Når det gælder flot vin til lav pris, kommer du ikke udenom Føtex i disse uger. Nye tilbud i denne uge er Giersberger's gode crémant sammen med en god Toro -oveni en lang række andre superbe tilbud.
Italien er stærk med San Felice's Classico og Brunello. Spanien er næsten stærkere med Rioja i top (til priser langt under priserne i Spanien).
Endnu flottere er udvalget af gode vine fra "Den ny Verden". Fra Australien kommer Matthew's Road fra Barossa, mens Mooiplaas er en god privat ejendom i Sydafrika med herlig hvid chenin og pinotage. Oveni kommer Argentina med Medalla og Salentein, mens Chile sætter trumf på med den flotte Ninquen.
Og sådan kan jeg blive ved. Det er svært at holde dankortet i ro, desværre!
Godt KØB: Banrock Station rød/hvid - Salentein Barrel Selection rød/hvid - Matsu PicaroToro -Ninquen Chile - Brunello Campogiovanni
Traber Alsace, kr/fl v 6: 49,83
Crémant Giersberger, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, AlsaceBedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 30.marts
En god crémant: Positiv aroma, fint brus, ret og ligefrem, ikke stor, men uden den grønne syre, som præger meget cremant i dag. En meget beskeden sødme runder vinen af -herlig vin til havefesten en sensommeraften.
Pinot Gris er også god, som også pinot blanc. Riesling skuffede forrige år, men tror meget på vinen -og 50 kr er lav pris!
En god crémant: Positiv aroma, fint brus, ret og ligefrem, ikke stor, men uden den grønne syre, som præger meget cremant i dag. En meget beskeden sødme runder vinen af -herlig vin til havefesten en sensommeraften.
Banrock Station Reserve rød/hvid... 35,-
rød shiraz-cabernet, hvid verdelho-chardonnay, Australien (tappet i England)
Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 30.marts
Foretrækker personligt "de Vine" længere nede, men rigtig mange holder af Banrock. Behagelige kommercielle vine fra varmt klima -men i dag nok særligt gode køb gr. Kinas tårnhøje told på vin fra Australien.
Rød cabernet + shiraz er mørk, kraftig, frugtig, krydret, ikke helt tør (6 g/l) -kedelig i længden. Hvid er lidt sjovere -på druen chardonnay (trist) + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som takket være lidt syre sikrer friskhed.
Banrock Station (foto) er en af Australiens største vinmarker -dækker 1800 hektar i en blok, hvoraf 600 er plantet med vin. Sådan en mark kan kun eksistere langs Murray-floden, som løber gennem tørt, ørkenlignende land tæt på Kingston -en anden stor vingård i Australien.
Markerne kunstvandes for at sikre et stabilt udbytte. Der har været en del kritik af denne kunstvanding, især da vandet er ret saltholdigt pga. fordampning. Men til gengæld giver Banrock Station (en del af Accolade) penge til økologiske projekter i mange lande.
Matsu "Picaro", Toro, kr/fl v 2: 69,50
2 fl: 139, godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 30.marts
Matsu er japansk for "venten", og den unge vinkælder lavede lækker vin i 00erne, men så har vi ventet lige siden. "Picaro" er husets dagligvin, som koster 60-70 kr i Spanien. En sympatisk vin med overdådig frugt med masser af bær, som går igen i smagen. Ingen eg, men 2 måneder på tank "sur lie" før tapning. Nyd nu for frugten. Toro ligger lidt til venstre for Rueda og Ribera del Duero, tæt på Douro området i Portugal.
San Felice Chianti Classico... 49,-
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 8.april
Nydelig fylde, flot frugt med bær, urt og krydderi, pæn længde, til lasagne, pasta, osso buco og pizza. Denne vin er slottets unge Chianti, beregnet til at nyde ung. 2020 er stadig ung, men rigtig flot, selvom 92p/Spectator er gavmildt. 2019 fik både 6*/6 i Jyll.Posten, 92p/Falstaff og 90p/Spectator. San Felice er en stor vingård i det sydlige Classico, som i snart 40 år har været ejet af forsikringsgiganten Allianz. En mangeårig favorit fra Salling gruppen, med rette. Vingården laver rigtig god vin, som generelt bliver solgt til meget lave priser i Danmark.Også fra Italien, men langt mindre interessant tilbydes bl.a. Capolavaro Primitivo Manduria (2 fl. 99, 3*), ret sød, fyldig, næsten dessertvin!, samt Nero Grande Puglia rød/hvi/rosé (2 fl. 99), nok meget lig Capolavaro, ej smagt.
Også fra Italien, men langt mindre interessant tilbydes bl.a. Capolavaro Primitivo Manduria (2 fl. 99, 3*), ret sød, fyldig, næsten dessertvin!, samt Nero Grande Puglia rød/hvi/rosé (2 fl. 99), nok meget lig Capolavaro, ej smagt.
Marques de Riscal, Rioja Reserva... 79,-
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 8.april
Set i 2018. Jeg er nys vendt hjem fra spanske Alicante og València, hvor denne vin kostede 18€ (135), det samme som en god Muga, som du ofte skal betale 250-300 kr for i Danmark. Hænger ikke helt sammen!
Riscal er den ikoniske Rioja i Bordeaux-stil, skabt i 1858 af Riscal sammen med vinmager fra Bordeaux. Den blev så populær, at markis'en måtte forsyne flaskerne med trådnet for at forhindre forfalskninger (det var slet ikke gimmick dengang!). I dag bør der være nok vin til alle, for familien leverer mere end 5 millioner fl/år alene af reserva'en, fra eget store domæne + indkøbte druer.
2018 fik 93p/Peñin, 2017 hele 94p/Guía Peñin og 92p/Tim Atkin -vinen er efter nogle kedelige år bestemt tilbage i toppen igen!
Ganske fast, lidt lukket næse, men indbydende og rig, middel til stor fylde, pænt lang smag. Men... den mangler lige 2-3+ år for at være helt i top.
Kommer du til Rioja, bør du ofre et ophold på Riscals hotel, som er tegnet af legenden Frank Gehry (foto). Du kender ham måske mest fra Guggenheim (Bilbao), Dansehuset i Prag, Disney's koncertsal mv, men hans bodega for Riscal er også et besøg værd!
Føtex tilbyder også Baron de Ley Gran Reserva (2 fl. 159, 5* + bedste KØB), en mere poleret vin takket være længere tid på fad og flaske. Har dog ikke helt dybden i Riscal.
Set i 2018. Jeg er nys vendt hjem fra spanske Alicante og València, hvor denne vin kostede 18€ (135), det samme som en god Muga, som du ofte skal betale 250-300 kr for i Danmark. Hænger ikke helt sammen!
Riscal er den ikoniske Rioja i Bordeaux-stil, skabt i 1858 af Riscal sammen med vinmager fra Bordeaux. Den blev så populær, at markis'en måtte forsyne flaskerne med trådnet for at forhindre forfalskninger (det var slet ikke gimmick dengang!). I dag bør der være nok vin til alle, for familien leverer mere end 5 millioner fl/år alene af reserva'en, fra eget store domæne + indkøbte druer.
2018 fik 93p/Peñin, 2017 hele 94p/Guía Peñin og 92p/Tim Atkin -vinen er efter nogle kedelige år bestemt tilbage i toppen igen!
Ganske fast, lidt lukket næse, men indbydende og rig, middel til stor fylde, pænt lang smag. Men... den mangler lige 2-3+ år for at være helt i top.
Kommer du til Rioja, bør du ofre et ophold på Riscals hotel, som er tegnet af legenden Frank Gehry (foto). Du kender ham måske mest fra Guggenheim (Bilbao), Dansehuset i Prag, Disney's koncertsal mv, men hans bodega for Riscal er også et besøg værd!
Føtex tilbyder også Baron de Ley Gran Reserva (2 fl. 159, 5* + bedste KØB), en mere poleret vin takket være længere tid på fad og flaske. Har dog ikke helt dybden i Riscal.
Trapiche "Medalla" rød/hvid... 59,-
rød malbec, hvid chardonnay, Uco Argentina
Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 8.april
Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2017 fik 89p/Parker. Den hvide chardonnay er forbavsende frisk og lang i sin smag, fyldig og ren. Meget flot.
2021 fik 92p/Tim Atkin, 2020 fik 91p/Descorchados, mens 2019 fik 92p/Parker.
Salentein "Barrel Select", kr/fl v 2: 79,50
2 fl: 159, rød malbec, cabernet-sauvignon , pinot noir, hvid chardonnay, Argentina
Godt KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 30.marts
Fås p.t. 10 kr billigere i Føtex. Og du får rigtig meget på vinen, der kan matche mange rigtig dyre vine. et særdeles rimeligt niveau. Check årgang -malbec og cab har godt af 3-4 år før nydelse. Pris globalt er omkring 100 kr.
Malbec -mørk, intens, dramatisk og lækker med kraft og længde. Egentlig for ung, men den smager godt! 2019 har fået 89p/Spectator.
Cabernet er tæt på, men jeg finder den lidt mindre spændende, lidt mere krydret måske. 2019 fik 88p/WineEnthusiast.
Pinot noir gør sig i reglen ikke godt uden for Bourgogne, men denne er ok på en blød syltetøjsagtig måde, fyldig og krydret i næsen.
Chardonnay er bedre -ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke!
Salentein ligger i Uco, hvor vingården har hele 800 hektarer i det kølige San Pablo. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt).
Fås p.t. 10 kr billigere i Føtex. Og du får rigtig meget på vinen, der kan matche mange rigtig dyre vine. et særdeles rimeligt niveau. Check årgang -malbec og cab har godt af 3-4 år før nydelse. Pris globalt er omkring 100 kr.
Malbec -mørk, intens, dramatisk og lækker med kraft og længde. Egentlig for ung, men den smager godt! 2019 har fået 89p/Spectator.
Cabernet er tæt på, men jeg finder den lidt mindre spændende, lidt mere krydret måske. 2019 fik 88p/WineEnthusiast.
Pinot noir gør sig i reglen ikke godt uden for Bourgogne, men denne er ok på en blød syltetøjsagtig måde, fyldig og krydret i næsen.
Chardonnay er bedre -ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke!
Salentein ligger i Uco, hvor vingården har hele 800 hektarer i det kølige San Pablo. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt).
Mooiplaas Estate rød/hvid ... 69,-
rød pinotage eller cabernet, hvid chenin blanc, Stellenbosch, Sydafrika
Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 8.april
Den frugtige, fyldige røde pinotage er god (2020 fik 91p/Tim Atkin) som også den tørre, sprøde chenin blanc fra 50 år gamle bush vinstokke (22 fik 90-91p/Tim Atkin). Cabernet 2019 fik 88p af samme herre (vingården laver den i stil, der kan gemmes "årtier", så måske skal vinen bare have et par år mere?).
Vingården ligger i Bottelary Hills godt 40 km stik øst for Cape Town på vejen mod maleriske Stellenbosch. Vingården ejes af 2.generation, brødrene Tielman og Louis Roos, der står for hhv. arbejdet i marken og kælderen. Vinmarkerne dyrkes med respekt for naturen -70 hektar er tilmed reserveret en privat naturpark, som skal bevare truet planteliv.
Ejendommen har 200 år bag sig og har et smukt, fredet herresæde.
Den frugtige, fyldige røde pinotage er god (2020 fik 91p/Tim Atkin) som også den tørre, sprøde chenin blanc fra 50 år gamle bush vinstokke (22 fik 90-91p/Tim Atkin). Cabernet 2019 fik 88p af samme herre (vingården laver den i stil, der kan gemmes "årtier", så måske skal vinen bare have et par år mere?).
Vingården ligger i Bottelary Hills godt 40 km stik øst for Cape Town på vejen mod maleriske Stellenbosch. Vingården ejes af 2.generation, brødrene Tielman og Louis Roos, der står for hhv. arbejdet i marken og kælderen. Vinmarkerne dyrkes med respekt for naturen -70 hektar er tilmed reserveret en privat naturpark, som skal bevare truet planteliv.
Ejendommen har 200 år bag sig og har et smukt, fredet herresæde.
MontGras "Ninquén" cabernet/syrah... 119,-Godt KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 8.april
Storebror til den fine Antu, men også noget dyrere (og bedre), men stadig tæt på fund, når den globale pris på Ninquén er langt over 200 kr. Ninquén i Colchagua er det første såkaldte ”vinbjerg” i Chile, hvor man ellers normalt har plantet i de flade dale. 50% cabernet og 50% syrah med 2 år i eg + alt det, som en god vinmager kan tilføje i form af malolaktisk gæring i eg og minimal filtrering. Bør nok gemmes et par år. Men allerede yppig, flot frugt (bær/blomme, lidt krydderi), afrundet, fed og lang, fast til sidst, med god længde. Set i 2021, som formentlig er lige så god som 2018 og 2020, der begge fik 92p/Tim Atkin.
Campogiovanni, Brunello di Montalcino... 159,-
Godt KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 8.april"Johan's Mark" vingården ejes af det gode Chianti-domæne San Felice og leverer flot brunello, ikke sværvægter, men en meget attraktiv, relativt blød stil (mere sand i jorden). Husker ikke årgang, men det er formentlig 2016, som er glimrende (94p/Spectator) eller 2017 (knap så god, 90p/WineEnthusiast). 2015 fik 92p/Spectator.
Faustino V, Rioja Reserva, kr/fl v 6: 41,50
6 fl: 249, fås også Rioja hvid og rød (3-4*), Spanien
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 8.april 
Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2015, som har fået 89p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien. Faustino er noget med romertal! Den røde V er Reserva, lagret på både eg (18 måneder) og flaske, mens den hvide V er rigtig god , men uden eg. Endnu bedre er Faustino I (Gran Reserva), men dyrere og bedre end Faustino's crianza og VII og IX, som ikke har fået eg. Bilka tilbyder også hvid 2021, som ikke har gjort indtryk på mig, mens rosé er ganske ok, men ikke så god som den røde (og kunne fås til 27 kr i Bordershop i august).
Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2015, som har fået 89p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien. Faustino Martinez leverer næsten hver 3. flaske (gran) reserva i Rioja.
Foto: Julio Faustino, der døde 20. oktober 2020 87 år gammel, gjorde det familieejede hus til et af de store i Rioja og unikt ved, at næsten al vin kommer fra egne 650 hektar vinmarker omkring Oyón og Laguardia i Alavesa, for mange det bedste område i Rioja.
Tanunda "Matthews Road" rød... 50,-
rød cabernet eller shiraz, Barossa-Coonawarra, South Australia
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 8.april
Tanunda er et ambitiøst familiefirma, men eer vokset så stærkt, at huset i dag må hente de fleste af sine druer udefra. Matthew's Road var oprindelig en mark i Barossa, men i dag er gode del af druerne fra Coonawarra adskillige timers kørsel sydpå. Men til gengæld et godt område!
Både shiraz (smagt i sommer) og cabernet'en (i ældre år med Barossa druer) er rigtig gode, meget frugtig, fyldig og lang. 2016 fik 92p/WineEnthusiast. Fås også som chardonnay, som desværre ikke eer smagt.
MontGras "De Vine", rød/hvid/rosé, kr/fl v 6: 33,17
Chile, bedste KØB + *** (3/5), Føtex, indtil lørdag 8.april
Reserva er 1-2 trin op fra bunden, men meget langt fra toppen. "De Vine" er rigtig god til prisen, men ikke meget mere -du skal købe "Day One", som på tilbud kun er lidt dyrere.
Etiketten viser et vinblad og vil muligvis vise, at vinen kommer fra vinplanter. Men "De Vine" er topkøb til 39 kr. Trods teksten på web er kun lille del lagret i eg (kun 10% af pinot'en!). Cabernet fra det lune Maipo, Colchagua og naboer er god, som også de hvide, ikke mindst sauvignon'en især fra det kølige San Antonio.
Til samme pris Golden Zin (6 fl: 199, 2*), ikke smagt, men mon ikke den ligner de andre let sødlige oppustede vine fra Puglia og (som her) California.
Reserva er 1-2 trin op fra bunden, men meget langt fra toppen. "De Vine" er rigtig god til prisen, men ikke meget mere -du skal købe "Day One", som på tilbud kun er lidt dyrere.
Etiketten viser et vinblad og vil muligvis vise, at vinen kommer fra vinplanter. Men "De Vine" er topkøb til 39 kr. Trods teksten på web er kun lille del lagret i eg (kun 10% af pinot'en!). Cabernet fra det lune Maipo, Colchagua og naboer er god, som også de hvide, ikke mindst sauvignon'en især fra det kølige San Antonio.
Til samme pris Golden Zin (6 fl: 199, 2*), ikke smagt, men mon ikke den ligner de andre let sødlige oppustede vine fra Puglia og (som her) California.
Dr Pauly Noble House rød/hvid, kr/fl v 6: 36,50
6 fl. 219, Riesling Trocken (tør) eller medium, rød Pinot Noir, Rheinhessen Tyskland
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 8.april
En god tør riesling -intens, ren aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag. Den let sødlige Noble House har næsten mere aroma, men også god friskhed. Også rød pinot med pæn frugt, middel fylde med lige en smule druesødme, men ren og god -begge er favorit til den meget tiltalende pris. Dr Pauly-Bergweiler henter disse vine i Rheinhessen langt fra Mosel - men alle Noble House er rigtig gode køb.
