Søg i 1300 opslag:

10/01/2025

Herlig tysk og argentinsk i både rød og hvid!

Med de herlige vine fra Markgrevens land mellem Schweiz, Tyskland og Alsace samt den flotte Trivento er Brugsen stadig nr 1 blandt danske supermarkeder! 

Men jeg håber, de andre snart tager kampen op -håber 10 års jubilaren Meny vil nærme sig, men andre ligger vist stadig i vinterhi! 

    Markgräfler er en rød pinot noir, der har meget Bourgogne i sig og en pinot blanc (50), mens Trivento (50) smagere forrygende, både rød og hvis. 

    Adobe er en økologisk Chile vin (40) med kvalitet, mens Epicuro Z (zinfandel) og F (Fiano) er gode køb (46,5+ v6), for mig mere pop end vin (men god pop!).

    Men se listen herunder -der er rigtig mange andre gode køb i Superbrugsen og Kvickly. 

    Du får også historien om en Down Under rød med navn på amerikansk gangster samt historien om Svendborg snaps

Bedste KØB: MRKGRFLR rød/hvid Baden - Trivento rød/hvid - Adobe rød/hvid/rosé øko - Riesling Feinherb Mosel øko - Spier "Creative Block" rød/hvid - Maestro rød/hvid - Epicuro "Z" rød/hvid
Godt KØB: 200 Barrels Ribera del Duero - Chianti Classico "Storia Famiglia" - Tauro og Terre della Brunda Riserva Puglia - Barbera d'Asti Sarotto - Svendborg snaps - Poliakov vodka 
Andre: Kings of Prohibition Barossa Shiraz - Smirnoff vodka

uge 03/2025


MRKGRFLR rød/hvid... 50,- 

tør rød Spätburgunder, hvid Weissburgunder, Baden, Tyskland

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1

Markgräfler (samme blot med vokaler) er en unik rød og hvid tysker fra området, hvor Baden og Schwarzwald møder Schweiz (Basel) og Alsace (Mulhouse). Et lille kooperativ lidt nord for Lörrach (Basels tyske forstad) med god vin på skråninger ned mod Rhinen. 
    Prisen er lav -kan se, at tyske Amazon forlanger 16,99€ (127,50) for en flaske, en grotesk høj pris. Pris på vingård er 45 kr. 
    Den hvide Weissburgunder (Pinot Blanc) er rimeligt tør, let og sprød med vis finesse. 11,5-12%, restsødme 5,4 g/l. 
     Den 
røde pinot noir er til den blide side ret let (12,5%), rimeligt lang, med duft af kirsebær og krydderi. Meget lille restsødme (3,3 g/l) gør den meget drikværdig. 
    Lidl har også rød pinot fra samme kælder, men den er knap så god (pris 40-50 kr efter tilbud). 

    Vingården leverede før mest dagligvin ofte på druen gutedel, kendt som chasselas (i Alsace) og fendant (i Schweiz). 

    I dag koncentrerer den sig om bedre druer og har fået ** (Gut) -flot for kooperativ- af guider som Gault-Millau og Eichelmann. 

Trivento Reserve rød/hvid.... 50,-

rød malbec, hvid malbec eller chardonnay, Argentina

Bedste KØB + **** (4/5)Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/150 er en meget lav pris (og så har den sidste år kunnet fås til 40, latterligt)! 

    Den røde malbec er superb på en ukompliceret måde, masser af bærfrugt, en snert krydderi, middel fylde, afrundet med lidt syre (men ikke for meget), en rigtig god allrounder. For mig en klasse over Alamos og dermed langt bedre køb. 
    Set i 2021 med 92p/TimAtkin og 89p/Parker, temmelig vildt for vin til denne pris. I dag måske  2022 med 91p/Descorchados og 89p/Parker. Druerne er fra kølige Uco og lunere Lujan de Cuyo. 
    Hvid malbec er unik tør hvidvin på den sorte drue, sart aroma (kirsebær/hindbær/æble), ret lav alkohol (10,,5%), meget frisk og sprød, god syre, balanceret af sølle 3g/l restsødme. 

Emiliana "Adobe" rød/hvid/rosé... 40,-

økologisk, rød cabernet, carmenère, chardonnay, viognier + rosé cabernet-syrah, Chile

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1

Adobe er den gode økologiske basisvin fra Emiliana. Vent en fast, kraftig rød (især cabernet) med karakter -madvin!- og en ok hvid dog uden stor karakter.   
    Kan se, at de generelt får gode ratings af anerkendte kritikere. Personligt vil jeg vælge cabernet frem for carmenère (som er svær at modne, selvom 2019 fik 5* i Politiken). En ældre 2020 cabernet fik 90p/JamesSuckling.
    Den røde 2021 fik 89p/100 af brasilianske Revista Adega, som skal være ok. Hvid og rosé har begge fået 91p/100 af canadiske Nathalie McLean, og hende har jeg tillid til. 

Riesling "Feinherb" Organic... 45,-

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1

Mosel. Intens aroma af blomst, en lille fylde, god syre balanceret af en mærkbar sødme. Vinen er Feinherb, dvs. halvtør. I dag ses nok 2023, men kan se, at 2021 og 2020 fik 5* i Vinavisen (som mente vinen var et kup til 75).      
      Denne økovin anbefales og signeres af Dr Renate Willkomm. Og man skal jo gøre, hvad doktoren siger! Men hun er også hovedejer af Peter Mertes, Tysklands største vinhus med meget jævn vin, men også ok vin som denne. Vi er laaangt over Piesporter Michelsberg, som kastede så meget skam over Mosel i 1980erne. 

Spier "Creative Block" rød/hvid... 99,-

Hvid 2 (90% sauvignon, 10% semillon), rød 5 (cabernet sauv/franc, merlot, petit-verdot, malbec), Stellenbosch Sydafrika

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1
Nogle af de rigtigt gode blandt Spier's utallige etiketter. I USA er vinen set til 51 $, dkk 360 + moms!  
    Den røde er et typisk cabernet-blend med en del eg. En ganske flot vin, pæn aroma af tobak, solbær mv, afrundet og mild, moden nu efter 5 år. Den får typisk omkring 90p af gode smagere. Kender ikke aktuel årgang, men superkøb til 99. 

       Den hvide ser eg, men lagring "sur lie" i 6 måneder -meget sprød, aromatisk med hyld og stikkelsbær (type New Zealand eller Casablanca). Ikke smagt i flere år, men kan se at den aktuelle 2023 har fået bl.a. 91p/TimAtkin og 4,5/5 fra Veritas mv.  

Aventino "200 Barrels", Ribera del Duero... 99,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 16/1

En flot vin fra Spaniens danske vinhus, Hammeken nord for Alicante. Men jeg er ikke helt vild med, at en Duero får navnet Aventino, den mest fredelige af Roms 7 høje! 

     Meget dyb farve, meget rig aroma, stadig med frugt, middel til stor fylde, ganske lang -mangler nok  lidt i intensitet og dybde, men til denne pris et hit! En af husets bedste Duero vine -som navnet antyder er der "200" fade af den, blot 60.000 flasker. Fra gamle vinstokke med lavt udbytte. 2020 fik 91p/Spectator og Peñin. 

Chianti Classico "Storia di Famiglia"... 69,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10/10
"Familien" er Classico og rundere i smagen end f.eks. San Felice, men ikke så forfinet. En ret lys Classico med afrundet fylde og positiv ren duft med bær og krydderi, ganske runde tanniner for sangiovese.. Har ikke smagt den siden 10erne. Set i 2022 med Mundus Gold og 5*/Vinavisen.  De ældre 2021 fik 89p/WineEnthusiast, mens Falstaff gav 91p/100 (2019 og 21) og 92p til 2020.

Felix Solis "el Maestro" rød/hvid... 39,-

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 16/1

Maestro afløser Guv'nor -vinene er nok identiske og kommer fra Felix Solis, et af Spaniens 2 største huse. Den røde er mørk, ganske fyldig, afrundet vin med krydret frugt og pænt lang smag med en smule mineralitet til sidst. Laves på druen tempranillo + lidt syrah, og vinen lagrer sur lie med lidt egechips før tapning. 
    Den hvide laves på lokale verdejo med lidt sauvignon og chardonnay. Lagring sur lie. Overdådig frugt, tør, lidt friskhed, kun lille præg af varmt klima -rigtig god til prisen. 
    Felix Solis er grundlagt 1952 i Valdepeñas og er mest kendt for Viña Albali. Men i løbet af de seneste 20 år har huset med opgraderet vinene med "Pagos del Rey" med bedre vine fra Rueda, Ribera del Duero og Toro. 

Epicuro "Z" rød/hvid, kr/fl v 6: 46,50

6 fl: 279, rød Zinfandel + organisk, hvid Fiano, rosé, Puglia

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1

Godt køb til 50, så superkøb til 46,50! Normalprisen er (alt for) høj, godt 100.  
Rød zinfandel er rimeligt tør med sød bærfrugt + krydret styrke. Den økologiske er mindre voldsom i styrke (14,5%) -bedre for mig- og fås tilmed til samme pris. 
Den hvide laves på druen fiano, som kendes fra ofte dyr hvid omkring Napoli. Nydelig aroma af blomst og pære, fyldig, med fin lille syre. 
En ældre 2018 fik rigtig meget ros i SmagpåVin: "En... alsidig og frisk syditalienske hvid...  til en kylling med grønt, eller ovnbagt laks... Smager og dufter af honningmelon, hvid pære med lidt hassel og vanilje – næsten som frugtsalat med råcreme. Nem, ligetil og aldeles læskende." Den aktuelle tapning er forhåbentlig 2023.
    Rosé vil jeg ikke bruge penge på. 
    Epicuro laves af huset Femar i Lazio ved Rom, men kommer fra det produktive Puglia, kendt for Alberobella med de sjove trulli huse (foto).  

Il Tauro, Salice Salentino... 45,-

Også Brindisi "Terre della Brunda", Puglia Italia

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1

Til samme pris en anden vin fra Puglia. Brindisi "Terre della Brunda". Begge nydelige vine med krydret duft og blødhed- Begge er baseret på negroamaro, "den lille bitre", der giver en lidt mere elegant vin end primitivo. Vinene ligner hinanden, men måske er "Tyren" -Tauro- lidt fyldigere?  

      Begge vine leveres af Botter, som ikke ligger i Puglia, men tæt på Venedig i Norditalien. De har dog også afdeling i Puglia og skal roses for at levere vine med navn på området, der leverer dem.

Barbera d'Asti Sarotto... 59,-

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1

Foretrækker Sorí dei Mori (Føtex) og Fontanafredda (Coop), men stadig godt køb til 59. En typisk barbera med masser af bærduft, lidt syre, solid fylde (14%), men også friskhed -en god vin til en vinterret, gerne serveret kælderkold.  
    Sarotto har gods omkring Alba (Barolo osv), mens Asti er et større område længere østpå. Huset sælger dog også masser af vine hentet længere sydpå. 

Kings of Prohibition... 79,-

shiraz Barossa Australia
** (2/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1

Koster 80 på de fleste markeder, men har kunstig normalpris på 149,95. For mange et topkøb, for mig en  typisk sødlig sværvægtsvin på en sjov flaske (sådan lidt à la håndgranat).  Kun smagt i ældre årgang, som ikke smagte mig. Kan også se, at den kun er vurderet af WineFront, der gav 85p/100 til 2018, så hvor Brugsen får "shiraz, når den er bedst" fra, ved jeg ikke!    

      Navn og flaske er en hyldest til Lucky Luciano, en gangsterkonge af værste klasse under USAs forbudstid 1919-33 (trods venskab med en vis Frank Sinatra). Han blev første og eneste nationale leder af mafiaen i USA.
    Han sad i fængsel under 2.verdenskrig, men blev hevet ud for at overtale mafiaen i Syditalien til at bekæmpe nazisterne. Men hvad han laver i en vin fra Australien, ved jeg ikke! 
    Vinen skal i dag være fra det fine Barossa, men vil ærligt talt ikke betale 60 endsige 80 kr for denne vin.       
    Vinen fås også som Al Capone (red blend) samt en hvid Stelle Beloumant efter en brændevinsmugler i Nevada. De ses ikke i Danmark.
       Vinen laves af australske Calabria Family Wines. Skulle Mafiaen have lyst at investere et par ildetjente formuer i vin, kan et vinfirma med navnet Calabria være perfekt valg, en provins i Syditaliens hæl med en af de mest berygtede mafiaer i ledende rolle. 

Svendborg snaps eller halvbitter... 85,-

38% snaps, klar eller gylden, Korvet snaps eller Svendborg Halvbitter
Godt KØB ** (2/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1
I Brugsens storhedstid var Svendborg centrum. Her lå Svendborg vinkompagni, en af byens vigtige arbejdspladser og vist nok dengang største vintapperi. Blandt produkterne var Svendborg snaps.. 
    I dag Svendborg vinkompagni lukket og flyttet til Helsinki. Men Svendborg snapsen er genopstået (hvis den har været væk?). Styrken er gået ned fra 40 til 38%, men mon ikke de smager som dengang, hvor mange foretrak at sige Svendborg, ikke Aalborg til snapsen. De fandtes dog i cirka samme typer som dem fra Aalborg. 
    Til gengæld er Svendborg en ægte dansk snaps modsat Aalborgerne, som i dag laves i Norge af et firma mest kendt for Linien.

Poliakov vodka...  85,-

Godt KØB ** (2/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/1
Denne franske vodka er helt neutral -destilleret 3 gange -og som Smirnoff 100% pure grain (hvede). Det er åbenbart ikke lykkedes polske Kaczynski at få andre med på, at vodka skal laves af kartofler som snaps! 
    Smirnoff sælges til 109, Men jeg kunne ikke drømme om at betale 24 kr mere for et (lidt) mere kendt mærke?