Nu er det forår, uanset regn eller kulde! Det vrimler frem med hvidvin og rosé blandt ugens tilbud -et mere sikkert forårstegn end blomster i flor! Og også et tegn på, at konfirmationerne springer ud!
Vinlisten i uge 16 byder på 18 vintilbud til priser fra 35 til 199 kr, udvalgt blandt lidt over 100 avistilbud. 6 særlige vine er valgt som ugens bedste køb.
Tyskland og Frankrig byder hver på 4 vintilbud -inkl. rosé fra både Provence og Champagne- fulgt af Italien (3), Spanien, New Zealand, Sydafrika (alle 2) og Australien (1 tilbud).
Tysk riesling (35-50 kr) er perfekt til terrassen, mens Yealands sauvignon fra New Zealand er perfekt til de nye asparges (49,83 til 79 for enkeltmarksvin, valgt som årets bedste i New Zealand).
Endelig Montagny (85 med Føtex+), som er noget så umuligt som både Bourgogne og topkøb.
Hele 7 af ugens bedste avistilbud er fra Superbrugsen og Kvickly, mens de andre topkøb kommer fra Føtex (4), Bilka og Meny (hver 2 avistilbud), mens Netto og Lidl har hver ét topkøb på listen.
Til gengæld er der ikke blevet plads til 365discount på ugens liste.
Ugens 18 udvalgte vine er tappet i produktionslandet (2 er dog tappet i hhv England og Danmark).
8 vinkøb under 50,-
Noble House hvid/rosé/rød... 35,-
Riesling Trocken (tør), medium eller alkoholfri, rosé, rød Pinot, Rheinhessen Tyskland
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/4
Ren og tør riesling -intens, ren riesling aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag.
Også alkoholfri riesling med mere sødme end charme samt rød pinot noir, som er frugtig og tør, en enkel vin, men excellent køb. Den normale riesling er mindre tør, men en herlig aroma og sprød frisk syre under lille sødme. Begge vine er hentet i Rheinhessen som også en Pink riesling med lille tilskud af rød pinot -både aroma, sprød friskhed og lille sødme. Herlig til en frokostret! Rød pinot er lidt fersk, med ellers nydelig, frisk frugt, tør (men nok med nogle gram restsødme) og topkøb for tysk rødvin.
Også alkoholfri riesling med mere sødme end charme samt rød pinot noir, som er frugtig og tør, en enkel vin, men excellent køb.
Banrock Station Reserve rød/hvid... 35,-
rød shiraz-cabernet, hvid verdelho-chardonnay, Australien (tappet i England)
** (2/5), Bilka, indtil torsdag 9/4
Meget lav pris, men jeg er ikke vild med disse vine, som er behagelige kommercielle vine fra (for) varmt klima. Rød cabernet + shiraz er mørk, kraftig, frugtig, krydret, blød tannin -kedelig i længden. Hvid er lidt sjovere -på druen chardonnay (trist) + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som takket være lidt syre sikrer friskhed.
Pinot Grigio "Rocca Alata"... 39,-
*** (3/5), Netto, indtil fredag 17/4Venezie. Nydelig tør hvid med ren aroma, sprød friskhed. Enkel og ligefrem, men rigtig godt køb. Smagt én gang i (feb25). Vinen laves af kooperativet i Soave, Cadis 1898, som leverer moderne, letbenet vin.
Spier "PS" rød/hvid/rosé... 40,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4
Den hvide er chenin blanc og chardonnay. Meget frisk, tør aromatisk og enkel, middel fylde -men kun smagt én gang. 2024 fik 4* af både Rydberg og Vinavisen. Rosé er inderligt ligegyldig.
Spier er en af de ældste vingårde i Stellenbosch, grundlagt 1692, blot 30 år efter, at den nye koloni plantede de første vinstokke.
Peter Bott rød/hvid... 40,-
Tør Riesling, Chardonnay, Pinot Gris og rød tør Pinot Noir, Tyskland
*** (3/5), Rema1000, søndag-lørdag 12-18/4
Set i Den Sidste Flaske til 99 kr, hvor 90+p fra gavmilde smagere kan få prisen til at glide lettere ned. Men faktisk enkle rød og hvide landvine fra Rhinen, tappet af det store Einig-Zenzen ved Cochem (tapper 60.000 fl/time).
Riesling er korrekt, rimeligt tør, med pæn duft og lidt syre, i top til 40 kr. En læser har smagt den røde pinot, som ikke gjorde stort indtryk -men pænt udstyr! Både chardonnay og pinot gris bør også være mere end acceptable. Meget vin til 40! N.B: Kan også fås hos Nemlig.com. Pris 70 (dog 45, hvis du køber 6).
Leopard's Leap rød/hvid... 44,95
Rød cabernet sauvignon, hvid chenin blanc, Western Cape Sydafrika
*** (3/5), Meny, indtil torsdag 16/4En markant lavere pris på denne vin fra ret nyt hus i det lille Franschhoek. Druerne er dog hentet i det store Western Cape (med 300 km vinstokke både øst og vest for Kap det gode Håb).Den hvide er typisk tør hvid chenin med rig aroma, middel fylde og tør, ren eftersmag.
Rød cabernet sauvignon, hvid chenin blanc, Western Cape Sydafrika
Den røde cabernet ikke smagt, men skal være ganske god uden at gøre meget væsen af sig.
Den røde cabernet ikke smagt, men skal være ganske god uden at gøre meget væsen af sig.
Flaxbourne sauvignon blanc, kr/fl v6: 49,83
Yealands "Single Block"... 79,-
Hvid sauvignon L5 eller S1, Awatare New Zealand
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4Flaxbourne er yngre vinstokke fra Yealands store vingård i Awatere -en sprød, aromatisk og ekstremt frisk og tør hvidvin, der nydes ung. 2023 fik 5* + godt køb/Rydberg. Single Block er fra parceller i Seaview, en af få marker med vinstokke i det barske klima tættest på det kølige hav. L5 ses i 2024, som er rigere i aroma, mere fylde, ret fed, men med fast syre. Perfekt ung, men måske bedre om 1-2 år. Bl.a. Champion og Best sauvignon på Marlborough Wine Show samt bl.a. 93p/JamesSuckling. Natalie Christensen er chefvinmager og tiptipoldebarn af dansk indvandrer, som fulgte i Monrads fodspor på den månedlange sørejse til New Zealand efter nederlaget i 1864.
Peter & Peter hvid/rosé... 49,95
Riesling eller Feinherb, Weissburgunder, Rosé, Mosel, Tyskland
*** (3/5), Meny, indtil torsdag 16/4Hvid riesling fra Mosel's "Steillage","feinherb", dvs. halvtør, med ganske nydelig duft og fin syre.
Trocken er tør uden at overdrive, god frugt med ren blomst, mere end drikbar. Hvid Burgunder er mere neutral, helt tør, frisk med god syre. Kun smagt én gang. Rosé er på pinot noir -Spätburgunder på tysk- og ganske frisk og frugtig -og unik. I min ungdom var der næppe én pinot noir vinstok ved Mosel!
Vinene laves af ZGM (Zimmermann-Graeff-(Rudolf) Müller) i maleriske Zell ved Mosel.
5 vinkøb 50-70,-
Pauly-Bergweiler "Premium"... 50,-
Riesling tør eller sødlig Riesling Kabinett, Mosel, Tyskland
**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 16/4
"Premium" er hentet fra Mosel og har den sprødhed, som køligere klima og skifer terrasser giver til riesling.
Foretrækker den tørre "Trocken". Rigtig meget riesling flint, aroma og sprødhed, men stadig med lige nogle gram restsødme, der giver frugten et lift. En ældre årgang var testvinder i Vinbladet.
Måske er den sødlige Kabinett lidt for sød for puritanere, men den har herlig aroma og sprød syre. Dr Pauly er et historisk vinhus i Bernkastel ved Mosel, som ejer fint lille domæne her, bl.a. parcel klods op ad det celebre Doctor. Det meste er dog hentet udefra (akkurat som nabo Dr Loosen).
Måske er den sødlige Kabinett lidt for sød for puritanere, men den har herlig aroma og sprød syre.
"L" Laroche, chardonnay eller pinot noir... 50,-
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4Sydfranske vine, der er svære at overgå til disse priser! God ren frugt og friskhed, hvid med nydelig aroma (næsten elegant), rød pæn frugt og ren smag (men kun smagt én gang). rød 2021 fik 5*/6 af Ekstrabladet, mens WineEnhusiast gav rød 2020 88p og hvid 2020 90p/100.
Laroche er velkendt hus i Chablis, men har også kælder i Languedoc, hvor disse vine er tappet.
Ripasso "le Arche"... 50,-
*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 16/4Valpolicella. Piacentini’s billigere ripasso er en mørk, fyldig vin med fint bærkrydderi, drikbar, men letbenet. Der er god tannin, som skjules af en ganske lille restsødme, som ikke generer.
CUNE Rioja Reserva... 59,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4
En historisk og superb Rioja til næsten for lav pris (global pris 147 kr). En magtfuld, men lang og afrundet vin med rig bouquet. 92p/JamesSuckling og 91p/100 fra både Parker, Spectator og Atkin samt 5* + godt køb fra Rydberg. Druerne kommer fra 3 af husets vingårde i Haro, Rioja Alta. 85% tempranillo, 15% graciano, grenache og carignan, præget af lagring 5 år før salg, heraf 18 måneder i små egefade og 2 år på flaske. CVNE ("Compañia Vinícola del Norte de España") er et historisk hus, grundlagt 1879 af en familie fra Baskerlandet. De kom for helbredets skyld, men faldt for vinen. På etiketten står CUNE -ikke CVNE- en fejl, som stammer helt tilbage til de første trykte etiketer. Et historisk hus akkurat som Murrieta, Riscal og Muga.
Méditeo rosé... 59,-
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4
Méditerrannée (Provence). En nydelig tør rosé med god frugt, bær og urt, som kommet pænt op i glasset. Vinen sælges som "Middelhavsvin", selvom den kommer fra kælder i Provence, hvor god del af arealet ikke må sælges som Provence. Et mærke fra Boisset, som har god kælder i regionen. Vinen er typisk for en moderne stil med frugt i næse og gane, så man knap nok mærker vinen som tør.
4 vinkøb over 70,-
Fonterutoli "No 10", Toscana... 79,-
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4
Vinen er blødere, federe og mere tilgængelig end Ser Lapo Classico, noget dyrere, dybere, længere (og stramme). Årsagen er druen -mest merlot- som giver herlig frugt, rund fylde og drikbar allerede nu. Måske lidt banal? Nr 10 laves på 90% af Bordeaux-druen merlot + 10% sangiovese. Ikke smagt nogle år, men kan se, at 2020 har fået 90p/JamesSuckling. Mazzei er et af topnavnene i Toscana med bl.a. 3 røde * i Gambero Rosso (for rigtig mange 3 glas vine) fra domænet Fonterutoli i Chianti Classico. En stor vingård med godt 150 hektar vin.
Montagny "Burgondie"... 85,-*
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 16/4Et klasse over billig Chablis og Bourgogne og lidt af et fund til 85. Lys, disktret aroma, lidt citrus/smør og eksotisk frugt, middelfyldig, balanceret syre, god stil og længde. God nu, men vil udvikle bouquet og længde over de næste 3-4 år. Med anden etiket fik 2021 -nok samme vin- 89p/WineEnthusiast, mens 2022 fik 88p/JamesSuckling. En ældre 2017 fik 90p/Vinbladet og 5*/5 i SmagpåVin. Vinen er fra kooperativet i Buxy og er signeret af vinmager Alain Pierre. Montagny leverer hvid chardonnay, som kan være en habil erstatning for dyr vin fra Meursault og omegn. Vinen laves godt 15-20 km syd for Meursault på en blid skråning.
Baron de Ley Gran Reserva... 85,-*
**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 16/4 (* med Føtex+ app, ellers 95)
91p/Spectator. En poleret, fløjlsagtig, lækker vin, god fylde, pæn længde, rig bouquet. Ley er altid flot, pålidelig -og meget velsmagende. Gran Reserva er tempranillo druer fra finca'en i Cenicero i Rioja Alta, som lagrer 2 år i små egefade (lige dele fransk og amerikansk eg) og mindst 3 år på flaske. Og så skiller den sig ud ved, at hele høsten er fra eget domæne. Tidligere år fik 5* + godt køb hos Rydberg (Vinguiden mv), der om nogen har forstand på spansk vin.
Bissinger Rosé... 199,-
**** (4/5), Lidl, torsdag-lørdag 16-18/4En pink Champagne til rimelig pris! Fin sart farve, fint brus med små bobler, herlig duft af røde frugter, tør, ret let, god eftersmag. 90p/Falstaff (2025).
"Bisse" har rødder tilbage til 1800-tallet, hvor Oster Bisinger (med ét S) byggede kældre ved Metz for produktion af brus af druer fra den franske del af Mosel, som 1870-1918 var tysk. Men hurtigt kom der kældre i Ay-Champagne. Huset er i dag del af firmaet Heidsieck Monopole, som igen ejes af Vranken-Pommery, som i dag er det næststørste hus i Champagne (efter Moët). Fra samme hus kommer også Lidl’s faste Comte de Brismand.
"Bisse" har rødder tilbage til 1800-tallet, hvor Oster Bisinger (med ét S) byggede kældre ved Metz for produktion af brus af druer fra den franske del af Mosel, som 1870-1918 var tysk.













