Stjernevin og gode køb i rødt og hvidt

En superflot Toscana og lave priser på 1.Cru-rivaler fra Sydafrika og Spanien samt laveste pris på Yealands fine hvide Cru-vine. 

Megavin.dk er nået til LAGERSALG nr 50, som skal omfatte 500.000 flasker. Denne del af Kvickly Odder køber partivarer og rester fra danske importører. 

    Vinene sælges mest på webben, og der spares ikke på de store ord. Der er en del vine, jeg ikke tør købe (gr alder) og andre, som jeg ikke finder så interessante. Men der er superbe tilbud -her er nogle få hentet fra de 16 sider: 

    Dyrest er Aponte+ (v3: 333), en spansk stjerne, som koster 1200 i hjemlandet Spanien. Eller Amwilka (166,50 v6), Afrikas håb om en kontinental 1.Cru, som dog ikke helt nåede i mål.  

   Næsten mere spændende er Dolfi Artorius (99,95 v6), en moden og flot toscaner, men den har konkurrence fra spanske Blas Muñoz (99,95 v6) med hvid favorit og rød klassiker. 

    Frankrig kan også -har kun udvalgt få vine, bl.a. Secret de Camille (99 eller 79,95 v6), Cairanne fra Rhone samt Vacqueyras (88,88 v6). 

    Plus en flot moden Bordeaux Tessendey Fronsac 2017 (69,95 v6) samt en ung, frugtig Montagne St Emilion Graves de Bert (50 v6). 

BEDSTE køb: Dolfi "Artorius" Toscana - Yealands Single Block sauvignon L5 eller S1 - Tessendey Fronsac 
GODT køb: Graves de Bert Montagne St Emilion - Cairanne "Secret de Camille" - Vacqueyras "Rémy Ferbras" - Don Rudolfo Sicilia - Amwilka Stellenbosch - Aponte+ - Blas Muñoz rød/hvid  -Frontaura Toro - Zinfandel "Precision" 2018 - Alfar Rioja Reserva - Cabernet "Three Good Friends" Coonawarra

ANDRE: Rhone "Pierrevignes" 

uge 45-46-2025

Dolfi "Artorius" Toscana, v6: 99,95

BEDSTE køb + **** (4/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

2019. Megavin kalder vinen supertoscaner, men den kender jeg ikke. Men 100 kr er en lav pris, når netop 2019 sælges i Schweiz til 280 kr. 

    Og så læser jeg Rydbergs noter: 92p/DinVinguide + ugens bedste køb: "Blend af sangiovese og cabernet franc. Blød, rund og meget balanceret vin...syltede kirsebær, orientalske krydderier, urter og vanilje i smagen. En flot vin med karakter og en flot lang finish".

    Dolfi ejer dette 100-årigt familiebrug nær Pisa og den toscanske kyst. Vingården har før solgt druer til Sassicaia 60 km længere mod syd, så måske druerne blev brugt til en af stjernens mindre vine. 

    Deres egen vin sælges meget i Asien, og det var en stor ordre, som glippede under Covid-krisen. Da lageret hobede sig op, har ejer Dolfi solgt et stort parti til lav pris. Vinen er moden nu og de kommende par år.

Yealands "Single Block", kr/fl v6: 69,95

hvid sauvignon, 2024 S1 eller 2022 L5, Awatare New Zealand

BEDSTE køb + **** (4/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

Hidtil laveste pris set på de 2 fine Cru-vine.
    Hvid sauvignon med overdådig aroma af peber, citrus og blomst, fyldig med lidt sprødhed til at balancere den søde frugt. Fra bedste "Single Block" parcel direkte ud til Stillehavet, med lavt udbytte. 
    S1 er mest kendt og bør være førstevalg i 2024, mens den modne L5 2022 nok har mere bouquet og længde. 
    Den voldsomme aroma i S1 minder mig om 90erne, da alle udnævnte New Zealand som Verdens sauvignon hovedstad! Men den holder sig lige så den rette side af det vulgære og har en fast syre til at holde den overdådige aroma i skak. Næste årgang af L5 blev valgt som bedste Marlborough i den kræsne lokale smagning. 
    Endnu en imponerende årgang fra Natalie Christensen, gennem 7 år chefvinmager for Yealands' store vingård. 

Tessendey Fronsac, v6: 69,95

BEDSTE køb + **** (4/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

2017. Klassisk merlot med 6 år på flaske, som har modnet vinen til en fløjlsagtig, fyldig vin, som bl.a. har fået 90p/JamesSuckling.
    Den lille vingård ligger på fine skråninger tæt på topslottet Mayne-Vieil og ejes af familien d'Arfeuille, en af de historiske Libourne familier (et medlem sad i bestyrelsen for Cheval--Blanc indtil slottet blev solgt). De ejede indtil 2006 det store Pointe Pomerol og ejer fortsat la Serre (Cru Classé St Emilion) og Toumalin (Canon-Fronsac). 

Graves Bert Montagne St Emilion, v6: 50,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

2024. Meget ung, men faktisk smager Bordeaux ofte rigtig godt ung, mens de har deres rige frugt, som også præget fylden. Siden lukker de ned -så nyd denne vin nu for de 85% merlot eller gem i 4-5 år (men vil hellere give 20 kr mere og få Tessendey!). 

Cairanne 2022 "Secret de Camille", v6: 99,-

Cairanne 2020 "Secret de Camille", v6: 79,95

GODT køb + **** (4/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

Du kan få 3 flasker af  2022 for én Aponte+, men så må du også nøjes med 96p, ikke 97p fra gavmilde Decanter! Cairanne er et af de nye Crus i Rhone, som længe har vist potentiale til at levere vine, som kan rivalisere Gigondas og Chateauneuf.  En særlig cuvée fra det lokale gode kooperativ med 50% grenache, 30% syrah og 20% mourvèdre. 

    2022 er en mørk, magtfuld vin, stadig ung, meget frugtig. God julevin -og Megavin har faktisk også valgt den som netop det.  Fås også i 2020 (med hvid etiket), men samme vin, blot 2 år ældre. Nok mere afrundet, men næppe helt samme rige frugt. Men måske bedre køb?

Vacqueyras "Rémy Ferbras", v6: 88,88

GODT køb + **** (4/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

Årgang ikke oplyst, måske 2021. Måske bedste køb, men kender ikke huset, som er en del af den store Picard koncern i Bourgogne. Kunne være topkøb med begyndende bouquet og afrundet kraft.   

Don Rudolfo Sicilia, kr/fl v6: 82,50

GODT køb + **** (4/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

2020. Stoler helt på denne sicilianske vin, udvalgt af importøren Amka sammen med tapperen Angelo Rocca og den danske vinmager Peter Vinding-Diers. Fra Sicilien og laves af bl.a. shiraz og cabernet, som skal være lagret i små fade, som før har været brugt til nevøen Sissecks vine (Pingus, PSI osv). Fik 5* + 89p/Rydberg for 2 år siden. 

Blas Muñoz "Cepas Viejas", v6: 99,95

Blas Muñoz Chardonnay, v6: 99,95

Rød Cepas Viejas 2021, hvid chardonnay 2023/24, Vdt Castilla

GODT køb + **** (4/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

Spanien fortsætter med at overraske -bl.a. Muñoz, som er en vingård lidt øst for Toledo (foto) med 100 hektar vin. "Cepas" er en af de bedste rødvine, en magtfuld, men nuanceret vin fra gamle tempranillo vinstokke. 91p/Peñin. 

    Vingården er måske mest kendt for sin hvide chardonnay, gæret i små egefade. En 2021 fik 94p/Guía Gourmets -og Megavin kalder vinen en "Meursault-killer". Lidt overdrevet, måske... 2023 fik 89p/JancisRobinson og 2022 88p/Peñin. Det vil selv en jævn Meursault ikke være glad for! 

    Men vent en rigt duftende, fyldig hvid, som balancerer på grænsen til det vulgære, frygter jeg.

Amwilka Stellenbosch, kr/fl v6: 166,50

GODT køb + ***** (5/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

2018.  P.S: fås også i gaveæske à 3 (549 = 183 kr/fl). 

Denne vingård var engang Afrikas håb om en afrikansk 1.Cru, men den blev aldrig helt så god som beregnet. 

    Megavin bruger måske lidt vel store ord om denne vin, f.eks. et Parker-citat om "den fineste rødvin, han nogensinde har fået fra Sydafrika". Hmmm, hvorfor giver Parker så "kun" 90p til 2018? 

    Men ok, den har også fået 94p/JamesSuckling og 91p/TimAtkin (og 89p/Decanter). Globalpris 282 kr. 

    Dette er en af Sydafrikas store rødvine, storebror til Ugarte, som Megavin solgte sidste år til 80 kr. 1.vinen er i årgang 2018 moden og nok bør nydes inden for et par år. 

    Bag vinen står Lowell Jooste (tidligere ejer af Klein Constantia) og Bruno Prats (tidligere ejer af Ch. Cos d’Estournel) og Hubert de Bouärd (Angélus, 1.Grand Cru (A) St.Émilion). Druerne er cabernet med balance af syrah og petit-verdot. 

Aponte+, Toro, v3: 333

GODT køb + ***** (5/5), Megavin.dk, indtil søndag 16/11

2018, i trækasse. Vinen er en luksusudgave af den normale Frontaura Toro (som også er god). Den laves kun i topår i små mængder (5500 nummerede flasker) og lagres i 100% ny fransk eg. 
    Denne årgang fik 97p + Platinum award i Decanter, men mere nøgternt nøjedes spanske Guía Peñin med "blot" 93p (tæt på Faustino I, som kan fås til 100!).  
    Men jeg har tillid til Houlberg.it, som skriver om vinen: "96p/100. Virker balanceret, veldoseret og -komponeret … lækker og overlegen. Det smager også fremragende … også meget velafbalanceret, cremet, blød og alligevel med en poleret nerve. Vinhuset beskriver selv smagen som sensuel og flydende musik, hvilket giver meget god mening, for vinen har en varm, let nøddet og smuk syre, godt bid og en mørk frugt af solbær, brombær og blommer suppleret med bløde, runde og velpolstrede tanniner". 
    Vingården ligger vest for Ribera del Duero op mod grænsen til Portvinsområdet. 

    Fra samme kælder Frontaura Toro crianza 2018 (v6: 99,95, 4* + godt køb?), mindre koncentreret, helt moden, måske lidt overdone, men mange vil elske den. 91p/Peñin.   

P.S: Hanne i Helsingør undrede sig tidligere i år over, at jeg skriver om Megavin, når jeg ellers "praler" af kun at skrive om vin i supermarkedskæderne. 
    Hun har en pointe, som jeg kun kan forsvare ved, at Megavin (til en vis grad) har en fysisk butik (netop en Kvickly i Odder) og dels ved, at jeg (mest) skriver om avistilbud, dvs. tilbud offentliggjort på skrift (p.t. 16 siders avis). Delvis kopi af mail 4.juni. 

ANDRE: 

Zinfandel "Precision" 2018, v6: 99,95 (4* + godt køb), engang elskede jeg Zin fra Alexanter Valley, som bevarede vist friskhed trods høj alkohol -her 17% (om end etiket drosler ned til 16%). Vinen har fået 90p/Spectator. En god pris -sælges i USA til godt 160. Til fans af helt moden vin. 

Rhone "Pierrevignes", v6: 39,95 (2-3*?), 2022 på plastikflaske, som bevarer vinen bedre end plastikbox. Men måske 2 år i plastik er meget -så nyd snarest. Kunne være en god Rhone. 

Alfar Rioja Reserva 2018, v6: 69,95 (4* + godt køb?). Med 93p/WineEnthusiast, men aldrende, men kunne godt stadig være et mindeværdigt glas med stor bouquet.

Three Good Friends cabernet, 50 (3* + godt køb), fra Coonawarra, tappet i Danmark. Men en rigtig god vin med rig frugt og solid fylde. 

Historisk Médoc og andre røde og hvide i top!

Glæd dig til Caronne Ste.Gemme, som i dag er del af en 4.Cru -du får klassiske Médoc-dyder til en uhyggeligt rimelig pris! 

Superbrugsen og Kvickly fortsætter i uge 45 med godt 80 drikbare tilbud fordelt på 2 tilbudsaviser, hvoraf de bedste er svære at stå for. 

     Caronne Ste Gemme blev i 2022 del af nabo La Tour-Carnet, 4.Cru Classé, så til 89 er den lidt af et fund. 

    Blødere i stilen er den gode Ripasso Pagus Bisano (v6 49,83) og Barbera "Sarotto" (59). 

    Blandt de hvide er den unge Sauvignon fra Yealands New Zealand (v6 49,83), i særklasse til prisen, men prøv også den sjældne Gavi dei Gavi "Sarotto" (69). Ugens billigste er Zinfandel "Veronia" (35). 

    Endelig en god pris på Champagne Canard-Duchene (199) og de fremragende whiskies, den 12-årige Johnie Walker (149), den 15-årige Dalwhinnie Single Malt (249) og den stærke Talisker 10 år (249). 

    Dette er del 1 (af 2) af Cop's aktuelle tilbud. Del 2 følger fredag med bl.a. Spier's fine PS, god Alsace og lidt dyrere Chateauneuf og Barolo. 

BEDSTE køb: Caronne Sainte Gemme - Yealands sauvignon blanc - Ripasso "Pagus Bisano" - Gavi dei Gavi "Sarotto" -"L" Laroche pinot + chardonnay - Champagne Canard-Duchêne" - Johnie Walker 12 års whisky - Talisker 10 år malt whisky - Dalwhinnie 15 år malt whisky
GODT køb:  Barbera d'Asti "Sarotto" - Vouvray "Jean de Valmer" - Diablo rød/hvid - Zinfandel "Veronia" - Johnie Walker red label whisky - Gordon gin - Smirnoff vodka - Chivas 12 år whisky
ANDRE: Crémant "Dulong" - Cava "Jaume Serra" - Spier "Veld" organic rød/hvid 

uge 45/2025

Skriv til jansorensen@europe.com med din email adresse,

så modtager du appetit mail 3-4 gange/uge! 

Caronne Sainte-Gemme... 89,-

Haut-Médoc Frankrig

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 13/11

Jeg solgte vinen i 80erne til 100 kr. så stærk kandidat til årets hidtil bedste køb fra Bordeaux, med Moines Grand Cru også i Brugsen som rival. 

    Et historisk slot, som altid har været kandidat til 5.Cru. Det elegante lille slot ligger på grænsen til fornemme St.Julien med naboer som Gruaud-Larose (2.Cru), Lagrange (3.Cru) og La Tour-Carnet (4.Cru). 2021 er måske sidste årgang for Caronne, som i 2022 blev købt af La Tour-Carnet, 4.Cru. Så i dag er vinmarkerne nok opgraderet til 4.Cru!  

    Har ikke set årgang, men nok 2021, næsten ren cabernet, da den blødgørende merlot gik tabt på en frostklar forårsmorgen. 

    Så vent en fast, kraftig vin med overdådig frugt, god længde, som slutter med mærkbar tannin, som kræver 6-8+ år for at modne til en vin med mere karakter end charme. Men til gengæld en rig bouquet efter 10 år. Stoler på den efter at have fulgt slot og vin i 50 år.  

    2021 er ikke smagt, og der er ikke enighed blandt kritikerne -91-92p/Suckling og 91p/InsideBordeaux, men blot 84p/WineCellarInsider. Alle tre pålidelige kritkere. 
    Og en lærerig historie om familien Borie, der omkring 1900 købte Caronne. Sønnerne solgte deres halvpart til en onkel og købte først Batailley (5.Cru) og siden Ducru Beaucaillou (2.Cru). 
    Begge slotte med vin, meget dyrere end Caronne, så jeg forstår hvis ejer Nony-Borie er lidt misundelig på sine mere velhavende naboer! 
    2021 var sidste årgang fra den sympatiske Nony-Borie, som i 2022 solgte slottet til naboen Bernard Magrez fra La Tour-Carnet, 4.Cru (samt Pape-Clément og en masse andre slotte). Jeg har det lidt hårdt med hans selvpromovering, men må indrømme, at han laver gode vine.  

Yealands sauvignon blanc, kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299. set i 2024 Marlborough New Zealand

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6/11

Uden sammenligning det bedste tilbud på hvid sauvignon (når den som her er uforskammet billig). Anerkendte Jancis Robinson gav 89p/100 til både 2023 og 2024, som også fik sølvmedalje på det ansete Marlborough wine show. 

     En vin med klassisk hyld, citrus og frisk græs, god fylde og friskhed, pæn længde, sprødhed. Voldsom i aroma, men holder lige balancen.  

    Usædvanlig og god hvidvin, men ikke så ekstrem som topvinene Single Block (S1 og L5, v6: 69 på Megavin.dk indtil 16/11). 

    Chefvinmager er Natalie Christensen, valgt som årets hvidvinsvinmager af International Wine Challenge i London 2023. Hun har en bachelor i bl.a. klassisk musik og master i psykologi, før hun startede med vinen. 

    Hun er tiptipoldebarn af en af de danskere, som fulgte med grundlovsfader og statsminister Monrads fodspor efter nederlaget i 1864 til New Zealand, hvor de grundlagde kolonien Dannevirke. 

    Vinen er lillebror til enkeltmarksvinen s1, vinder i 2023 på IW Challenge's sauvignon smagning foran 20 topvine.

    "A really solid option for those looking for a classy Sauvignon Blanc that has everything in balance. The grass and hay aromas are in tune with bright gooseberry and greengage, followed by charming notes of preserved lemon. There's a driving line of acidity yet still a mellow softness to the finish." -Jancis Robinson. 

Ripasso "Pagus Bisano", kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299. Valpolicella superiore, Italien

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6/11

Ren frugt mere end sødme, god fylde med kun snert af krydderi. Egentlig bliver jeg imponeret over amarone, men det varer kort -så faktisk kan jeg egentlig bedre lide ripasso. Her "passerer e" den unge, ret lette Valpolicella om foråret hen over amarone kvaset og giver vinen mere fylde og frugt.

    Kommer fra et af de større kooperativer i Valpolicella, som godt nok ikke ligger i det fine Classico, men i Valpantena, en række bakker umidelbart nord for Verona by, som i reglen anses for lige så godt.  

"L" Laroche rød/hvid... 49,-*

Pinot Noir eller Chardonnay Sydfrankrig, 

*: kræver Coop-medlemskab 

BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6/11

Det store hus i Chablis Laroche fusionerede i 2009 med det endnu større hus Jeanjean, men bevarede en vis selvstædighed. Disse 2 vine hentes nok fra Jeanjean og er tappet i Languedoc. Begge er ganske gode. 

    Rød har pæn frugt i den kødfulde ende, middel fylde og rund eftersmag.

    Synes næsten den hvide er bedst med ren aroma, vis sprød friskhed og pæn længde. Vi er dog langt fra god Chablis! 

Gavi dei Gavi "Sarotto"... 69,-

Cortese Commune dei Gavi, set i 2023, Italien

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 13/11

Et unik tør hvidvin, som du ofte skal betale op mod 200 kr for -uden nødvendigvis at få en bedre vin! Lidt dyrere end sidst, men stadig rigtig godt køb. 

    Druen er cortese, som ikke har stor aroma -faktisk er vinen ikke ulig Chablis, og hos Sarotto bliver det til en ret neutral vin uden stor aroma, men herlig friskhed, sprød og pænt lang smag. 
    Vinen er som andre fra Italien bedst som ung, men vil du, kan den gemmes nogle år og vil vinde i bouquet (og miste i friskhed!). 
    2022 fik (med anden etiket) 94p/TastingPanel og 2023 91p/Decanter.
    Gavi var oprindelig det eneste hvide Cru fra regionen omkring Barolo og derfor ofte alt for dyr. De dyreste og bedste kom fra selve "Commune dei Gavi", hvor Sarotto i generationer har ejet vingård.   

Barbera "Sarotto", Asti .. 59,-

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 13/11

Set i 2024. En god ung barbera med masser af bærduft, tilpas syre, solid fylde, men også friskhed -serveres kælderkold til vildt og andre vinterretter. Kan se, at forgænger 2021 fik 89p/WineEnthusiast + Best Buy, mens 2022 fik 90p/Decanter. Jeg finder Fontanafredda marginalt bedre, og den fås til samme pris, når den eer på tilbud.

Vouvray "Jean de Valmer"... 69,-

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 13/11

2023. En ganske lækker hvid med overdådig aroma og let sødme, som skjuler en fin syre. Som etiket-nørd kan jeg også bifalde etiketten! 
    Vouvray ligger på vulkansk jord i udkanten af Tours ved Loire floden. Historisk har vinene herfra ofte været anset blandt de bedste fra Frankrig.  
    Denne vin laves af kooperativ med 300 hektar, inkl. det billedskønne Chateau de Valmer, som måske leverer en del af druerne til vinen. 
    Slottet er ikke stort, men har et kapel fra 1400-tallet og en meget smuk fransk have og fine skråninger, hvor der gror chenin. 

Diabloo rød/hvid... 69,-

Rød cabernet-sauvignon eller Red Blend "666", hvid chardonnay, Maule, Chile

GODT køb + *** (3/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 13/11

Sort humor! En sort cab eller en rød "Dark" til Mørkets Fyrste, Djævelen! Og djævelsk attraktiv vin, selvom du i længden bliver træt af den lidt fedladne stil. Og normalprisen (169,95) er uhyrligt høj. 
      "666" syrah-malbec er lagret 6 måneder, 6 uger, 6 dage -666 = djævelens tal! Dybt farvet, intens aroma af moden frugt; fløjlsagtig, kraftig, afrundet, men med fine mineralske noter -djævelsk attraktiv, burde jeg vel sige? 2022 fik 5*/6 af Rydberg i Ekstrabladet. . 
      Den sorte cab fik også ros af Rydberg (årg. 2021) som også ældre årgange. Jeg vil kalde den superkommerciel på den gode måde, men ikke just topkøb. 
     Fås også som hvid Chardonnay "Golden", som er lagret på æg-formede beholdere af stål og cement. Med sin lille sødme ikke en vin, jeg vil bruge penge på, men den fik dog 5*/6 af Rydberg (årg. 2023). 

Zinfandel "Veronia"... 35,-

GODT køb + ** (2/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 13/11
En meget forglemmelig let sødlig pleaser, som ingen -gud forbyde det!- forhåbentlig har betalt "normalprisen" 119,95 for! Formentlig identisk med Zin'en fra Capolavaro (og andre mærker fra Globus), som tappes i samme kælder i Køge. Typisk fyldig syditaliener, som aldrig har været i nærheden af Verona, trods navnet. 

Champagne Canard-Duchene... 199,- 

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 13/11

Laveste pris set på denne vin i et par år. For mig nok lige så god som standardbobler som Moët og Taittinger, men lidt under Veuve og Bollinger. Måske marginalt bedre end Jacquart, som skuffede mig sidst. Så rigtig godt køb.  

    En let og frisk Champagne uden de store dikkedarer, mere frugtig end dyb, mere gedigen end et vidunder. Men bestemt værd at drikke til apéritif. 89p/100 fra WineEnthusiast og 90p/Falstaff. Fås også som sød demisec.

      Canard-Duchêne er et af de historiske huse i Champagne og har rundet de 150 år. Huset var længe uafhængigt, men blev i 1970erne del af LVMH gruppen (sammen med bl.a. Moët, Veuve Clicquot og Ruinart). 

    I 2003 blev mærket solgt til Alain Thiénot, som siden overtog Joseph Perrier. Husene drives selvstændigt. Våbenskjoldet på etiketten optræder med tilladelse fra den russiske zar, som familien solgte vin til i 1800-tallet. 

    Modsat de fleste ligger huset ikke i Reims eller Épernay, men i Ludes omgivet af vinmarker. 

Johnie Walker 12 år Black Label .. 149,-

Johnie Walker Red Label Whisky.. 89,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly (3* til Red Label tilbud indtil 6/11, Black til 13/11)

Den sorte 12-årige Fodslaw er (igen) et af de bedste køb i whisky og til 149 nærmest latterligt billig i forhold til den blå eller grønne etiket, som koster det dobbelte ellere endog endnu mere. 

     En vellagret civiliseret dram med fine nuancer i bouquet og smag, blid efter de mange år i træfade, men stadig fyldig og lang. 91p/WhiskyAdvocate. 

    Den unge røde etiket er dog slet ikke ringe (3*/5), med fylde nok til at være en god mixer, hvis man er til Scotch & soda. 84p/WhiskyAdvocate. 

      John Walker begyndte i 1820 at sælge whisky. Men det var ren malt fra ét destilleri. De varierede voldsomt i kvalitet. Derfor begyndte han at blande "vatted malts", og det kunne kunderne lide. 

    Sønnen Alexander opfandt den elegante 4-kantede flaske med etiketten på sned i præcis 20 grader. Med sønnesønnen kom der i 1909 farver på etiketten, og hermed var Red Label og den ikoniske Black Label født. I løbet af de senere år er de dyre grønne, blå  og hvide etiketter kommet til, måske marginalt bedre, men meget dyrere. 

Talisker 10 år Single Malt 45,8%... 249,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 13/11

Talisker er eneste destilleri Skye, den barske ø ud for Skotlands nordvestlige kyst med nogle af de smukkeste bjergområder i Skotland. 

Den 10 årige er blandt de fineste, især med den fulde 45,8% har den lidt af Islay's tørv og medicin, men i en overraskende blid, smuk udgave.  Cooper: "Talisker Single Malt 10 er modig whisky, der kræver modige whisky-drikkere. Men hvis du tør, får du en unik smagsoplevelse, der åbner helt nye døre for, hvordan whisky kan smage".  

Dalwhinnie 15 år Single Malt 43%... 249,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 13/11

En perfekt begynder Malt med indbydende duft med blid røg og frugt, afrundet og lang uden skarpe kanter efter hele 15 års lagring i træ. Set på webben til 449 kr og i Tyskland til 400 -så 249 er en rigtig god pris. 

    Nærmest latterligt billig sammenlignet med den fancy Monkey Shoulder (249, 3*), et mix af malt, næppe fra bedste destilleri og næppe lagret 10 år! 

    Kommer fra destilleri lidt syd for Speyside tæt på nationalpark. Denne malt er en af WhiskyAdvocate skriver: 

    "One of the underrated members of the original Classic Six. Quite why has always slightly baffled me. OK, it isn’t smoky, but the nose has a deep, soft, honeyed sweetness: think caramelized fruits, hints of thick cream, and a light touch of fennel and sharp citrus. Thick in the center and very gentle, it’s that chunkiness in the middle that is the secret to its beauty."

ANDRE: 

Dulong Crémant... 79 (3*), ganske ok crémant fra Bordeaux. Kan ligne Calvet fra samme kælder. 

Cava Jaume Serra... 59 (2*), måke lidt hårdt, og jeg har ikke smagt den i nogle år. Men husker enkle bobler uden dikkedarer, slet ikke klasse som crémant, du ofte får til samme pris. 

Spier Veld rød/hvid... 59 (3*), Sydafrika økologisk, måske godt køb. Den hvide er chenin blanc, ikke set rød. Veld er gammelt boer sprog (Feld = mark). Men næppe bedre end P.S. (41,50 v6, for billigt, jeg ved det godt).  

Gordon's Gin, Smirnoff vodka... 89 (2-3* + godt køb), kendte mærker, som ikke gør fortræd. Også Capt. Morgan, men har kun set Spiced, som er et mix af rom og andet. 

Chivas 12 år whisky... 149 (3* + godt køb), et stort navn, men for mig knap så interessant som den sorte Fodslaw. Men andre foretrækker Chivas, som i 70erne var det fine dyre blend.