Søg i 1400 opslag:

10/02/2025

Uge 7: Verden rundt i vinøse topkøb!

Når du kan få anstændig spansk vin til 28 kr og topscorere med 90p/100 til 39 kr, så kan du virkelig ikke klage over vintilbud fra danske supermarkeder. 


Uge 7 byder på 18 vintilbud, udvalgt blandt ugens 122 vintilbud i de vigtigste supermarkedskæder.  

Hele 6 af de bedste tilbud er fra Italien, som byder på god barbera, røde  og hvide bobler (tør eller sød) og et topkøb fra den toscanske stjerne Castellare

Spanien har 4 topkøb fra Rioja, Mancha samt en efterkommer af den historiske Gran Coronas, som i 1979 vandt en smagning foran 1.Cru Latour. 

Der er også flotte vine fra Frankrig, Sydafrika, Portugal og ikke mindst New Zealand og Chile.  

Coop dominerer fortsat med 9 -af 18 tilbud- fordelt på 8 i Superbrugsen og Kvickly og ét tilbud i 365discount

Rerma1000 har 4 fremragende tilbud, Bilka og Meny har hver 2 og Netto ét tilbud. Der er på ugens liste ikke blevet plads til hverken Føtex eller Lidl

Alle vine er tappet nær grostedet, om andet ikke er nævnt.

6 vinkøb under 50,-

Rock & Roots økologisk... 28,-

rød tempranillo, Spanien

BEDSTE køb + *** (3/5), Netto, lørdag-fredag 8-14/2

Endnu en vin fra det pålidelige, meget store Felix Solis hus. Økologisk og bestemt drikbar. Vent en ung frugtig rød med lille fylde og snert syre.

Spier "PS" grand reserve... 39,-

rød/hvid/rosé, Sydafrika (tappet i Danmark)
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2

PS rød fik i en ældre 2020 fik 5* + 88p af Rydberg i Ekstrabladet: "Fyldig vin med en flot struktur, pæn intensitet med sødmefulde sorte bær, mocca, tobak og vanilje. Krydret varm afslutning". Druer er shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage.
    Den hvide er chenin blanc og chardonnay. Meget frisk, tør aromatisk og stilig -men kun smagt én gang. 2022 fik 5* i Vinavisen. 

Casillero del Diablo, rød/hvid/rosé... 39,- 

rød cabernet-sauvignon, merlot eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, rosé shiraz  
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2

Til prisen er vinene uovertrufne, ikke mindst den røde cabernet med massere af duft og længde, den kraftige carmenère  og den hvide sauvignon. Både røde og hvide får omkring 90p/Descorchados, en meget pålidelig guide for vine fra især Sydamerika + ros fra andre seriøse smagere. 
    Således 2022 cabernet med både frugt og fylde, afrundet smag, men med pæn længde -typisk cabernet i en fast oversøisk stil og lidt af et mirakel for en vin, hvor der tappes 24.000.0000 flasker i et godt år! 
      Rosé ikke smagt, men kan se, at den har fået 5* i Vinavisen. Vinene er "Reserva", en tand højere oppe end standard-Chile..


Fontanafredda rød/hvid/bobler... 49,- 

Barbera d'Alba eller hvid Langhe, Moscato d'Asti (sød)

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

Rød barbera er typisk og altid pålidelig med rig frugt i næse og mund, fast, rustik fylde med tanniner skjult af god frugt. Perfekt match til vinterens gryderetter. 2022 fik 90p/WineEnthusiast, 89p/Spectator. 
    Hvid var før chardonnay, men nu ses også udgave af lokale druetyper. Ej smagt, men mon ikke der er lidt arneis, cortese og andre i et mix af frugt og sprød friskhed? 
      Det smukke Fontanafredda nær Barolo blev købt i 1858 som jagtslot af Vittorie Emmanuele II, konge af Savoyen, som blev den første konge, da Italien blev til ét land i 1861. 

Novas økologisk rød/hvid... 49,-

øko, rød Carmenère cabernet, hvid chardonnay, sauvignon Gran Reserva Chile
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2

Lillebror til den superbe Coyam, lavet af Emiliana, den økologiske gren af Concha y Toro. 
      Den røde Carmenère kommer fra lune Colchagua, smagt i 2021, en kraftig, men frugtig vin, som efter over 3 år nærmer sig modenhed. Carmenère er Chiles nationaldrue, som dog indtil 1990erne blev solgt som merlot. 92p/James Suckling. 
      De 2 hvide er begge glimrende. Sauvignon er aromatisk, fyldig, med god længde, Chardonnay har også rimelig friskhed, fyldig, men kun smagt én gang. Begge har i nyere år fået ros af gode smagere. 

Prosecco "Bianca Nera"... 49,-

*** (3/5), 365discount, indtil onsdag 12/2

Denne prosecco har et flot udstyr og får ros af kyndige smagere. Den har hidtil været solgt til 59 -på tilbud! En god prosecco med fint brus, ren frisk aroma af æbler og akacie, enkel smag med god syre til sidst, balanceret af lille sødme 

    Et mærke fra Botter. et meget stort familiehus, som har leveret til Irma siden 1970erne og siden til resten af Coop.  

6 vinkøb 50-70,-


Baron de Ley Rioja... 50,-*

*: med Bilka+ app (59 uden app), Rioja Reserva rød 2020, hvid og rosé 2023/24 

BEDSTE køb **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 13/2

En god moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men uovertruffen til 50!

    2020 har fået 92p/Guía Peñin og lidt overdrevet 94p/Decanter. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 2 år på flaske.
    Hvid og rosé er ikke af samme klasse, men stadig gode og bør nydes inden for 2-3 år. 

    Rosé (2023 89p/Decanter, 21 fik 89p/WineEnthusiast) og hvid (2022 87p/WineReview, 2021 89p/TimAtkin) er begge lagret sur lie i bedste franske tradition. Hvid bevarer fint aroma fra den lidt neutrale viura og den sjældne hvide tempranillo.

Brachetto "Suagna", Piemonte, sød rød.... 50,- 

*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

En slags sød rød Asti med smukt rødt brus og en forførende aroma af hindbær. En specialitet i Piemonte, som går rent ind -og ud igen. Men ungerne elsker det! SmagpåVin gav den 5* for et par år siden. 

Dezzani Monferrato... 50,-

**** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 9-15/2

Monferrato er et smukt bakket område mellem Asti og Po floden, del af Piemonte ("Pied de Mont" på fransk. Vi er "ved foden af Bjerget", dvs Alperne, men i stil langt fra den stramme, aristokratiske Barolo.
      Blødere, mere kommerciel, god åben frugt, middel længde,  stadig typisk italiensk! Druerne er barbera, dolcetto og bonarda suppleret med lidt merlot.

Ribera del Júcar "Hermanito"... 50,-

**** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 9-15/2
2023. Ikke smagt, men den får 89p/Vinbladet, hvor superstar Peter Winding skriver: "Parfumeret duft med modne kirsebær, marcipan, meget frugtdreven. Fyldig smag, lækker struktur med silkeblød tannin, moden frugt og frisk, moden, frugtagtig eftersmag". 
    Ribera er for Spanien, hvad "Côtes" er i Frankrig, dvs. blide bakker omkring en flod. Dem er der mange af, mest kendt nok den dyre Ribera del Duero, men her er det Júcar, som er en uafhængig del med knap 9.000 hektar vin i Mancha, Verdens største vinområde. 
    Vinene herfra koster i snit under det halve af Duero, og når vinen er så god som denne, er det til gavn for både Tofterup -som laver vinen- og Rema1000, som sælger den! Vinen er signeret lillebror ("hermanito") Jonas Tofterup, den første og hidtil eneste danske Master of Wine. 

Cerro do Santo, Douro Reserva... 59,- 

**** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 9-15/2

Før solgt til 79, lidt højt, men 59 er næsten for lavt! En slags 2.vin til Pégo, Amka's vingård, lavet af vinmager Wouter Pienaar på lokale druer som touriga nacional, tempranillo, tinta cao mv. 75% lagrer 8 måneder i eg, resten i stål. Har desværre ikke smagt vinen, som lyder spændende. 

    En ældre år fik 6*/6 i Ekstrabladet i dec.21: "Jeg ville have gættet på en dyr højrebredsbordeaux, men den er portugisisk, bravo... Klasse!" 

Xavier Côtes du Rhône... 59,-

**** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 9-15/2

Har mødt Xavier Vignon, men sært nok aldrig smagt vinene. Han kommer fra det kølige Picardiet i Nordfrankrig, men har arbejdet over halvdelen af sit liv i Rhone dalen. 

    Han er ønolog for mange vingårde og laver et væld af vine (også vin i Tyrkiet) i mange stilarter. Bl.a. 5 udgaver af almindelig Rhone! 
    Denne hører til den klassiske "normale" Rhone med 85% grenache + syrah og mourvèdre. Måske hans bedste køb. Vent en magtfuld, meget frugtig vin med masser af urter og peber. En ældre årgang fik 91p/JamesSuckling. 

6 vinkøb over 70,-

Yealands "Single Block" S1 eller L5... 79,-

2023 hvid sauvignon, Awatare New Zealand
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2
Hvid  sauvignon med overdådig aroma, fyldig med lidt sprødhed til at balancere den søde frugt. Fra bedste "Single Block" parcel meget tæt på Stillehavet, som har lavt udbytte. S1 er mest kendt, men foretrækker marginalt L5. Set i 2023, næsten bedre end 2022,  valgt som Verdens bedste sauvignon på IWSC. 

    Endnu en imponerende vin fra Natalie Christensen, gennem 7 år vinmager for Yealands' store vingård. 

Poggio al Guardia Maremma... 79,95

**** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 13/2

Vinen laves af Castellare fra Chianti Classico i en ejendom, de ejer i det lune Maremma tæt på Middelhavet. Vinen er den mere daglige fra vingården og laves af omtrent lige dele lokale sangiovese + Bordeaux' merlot og cabernet -meget passende, da Eric de Rothschild fra Lafite var medejer af projektet først i '00erne. 
    Ikke smagt, men topvinene fra ejendommen er flotte (som også Castellare!), så du kan nok vente en frugtig, kraftig vin med masser af frugt og et fast greb om eftersmagen, der dog slutter rimeligt blødt takket være det lune klima. Kender ikke årgang, men kan se, at 2021 fik 90p/Spectator. 

Gran Coronas cabernet-sauvignon... 79,-

Reserva, Penedès Spanien

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2
Den første sorte Gran Coronas var årgang 1970, som i 1979 vakte genlyd i hele Verden ved at vinde den første vinolympiade foran Latour 1970! 

    Mørk, fyldig og blød med masser af frugt og krydderi. Vinen har fået et år i små egefade og 2 år på flaske. 2020 fik 90p/Peñin og 88p/Bacchus, 2019 lidt vel højt 92p/WineEnthusiast, .

     Den oprindelige "Gran" kom fra Mas La Plana's nyplantning. Den bærer i dag sit eget navn og er bedre (og meget dyrere), mens Latour i dag er af helt anden klasse (og ekstremt meget dyrere). 

Terrunyo carmenère, Chile... 99,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

Terrunyo kan matche stor vin fra Californien såvel som Europa. Tilmed både til uhyggeligt lav pris + på Chile's nationaldrue carmenère. 
    Set i 2021 og 22 med hhv. 97p og 94p/Descorchados. Begge år fik 93p/TimAtkin.

    For knap 20 år siden begyndte giganten Concha & Toro at lede efter parceller, hvor hver drue kan levere sin ypperste vin -for den unikke carmenère blev det mark 27 i Peumo i Cachapoal med 40 år gamle vinstokke. Det hele beskrives på den meget detaljerede etiket. 


Amarone Classico Righetti... 99,-

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 13/2

En amarone for begyndere. Frugtig og kraftig snarere end bred, rig, let sødlig frugt over en del syre. Mangler en god Amarones frugt og koncentration. Men er til alt held ikke sød (5,5 g/l). En ekstremt lav pris for vin tappet af hus i Classico. 
      Amarone fans rynker på næsen af Righetti, som de mener, har solgt ud af de sande Amarone-idealer. Og sandt er det, at et ret lille hus i dag leverer store mængder Amarone til lav pris (men jeg undrer mig mere over, at Valpolicella er i stand til at sælge så meget amarone!). 

Chablis "Union des Vignerons"... 99,95

**** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 13/2

2022. God Chablis i den blidere ende. ren aroma, let, sprød og frisk, umiskendelig Chablis, men måske for rund til at være i top. Endnu en vin fra Chablisienne, Chablis' store kooperativ, som leverer under rigtig mange navne, bl.a. Pierrelée til Philipson ("tilbud" i Bilka til 149). Vinene koster det samme på kælderens web. Denne tapning har fået sølvmedalje ved IWC.

08/02/2025

Et festfyrværkeri af vintilbud i Brugsen!

Vinterferien er endnu en uge, hvor vi vinelskere slet ikke kan komme uden om Brugsen, som byder på festfyrværkeri af spændende vine til meget attraktive priser. 

Superbrugsen og Kvickly har flotte rødvine, lige fra Spier's solide P.S. Grand Reserve til blot 39 (hvid er også rigtig god) over en flot Fontanafredda barbera (49) samt historiske Gran Coronas (79) samt Chile's Casillero del Diablo (39) + topvinene Novas (49) og Terrunyo (99). 

    Der bydes på såvel rød bobler -Brachetto (50)- som hvide i form af en god Prosecco Barocco (50).  

    Og naturligvis også god hvid, især Yealands Single Block (med en superaromatisk S1 og en mere forfinet L5, begge 79). De er mange andre gode køb -se listen herunder! 

    Hellere ikke i denne uge kan de andre kæder rivalisere Coop. Hvor længe endnu? 

BEDSTE køb: P.S. Grand Reserve rød/hvid - Gran Coronas cabernet sauvignon - Yealands Single Block sauvignon - Casillero del Diablo rød/hvid/rosé - Novas Gran Reserva rød/hvid økologisk - Terrunyo carmenère - Fontanafredda rød/hvid/bobler - Faustino V rød/hvid/rosé - Brachetto Suagna 
GODT køb: OPI rød/hvid - 409 Ribera del Duero - Canaja Gold - Chablis Moillard - Prosecco Barocco - cava Jaume Serra - Famous Grouse whisky mv 

uge 07/2025

Spier "PS" grand reserve... 39,-

rød/hvid/rosé, Sydafrika (tappet i Danmark)
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2

Rød "Grand Reserve" er god vin, nærmest absurd godt køb til 39 (mens "normalprisen" 139,95 nærmest er absurd høj). 
    PS rød fik i årgang 2020 5* + 88p af Rydberg i Ekstrabladet: "Mørk krydret næse. Pæn bærintensitet i smagen med mørke krydderier og vanilje. Pænt balanceret med en fin krydret afslutning". Mix af shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage. Skal være lagret i eg. 
    Den hvide er chenin blanc og chardonnay. Meget frisk, tør aromatisk og stilig. Kun smagt én gang. 5* i Vinavisen. 
    Rosé på mix af bl.a. malbec, merlot og mourvèdre er ikke smagt, men Rydberg var (i 2023) ikke entusiastisk: "saftevand for voksne"

Gran Coronas cabernet-sauvignon... 79,-

Reserva, Penedès Spanien

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2

Det vakte sensation, da den sorte Gran Coronas 1970 fik højere rating end Latour 1970 i det ansete magasin Gault-Millau's vinolympiade i 1979 (foto). 

    Det er 45 år siden, og den sorte Gran Coronas cabernet er stadig god, men vækker nok ikke samme opsigt: 

    Mørk, fyldig og blød, middel længde og god dybde, masser af frugt og krydderi- perfekt til en krydret bøf. Vinen har fået et år i små egefade og 2 år på flaske. Set i flere årgange. 2020 fik 90p/Peñin og 88p/Bacchus, 2019 lidt vel højt 92p/WineEnthusiast, 

    Gault-Millau måtte melde afbud til 1976-smagningen, hvor andet end fransk vin for første gang kom i top. Så han lavede sin egen smagning -med mere seriøse deltagere- og her kom bl.a. en spansk vin i top. 

     Den oprindelige sorte Gran Coronas kom fra meget unge vinstokke på Mas La Plana og var ikke meget dyrere end den almindelige Coronas. I dag sælges Mas La Plana separat -til meget høj pris. Den er også blevet meget bedre. Også Latour er af helt anden klasse (og mange gange dyrere). 


Yealands "Single Block" S1 eller L5... 79,-

2023 hvid sauvignon, Awatare New Zealand
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2

Hvid  sauvignon med overdådig aroma af peber, citrus og blomst, fyldig med lidt sprødhed til at balancere den søde frugt. Fra bedste "Single Block" parcel meget tæt på Stillehavet, som har lavt udbytte. S1 er mest kendt, men foretrækker marginalt L5. Set i 2023, næsten bedre end 2022,  valgt som Verdens bedste sauvignon på IWSC. 
    Den voldsomme aroma i S1 minder mig om 90erne, da alle udnævnte New Zealand som Verdens sauvignon hovedstad! Men den holder sig lige så den rette side af det vulgære og har en fast syre til at holde den overdådige aroma i skak. 
    Endnu en imponerende årgang fra Natalie Christensen, gennem 7 år chefvinmager for Yealands' store vingård. 

Casillero del Diablo, rød/hvid/rosé... 39,- 

rød cabernet-sauvignon, merlot eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, rosé shiraz  
BEDSTE  køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2

Til prisen er vinene uovertrufne, ikke mindst den røde cabernet med masser af duft og længde, den kraftige carmenère  og den hvide sauvignon. Både røde og hvide får stort set altid op mod 90p/Descorchados, en pålidelig guide for vine fra især Sydamerika.
    Således cabernet med både frugt og fylde, afrundet smag, men med pæn længde -typisk cabernet i en fast oversøisk stil og lidt af et mirakel for en vin, hvor der tappes 24.000.0000 flasker i et godt år! Smagt i 2022. 
      Rosé ikke smagt, men kan se, at den har fået 5* i Vinavisen. Vinene er "Reserva", en tand højere oppe end standard-Chile.. 
     Forvent korrekte rødvine med mørk bæraroma, middel fylde og afrundet eftersmag -af og til en snert grønt i næsen på merlot og carmenère. Rosé er måske let sødlig, mens chardonnay er korrekt, tør og ren. Kun et par af dem smagt det seneste år.
      Kommer du en dag til det skønne Chile, så book et besøg hos Concha & Toro. Huset er gigantisk, men sjovt at besøge -og det ligger tæt på hovedstaden Santiago. Her hører du legenden... I 1883 plantede don Melchor vinstokke fra Frankrig, som leverede hans bedste vine, som han gemte i et særlig kælder -cabinet på fransk/tysk og casillero på spansk. Men trods en lås for døren forsvandt der hele tiden flasker... Og et rygte blev spredt, at det var djævelen, der drak vinen. Et mærke var født! ¨

Novas økologisk rød/hvid... 49,-

øko rød Carmenère cabernet, hvid chardonnay, sauvignon Gran Reserva Chile
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2

Lillebror til Coyam fra samme Emiliana, den økologiske gren af Concha y Toro. 
    Gran Reserva betyder præcis så meget, som huset lægger i det -ikke alder (2022-2024), men kvalitet, og alle vinene er økologiske og kommer fra særligt område. 
      Den røde Carmenère kommer fra lune Colchagua, smagt i 2021, en kraftig, men frugtig vin, som efter over 3 år nærmer sig modenhed. Carmenère er Chiles nationaldrue, som dog indtil 1990erne blev solgt som merlot. 92p/James Suckling. 
      De 2 hvide er begge glimrende. Sauvignon er aromatisk, fyldig, med god længde, Chardonnay har også rimelig friskhed, fyldig, men kun smagt én gang. Begge har i nyere år fået ros af gode smagere. 

Terrunyo carmenère, Chile... 99,-

BEDSTE køb ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

Terrunyo kan matche stor vin fra Californien såvel som Europa. Druen er Chile's nationaldrue carmenère, og vinen er både fremragende og godt køb (international pris ere 322 kr), 
    Set i 2021 og 22 med hhv. 97p og 94p/Descorchados. Begge år fik 93p/TimAtkin.

    For knap 20 år siden begyndte giganten Concha & Toro at lede efter parceller, hvor hver drue kan levere sin ypperste vin -for den unikke carmenère blev det mark 27 i Peumo i Cachapoal med 40 år gamle vinstokke. Det hele beskrives på den meget detaljerede etiket. 


Fontanafredda rød/hvid/bobler... 49,- 

Barbera d'Alba eller hvid Langhe, Moscato d'Asti (sød)

BEDSTE køb **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

Rød barbera er typisk og altid pålidelig med rig frugt i næse og mund, fast, rustik fylde med tanniner skjult af god frugt. Perfekt match til vinterens gryderetter. 
2022 fik 90p/WineEnthusiast og 89p/Spectator. 2021 91p/Nathalie MacLean, den ældre 2020 90p/Spectator. 
    Hvid var før chardonnay, men nu ses også udgave af lokale druetyper. Ej smagt, men mon ikke der er lidt arneis, cortese og andre i et mix af frugt og sprød friskhed? 
      Det smukke Fontanafredda nær Barolo blev købt i 1858 som jagtslot af Vittorie Emmanuele II, konge af Savoyen, som blev den første konge, da Italien blev til ét land i 1861. 
    Sønnen plantede vin 20 år senere, og Fontanafredda -"Den kolde Kilde"- blev en af de største vingårde i Barolo. 

Faustino V Rioja... 50,-

rød reserva, hvid og rosé, Spanien

BEDSTE køb *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

Egentlig et topkøb, men du kunne få den til 46,50 -hvis du købte 6- i Bilka i januar. 
Rødgod Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2018 med lidt gavmildt 93p/JamesSuckling samt 2017 med 92p/WineEnthusiast. 
    Hvid laves på druerne viura og chardonnay med kold maceration. Ren aroma, let til middel fylde, neutral stil.
     Rosé er tør, let og ren i frugt og smag. Ikke så god som den røde. Druen er tempranillo, nydes helt ung.

OPI barrel selection rød/hvid... 49,-

rød cabernet sauvignon, malbec, hvid chardonnay. Argentina

Godt køb *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

OPI er vellavet vin i en fyldig, kommerciel, international, men ikke ligegyldig stil med indbydende frugt og pænt lang smag. Malbec bedst, men det er tæt løb. Den hvide måler sig ikke med de røde, men er stadig god til prisen. Vinene er ”barrel selection” og ser noget eg, men det smages ikke. Vinene er kreeret af Rodolfo ”Opi” Sadler

Pagos del Rey "409" Ribera del Duero... 79,-

Godt køb *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2
En ganske potent vin med let præg af eg, men jeg tror på frugten bagved. Til solide retter. Kan se, at 2022 har fået hele 92p/JamesSuckling, en pålidelig guide.

Pagos del Rey er den fine afdeling i giganten Felix Solis, som har stor kælder i området og i dag nok er største leverandør af Ribera. "409" er lagret præcis 409 dage i små egefade (som navnet antyder).  

Villa Annaberta "Canaja Gold", kr/fl v 6: 49,83

6 fl: 299. Godt køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2
 Villa Annaberta er en af Brugsens trofaste leverandører af Amarone & Co ved Garda-søen. 
      Denne vin laves af Corvina og Rondinella druer og skal være tørret før gæring. Den er på grænsen til det vulgære i sin Ripasso-stil, men holder balancen nogenlunde og byder på nydeligt krydderi i duften (kirsebær) og rund eftersmag med tilpas struktur. En ældre årgang fik ros fra Rydberg i Ekstrabladet. Set i 2015, men kan på bagetiket se, at vinen er tappet i efteråret 2022, dvs. 7 år efter høst. Så intet under, hvis vinen smager temmelig ungdommeligt.  

Chablis "Moillard"... 99,-

Godt køb *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

Du bør generelt vælge Chablis, der er tappet på vingården (og "Coquillage" er ikke fra tophus). Men huset har adgang til stort domæne og vinen er tappet ved Chablis. Det hjælper! Vent en frisk, tør let vin, sprød og ren uden dikkedarer. 2023 fik Guld ved den gode lokale Burgundia. 
    Moillard er del af GCF, som også ejer Calvet. Så Chablis fra de 2 huse kan meget vel være identisk.

Prosecco "Barocco"... 50,-

Godt køb *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2
Ikke smagt, men forventer fint brus, duft af æbler, let frisk og rimeligt sprød med kun lille sødme til sidst. 90% prosecco (glera), 10% chardonnay. 
    Et mærke fra Botter, så måske identisk med Bianca Nera (tilbud 49 i Coop365). Et stort familiehus, som har leveret vin til Irma siden 1970erne -og som (formentlig) overlever hos Coop.

Brachetto "Suagna", Piemonte, sød rød.... 50,- 

Bedste køb *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

En slags sød rød Asti med smukt rødt brus og en forførende aroma af hindbær. En specialitet i Piemonte, som går rent ind -og ud igen. Men ungerne elsker det! SmagpåVin gav den 5* for et par år siden. 

Cava Jaume Serra tør/sød... 50,-

Godt køb *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

Meget langt fra Champagne og crémant. Men ok brus. Men ikke smagt i adskillige år -og kan se, at den fik guld på Mundus i 2024. Jeg husker en ren vin med ok æble, frugt og pænt brus, der ikke gør fortræd. Den fik 5* af Henrik Steen Andersen i Politiken for 5 år siden. Kan ikke anbefale den søde semiseco.

Famous Grouse Whisky... 99,-

Godt køb *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

Der er 3-4 "slave" whiskies LIDT over andre, bl.a. Teacher's, Ballantine's -og Famous Grouse. De er afrundede og frugtige, men uden den voldsomme karamelsødme, som kan ødelægge en del blends -og igen ikke for sprittede til ikke at drikke ren89p/Whisky Advocate.  
    Brugsen tilbyder også til 99 bl.a. Beefeater Gin, Havana Club Cuba rom og Absolut vodka

Chivas Regal ”12 år” Whisky.. 179,-

Godt køb *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtitorsdag 20/2

Set til 149 sidste år, men 179 er stadig endog billigere end DutyFree, og Chivas var den dyre whisky i vinkenderens ungdom. 
    En vellagret, let til middelfyldig dram med meget aroma og blød, lang smag med lidt sødme. Johnie Walker Black er mere mig med sin røgede bouquet, men denne har med rette mange fans. 91p/WineEnthusiast (i 2022).