En god Rioja og god pris på Ripasso, Barolo og en herlig Fumé. Føtex har gode nye tilbud -men de bedste køb har jeg dog omtalt allerede!
Føtex' bedste tilbud kom allerede 6.marts og ses her! Bl.a. Ley Gran Reserva Rioja og Museum Reserva (79) og andre. De udløber næste torsdag.uge 12-2026
uge 12-2026
Piacentini rød/hvid... 55,-
Rød Valpolicella superiore eller hvid tør Soave Classico, ItalienGODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 19/3
Ses i storebror Bilka lidt billigere (49,83 v6). Den røde er storebror til le Arche, og den er god til både risotto og gullasch -server kælderkold. Årgang 2023 fik 87p/Politiken: "Fyldig og krydret vin med let sødmefuld tone af amarenakirsebær. Velbalanceret og harmonisk" -samme karakter som den fik af Rydberg i årgang 2018/19. Men for mig ikke helt klasse som Ripasso Falasco i 365, men rigtig godt køb til 55.
Faustino V Rioja Reserva... 55,-
rød; også hvid og rosé
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 19/3
Vinene står til 100 kr normalt, men jeg ser nu mest Faustino V til omkring 50-60 på tilbud (ned til 46,50 for et par år siden).
Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre.
Set i 2017 med 90p/Tim Atkin. 2016 fik 91p/WineEnthusiast og 88p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien.
Hvid laves på druerne viura og chardonnay med kold maceration før gæring. Ren aroma, let til middel fylde, lidt neutral eftersmag.
Rosé er ok med lidt frugt og let til middel fylde. Slet ikke så god som den røde. Set i 2022 og 2023 (bedst). Druen er tempranillo.
Vinene står til 100 kr normalt, men jeg ser nu mest Faustino V til omkring 50-60 på tilbud (ned til 46,50 for et par år siden).
Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre.
Set i 2017 med 90p/Tim Atkin. 2016 fik 91p/WineEnthusiast og 88p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien.
Hvid laves på druerne viura og chardonnay med kold maceration før gæring. Ren aroma, let til middel fylde, lidt neutral eftersmag.
Rosé er ok med lidt frugt og let til middel fylde. Slet ikke så god som den røde. Set i 2022 og 2023 (bedst). Druen er tempranillo.
Barolo "Boschi Signori"... 119*
GODT køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 19/3 (*: 129 uden Føtex+ app) 
En afrundet, kommerciel nebbiolo, som kan nydes relativt ung. Kun smagt 2020, som var typisk bæragtig duft, med middel fylde og god længde -ikke top, men stadig excellent køb. Dog for mig ikke bedre end Barbaresco, der kunne fås til 99 for et par måneder siden. Bosio er et meget stort 3. generationshus fra 1967 i dag ledet af Valter Bosio og 3.generation i form af vinmager Luca Bosio (foto).
Bosio er et af flere store huse i Santo Stefano Belba ved Barbaresco. Bosio ejer 30 hektar, men henter vin fra ikke mindre end 150 vinbønder med 700 hektar fordelt over hele Piemonte, dvs. godt 4 millioner fl/år fordelt på stort antal vine. Barolo skal komme fra Verduno i udkanten af området.
Pouilly-Fumé "Fournier"... 119*
GODT køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 19/3 (*: 129 uden Føtex+ app) 
Knastør, men med rig aroma, lidt citrongræs, solbær og grape -sprød og frisk. Let, præcis og stilren i finish. Fumé har en snert mere fylde end nabo Sancerre.
Vinene viser, hvorfor druen sauvignon er blevet en af de mest mondæne i verden -en original aroma og sprød tørhed og friskhed -mere diskret end New Zealands udgave, men også mere forfinet og ren. En god ledsager til salade nicoise eller endog moules frites. Nyd den inden for et par år.
Fournier fylder 100 år i 2026 og er vokset betragteligt de seneste år. Basis -og bedste vine- er dog fortsat fra Sancerre og nabo Pouilly, baseret på eget store domæne.
Knastør, men med rig aroma, lidt citrongræs, solbær og grape -sprød og frisk. Let, præcis og stilren i finish. Fumé har en snert mere fylde end nabo Sancerre.
Vinene viser, hvorfor druen sauvignon er blevet en af de mest mondæne i verden -en original aroma og sprød tørhed og friskhed -mere diskret end New Zealands udgave, men også mere forfinet og ren. En god ledsager til salade nicoise eller endog moules frites. Nyd den inden for et par år.
Fournier fylder 100 år i 2026 og er vokset betragteligt de seneste år. Basis -og bedste vine- er dog fortsat fra Sancerre og nabo Pouilly, baseret på eget store domæne.
