God Barossa i Føtex!

Australsk vin passer med deres rige frugt og runde kraft perfekt til den danske julemad. Du skal undgå de billigste -men selv en Matthew's Road shiraz (55) er faktisk et godt bud! 

2.del af Føtex' julevine er fra Australien og især Barossa (et par vine fra New Zealand var ikke interessante nok). 

    Barossa er nok det mest berømte vinområde i Australien og et af de mest maleriske at besøge. I 1837 grundlagde oberst Light Adelaide som en "fri" by uden straffefanger og gav samtidig Barossa sit navn. Light var med Wellington i Andalusien og deltog i slag ved byen Barrosa (sic!). 

    Barossa fik tidligt et kraftigt germansk præg af tyske indvandrere fra især Schlesien (i dag Polen), og området er præget af mange protestantiske kirker. Tanunda er måske den mest "tyske" by og har hele 4 kirker trods sin ringe størrelse. Den første vinmark blev plantet i 1852. 

Oberst Light statue i Lyndoch Barossa.

    I 1900 var Barossa det største vinområde i Australien, før det blev overhalet af de store kunstvandede områder omkring især Murray floden. 

    Men den dag i dag har mange af Australiens mest kendte vinhuse hovedsæde i Barossa, bl.,a. Penfold's, Grant Burge, Wolf Blass, Lehmann, Yalumba, Henschke, Torbreck og Jacob's Creek samt nye stjerner som  Hewitson og Two Hands. I hele Barossa bor 25.000 borgere. 

    Føtex præsenterer vine fra 2 Barossa huse, Tanunda (1890 og det ældste hus i området) og Lehmann.

    Til sidst er føjet sydafrikanske Mooiplaas til. 

Bedste KØB:  Tanunda "Matthews Road" rød - Tanunda "Grand Barossa" rød/hvid
Godt KØB: Tanunda Blanc de Blancs - Lehmann "Portrait" rød/hvid - Lehmann "Barossan" shiraz - 

Mooiplaas Estate rød/hvid 

uge50-51/2023

Tanunda "Matthews Road" rød... 55,-

rød cabernet eller shiraz, Barossa mv, set i 2020, South Australia

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

En god pris, selvom Bilka solgte den til 50 i sidste uge. Set i 2020. Både shiraz (smagt i sommer) og cabernet'en (i ældre år med Barossa druer) er rigtig gode, meget frugtig, fyldig og lang. 2020 er ikke rated, men 2018 shiraz fik 90p/WineFront, 2016 cab fik 89p/WineEnthusiast. 
    Matthew's Road var en mark i Barossa nær kælderen, men i dag hentes en god del af druerne fra Coonawarra og Langhorne et par timers kørsel sydpå. Som også er gode områder.

    

Tanunda "Grand Barossa" rød/hvid... 69,-

rød cabernet eller shiraz, hvid riesling Barossa, Australia

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

En god pris på ægte Barossa. Men da Tanunda har en 1858 Vine Blend (ca. 2000+ kr) og en 100 årig vinstok Shiraz, så er disse vine ikke ligefrem Grand Barossa!  

    Der er lidt eg i de røde, mens den hvide er klassisk Barossa riesling, dvs. tør, fyldig, rig aroma (ananas, blomst) og markant syre i eftersmagen. 
    Tanunda er et af de steder, du bør se i Barossa nord for Adelaide. Barossa er et af de ældste områder i Australien og hovedsæde for en masse firmaer, fra Penfolds over Lindeman til Yalumba og Lehmann. En stor del af vinen laves dog af druer fra andre områder (South Eastern Australia på etiket). Er vinen fra Barossa Valley, vil dette navn stå på etiketten.

    Tanunda var oprindelig ejet af Seppelt, et af mærkerne under Treasury, Australiens største vinfirma (Penfolds, Lindemans, Wynns, Rosemount, Wolf Blass osv). 
    Treasury er selv ejet af Foster's -øl- igen del af Budweiser, verdens mest solgte øl. Dette er industri næsten mere end vin!  
    I 1990erne kom Tanunda til salg og forfaldt i 5 år uden en køber, indtil sydafrikaneren John Geber kom forbi. Han har tjent en formue på international marketing (bl.a. Stimorol tyggegummi og Tetley The). Han fandt vin mere spændende. I dag ejer Tanunda over 100 hektar vin, men med en hastigt voksende produktion hentes det meste af vinen i dag fra 30 vingårde, mest i Barossa. Huset ledes sammen med datteren Michelle. 

Château Tanunda Blanc de Blancs... 89,-

Godt KØB + **** (4/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

En ganske god mousseux af druerne fra Champagne, chardonnay (55%) og pinot noir (45%). Den laves ved transfer, dvs. vinen får brus på flaske akkurat som crémant, cava og Champagne, men tømmes ud i en tank, hvor den filtreres og tappes under tryk på flasken (som cuve close). Lidt billigere metode, da man slippere for den dyre degorgering. 

    DFenne brut er meget frugtig, fyldig, blødere end Champagne og crémant, men ganske god. 

Tanunda "Triathlon"... 49,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

Blend af 3 druer (derfor navnet Triathlon) fra South Australia, ikke Barossa. 

     Rød grenache-shiraz-merlot:  et Rhône/Châteauneuf-blend af grenache og shiraz med merlot som outsider. Rund, stærk, men ret blød. 
    Rød cabernet-shiraz-merlot: Mørkere i farve -cabernet fornægter sig ikke- en snert mere fylde og lidt dybere tone i næsen og lidt mere struktur. 

Peter Lehmann "Portrait" rød/hvid... 69,-

rød shiraz Barossa, hvid riesling Eden Valley, Australia

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 23.december    

Indbydende vine, behagelige unge.

Den røde shiraz er magtfuld, ret krydret/frugtig og blød, mens den hvide riesling er elegant, aromatisk, ret let (11%) og til den tørre side (3,91 g/l). Begge kan gemmes nogle år. 
Lehmann's Stonewell er en klassiker, og Lehmann var "Baronen af Barossa" indtil sin død i 2013. I dag ejes huset af familien Casella, som har tjent formue på billigvinen Yellow Tail fra det hede Riverina. Lehmann drives dog selvstændigt, og vinene er ganske anderledes -typisk Barossa! 

Lehmann "Barossan" rød/hvid... 89,-

Rød shiraz eller chardonnay, Barossa, Australia

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil lørdag 23.december

Lehmann's vine er stadig Barossa og Barossan er en af de bedre, ganske godt køb, ikke langt fra den noget dyrere Fillsell (149 i Coop). 

    Shiraz er fast og kraftig med lidt urt og kød i næsen -meget australsk. Chardonnay ikke smagt, men tvivler.

Château Tanunda rød/hvid... 39,-

*** (3/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

Den røde er meget poleret cabernet & merlot, som ikke gør fortræd, men heller ikke begejstrer. Men vellavet og god til prisen. Fås også som ligegyldig hvid chardonnay. Aftappet i Danmark. 

    Noget bedre er Tanunda Grand Barossa (69, 4* + godt køb), fra selve Barossa. Rød cabernet og shiraz, hvid tør riesling. Mere solid end forfinet, men typisk og god, riesling måske bedst.  

Mooiplaas Estate rød/hvid Sydafrika... 89,-

rød pinotage eller cabernet, hvid chenin blanc, Stellenbosch, Sydafrika 

**** (4/5), Føtex , indtil lørdag 23.december

Prisen var 79 i sidste uge i Bilka, men stadig godt køb, ikke mindst den frugtige røde pinotage (2020 fik 91p/Tim Atkin og  89+p/Parler). Cabernet 2019 fik 88p af Tim Atkin. Vingården laver den i stil, der kan gemmes "årtier", så vinen bør have et par år mere?). 
    Glæd dig til den tørre, sprøde chenin blanc 2022 med 91p/Parker. Vinen kommer fra meget gamle "bush" vinstokke, som giver meget lavt udbytte. En sprød og lækker hvid med indbydende frugt.   
    Mooiplaas ligger i Bottelary Hills godt 40 km stik øst for Cape Town på vejen mod maleriske Stellenbosch. Vingården ejes af 2.generation, brødrene Tielman og Louis Roos, der står for hhv. arbejdet i marken og kælderen. Vinmarkerne dyrkes med respekt for naturen -faktisk er 70 hektar reserveret en privat naturpark, som skal bevare truet planteliv.       Ejendommen har 200 år bag sig og har endnu et smukt herresæde, som er fredet. 

   Langt mindre interessant er Stellenhof (39, 2-3*), som ikke kommer fra særlig vingård. Stellenhof "Premium" (59, 3*) er bedre og fra selve Stellenbosch, men kun smagt i farten én gang. 

Julevinen 1: en god ripasso

Mens du venter på årets helt store gennemgang af julevinene, er her ugens nye tilbud fra Føtex, som byder på en Ripasso, som vel egentlig er en perfekt julevin... 

Føtex har i forvejen et stort magasin med vin og meget andet, så der er ingen mangel på tilbud i Føtex. 

    Piacentini er storebror til den velkendte le Arche serie og faktisk rigtig god -så 50 er en rigtig god pris. Den røde er fyldig og frugtig med blød tannin -faktisk et godt bud på vinen til kål og ribsgelé! 

Bedste KØB: Piacentini Ripasso + Soave Classico
Godt KØB: G.S.M. Vidal-Fleury - Grant Whisky

uge50/2023

Silvano Piacentini rød/hvid..... 50,-

rød Ripasso Valpolicella eller hvid Soave Classico, Italien 

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/12

Normalt lidt dyrere end den normale Valpolicella fra denne 85-årige herre.
      Jeg kan egentlig bedre lide denne middelfyldige, tørre, frugtige rødvin end de svulmende Rubens'agtige amaroner. En ganske udmærket vin til en juleand -server kælderkold. Bilka mener den er lagret 15 måneder på store egetanke. 
    Den hvide Soave er også ganske god, tør, ren og neutral, pæn syre, ganske frisk -typisk god Classico. 
      Silvano Piacentini (foto) er født i Valpolicella området i 1938 og kom tidligt ind i vinhandel -især med salg og marketing. I 2000 stiftede han PWS (Premium Wine Selection), som er blevet et af de store huse og leverer end god del af Salling-gruppens italienere med Gemma (Barolo)  og Arche (se herunder) i spidsen. 

G.S.M. Vidal-Fleury... 45,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/12

Set i 2020. Vidal-Fleury er del af Guigal. Som er kendt for Rôtie, men disse vine udgør i dag under 1% af salget. GSM står for druerne Grenache, Syrah og Mourvèdre, dvs. typisk Rhone-blend. 
    Vinen var i 2009 husets første spæde skridt ud af Rhone, da vinen købes ind i Languedoc. En ok Rhone-kopi, men smager bestemt ikke af Rôtie!
     En tidlig årgang var faktisk rigtig god, men 2020 var ikke i top. Ganske fyldig, frugtig med fint krydderi, rimeligt rund, men ikke helt bund/dybde i smagen. 2020 fik 85p/JancisRobinson. 
    Vidal er grundlagt sidst i 1781 og var lærested for Guigal, som dog startede for sig selv og blev "konge af Côte Rôtie" i den grad, at han i 1984 overtog sit gamle lærested. 

    Til samme pris Orso d'Oro, en sødladen syditaliener, hvis største plus (eller minus) er den sindssygt tunge flaske. 

Grant's Whisky "Triple Wood"... 89,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/12

Jeg gik længe i en stor bue uden om Grant's. Engang med tilnavnet Stand Fast (jeg modstod den!), siden Family Reserve (og den overlod jeg til familien) og nu igen Stand Fast + tilføjelsen "Triple Wood". Og slet ikke så ringe længere, bl.a. 89p/WhiskyAdvocate i 2018.
        En blid, frugtig whisky med spritten godt camoufleret af let sødme. ”Triple Wood” betyder lagring i 3 slags eg -ny eg, brugte Bourbon fade + ældre fade, dvs. kun amerikansk eg. Men stadig kun lagret 3-4 år i eg. 

    Til samme pris Aalborg Eksport snaps (89, 3*), engang en stolt 45%, nu 39% -så gå hellere efter Linien i Rema1000 (99) eller rød Aalborg (69 i Coop). 

Et kendt navn til lav pris: Vær forsigtig!

Rema1000 reklamerer med "den laveste pris på Grand Cru St Emilion i mange år", men den slags gør en gammel kendisser som mig skeptisk. Især når vinen ikke kommer fra hus ganske langt fra grostedet og er i ældre årgang. 

Men mange har rost vinen, som kan være helt ok. Og der er en seriøs krise i Bordeaux, hvor salget under covid19 styrtdykkede, så der er fyldt pænt op i kælderen på især de mindre kendte slotte. Jeg ville hellere give lidt ekstra for at få slotsnavn på, men giv den en chance! 

    Jeg er nok for kræsen til Rema1000's billige Chile, Vistaña (25), men vil da gerne give min ris à l'amande Rema's Kopke LBV 2018 (99 -selvom prisen har fået en 10er siden sidste år). 

    Discount-ugen byder også på en anbefalet julevin, Righetti Ripasso (55) i Netto, men selv Coop365's prisbillige Mariella's fra Sydafrika (29) er faktisk rigtig god til julemaden. 

    Desværre ingen interessante tilbud fra Lidl i denne uge.  

Bedste KØB: Carolina "Vistaña" rød/hvid/rosé - Mariella's rød/hvid/rosé
Godt KØB: St Emilion "Libarde" - Kopke LBV 2018 Port - Maynard 10 år Port - Righetti Ripasso - 

Faustino V Rioja Reserva - Ricarico "Prestige" - Alfredo Primitivo - Linie Akvavit 

uge50/2023

Grand Cru St Emilion "Marquis Libarde".. 79,-

Godt KØB + ** (2/5), Rema1000, indtil lørdag 16/12

2018. Hvis du ser et kendt navn til meget lav pris, bør du være skeptisk. Der er tilbud, der er for gode til være ægte! Men denne kan være ok, men... 
    Libarde ligger i Bourg 40 km fra St Émilion. Intet navn på slot (marquis), og vinen er tappet af  huset Gabriel, der ligger i Blaye (endnu længere væk). Vinen ses ikke på husets web (det gør forgænger Marquis de Villebourbon 2018 nu heller ikke. Ses i Meny). For at kalde sig Grand Cru skal vinen passere en smagepanel, som ser blidt på kravene. 
    Jeg har ikke smagt vinen, men den kommer med en masse høje points fra smagere, men jeg stoler mest på den lave 90p fra Houlberg, som noterer nogle tørre tanniner og duft af grønt -dvs. formentlig sekunda vin fra slot, som ikke vil lægge navn til vinen. Men. Ok, en god pris. Men jeg vil hellere gå i Føtex/Bilka efter Tertre de Moulin 2019 (ofte 99) eller især Viramon 2020 i Brugsen (109). 

Carolina "Vistaña" rød/hvid/rosé... 25,- 

Rød cabernet-sauvignon og merlot, hvid chardonnay og sauvignon, rosé, Chile
Bedste KØB + ** (2/5), Rema1000, indtil lørdag 16/12

Udpræget basisvin fra det store, respekterede hus Santa Carolina, men rigtig godt køb til 25. 
    Der er lidt grønt i den røde cabernet (smagt én gang), men slet ikke ringe, enkel, tør, rund og frugtig. Har ikke så stor tillid til merlot. Hvid chardonnay mangler karakter, men positive noter i smagen. Hvid sauvignon og Rosé ej smagt. 

Rema1000 tilbyder også LZC (40, 3*), californisk basisvin med sødme i næse og mund. Ikke min smag (kun smagt med anden etiket). Dansk tapning. 

Kopke LBV 2018 Port... 99,-

Godt KØB + **** (4/5), Rema1000. indtil lørdag 16/12

Har som Maynard herunder fået 10 kr op i pris. En mørk, fyldig, meget frugtig vin, som er tæt på perfekt til ris à l'amande (his du ikke kan finde en Recioto Valpolicella, og det er svært i dag!). Forgænger 2016 fik 92p/Wine&Spirits og 91p/Decanter. 

      Kopke stammer tilbage til 1638 og anses af mange for det ældste Portvinsfirma af alle -men bortset fra de mange år er Kopke et moderne firma, som ejes af den spanske bank, Sogevinus, som også ejer Burmester, Hutcheson, Càlem osv, så hver kæde kan få sit eget navn!

Maynard's 10 år aged tawny Port... 99,-

Godt KØB + **** (4/5), Rema1000, indtil lørdag 16/12
Huset Baron de Vilar leverer denne vin, (måske) er identisk med Menéres 10 år, som sælges til samme pris af Føtex og Bilka (tilmed præ-Putin). En god 10-årig med nydelig bouquet og pænt lang smag. 

    Walter Maynard har lagt navn til vinen. Han solgte sin første vin fra Oporto i 1652 og er stamfader til van Zeller familien, der skabte deres ry på Quinta do Noval, som de solgte til fordel for Barao de Vilar. 

Ripasso Classico Righetti... 55,-

Godt KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 15/12

En rigtig god pris for denne vin, som jeg drikker lige så gerne som Amarone (99 som i Føtex)-. 

Jeg har nydt ripasso'en et par gange for sin runde fylde og positive frugt, der fører til en nydelig pæn eftersmag.

      Righetti ligger midt i Classico området og ejes af 3. generation af familien Righetti. Her ligger også vingården, men druer købes ind til det meste af produktionen, som er koncentreret om ripasso og amarone.

    Jeg har ikke smagt Righetti særligt ofte siden 90erne, men fundet Amarone uinspirerende, frugtig og kraftig snarere end bred. rig, men let sødlig frugt uden en god Amarones frugt og koncentration. (Amarone fås til 99 som i Føtex). 

Golden Zin, kr/fl v 6: 33,17

6 fl: 199, California (aftappet i Danmark)

** (2/5), Netto, indtil fredag 15/12

Morten fra København skriver: "Gider du sige et par ord om Golden Zin, som er på tilbud lige nu. Jeg har dog en feeling for, hvad du mener". Og det har han ganske ret i.

    Jeg kan ikke rose denne vin (uagtet kun smagt én gang -i Bilka). En superkommerciel vin med lidt sødme, styrke og krydderi og ikke andet. Skal jeg sige noget pænt -det er en rigtig god begyndervin med sin bløde sødme. (check dog tappedato på bagetiket -frygter dog aktuelt tilbud måske er lidt mindre god vin end jeg smagte). 

    N.B: Vinen kan være identisk med LZC Zinfandel (40, 2*) i Rema1000, som kommer fra samme danske tapper, der ofte sælger samme vin under flere etiketter. 

Faustino V Rioja Reserva... 55,-

6 fl: 279, fås også Rioja hvid og rød (3*), Spanien

Godt KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 15/12

Prisen er lige steget med 5 kr/fl, men er stadig prisen værd (og lidt til). 

Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2015, som har fået 89p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien. 

Savanha "Mariella's" rød/hvid/rosé... 29,-

Bedste KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 13/12

Letbenede, men ok vine fra Savanha, et mærke fra Spier, Coop's mangeårige leverandør i Sydafrika. 
    Alle vine er blends, den røde bl.a. pinotage og shiraz. En ret blød, middelfyldig vin uden større ambitioner, men helt og. Den hvide er især chenin blanc og chardonnay og var bedste køb + 5* af Skovenberg i Vinavisen for et par år siden (til 35) med ordene: "Vinen er let cremet, med god druefrugt og med noter af modne æbler og pærer. Lang og blød eftersmag."  
    Mariella's er også en posh restaurant, som ligger i Swartland en god halv times kørsel nord for Cape Town på vej mod Lesotho og Johannesburg. 

Ricarico "Prestige" Puglia... 49,-

Godt KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 13/12

En typisk syditaliensk Puglia tappet af hus i Barolo. Kun smagt én gang uden større indtryk. Primitivo og negroamaro, 4* hos Rydberg, der noterer tørhed og kirsebær i næsen. Dvs mindre sødme end (alt for) mange. Giver et ekstra plus! Bestemt ikke den bedste vin fra Irmas sortiment. 

Piccini "Barrelaia", Toscana... 49,-

*** (3/5), Coop365, indtil onsdag 13/12

Navnet skal nok lede tankerne hen på både lagring i eg (Barrel) og Sassicaia -men vinen er ikke andet end en daglig toscaner på supertung flaske. Smagt sidste vinter i min Irma uden at vække begejstring. God fylde og blød tannin, men duften passer ikke til smagen. 

Alfredo Primitivo.... 39,-

Godt KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 13/12

Har ikke smagt denne vin, men fået den anbefalet af en ven + af BT -en typisk, fuldfed, men rimeligt tør zinfandel/amarone type med lidt balance. Ikke ren sødsuppe, men ren frugt -og så får den et ekstra plus, da vinen ikke er tappet på supertung flaske.  

Lysholm Linie Aquavit... 95,- 

Godt KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 15/12

Den koster 165 i min lokale Rema1000. En mild snaps med lidt karamel i næsen, men også vanilje og en blid smag, hvor man dog fornemmer alkohol i smagen.  Ikke min smag, men andre er begejstrede (bl.a. WineEnthusiast, som i 2016 gav den 95p! Hmm). 

      Den laves i Norge på samme fabrik som Rød Aalborg og Gl Dansk Bitter Dram (knap så dansk, ak ja!). Herefter hældes den på egefade brugt til Sherry og sendt med skib til Australien og retur, så den når at passere  Linien -Ækvator- 2 gange. 

    Netto sælger også O.P.Anderson snaps (95, 4*), ikke så godt køb (set til 85, og normalt markant billigere end Linien. 

    Rema1000 sælger Aalborg Høker Snaps 32% (49, 2*), som kaldes "mild". Det har nok noget at gøre med 32% i forhold til 45 i rød Aalborg. For mig ikke en snaps!