Herlig tysk rød og hvid er blandt de bedste køb i Brugsen sammen med hvid sauvignon og nogle flotte vine til små penge fra Chile.
Superbrugsen og Kvickly er fortsat i topform. Tyske Weinbiet er tæt på fund til 59 -både rød og hvid- som kommer fra "Erste Lage" i Pfalz, som kan oversættes til "1.Cru".
Økologiske Adobe (33,17 v6) fra Chile er vel reelt et fund til så lav pris. Tilmed kan du også få Coyam (99), som år efter år får 93-95p af gode kritikere.
Også i denne uge er der tilbud på en af de fine sauvignons fra Yealands (50), som er svær at overgå for de andre kæder.
Brugsen har igen et væld af gode køb, selvom jeg bemærker, at kæden støt og roligt sætter priserne lidt op -men ikke mere end andre kæder.
Så for mig er Brugsen fortsat Danmarks bedste supermarkedskæde (for os, der holder af vin!).
Se flere af Coop' tilbud her! De gælder til torsdag 3/7
BEDSTE køb: Weinbiet "Eselshaut" rød/hvid - Yealands hvid sauvignon - Adobe rød/hvid/rosé - Coyam red blend - Spier "PS" Grand Reserve rød/hvid/rosé
GODT køb: Hardy's VR rød/hvid - Landgraf Riesling "Saulheim" - Rhone Chapoutier - Poème grenache & syrah - Barbera "Sarotto" - Challis + Upapa - Dream pinot noir/riesling - Ripasso "Annaberta" - Manfredi Asti + Moscato d'Asti - Crémant "Dulong"
uge 25-2025
uge 25-2025
Weinbiet "Eselshaut" rød/hvid... 59,-
rød Spätburgunder, hvid riesling, Pfalz, Tyskland
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6
Weinbiet "Eselshaut" rød/hvid... 59,-
rød Spätburgunder, hvid riesling, Pfalz, Tyskland
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6
Flot rød med forbavsende fylde for tysk rød (14% naturligt!), fuld af frugt (kirse- og hindbær), tør med god længde.
5*/6 + godt køb fra Rydberg i Spritnyt. Du bør finde vinen mere ægte pinot end ofte langt dyrere vine fra Bourgogne og Oregon!
Den hvide riesling er også god, knastør, meget mineralsk, sprød og lang -en udpræget madvin. Kan også gemmes nogle år.
Marken Eselshaut er med 287 hektar det største "Cru" (Erste Lage/VdP) i Pfalz. Kan oversættes til 1.Cru -men husk at "Grosse Lage" er bedst ("Grand Cru").
Mussbach ligger ved Deidesheim i hjertet af det fornemme Mittelhaardt. Midt i byen ligger Weinbiet, hvis 35 medlemmer dyrker 350 hektar.
Midt i juli inviteres alle til "Eselshaut", en vinfest med hele 1300 år bag sig. Mange kommer nok fra den store østlige nabo Mannheim, som år for år rykker stadig tættere på de historiske vinmarker.
Flot rød med forbavsende fylde for tysk rød (14% naturligt!), fuld af frugt (kirse- og hindbær), tør med god længde.
5*/6 + godt køb fra Rydberg i Spritnyt. Du bør finde vinen mere ægte pinot end ofte langt dyrere vine fra Bourgogne og Oregon!
Den hvide riesling er også god, knastør, meget mineralsk, sprød og lang -en udpræget madvin. Kan også gemmes nogle år.
Marken Eselshaut er med 287 hektar det største "Cru" (Erste Lage/VdP) i Pfalz. Kan oversættes til 1.Cru -men husk at "Grosse Lage" er bedst ("Grand Cru").
Mussbach ligger ved Deidesheim i hjertet af det fornemme Mittelhaardt. Midt i byen ligger Weinbiet, hvis 35 medlemmer dyrker 350 hektar.
Midt i juli inviteres alle til "Eselshaut", en vinfest med hele 1300 år bag sig. Mange kommer nok fra den store østlige nabo Mannheim, som år for år rykker stadig tættere på de historiske vinmarker.
Yealands sauvignon blanc... 50,-
Awatere New Zealand
Awatere New Zealand
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3/7En vin med klassisk hyld, citrus og frisk græs, god fylde og friskhed, pæn længde, sprødhed. Fra godt hus i Marlborough på sydøen med én meget stor mark, som leverer næsten al vinen. For mig en klasse over vinene fra giganterne Accolade (Selaks og Kim Crawford ses hos Salling-gruppen) og Pernod-Ricard's Brancott Estate (i Meny). Natalie Christensen er tipoldebarn en dansker, som fulgte i grundlovsfader Monrads fodspor efter nederlaget i 1864 og tog den lange rejse til New Zealand, hvor de grundlagde kolonien Dannevirke.
Adobe rød/hvid/rosé, kr/fl v6: 33,17
6 fl: 199. økologisk Emiliana, rød cabernet, carmenère, pinot noir, hvid chardonnay, viognier + rosé cabernet-syrah, Chile
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3/7
Denne pris er alt for lav for denne kvalitet!
Adobe er en økologiske vin fra Emiliana, den største økologiske vingård i Chile og måske i Verden. Vent en fast, kraftig rød (især cabernet) med karakter -madvin!- og en ok hvid, ligefrem og enkel, men med vis karakter.
Vinene får konstant gode ratings af anerkendte kritikere. Personligt vil jeg vælge cabernet frem for carmenère (som er svær at modne, selvom 2019 fik 5* i Politiken). En ældre 2020 cabernet fik 90p/JamesSuckling. Hvid og rosé har begge fået 91p/100 af canadiske Nathalie McLean, og hende har jeg tillid til, mens Alistair Cooper gav hvid 92p (i 2024).
Coyam carmenère-syrah mv... 99,-
biodynamisk los Roblos Estate syrah/carmenère osv, Colchagua Chile
biodynamisk los Roblos Estate syrah/carmenère osv, Colchagua Chile
BEDSTE køb + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6En umådeligt lækker storebror til Adobe og en af Chiles helt store vine med global pris på 200 kr. 2023 fik 93p/JamesSuckling, 2022 94p/Suckling og 96p/TimAtkin, mens 2021 fik 95p/Descorchados og hele 96p/TimAtkin. 2020 blev ugens køb i Spritnyt. Meget flot, mørk, rig og intens aroma med krydderi og frugt, meget fyldig, afrundet, men ingen klodset sværvægter, der er syre til sidst, der holder det hele i balance. Moden nu og 2-4 år frem.
Første årgang var 2001, så denne cuvée har efterhånden over 20 årgange bag sig, de sidste 7-8 år forfinet af spanske Noelia Orts indvandret fra Alicante (foto). Vinen laves i det fine Colchagua af lige dele carmenère -en Bordeaux-drue- og syrah (Rhone-drue) med 25% balance af andre druer med Bordeaux og Rhone som oprindelse inkl. petit-verdot og grenache.
En umådeligt lækker storebror til Adobe og en af Chiles helt store vine med global pris på 200 kr.
2023 fik 93p/JamesSuckling, 2022 94p/Suckling og 96p/TimAtkin, mens 2021 fik 95p/Descorchados og hele 96p/TimAtkin. 2020 blev ugens køb i Spritnyt.
Meget flot, mørk, rig og intens aroma med krydderi og frugt, meget fyldig, afrundet, men ingen klodset sværvægter, der er syre til sidst, der holder det hele i balance. Moden nu og 2-4 år frem. Første årgang var 2001, så denne cuvée har efterhånden over 20 årgange bag sig, de sidste 7-8 år forfinet af spanske Noelia Orts indvandret fra Alicante (foto).
Vinen laves i det fine Colchagua af lige dele carmenère -en Bordeaux-drue- og syrah (Rhone-drue) med 25% balance af andre druer med Bordeaux og Rhone som oprindelse inkl. petit-verdot og grenache.
Spier "P.S" grand reserve... 49,-
rød/hvid/rosé Blend, Sydafrika (tappet i Danmark)
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6Stadig topkøb, selvom den kunne fås til uhørte 39 i maj. Markant bedre end de ellers gode basisvine fra det velkendte vinhus. Rød fik 5*/6 af begavede Rydberg i ældre årgang med ordene: "Mørke krydrede noter i duften. Meget frugtig i smagen med skovbær, violer og krydderier. Pæn koncentration og intensitet i smagen. Krydret afslutning." Blend af shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage skal have lagret 12 måneder i eg, hvad dog ikke smages. Hvid er mix af chenin og chardonnay, og den overrasker også positivt med herlig aroma med æble og lidt honning. Fedmen kommer i eftersmagen, som dog er tør med lidt syre. Flot til prisen.
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6
Stadig topkøb, selvom den kunne fås til uhørte 39 i maj. Markant bedre end de ellers gode basisvine fra det velkendte vinhus.
Rød fik 5*/6 af begavede Rydberg i ældre årgang med ordene: "Mørke krydrede noter i duften. Meget frugtig i smagen med skovbær, violer og krydderier. Pæn koncentration og intensitet i smagen. Krydret afslutning." Blend af shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage skal have lagret 12 måneder i eg, hvad dog ikke smages.
Hvid er mix af chenin og chardonnay, og den overrasker også positivt med herlig aroma med æble og lidt honning. Fedmen kommer i eftersmagen, som dog er tør med lidt syre. Flot til prisen.
Hardy's VR rød/hvid... 35,-
GODT køb + ** (2/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 19/6Forvent ikke topvin! Er vinen identisk med Hardy's Stamp eller Nottage hill? De ligner i hvert fald hinanden, men prisen er meget lav! Simple fyldige basisvine fra hårdt drevne, knastørre vinmarker, der steger i det hede Riverland -og vine du normalt får tappet i dunk. Men bedre på glasflaske. Vinene er tørre, men mangler karakter, rød shiraz og cab har lidt marmeladeagtig frugt, som tiltaler en del (ikke mig). Hvid helt ok. VR står for Varietal Range, dvs. vin af én drue.
GODT køb + ** (2/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 19/6
Forvent ikke topvin! Er vinen identisk med Hardy's Stamp eller Nottage hill? De ligner i hvert fald hinanden, men prisen er meget lav!
Simple fyldige basisvine fra hårdt drevne, knastørre vinmarker, der steger i det hede Riverland -og vine du normalt får tappet i dunk. Men bedre på glasflaske. Vinene er tørre, men mangler karakter, rød shiraz og cab har lidt marmeladeagtig frugt, som tiltaler en del (ikke mig). Hvid helt ok. VR står for Varietal Range, dvs. vin af én drue.
Dream pinot noir/riesling, Moldova... 39,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6 (tappet i Danmark)
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6 (tappet i Danmark)
Moldovas vingårde ligger normalt (i fredstid) blot en times kørsel fra vingården Shabo i Ukraine. Vinene fra Moldova har (haft) fint gammelt ry. Vinene er tappet i Danmark og burde være helt ok, ikke mindst den hvide, som har positiv frugt og god syre, støttet af lille sødme. Den røde pinot noir fik sidste år 3* af Rydberg i Ekstrabladet: "Simpel frugtig pinot noir med sødmefuld rød frugt og krydderier. Kort i smagen med en let tørhed".
Moldovas vingårde ligger normalt (i fredstid) blot en times kørsel fra vingården Shabo i Ukraine. Vinene fra Moldova har (haft) fint gammelt ry. Vinene er tappet i Danmark og burde være helt ok, ikke mindst den hvide, som har positiv frugt og god syre, støttet af lille sødme. Den røde pinot noir fik sidste år 3* af Rydberg i Ekstrabladet: "Simpel frugtig pinot noir med sødmefuld rød frugt og krydderier. Kort i smagen med en let tørhed".
Landgraf Riesling "Saulheim"... 99,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6
Ikke helt i klasse med Meny's Eberbach "Rauenthal" riesling, som af og til ses til samme pris -men en herlig riesling, tør, men frugtsødme i næsen, meget rig aroma, ung, med frisk syre. Formentlig bedre om 1-2 år. Madegnet, f.eks. til sushi eller en salat. Vinen gærer i egefad. 12,5% alk, 4,5 g/restsødme, 6,9 g/syre. 2023 fik 88p/Falstaff.
Landgraf har 20 hektar økologisk vin ved Saulheim syd for Mainz og stik vest for Nierstein. Saulheim er en af de mindre anerkendte vinbyer. Det unge begavede ægtepar Katrin og André Landgraf, der har fået hele 4* i den respekterede tyske guide, Eichelmann.
Rhone Chapoutier... 79,-
Rhone Chapoutier... 79,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6Storebror til Morel og en meget lækker Rhone. Fuld af bær og frugt, god fylde og længde med en saftighed og bær, som gør den meget egnet til en aften foran hr Weber. Kan sikkert gemmes, men hvorfor egentlig? Nok identisk med mærket Belleruche. Chapoutier er et af de store historiske huse i Rhone. Huset var pioner og biodynami og meget andet (bemærk også blindskrift på etiket!), og standarden er generelt høj og mængderne begrænset -for mig bedre end den mere polerede stil i nabo Guigal.
Poème vineyards grenache & syrah... 50,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6 Men rigtig god sydfransker i god Rhone stil med rimeligt frisk frugt og fast, men afrundet krop uden dikkedarer. Kender ikke leverandør, desværre. En ældre 2021 fik 5*/Vinavisen. 
Sarotto "Upapa" eller "Challis", kr/fl v6: 46,50
6 fl: 279, rød Upapa, hvid og rosé Challis, Italien
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6Jeg kan ikke begejstres for disse vine, der nok udgør det meste af Sarotto's produktion. Basis er vine fra Piemonte, men nok suppleret med vine hentet i Syditalien. Den hvide Challis er forbavsende tør, frisk og ren, men ligner slet ikke Chablis -som navnet kan antyde! Rosé ikke smagt. Den røde Upapa -opkaldt efter fugl, der ofte ses i Piemonte- er krydret og fyldig, men uden stor interesse.
Sarotto Barbera d'Asti... 59,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6Jeg tog måske fejl, da jeg var lidt skeptisk over for denne barbera -frugtig, fyldig, saftig, god frugtsyre- for kan se, at den får meget ros af kritikere, jeg stoler på, bl.a. 89p/WIneEnthusiast til 2021. Har kun smagt 2019. Sarotto er et stort hus, men lille domæne, som dog laver absolut respektabel Gavi og Barbaresco.
Ripasso "Villa Annaberta" Superiore... 79,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6
Villa Annaberta er rigtig god ripasso i en afrundet, kraftig, mere tør stil end mange. Rigtig flot frugt, også, præget af lang maceration.
Villa Annaberta er rigtig god ripasso i en afrundet, kraftig, mere tør stil end mange. Rigtig flot frugt, også, præget af lang maceration.
Vingården ligger i hjertet af Valpolicella og ejes af familien Cottini. De ejer 100 hektar omkring Valpolicella og køber desuden druer fra andre 240 hektar. De sælger masser af vine af varierende kvalitet, men amarone, Valpolicella og ripasso er i reglen en tand over Valpantena, le Arche og Cadis.
Vingården ligger i hjertet af Valpolicella og ejes af familien Cottini. De ejer 100 hektar omkring Valpolicella og køber desuden druer fra andre 240 hektar. De sælger masser af vine af varierende kvalitet, men amarone, Valpolicella og ripasso er i reglen en tand over Valpantena, le Arche og Cadis.
Manfredi Asti spumante.... 49,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6
Den søde brusende moscato er en klassiker, som med sin lave alkohol (og store sødme) tiltaler studenter og andet godtfolk. Vi andre kan godt lide den til f.eks. en frugtsalat eller et glas på terrassen.
Til samme pris fås Moscato d'Asti (49, 3*/5) Manfredi. Mindre brus, men måske finere aroma og friskhed. Vinen er en specialitet og får pæne ratings i guiderne.
Crémant "Dulong" Bordeaux... 69,-
brut, brut rosé (tør) eller demi-sec (sød)
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6
Rosé er ren og ligefrem, fint brus, nydelig ren aroma, lidt dosage (restsødme) trækker ned for mig, (men gør andre glade!), den tørre brut er ok, nydeligt brus, ren aroma, måske lidt kort (druerne er cabernet og semillon), god syre og pæn eftersmag. God allrounder, så til prisen skal jeg ikke klage -og det gør studenterne næppe heller!
Bushmill's irsk whiskey... 109,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 19/6
Endnu en whisky, som kan afløse de forkætrede Kentucky Bourbons. Hvid Bush står til 162 hos min lokale whiskey pusher, så ok pris for en god ung dram.
Bushmill er harmløs på den bedst tænkelige måde -blid og frugtig, blød nok til at drikke tør. Den er 3-dobbelt destilleret og dermed i samme lette stil som Jameson, som jeg dog marginalt foretrækker. 86p fra WhiskyAdvocate. Øverst på etiketten står 1608, men malt'en kommer fra både det aktuelle destilleri (1885) og et splinternyt destilleri, der stod færdigt sidste år. Bushmill er dog et blend, hvor det meste er grain whisky. Bushmill's ligger en times kørsel nord for Belfast ud mod Atlanterhavet (faktisk stik syd for Islay, som dog er af en helt anden type) og var i mange år det eneste destilleri i Nordirland.
Bushmill er harmløs på den bedst tænkelige måde -blid og frugtig, blød nok til at drikke tør.
Den er 3-dobbelt destilleret og dermed i samme lette stil som Jameson, som jeg dog marginalt foretrækker. 86p fra WhiskyAdvocate.
Øverst på etiketten står 1608, men malt'en kommer fra både det aktuelle destilleri (1885) og et splinternyt destilleri, der stod færdigt sidste år. Bushmill er dog et blend, hvor det meste er grain whisky.
Bushmill's ligger en times kørsel nord for Belfast ud mod Atlanterhavet (faktisk stik syd for Islay, som dog er af en helt anden type) og var i mange år det eneste destilleri i Nordirland.
