God hvid Bourgogne til lav pris

Montagny er et godt bud på klassisk chardonnay -tilmed fra det ellers dyre Bourgogne- til en rimelig pris. 

Men uge 5 er ikke en uge, hvor du ikke behøver haste i Bilka. 

    Montagny (79) er ugens bedste køb sammen med den røde Faustino V Reserva fra Rioja (46,50 v6). Når du alligevel er i hypermarkedet, kan du måske også blive fristet af den mere ydmyge, men gode Soave Classico Piacentini (59) eller Ironstone's opulente zinfandel reserva (79) fra California. 

Bedste KØB: Montagny "la Burgondie" - Faustino V Reserva

Godt KØB: Faustino V hvid/rosé - Ironstone Reserve zinfandel - Soave Classico "Piacentini"- Nero Grande rød/hvid - Tullamore Dew whiskey 

ANDRE: Piacentini Amarone - MontGras "De Vine" rød/hvid/rosé - Silverboom rød/hvid

uge 05/2025

Montagny "la Burgondie"... 79,-

Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/1

God Bourgogne til forbavsende pris med lidt mere af det hele end en billig Chablis. Lys, ren aroma, lidt citrus/smør, middelfyldig, balanceret syre, god stil og længde.

    Slet ikke top, men nydelig træfri Bourgogne tappet af ejerne. Formentlig 3-5 år efter høst, hvor vinen får mere dybde og fedme. 

    Set i 2022 og 23, men ikke smagt af kritikere siden 2018 og 2017 (begge 89p + 5* af Rydberg i Ekstrabladet), mens 2017 fik 90p/Vinbladet og 5*/5 i SmagpåVin. Vinen sælges under flere etiketter, bl.a. Buissonier. Med en tredie etiket fik årgang 2021 -nok samme vin- 89p/WineEnthusiast.  

    Da Bourgogne er et lille område, kan al vin sælges -selv dårlig og tvivlsom vin- så tapning på ejendommen er for mig afgørende for at sikre autencitet. 

    Denne er tappet af kooperativet i Buxy, med 120 medlemmer den største lokale dyrker med årligt godt 7 millioner flasker fordelt på mange navne og etiketter.  

      Montagny kan levere hvid chardonnay, som kan være en habil erstatning for de stadig dyrere Meursault vine.  Vinen laves godt 15-20 km syd for Meursault på lignende kalk, dog måske med mere ler, en blid skråning mellem Côte d’Or og Mâcon. 

Faustino V Rioja, kr/fl v6:  46,50

6 fl: 279, rød reserva, hvid og rosé, Spanien

Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/1 (hvid/rosé godt køb)

Også med i ny avis. Rød er rigtig godt køb. Normalpris er 100, men ser mest Faustino V til omkring 50 på tilbud. 

Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2018 med lidt gavmildt 93p/JamesSuckling. 

Hvid laves på druerne viura og chardonnay med kold maceration. Ren aroma, let til middel fylde, neutral stil.
     Rosé er tør, let og ren i frugt og smag. Ikke så god som den røde. Druen er tempranillo, nydes helt ung.

    Faustino er noget med romertal! V er Reserva, lagret på eg (18 måneder) og flaske, men ikke så fin som Faustino I (Gran Reserva), men dyrere og bedre end Faustino's VII og IX uden eg og ofte fra husets kældre uden for Rioja. 

    Alle etiketter bærer portræt (af mænd naturligvis), mest kendt Rembrandts portræt af Nicolaes Van Bambeeck (1641). 

    Huset leverer ganske god vin, selvom huset er den største leverandør af Rioja reserva. Det meste er tilmed fra eget knap 700 hektar domæne. 

Ironstone reserve zinfandel eller chardonnay... 79,- 

Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/1

Kunne fås sidste år til 69, men stadig god pris. Flot rød med fløjlsagtig fylde og krydret duft, som dog har nuancer og dybde. Den hvide chardonnay er ikke smagt, men er næppe mindeværdig.  

      Ironstone er 100% familieejet og drevet,  grundlagt 1948 og stadig ejet af familien Kautz. Reserve er deres bedre (men ikke bedste) vine, og det anføres på zinfandel, at der "kun" er tappet ca. 8000 kasser en bagatel for firma, der årligt sælger mange millioner flasker! 
     Kautz kontrollerer 2000 hektar i Lodi og omegn -"Sierra Foothills". de nedre skråninger af Sierra Nevada med meget varme dage og lidt køligere nætter, et kerneområde for zinfandel (og andre "varme" druer) snarere end chardonnay.

Soave Classico "Piacentini"... 59,-

Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/1

Ganske god, tør, ren og neutral, pæn syre, ganske frisk -typisk Classico, men slet ikke i top. Den var topkøb til 50 sidste sommer, så den har lige fået 20% ekstra. Denne serie vine er storebror til le Arche, som kommer fra samme hus. 

    Oftest sælges Ripasso Valpolicella til samme pris, men den nævnes ikke i tilbudsavisen. Men se på hylden! 

Nero Grande rød/hvid/rosé... 50,-

Rød Zinfandel, hvid Fiano-Chardonnay, rosé, Puglia, Italien

Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/1

Kun smagt rød med en ganske lille sødme i smagen. Men som sikkert glæde mange. Bortset fra prisen! Kunne fås i forsommeren til 45 i Føtex. men kan se, at Rydberg har givet rød 5* (årg. 22) i Spritnyt. Den hvide er delvis på lokale fiano druer og burde være ok med lidt frugt og syre under blødheden. 

   Ligner nok Epicuro Z-Zinfandel (Brugsen), som er fra samme Femar nær Rom.: 

Piacentini Amarone Valpolicella... 159,- 

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 30/1

Piacentini er storebror til le Arche's amarone, og begge ejes af Silvano Piacentini. Den bedste vin sælges under hans navn, mens le Arche (normalt) er budget-udgaven. Kun smagt 1 gang, men husker den som temmelig god, åben og rig, mere tør end mange amaroner. OK køb, men ikke top.

MontGras "De Vine" rød/hvid/rosé, kr/fl v6: 43,17 

6 fl: 259. *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/1

"De Vine" kunne i august fås til blot 33,17 kr v.6 fl, men ses oftest til omkring 40 på tilbud. Men ok til prisen, men langt fra husets Day One og Amaral (der kunne fås til 49 før nytår). 

    Bedre end basisvin men for mig ikke "reserva"! Trods teksten på web er kun lille del lagret i eg (kun 10% af pinot'en!). Cabernet er bedre end merlot. Prøv også en lidt fersk, men helt god zinfandel. De hvide ere faktisk bedre, ikke mindst sauvignon'en især fra det kølige San Antonio. 

    Bilka tilbyder også sydafrikanske Silverboom rød/hvid (6 fl: 269, 2*/5). Dansk tappet vin med voldsom alkohol og sødme, som slet ikke tiltaler mig. 

Tullamore Dew Irish Whiskey... 99,-

Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 30/1

Måske den bedst kendte whiskey fra Irland og af præcis samme årsag dén, der ofte rakkes ned (også af mig). Men slet ikke ringe, om end måske lidt sød -også god til andet end Irish Coffee. Er kaffen ikke sød nok, fås den også som Tullamore Dew "Honey". Puha... 

    Men faktisk er den i dag måske bedre end tidligere, siden mærket i 2010 blev købt af William Grant (Stand Fast og Glenfiddich whiskey og Hendrick's Gin). Efter lukning for 150 år siden er mærket nu vendt tilbage til landsbyen Tullamore, der har givet den sit navn. Men... ok, jeg foretrækker stadig Jameson!