Føtex: topkøb i barbera og crémant!

Så kom Føtex med efterårets vinfestival, men den kan slet ikke matche Brugsen -men gå efter en herlig barbera, god Masciarelli og et topkøb i crémant. 

Men Føtex har markant færre topkøb og lidt for mange lidt for høje priser. Desværre!   

Barbera Sorí dei Mori (39) er superkøb (som i Bilka for et par uger siden), mens Masciarelli (59, 50 i august) stadig er et topkøb i en fyldig rød med god frugt og længde. 

    Også Calvet crémant (55) er værd at købe som også Codordiu økologisk cava (50). 

Vine fra Frankrig, Spanien og andre kommer i opslag 2 her! 

Bedste KØB: Barbera Sorí dei Mori - Masciarelli rød/hvid - Crémant Calvet brut/rosé

Godt KØB: Gemma Barolo - Medalla rød/hvid - Cava Codorniu øko - 

Menéres 10 år Port tawny - Smith Woodhouse Lodge Port 

Andre: Brunello Poggio Forte - le Arche Ripasso + Pinot Noir + Prosecco - Kung Fu Girl rød/hvid - Talisker Skye malt whisky

uge 45-46/2024

Barbera d'Asti "Sori dei Mori".... 39,-

Bedste KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11 

Måske det bedste barbera køb. 2022 fik 88p/100, 2021 fik 90p/WineEnthusiast. 

Rustik snarere end poesi, en grov håndværker med ru fingre (men man kan lide ham/hende)! Middel fylde, frugtrig med friske røde bær, lidt tannin og god syre, der gør den perfekt til risotto, pizza og ikke mindst efterårets simremad. Nyd kælderkold. 

      Barbera er den daglige vin i Barolo-land. Druen modner fint og kan levere store kvanta, men kan også levere en solid, kraftig vin, som ikke kræver 10 år på flaske.
      Jeg har rost Vinchio's vine før, så jeg tøver ikke med at anbefale nye årgange. Vinen er tappet af kooperativet selv. Vinchio's jord er kendt for god barbera. Oddero henter god del af sin barbera her. 
    Lidt nord for kælderen står en gigantisk flaske -2,5 meter i højden- som egentlig er ligeså flot som Tuborg flasken i Hellerup! 
      Ældre år har bl.a. fået 2 glas + bedste køb i Gambero Rosso + bl.a. 3 klaser i Bibenda og pæne ord i Slow Food guiden. 

Masciarelli Abruzzo rød/hvid... 59,-

rød Montepulciano, hvid Trebbiano, Italien

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11

Bilka havde den til 50 i august, men 59 er også rigtig god pris for rød med dyb farve, en fyldig, meget frugtig smag med blid tannin til sidst. Et lunt klima giver vin markant blødere end Chianti.  
    Set i 2021. Både 2020 og 19 fik 88p/Spectator og  89p/WIneEnthusiast, mens JamesSuckling gav 2019 91p/100. 
    Den hvide er moderne stil med lidt æble, en frisk tør hvid, som ikke matcher den røde. 2022 fik 89p/WineEnthusiast. 
    Masciarelli skabte i 1981 en frugtig, fyldig rød, som beviste, at druen montepulciano kunne mere end den industrielle konsumvin, som området indtil da havde leveret. 
    Masciarelli er vokset, og denne vin er husets basisvin med kvalitet til en fair pris. Vinen er cuvée fra husets fine domæne fra 5 af 40 vinmarker i Abruzzo. 
    Og så har vinen herligt nok skruelåg, ret sjældent i det ofte konservative Italien (det meste italienske med skruelåg er tappet i Danmark). 

le Arche Ripasso ...- 59,-

*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11

Piacentini’s Valpolicella ripasso stod til 50 i Netto i efterårsferien. En mørk, fyldig vin med fint bærkrydderi, drikbar, men letbenet. God tannin skjuler en lille restsødme, som ikke generer. 

Til samme pris Pinot Noir le Arche IGP (59, 3*), italiensk pinot, ikke smagt, men næppe top. 

Brunello Poggio Forte... 139,-

**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11

Set i Bilka til 99 (indtil 28/11), så ikke topkøb. Vinen har kraften og aroma, tæmmet af 2 år i store egefade -og serverer du vinen kælderkold, tror jeg, du vil blive mere end tilfreds til både and og gris.  

      Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Jeg vil tro, at Poggio Forte er identisk med Qercecchio. Den fås til 99 i Bilka hele november, men også godt køb til 139. 

        Føtex tilbyder også Fantini "Edizione" (139, 4*), ganske imponerende vin på 5 (!) forskellige druer groet i Abruzzo + Puglia. En "pleaser" med fløjlsagtig fylde. Uden årgang, naturligvis 99p/Maroni, men stoler mere på 90p/WineEnthusiast, ikke imponerende til denne pris -og ikke meget bedre end den normale Fantini eller Messapi, som på tilbud ofte fås til 50 kr.

Gemma Barolo... 109,-

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11

2019/20. Også steget 10 kr siden oktober og 20 kr siden sidste år. Men stadig god vin. 2020 kræver 3-5 år og vil nok leve i 10-15 år. 2019 fik 91p + 5* i Rydberg store Barolo test i Spritnyt. 

Medalla rød/hvid... 69,-

Trapiche Malbec Maipu, chardonnay Uco, Mendoza Argentina

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11

Kunne fås til 50 sidste år, men selv 40% højere pris er et godt køb. Medalla laves i ret små mængder for Trapiche, som tapper 100.000 flasker. Hver dag! 
      Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2021 fik 90p/WineEnthusiast og 91p/Descorchados, den pålidelige lokale guide. Druer fra 50 år gamle vinstokke i det lune Maipu tæt på Mendoza floden. 
    Den hvide chardonnay 2020 og 21 fik 91p/100 af lokale Descorchados. Ikke helt i top, men ufatteligt flot vin til 50! Også her er druerne hentet i det højt liggende Uco. Parker har kun smagt 2019, som fik flotte 92p/100. 

Crémant Calvet hvid/rosé... 55,-
Bordeaux rosé eller hvid brut (tør)

Bedste KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11 

Etiketten er flot for en basis-cremant -og prisen er i bund. Samme afsender (og nok også vin) som Alexis Lichine (Netto), Louis Bresson (Meny) og Dulong (Coop). Alle laves i Bordeaux af Eschenauer, som igen er del af giganten GCF. 
   Vinen laves på Champagne-metoden, men er lavet på Bordeaux-druer, typisk rød cabernet og hvid semillon. Den hvide har en ren duft uden større karakter, men er frisk og appetitvækkende. Brut er ikke specielt tør. Den tørre rosé er nok bedre, men ikke smagt. 5* i BT. 

Prosecco "le Arche" hvid... 55,-

*** (3/5), Føtex, indtil lørdag 14/11

Den bedste Prosecco er altid den yngste, med ungdommens friskhed. Som denne: 

    Nydelig æblearoma, let sødme (hvad Extra Dry lidt vildledende skal have), men med lille syre, der giver friskhed. Nydes alene eller med Aperol/Campari som spritz. Du kan også vælge citron (Limoncino), kirsebær, brombær osv. 

Cava Codorniu øko ... 55,-

Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 31/10

De klassiske bobler fra Codorniu er nu blevet økologiske. Brut er en simpel, spinkel cava med æbleagtig aroma og ren eftersmag. Slet ikke klasse som crémant, men bestemt ikke ringe. Codorniu var den første cava historisk (udtal: gah-vá), til 55 er brut et godt køb. Seco er sødere, men ikke så sød som demi-sec.

Kung Fu Girl rød/hvid...  89,-

hvid riesling Washington, rød pinot noir California (tappet i Finland)

*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11

I dag tilbyder de fleste kæder en lignende god riesling fra samme Washington til omkring 50 (tappet i Danmark). Så måske har Kung Fu mistet lidt af sin slagkraft?  

    Hvid Kung Fu er god, intens aroma, frisk og ganske lækker. Fra det kølige Washington.  

    Til gengæld har jeg ikke fidus til den røde pinot fra det varme California. Netop pinot er en drue, der trives bedst i køligt klima (som Washington, ikke Lodi i California).  

    En dansk veninde lokkede Charles Smith til Danmark, hvor dårligt dansk betød skodjob. Så blev han manager for Phyched Up Janis og siden Raveonettes. 

    I 1999 rejste han sammen med Sune Wagner 3 måneder langs vestkysten, bl.a. til Walla Walla, et ørkenagtigt landskab i Washington, langt fra det våde, kølige Seattle. 

    Han lavede i 2000 sin første vin, 300 fl. syrah. I 2016 solgte han det meste til Constellation (også bl.a. Mondavi, Selak's, Ruffino,  Ravenswood og andre). Den dag stod hr Smith, som aldrig havde tjent mere end 50.000 $/år, med $ 120.000.000 i hånden for et hus, der i dag er næststørst i Washington. 

Menéres 10 år Port tawny... 99,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/11

Føtex har også et årligt tilbud på en 10-årig tawny, men Menéres -et mærke fra Fernando og àlvaro van Zeller, Baron de Vilar- er næppe en seriøs rival til Pocas 10 år til samme pris i Brugsen. Den almindelige 10-årige Menères skuffede sidste år. God frugt, men lidt ungdommelig for en 10-årig. 

Smith Woodhouse Lodge Port... 99,-

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11

Prisen var 79 op til jul 2022, men selv til 99 et godt køb. Foretrækker den for Menéres -mørk, intens frugt, god og lang -herlig til dessert med chokolade eller en gammel ost. En Reserve, dvs lagret mindst 5 år. 

Talisker "Skye" Single Malt Whisky... 229,-

**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/11

Slet ingen match for Brugsen's Talisker, som er både finere, ældre (10 år) og stærkere (45,8%). Men du får en blidere udgave af denne klassiske single malt fra øen Skye nord for Skotland.

Brugsen II: original Chile og topkøb fra Sydafrika

Yellow Wood har en global pris på godt 100 og er næsten uanstændigt god til blot 39 kr, mens du skal af med 100 for en Coyam fra Chile, men det er også svært at forestille sig bedre vin, bl.a. med 96p fra pålidelige Tim Atkin.

Superbrugsen og Kvickly har nærmest uanstændigt mange tilbud lige nu bl.a. i en 16 siders "Julemagi på flaske". Priserne er ofte næsten for lave, men der er (til alt held) også enkelte mindre gode tilbud.

    Blandt de hvide er Amaluna et anstændigt forsøg på at lave noget, der ligner Champagne i Chile (79), og så er den også økologisk. Mosel Riesling Feinherb (50) er dagligvin, men økologisk lige som den mere seriøse Théo Cattin riesling (79), som også fås som pinot gris, hvid og orange. 

    Morel leverer klassisk Rhone til lav pris (59), som dog overgås af en flot Vacqueyras (99), en meget lav pris fra dette fine område. Storebror Chapoutier leverer en ""intournabel" Crozes Hermitage (139), som formentlig er tæt på Meysinniers, som sælges til dobbelt pris. 

    Jeg havde håbet at klare Brugsens "julemagi" 16 sider på 2 opslag, men opgiver -dette er opslag 2 af 3. Se opslag ét her!    

Bedste KØB: Yellow Wood rød/hvid/rosé - Coyam Bordeaux carmenère/syrah blend - Emiliana "Amaluna" sparkling -  Mosel Riesling Feinherb organic - Morel Rhone + Vacqueyras 

Godt KØB: Yealands Reserve hvid sauvignon - Pouilly-Fumé "la Roche" - Cattin Alsace øko - Landgraf Saulheim riesling - Chapoutier Crozes Hermitage øko - Amarone Pagus Bisano

Andre: Chapoutier Cotes du Rhone - Chateauneuf du Pape "Chasse du Pape" - Coccinelles Rhone øko -Pagus Bisano Rajoto rød/hvid

uge 44-52/2024

Yellow Wood rød/hvid/rosé... 39,-

økologisk, Spier rød Bordeaux-blend, hvid chenin-viognier, rosé, Sydafrika 

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Yellow Wood er en af Spiers gode vine og koster 100 kr i Tyskland. Derfor er 39 næsten for billigt (hvad jeg normalt aldrig indrømmer!). 
    Fra det finere "Coastal" region. Den røde er Bordeaux-blend på malbec, merlot og cabernet med lidt eg -afrundet, fyldig, men ret blid.     Den hvide er på chenin og viognier -meget frisk og frugtig, tør- mens den lyserøde er tør, lavet på shiraz, men ej smagt. Vinene er tappet i Sydafrika. 
     Spier har så mange etiketter, at jeg ikke fatter, hvordan de hitter rundt i dem. Og nye kommer til hele tiden, som du ikke finder på Spiers egen web! 
     Coop er største kunde hos Spier -men især af vin på tank, ikke flaske! Vinene får lige en filtrering ekstra, lidt sulfitter + en meget flot designet etiket. Denne vin er -som de fleste- tappet i Danmark. 
    Kun få af druerne kommer rent faktisk fra Stellenbosch, hvor de flotte kældre (og ferieboliger ligger), men det meste fra det store Western Cape inkl. det lidt finere Coastal. 

Coyam carmenère-syrah mv...  99,-

2020 biodynamisk syrah/carmenère/cabernet/carignan osv, Colchagua Chile
Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31.december

Superkøb til for lav pris -vinen har en global pris på 170-220 kr og er blandt de fineste vine fra Chile. 2020 fik med hele 96p/TimAtkin samt ugens køb og 5*/6 af Rydberg i Spritnyt. 

     Meget flot, mørk, rig og intens aroma med krydderi og frugt, meget fyldig, afrundet, men ingen klodset sværvægter, der er syre til sidst, der holder det hele i balance. Moden nu og nok et par år frem. 

    Vinen er et nyskabende mix af Bordeaux og Rhone druer, som siden årgang 2001 er blevet en klassiker i Chile. 

    Lige dele Bordeaux-druer (mest carmenère) og Rhone druer (mest syrah) fra det fine Colchagua med et år i nyere franske egefade. 

    Den er forbillede for mange senere vine som Montgras Ninquén i Føtex/Bilka (rigtig god, men ikke helt Coyam, blot dyrere).

    I de senere år har den kvindelige spanske vinmager Noelia Orts (foto) finpudset vinen og ført den til nye højder. Vinstokkene drives først økologisk og i dag biodynamisk med stadig lavere udbytte, og vinen er ikke længere end fadbamse, men en poleret, fast vin med lidt kant. 

Emiliana "Amaluna" sparkling brut... 79,-

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Økologisk. Emiliana med bobler, som bliver bedre for hvere ny tapning. Den får brus på Champagne metoden og lagrerstadig længere på flaske med bundfald -senest 10 måneder- før degorgering. 
    Herligt brus, indbydende frugt, sprød og frisk, ganske fyldig, middellang smag -nyd nu, mens vinen er frisk. Pæn dosage 10g/l, som balancerer syren. 
    80/20 pinot og chardonnay fra det kølige Casablanca. Seneste rating var 91p/Descorchados, året før 90p/James Suckling og 5*/6 + godt køb, Rydberg i Spritnyt. 

Yealands Reserve sauvignon blanc... 69,-

2023 Awatere Marlborough New Zealand (norm: 130)

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Klassisk flot sauvignon, Overdådig aroma, stokkelsbær og flint, totalt egefri, fyldig, pænt lang, med meget frugt i smagen, som balanceres pænt af sprød syre. God til sushi og fyldige salater. Årgang er 2023 med sølv på IWC og 94p/Wine Orbit samt 89p/JancisRobinson. 

    Vinene laves af kvindelig vinmager (af dansk afstamning), en klasse over den normale (gode) Yealands, men en klasse under Single Block. Fra 2 parceller i det kystnære Awatere.

Pouilly-Fumé "Château la Roche"...  109,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Denne klassiske sauvignon har været for dyr i årrække gr en række år med frost og lille høst. Men nu synes det at lysne lidt, selvom du stadig skal gå målrettet efter vin tappet -som denne- af ejeren eller tæt på vingården. 

    Kun smagt én gang, men meget lovende, mere diskret end Yealands, men lidt mere forfinet, mineralsk, sprød og frisk med god længde. Set i 2022, men gå gerne efter 2023. 

    Slottet ligger ved Loire nær broen over til Sancerre og er fra 1700-tallet. 

iser. 

Riesling "Feinherb" Organic... 49,-

Bedste KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

økologisk Mosel. Intens aroma af blomst, en lille fylde, god syre balanceret af en mærkbar sødme. Vinen er Feinherb, dvs. halvtør. I dag ses nok 2022/23, men kan se, at 2021 og 2020 fik 5* i Vinavisen (som mente vinen var et kup til 75).      

      Denne økovin anbefales og signeres af Dr Renate Willkomm, og lægen har jo altid ret! Men hun er også hovedejer af Peter Mertes, Tysklands største vinhus med meget jævn vin, men også ok vin som denne. Vi er laaangt over Piesporter Michelsberg, som kastede så meget skam over Mosel i 1980erne. 

Cattin Alsace... 79,-

økologisk Riesling, Pinot Gris eller Pinot Gris "Orange" 

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Riesling -en klassisk tør riesling med lidt nerve og sprød friskhed, ikke top, men heller ikke grøn i stilen. 
Pinot Gris: Indbydende neutral og ren aroma, middel fylde trods styrken (13-14%), lille sødme afrundet af blid syre, et godt til en ovnbagt fisk med en crèmet sauce. 
Orange pinot gris Lys orange farve; indbydende aroma med lidt krydderi (måske orange? Hmm), fyldig, lille sødme, fine syrer og god lang smag.
    Orange vin er stadig posh, en fransk opfindelse og et fancy navn for lys rosé, hvor vinen har farve fra kontakt med drueskind. Her er druen 100% pinot gris -hvor skallen er grå (snarere rød). Mosten får 48 timer i kontakt med skallerne -heraf farven- før kold gæring og lagring sur lie indtil tapning. 
    
    Vinene er flotte til lave pris og har (under forskellige navne) fået 87-91p af gode guider. 
    Familien Cattin har siden 1600-tallet boet i Voegtlinshoffen syd for Colmar. Oprindelig var familien delt i 3 firmaer (Joseph Cattin, Cattin Frères og Théo Cattin), men er i dag samlet i ét hus. Huset ejer 60 og får druer fra 120 hektar. Vinene sælges under andet navn til markant højere pris hos anden importør. 

Landgraf "Saulheim" riesling... 99,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Økologisk Ortswein, en tak over de almindelige (gode) Landgraf Gutsweine, dvs udvalgt fra marker i selve Saulheim, hvor vingården ligger.  

Smagt i 2022, tør, meget rig aroma, ung, med frisk syre. Formentlig bedre om 1-2 år. Madegnet, f.eks. til sushi eller en salat. 

      Vingården ligger i Saulheim syd for Mainz og leverer god vin efter økologiske metoder, som laves til vin af det unge begavede ægtepar Katrin og André Landgraf, der har fået hele 4* i den respekterede tyske guide, Eichelmann.  

Morel Cotes du Rhone.. 59,-

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

2022. Denne Rhone har det hele -frugt, krydderi og fylde over en fast bund, der giver en vis friskhed. Vinen var topkøb til 59, så til 49 er det et must. Den kan give Guigal (til 80 kr!) kamp til stregen. Tror næsten Morel vinder!

    Pierre-Henri Morel var en ung CEO direktør for stjernen Chapoutier, som ville prøve noget andet. Så han fik frit lejde med vine fra syd-Rhone med eget navn og bolig i Chapoutiers Estubiers kælder i Lubéron, før han selv efter nogle år smuttede til Australien, hvor Chapoutier også har vingård. 

    Chapoutier Cotes du Rhone 2022 79 (4*5), en "Intournable" klassiker, men må indrømme, at jeg lige så gerne vil drikke Morel! 

Vacqueyras Pierre Henri Morel... 99,-

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Tilbud i Irma var 119, så til 99 et topkøb (og international pris er 197). Ikke stor, men poleret, middel kraftig, afrundet og pænt lang. 

    I stil som en god 'Neuf, men langt fra den bedste Vacqueyras jeg har smag, nok fordi Chapoutier ikke har egne marker og må købe vinen udefra. Kender ike årgang, men både 2021 og 22 bør være flot klassisk grenache. 2021 fik lidt gavmildt 95p/Decanter.  

Crozes Hermitage "Chapoutier"... 139,-

Godt KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Økologisk. Crozes er markant billigere end naboer som Hermitage, Cornas og St Joseph. Årsagen er banal -syrah dækker knap halvdelen af samtlige  vinbjerge i det nordlige Rhone. 

    Jeg har smagt Chapoutiers Meyssoniers adskillige gange og altid fundet den flot. Men den er voldsomt dyr i Danmark, 285 kr (Kjær & Sommerfeldt), mens du kan få den til 160  kr i Systembolaget (Skr 239, bestillingsvare). 

    Denne kan være meget tæt på, selvom den måske kommer fra andre vinmarker. Metoden er den samme vis, dvs. med gæring og lagring i cement snarere end i eg, så vinen bevarer sin rige frugt. Årgang er måske 2021. 
    Så vent en vin med smuk rig syrah aroma med peber, sorte bær, urt. Smagen er middelfyldig, elegant og lang -er nok på toppen i en aldere af 5-7 år. Kunne være topkøb!  

Chateauneuf du Pape "Chasse du Pape"... 149,-

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 23/5

Set i 2021, som har fået 90p/100 af Niels Lillelund i Jyll.Posten. Måske den gamle Pontifes med ny, meget smartere etiket. Prisen er sat ned, så formentlig godt køb i vin med styrke og krydret frugt, men uden særlig karakter. 

Coccinelles Rhône øko... 79,-

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Coccinelles er fransk for mariehøns, som trives på dette familiedomæne, som har været økologisk siden 1978. Synes den mangler lidt kød på skelettet -middelfyldig, fast, nydelig frugt, men ikke helt hjemme - lidt tør. Kan ligne Lirac mod nord, men ikke helt så god. Men pris lidt høj, så det ere nogle år sidne, jeg har købt (og smagt) den. 

Pagus Bisano Rajoto rød/hvid... 50,-

øko, *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Kun smagt én gang -i rød- som var en behagelig, enkel, lidt anonym vin med frugt og rimelig fylde. Vinen er den daglige vin i Amarone-land og laves på de samme druer. Eneste problem er, at jeg har købt husets Ripasso til samme pris (for 2-3 år siden), og der er mere vin.

Amarone "Pagus Bisano"... 149,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 31/12

Trods 15% alkohol ret let for amarone (helt ok med mig!). Herlig aroma med svesker og blommer -næsten julet!- fyldig, pænt lang, med en let tør eftersmag, som passer godt til vinen. Den kan sikkert gemmes, men hvorfor egentlig? 

      Pagus Bisano er del af Valpantena, et stort, men godt kooperativ, der modtager druer og vin fra andre kooperativer, ialt 750 hektar. Cantina di Verona er et andet mærke.