Søg i 1400 opslag:

14/03/2026

Meny: Blid vin fra Sydafrika

Leopard's Leap fra Sydafrika (44,95) er bedste køb båret af lav pris og blid smag uden større karakter, desværre. 

Meny har som sædvanlig mange gode vine, men taber i denne uge til rivalerne Brugsen og Føtex (igen, desværre). 

    Chapoutier fra Rhone (79,95) har meget mere karakter, rød mere end hvid, men begge har personlighed. Vi er langt fra Hermitage, men Rhone fra syd kan også noget! 

    Perchie fra Montalcino (79,95) er fast og fyldig som også SanSilvestro's rød og hvide Piemonte på økologiske druer (v.2: 64,98). 

    Canadian Club whisky (99,95) er det bedste køb i stærkere drikke. 

BEDSTE køb: Leopard's Leap rød/hvid
GODT køb: Rhone "Chapoutier" rød/hvid - Pouilly-Fumé "Bougrier" - Montalcino "Perchie" - Macon Villages "Cave Lugny" - Rob's Range shiraz-cabernet - Trajone Puglia rød/hvid - Canadian Club whisky - SanSilvestro Piemonte øko rød/hvid - Faustino I Gran Reserva
ANDRE købBarbaresco "Magno" - Chianti "Borgo Pascolo" - Pà Road sauvignon

uge 12-2026


Leopard's Leap rød/hvid... 44,95

Rød cabernet sauvignon, hvid chenin blanc, Western Cape Sydafrika

BEDSTE køb + *** (3/5),  Meny, indtil torsdag 19/3
En markant lavere pris på denne vin fra ret nyt huse i det lille Franschhoek i Sydafrika, ejet af forretningsmand. Druerne er dog hentet i det store Western Cape (med 300 km vinstokke både øst og vest for Kap det gode Håb).
    Den hvide er typisk tør hvid chenin med rig aroma, middel fylde og tør, ren eftersmag. 

Den røde cabernet ikke smagt, men skal være ganske god uden at gøre meget væsen af sig. 

Rhone "Chapoutier" rød/hvid... 79,95
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 19/3

Rød smagt flere gange i de seneste år,  fuld frugt med masser af bær og krydderi. Middel til stor krop og god længde. Kan sikkert gemmes, men hvorfor egentlig? Et andet navn er Belleruche, formentlig samme vin. 
    
Hvid 
ikke smagt i mange år, cuvée af clairette og hvid grenache, frugtig, frisk. 2023 fik 90p/JamesSuckling.
    Chapoutier er kendt fra Brugsen, men ses i dag mest i Meny. Vinen er i serien  "Incontournable", dvs en af dem, man bør smage, i Chapoutiers hierarki placeret på samme hylde som Belleruche (måske samme vin), men på hylden under de store vine, som giver huset sit ry. 

Pouilly Fumé "Confidences"... 109,95

GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 15/1

Steget 10 kr siden januar, men 100 er også fair pris. Vent en forfinet sauvignonBougrier har lavet vin i 6 generationer på 100 hektar domæne i Touraine, mens denne dyrere vin hentes udefra. Ikke smagt siden 90erne, men stoler på dette 140-årige familiefirma, som jeg anser for bedre end stor koncern som Calvet. Stoler dog marginalt mere på Fournier (Føtex mv). 

    Bougrier er en gammel favorit for mig, som solgte meget af dem til lave priser i 1980erne. Tiderne skifter, og i dag er vinene marginalt bedre, dyrere, men har fået kønnere etiket!

Montalcino "Le Perchie" ...  79,95

GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 19/3
Storebror til Perchie's Toscana (50 kr for et par uger siden), lavet på 100% sangiovese med kort lagring på store egefad. En fast, middelfyldig vin med formentlig mere karakter og madegnethed end charme. 
    Men kender ikke vingården Perchie, så vurderingen er rent gæt. Men tvivler på, at vinen er 30 kr bedre! 

Macon Villages "Lugny"...  79,95

GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 19/3

Klassisk chardonnay fra Bourgogne, dvs. tør, sprød og frisk, diskret aroma, let til middel fylde -slet ikke kompleks, men perfekt til en salat eller muslinger, blot lagen ikke er for stærk. 

    Bourgogne er bedst kendt for sine Montrachet'er og Meursault, men det meste af vinen laves helt i syd -hvid i Mâcon, rød i Beaujolais (eller i Chablis langt mod nord).  
    Cave de Lugny er nok den største leverandør af hvid Mâcon med 1250 hektar plantet og et årligt salg omkring 6 millioner fl. Kooperativet har bedre vin, men er nok bedst til vin som denne. 

Rob's Range shiraz-cabernet... 40,-

GODT køb + ** (2/5), shop.Meny, indtil torsdag 19/3

Ikke smagt og vil ikke bruge penge trods den meget lave pris. Vent en anonym, middelfyldig, let krydret rød. Vil tro, vinen ligner den billige Tanunda i Føtex. Men undrer mig lidt -på etiket er anført at druerne er høstet sent, men alligevel blot 13% alkohol -ikke just normalen i det varme indre, hvor denne vin gror. Etiketten har måske lånt lidt fra Penfold's, men tapper Globus kendt for flotte etiketter!  

Masseria Trajone rød/hvid... 49,95

GODT køb + *** (3/5), shop.Meny.dk, indtil tirsdag 31/3

Rød er lillebror til Meny's Manduria og samme leverandør som Brugsen's Epicuro og Z-Zinfandel. Mindre tung end mange fra Puglia. Vinen er rund, fyldig, frugtig, men ikke for sød -slet ikke det værste glas, du kan nyde alene uden mad til. Med kun 13% alkohol også letdrikkelig. 

Den hvide er Moscato + chardonnay, ikke smagt, men måske sødlig hvid med bærduft. 

St Emilion Grand Cru... 79,95

2018 Duc de Vermel, økologisk, Frankrig
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 19/3
Du bør være lidt forsigtig, når du ser -7 år efter høsten- en Grand Cru St Emilion til så lav en pris. Sikkert uberettiget, for Grand Cru skal tappes af ejeren selv, og vinen er måske i top til prisen. Men hvorfor blev den ikke solgt for 4-5 år siden? 
    Måske en overskudsvin fra det lokale kooperativ, som har ligget på tank og er tappet for nylig -vent en fast, rimeligt kraftig vin med begyndende modning. Måske endda bedre om et par år. 
Barbaresco ”Magno”... 109,95
**** (4/5), Shop.Meny, indtil torsdag 19/3
Kunne fås til 79,95 for et pr år siden, 89,95 sidste år, så 110 kr er ikke just topkøb. Men stadig god vin. 
    Sansilvestro er specialist i Piemonte og sælger modsat andre store huse ikke vin fra f.eks. Puglia (endnu). Ældre årgange var gode køb i den støvede, stramme stil, som yndes af masochistiske nebbiolo-tifosis. Huset ejer 7 hektar (!), men får druer fra 40 mindre vinbrug, bl.a. i Barbaresco. Jeg husker en vin med karakter og interesse og en flot bouquet efter en halv time i glasset.


Chianti "Borgo al Pascolo"... 59,95
*** (3/5), Shop.Meny, indtil torsdag 19/3

Prisen er 55 i Netto i dag og stod til 48,93 i Føtex i februar. En lidt atypisk blød Chianti. Blød, frugtig og fyldig, men lidt for enkel og ligefrem. Meget behagelig og vellavet med kold gæring og ikke skyggen af eg. Drik den nu, mens den har sin frugt. 

    Men trods 98p (!) fra en ikke særlig kritisk ItalianWineGuy end ikke tæt på Classico San Felice, som ofte sælges til samme pris. 

Canadian Club "1858" whisky... 99,95

GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 26/2

Til dig, der både vil boykotte USA og støtte Canada, hårdt presset af sin store sydlige nabo. Og samtidig gøre et godt køb -den står til 160 kr hos min lokale alko-pusher. 
   En ret let, blød whisky med indbydende, frugtig aroma -egentlig ganske behagelig solo, men "CC" (kælenavn) bruges også i klassikere som Old Fashioned. 
    Destilleret på markant mere rug end andre og destilleret 3 gange for lettere smag. Lagret 5 år i Bourbon fade, loves vi.
   Hiram Walker var kornkøbmand i Ontario, før han i 1858 begyndte at destillere. Hans "Club" whisky blev så populær, at den store nabo mod syd krævede, at der skulle Canadian før Club!
    I Forbudstiden 1919-34 blev CC den mest smuglede whisky, som blev sejlet over De store Søer til bl.a. Al Capone i Chicago. 
    Efter årrække ejet af (amerikanske) Jim Beam er Canadian i dag ejet af japanske Suntory. 

ANDRE køb
SanSilvestro Piemonte rød/hvid øko, kr/fl v2: 64,98 (3* + godt køb), fra samme kælder som Barbaresco herover. Saftig, frugtig rød barbera og ren, frisk hvid. Ikke stor vin, men god til prisen. 
Faustino I Rioja, 109,95 (4* + godt køb) Gran Reserva. Rigtig god vin, som du dog ofte kan hente til 100 i andre kæder. Stadig rigtig god pris. 
Pà Road sauvignon, 89,95 (3*), tør hvid med meget frugt fra stor vingård i New Zealand's Marlborough. Ganske god, men ikke just topkøb. 

Rød, hvid og bobler til det spæde forår

Foråret lader vente på sig, men Bilka mener godt, vi kan fylde skufferne op med rød og hvid + lidt bobler og snaps til Påske. 

Bilka's Crémant Calvet (65) er rigtig god til prisen, mens Piacentini Ripasso (49,83 v6) er en pleaser med vis kvalitet. Både rød KingPin og hvid (39) giver både fylde og frugt til utroligt rimelig pris. 

    Blandt de hvide er Noble House riesling (39) svær at overgår til prisen som også storebror Dr Pauly Premium riesling (65). 

    Så er Påsken også tæt på, dv.s sæson for snaps. Og her er rød Aalborg (75) en snaps for os fanatikere, mens svenske OP Anderson (99) vil please flere på den gode måde. 

BEDSTE køb: Crémant "Calvet" - Ripasso "Piacentini" - Noble House hvid/rød - Dr Pauly "Premium" rød/hvid - KingPin rød/hvid/moscato - Aalborg Taffel akvavit "rød"snaps
GODT køb: Casa Solis rød/hvid/rosé - O.P.Anderson snaps
ANDRE købCapolavaro rød/hvid/alkofri - Captain Morgan rom - Beefeater gin - Ballantine whisky

uge 12-2026

Crémant "Calvet" Brut/rosé... 65,-
Bordeaux rosé eller hvid brut (tør)

BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 19/3 

Vi nærmer os dagen, hvor de unge skal bekræfte deres tro for at få gaver (og de voksne får måske årets første bobler). Prisen var 55 op til nytår, men 65 er også god pris. 

    Etiket og design er lækkert for en basis-cremant. Vinen laves på Champagne-metoden på Bordeaux-druer, typisk rød cabernet og hvid semillon.

      Bedst er tør hvid, frisk og appetitvækkende, med en ren duft uden større karakter, men sprød eftersmag. Brut er ikke specielt tør. Den tørre rosé skal være bedre, men ikke smagt. 5* i BT. 

Kingpin rød/hvid/moscato, kr/fl v6: 41,50

6 fl: 249, rød, hvid + chardonnay, moscato (sød), Spanien
BEDSTE køb + *** (4/5) Bilka, indtil torsdag 19/3
Moderne spanske vine med smukt udstyr fra giganten Felix Solis i Mancha -slet ikke klasse som Baron de Ley, men mere end god til prisen. Rød er bedst. Med sin runde kraft en rigtig pleaserVinen sælges som bordvin og har derfor ikke årgang. 
    Hvid blend er også flot,  mest verdejo, frugtig, tør og sprødchardonnay har mindre aroma, men ren og rimeligt frisk. Den søde Moscato er ikke smagt.

Ripasso "Piacentini", kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299, Valpolicella superiore, Italien
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilkaindtil torsdag 19/3 (også Føtex, 55) 

Storebror til le Arche, og denne Ripasso er god til både risotto og gullasch -server kælderkold. Faktisk er rødvinen for mig mere tilfredsstillende end de tunge Amarone vine fra samme Piacentini. Måske ikke helt klasse som Ripasso Falasco i 365 (59), men topkøb til 50.

    Årgang 2023 fik 87p/Politiken: "Fyldig og krydret vin med let sødmefuld tone af amarenakirsebær. Velbalanceret og harmonisk" -samme karakter som den fik af Rydberg i årgang 2018/19.
    Vil tro, at Soave Classico fås til samme pris. En ganske god tør hvid med ren neutral aroma og pæn længde og friskhed. 

Noble House hvid/rosé/rød... 39,- 

Riesling Trocken (tør) eller medium, rosé, rød Pinot, Rheinhessen Tyskland 

*** (3/5), Bilka og Føtex indtil torsdag 19/3 

En god tør riesling -intens, ren riesling aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag -en favorit nu til denne meget tiltalende pris.  
      Den normale riesling er mindre tør, men en herlig aroma og sprød frisk syre under lille sødme. Begge vine er hentet i Rheinhessen som også en Pink riesling med lille tilskud af rød pinot -både aroma, sprød friskhed og lille sødme. Herlig til en frokostret! 
    Også set rød pinot noir, som er frugtig og tør, en enkel vin, men excellent køb. 

Dr Pauly-Bergweiler... 65,-
Riesling tør, sødlig Kabinett eller tør Grauburgunder, sødlig Gewurztraminer, Tyskland 

BEDSTE køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 19/3

Kunne fås til 55 i efteråret, men 65 ere også rigtig godt køb. 

    Riesling "Premium" er fra Mosel og har den sprødhed, som køligere klima og skifer terrasser giver til riesling. "Trocken", har meget aroma og sprødhed. 2022 var testvinder i Vinbladet (06/23). 

    Sødlig Kabinett har herlig aroma og sprød  syre.      Gewurztraminer -er ok, men rosenaroma og sødme er sjældent min smag. 89p/SpritNyt: "Emmer af sødmefulde blomster i næsen. Meget aromatisk med gule blomster, honningmelon samt varme afrikanske krydderier".  
    Grauer Burgunder er heller ikke smagt, men burde være tør, ren og med god længde -nok i stil med pinot gris fra Alsace. 

    Dr Pauly er et historisk vinhus i Bernkastel ved Mosel, som ejer fint lille domæne her, bl.a. parcel klods op ad det celebre Doctor. Huset sælger dog (som nabo Dr Loosen) mest vin hentet udefra. 

    I Føtex ses dog mest Noble House riesling fra Rheinhessen ganske langt fra Mosel. Som dog (39!) er excellent køb. 

Casa Solis rød/hvid... 39,-

rød cabernet eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon, Chile
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 19/3

2024. Bag dette nye Chile-hus står den spanske gigant Felix Solis, som du måske kender fra bl.a. Mucho Más, Kingpin (herover), Perfecto (Lidl), Medusa, Albali og Fitzroy Bay fra New Zealand. 

    Cabernet med sølv på Mundus Vini er typisk Chile, dvs. god krop, frugt, men med en lidt grøn syre, der tyder på let umodne druer (trods 13,5% alkohol). En snert (5g/l) restsukker hjælper lidt. 
    Carmenère hævdes at være ret blød for denne svære drue, mens stoler mest på de hvide

    Både en ren, frisk og tør chardonnay og en sprød, aromatisk sauvignon er topkøb til 39.
   Vinene bærer alle navn på grostedet, dvs de hvide fra kølige Casablanca og de røde fra lune Colchagua, mens andre basisvine i reglen har Central Valley som adresse. 

Aalborg Taffel akvavit "rød"... 75,- 

BEDSTE køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 19/3

Vi nærmer os Påske og dermed snapsesæsonen. Laveste pris i år på denne klassiker. Intet slår den rene aroma, men uden den rene skære aroma i Taffel. Jeg er puritaner, når jeg vælger ledsager til de syltede, marinerede og krydrede sild! Intet slår den røde Aalborg med sine 45%, som virkelig får kommenaromaen frem.

ANDRE køb

Primitivo "Capolavaro", 65 (2-3*), den ser flot ud og er lidt af en marmeladebamse, men den har Manduria DOG, så en tand over normal primitivo. Men lidt dyr sammenlignet med rivalerne. 

Captain Morgan rom, 99 (3*), gå efter den sorte rom fra Jamaica) og undgå Spiced, som er lavere i alkohol og med romsmagen ødelagt af krydderier. Men den ses mest -har bedre avance. 

O.P.Anderson akvavit, 99 (4* + godt køb, også i Føtex), en rigtig god svensk snaps. Vælg original snarere end klar. 
Beefeater gin 40%, 09 (3*), en klassisk god gin, en klasse over Gordon. 
Ballantine whisky, 109 (3*), god basiswhisky i den blide ende, som ikke gør fortræd. 

13/03/2026

Føtex: god Barolo og Ripasso samt Fumé

En god Rioja og god pris på Ripasso, Barolo og en herlig Fumé. Føtex har gode nye tilbud -men de bedste køb har jeg dog omtalt allerede! 

Føtex' bedste tilbud kom allerede 6.marts og ses her! Bl.a. Ley Gran Reserva Rioja og Museum Reserva (79) og andre. De udløber næste torsdag. 

    Piacentini's Ripasso og Soave (55) er dog også ganske god som også Faustino V Rioja (55). 
    Holder også meget af Bosio's Barolo (119 med Føtex+) og Fournier's Fumé (119 med Føtex+), som sælge4s til en mere end korrekt pris. 

BEDSTE køb: Faustino V rød/hvid/rosé 
GODT køb: Piacentini Ripasso + Soave - Bosio Barolo - Pouilly-Fumé "Fournier" - Amarone "Rocca Alata" -O.P.Anderson + Brøndums snaps
ANDRE købCapolavaro rød/hvid/alkofri

uge 12-2026

Piacentini rød/hvid... 55,-

Rød Valpolicella superiore eller hvid tør Soave Classico, Italien
GODT køb + *** (3/5), Føtexindtil torsdag 19/3 

Ses i storebror Bilka lidt billigere (49,83 v6). Den røde er storebror til le Arche, og den er god til både risotto og gullasch -server kælderkold. Årgang 2023 fik 87p/Politiken: "Fyldig og krydret vin med let sødmefuld tone af amarenakirsebær. Velbalanceret og harmonisk" -samme karakter som den fik af Rydberg i årgang 2018/19. Men for mig ikke helt klasse som Ripasso Falasco i 365, men rigtig godt køb til 55.

    Den hvide Soave Classico er tør hvid med ren neutral aroma og pæn længde og friskhed. 

Faustino V Rioja Reserva... 55,-

rød; også hvid og rosé

BEDSTE køb + **** (4/5), Føtexindtil torsdag 19/3 

Vinene står til 100 kr normalt, men jeg ser nu mest Faustino V til omkring 50-60 på tilbud (ned til 46,50 for et par år siden). 
Rødgod Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. 
    Set i 2017 med 90p/Tim Atkin. 2016 fik 91p/WineEnthusiast og 88p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien. 
    Hvid laves på druerne viura og chardonnay med kold maceration før gæring. Ren aroma, let til middel fylde, lidt neutral eftersmag.
     Rosé er ok med lidt frugt og let til middel fylde.  Slet ikke så god som den røde. Set i 2022 og 2023 (bedst). Druen er tempranillo.  

Barolo "Boschi Signori"... 119*

GODT køb + **** (4/5), Føtexindtil torsdag 19/3 (*: 129 uden Føtex+ app) 
En afrundet, kommerciel nebbiolo, som kan nydes relativt ung. Kun smagt 2020, som var typisk bæragtig duft, med middel fylde og god længde -ikke top, men stadig excellent køb. Dog for mig ikke bedre end Barbaresco, der kunne fås til 99 for et par måneder siden. 
    Bosio er et meget stort 3. generationshus fra 1967 i dag ledet af Valter Bosio og 3.generation i form af vinmager Luca Bosio (foto).

      Bosio er et af flere store huse i Santo Stefano Belba ved Barbaresco. Bosio ejer 30 hektar, men henter vin fra ikke mindre end 150 vinbønder med 700 hektar fordelt over hele Piemonte, dvs. godt 4 millioner fl/år fordelt på stort antal vine. Barolo skal komme fra Verduno i udkanten af området. 

Pouilly-Fumé "Fournier"... 119* 

GODT køb + **** (4/5), Føtexindtil torsdag 19/3 (*: 129 uden Føtex+ app) 

Knastør, men med rig aroma, lidt citrongræs, solbær og grape -sprød og frisk. Let, præcis og stilren i finish. Fumé har en snert mere fylde end nabo Sancerre. 
      Vinene viser, hvorfor druen sauvignon er blevet en af de mest mondæne i verden -en original aroma og sprød tørhed og friskhed -mere diskret end New Zealands udgave, men også mere forfinet og ren. En god ledsager til salade nicoise eller endog moules frites. Nyd den inden for et par år. 

    Fournier fylder 100 år i 2026 og er vokset betragteligt de seneste år. Basis -og bedste vine- er dog fortsat fra Sancerre og nabo Pouilly, baseret på eget store domæne. 

ANDRE køb
Amarone Rocca Alata, 119 (4* + godt køb), en meget enkel, men ganske ok amarone fra kooperativet i Soave. Ikke for meget sødme, til alt held. 
Capolavaro rød/hvid/0%, 39 (1-2*), sødladen syditaliener, som jeg til alt held kun har smagt én gang (rød). Den hvide uden alkohol er chardonnay. 
O.P.Anderson akvavit, 99 (4* + godt køb, også i Bilka), en rigtig god svensk snaps. Vælg original snarere end klar. 
Brøndums snaps 40%, 75 (3* + godt køb), også en god snaps, men den blegner lidt ved siden af rød Aalborg (samme pris, faktisk for lav, i Bilka).