Masser af pink og hvid til de lyse nætter!

Brugsen byder på masser af god rosé og hvid til det lune vejr i Pinsen -men der er også nogle solide røde til en kølig aften.

Del 1 (af 2) fra Superbrugsen  og Kvickly er især hvidvin og rosé + alkohol til barens drinks til ganske lave priser. Igen er der så mange (ofte gode) tilbud i Brugsen, at jeg deler i 2 opslag! Gælder fra fredag. 

    De røde er mest i del 2 følger snarest her! 

    Rosé til 35 (AP, også rød og hvid), men giv lidt mere og få Silenia rosé fra Yecla (50) eller især de 2 klassiske franske, Provence Jablières og Exhib Cap d'Agde (59). Eller måske vil du hele vejen op til St Martin Cru Classé Provence (109). 

    Weinmacher (59) er fra Østrig og ganske god, især hvid riesling og Veltliner, mens Cattin Alsace ere mere poleret (69). Laroche (50) er tæt på topkøb, både rød og hvid.    

    Vila Annone (kr/fl v6: 49,83) er en tilfredsstillende sværvægter fra Amarne-specialist. Fin frugt med krydderi og lidt bund -nu også hvid. 

    Bedre er Sarottos hvide Gavi dei Gavi (69), engang det hvide håb i Barolo (69). Den røde Barolo Sarotto (109) er også rigtig god. 

BEDSTE køb: Vila Annone rød/hvid - Sarotto Gavi + Barolo - Provence rosé "Jablières" - Exhib' rosé - Weinmacher hvid/rød Østrig - Laroche "L" rød/hvid - Pocas LBV Port - St.Martin Cru Classé rosé 

GODT køb: Silenia rosé Yecla - Alsace "Cattin" riesling + gris - Art Nostros rød/hvid - Crémant "Dulong" hvid/rosé - Brachetto "Suagna" rød spumante - Chardonnay "Collection" - Jophnie Walker whisky - Vodka Sobieski rye - Vodka Smirnoff - whisky Label 5 - gin Gordon - rom Bacardi 

gælder fra fredag 22.maj

uge 22-2026

Vila Annone rød/hvid, kr/fl v 6: 49,83
6 fl: 299. BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

Den røde Ripasso-type er Verona vin på corvina + merlot og cabernet. Med 15% alkohol er vi i den øvre ende, hvor den skal ligne Amarone, men vi er også i den tørre ende, som jeg foretrækker. Druer fra Verona området og får ros af bekendt, som jeg har tillid til. Også 5* fra Vinavisen, som også nævner tanniner. 
    Den hvide har jeg ikke set endnu. Forhåbentlig tør og med 12,5% alkohol heldvisvis lavere i alkohol. 
    Cesari er et historisk hus, som generelt har gode vine. Huset var i 70erne det første, som solgte deres Amarone til alle 5 kontinenter!  
       Siden 2014 er huset kontrolleret af CaViRo, som omfatter kooperativer og mindre huse i hele Italien. Huset er det største i Italien med 37.000 hektar vin og eksporterer til 80 lande. En god del er Lambrusco, men vi kender også den gode kælder Leonardo da Vinci.
    Cesari drives selvstændigt og har 100 hektar vin, hvor Bosan, Il Bosco Amarone og vinen fra Jèma marken er måske bedst kendt. 

Gavi dei Gavi "Sarotto"... 69,-

hvid cortese "Commune dei Gavi", Italien

Barolo "Sarotto"... 109,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

Hvid Gavi er unik tør vin, som du ofte skal betale op mod 200 kr for -uden at vinen nødvendigvis er bedre. 

    Sarotto leverer en ret neutral vin uden stor aroma, men herlig friskhed, sprød og pænt lang smag. 

    Druen cortese har ikke stor aroma, men til gengæld en fin mineralitet, og vinen er egentlig ikke ulig Chablis. Vinen kan gemmes nogle år, men den nydes ofte ung. 

    2022 fik (med anden etiket) 94p/TastingPanel og 2023 91p/Decanter.
    Gavi var oprindelig det eneste hvide Cru fra regionen omkring Barolo og derfor ofte alt for dyr. De dyreste og bedste kom fra netop "Commune dei Gavi", hvor Sarotto i generationer har ejet vingård. 

    Rød Barolo er altid god, ikke top, men pålidelig i en moderne stil, hvor hind/skovbær frugt holder den faste tannin i skak. Set i 2020, som er flot -nyd nu eller gem 5-7 år. 

Provence rosé "Jablières"... 59,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen, Kvickly, indtil torsdag 28/5

Fjerde uge med dette tilbud -og det er godt. Fin blomst i næsen og let, rimelig frisk tør, middellang smag  med pæn frugt. Friskere stil end Exhib herunder. En god frokostvin eller til let krydret forret. 
    Prisen er meget lav for Provence rosé (burde normalt være dyrere end Aix nederst!), og 2024 fik en guldmedalje fra Gilbert&Gaillard, som kalder vinen "Provence at its peak". Lidt overdrevet. Har skruelåg, som bevarer frugten (25% hver af syrah, cabernet, grenache og cinsault). 

Exhib' rosé Cap d'Agde... 59,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen, Kvickly, indtil torsdag 28/5

Smuk lys rosa farve, indbydende diskret aroma med positiv frugt, lidt lemon, pæn lang smag med fine syrer under. Nydelig vin til salat eller en grillet laks. 
    Exhib' antyder en lidt fræk mode og en chik flaske tilmed lukket med fancy glasprop -passende for en vin fra netop Cap d'Agde, som nok har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét. 
    Området ligger nær Middelhavet, tæt på den smukke kanalby Sète og den store indsø, Lac Thau, der sikrer et relativt køligt klima. 
    Vinen er lavet på de lokale sorte sydfranske druer som cinsault, grenache og syrah + den noget sjældnere terret. 

    Vinen er lavet i hypermoderne kælder og oser af sød frugt -måske uden Provence's klasse, men godt nok attraktiv! Viser hvorfor Frankrig fortsat er verdensmester i rosé! 

Silenia Rosé Yecla... 50,-

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen, Kvickly, indtil torsdag 28/5

Har kun smagt vinen 1,5 gang. BT var i juni 23 helt overgearet (6*/6), mens spanskkyndige Rydberg var mere afdæmpet med 88p og 4*/6: "Meget simpel ligefrem rosé med masser af røde bær, citrus og en let frugtsødme. Meget imødekommende og en vin de fleste vil kunne lide". 

    Også Vinbladet nøjedes med 4*: "Lys løgskal. Indbydende duft af abrikos, appelsinskal og citrus. Smagen af fersken og røde bær har en eksotisk tone med tiltalende krydring og en fin syre som afslutning. Spændende rosé og et godt bud på en aperitif til sommerens gæstebud". 

    Vinen laves af dansk-spanske Hammeken i Yecla syd for Alicante af 100% monastréll druer -som giver vinen sin intense aroma. Måske kan Spanien rivalisere Frankrig med rosé?

Flaxbourne sauvignon blanc, kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299. Marlborough, New Zealand, 

BEDSTE køb + **** (4/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

Endnu et mærke fra Yealands og måske identisk med den normale (men gode!) Yealands, du kunne få til 39 for et par uger siden (men normalt er topkøb til 59). God frugt og friskhed, tør, men med frugtsødme, der får den rige aroma helt frem i næsen! God til sushi eller en salat. 

      New Zealand domineres af 2 giganter (Constellation med bl.a. Selaks, Kim Crawford osv osv) og franske Pernod-Ricard, der sælger som Brancott, Montana mv.

      Flaxbourne har navn efter fårefarm, del af Yealands, som plantede sin første vin i 1998 helt derude, hvor alle mente der var før koldt! Natalie Christensen af dansk afstamning er vinmager siden 2018. 

Pfaffl "Weinmacher" rød/hvid ... 59,-

hvid riesling, grüner veltliner eller rød zweigelt, Østrig

BEDSTE køb + **** (4/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

Lidt lavere pris end i oktober, så igen bedste køb.

     Riesling er tør, aromatisk vin med god syre og længde. God til prisen, ikke top. Foretrækker marginalt den meget aromatiske, sprøde og tørre Veltliner. 

    Rydberg roser den lette røde Zweigelt, som er frugtig og blød, men også rimeligt fyldig (2024 får 5*/Rydberg + godt køb). 
    Heidi & Roman Pfaffl (bror og søster) leder 150 hektar vingård i Weinviertel en times kørsel nordvest for Wien. Druetypiske, friske vine med god aroma og frisk syre.
     Familien er på få år blevet lidt af en stjerne i Østrig og laver gode vine til fair priser.

Laroche "L" rød/hvid.. 50,-

chardonnay eller pinot noir, Sydfrankrig

BEDSTE køb + *** (3/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

Dissse sydfranske vine er svære at overgå til prisen -og noterer, at den røde pinot står til 119 (!!!) på dansk web (dog ere denne økologisk).
    God ren frugt og friskhed, hvid med nydelig aroma (næsten elegant), rød pæn frugt og ren smag, måske lidt for pæn og blød. 
    rød 2021 fik 5*/6 af Ekstrabladet, mens WineEnhusiast gav rød 2020 88p og hvid 2020 90p/100 (etiket Chevalière). 
    Laroche ligger i Chablis, men har også kælderen Mas La Chevalière (foto) i Languedoc, hvor disse vine er tappet. Huset fusionerede i 2009 med giganten Jeanjean, et af de største huse i Languedoc og Rhône, men bevarede en vis selvstædighed. 

Cattin Riesling eller Pinot Gris... 69,-

Økologisk Alsace Frankrig

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

Riesling -en klassisk tør riesling med lidt nerve og sprød friskhed, ikke top, men heller ikke grøn i stilen.  2024 fik 88p/JamesSuckling. 

Pinot Gris: Indbydende neutral og ren aroma, til den tørre side uden at være helt tør, middel fylde trods styrken (13-14%), pænt frisk, en god madvin. 2024 fik 88p/JamesSuckling, 90p til 2020 i WineEnthusiast. For mig er riesling bedre, men ét point skal ikke skille os ad! 

    12 generationer af familien Cattin har siden 1600-tallet boet i Voegtlinshoffen syd for Colmar. Huset har  60 hektar vin + druer fra naboer og leverer rigtig god vin i en ret blød, rig stil. Tre grene af familien er nu samlet på samem adresse så du vil kunne finde samme vin under forskkellige Cattin navne (og til noget højere pris hos anden importør).

Art Nostros Gran Reserva... 50,-

pinot noir eller chardonnay, Casablanca Chile

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

Indomita (foto) er et sindssygt flot vinhus på bakket område ikke langt fra Stillehavet i Casablanca. Her er klimaet ret køligt, og tågen vælter ind fra det kolde Stillehav om morgenen. Derfor er regionen et af Chiles fremmeste områder for Bourgogne-kopier à la chardonnay og pinot. 

    Den hvide chard er bedst trods 14% alkohol, for der er syre under og et let strejf af eg. Selv jeg, der generelt hader chard, kan få den ned pga syren. Den røde er ret lys, meget jord/hindbær i næsen, ret blød, krydret, men ret frisk stil. Nyd kælderkold til de fleste retter. N.B: Ikke smagt de seneste 4 år. 

Crémant "Dulong" ... 69,-

Bordeaux brut hvid og rosé (tør) eller demi-sec (sød)

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

    Druerne er ikke Champagnes pinot og chardonnay, men typisk for Bordeaux cabernet og semillon, som får brus efter den klassiske Champagne metode. 

    Rosé er ren og ligefrem, fint brus, nydelig ren aroma, den hvide brut er ok, nydeligt brus, ren aroma, måske lidt kort (druerne er cabernet og semillon), god syre og pæn eftersmag. God allrounder. 

    Brut og rosé har fået 88p/JamesSuckling i 2023, mens brut og demisec har 5*/6 fra Rydberg i maj 24. 

      Dulong har 150 år bag sig, men ejes i dag af giganten GCF. Dulong har en lille tradition for bobler, da huset i en årrække ejet af Freixenet, den spanske cava-gigant. En gammel Irma vin (men formentlig identisk med Calvet (i Føtex, Bilka osv). 

Brachetto "Suagna" spumante... 59,-

Sød rød Piemonte, Italien 

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

Den søde Brachetto er vel nærmest rosa i farve, sød, med aroma af jordbær og måske lidt rose. Den laves i Acqui og naboer Piemonte. Druerne gærer med skaller et par dage før 2.gæring på tand som Prosecco. Vinen nydes ung, perfekt til frisk frugt eller som glas i utide. 

    Italienerne antyder, at det var denne vin, som Julius Cæsar og Markus Antonius præsenterede for Cleopatra i håber om at vinde hendes gunst. Hmmm! Men en populær vin til både Nytår og Valentinsaften. 

Pocas LBV Port... 99,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

Set i 2021. Den sent tappede Vintage er en meget mørk, kraftig vin med overdådig frugt, fedme og kraft -og god længde. Nydes nu for frugt og styrke til f.ex chokolademousse eller moden ost eller gem 4-5 år. Forgænger 2020 fik 90p/WineEnthusiast, mens 2017 fik 91p/Parker.

    Portvinen fra Pocas har fået mere rygrad end før -et af de få familiehuse i portugisk eje med mere end 100 år bag sig. 

Johnie Walker whisky... 90,-

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/5

"En entry level" whisky, der ikke bør overses", mener kræsne WhiskyAdvocate: "Sweet grain, honey, peanut brittle, vanilla cream, dried apple, and a green herbal note... The palate has a thick, creamy mouthfeel, with vanilla, honey, peanut, and light spices, adding mandarin, green apple, and creamed coconut. Worth revisiting for an everyday pour as well as mixing".
    Den røde får 89p/100 -hvad langt dyrere whisky ofte kan misunde! John Walker begyndte i 1820 at sælge whisky. Men det var ren malt fra ét destilleri. De varierede voldsomt i kvalitet. Derfor begyndte han at blande "vatted malts", og det kunne kunderne lide. Sønnen Alexander opfandt den elegante 4-kantede flaske med etiketten på sned i præcis 20 grader. Med sønnesønnen kom der i 1909 farver på etiketten, og hermed var Red Label og den ikoniske Black Label født.  

ANDRE køb: 
St.Martin Cru Classé Provence rosé, 109 (4* + bedste køb), rigtig god pink Provence fra et af de historiske "Classé". Raffineret med perfekt balance mellem frugt og syre samt ren aroma. 
Chardonnay "Collection", 49 (3* + godt køb), nydelig ret blød sydfransk. Formentlig tæt på Benières (Meny) og Dissenay (Irma/Brugsen), som kommer fra samme kælder. 
Vodka Sobieski 37,5%, 99 (3* + godt køb), polsk vodka på 100% rug. Ikke smagt. 
Vodka Smirnoff 37,5%, 90 (3* + godt køb), en standard. 
Whisky Label 5, 90 (3* + godt køb), 40%, foretrækker Red Label, men Label 5's blødhed tiltrækker mange. 
Gin Gordon 37,5%, 90 (3* + godt køb), ikke min stil -kunne ikke drømme om at købe gin under 40%. 
Rom Bacardi 37,5%, 90 (3* + godt køb), lav pris for kendt mærke.