Herlige tørre og søde hvidvine til forårets lette retter samt en superflot rosé + lidt bobler til konfirmation og andre fester.
Dette er 2.del af Brugsens tilbud i uge 20. For især rødvin, se del 1 her!
Som byder på en lækker sent høstet riesling fra Landgraf, som tilmed er tappet på vingården (79). Den er sød, men alligevel frisk og meget terrasseegnet! Mere tør er Cattin Alsace (69), hvor både riesling og pinot gris er gode til en forårssalat.
Det gælder også den flotte Saint Martin, Cru Classé rosé (109) samt ikke mindst Yealands hvide sauvignon (59), som ikke kan matche Single Vineyard for et par uger siden, men stadig er blandt de bedste.
Endelig lidt brus i form af en tør Prosecco og en sød rød Brachetto (59) samt et par gode køb i stærk alkohol som 12-årig Single Malt til 199.
BEDSTE køb: Landgraf riesling spätlese - Saint-Martin Cru Classé
GODT køb: Yealands sauvignon blanc - Cattin riesling + pinot gris - Prosecco "Barocco" - Brachetto "Suagna" - Burmester LBV Port - Singleton 12 år malt whisky - Tanqueray no Ten gin - Tullamore Dew whiskey - Bombay Sapphire gin - Cointreau liqueur -
ANDRE: Matusalem 15 rom
uge 20-2025
uge 20-2025
Landgraf Riesling Spätlese... 79,-
Rheinhessen Tyskland
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5
En herlig vin med rig aroma og god sødme fint balanceret af fast syre. Perfekt til et glas i utide på terrassen, mens solen går ned. Vingården ligger i Saulheim i Rheinhessen og har 20 hektar med god vin efter økologiske metoder, som laves til vin af det unge begavede ægtepar Katrin og André Landgraf, der har fået hele 4* i den respekterede tyske guide, Eichelmann. Et rigtig godt køb, da prisen kun er lidt højere end de "normale" køb på rød og hvid, der på tilbud oftest koster 69.
En herlig vin med rig aroma og god sødme fint balanceret af fast syre. Perfekt til et glas i utide på terrassen, mens solen går ned. Vingården ligger i Saulheim i Rheinhessen og har 20 hektar med god vin efter økologiske metoder, som laves til vin af det unge begavede ægtepar Katrin og André Landgraf, der har fået hele 4* i den respekterede tyske guide, Eichelmann.
Et rigtig godt køb, da prisen kun er lidt højere end de "normale" køb på rød og hvid, der på tilbud oftest koster 69.
Saint-Martin Cru Classé... 109,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5
Blandt de bedste er de 18 Cru Classé, en række slotte, som i 1955 leverede god vin. I dag 70 år efter laver de fleste stadig god vin -men det gør mange andre også, selvom disse ikke er klassificeret.
St Martin er stadig superb. Ægte "saumon", lys laksefarvet- og det elsker jeg! Fyldig, frisk og frugtig, med lidt jordbær og urt i duften. Vin på én gang med lethed og smag foruden en overdådig rig frugt. Og en god pris -på slottet skal du af med € 20,90 (157 kr).
Saint-Martin er Cru Classé og skiller sig ud ved at have tilhørt samme familie siden 1740 -og hvor slottet går i arv fra mor til datter! Så det er lige før, denne vin er (en noget tynd formulering!) dobbelt pink, hm!
Foto: Datter Emilie Perenanda. Slottet virker også som hotel. Slottet ligger lidt nord for motorvej A8 mellem Fréjus og Brignoles.
Yealands sauvignon blanc... 59,-
Awatere Marlborough, New Zealand
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5
En rigtig god pris på aromatisk hvid med åben rig aroma og en sprød, tør smag med lidt frugtsødme til at give en ret slank, elegant vin mere bredde. Herlig alene eller til en sommersalat.
Den unge 2023 og 24 har sikkert også fået en række medaljer og følger fint efter 2022 med 90p/WineEnthusiast og 89p/Spectator.
Vinmager er Nathalie Christensen, hvis forfader fulgte efter grundlovsfader Monrad og grundlagde Dannevirke i New Zealand. Hans tiptipoldebarn er blevet lidt af en stjerne i landet og leverer aromatiske vine, der sidder lige i skabet.
Cattin Alsace... 69,-
økologisk, Riesling eller Pinot Gris
økologisk, Riesling eller Pinot Gris
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5
Cattin er ikke i top, men stadig en klasse over det meste Alsace fra kæderne i en fyldig og frisk stil.
Riesling -en klassisk tør riesling med lidt nerve og sprød friskhed, ikke top, men heller ikke grøn i stilen. 2023 fik 88p/Gilbert&Gaillard.
Pinot Gris passer perfekt til det lune klima og den ret tunge jord omkring Hattstatt syd for Colmar. "Blomstret næse med abrikos, caprifolie og citrusnoter i smagen. Flot fylde og en ærkeklassisk Alsace pinot gris. Fin frugtig afslutning", skrev Rydberg om 2021, der fik 89p + godt køb. I dag nok 2023 eller 2024.
Familien Cattin har siden 1600-tallet boet i Voegtlinshoffen syd for Colmar. Oprindelig var familien delt i 3 firmaer (Joseph Cattin, Cattin Frères og Théo Cattin), men er i dag samlet i ét hus.
Huset ejer 80 hektar og får druer fra 120 hektar i samme område. Vinene sælges under andet navn til markant højere pris hos anden importør.
Prosecco "Barocco"... 59,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5 Ikke smagt, men forventer fint brus, duft af æbler, let frisk og rimeligt sprød med kun lille sødme til sidst. 90% prosecco (glera), 10% chardonnay. Et mærke fra Botter, så måske identisk med Bianca Nera (i sidste uge 49 i Coop365). Et meget stort familiehus, som har leveret vin til Irma siden først i 1970erne -og overlever hos Coop.
Brachetto "Suagna", sød rød brusvin.... 59,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5 Piemonte. En slags rød Asti med smukt rødt brus og en blid sød aroma af hindbær. En specialitet i Piemonte, som går rent ind -og ud igen. Men ungerne elsker det! SmagpåVin gav den 5* for nogle år siden.
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5
Piemonte. En slags rød Asti med smukt rødt brus og en blid sød aroma af hindbær. En specialitet i Piemonte, som går rent ind -og ud igen. Men ungerne elsker det! SmagpåVin gav den 5* for nogle år siden.
Burmester LBV Port... 109,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5
2019. Det bedste køb i Burmester i Brugsen lige nu, men slet ikke topkøb som Rozès Vintage til (næsten) ingen penge i efteråret! En nydelig mørk kraftig Port med masser af frugt og solid fylde og sødme
2019. Det bedste køb i Burmester i Brugsen lige nu, men slet ikke topkøb som Rozès Vintage til (næsten) ingen penge i efteråret! En nydelig mørk kraftig Port med masser af frugt og solid fylde og sødme
Burmester startede i London 1750, men blev først rigtig kendt, da Johann Wilhelm Burmester overtog det i 1834. Jeg solgte rigtig meget Burmester i 1980erne. Siden gik det lidt ned ad bakke, men for 10-12 år siden blev huset overtaget af banken NGC's Sogevinus. Nu er kvaliteten også på vej op.
Singleton 12 år malt whisky.. 199,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5
En god malt til meget lav pris -set på markedet i klassen 229-400 kr. Tapning kan variere, men i dag ses især Dufftown, en Speyside i Glenlivet-stil, måske lidt fyldigere. Check selv ud -den skal være lagret i Sherry fade, så måske en lille smule sød.
Tanqueray No Ten Gin 47,3%... 199,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 15/5
No 10 har fået en ansigtsløft. Den er som Plymouth "Small Batch", destilleret 2 gange i lille kobber still (vi er i Skotland!) og er som den eneste destilleret med hele citrusfrugter. Uanset pris anses den af mange for en af de fineste mærker i Gin -og er eneste gin i sprittens "Hall of Fame".
Coop tilbyder til samme pris London no 1 Gin (199,4*), men jeg foretrækker Tanqueray no 10. Andre tilbud på alkohol:
Tullamore Dew irsk whiskey (109,3* + godt køb), Bombay Sapphire Gin (109, 3* + godt køb)
Cointreau triplesec orange likør 199 (3* + godt køb), Matusalem 15 Gran Reserva rom (199, 4*).
Coop tilbyder til samme pris London no 1 Gin (199,4*), men jeg foretrækker Tanqueray no 10.
Andre tilbud på alkohol:
Tullamore Dew irsk whiskey (109,3* + godt køb), Bombay Sapphire Gin (109, 3* + godt køb)
Cointreau triplesec orange likør 199 (3* + godt køb), Matusalem 15 Gran Reserva rom (199, 4*).
