Flotte vine til lave priser, det er recepten på Spier's rød, hvid og rosé til blot 35 og den fine Mascota til 59. Samt den herlige tyske Landgraf til 69.
Endelig en uge, hvor Superbrugsen og Kvickly ikke dominerer totalt -faktisk blot 3 bedste køb og en håndfuld andre gode tilbud (+ lidt spiritus, som dog ikke er med her). Ja, det er faktisk på niveau med Meny, Føtex og Bilka, når de har deres gode uger!
Men Spier's Signature til blot 35 er svær at overgå. Slet ikke kompleks og lang, men uforskammet god til prisen. Hardy's Crest er måske blødere (39), men er bestemt ikke bedre.
Mascota er en mere seriøs argentinsk vin i en fløjlsagtig, fyldig stil. Også Landgraf er flot, både den hvide riesling og den røde spätburgunder, der bør give Bourgogne lidt at tænke over -til 69!
Jeg anbefaler også gerne Fontanafredda Barolo (159), en god pris, men... ikke topkøb!
Godt KØB: Hardy's Crest rød/hvid - Upper Case syrah + riesling - Barolo Fontanafredda - Annaberta Amarone
uge 05/2025
Spier "Signature" rød/hvid/rosé... 35,-
rød Pinotage og Cabernet-Sauvignon, hvid Chenin Blanc og Sauvignon, roséBedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/1
Du får rigtig meget vin til pengene i disse vine, som er reelle og tørre og leverer rigtig meget vin til lav pris.
Jeg har ikke smagt dem ofte, men husker en helt ok hvid chenin blanc med ren, sart frugt og tør, rimeligt frisk smag, bl.a. med 5* i Vinavisen.
Den røde cabernet har jeg også fundet ganske drikbar. Smagte i går den røde pinotage, som var mørk, fyldig, afrundet med positiv frugt -ikke det store sus, men ekstremt vellavet til prisen. Rosé har fået 4* i Ekstrabladet.
Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra. Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske!
Kun ganske få kommer rent faktisk fra Stellenbosch, hvor de flotte kældre (og ferieboliger ligger), men fra det store Western Cape.
Jeg har ikke smagt dem ofte, men husker en helt ok hvid chenin blanc med ren, sart frugt og tør, rimeligt frisk smag, bl.a. med 5* i Vinavisen.
Den røde cabernet har jeg også fundet ganske drikbar.
Spier leverer polerede, kommercielle vine, mest tappet i Danmark med lige én filtrering ekstra. Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske!
La Mascota rød/hvid... 59,-
rød malbec eller cabernet sauvignon, hvid chardonnay, Argentina
Bedste KØB + **** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/1
Pris er lav for så god en vin!
Hvid chardonnay vil med aroma og fylde tiltale chard-fans. 2022 fik 90p/TimAtkin, måske lidt gavmildt. Håber på 2024 eller 2023, da vinen nydes ung.
Rødvinene er en klasse bedre.
Lækker malbec med frugt og friskhed, indbydende frugt og god længde med lækkere blødhed med fin lille bid til sidst. 2022 fik 91p/Descorchados og 89p/Tim Atkin, 2021 fik 90p/Descorchados.
Cabernet er også rigtig flot. Silkebløde tanniner med fin frugt, lidt mere krydret. 2022 fik 90p/Descorchados, 2021 91p/Descorchados.
Kreeret af Rodolfo Sadler, som også står bag bestselleren OPI. Mascota er en tak bedre. Den laves i knap så store mængder på basis af finca La Mascota (foto). Druerne er fra det fine historiske Cruz de Piedra lidt syd for Mendoza.
Pris er lav for så god en vin!
Rødvinene er en klasse bedre.
Lækker malbec med frugt og friskhed, indbydende frugt og god længde med lækkere blødhed med fin lille bid til sidst. 2022 fik 91p/Descorchados og 89p/Tim Atkin, 2021 fik 90p/Descorchados.
Cabernet er også rigtig flot. Silkebløde tanniner med fin frugt, lidt mere krydret. 2022 fik 90p/Descorchados, 2021 91p/Descorchados.
Kreeret af Rodolfo Sadler, som også står bag bestselleren OPI. Mascota er en tak bedre. Den laves i knap så store mængder på basis af finca La Mascota (foto). Druerne er fra det fine historiske Cruz de Piedra lidt syd for Mendoza.
Landgraf rød/hvid... 69,-
økologisk, Riesling Feinherb og rød Spätburgunder, Rheinhessen Tyskland
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/1
Feinherb er flot, frugtig, frisk og sprød med lige den snert af sødme, der gør den utrolig madegnet, f.eks. til sushi eller en salat.
Den røde Spätburgunder -pinot noir i Bourgogne er fra eget domæne. Tør, fyldig med fine bær i duft og smag. 2022 var testvinder + 5*/6 i Vinbladet. Vingården ligger i Saulheim i Rheinhessen og har 20 hektar med god vin efter økologiske metoder, som laves til vin af det unge begavede ægtepar Katrin og André Landgraf, der har fået hele 4* i den respekterede tyske guide, Eichelmann. Til samme pris australske Flavabom (69, 3*/5), en australsk kopi af Amarone. For mig mere fedladen end fed. Ditto med Veronia Appassimento (6 fl: 249, 2*/5). Virker sød på mig, men kun smagt én gang (og én gang med anden etiket).
Den røde Spätburgunder -pinot noir i Bourgogne er fra eget domæne. Tør, fyldig med fine bær i duft og smag. 2022 var testvinder + 5*/6 i Vinbladet.
Til samme pris australske Flavabom (69, 3*/5), en australsk kopi af Amarone. For mig mere fedladen end fed. Ditto med Veronia Appassimento (6 fl: 249, 2*/5). Virker sød på mig, men kun smagt én gang (og én gang med anden etiket).
Hardy's Crest rød/hvid... 39,-
Hardy's er mest kendt for dagligvin som "Nottage Hill" og "VR" -samt Hardy's Crest, som for mig er et lille glas bedre (og William Hardy er endnu et trin op i hierarkiet).
Den røde "Crest" er blend af cabernet, shiraz og merlot, solid fylde og slet ikke tosset, men pleaser uden større karakter. Årgang 2020 fik 5*/Vinavisen.
Den hvide er ret tør, middel fyldig, med nydelig frugt, en vis friskhed med lidt syre, som dog virker påtaget.
Hardy's er faktisk et af de ældste huse i Australien (1853), ikke længe efter, at Adelaide blev grundlagt som en "fri" modelby uden de straffefanger, som hærgede Sydney og Melbourne!
Hardy's er mest kendt for dagligvin som "Nottage Hill" og "VR" -samt Hardy's Crest, som for mig er et lille glas bedre (og William Hardy er endnu et trin op i hierarkiet).
Den røde "Crest" er blend af cabernet, shiraz og merlot, solid fylde og slet ikke tosset, men pleaser uden større karakter. Årgang 2020 fik 5*/Vinavisen.
Den hvide er ret tør, middel fyldig, med nydelig frugt, en vis friskhed med lidt syre, som dog virker påtaget.
Hardy's er faktisk et af de ældste huse i Australien (1853), ikke længe efter, at Adelaide blev grundlagt som en "fri" modelby uden de straffefanger, som hærgede Sydney og Melbourne!
"Upper Case" rød/hvid... 50,-
rød syrah "S", hvid riesling "R", Washington, USA (tappet i Danmark)
Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/1
Riesling er en specialitet i Washington: ganske nydelig og frugtig med lidt lemon, med frisk syre balanceret af fin lille sødme, positiv finish.
Den røde syrah er mindre interessant. Mørk, fyldig, lidt grov bærduft, en fadbamse uden fad, lille sødme. Men, ok, en kommerciel basker! Rosé vil jeg ikke ofre penge på.
Washington er den nordligste stat i USA. Hovedstaden eer den våde, kølige Seattle, men vinen gror langt herfra -typisk i de næsten ørkenagtige dale omkring Yakima og Columbia. Hede, tør sommer, lang, kold vinter. Foto: Mount St.Helena i Washington.
Riesling er en specialitet i Washington: ganske nydelig og frugtig med lidt lemon, med frisk syre balanceret af fin lille sødme, positiv finish.
Den røde syrah er mindre interessant. Mørk, fyldig, lidt grov bærduft, en fadbamse uden fad, lille sødme. Men, ok, en kommerciel basker! Rosé vil jeg ikke ofre penge på.
Washington er den nordligste stat i USA. Hovedstaden eer den våde, kølige Seattle, men vinen gror langt herfra -typisk i de næsten ørkenagtige dale omkring Yakima og Columbia. Hede, tør sommer, lang, kold vinter. Foto: Mount St.Helena i Washington.
Barolo "Fontanafredda"... 159,-
Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/1Ser stadig 2019 (94p/WineSpectator), men især den nye 2020, som er en fremragende årgang i Barolo (men dog kun har fået 90p/WIneEnthusiast). Stoler dog på huset, som i dag leverer superb Barolo i en klassisk, men nogenlunde tilgængelig stil. Vent en dyb farve (for Barolo), intens aroma af urt, sød frugt og lidt tobak (ved lagring), en tør, ren og præcis smag og balancerede tanniner til at give eftersmag. Egentlig flot sammen med mad, men nok bedst efter 8-10+ år.
