinmark "Erste Lage".
Plus god fransk Baume rød og hvid (59) samt bl.a. herlig Amaluna sparkling fra Chile (89).
Til sidst lidt stærk alkohol i form af 12-årig Malt Whisky, Singleton (199) og Glenlivet (249) samt en original italiensk citruslikør af Bergamot fra Calabrien (199). Populær i anderledes spritz.
uge 20-2026
uge 20-2026
Southbank Estate sauvignon blanc... 50,-
Yealands Marlborough New Zealand
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5
Yealands "Single Block" S1 eller L5... 69,-
Hvid sauvignon set i 2024, Awatare New Zealand
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5I sidste uge kunne du få den normale sauvignon (80-90% af høsten) til foræringspris (39), men Southbank er tæt på, måske endda samme vin -og til 50 også topkøb. 
Rig aroma, tør, sprød og frisk.
L5 ses i 2024, som er rigere i aroma, mere fylde, ret fed, men med markant syre skjult under frugt. Perfekt ung, men måske bedre om 1-2 år. Bl.a. Champion og Best sauvignon på Marlborough Wine Show samt bl.a. 93p/JamesSuckling. Vinen gror på parcel L5 direkte ud til oceanet, dvs temmelig barsk klima!
S1 er også tæt på foræring. Forgænger 2022 blev i London valgt som Verdens bedste sauvignon. Lidt mere overdådig end L5, men holder lige balancen.
Fra andet parcel i Seaview, et par kilometer fra oceanet. Ditlev G. Monrad var en af fædrene til Danmarks grundlov og statsminister i det ulyksalige år 1864. Sammen med en række familier forlod de Danmark skuffet efter tabet af Slesvig -og grundlagde Dannevirke i New Zealand. Han fandt dog livet Down Under for svært og vendte hjem for at blive biskop i Danmark. Men Natalie's stamfader blev -og det bør vinelskere være glade for i dag!
Natalie Christensen er chefvinmager og tiptipoldebarn af dansk indvandrer, som fulgte i Monrads fodspor på den månedlange sørejse til New Zealand efter nederlaget i 1864.
Rig aroma, tør, sprød og frisk. L5 ses i 2024, som er rigere i aroma, mere fylde, ret fed, men med markant syre skjult under frugt. Perfekt ung, men måske bedre om 1-2 år. Bl.a. Champion og Best sauvignon på Marlborough Wine Show samt bl.a. 93p/JamesSuckling.
S1 er også tæt på foræring. Forgænger 2022 blev i London valgt som Verdens bedste sauvignon. Lidt mere overdådig end L5, men holder lige balancen.
Fra andet parcel i Seaview, et par kilometer fra oceanet.
Weinbiet "Eselshaut" rød/hvid... 69,-
rød Spätburgunder, hvid riesling, Pfalz, Tyskland
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5
En seriøs tysk rival til dyr pinot fra Bourgogne og Oregon + flot tør riesling!
Forbavsende fylde for tysk rød (14% naturligt!), fuld af frugt (kirse- og hindbær), tør med god længde. 2023 fik 5*/6 fra Rydberg i Spritnyt. Den hvide riesling er næsten bedre, knastør, meget mineralsk, sprød og lang -en udpræget madvin. Kan også gemmes nogle år. Marken Eselshaut er det største "Cru" (Erste Lage/VdP) i hjertet af det smukke Pfalz. Marken har mager jord og et lunt klima, da marken ligger i læ af det 554 meter høje Weinbiet, som vinen har navn efter. Mussbach har 3000 indbyggere og ligger ved Deidesheim i hjertet af det smukke Pfalz. Midt i juli inviteres alle til "Eselshaut", en vinfest med hele 1300 år bag sig. Mange kommer nok fra den store østlige nabo Mannheim, som år for år rykker stadig tættere på de historiske vinmarker.
Weinbiet "Eselshaut" rød/hvid... 69,-
rød Spätburgunder, hvid riesling, Pfalz, Tyskland
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5
En seriøs tysk rival til dyr pinot fra Bourgogne og Oregon + flot tør riesling!
La Baume rød/hvid... 59,-
rød Merlot "Grand Chataignier", hvid Viognier "Cuvée Elizabeth", Frankrig
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5
Den hvide har god del af den rette rige viognier aroma, god friskhed og sprød tørhed. Set i 2024. 2023 fik 90p/JamesSuckling, 2022 fik 91p/NatalieMcLean. .
Den røde merlot er nydelig uden at sprælle for meget, åben næse med lidt hindbær, afrundet med fylde og styrke, lidt dybde, drikbar nu.
Det fes ud, men en masse australske vinmagere kom gennem Baume til andre vingårde, både i Frankrig og Spanien!
Stadig laves vinen med en vis australsk inspiration med høst om natten, kold gæring og skindmaceration til både rød og hvid. Vinene forener det blide i Californien og Australien med den rene frugt, som du sjældent ser i oversøisk vin i denne prisklasse.
Joseph Helfrich købte vingården i 2003. Han har tjent formuer på billig whisky, Cognac og Alsace samt især konsumvin som JP Chenet, men han sikrer nu sit eftermæle ved at lave god vin på egne vingårde som la Baume.
Joseph Helfrich købte vingården i 2003. Han har tjent formuer på billig whisky, Cognac og Alsace samt især konsumvin som JP Chenet, men han sikrer nu sit eftermæle ved at lave god vin på egne vingårde som la Baume.
Zimmermann's Grüner Veltliner... 40,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5
En ekstra filtrering og transport er ikke godt. Vinen er dog stadig tør frisk og let, men mangler lidt aroma. Men ok til hverdag! Fra Niederösterreich, hjertet af VeltlinerLand, men tappet i Tyskland. En daglig udgave af en favoritdrue.
1000 Stories rød/hvid... 99,-
Zinfandel, cabernet eller chardonnay, California
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5Hvid ikke smagt, men begge røde smager flot -især det første glas. Det andet smager lige så godt, men så kniber det lidt -for mig. Andre er rigtig glade -zinfandel var testvinder i Vinbladet, mens Gold Rush (blend af cabernet, syrah og zinfandel) fik godt køb og 89p i Ekstrabladet -begge troværdige kilder.
Vinene koster 18,99$ + tax på vingården (sådan ca. 160-165 kr), så 99 kr er en rigtig god pris.
"1000 Stories" er et mærke fra Fetzer, som var pioner i Mendocino nord for Napa. Mange af druerne er også herfra. Fetzer ejes i dag af Concha y Toro, den chilenske vingigant.
Vinene koster 18,99$ + tax på vingården (sådan ca. 160-165 kr), så 99 kr er en rigtig god pris.
"1000 Stories" er et mærke fra Fetzer, som var pioner i Mendocino nord for Napa. Mange af druerne er også herfra. Fetzer ejes i dag af Concha y Toro, den chilenske vingigant.
Amaluna økologisk sparkling... 89,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5
Den får brus på Champagne metoden og lagrer mindst 10 måneder (som crémant, men mindre end Champagne's 12-15 måneder). 80/20 pinot og chardonnay fra det kølige Casablanca. Seneste rating var 91p/Descorchados, året før 5*/6 + godt køb, Rydberg i Spritnyt.
P.S: Brugsen tilbyder 20% til Coop-medlemmeer på stort set alle Irma varer. Men hvad er Irma vin? Stort set alle kommer fra samme leverandører som Brugsens vine, så... For mig er den rigtige Irma vin noget i stil med Inferno fra Alperne, Don David og Clos de Siete fra Argentina, naturvin fra Chile + spansk Zorzal. I dag er stort set kun bestsellere tilbage, som for mig mangler lidt af den såkaldte Irma sjæl! Du kan dog få den gode Sarotto "Gavi dei Gavi". Husker ikke normalpris, men fås den til 60-70 kr, er den bedste køb. Ofte koster Gavi dei Gavi 100-200 kr.
Singleton 12 år malt whisky.. 199,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5
Ses på markedet til 250-350 kr, så en ekstremt rimelig pris. Singleton er fra ét destilleri, i dag single malt fra destilleriet Dufftown, en Speyside i Glenlivet-stil.
En indbydende malt lagret hele 12 år i Bourbon og Sherry fade. En let til middelfyldig malt med attraktiv aroma og ganske elegant, afrundet eftersmag med lille sødme.
Dufftown har droppet efternavnet Glenlivet, men klarer sig også godt solo. Duffown ligger langs Dullan bækken og er det vigtigste destilleri i den maleriske lille by af samme navn (de andre er bl.a. Mortlach, Balvenie og Glenfiddich). Byen ligger ganske afsides ikke langt fra den nordlige del af Grampians bjergene.
Ses på markedet til 250-350 kr, så en ekstremt rimelig pris. Singleton er fra ét destilleri, i dag single malt fra destilleriet Dufftown, en Speyside i Glenlivet-stil.
En indbydende malt lagret hele 12 år i Bourbon og Sherry fade. En let til middelfyldig malt med attraktiv aroma og ganske elegant, afrundet eftersmag med lille sødme.
Dufftown har droppet efternavnet Glenlivet, men klarer sig også godt solo. Duffown ligger langs Dullan bækken og er det vigtigste destilleri i den maleriske lille by af samme navn (de andre er bl.a. Mortlach, Balvenie og Glenfiddich). Byen ligger ganske afsides ikke langt fra den nordlige del af Grampians bjergene.
Glenlivet 12 år Single Malt Whisky... 249,-GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5
Det første -legale- destilleri og som sådan den mest berømte (men ikke bedste) Var i Skotland forrige år, og her er prisen langt over 300, mens en 3 år ældre Glenlivet 15 er set til over 500.
Nyere ratings 93p/Tastings, 88p/WhiskyAdvocate. Kan se på nettet, at den har fået 4,3/5 på Vivino /o.l.), som gav meget dyrere Highland Park Viking's 12 år 3,5/5 og den superbe Glenfarclas 12 år 4. Stol ikke for meget på brugerstyrede guides!
Bergamotto "Rosolio Italicus"... 199,-GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/520%. For 10 år siden blev denne søde, men friske likør født, en ny udgave af den såkaldte "Kongernes drik", 100% på bergamot, en citrusfrugt, der kun gror på en smal stribe skrænter i Calabrien. Den kan ligne appelsin, men smagen er mere lime'agtig. Den bruges rigtig meget i spritz med dine favorit bobler, gerne pyntet med 3 grønne oliven, som giver modspil til den søde drik.
Sært nok en meget dyr likør -set til op mod 360 kr herhjemme (!), og global pris er 260. Bør næsten prøves!
Beefeater 40% Gin... 99,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 14/5En gin skal holde minimum 40% alkohol -som Beefeater- og ikke 37,5% som Gordon's og andre.
Beefeater er vaskeægte ginhistorie og et af de få mærker, som stadig destilleres i London (modsat skotske Gordon og Tanqueray trods London-navnet). Beefeater destilleres på blot 9 botanicals og har de sidste 5 år fået mere end 40 præmier (og det er de gængse udgaver inkl. denne). 
