Meny vil så gerne have Coop's Irma æg i deres kurv, men for os vin freaks bliver det næppe i uge 7!
Leopard's Leap fra Sydafrika var alt for dyr sidste år, men til 44,95 er både rød og hvid rigtig godt køb, om end ikke et matche for Spier's P.S. (40) i Brugsen. Misty Cove (64,95) fra New Zealand overgår det meste (men ikke Yealands til 50 i Brugsen), mens Poda albariño (89,95) er anderledes og god hvidvin fra Galicien.
Tour de Bossuet Lalande de Pomerol... 89,95
2023 Bordeaux Frankrig
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 12/2
2023 er ikke så pålidelig en årgang som 2022 (eller 2019-20), men byder på flot vin i en frugtig, afrundet stil med mere fylde end 2021. Nyd vinen i dag for sin bærfrugt, duft og smag eller gem 4-5 år. Den har fine tanniner p.t. skjult af frugten.
Tour de Bossuet er ganske lille vingård -1 hektar- som hører sammen med Pont de Guitres (også ganske lille med blot 3,5 hektar), ledet af den dygtige vinmager Rémy Rousselet.
Lalande de Pomerol har både druen merlot og historie til fælles med nabo Pomerol. Begge var del af Tempelherreordenen i Middelalderen, som husede herberg og hospital til pilgrimme på caminoen. Byens vartegn er Johannitter kirken fra 1200-tallet med det åbne klokketårn.
Leopard's Leap rød/hvid... 44,95
Rød cabernet sauvignon, hvid chenin blanc, Western Cape Sydafrika
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 12/2En markant lavere pris på denne vin fra ret nyt huse i det lille Franschhoek i Sydafrika, ejet af forretningsmand. Druerne er dog hentet i det store Western Cape (med 300 km vinstokke både øst og vest for Kap det gode Håb).
Rød cabernet sauvignon, hvid chenin blanc, Western Cape Sydafrika
Den hvide er typisk tør hvid chenin med rig aroma, middel fylde og tør, ren eftersmag.
Den røde cabernet ikke smagt, men skal være ganske god uden at gøre meget væsen af sig.
Den hvide er typisk tør hvid chenin med rig aroma, middel fylde og tør, ren eftersmag.
Den røde cabernet ikke smagt, men skal være ganske god uden at gøre meget væsen af sig.
SanSilvestro rød/hvid økologisk... 59,95
Nebbiolo Langhe eller hvid Arneis, Langhe økologisk
BEDSTE køb+ *** (3/5), Meny, indtil torsdag 12/2Rød er helt ung baby-Barolo på samme drue groet i omegnen af Barolo. Ingen eg, kølig gæring -indbydende frugt, middel fylde, faste tanniner, en rigtig god madvin.Hvid byder på fin, ren frugt, middel fylde, pæn længde -meget flot til prisen. Nydes ung. SanSilvestro er et godt lille familiefirma med lille domæne i Barolo (som ikke indgår i denne vin). Har fuld tillid til denne vin, selvom den ikke er smagt i mange år.
Chablis "Union des Vignerons"... 109,95
Set i 2022. God Chablis i den blidere ende. ren aroma, let, sprød og frisk, umiskendelig Chablis, men måske for rund til at være i top. Endnu en vin fra Chablisienne, Chablis' store kooperativ, som leverer under rigtig mange navne, bl.a. Pierrelée til Philipson (som er på "tilbud" i Bilka til 149). Vinene koster det samme på kælderens web. Denne tapning har fået sølvmedalje ved IWC. Vinene kan meget vel være hentet i samme tank, da kælderen sælger stort set samme vin under adskillige etiketter.
Misty Cove sauvignon blanc... 64,95Marlborough New Zealand
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 12/2
En klassisk Kiwi sauvignon med overdådig frugt, middel fylde og fin syre. Ikke smagt. 2023 har fået bl.a. 88p/WineEnthusiast, mens Meny nævner 93p/WineOrbit og 91p/Decanter.
Huset er grundlagt af Andrew Bailey, som har solgt en masse NZ vine i Europa (bl.a. mærket FortyFour Degrees), før han startede sit eget hus i 2012.
Huset er grundlagt af Andrew Bailey, som har solgt en masse NZ vine i Europa (bl.a. mærket FortyFour Degrees), før han startede sit eget hus i 2012.
Albariño "la Poda", Rías Baixas... 89,95
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 12/2
Engang var den fine drue albariño sjælden (og derfor for dyr), men nu ses den ofte -til glæde for dig, der søger en spansk vin med rig frugt og fine syrer, takket være det kystnære klima ved Atlanterhavet i Galicien. Samtidig er prisen også faldet lidt. Denne vin er lidt dyrere end de billigste (Pagos del Rey), men nok også bedre. Laves af stort firma, der også ejer den gode Cosme Palacio Rioja. Set på web til 169 (!), endnu et tegn på, at det ofte er dyrt at købe på webben. Årgang er nok 2023, som nok følger efter den gode 2021 (89p/JancisRobinson) og 2020 (89p/Peñin).
Barolo "Patres"... 110,-
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 12/2
San Silvestro -er specialist i Piemonte og sælger modsat mange andre ikke vine fra f.eks. Puglia (endnu?). Ældre årgange var gode og kunne også drikkes af andre end masochistiske nebbiolo-tifosis. Kan se, at 2019 har fået flotte 93p/WineEnthusiast.
Jeg tvivler lidt på Meny's ord om, at vinen er fra "Sartitanos egne marker", da ejer Sartirano kun ejer 7 hektar -ikke meget, og denne vin sælges som Costa di Bussia. Denne vin laves af druer fra 40 mindre avlere. Barolo'en er god i en kommerciel stil, men for mig knap så overbevisende som Gemma eller Fontanafredda. Jeg husker en flot duft efter en halv time i glasset.
Jeg tvivler lidt på Meny's ord om, at vinen er fra "Sartitanos egne marker", da ejer Sartirano kun ejer 7 hektar -ikke meget, og denne vin sælges som Costa di Bussia. Denne vin laves af druer fra 40 mindre avlere. Barolo'en er god i en kommerciel stil, men for mig knap så overbevisende som Gemma eller Fontanafredda. Jeg husker en flot duft efter en halv time i glasset.
Rob's Range shiraz-cabernet... 40,-
** (2/5), Meny, indtil torsdag 12/2Ikke smagt og vil ikke bruge penge trods den meget lave pris. Vinen ligner nok den billige Tanunda i Føtex. Men undrer mig lidt -på etiket er anført at druerne er høstet sent, men alligevel blot 13% alkohol -ikke just normalen i det varme indre, hvor denne vin gror. Etiketten har måske lånt lidt fra Penfold's, men tapper Globus kendt for flotte etiketter!
Glenlivet 12 år Single Malt Whisky... 239,95GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 12/2
Det første -legale- destilleri og som sådan den mest berømte (men ikke bedste) Var i Skotland forrige år, og her er prisen langt over 300, mens en 3 år ældre Glenlivet 15 herhjemme koster over 500. Nyere ratings 93p/Tastings, 88p/WhiskyAdvocate. Kan se på nettet, at den har fået 4,3/5 på Vivino /o.l.), som gav meget dyrere Highland Park Viking's 12 år 3,5/5 og den superbe Glenfarclas 12 år 4. Stol ikke for meget på brugerstyrede guides!
Til samme pris også den fine Tanqueray Gin "No Ten" (239,95, 4*) med fuld 47% styrke.
ANDRE køb:
Scaránto Toscana, 64,95 (3*), meget kommerciel, fyldig, ret blød toscaner lavet med governo, dvs. en most tilsat lidt druekoncentrat for at give mere fylde. Broder til Borgo Pascolo
Til samme pris også den fine Tanqueray Gin "No Ten" (239,95, 4*) med fuld 47% styrke.
Scaránto Toscana, 64,95 (3*), meget kommerciel, fyldig, ret blød toscaner lavet med governo, dvs. en most tilsat lidt druekoncentrat for at give mere fylde. Broder til Borgo Pascolo
