Så kom årets anden vinfestival, denne gang i Bilka med bl.a. Bourgogne-lookalike til næsten ingen penge og god riesling såvel som flere andre gode køb.
Bilka har ikke været helt skarp på det seneste, så jeg ´fik et lille chok, da jeg køb hjem fra det spanske og så AN/2 til samme pris som dernede (149).
For os på strengt budget er Martenot's basisvine (40) mere interessante -rød pinot, hvid chardonnay + bobler, der er tørre og lige til en spritz.
Husk også Selaks (50) fra New Zealand og den fine Dr Pauly Noble House riesling (39,83 v6) og "Premium" riesling (59).
Endelig nogle støvlevine som Ripasso Rocca Alata (53,17 v6) og Barolo fra Gemma (109) og Bosio (119) samt Brunello, Poggio Forte (109) og Altesino (199).
BEDSTE køb: Martenot rød/hvid/brus - Noble House riesling hvid/rosé/alkoholfri - Dr Pauly "Premium" riesling - Ripasso "Rocca Alata" - Selaks New Zealand -
GODT køb: Martenot aligoté + Chablis - ÀN/2 Mallorca - Muga Rioja Reserva - Barolo "Gemma" - Barolo Bossi - Brunello "Poggio Forte" + Altesino - Fiorente 20% hyldeblomstlikør - Famous Grouse likør - Prosecco "le Arche"
ANDRE køb: Toscana "Altesino"
uge 18-2026
uge 18-2026
Martenot Sparkling "Blanc de Blancs"... 40,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
Brut. Også en genganger fra Netto i marts (40), dog med etiket Garnier, som også tilbud herunder. Let og frisk, rimeligt tør med nydelig aroma og ren smag. Ikke just, hvad "Selection du Sommelier" anbefaler (ikke min i hvert fald!), men ikke ringe -og godt køb. Vnen får sine bobler på tryktank som prosecco og Asti, ikke inde i flasken (som crémant). Vinen er i øvrigt tappet i Bordeaux, ikke i Bourgogne, og druerne er nok hentet et helt tredie sted! Kan sagtens bruges til både Aperol, Limoncello og Fiorentine hyld!
Brut. Også en genganger fra Netto i marts (40), dog med etiket Garnier, som også tilbud herunder. Let og frisk, rimeligt tør med nydelig aroma og ren smag. Ikke just, hvad "Selection du Sommelier" anbefaler (ikke min i hvert fald!), men ikke ringe -og godt køb.
Vnen får sine bobler på tryktank som prosecco og Asti, ikke inde i flasken (som crémant). Vinen er i øvrigt tappet i Bordeaux, ikke i Bourgogne, og druerne er nok hentet et helt tredie sted! Kan sagtens bruges til både Aperol, Limoncello og Fiorentine hyld!
Garnier pinot eller chardonnay... 40,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
En anden etiket fra Martenot (ejet af GCF). Fra Sydfrankrig, hvor der nok er mere pinot og chardonnay end på fødestedet! Simple landvine, men slet ikke ringe -den røde har pæn aroma, let, behagelig med lidt hindbær i duften. Den hvide er frisk, tør og ren. Meget svær at overgå til denne pris!
En anden etiket fra Martenot (ejet af GCF). Fra Sydfrankrig, hvor der nok er mere pinot og chardonnay end på fødestedet! Simple landvine, men slet ikke ringe -den røde har pæn aroma, let, behagelig med lidt hindbær i duften. Den hvide er frisk, tør og ren. Meget svær at overgå til denne pris!
Bourgogne Aligoté "Martenot"... 79,-
Chablis "Martenot"... 99,-
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4To lette, sprøde, men gode eksempler på kølig Bourgogne. Aligoté på den forkætrede drue til daglig brug, Chablis på den fine chardonnay. En sprød, let chardonnay med ren aroma og simpel, god smag (Chablis, ikke "Petit" trods foto). Bertrand Martenot er del af giganten GCF ejet af familien Helfrich. Firmaet har tjent en formue på billig whisky og bordvin (JP Chenet), som er brugt på at opkøbe nødlidende vinhuse over alt i Frankrig, i Bourgogne også Moillard, Gagnerot, Pierre André mv. Vinene er blevet bedre, ikke mindst Chablis, da huset har stort domæne i Chablis.
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
To lette, sprøde, men gode eksempler på kølig Bourgogne. Aligoté på den forkætrede drue til daglig brug, Chablis på den fine chardonnay. En sprød, let chardonnay med ren aroma og simpel, god smag (Chablis, ikke "Petit" trods foto).
Bertrand Martenot er del af giganten GCF ejet af familien Helfrich. Firmaet har tjent en formue på billig whisky og bordvin (JP Chenet), som er brugt på at opkøbe nødlidende vinhuse over alt i Frankrig, i Bourgogne også Moillard, Gagnerot, Pierre André mv. Vinene er blevet bedre, ikke mindst Chablis, da huset har stort domæne i Chablis.
Noble House riesling, kr/fl v6: 39,83
6 fl: 239, riesling tør/sødlig, rosé, rød (tør) og alkoholfri (sød), Dr Pauly Tyskland
6 fl: 239, riesling tør/sødlig, rosé, rød (tør) og alkoholfri (sød), Dr Pauly Tyskland
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
Før solgt til priser ned til 33, men 42 er også særdeles god pris. Hvid er let sødlig riesling har rigere aroma, men også god friskhed trods sødmen. Forgænger 2022 fik 85p/WineEnthusiast (og godt køb til 80 kr i USA). Fra Rheinhessen. Se efter den tørre Trocken, også rigtig god. Pink riesling er frugtig og frisk med lille sødme -herlig terrassevin. Rød mere end bestået til så lav pris. Lillebror til Dr Pauly herunder.
Før solgt til priser ned til 33, men 42 er også særdeles god pris. Hvid er let sødlig riesling har rigere aroma, men også god friskhed trods sødmen. Forgænger 2022 fik 85p/WineEnthusiast (og godt køb til 80 kr i USA). Fra Rheinhessen. Se efter den tørre Trocken, også rigtig god.
Pink riesling er frugtig og frisk med lille sødme -herlig terrassevin. Rød mere end bestået til så lav pris. Lillebror til Dr Pauly herunder.
Dr Pauly-Bergweiler... 59,-
"Premium" Riesling tør, sødlig Riesling Kabinett, riesling Sekt (tør) + sødlig Grauburgunder og Gewurztraminer, Tyskland
BEDSTE køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
BEDSTE køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
"Premium" er hentet fra Mosel (modsat Noble House) og har den sprødhed, som køligere klima og skifer terrasser giver til riesling.
Foretrækker den tørre "Trocken", som stadig har nogle gram restsødme, rigtig meget riesling flint, aroma og sprødhed. En ældre udgave var testvinder i Vinbladet. Til gengæld finder jeg den boblende Sekt lidt karakterløs, helt uden den spritz, jeg forventer af riesling. Suk. Kunne godt bruge en god sekt!
Måske er den sødlige Kabinett lidt for sød for puritanere, men den har herlig aroma og sprød syre. Grauburgunder /pinot gris) er knap så sjov for mig og heller ikke krydret traminer. Men kun smagt én gang. Andre er mere positive.
Måske er den sødlige Kabinett lidt for sød for puritanere, men den har herlig aroma og sprød syre.
Àn/2 Mallorca... 149,-
GODT køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
GODT køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
Mange kender denne vin fra især restauranter på Mallorca. Lidt for dyr, men god (som det mester på den skønne ø)!
Vinen er først og fremmest lækker, afrundet, fyldig, med rig frugt, med lidt syre under (fra druen callet, der udgør 65%). Kender ikke årgang, men kunne være 2021, som får 93p/Peñin og 92p/Parker.
Unikke lokale druer dominerer. foruden Callet 10% hver af mantonegro og fogoneu + 15% af Rhone-druen syrah.
Vin på Mallorca er dyr, og denne koster €21 på Mallorca, så 149 er en absolut fair pris. Àn står for Ànima Negra (”Sort Ånd”) og er vingården, som ligger i den østlige del af øen. Huset er Mallorcas største i dag og har egne 34 hektar + druer fra små vinbønder 63 hektar. An/2 udgør 3/4 af produktionen, typisk 230.000 fl/år. Foto: Museet Son Marroux på Mallorca.
Ripasso "Rocca Alata", kr/fl v6: 53,17
6 fl. 319, Valpolicella Italien
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
Tilbud går på skift i Sallings kæder -i sidste måned var det Netto, der havde denne (til 55 med Netto+).
Rocca Alata er et mærke fra kooperativet i Soave, som leverer vinen. Dvs. en middelfyldig vin med nydelig bærfrugt, lidt krydderi og til alt held beskeden sødme (6 g/l). Men ikke mindeværdig, men en lav pris.
Selaks New Zealand hvid... 50,-
Hvid sauvignon, chardonnay eller pinot gris
Hvid sauvignon, chardonnay eller pinot gris
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
Ingen konkurrent til Yealands i Brugsen og Flaxbourne i 365, men bedste køb til 50 (55 i Netto i marts).
Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. Fra Marlborough.
Den hvide chardonnay er herligt frisk og ren, mens Pinot Gris er ret neutral. Fra East Coast.
Det fortæller nok lidt om min alder, at jeg smagte (og solgte) Selaks så tidligt som i 1980erne.
Dengang var huset meget lille, specialiseret i müller-thurgau og havde aldrig så meget som hørt om sauvignon! Tilmed er huset endnu ældre, grundlagt så langt tilbage som 1934 af Marino Selak, søn af indvandrer fra Kroatien. I dag er specialiteten landets vinstok nr ét, sauvignon (og vinen laves af Crawford, med samme kælder og ejer, Constellation). Vinene er korrekte uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder, som af uransagelige årsager koster 100 kr!
Ingen konkurrent til Yealands i Brugsen og Flaxbourne i 365, men bedste køb til 50 (55 i Netto i marts).
Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. Fra Marlborough.
Den hvide chardonnay er herligt frisk og ren, mens Pinot Gris er ret neutral. Fra East Coast.
Det fortæller nok lidt om min alder, at jeg smagte (og solgte) Selaks så tidligt som i 1980erne.
Dengang var huset meget lille, specialiseret i müller-thurgau og havde aldrig så meget som hørt om sauvignon! Tilmed er huset endnu ældre, grundlagt så langt tilbage som 1934 af Marino Selak, søn af indvandrer fra Kroatien. I dag er specialiteten landets vinstok nr ét, sauvignon (og vinen laves af Crawford, med samme kælder og ejer, Constellation).
Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. Fra Marlborough.
Den hvide chardonnay er herligt frisk og ren, mens Pinot Gris er ret neutral. Fra East Coast.
Det fortæller nok lidt om min alder, at jeg smagte (og solgte) Selaks så tidligt som i 1980erne.
Dengang var huset meget lille, specialiseret i müller-thurgau og havde aldrig så meget som hørt om sauvignon! Tilmed er huset endnu ældre, grundlagt så langt tilbage som 1934 af Marino Selak, søn af indvandrer fra Kroatien. I dag er specialiteten landets vinstok nr ét, sauvignon (og vinen laves af Crawford, med samme kælder og ejer, Constellation).
Vinene er korrekte uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder, som af uransagelige årsager koster 100 kr!
Barolo "Gemma" ... 109,-
GODT køb **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
Set i 2021 med 90p/JancisRobinson. Gemma er god Barolo, ikke top.
Typisk murstensfarve og interessant duft med læder og frugt, en vis stramhed, men med en moderne Barolo’s bløde tanniner. 2021 er bedst til solid mad lige nu, men giv den 3-5 år, holdbar 10-15 år. Som årgang er 2021 marginalt bedre end 2020. Gemma 2020 fik 94p/Decanter og 5* i Rydberg. Gemma ejer 26 hektar. Søren Frank giver i ”Barolo” Gemma 3* ligesom Oddero og andre velkendte huse -og mere end f.eks. Batasiolo.
Bosio Barolo "Boschi dei Signori"... 119,-GODT køb **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/4Husker som mere afrundet, kommerciel end Gemma og kan nydes ret ung. Jeg har kun smagt ældre årgang, men kan se, at Bilka lister op topratings fra gode smagere som JP (bedste køb), Rydberg (godt køb) og 92p/Suckling. Umiddelbart har jeg fundet Barbaresco (ofte på tilbud ned til 99) lige så god. Bosio er et meget stort 3. generationshus fra 1967 i dag ledet af Valter Bosio og 3.generation i form af vinmager Luca Bosio (foto). Bosio er et af flere store huse i Santo Stefano Belba ved Barbaresco. Bosio ejer 30 hektar, men henter vin fra ikke mindre end 150 vinbønder med 700 hektar fordelt over hele Piemonte, dvs. godt 4 millioner fl/år fordelt på stort antal vine. Barolo skal komme fra Verduno i udkanten af området.
Bosio Barolo "Boschi dei Signori"... 119,-
GODT køb **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
Husker som mere afrundet, kommerciel end Gemma og kan nydes ret ung. Jeg har kun smagt ældre årgang, men kan se, at Bilka lister op topratings fra gode smagere som JP (bedste køb), Rydberg (godt køb) og 92p/Suckling. Umiddelbart har jeg fundet Barbaresco (ofte på tilbud ned til 99) lige så god.
Bosio er et meget stort 3. generationshus fra 1967 i dag ledet af Valter Bosio og 3.generation i form af vinmager Luca Bosio (foto).
Bosio er et af flere store huse i Santo Stefano Belba ved Barbaresco. Bosio ejer 30 hektar, men henter vin fra ikke mindre end 150 vinbønder med 700 hektar fordelt over hele Piemonte, dvs. godt 4 millioner fl/år fordelt på stort antal vine. Barolo skal komme fra Verduno i udkanten af området.
Rioja Muga Reserva... 169,-
GODT køb + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 30/4
En favorit for enhver, der holder af klassisk Rioja -og det gør bl.a. Parker (2021 får hele 94p). Huset har ry som traditionalist, og jeg var ikke helt vild med vinene i 90erne, men en 2020 Reserva smagt i Spanien 2025 var meget flot, men krævede luft i glasset. Ikke til fans af klassisk Rioja -vinen er meget ung, dyb, fast, stor fylde og længde -den kræver 3-5 år på flaske, måske længere. Muga var et af de huse, der fra starten gik til Laudrup, da de hørte, han ville starte et lille importfirma -og det har de ikke haft grund til at fortryde.
En favorit for enhver, der holder af klassisk Rioja -og det gør bl.a. Parker (2021 får hele 94p). Huset har ry som traditionalist, og jeg var ikke helt vild med vinene i 90erne, men en 2020 Reserva smagt i Spanien 2025 var meget flot, men krævede luft i glasset. Ikke til fans af klassisk Rioja -vinen er meget ung, dyb, fast, stor fylde og længde -den kræver 3-5 år på flaske, måske længere.
Muga var et af de huse, der fra starten gik til Laudrup, da de hørte, han ville starte et lille importfirma -og det har de ikke haft grund til at fortryde.
ANDRE køb: Brunello "Poggio Forte", 109 (4* + godt køb), alt andet end top-Brunello, men du får meget til 109. Sekundær etiket fra andet domæne og bevis på, at Brunello egentlig blot er en fancy Chianti!
ANDRE køb:
Brunello "Poggio Forte", 109 (4* + godt køb), alt andet end top-Brunello, men du får meget til 109. Sekundær etiket fra andet domæne og bevis på, at Brunello egentlig blot er en fancy Chianti!
