Meny er virkelig et besøg værd i disse dage, hvor du både kan få god tysk til ingen penge og herlig Chablis, Fumé og Sancerre, der er til at betale!
I uge 22 overgår Meny for en gangs skyld Superbrugsen & Kvickly, som har haft flest topkøb hele 2025. En dejlig tid for os prisbevidste kendere at se andre på 1.pladsen!
Blandt de hvide er tyske Peter & Peter (49,95) en fornøjelse at drikke -især til prisen. Både riesling og Weissburgunder er gode -som også den røde Pinot (49,95).
Chablis "Sarments" (99,95) er mere præcis og tør, lidt flintagtig, måske nok en tand bedre end Pouilly-Fumé Bougrier (99,95) og Sancerre "Grande Maison" (119,95), som dog stadig er tæt på toppen til prisen. Husk også crémant Louis Bresson (59,98 v2) af druer fra Bordeaux.
Rosé er blevet lidt af en specialitet for Meny, som har et næsten uoverskueligt stort udvalg. Haut-Vol (55 v2) er måske bedste køb. Prøv også Cuvée Roman (49,95) på den unikke "grå" grenache drue.
uge 22-2025
uge 22-2025
Peter & Peter hvid... 49,95
Riesling Trocken eller Feinherb, Weissburgunder, Mosel, Tyskland
Hvid riesling fra Mosel's "Steillage","feinherb", dvs.
halvtør, med ganske nydelig duft og fin syre.Trocken er tør uden at overdrive, god frugt med ren blomst, mere end drikbar og et superkøb (smagt 4 gange). Hvid Burgunder er mere neutral, helt tør, frisk med god syre. Kun smagt én gang. Peter & Peter er husvine ved den store Mosel musikfestival med en lang række koncerter i juli og august langs hele Mosel fra Koblenz til Trier (mange dog i Bernkastel). Vinene laves af giganten ZGM (Zimmermann-Graeff-(Rudolf) Müller) i Zell, en malerisk og hyggelig by ved Mosel floden engang kendt for "Schwarze Katz" (foto). Meny tilbyder også Weinbach Riesling (6 fl: 299, 3* + godt køb) -en halvtør Mosel. Men vil egentlig lige så gerne have Peter & Peter. Weinbach er forresten ikke tappet vd Mosel, men nær Bingen af franske GCF's lokale hus.
halvtør, med ganske nydelig duft og fin syre.Meny tilbyder også Weinbach Riesling (6 fl: 299, 3* + godt køb) -en halvtør Mosel. Men vil egentlig lige så gerne have Peter & Peter. Weinbach er forresten ikke tappet vd Mosel, men nær Bingen af franske GCF's lokale hus.
Peter & Peter rød/rosé... 49,95
Pinot Noir Pfalz, Mosel rosé, Tyskland
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil onsdag 28/5For få år siden ville vine som disse få 1-2*, men i dag er tysk rød ofte topkøb .som her: Rød pinot fra det lune Pfalz er pæn uden at være prangende, med typisk hindbæraroma og tør, blød, pænt lang smag. Den ældre 2019 fik 89p/5* + godt køb i Ekstrabladet: "Flot frugt, meget ligefrem med jordbær, hindbær i smagen. Flot længde". Rosé ikke smagt, men frygter den er for spinkel.
2 fl: 110. GODT køb + *** (4/5), Meny, indtil onsdag 4/6
Frankrig er verdensmester i pink, og det smages i denne smukke flaske fra stort kooperativ nær Carcassonne. Vinen har mest af sin frugtaroma helt ung (kun smagt efter 2 år). Gr skruelåg nok stadig god vin til en salat -og måske moules frites, selv i den skrappe udgave med blå ost.
Cuvée Roman, grenache gris... 49,95
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil onsdag 28/5
En særlig rosé, da den er lavet af den "grå" grenache, som er midt mellem den hvide og sorte grenache (kendt fra Chateauneuf), som mest ses. Druen er nærmest rød, så den burde være oplagt til rosé. Beskrives som ekstremt frugtig, fyldig og blød. Jeg vil nyde den denne sommer, da den måske mangler lidt syre.
Vinen laves af engelske Boutinot, som fra en lille vinhandel på blot 20 år er vokset til leverandør af vin fra hele Verden til hele Verden.
Vinene laves i lokale kældre efter en nærmest australsk opskrift til bløde kraftige rødvine og bløde, frugtige hvide. Og det uanset om vinen er fra Californien, Italien elle r -Frankrig. Men generelt god kvalitet! Du kan finde hans vine i de fleste kæder, især måske Meny og Rema1000.
En særlig rosé, da den er lavet af den "grå" grenache, som er midt mellem den hvide og sorte grenache (kendt fra Chateauneuf), som mest ses. Druen er nærmest rød, så den burde være oplagt til rosé. Beskrives som ekstremt frugtig, fyldig og blød. Jeg vil nyde den denne sommer, da den måske mangler lidt syre.
Vinen laves af engelske Boutinot, som fra en lille vinhandel på blot 20 år er vokset til leverandør af vin fra hele Verden til hele Verden.
Vinene laves i lokale kældre efter en nærmest australsk opskrift til bløde kraftige rødvine og bløde, frugtige hvide. Og det uanset om vinen er fra Californien, Italien elle r -Frankrig. Men generelt god kvalitet! Du kan finde hans vine i de fleste kæder, især måske Meny og Rema1000.
Minuty "M" rosé, Provence... 109,95
**** (4/5), Meny, indtil onsdag 4/6Minuty er et af de mest kendte slotte i Provence nær St Tropez, selvom denne ikke nødvendigvis laves fra Cru Classé markerne. Gå efter 2024 eller 23. Kun smagt ældre 2021, der -dengang- havde en nydelig bouquet, som ses i god rosé. Men selv da kan du få bedre rosé til lidt færre penge.
Cremant "Louis Bresson", kr/fl v2: 59,98
2 fl: 119,95, GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil onsdag 4/6Bordeaux. Mærket er et (af mange) fra GCF's Eschenauer kældre, som leverer til de fleste kæder. Har ikke smagt denne cuvée, men prisen er p.t. lavere end Calvet (65,40 v6 i Føtex, 89,50 i Bilka!). Pæn etiket, vinen typisk, meget frugtig, ren og tør, men uden elegancen fra Champagne eller Crémant fra Bourgogne.
Chablis "Sarments"... 99,95
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil onsdag 4/6
10 kr dyrere end sidste tilbud, men stadig topkøb, når du kan risikere at give op mod dobbelt pris for lignende vin (Pierrelée fra samme kælder koster ofte 180). God Chablis i den mere daglige ende. ren aroma, let, sprød og frisk -måske en smule for rund til at være rigtig god. Nogle hævder, at der hver dag sælges lige så meget Chablis, som den 1400 beboere store by laver på et helt år! Forståelsen fremmes af overdrivelse, men der er rigtig mange penge i lidt fusk, og Chablis er så kendt, at alt kan sælges, den uægte såvel som den dårlige vin! Derfor bør Chablis tappes i området -og helst af dyrkerne selv- og denne er netop et mærke fra Chablisienne, kooperativet i Chablis. Kælderen leverer op mod 1/4 af al Chablis fra 1500 hektar, hvoraf 1000 bruges til denne vin. Meny tilbyder fra samme kælder Bourgogne Aligoté (79,95, 3* + godt køb), let og sprød, neutral.
Chablis 1.Cru "Grande Cuvée" (199,95, 4* + godt køb). 2022 fik 91p/JamesSuckling, så godt køb for Bourgogne, selvom den næppe er merprisen værd.
Meny tilbyder fra samme kælder Bourgogne Aligoté (79,95, 3* + godt køb), let og sprød, neutral.
Chablis 1.Cru "Grande Cuvée" (199,95, 4* + godt køb). 2022 fik 91p/JamesSuckling, så godt køb for Bourgogne, selvom den næppe er merprisen værd.
Pouilly Fumé "Bougrier"... 99,95
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil onsdag 4/6
Vinene fra Bougrier er en gammel favorit for mig, som solgte dem heftigt til lave priser i 1980erne. Tiderne skifter, og i dag er vinene marginalt bedre, noget dyrere, men også med kønnere etiket!
Familien har lavet vin i 6 generationer og har stort domæne i Touraine. Men ikke i Fumé, hvor vinen købes ind udefra. Ike smagt siden 90erne, men har mere tillid til dette 140-årige familiefirma end en stor koncern som Calvet.
Sancerre "Domaine Grande Maison"... 119,95
GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil onsdag 4/6
2023. Kunne være en rigtig god Sancerre med frugt og sprød friskhed, Men desværre ikke smagt. Familien Chaumeau-Balland ejer 11 hektar sauvignon på skråninger omkring Bué, som bruges til denne vin.
Monkey Shoulder malt whisky... 249,95
*** (3/5), Meny, indtil onsdag 28/5
Køber du "Aben", må det være etiketten, der trækker -for du kan i Meny få den klassiske Talisker 10 år eller en blid Aberlour 12 år Single Malt til samme pris (i Meny indtil 4/6).
En blandet malt fra William Grant fra Glenfiddich. Blend'en indeholder også firmaets Balvenie og Kinivie, og blandinger er lagret mindst 3 år, men nok længere. Helt ok, men for dyr. Navnet kommer fra de skuldre, man så i gamle dage, da de ansatte skulle flytte bygmalt op i tankene! M;eny har dog til alt held anden malt whisky til omtrent samme pris, som er bedre køb, bl.a. Aberlour 12 år (249,95).
Køber du "Aben", må det være etiketten, der trækker -for du kan i Meny få den klassiske Talisker 10 år eller en blid Aberlour 12 år Single Malt til samme pris (i Meny indtil 4/6).
M;eny har dog til alt held anden malt whisky til omtrent samme pris, som er bedre køb, bl.a. Aberlour 12 år (249,95).
Til samme pris Matusalem "15" Gran Reserva Rom (249,95, 3-4*), blid rom fra Hispaniola (Dominikanske Rep), gammel solera, men kun en lille smule er lagret 15 år, trods 15 tal på etiket. For dyr, men flot rom, lidt mindre sød end mange.
Til samme pris Matusalem "15" Gran Reserva Rom (249,95, 3-4*), blid rom fra Hispaniola (Dominikanske Rep), gammel solera, men kun en lille smule er lagret 15 år, trods 15 tal på etiket. For dyr, men flot rom, lidt mindre sød end mange.
