Søg i 1400 opslag:

Viser opslag sorteret efter dato for forespørgsel pauly 33,17. Sortér efter relevans Vis alle opslag
Viser opslag sorteret efter dato for forespørgsel pauly 33,17. Sortér efter relevans Vis alle opslag

25/07/2025

Discount: Rhone, Verona og riesling!

En anstændig Rhone Villages til lav pris + herlig Verona hvid og rosé samt tysk riesling er blandt ugens vintilbud i discount kæderne. 

Jeg ser endnu en uge, hvor 365discount har de bedste vintilbud blandt discount kæderne (se opslag her!). Desværre! 

    Rema1000 forsøger sig med en god pris på Rhone Villages "Chemin des Papes" (50) og Borghetti (39) fra Verona. God Soave Classico, mens rød Lapaccino ikke kan erstatte rød Bardolino.  
    Aussie Rules (35) er flot til prisen, mens de tyske Reverchon og Kesseler er lidt dyrere end før (Kesseler er tilmed 10 kr billigere i Meny). 

    Netto har en ganske hæderlig let sødlig Ernst Ludwig riesling (45) og god pris på 300 cl box på Stellenhof (89), men Lidl har små flasker med 25cl Cimarosa (16,33 v3). 

BEDSTE køb: Rhone Villages "Chemin des Papes" - Villa Borghetti rød/hvid/rosé 
GODT  køb: Aussie Rules rød/hvid - Reverchon riesling - Mentor rød/hvid Douro - Ernst Ludwig Riesling Medium Dry - Stellenhof 300 cl box - Ripasso "Piacentini" - Cimarosa 25cl flaske - Prosecco "Arche" - Garnier rød/hvid 
ANDRE køb: Boccantino Primitivo Susumaniello - Enzo Bartoni Barbera superiore - Gustus rød/hvid/rosé - LZC rød/hvid - Grande Alberone rød/hvid/0% bobler

uge 31-2025


Rhone Villages "Chemin des Papes"... 50,- 

BEDSTE køb + *** (3/5), Rema1000 , søndag-lørdag 27/7-2/8
Vinene ser meget forskellige ud, men rent faktisk en storebror til Rhone "Charles Aïné" (33,17 v6) i Bilka, da begge kommer fra giganten GCF (som også leverede en Chateauneuf med etiketten Chemin i Rema til blot 100). 
    Lidt poppet udstyr med trådnet osv. Vinen er dog ikke så slem, fyldig, frugtig med blød tannin

    Rhone Villages er hentet i fra godt 95 landsbyer, som anses for lidt bedre end resten af Cotes du Rhone. Desuden skal vinen leve op til strengere krav, bl.a. med lavere udbytte for at få mere fylde. 

Villa Borghetti rød/hvid/rosé ... 39,- 

rød Lapaccino, rosé Bardolino Chiaretto, hvid Soave Classico eller Pinot Grigio, Italien

BEDSTE køb + *** (3/5), Rema1000, søndag-lørdag 27/7-2/8

Lidt dyrere end sidste år, men stadig god pris. Den røde Lapaccino er nydelig og kommerciel, men lidt dorsk. Den lyserøde Bardolino er ren og frisk med diskret aroma.
      Den hvide pinot grigio er bedre end jeg huskede den, med pæn frugt, men foretrækker stadig hvid Soave Classico med sprød friskhed og god frugt. Håber dog også at se den røde Bardolino, som er let og god. 

     Familiehuset Pasqua bor i Bardolino. Pasqua er et af de historiske huse ved Verona. De er vokset ganske voldsomt de senere år -husker dem, da det var Skjold Burne, der solgte vinene. I dag laves omkring 14 millioner flasker om året (mest pinot grigio, men også lidt vin fra Puglia, uha) -og så amarone og ripasso, som er de faste vine.

GODT køb + *** (3/5), Rema1000, søndag-lørdag 27/7-2/8

Vent en lidt fersk, men rimeligt fyldig og ret blød vin med ligefrem krydret duft. Vinen skal komme fra Kingston (stort daglighus i det varme Murray. Hvid ikke smagt. Tappet i Frankrig. 

      "Aussie Rules" hentyder til australsk fodbold, der minder mere om rugby end fodbold. 

Reverchon Riesling... 89,-

Riesling Mineral (tør) eller Schiefer (halvtør), Saar, Tyskland
Fås også som Pinot Bianco (perlende)

GODT køb + **** (4/5), Rema1000, søndag-lørdag 27/6-2/8

10 kr dyrere end i juni. Den tørre, sprøde og aromatiske Schiefer husker jeg for smuk syre ,som havde godt af lidt tid i glasset for at åbne sig (eller 1-3 år i kælderen). 
    Den halvtørre Mineral er ikke smagt. Vinen fik i 2020 90p/Falstaff, ikke langt fra domænets topvine. 
     Reverchon er en klassisk knap 400 årig vingård i Filzen ved Saar. Vinene fra Saar nyder godt af den globale opvarmning og laver flot vin i alle årgange.  
    Disse vine kommer fra mindre parceller på skifer ved Saar, formentlig mest omkring Filzen ved kælderen. Huset ejer 19 hektar, heraf 6 i Herrenberg (Monopole) og et par i det fornemme Bockstein. 

    August Kesseler Riesling "Schlossberg" (89, 5* + godt køb) vil jeg købe i Meny, hvor den står til blot 79 i denne uge. Men 89 er også god pris! 

Boccantino Primitivo Susumaniello... 50,- 

*** (3/5), Rema1000 , søndag-lørdag 27/7-2/8
Flasken ser flot ud og vinen smager godt. Men kun det første glas. Mørk, kraftig, blød -som ventet af vin med 14 g/l restsødme. 

      Druen er primitivo (zinfandel) blandet med susumaniello, en anden lokal drue, som er om muligt mere produktiv end primitivo. Navnet skal komme fra talemåden: "Susu lu somariello" -"løb, æsel, løb" -æslet får travlt med alle de druer, som skal i kælderen! 
      Vinen kommer fra schweiziske Schenk, et gigantisk (men ofte godt) firma, som i Italien har hovedsæde i Ora så tæt på Schweiz som muligt -og så langt fra Puglia, som tænkes kan!  

Barbera "Enzo Bartoli"... 79,- 

*** (3/5), Rema1000 , søndag-lørdag 27/7-2/8

Asti Superiore. En flaske så stor og tung, at du kan tro, det er en Magnum! Så du bør være mistænksom med vinen, men den er faktisk en fair og ok afrundet barbera med poleret frugt
    Tror ikke den kan måle sig med Vinchio's Barbera (ca. 50-60 i Føtex/Bilka), som også fås i Superiore (som skal lagres en tid i egefad). 
    Ved ikke, om Enzo eksisterer, for det er et mærke fra MGM (opkaldt efter 3 mænd, Alfeo Martini, Roger Gabb and Christoph Mack, som i 1991 stiftede, hvad der i dag kendes som Mondo del Vino, som med 25 millioner fl/år er en af de store i Italien. 
    Huset er mest kendt for god dagligvin, men Enzo Bartoli har -måske- større ambitioner. Ikke smagt. 

Mentor rød/hvid Douro... 50,- 

GODT køb + *** (3/5), Rema1000, søndag-lørdag 27/7-2/8
Mørk, kraftig, masser af sød frugt, blød syre, pæn lang eftersmag med let sødme, ikke min smag -en ældre årgang var "tæt på topkarakter" med 5* af Jyll.Posten. Og dengang var særprisen 69. 
    Den hvide ikke smagt, desværre. 
    Portugal har potentiale til at levere bedre vin end Spanien og Italien, men der er langt mellem de gode køb, og de bedste er hårrejsende dyre. 
    Vinen laves af de normale Portvinsdruer, som gror i Douro Superior nær Vale de Côa, hvorfra du faktisk kan se grænsen til Spanien, hvor Douro bliver til Duero (Rueda, Ribera del Duero osv). Vinen er lagret  i gamle træfade, som har været brugt til Portvin. 
      Fornemmes lidt i den søde frugt måske, så vinen er ikke for alle. 
     Mentor laves af familien Zeller's Barao de Vilar. Familien stammer fra Holland, men har siden 1715 boet i Oporto. Familien ejede i århundreder Quinta do Noval, som for 20-25 år siden blev købt af  forsikringsselskabet AXA, som også ejer bl.a. Pichon-Baron, 2.Cru, og Suduiraut, 1.Cru Sauternes. 

Ernst Ludwig Riesling Medium Dry... 45,-

GODT køb + *** (3/5), Netto, lørdag-fredag 26/7-1/8

Rheinhesssen. Denne vin kan ikke gøre nogen fortræd. Har ikke selv nået at smage den, men har lyttet til en ven, der har: "Ingen forglemmigej". Hurtigt drukket, hurtigt glemt. Foretrækker Dr Pauly's riesling, som også ses i Netto. Kommer fra giganten GCF i Alsace, der har købt Racke's kælder, hvor den gamle bestseller Amselfelder (Kosovo) også tappes. 



Stellenhof rød/hvid/rosé 300cl
... 89,-*

GODT køb + ** (2/5), Netto, lørdag-fredag 26/7-1/8

*: med Netto+ app. Ikke min kop the, men meget lav pris -22,25 pr 75cl. Gå efter den røde. 

    Vinen skal være noget lettere end Stellenhof på 75cl flaske -og det er kun en fordel for mig. Men vent stadig en enkel rødvin med sol og fylde og lille sødme. 
    Hvid og rosé aldrig smagt. Husk at checke tappedato -en plastpose er ikke god at opbevare vin i. Og husk at nyd inden for et par uger efter åbning. 


Ripasso "Piacentini"... 59,-

GODT køb + *** (3/5), Netto, lørdag-fredag 26/7-1/8

Denne Ripasso er god til både risotto og gullasch -server kælderkold. Faktisk er denne vin mere tilfredsstillende end de tunge Amarone vine fra samme Piacentini. 

    Årgang 2023 har jeg ikke smagt, men den ligner nok den absolut drikbare 2019 eller 2018 med 87p/Rydberg: "Røde bær i næsen. Pæn ligefrem vin med kirsebær, tobak, varme krydderier og vanilje. Fin krydret afslutning."

Cimarosa rød/hvid/rosé 25cl, kr/fl v3: 16,33

3 fl: 49. Godt KØB + *** (3/5)Lidl, torsdag-lørdag 31/7-2/8 (tappet i Tyskland)

Små flasker kan være ok til en skovtur o.l., men de mister hurtigt friskheden Denne er med skruelåg og holder bedre (akkurat som Lidl's brus på dåse, som ofte er topkøb). Den hvide chenin er en klassiker på stor flaske -tør, ren og frisk- så den anbefales gerne.  

ANDRE køb: 

LZC rød/hvid/rosé... 50 (2-3*, Rema1000), Petite Sirah er fast og kraftig, bedre end zinfandel og meget mere interessant end den kedsommelige pinot og chardonnay. California, tappet i Danmark. 
Gustus rød/hvid/rosé 300cl box... 99 (3*, Rema1000), sydafrikansk basisvin fra god kælder. 
Grande Alberone rød/hvid/0%bobler... 40 (2*, Rema1000) -kun smagt hos andre. Jeg vil aldrig købe den. Fra Puglia i Italien. 
Prosecco "Arche"... 59 (3* + godt køb, Netto). OK tilbud, men før set til 50. 
Garnier rød/hvid/bobler... 45 (3* + godt køb), vil hellere i Føtex, hvor du kan få Martenot

12/07/2025

Passo -håber det snart er passeret!

Hvorfor er italiensk vin så kedsommelig, når man køber dem i supermarkeder? Jeg er netop kommet hjem fra Tyskland og Østrig, hvor udvalget er anderledes alsidigt. Men... 
    Når jeg besøger de 9 faste kæder, er der Passo op og ned af hylderne. Håber det snart er passeret! 

Appassimento, Nero Passo, Marone og alle mulige varianter over ordene Ripasso og Amarone. Et heftigt mix af farve, alkohol, frugt + sukker, solgt med en fancy etiket og et navn, du kan udtale!  

    3Passo (50 i Bilka) er næppe værre end andre. Italien er vinland nr 1 i Danmark. Men bestsellerne er bestemt ikke Chianti Classico ellere Barbera, snarere Passo og Rip'amarone! Håber Italien overlever som vinland!  

    Bilka og Føtex er (igen) slået sammen i et opslag, og her er gode køb som spanske Kingpin og italienske Prosecco Arche (50), som passende kan indgå i en spritz med Limoncino "Gagliano" (99). 

    Det franske er Ventoux Vidal-Fleury (50), som er det enlige gode tilbud fra Føtex. 

BEDSTE køb: Kingpin rød/hvid/moscato - Prosecco "Arche" - Ventoux Vidal-Fleury 
GODT køb: Nero Grande rød/hvid - Noble House riesling hvid/rosé - Limoncello "Gagliano" 
ANDRE: 3Passo - 1908 Appassionante - Monkey Shoulder blend whisky

uge 29-2025

3 Passo øko rød/hvid/rosé... 50,-

** (2/5), Bilka, indtil torsdag 17/7

Cielo er et stort familiehus med basisvin, som du måske kender fra Appassionante -endnu en Rip'amarone. Jeg ved ikke om 3Passo er anderledes. Den er (som Memoro) et mix af vine fra hele Italien, men lur mig, om Syditalien ikke dominerer. Det hele præsenteret med smuk etiket og 8 g/l restsødme (rød) og 7 g/l (hvid). Det første glas smager sikkert godt, men tror du (som jeg) efter et par glas bliver træt af den. 
    Bilka tilbyder også Capolavaro Appassimento og Orso d'Oro rød/hvid/rosé (6 fl. 239, 2*/5), nok meget lig 3Passo. 


Kingpin rød/hvid/moscato... 39,-

Rød, hvid, chardonnay, rosé og sød moscato, Spanien

BEDSTE køb + *** (3/5)Bilka, indtil torsdag 17/7

Topkøb fra Felix Solis i hjemegnen Mancha, Spaniens og Verdens suverænt største (daglig) vinområde. Foto viser nogle (få) af husets tanke! 
    Rød senest smagt i maj, mere robust end jeg husker, men det rå blødgøres med luft i glasset til en rustik, god rødvin med indbydende duft, lidt dybde, afrundet, kraftig smag og pæn længde. 
På druerne tempranillo (+ måske lidt syrah og cabernet). Lagres med egechips for at få let eget duft. 
       Den hvide laves på sauvignon, chardonnay og verdejo. Tør, men rund, fyldig, ren og forbavsende frisk for et varmt klima
    Fås også som hvid chardonnay (ej smagt, men stoler mere på den normale) samt sød moscato, ej heller smagt. Men kunne være en charmer. 


Prosecco "le Arche"... 50,-

Extra Dry eller rosé Spumante

BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 17/7

God prosecco til en god pris (dog 45 i Netto). Ikke dybt foredrag, men god sladder! Nydelig æblearoma, let sødme (hvad Extra Dry altid har), men med lille syre, der giver friskhed. OK til velkomst og glas i utide. 
      Prosecco har overtaget Asti's plads som Italiens mest solgte spumante. På druen glera i Veneto nord for Venedig. En enkel spumante, der som Asti får brus i ståltank og tappes under tryk. 

Nero Grande rød/hvid... 45,-

Rød Zinfandel, hvid Fiano-Chardonnay, Puglia, Italien

GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 17/7

Kun smagt rød med en ganske lille sødme i smagen. Vil glæde mange og akcepteres af andre. Rydberg gav rød 5* (årg. 22) i Spritnyt. Den hvide er delvis på lokale fiano druer og burde være ok med lidt frugt og syre under blødheden. Måske lille sødme? 

   Ligner nok Epicuro Z-Zinfandel (Brugsen), som er fra samme Femar nær Rom. 


Noble House riesling hvid/rosé, kr/fl v6: 43,17

6 fl: 259. Riesling Trocken (tør) eller sødlig, pink, Rheinhessen Tyskland 

GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 17/7

Kunne fås til 33,17 (v6) i juni, men selv til 43 er vinen faktisk godt køb. 
    Hvid er god tør riesling -intens, ren aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag. Den let sødlige har rigere aroma, men også god friskhed trods sødmen. 
    Fås også som riesling rosé med let sødme, balanceret af rieslings fine syre samt alkoholfri riesling (ej smagt).
    Dr Pauly har et fint domæne i Bernkastel, men hans Weinhaus henter disse vine i Rheinhessen langt fra Mosel. Til denne pris er det dog svært at forestille sig bedre vin! 

Ventoux "Vidal-Fleury"... 50,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Føtexindtil torsdag 17/7

Ventoux er mere kendt et svært bjerg i Tour de France end for sin vin, som ofte fås til lavere pris end normal Rhone. Men check årgang -vinen bør nødig være mere end 5 år gammel. Mine lokale Føtex tilbyder 2021, som stadig er mere end ok! En ligefrem, fyldig, åben krydret duft med en masse blomme, pænt lang med lille kølig kerne nedenunder. Moden nu
    En ung Guigal begyndte sin karriere i dette historiske (1781) hus. Da Guigal var kongen af Côte Rôtie, så købte han sin gamle læreplads, som fungerer som alternativ etiket til Guigal. 

    Vinen er dog (som næsten al Guigal) hentet omkring Avignon snarere end ved kælderen (foto). 2019 og 17 fik lidt højt  90p/WineEnthusiast. 

    P.S: Føtex tilbyder også Appassionante (50, 2-3*), fra samme Cielo som 3Passo. Sikkert tæt på i smag, men dog ikke af økologiske druer. 


GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 17/7

28% 70 cl. Et godt køb til en herlig drik en lun sommeraften! 
    Limoncello er den vidunderlige italienske citronlikør, opnået ved udblødning af citronskal (ofte Sorrento) i neutral alkohol.
Overdådig aroma af syrlig citron med fin sødme, som holdes i balance af 28% alkohol. Perfekt til en citronsorbet eller i en lemon spritz med prosecco brus + lidt soda -et perfekt alternativ til aperol! Se her 13 drink opskrifter
      Kender ikke Gagliano Marcati, som ligger mellem Verona og Garda søen, pænt langt fra Sorrento. Men toler på den. Og så er prisen rimelig! 

    Bilka tilbyder også dyrere alkohol som Monkey Shoulder blend malt whisky (249, 3*). En ok whisky, men for dyr, når du i Brugsen kan få Dalwhinnie 15 år og Talisker 10 år (259), begge af helt anden klasse.