Hvor meget græsk vin har du smagt? Næppe meget, så glæd dig over, at du kan få Ezimit fra (nord) Makedonien. Den smager godt og er (for) billig!
Jeg anbefaler gerne Rhone "Pellerin" (39), rød og hvid Dissenay (50) samt ikke mindst el Maestro (40), spansk rød og hvid, der giver meget for pengene -som også Why Not? (49,83 v6), en af vinene, der for alvor satte Puglia på dagsordenen.
Dette er Brugsens del 1 (af 2) i uge 21. Del 2 ses her! .
ANDET: Simple Life California rød/hvid
uge 21-2025
uge 21-2025
Ezimit rød/hvid Makedonien... 50,-
Pinot Noir eller Chardonnay, Ovchepole, Nordmakedonien
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
Når jeg smager denne vin, tænker jeg straks på, at jeg i Danmark har smager mere vin fra Nordmakedonien end fra hele Grækenland for slet ikke at nævne Sydmakedonien!
Ezimit kan let overgå en del basis-Bourgogne og overgår ofte kopier fra Sydfrankrig og Den ny Verden.
Rød med smuk farve og en ren, indbydende frugt, pæn længde, måske lidt blød, men har lidt bid. 2021 fik 89p + 5* af Rydberg i Ekstrabladet.
Den hvide har rig, ren aroma, god fylde med snert syre bagved. 2023 fik 5*/Vinavsien, mens ældre årgang fik 6*/6 af Vinbladet og 90p af Jancis Robinson.
Højt liggende vingård mellem Skopje og Thessaloniki, dvs i det klassiske Makedonien, som har mere end 4000 års tradition for vin. Vi forbinder nok Makedonien med Alexander den Store (der som 30-årig skabte et af de største riger i Verden!).
Vingården har 30 år bag sig og er hypermoderne (dog er der oldtidsvingård i nabolaget) med 400 hektar vin (30 druetyper inkl. de klassiske vranec og plavac). Vinene sælges i 40 lande fordelt på hele verden og ser også meget nydelig ud!
Lidt sjovere at drikke end den prosaiske Sinple Life fra California (79, 3*/5), både pinot og chardonnay eer simple og ok,. Men synes ikke, de måler sig med Ezimit!
Topkøb i Rhone!
Cotes du Rhone "Pellerin"... 40,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
Rhone til 40? Og tilmed "Reserve"! Vinen er faktisk ganske god, men ogs¨tegn på krisen i fransk vin (der er flere tilbud på vej, hvis Trump fortsætter sin nuværende politik!).
2023 er ung og har godt af nogle minutter i glas, men det giver en ganske ok typisk Rhone med bærduft og rund 14% styrke -men stadig med lidt fasthed i slutningen.
Pellerin (1912) er et mærke (af utallige) ejet af giganten Boisset i Bourgogne (også Ponnelle, Viénot, Ropiteau, Bouchard Aïne o.m.a. -og forresten også en Chablis Chauvenet, også i Coop).
Gigondas "Morel"... 139,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
En høj pris, men flot Gigondas, som måske er lidt blødere end de bedste. 92p/Parker i 2022: "Delicate, floral bouquet of dark cherries, violet, rose, spices and fresh tobacco leaves. Medium to full-bodied, fleshy and seamless, it's round and juicy, animated by bright acids and a tense mid-palate that concludes in a long ethereal, fruity finish... a great effort". Også 95p/IWC i London.
Spansk og fransk
El Maestro rød/hvid... 40,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
Maestro afløser den gamle Guv'nor -vinene er no identiske og kommer fra Felix Solis, et af Spaniens 2 største huse. Den røde er mørk, ganske fyldig, afrundet vin med krydret frugt og pænt lang smag med en smule mineralitet til sidst. Laves på druen tempranillo med lidt syrah, og vinen lagrer sur lie med lidt egechips før tapning.
Den hvide laves på lokale verdejo med lidt sauvignon og chardonnay. Lagring sur lie. Overdådig frugt, tør, lidt friskhed, kun lille præg af varmt klima -rigtig god til prisen.
Felix Solis har i løbet af de seneste 20 år har huset med opgraderet vinene med "Pagos del Rey" med bedre vine fra Rueda, Ribera del Duero og Toro. 
Maestro afløser den gamle Guv'nor -vinene er no identiske og kommer fra Felix Solis, et af Spaniens 2 største huse. Den røde er mørk, ganske fyldig, afrundet vin med krydret frugt og pænt lang smag med en smule mineralitet til sidst. Laves på druen tempranillo med lidt syrah, og vinen lagrer sur lie med lidt egechips før tapning.
Felix Solis har i løbet af de seneste 20 år har huset med opgraderet vinene med "Pagos del Rey" med bedre vine fra Rueda, Ribera del Duero og Toro.
Faustino I Rioja Gran Reserva... 99,95
Etiket og flaske kan diskuteres (jeg skal nødig sige noget pænt!), men vinen er let at genkende og er faktisk rigtig god og får altid 90+p/100 af pålidelige smagere.
Jeg har set den i Spanien i restaurant (225 kr), toldfri lufthavn (180) og i supermarked (Corte Inglès, 150). Vinen får også altid fine ratings, så til 100 kr er vinen et topkøb.
Dyb farve med modne nuancer, en indbydende duft med god dybde og modent krydderi, ganske fyldig og lang med god modenhed, som man kan forvente efter 12 år.
Faustino Martínez er et familiehus, som er den største leverandør af Reserva Rioja -stort set det hele tilmed fra eget domæne.
Etiket og flaske kan diskuteres (jeg skal nødig sige noget pænt!), men vinen er let at genkende og er faktisk rigtig god og får altid 90+p/100 af pålidelige smagere.
Jeg har set den i Spanien i restaurant (225 kr), toldfri lufthavn (180) og i supermarked (Corte Inglès, 150). Vinen får også altid fine ratings, så til 100 kr er vinen et topkøb.
Dyb farve med modne nuancer, en indbydende duft med god dybde og modent krydderi, ganske fyldig og lang med god modenhed, som man kan forvente efter 12 år.
Faustino Martínez er et familiehus, som er den største leverandør af Reserva Rioja -stort set det hele tilmed fra eget domæne.
Chablis "Mathilde Lafleur"... 89,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
2023. En ærketypisk knastør, pur Chablis. Vinavisen: "5*. Friske grønne æbler og citrus i duften, mens smagen er tør og stringent, medium fyldig og med dejlige noter af æbler og pærer." Chablis er faldet lidt i pris i løbet af det sidste år, men stadig en rigtig god pris.
Mathilde Lafleur bor i Vignoles tæt på Beaune og deler således adresse med Francois Martenot, GCF's afdeling i Bourgogne. Dvs tæt på andre Chablis vine fra GCF, der faktisk har et stort domæne i denne by. Derfor har jeg vis tillid til vinen. Nok meget lig bl.a. Moillard, Reine Pédauque og Calvet.
Cuvée Dissenay rød/hvid... 50,-
rød grenache eller pinot noir, hvid chardonnay, Sydfrankrig
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
Pinot mangler intensiteten i god Bourgogne og stilen i tysk spätburgunder, men smager godt! Let til bens trods styrken og med tydelig hindbær i næsen over lidt krydderi.
Rød Grenache er kun smagt én gang -stærk, men letbenet, god bærfrugt i duft og smag gør den meget drikværdig. 2023 fik 5*/Vinavisen.
En let eget, enkel chardonnay med god friskhed og afrundet længde, mens
Ikke spændende, men kommerciel og lidt sjovere end mange fra Californien, Argentina til samme eller højere pris! Leverandøren LGI er mere marketing end vin, som den henter i kældre rundt i Languedoc og skræddersyr til kunderne. Lignende vin fra samme firma sælges i Meny og i Rema1000 ("Le Bon Négociant", til noget højere pris), så vinen er godt køb.
Ikke spændende, men kommerciel og lidt sjovere end mange fra Californien, Argentina til samme eller højere pris!
Laugel Alsace... 59,-
Riesling eller pinot blanc, Frankrig
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
Riesling kun smagt én gang (i 2022, husker ikke år) - helt ok med ren aroma, tør, frisk og med middel fylde -egentlig typisk Alsace! Pinot Blanc også kun smagt én gang i 2023 -let, frisk og ren, ret typisk. Laugel er del af giganten GCF, som leverer til alle støre importører i Danmark, bl.a. fra Alsace Arthur Metz, Klipfel, Domaines de Colmar og Helfrich. GCF leverer over 10% af al Alsace, dvs groft sagt de vine, som de andre ikke selv vil sælge! I det lys er vinene rigtig gode!
Laugel Cremant d'Alsace... 79,-
Brut eller rosé
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
Ikke smagt de sidste par år, men husker den hvide som en rimelig tør vin med pænt brus, som dog skæmmedes lidt af en duft af umodne druer camoufleret af lille restsødme. Den lyserøde fandt jeg (dengang!) bedre, med nydelig frugt af jordbær!
Måske er vinene bedre i dag, hvor Laugel (del af GCF) oven på Corona-krisen har fået adgang til lidt bedre druer og måske gr manglende salg har lagret vinen lidt længere end de 9 måneder, loven kræver.
Italiensk bestseller
Why Not? rød/hvid/rosé, kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299, rød og organic negroamaro zinfandel, hvid pinot grigio, rosé, Italien
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
En god begyndervin, som imponerer de fleste og ofte tiltaler de kræsne, selvom normalprisen 109,95 er alt for høj.
Rød er primitivo (under alias zinfandel) + negroamaro. Den økologiske har "kun" 14,5% alkohol (15% i den normale) fik i 2019 92p af 5StarWines: "A California influenced blend, a really big wine in terms of fruit weight and body. Very sweet berry notes, seemingly from a proportion of dried Primitivo grapes in an appassimento style. Very full, with big but smooth tannins, integrated oak notes and a fruity finish". I dag ses 2023.
Den "normale" er en sværvægter med 15% alkohol, som giver et sødt indtryk i duft og smag, men har fået pæne noter de få gange, den har været smagt af seriøse kritikere.
Den hvide er en typisk anonym, men ganske behagelig grigio fra Venedig regionen med let sødme (10g/l). Pink har jeg aldrig ofret penge på.
Mazzei "Ser Lapo" Chianti Classico ... 139,-
Riserva, Italien
GODT køb + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22/5
Prisen er steget støt de seneste år -fra 100 kr i Irma-dagene til nu 139. Men stadig superb Riserva, der år efter år viser det bedste fra Chianti. Aktuel årgang er måske den afrundede magtfulde 2020 (93p/Parker + 5* fra Rydberg i Spritnyt). Vinen er superb ung, men jeg vil gemme den 3-4 år. Den vil leve i 10 år.
Markis Mazzei har i over 500 år leveret stor vin i Toscana, bl.a. den altid flotte "Ser Lapo" riserva. Vinen kommer fra det smukke Castello Fonterutoli midt i Classico, ejet i næsten 600 år af familien Mazzei, siden 1435.
Ser Lapo var en lokal notar, som optræder i rigtig mange skrifter fra renæssancen -og i øvrigt også navnet på faderen til de to brødre, som leder vingården i dag. Vingården har 3 røde stjerner i Gambero Rosso efter mindst 30 3 glas-vine. Slottet (foto) er også hotel.
