Jeg holder meget af hvid Bourgogne, men er sjældent en stor fan af chardonnay fra de varme lande. Så jeg vil hylde den hvide Mâcon Azé fra Bourgogne. Til 60 kr er det svært at finde bedre hvidvin!
Føtex byder sjældent på de bedste tilbud, desværre, så det er en fornøjelse med Mâcon Azé "Burgondie" (60), god chardonnay, som helt tager pusten fra Chablis "Lucas" (109)!
Baron de Ley Reserva (60) anbefales også gerne som også Faustino I Gran Reserva (109), men ellers er det desvære sjældent vinøse topkøb, der skal trække dig ind i Føtex.
P.S: Føtex har fredag-søndag kampagne på italiensk vin (40% på normalprisen). Første tilbud er Ripasso Rocca Alata (med 40% 60,53. SOm p.t. ses til 53 i Bilka). Så 40% er sjældent nok -men vil tro, du kan få Nobile til lav pris? Desuden 25% på en del spiritus, og heller ikke her topkøb.
BEDSTE køb: Mâcon Azé "Burgondie" - Baron de Ley Reserva GODT køb: Cava Perelada brut - Primitivo "Casa Ponte" - Faustino I Gran Reserva - Chablis "Lucas" - Wild Life rød/hvid ANDRE køb: Kung Fu Girl riesling - My Way rød/hvid - Stellenhof rød/hvid
Jeg holder meget af hvid Bourgogne, men er sjældent en stor fan af chardonnay fra de varme lande. Så jeg vil hylde den hvide Mâcon Azé fra Bourgogne. Til 60 kr er det svært at finde bedre hvidvin!
Føtex byder sjældent på de bedste tilbud, desværre, så det er en fornøjelse med Mâcon Azé "Burgondie" (60), god chardonnay, som helt tager pusten fra Chablis "Lucas" (109)!
Baron de Ley Reserva (60) anbefales også gerne som også Faustino I Gran Reserva (109), men ellers er det desvære sjældent vinøse topkøb, der skal trække dig ind i Føtex.
P.S: Føtex har fredag-søndag kampagne på italiensk vin (40% på normalprisen). Første tilbud er Ripasso Rocca Alata (med 40% 60,53. SOm p.t. ses til 53 i Bilka). Så 40% er sjældent nok -men vil tro, du kan få Nobile til lav pris? Desuden 25% på en del spiritus, og heller ikke her topkøb.
uge 18-2026
uge 18-2026
Macon Azé "la Burgondie"... 60,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil onsdag 13/5 Set i 2023/24. Vinen var sidste år topkøb til 69, så til 60 er det noget af et "must". En klassisk tør, middelfyldig chardonnay fra Bourgogne med positiv frugt, middel fylde og frisk syre, en lise oven på de firkantede, lidt klodsede chard'er fra "Den ny Verden"!
En ældre årgang var testvinder i Vinbladet og 5* i Ekstrabladet, fuldt fortjent.
For mig bedre og måske mere autentisk chardonnay end en billig Chablis som Føtex' egen Lucas til 109 herunder, tappet 250 km fra Chablis. Denne vin tappes nær vinmarken (af lokalt kooperativ), som leverer næsten al vin fra det meget lille område -blot 75 hektar vin- markant mindre end naboen Lugny. Men vinen gror på fine skråninger af limsten, som ikke er ulig Pouilly-Fuissé længere mod syd.
Nær Azé ligger det historiske (909) kloster i Cluny, som i Middelalderen var det vigtigste i den katolske verden.
Klostret i Cluny blev hårdt medtaget under den franske revolution. Ialt 3 domkirker blev opført (den ældste fra 400-tallet var den største kirke i den kristne verden før Peterskirken).
Siden 1927 er dele af klostret gradvis blevet rekonstrueret.
En ældre årgang var testvinder i Vinbladet og 5* i Ekstrabladet, fuldt fortjent.
For mig bedre og måske mere autentisk chardonnay end en billig Chablis som Føtex' egen Lucas til 109 herunder, tappet 250 km fra Chablis. Denne vin tappes nær vinmarken (af lokalt kooperativ), som leverer næsten al vin fra det meget lille område -blot 75 hektar vin- markant mindre end naboen Lugny. Men vinen gror på fine skråninger af limsten, som ikke er ulig Pouilly-Fuissé længere mod syd.
Nær Azé ligger det historiske (909) kloster i Cluny, som i Middelalderen var det vigtigste i den katolske verden.
Klostret i Cluny blev hårdt medtaget under den franske revolution. Ialt 3 domkirker blev opført (den ældste fra 400-tallet var den største kirke i den kristne verden før Peterskirken).
Siden 1927 er dele af klostret gradvis blevet rekonstrueret.
Baron de Ley Rioja... 60,-
2021 rød Reserva, rosé "Lágrima", hvid "Lías" eller SemiDulce (sød), Spanien
God moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men suverænt køb til prisen.
Rød 2021 med 92p/Guía Peñin, men alle årgange er i top, og 2022 må være på vej. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 24 måneder i eg + 1-2 år på flaske. Rosé er god, frugtig, ganske frisk med lidt syre. Kun den fritløbende most ("Lagríma") bruges. Forgænger 2023 fik 89p/JamesSuckling.
Hvid lagres "sur lie" for at få mere aroma, nydelig tør og ren uden at imponere. Undgå den søde semidulce.
Baron de Ley er et af de få huse, hvor hele høsten kommer fra eget -store- domæne i Rioja, både det kølige Alta, Alavesa + højt liggende vinmarker i Oriental.





