En tør eller sødlige riesling + Prosecco er gode bud på vin til en konfirmation på budget.
Bilka har ikke mange avistilbud i denne uge, men flere er gode:
Noble House (35) er tysk riesling til små penge. Den tørre er mere end godkendt, men den sødlige skal heller ikke overses, mens den røde er flot til prisen.
Prosecco "le Arche" (50) viser, hvorfor du sjældent bør betale 70-100 kr for Prosecco. Den ere ung og frisk -og ungdom er ofte vigtigere end kvalitet, når det gælder Prosecco.
Selaks fra New Zealand (50) kan ikke måle sig med Yealands i Brugsen, men byder til gengæld på chardonnay og pinot gris, som ofte ikke når hylderne i supermarkederne (og slet ikke til 50).
Og Tanqueray gin (99) er svær at overgå. Du skal ofte af med op mod 200 for denne gin, der med både renhed og 43,1% totalt sætter de gængse mærker i skyggen. Barceló rom (99) med lidt alder er også godt køb.
BEDSTE køb: Noble House rød/hvid/rosé - Prosecco "Arche" - Banrock Station rød/hvid - Tanqueray 43,1% gin
GODT køb: Selaks hvid New Zealand - Ripasso "Arche" - Barceló rom "añejo" - Tullamore DEW whiskey -Linie aquavit - Brøndums snaps - Johnie Walker 12 år whisky
ANDRE køb: vodka Skyy - gin Skagerrak
uge 15-2026
uge 15-2026
Noble House hvid/rosé/rød... 35,-
Riesling Trocken (tør), medium eller alkoholfri, rosé, rød Pinot, Rheinhessen Tyskland
Riesling Trocken (tør), medium eller alkoholfri, rosé, rød Pinot, Rheinhessen Tyskland
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/4
Jeg købte den tørre riesling til 39 onsdag. Og nu fås den til latterlig pris på 35 i Bilka, suk! Ren og tør riesling -intens, ren riesling aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag.
Også alkoholfri riesling med mere sødme end charme samt rød pinot noir, som er frugtig og tør, en enkel vin, men excellent køb.
Den normale riesling er mindre tør, men en herlig aroma og sprød frisk syre under lille sødme. Begge vine er hentet i Rheinhessen som også en Pink riesling med lille tilskud af rød pinot -både aroma, sprød friskhed og lille sødme. Herlig til en frokostret!
Rød pinot er lidt fersk, med ellers nydelig, frisk frugt, tør (men nok med nogle gram restsødme) og topkøb for tysk rødvin.
Rosé og alkoholfri riesling ikke smagt.
Dr Pauly har hovedsæde i smukt hus lige der, hvor turbådene lægger til i Bernkastel. Her liger også hans vingård -men produktionen sker længere oppe ad floden i hypermoderne kælder. Domænets vine udgør en meget lille del af produktionen -men selv disse billige vine -hentet i Rheinhessen, ikke Mosel, hvor druerne er dyre- er faktisk rigtig gode og godt køb.
Prosecco "le Arche"... 50,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/4
Prosecco er ikke dybt foredrag, men god sladder! Og den bedste er ofte den yngste, så nyd den, mens den er ung (inden et år fra tappedato, som ofte ses bagpå). Som denne: Nydelig æblearoma, let sødme (hvad Extra Dry lidt vildledende skal have), men med lille syre, der giver friskhed. Nydes alene eller i Aperol/Campari eller anden spritz (kirsebær, brombær osv). Prosecco er Italiens mest solgte spumante. Den laves af druen glera på blide bakker i stort område, der næsten strækker sig fra øst for Verona til vest for Trieste. Druen tåler ikke den langsommelige metode med gæring på flaske, så den får de naturlige bobler i ståltank og tappes under tryk, mens vinen er ung.
Selaks New Zealand hvid... 50,-
Hvid sauvignon, chardonnay eller pinot gris
Hvid sauvignon, chardonnay eller pinot gris
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/4
Ingen konkurrent til Yealands i Brugsen, men til 50 stadig rigtig godt køb (tilbud var 55 marts i Netto).
Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. Fra Marlborough.
Den hvide chardonnay er herligt frisk og ren, mens Pinot Gris er mere neutral. Fra East Coast.
Det fortæller nok lidt om min alder, at jeg smagte (og solgte) Selaks så tidligt som i 1980erne.
Dengang var huset meget lille, specialiseret i müller-thurgau og havde aldrig så meget som hørt om sauvignon! Tilmed er huset endnu ældre, grundlagt så langt tilbage som 1934 af Marino Selak, søn af indvandrer fra Kroatien. I dag er specialiteten landets vinstok nr ét, sauvignon (og Selaks' vin laves af Crawford, der har samme ejer, Constellation). Vinene er korrekte uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder, som af uransagelige årsager koster 100 kr!
Ingen konkurrent til Yealands i Brugsen, men til 50 stadig rigtig godt køb (tilbud var 55 marts i Netto).
Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. Fra Marlborough.
Den hvide chardonnay er herligt frisk og ren, mens Pinot Gris er mere neutral. Fra East Coast.
Det fortæller nok lidt om min alder, at jeg smagte (og solgte) Selaks så tidligt som i 1980erne.
Dengang var huset meget lille, specialiseret i müller-thurgau og havde aldrig så meget som hørt om sauvignon! Tilmed er huset endnu ældre, grundlagt så langt tilbage som 1934 af Marino Selak, søn af indvandrer fra Kroatien. I dag er specialiteten landets vinstok nr ét, sauvignon (og Selaks' vin laves af Crawford, der har samme ejer, Constellation).
Sauvignon med sprød friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. Fra Marlborough.
Den hvide chardonnay er herligt frisk og ren, mens Pinot Gris er mere neutral. Fra East Coast.
Det fortæller nok lidt om min alder, at jeg smagte (og solgte) Selaks så tidligt som i 1980erne.
Dengang var huset meget lille, specialiseret i müller-thurgau og havde aldrig så meget som hørt om sauvignon! Tilmed er huset endnu ældre, grundlagt så langt tilbage som 1934 af Marino Selak, søn af indvandrer fra Kroatien. I dag er specialiteten landets vinstok nr ét, sauvignon (og Selaks' vin laves af Crawford, der har samme ejer, Constellation).
Vinene er korrekte uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder, som af uransagelige årsager koster 100 kr!
Ripasso "le Arche"... 50,-
GODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 16/4, Bilka indtil 9/4Valpolicella. Piacentini’s billigere ripasso er en mørk, fyldig vin med fint bærkrydderi, drikbar, men letbenet. Der er god tannin, som skjules af en ganske lille restsødme, som ikke generer.
GODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 16/4, Bilka indtil 9/4
Valpolicella. Piacentini’s billigere ripasso er en mørk, fyldig vin med fint bærkrydderi, drikbar, men letbenet. Der er god tannin, som skjules af en ganske lille restsødme, som ikke generer.
Banrock Station Reserve rød/hvid... 35,-
rød shiraz-cabernet, hvid verdelho-chardonnay, Australien (tappet i England)
BEDSTE køb + ** (2/5), Bilka, indtil torsdag 9/4
Meget lav pris, men jeg er ikke vild med disse vine, som er behagelige kommercielle vine fra (for) varmt klima.
Rød cabernet + shiraz er mørk, kraftig, frugtig, krydret, blød tannin -kedelig i længden. Hvid er lidt sjovere -på druen chardonnay (trist) + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som takket være lidt syre sikrer friskhed.
Banrock Station (foto) er en af Australiens største vinmarker -dækker 1800 hektar i en blok, hvoraf 600 er plantet med vin. Sådan en mark kan kun eksistere langs Murray-floden, som løber gennem tørt, ørkenlignende land tæt på Kingston -en anden stor vingård i Australien.
Markerne kunstvandes for at sikre et stabilt udbytte. Der har været en del kritik af denne kunstvanding, især da vandet er ret saltholdigt pga. fordampning. Men til gengæld giver Banrock Station (en del af Accolade) penge til økologiske projekter i mange lande.
Tanqueray gin 43,1%... 99,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 9/4 Laveste pris et længe på denne lækre gin med ren smag, rig aroma -og med 43,1% alkohol perfekt til en G&T (eller Dry Martini osv). Alt for meget gin holder desværre 37,5% og vil udtynde en færdig cocktail. Tanqueray er en af de historiske ginmærker (1838) og nok det mest solgte ginmærke med årligt 36 millioner flasker. Nu om dage destilleres den som mange fancy ginmærker i Skotland -helt ok, da London Gin må destilleres overalt (også i Danmark), blot den er tør. Falstaff giver den 91p/100. 
Barceló Rom "añejo"... 99,-
GODT køb + *** (3/5), Bilka indtil lørdag 4/4
37,5% blød, sødlig rom fra Hispaniola, dvs den dominikanske republik. En god pris -set til op til 175 kr. Gran añejo ("stor lagring"), dvs lagret i træfade over 2 år, en del op til 6 år. Desværre kun 37,5%. Med lidt mere alkohol vil den nok have mere karakter.
ANDRE køb:
Whiskey Tullamore DEW. irsk , 99 (3* + godt køb). Mange troede den kun duede til sød kaffe med whiskey. Men markant bedre de senere år, helt ok basis irsk. Vodka Skyy 40%, 99 (3*), USA vodka med fancy udstyr (og navn). Linie aquavit, 99 (3* + godt køb), 41,5%. de aktuelle priser på brændstof gør denne dyrere, da snapsen har været frem og tilbud til Australien -2 gange over Linien (Ækvator). En blid, men god snaps. Brøndums snaps 40%, 75 (3* + godt køb), ikke helt rød Aalborg, men bedre end de fleste. Fås også som klar. Johnie Walker 12 år whisky, 165 (4* + godt køb), den sorte Johnie Fodslaw er en klassiker af de store. Af og til ses den billigere (ofte i Brugsen), men du kan også betale 250 for den. Gin Skagerrak, 165 (3*), fra samme fabrik i Norge som rød Aalborg og Linie. Den er nok billigere at lave, så det kan kun være en fancy flaske, der får folk til at betale så meget mere. Tanqueray (99) oven over er billigere og bedre.
Barceló Rom "añejo"... 99,-
GODT køb + *** (3/5), Bilka indtil lørdag 4/4
37,5% blød, sødlig rom fra Hispaniola, dvs den dominikanske republik. En god pris -set til op til 175 kr. Gran añejo ("stor lagring"), dvs lagret i træfade over 2 år, en del op til 6 år. Desværre kun 37,5%. Med lidt mere alkohol vil den nok have mere karakter.
ANDRE køb:
Whiskey Tullamore DEW. irsk , 99 (3* + godt køb). Mange troede den kun duede til sød kaffe med whiskey. Men markant bedre de senere år, helt ok basis irsk.
Vodka Skyy 40%, 99 (3*), USA vodka med fancy udstyr (og navn).
Linie aquavit, 99 (3* + godt køb), 41,5%. de aktuelle priser på brændstof gør denne dyrere, da snapsen har været frem og tilbud til Australien -2 gange over Linien (Ækvator). En blid, men god snaps.
Brøndums snaps 40%, 75 (3* + godt køb), ikke helt rød Aalborg, men bedre end de fleste. Fås også som klar.
Johnie Walker 12 år whisky, 165 (4* + godt køb), den sorte Johnie Fodslaw er en klassiker af de store. Af og til ses den billigere (ofte i Brugsen), men du kan også betale 250 for den.
Gin Skagerrak, 165 (3*), fra samme fabrik i Norge som rød Aalborg og Linie. Den er nok billigere at lave, så det kan kun være en fancy flaske, der får folk til at betale så meget mere. Tanqueray (99) oven over er billigere og bedre.
