Uge 23: Masser af vine til sommer og fest!

Den første uge af juni byder på et festfyrværkeri af vine i alle farver, som er perfekt egnet til de kommende fester med familie og venner. 

20 vintilbud til priser fra 33 til 200 kr, udvalgt blandt 138 tilbud fra de 9 førende danske supermarkedskæder. 

I denne uge er Superbrugsen og Kvickly tilbage på 1.pladsen, som dog deles med Føtex -hver med 6 tilbud- fulgt af Meny (4), Rema1000 og 365discount. 

Der er i denne uge ikke blevet plads til vintilbud fra Bilka, Lidl og Netto. 

Spier's Signature (27 kr) er ugens billigste -og faktisk er både rød, hvid og pink langt bedre, end prisen antyder (men ikke 70 kr værd!). 

Her er også lækker tysk rød og hvid -og et gensyn med Sumo Man riesling (39), der er et godt valg, hvis du vil boykotte USA's Kung Fu riesling (som koster 100!). 

Her er også herlig Bleu de Mer rosé, som er signeret celebrity ejer Bernard Magrez samt bobler som cava og crémant til små penge. 

Frankrig og Spanien står begge bag 6 vinkøb, mens resten er fordelt mellem Italien, Tyskland, Portugal og "Den ny Verden. 

Alle vine er tappet i produktionslandet (dog er Spier tappet i Danmark).  

6 vinkøb under 50,-

Spier "Signature" rød/hvid/rosé... 27,-

rød Pinotage og Cabernet-Sauvignon, hvid Chenin Blanc og Sauvignon, rosé (tappet i Danmark)

BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 5/6

Prissen på 27 er nærmest latteligt lav for vine af ganske anstændig kvalitet! Jeg har ikke smagt dem ofte, men de får regelmæssig meget ros af pålidelige kritikere som Rydberg, Vinbladet og Houlberg. Selv husker jeg en mere end ok hvid chenin blanc med ren, sart frugt og tør, rimeligt frisk smag, bl.a. med 5* i Vinavisen. 

    Hvid sauvignon ikke smagt, men burde være aromatisk, frisk og ren. 
    Den røde cabernet har jeg også fundet ganske drikbar. 

    Smagte i vinter den røde pinotage, som var mørk, fyldig, afrundet med positiv frugt -ikke det store sus, men ekstremt vellavet til prisen. Rosé har fået 4* i Ekstrabladet for 1-2 år siden. 

Adobe rød/hvid/rosé, kr/fl v6: 33,17

6 fl: 199. økologisk Emiliana, rød cabernet, carmenère, pinot noir, hvid chardonnay, viognier + rosé cabernet-syrah, Chile

BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3/7

Denne pris er alt for lav for denne kvalitet! 

    Adobe er en økologiske vin fra Emiliana, den største økologiske vingård i Chile og måske i Verden. Vent en fast, kraftig rød (især cabernet) med karakter -madvin!- og en ok hvid, ligefrem og enkel, men med vis karakter.   

    Vinene får konstant gode ratings af anerkendte kritikere. Personligt vil jeg vælge cabernet frem for carmenère (som er svær at modne, selvom 2019 fik 5* i Politiken). En ældre 2020 cabernet fik 90p/JamesSuckling. Hvid og rosé har begge fået 91p/100 af canadiske Nathalie McLean, og hende har jeg tillid til, mens Alistair Cooper gav hvid 92p (i 2024). 

Cotes du Rhone "Charles Aïné"... 35,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 3/7

2023. Ved ikke meget om denne vin, men kan se, at den sælges i andre lande til omkring dobbelt så høj pris. Blev solgt til akkurat samme pris i Brugsen for et par måneder siden. 

    Vent en meget frugtig, afrundet, fyldig rødvin uden støre karakter, men nok mere behagelig uden mad end Bordeaux'en. Et undermærke fra GCF, som ejer stort firma i Rhone. 

Sumo Man riesling eller pinot gris... 39,-

BEDSTE køb + *** (3/5), 365Discount, indtil onsdag 4/6

Smagt  i 2024. Med Sumo er du med til at boykotte USA og sparer samtidig 60 kr. Mens Kung Fu Girl er fra Trumps USA, mens Sumo er tappet i Tyskland, hjemlandet for netop druen riesling. 

    Vent en lys, aromatisk vin med meget frugt (ananas, fersken), let til middel krop og lille sødme (15g/l), som balanceres af frisk syre. 

    Sumo Man pinot gris (39, 3*) er ny og desværre ikke smagt. Håber den er til den tørre side, men ikke sikker. 

    Bl.a. Sumo Cat riesling (set til op mod 100) er tæt på, måske endda samme vin. Sumo Man koster € 12 (90 dkk) i Finland (som ofte har lave priser). 

Silenia Rosé Yecla... 39,-

BEDSTE køb + *** (3/5), 365Discount, indtil onsdag 4/6

Har kun smagt vinen 1/2 gang. BT var dog (juni 23) ekstremt overgearede med 6*/6: "mange lag. Masser af frugt, masser af fylde. Super lækker tekstur i munden. Den er sådan lidt Syd-Rhône-stil i det, hvor man virkelig får varmen og solen. Det var det her, jeg håbede på at få i dag". 

    Mens Vinbladet mere jordnært gav 4*/6 med ordene: "Spændende rosé og et godt bud på en aperitif til sommerens gæstebud". 

Pasas rød/hvid/rosé... 39,- 

rød/rosé monastrell, hvid blend, Yecla, Spanien 

*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 5/6

Pasas har en lille sødme, som glæder Rip'amarone elskere. Frugtig krydret rød plus rund tannin, der akkurat balancerer 7-8g/l restsødme. Nydelig hvid på macabeo + lidt sauvignon -begge med lille sødme, men også god tannin (rød) og syre (hvid), så alle kan drikke dem. Rosé på monastréll har herlig aroma, men også lille sødme, som nogenlunde balanceres af lidt syre. 

      God spansk basisvin fra Nicolas Hammeken var medstifter af det store Globus, men koncentrerer sig i dag om sit eget Hammeken i Alicante. 

8 vinkøb 50-70,-

Museum "Vinea" Cigales ... 50,-

**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 3/7

Crianza. En flot spansk vin i imødekommende stil, afrundet, ganske magtfuld vin. Fra Cigales og ligner nabo Ribera del Duero, men i reglen er lidt blødere i stilen. 2021 fik 92p/Peñin. 
     Cigales er et lille område nær Valladolid mellem Toro, Rueda og Ribera del Duero. Området var tæt på at blive glemt, indtil Rioja-huset Baron de Ley rykkede ind i 1999 med en 100+ mill. kr investering. I dag har flere nu fået øje på Cigales takket være Museum. En billedskøn bodega med eget kunstmuseum.

Yealands sauvignon blanc... 50,-

Awatere New Zealand

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 3/7

En vin med klassisk hyld, citrus og frisk græs, god fylde og friskhed, pæn længde, sprødhed. 

Fra godt hus i Marlborough på sydøen med  én meget stor mark, som leverer næsten al vinen. For mig en klasse over vinene fra giganterne Accolade (Selaks og Kim Crawford ses hos Salling-gruppen) og Pernod-Ricard's Brancott Estate (i Meny). 

      Natalie Christensen er tipoldebarn en dansker, som fulgte i grundlovsfader Monrads fodspor efter nederlaget i 1864 og tog den lange rejse til New Zealand, hvor de grundlagde kolonien Dannevirke. 

Cava Codorníu øko ... 50,-

*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 3/7

Økologiske bobler fra det historiske hus, der lavede den første Cava. Men stadig er brut en simpel, spinkel cava med aroma af æble og lidt blomst og ren, men noget kort eftersmag. Slet ikke klasse som crémant, men heller ikke ringe. 
    Codorniu var den første cava historisk (udtal: gah-vá), til 50 er brut et rigtig godt køb. Seco er sødere, men ikke så sød som demi-sec. 
    En anden etiket -men stadig lignende vin- koster 155 (!) hos Kjær & Sommerfeldt. Etiketten er lidt mere traditionel, men begge er "Tradicíon", dvs. ung cava. 

Markgräfler rød/hvid... 50,- 

tør rød Spätburgunder, hvid Weissburgunder, Baden, Tysklandtør rød Spätburgunder, hvid Weissburgunder, Baden, Tyskland

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 5/6

Fra Markgräflerland, hvor Baden og Schwarzwald møder Schweiz (med Basel) og Alsace (Mulhouse). Et lille kooperativ lidt nord for Basels tyske forstad Lörrach, som dyrker god vin på skråninger ned mod Rhinen.

      Den røde pinot noir er meget drikværdig ret dyb farve for pinot, frugtig og ren, helt uden det krydderi, der ofte generer mig i pinot fra varmt klima. Lidt kirsebær i både duft og smag. Rimeligt lang, med duft af kirsebær og krydderi.  
    Den hvide Weissburgunder (Pinot Blanc) er tør, let og lækkert sprød med vis finesse og god syre balanceret af lille restsødme (5,4 g/l). 
   Prisen er lav -Amazon forlanger 16,99€ (127,50) for en flaske, en grotesk høj pris. 

Baron de Ley Rioja... 50,-

2020 Reserva rød, hvid/rosé + halvsød hvid, Spanien

BEDSTE køb + **** (4/5) Føtex, indtil torsdag 3/7

En god moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men uovertruffen til 50! 92p/Guía Peñin.
    Hvid og rosé er også rigtig gode, men bør nydes inden for 2-3 år. 

    Rosé (2021 fik 89p/WineEnthusiast) og hvid (2022 87p/WineReview, 2021 89p/TimAtkin) er begge lagret sur lie i bedste franske tradition for at bevare duften fra den lidt ordinære viura og den lidt sjældne hvide tempranillo.

    Der fås også en farverig halvsød hvidvin, som ikke er smagt. 

"L" Laroche rød/hvid... 50,-

Pinot Noir eller Chardonnay, Sydfrankrig

*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 5/6

I 2009 fusionerede Laroche i Chablis med det store hus Jeanjean, Languedoc og Rhône, men bevarede en vis selvstædighed. Vine som disse kommer dog nok fra Jeanjean og er tappet i Languedoc. 

    Rød har pæn frugt i den kødfulde ende, middel fylde og rund eftersmag. En ældre 2021 fik 5* + godt køb af begavede Rydberg. 

    Synes næsten den hvide er bedst med ren aroma, vis sprød friskhed og pæn længde. Men det er ikke Chablis! 

Vila Nova "Alvarinho", kr/fl v2: 55,-

2 fl. 110. **** (4/5), Meny, indtil onsdag 4/6

Vinho Verde, Portugal. En tør, sprød og elegant hvid med ren, rig aroma og god længde. Druen er den originale alvarinho, som kaldes albariño i Spanien på den anden side af Minho floden. Synes faktisk denne er bedre end de spanske kopier til samme pris. Nyere årgange har fået meget ros, bl.a. 88p/Parker og 90p/WineEnthusiast. 
    Vingården har tilhørt familien Lencastre siden 1100-tallet (!), men vinen kom til i 1970erne. Men siden er det gået stærkt. En god del sælges direkte, men en stor del af vinen sælges gennem det fransk/britiske firma Boutinot, der leverer til mange kæder. 

Magrez "Bleu de Mer" rosé... 59,- 

*** (3/5), Rema1000, søndag-lørdag 1-7/6

Vinen sælges ofte til 120 kr, så 59 er en god pris. Bleu de Mer laves i moderne stil, tør, fuld af frugt med lige tilpas syre neden under den søde frugt. "Man bliver sgu alligevel glad i det spirende forår, så 88 point" -Houlbert.it om 2023. 

    Bagmand er Bernard Magrez, som kendes for de fabelagtige slotte han ejer i Bordeaux -som Pape Clément, La Tour-Carnet, Haut-Peyraguey og Fombrauge.

    Men rent faktisk er han oprindelig kendt for brands. Han tjente sin formue på William Pitters (whisky og meget andet, i dag ejet til Marie Brizard) samt Malesan Bordeaux (solgt til Castel) og Sidi Brahim fra Algier. 

Cremant "Louis Bresson", kr/fl v2: 59,98

2 fl: 119,95, *** (3/5), Meny, indtil onsdag 4/6

Mærket er et (af mange) fra Eschenauer, ejet af giganten GCF, som leverer til de fleste kæder. Har ikke smagt denne cuvée, men prisen er p.t. lavere end Calvet (69 i Føtex, 89,50 i Bilka!). 

    Pæn etiket, vinen typisk meget frugtig, ren og tør, men uden elegancen fra Champagne eller Crémant fra Bourgogne. 

5 vinkøb over 70,-

Gran Coronas cabernet-sauvignon... 79,-

2020 Reserva, Spanien

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 5/6

Det vakte sensation, da den sorte Gran Coronas 1970 fik højere rating end Latour 1970 i det ansete magasin Gault-Millau's vinolympiade i 1979 (foto). 

Mørk, fyldig og blød, middel længde og god dybde, masser af frugt og krydderi- perfekt til en krydret bøf. 

    I dag 45 år efter vækker den sorte Gran Coronas cabernet  ikke længere samme opsigt. Vinen kommer stadig fra mas La Plana + druer fra andre vinbønder i regionen. 

    Vinen har fået et år i små egefade og 2 år på flaske. Set i flere årgange. 2020 fik 90p/Peñin og 88p/Bacchus, 2019 lidt vel højt 92p/WineEnthusiast. 

Il Grigio Riserva... 89,-

2020/21 San Felice Chianti Classico, Italien

BEDSTE køb + **** (4/5) Føtex, indtil torsdag 3/7

Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -en god sangioveses fine tørre tanniner til sidst, men grundlæggende blød. Bedre med 2-4 år mere på flaske. 

2020 har bl.a. fået 93p/Spectator og 92p/Parker, WinesCritic mv. Pris i USA 27$ + tax, ca. 190 kr. 18 måneder i 500 liter barriques. Ialt 320.000 flasker i 2020. 

    San Felice er en stor vingård med 140 hektar i Classico, hjertet af Chianti. Domænet har i årtier været ejet af den tyske forsikringsgigant Allianz (som du måske kender fra Bayern München's stadion).  

Chablis "Sarments"... 99,95

**** (4/5), shop.Meny.dk, indtil onsdag 4/6

10 kr dyrere end sidste tilbud, men stadig topkøb, når du kan risikere at give op mod dobbelt pris for lignende vin (Pierrelée fra samme kælder koster ofte 180). God Chablis i den mere daglige ende. ren aroma, let, sprød og frisk -måske en smule for rund til at være rigtig god.

      Nogle hævder, at der hver dag sælges lige så meget Chablis, somder laves. Måske overdrevet, men Chablis er så kendt, at alt kan sælges, den uægte såvel som den dårlige vin! 

    Derfor bør Chablis tappes i området -og helst af dyrkerne selv- og denne er netop et mærke fra Chablisienne, kooperativet i Chablis.  

Vigorello Toscana... 169,-

BEDSTE køb + ***** (5/5) Føtex, indtil torsdag 3/7

Supervinen fra San Felice i Chianti Classico fik 95p/Parker i 2019. På vingård koster vinen 46€ (345 kr) og i USA op mod 400 kr. En mørk, rig, dyb lang vin med lag på lag af balsamisk frugt, som skjuler en markant syre. 

    Chianti skulle i 1960erne laves på både sorte og hvide druer. Da San Felice lavede en rødvin af sorte druer, måtte vinen ikke sælges som Chianti -slet ikke Classico- men kun som bordvin. Vinen fik navnet Vigorello. 

    Få år efter fulgte Antinori efter med Tignanello, en lignende vin, også på druen sangiovese lagret i små egefade.  

Balestard la Tonnelle.. 199,95

Grand Cru Classé St Emilion, Frankrig

***** (5/5), Meny, indtil onsdag 4/6

Formentlig 2017, en klassisk St Émilion, merlot med rig bouquet, stor fylde og længde, med perfekt balance i en elegant stil. 92p/Parker og 93p/Spectator. 70% merlot, 30% cabernet.
    Slottet ligger højt på Côte'n tæt på St Emilion by (og smuk udsigt) og anses ofte for en af de bedste "Classé" slotte, så til 200 et rigtig godt køb. Og jeg elsker etiketten, der pryder af digt af 1400-tals digteren Francois Villon, der priser "den himmelske nektar, der bærer navnet Balestard"! Ikke et øje er tørt.