Italienske topkøb + en lookalike og lidt brus

I kvalitet er Føtex og Bilka ikke oppe ved siden af Coop med Irma og Brugsen, men de har oppet sig i denne uge. Men som ofte med tilbud på de vine, vi har set mange gange før. Men vinene er også gode -og italiensk vin er en spidskompetence for Salling-gruppen. Masi er ikke værst, og San Felice og brunello'er er svære at slå. 

Gemma har for mig mest været jævn kedelig Barolo. Men for nylig smagte jeg den hvide arneis, som ofte kaldes den hvide Barolo, og må indrømme, at deres enkeltmarks-barbera også er god. 

      Og så har de jo en god og billig barbera fra Vinchio + også den ret nye Vanitá fra Sicilien. Og så også lidt Champagne fra Montaudon... 

BEDSTE KØB,  Vanitá, Nero d'Avola, Barbera d'Asti "Vinchio", Gemma, Barbera "Bricco Angelini", Trapiche "oak cask" (rød), MontGras, Reserva, Cava Perelada, Brut 
BEDSTE VIN, Arneis Langhe, Gemma, Barbera "Bricco Angelini", Champagne Montaudon, Brut

Vanitá, Nero d'Avola, Sicilien ... 49,-

BEDSTE KØB, 2019 øko, ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 17. september

Italien er mest kendt for vinene fra nord, dvs. Barolo, Amarone, Brunello og Chianti. Måske derfor glemmer vi ofte, at de største områder i Støvlelandet ligger helt nede ved hælen og tåen -Puglia, Sicilien og Sardinien. I den rækkefølge. Først derefter følger Veneto, som leverer bl.a. Amarone, som igen følges af Piemonte, Toscana osv. 

      Sicilien er andet end mafia (men de ejer nok mange af de vingårde, jeg anbefaler vin fra!). Denne vin er typisk for Sicilien, med indbydende aroma af bær og krydderi. En middelkraftig vin med poleret smag -måske mangler den lidt vildskab, men godt smager den! 

      Vinen laves af Farnese, som startede med at sælge montepulciano fra Abruzzo, men siden har kastet sig over andre vine fra Syditalien. Farnese's vine er alle kommercielle -men så længe de smager godt og er gode køb, skal jeg ikke klage. Faktisk er Farnese's Pipoli Aglianico di Vulture (2 fl. 109, 5* i Føtex og Bilka) en af de mere behagelige vine, jeg har smagt fra dette kultområde!  

Barbera d'Asti "Vinchio".... 35,-

BEDSTE KØB, ***** (5/5), , Bilka, kræver Bilka+ , indtil torsdag 17. september, normalt 79
Sådan en ærlig barbera er dagligvinen i Piemonte omkring Torino. Udbyttet er temmelig højt ved Asti, men vinen skal være billig og god.  
Rustik snarere end poesi, en grov håndværker med ru fingre! Middel fylde, frugtrig med friske røde bær, lidt tannin og god syre, der gør den perfekt til risotto, pizza og pasta -nyd kælderkold. 
      Jeg har rost Vinchio's vine før, så jeg tøver ikke med at anbefale denne vin ,der er tappet af kooperativet selv (foto). Kooperativet Vinchio's jord er kendt for god barbera. Oddero henter del af sin barbera her. Huset har 10 (!) forskellige barbera'er. 

N.B: Jeg kan ikke tage denne Bilka+ pris alvorligt. Bilka skriver, at køber du mere end 6 fl, er prisen 79. Men køber du på web, kan du købe alle de kasser (210 for 6 = 35/fl), du har lyst til.  Men uanset hvad får du meget vin for pengene! 

Gemma -gode køb i Barbera & Co. 

Gemma er en stor, moderne vingård, grundlagt 1982 af Silvano Piacentini, som er storleverandør til Salling-gruppen (bl.a. le Arche og mange andre vine).

Gemma leverer ikke klassisk Barolo, men hører til den moderne stil, hvor man er opmærksom på ikke at få for meget syre i vinene. 

      Gemma ligger i Monforte i Barolo og ser meget nydelig ud (foto). Silvano's søn, Luigi leder domænet sammen med vinmageren Giorgio Barbero. Domæne er med 26 hektar et af de store i Barolo, men huset har stort salg og må som andre købe det meste fra mindre vinbønder. Barolo Giblin er deres bedste barolo, resten er bl.a. barbera  Angelini og dolcetto -samt den charmerende hvide arneis. 

Arneis Langhe, Gemma... 65,-

Bedste VIN, ***** (5/5) 2019, Bilka, indtil torsdag 17. september. 

Gemma er et ret nyt Barolo-hus. Deres Barolo er ikke i top, men også rimelig i pris, mens deres andre vine ofte er rigtig gode -som denne hvidvin på den fine hvide drue arneis.  
Overdådig aroma med lidt mandel, æbler og krydderurter. Middel fylde, god frugt med lidt syre til sidst,ok længde. Drikkes ung -og helst sammen med mad som grillet laks, kylling i sauce o.l.  Druen har historisk været blandet i den røde Barolo (og kaldes også Barolo Bianco!) for at give mere aroma og elegance. Denne metode blev siden forbudt, og så forsvandt druen. Næsten!

Barbera "Bricco Angelini", Alba, Gemma... 65,-

Bedste VIN, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 17. september. 

En rigtig god barbera! Bricco betyder skråning, og den kommer fra Angelini, som ligger i Monforte i selve Barolo og ejes af Gemma. Ganske kraftig, masser af bærfrugt, peber og krydderier, afrundet, med pæn lang smag.  

Barbaresco "Gemma"... 89,-

***** (5/5),, Bilka, , indtil torsdag 17. september. Ej smagt, men set i 2015, som får ros af andre. Huset ejer ikke selv vinstokke i Barbaresco, så de køber denne vin fra andre. Ret typisk nebbiolo, dvs. med noter af rose og markante tanniner, som formodes at modne til lang eftersmag. 

Bilka tilbyder også andre vine fra Gemma, bl.a. Barolo "Giblin", husets bedste. En god Barolo, men ikke slet ikke godt køb, selvom ikke når prisen er langt under 350! 

Barbera "Gelso", Alba, superiore... 89,-

Italien, **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 17. september.  Dyb farve. En tør og fyldig vin med mere struktur end charme, men nydelige noter af tobak og svesker. Pænt lang smag. Vinen er lagret i 12 måneder, 50 % på 5 hl fransk eg og 50 % på 30 hl slavonsk eg. Egentlig finder jeg den billigere Angelini lige så god -og vil nok egentlig hellere købe Barbaresco end denne vin.

Cava Perelada, Brut Reserva... 49,- 

Bedste KØB, ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 17. september, normalt 79. 

Brut har god frugt og ren, tør smag med lille syre, for mig klart bedre end Trapiche (herover). Men jeg vil vælge den tørre brut, ikke seco eller semiseco, som er for søde for mig. 

Perelada er et stort, veldrevet familiehus, som har base på slottet af samme navn tæt på Roses ved den katalanske Costa Brava. Men druerne kommer nok fra hele Spanien og er iøvrigt lavet i Penedès syd for Barcelona. Men godt køb! . 

      

Føtex tilbyder til samme pris også Helfrich Alsace (flere udgaver, 3-4*, 49, samme pris i Bilka, dog ved 6 flasker). Desuden Masi Modello (3*, 49), som du kunne købe til 35 i Netto for 2 uger siden). 

Champagne Montaudon, Brut... 139,- 

***** (5/5), Bilka, , indtil torsdag 17. september -kunne være et godt bud på et glas nu, hvor vi forsigtigt holder de små, ikke for vilde selskaber, mens vi prøver at glemme covid-19! 

Jeg har ikke smagt den i år, men har en fornemmelse af, at den (pga amerikansk særtold, corona og andet) i kvalitet er tættere på storebror Jacquart, end de vil indrømme! 

      Jeg har altid holdt af etiketten med det karakteristiske og iøjnefaldende "M", men ikke været vild med Champagnen, selvom den vil tiltale mange -ret let, nydelig frugt, noget ung og kort, men en ægte party-Champagne på godt og ondt. Den søde Demi er ikke smagt. Den får pæn ros af respekterede guider som Gilbert & Gaillard, mens en englænder synes, den er godt køb i Tesco til £ 25 (200+ kr). 

      Firmaet blev grundlagt i 1891 og var ejet af familien Montaudon, som i 00erne solgte til Jacquart, et 2.grads kooperativ i Reims, som samler en række kooperativer med ialt 2400 ha vin. 

Bijou Rosé eller hvid, Cabrières... 59,-

2019, **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 17. september.
En god rosé på en smuk flaske. Laksefarvet, ret lys, indbydende aroma (smagt i 2018), ganske fyldig, men også frisk -god vin til en frokost eller grillet laks o.l. 
Hvidvinen er heller ikke tosset, men måske knap så overbevisende, lidt citrus, tør, pæn længde. 
Bijou = smykke, og vinen er også en lille perle, som kommer fra Cabrières, et godt område i Languedoc i bjergene over Montpellier -"Pic de Vissou", en uddød vulkan som sørger for at vores vinmarker får meget gammel jord, et højt niveau af skiffer og havfossiler", skriver kælderen. Hvidvinen er fra samme skråninger, men er kun m Languedoc, ikke Cabrières (som kun bruges til rød og rosé). 

Trapiche "oak cask", frit valg.... 6 fl: 199,-

BEDSTE KØB, Argentina, 5 varianter, rød/hvid/brus, ***/*****, Føtex og Bilka, indtil torsdag 17. september.   

Trapiche er et historisk hus, som var pioner for Argentina i Danmark, hvor jeg solgte den i 1970erne! Deres almindelige vin til eksport er også god, men denne "Oak Cask" er en klasse bedre og formodes at have lidt eg. 

Malbec  (5*), en kødfuld, kraftig vin med herlig sød bærduft. Meget letdrikkelig og godt køb. Ganske lille præg af eg.

Cabernet-sauvignon (5*) er også flot, lidt blødere stil. En rigtig god vin, men måske lidt mere urtet i duften. 

Pinot Noir (3*) kun smagt én gang (i ældre år), lidt klodset og vulgær -og den smager ikke af pinot (dvs ikke af Bourgogne). Men en blød, fyldig vin med krydret duft. 
Chardonnay (3*) -hvid argentiner er ikke favorit, men denne er ganske ok uden at begejstre. Tør, ren, fyldig, men egen mangler friskhed.

Brut Sparkling (4*/5) burde ha' 5* pga prisen, som er ekstrem lav for fizz -tilmed hentet i Argentina! Men jeg kan ikke gå så højt op, da vinen er trættende. Nydelig duft, nydeligt brus -store bobler- men smagen ret sød for brut. Mangler friskhed, men ok til reception ved en budget-konfirmation! 

MontGras, Reserva, rød eller hvid... 40,- 

BEDSTE KØB,  Chile, ***** (5/5), Føtex og Bilka, indtil torsdag 17. september 

Pinot Noir fra Leyda (4*), Carmenère og Cabernet-Sauvignon (5*),  chardonnay (3-4*), Sauvignon blanc Leyda (5*)

      MontGras er middelstort hus ejet af Cristián Hartwig og Eduardo Gras, med Eduardo's broder Hernán som vinmager. Huset ejer flere vingårde, ialt 900 hektar i gode regioner. 

      Vinene er meget gode til prisen. De lagrer stort set ikke i eg (trods teksten på bagetiketten -egen er mest egestave stukket ned i tanken). Sidst foretrak jeg cabernet og pinot noir, men et par flasker senere har jeg også hvid sauvignon med på listen, mens den lidt vegetabilske grønne carmenère måske er bedre om et års tid på flaske. Chardonnay er ikke spændende, synes jeg. 

      Jeg må indrømme, at jeg finder de hvide Montgras lige så gode -måske endda bedre- end Selaks vinene fra New Zealand (4*, 65, normalt 75,-). 

Masi "Passo Doble", rød/hvid... 6 fl. 299,-

= 49,83 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 17. september (fås også i Føtex, en smule dyrere, 2 fl: 109 = 54,50 kr/fl).  

Ikke "Paso Doble", men "Passo" Doble -en lille finte for at vise, at vinen er lavet på ripasso-metoden. Masi's opfindelse.  Begge er fra 2019 og dejligt nemme at drikke. Den røde er lavet på malbec med lille tilskud af bonarda, en drue, en af mange druer, som italienske indvandrere har haft med til Argentina, Med lidt tørring giver det en fyldig, frugtig og behagelig vin uden de store dikkedarer, men godt nok dejlig at drikke! 

      Den hvide er lavet på den rigt aromatiske torrontès + den mere neutrale pinot gris. Ret blød, men med indbydende aroma. Den har fået 5* i Politiken, men i anden årgang. 

Rioja Bordón, Reserva... 49,-

= 49,83 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 17. september, norm: 99. 

Fås også som rosé og hvid (3*/5), som eer forglemmelige. Rød ikke i top, men flot til prisen. Middeldyb; indbydende let krydret duft med toner af nød og urt; middel fyldig, pæn -en kommerciel, men god Rioja.
      Huset er grundlagt i 1890 af Anglade fra Bordeaux sammen med en lokal vinmand -og navnet Bordón antyder netop "en Bordeaux-mand"! 
      Der har ikke været folk fra Bordeaux blandt ejerne i 100 år, men huset hedder stadig "Franco-Españolas" -den "fransk-spanske" bodega! Er du i Logroño, så besøg huset, som ligger smukt ud til Ebro floden og (trods rasende modernisering) stadig har bevaret god del af sin franske 1800-tals charme! Blandt gæsterne her har været den spanske kong Alfonso XIII og selveste Ernest Hemingway, der besøgte huset i 1956. 

Herlig hvid til sommerens sidste stråler + flot Port og andet

Vi bliver lovet smuk sommer de kommende dage af Voldborg's efterfølgere, og det udnytter Irma til at tilbyde nogle gode køb i hvidvin -både den lette Muscadet og en lidt mere substantiel veltliner fra Krems -og oveni Tavel med sit historiske ry som Verdens bedste rosé! 

Og så er der også et par gode røde, fra den kraftige, bløde Solana fra Jumilla til den faste, men fine Sassella fra Barolo's nordlige udpost i Alperne. 

Bedste KØB: Krems, rød BZ, hvid GV, La Marinière, Muscadet, Giordano Spumante, rosé/hvid, Finca la Solana, Jumilla rød/hvid
Bedste VIN: Tavel "Roc-Epine", Sassella, Valtellina, Dow's 2007 Colheita Port

La Marinière, Muscadet ... 3 fl: 129,-

Bedste KØB, 2019, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 16. september

Jeg ææææælsker Muscadet, som gror så tæt på Atlanterhavet, som tænkes kan, langs Loire floden. Denne kommer fra stort 2. grads kooperativ og er glimrende -en sprød, tør, let hvidvin, neutral, men ren og forfriskende. Herlig ledsager til moules med eller uden frites! 

      Her er også lille link til video, hvor en franskmand (på glimrende fransk!) anbefaler vinen ... til 11,50€ (75 kr). En alt for høj pris, men nu ved du at Irma ikke altid er dyr! Vinen er egentlig så neutral som tænkes kan, men hvor er den herligt sprød! 

P.S: Du skal ikke tage dig af navnet på Coop's web, hvor den hedder Mariniéte -en lille finte for at fortælle dig, at giganterne også kan lave fejl! 

Domaine Tariquet "Classic", Gascogne... 3 fl: 129,-

***** (5/5), Irma, indtil onsdag 16. september 

De hvide vine fra Gascogne er med rette populære i Danmark. Tariquet er stort familiedomæne, som måske er bedre kendt for Armagnac (desværre har Irma kun den unge, som er lidt barsk!) end for sin vin. Fin aroma, tør, let, sprød -en god vin til moules frites. Måske lidt neutral, men godt køb til 43 kr. 

Krems, rød, hvid, rosé.. 2 fl: 99,- 

Bedste KØB, 2019 Østrig, ***** (5/5),  norm: 69,95, Irma, indtil onsdag 16. september, vælg mellem: GV grüner veltliner, rød BZ blauer zweigelt og rosé (zweigelt). 

Den hvide veltliner viser uden de store dikkedarer, hvad druen kan. God aroma, tør, let og frisk -rigtig god madvin. Den røde BZ (herligt navn! Druen er Blauer Zweigelt 

) er også ganske god, tør, middelfyldig og frugtig. Rosé er ren, men lidt neutral, synes den mangler frugt og karakter (kun smagt som Sandgrube 13 i 2018). 

      Vinen kommer fra Winzer Krems, et stort kooperativ med 1200 hektar i Niederösterreich, det klassiske veltliner-område (ligger i Krems, men kun mindre del i selve Kremstal). Vinen er dog stadig fra den køligere del af Østrig, dvs. perfekt til denne drue. 
      Men alle er gode køb -og jeg vil tro, at disse vine er de samme som Sandgrube 13 serien, som du kan se i Føtex og Bilka, i reglen til en noget højere pris. 
      Krems er en stor by ved Donau ca. en times kørsel vest for Wien. Hjertet i byen er Stein, den gamle bydel med bl.a. Steiner To. Uden for byen ligger Winzer Krems, som med 1200 hektar er lidt af en fabrik. Der er dog et hyggeligt udskænkningssted (foto), hvor du kan smage vinene, også de bedre vine fra selve byen Krems. 

P.S: Irma tilbyder også en anden østriger, Ära grüner veltliner (6 fl: 199, 4*), som er tappet i Tyskland og uden den aroma og stil, som kendetegner vin fra Niederösterreich. Druerne kommer formentlig fra Burgenland, som er bedre til rød end hvid vin. Men til den lave pris et godt køb (og den har også fået 5* i Vinavisen), selvom jeg ikke ville drikke 6 af den! 

Giordano Spumante, rosé eller hvid, 2 fl: 89

Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 16. september. 

Hverken hvid eller punk spumante appellerer til champagne tifosis, men vil gøre god fyldest til en forsinket konfirmation eller bryllup på budget! 

      Selvom Irma kalder vinene for tørre, er de nærmere halvtørre. Men egentlig ok lavet, hvid på chardonnay, rosé på chardonnay + den sorte refosco. Ikke smagt i 2020, men husker fint brus og ok aroma. Ikke helt så tør, som Irma mener, men det generer nok ikke, når den nydes som aperitif eller til tapas og pindemadder. 

Irma tilbyder fra samme hus Giordano Organic, rød eller hvid (6 fl. 279, 4*), bløde, men sikkert ok økologiske vine fra Puglia. 

Irma tilbyder også Crémant de Bourgogne (hvid eller rosé, 2 fl: 139, 4*), slet ikke min smag. 

Tavel "Roc-Epine", Lafond ... 2 fl: 159,- 

Bedste VIN, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 16. september.   

Da kongen af gastronomien Brillat-Savarin skulle sige noget pænt om rosé, så snakkede han om Tavel, og det forstås! Området er ikke alene et af de ældste "Crus" i Rhône-dalen, men også det eneste område i Frankrig, hvor kun rosé må være byens navn. Her laves både rød og hvid, men de må kun sælges som Rhône, ikke Tavel.  

      Lafond er den førende familie i området. Der er 3 grene, men Roc-Épine er måske bedst kendt. Druen er især grenache, men også med lidt cinsault og andre. Kældrene er hypermoderne. 

      Farven er pænt dyb for rosé, med en livlig og rig aroma af urter; smagen er ganske fyldig for rosé, med frugt og syre under frugten. Flasken er til alt held med skruelåg, og det betyder, at du kan købe lidt ekstra uden at risikere, at vinen bliver for gammel.

      Prisen er lav for Tavel, som ofte koster over 100 -hvis den skal være god som denne. De andre kæder tager p.t. over 100 for Tavel. Ja, moderkæden Coop har Tavel fra Gabriel Meffre -til 129. Den er ikke så god som Roc-Épine! 

Finca la Solana, Jumilla rød/hvid... 6 fl. 199,-

Bedste KØB, rød Monastréll, hvid selección, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 16. september

Vinen kommer fra samme Luzón, kendt fra Madax i coop og Luzón i Aldi -og alle vinene ligner hinanden. Rød på lokale monastréll med deres fuldfede kraft og blide krydrede smag. Superkøb til 33 kr flasken. Den hvide er på druerne macabeo og sauvignon og er god med friskhed og ok eftersmag, men gr det varme klima uden sprød friskhed. 

Synes dog, at Solana er bedre, måske den pæne etiket? Men Luzón leverer god vin, som ligner naboen Yecla, som leverer Castaño til Salling-gruppen. 

Brunito, Toscana, ... 6 fl. 199,-

 

**** (4/5), Irma, indtil onsdag 16. september. 

Jeg ville gerne kalde vinen en lille brunello, som navnet antyder. Men så er det en letvægter, fast, middelfyldig, som efter et år på flaske eller to har fået pæn duft af toskanske krydderier. Men ikke stor vin. 

Vinen kommer fra kooperativet i Brunello's hjemegn Montalcino, hvor 90 medlemmer passer 160 hektar (dvs. mindre end Banfi, én enkelt vingård i regionen). 

      Der tappes blot 70.000 flasker brunello og rosso + bl.a. denne "landvin". Druen er sangiovese alias brunello + 10% andre druer. Vinen ser ikke eg, men lagrer på tank. Den lille kælder er i dag del af Leonardo da Vinci kooperativet, som er vokset voldsomt de senere år, men stadig laver god vin. 

Sassella, Valtellina Superiore, Triacca... 2 fl: 159,-

Bedste VIN, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 16. september.   

Du kender Barolo, men kender du også Barolo's nordlige udpost Valtellina? Druen er samme nebbiolo, som har groet her siden tidernes morgen, men vinene smager slet ikke som Barolo, gr noget køligere klima! Området er delt i 5-6 Cru'er, som sammenlagt leverer blot 3-4 millioner fl. Sassella er et af de bedste områder sammen med Inferno (jeg elsker det navn!). 100% nebbiolo, lang maceration, et år i store egefade. 

      Middel farve med snert af orange (typisk nebbiolo), ganske intens aroma, som vokser i glasser med noter af nød og bær; middel fylde, pænt lang smag. Det er ikke alle, der vil kunne lide denne vin, men for Barolo-tifosis er den egentlig rigtig spændende. 

Foto: Valtellina ligger nord for Milano i en smal dal i Alperne tæt på Schweiz (som fuglen flyver ligger det mondæne ski destination St. Moritz ikke mange kilometer væk). 

      Et utroligt smukt område -se denne lille film på YouTube! Har du benene i orden, kan du løbe langs vinvejen, hvor du virkelig får set de stejle vinterrasser! 

Dow's 2007 Colheita Port... 149,- 

Bedste VIN, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 16. september. 

Dow's er del af Symington familien og leverer god Vintage Port, men faktisk også god tawny, som her er til en særdeles rimelig pris. Ej smagt, men Jesper Bo Bendtsen giver den 5* med ordene: "Rig og sødmefuld næse med figen, chokolade, mandarinskal og sød pibetobak. Kraftfuld og rund i smagen med god kompleksitet og dybde. Noter af tørret frugt, chokolade, ristede hasselnødder og en god fadkrydring. Cremet og blød med en velintegreret alkohol."

Superb pris på Vintage Port + gode vine fra Spanien, Frankrig og Østrig

Atter en gang sætter Coop effektivt rivalen Salling på plads med en flot Vintage Port til (næsten) ingen penge, som følges op af 3 gode Rhône vine + en østriger, der viser, hvorfor det kølige nord leverer de bedste hvidvine. 

For blot 3-4 år siden måtte du betale 300+ kr for en god Vintage Port. Jeg forstår godt, hvis du rystede på hovedet over prisen, for hvorfor betale så meget for en 2 år gammel Port, når du kunne få en 10 årig til den halve pris! At lagre en vin i 10 år koster mange penge. Nu er prisen ofte sat ned, formentlig fordi amerikanerne har for travlt med covid-19 til at drikke ung Vintage Port! 

      Sidste år kunne jeg knap få armene ned over de gode køb i Føtex og Bilka. De har da gode vine fra ikke mindst Spanien, Italien og Frankrig, men jeg savner nye, spændende vine. Kom på banen!  

Bedste KØB: Torres Gran Sangre de Toro, Lirac "les Grands Cyprès",  Mouton-Cadet, Bordeaux, Grüner Veltliner "Lenz Moser",  Rozès 2013 Vintage Port., 

Bedste VIN: Gigondas "Roc des Dentelles", , Rozès 2013 Vintage Port., 

Côtes du Rhône "Nobles Dames des Treilles"... 39,- 

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10. september

Ej smagt, men formentlig tæt på 5* og bedste køb, da vinen har skruelåg -en herlig ting! Skruelåget viser hele grenache druens frugt frem (blot tapper har husket at føje mindre svovl til ved tapning). Tapperen er Andéol Salavert, som du sikkert ikke kender. Det gør jeg heller ikke, men det er et af mange navne ejet af Gabriel Meffre (se længere nede). 

     Til samme pris den spanske Siglo Crianza, som er fra Navarra (i Danmark, men fra Rioja i alle andre lande!). En nydelig, men lidt anonym vin. 

Pagus Bisano, Ripasso Valpolicella... 2 fl: 129,- 

**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10. september

Egentlig bliver jeg imponeret over amarone, men det varer kort -så faktisk kan jeg egentlig bedre lide ripasso (hvor en ung frugtig rød er "passeret" over amarone kvaset), som har lidt mere fylde end de ofte lette rødvine fra Valpolicella. Denne er faktisk god, med ren frugt med kun snert af krydderi. 

      Kommer fra det gode kooperativ i Valpantena. Superbrugsen og Kvickly tilbyder også Pagus Bisano Amarone (129, 4*). Jeg er tæt på 3*, men som amarone er den ok. 

Torres Gran Sangre de Toro , reserva... 50,-

Bedste KØB, 2016 Catalunya ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10. september
Dette er faktisk et rigtigt godt tilbud -vinen koster 65 kr i grænsebutikkerne og omkring 90 kr i Spanien, så denne vin er ugens bedste køb til en flad 50er! 
      Torres'  almindelige "Tyreblod" er behagelig, men denne er markant bedre, selvom den ikke længere er Penedès, men "blot" Catalunya. Typisk Rhône-blend på garnacha, cariñena og syrah med lidt eg. Fyldig, rustik, men behagelig med krydret duft -nydes let afkølet.

VIN&CO i Spanien 

Det er lidt trist, at det største vinblad i Danmark udgaves af en supermarkedskæde, men Coop prøver med et vist held at holde skæg for sig og kommercielle interesser for sig! 

      Denne gang er temaet Spanien, og jeg glæder mig til at læse bladet! 

      Bladet kan du hente i din lokale brugs, og da det er ganske gratis og å glittet papir, kan jeg ikke andet end anbefale bladet, som altid har bodrag af kompetente skribenter som Thomas Ilkjær og andre. 

Lirac "les Grands Cyprès"...  50,-

Bedste KØB, ***** (5/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10. september

Lirac er som Châteauneuf en af Cru'erne i det sydlige Rhône og som sådan højt hævet over en "almindelig" Rhône, så ordet Rhône nævnes end ikke på etiketten. Set i både 2016 og 2017 -begge topår- og vinen er flot med positive toner i næsen og solid fylde, som holdes i skak af en god mineralitet, der giver friskhed -flot nu, nok bedre om et par år. Egnet til krydrede retter. Tappet af Meffre i Gigondas, et af de store huse i det sydlige Rhône og et hus med en rimelig god kvalitet. 

Grüner Veltliner "Lenz Moser"... 59,- 

Bedste KØB, Østrig, 2019, ***** (5/5),   Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10. september

Frisk og let vin med rig aroma og stor friskhed -ikke veltliner i top, men meget god til prisen.

       Lenz Moser (1905-78) revolutionerede vindyrkningen, da han fandt på at lade planterne vokse højt og med længere mellem hver plante. Det betød mindre skade ved frost, mindre arbejde og godt udbytte, selvom der var færre vinstokke pr hektar. Hans metoder ses i dag over hele verden.
     Hans vingård (foto) har siden 1986 tilhørt VOG, der har gjort firmaet til det største i Østrig. Vinene er dog stadig glimrende, selvom puritanere nok vil foretrække dem fra naboen Sepp Moser (søn af Lenz).

      Både Brugsen og Salling gruppen sælger også en billigere grüner veltliner (på tilbud 35-39 kr). Denne vin er tappet i enten Tyskland eller Danmark og er anonym på grænsen til det kedelige. 

Mouton-Cadet, Bordeaux... 59,- 

Bedste KØB, 2016/17, ***** (5/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10. september

En god Bordeaux, dyb farve, positiv frugt, middel fylde, lidt tør, men afrundet og pænt lang. God allerede nu, men nok bedre om 1-2 år, Godt køb og en god vin til f.eks. lammefrikassé. 

      I mine unge dage hændte det, at ældre folk købte denne vin i den tro, at det var den "ægte" Mouton, dvs. Mouton-Rothschild, som dengang kostede 6-7 gange mere end Cadet'en. I dag er Mouton med efternavnet Rothschild forrykt i pris, 60-70 gange højere pris end Cadet! 

      Og jeg måtte forklare dem, at Mouton med efternavnet Cadet ikke er en yngre kadet fra Mouton, men en almindelig Bordeaux -og tilmed den mest solgte Bordeaux af alle (produktion oplyses ikke, men det er oppe omkring 20-25 millioner fl/år), som ofte hentes i kooperativer i Entre-deux-Mers. 

Foto: Vinen blev skabt af baron Philippe de Rothschild af Mouton's mindre gode årgange 1930-31 og fik navnet "Cadet" (familiens yngste!). Vinen blev en succes og de følgende år var selve Mouton så god, at baronen måtte hente vin fra andre vingårde. 

      Vinen var flot dengang -jeg husker en superb 1934 og en 1947 af høj klasse. Men salget steg og steg -godt hjulpet på vej af navnet. Blandt snobber er det populært at hakke på vinen. Men den er faktisk god -typisk 65% merlot og 35% cabernet, som har lagret med lidt eg.  

Yealand's pinot noir eller sauvignon blanc, 2 fl: 129,- 

New Zealand, **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10. september
Yealand er privat domæne i Marlborough, og al vinen kommer herfra, den hvide fra Avatere dalen omkring vingården. Den hvide er glimrende, hyld, sprød, tør, ren og let, lige en klasse eller to over Accolade-mærkerne Selaks og Kim Crawford (fås hos Salling-gruppen). Den røde er let, frugtig og enkel og blød. Pålidelige Oldenburg giver 17p til årgang 2018. 

      Med den nye etiket er vinen tappet for ejeren i England, ikke på vingården, men vinene er ok og prisen er sat lidt ned, så den bevarer 4*. 
Foto: Peter Yealand, som grundlagde domænet, var en af New Zealand's store vinpersonligheder. Han giver stadig en hånd med, selvom han i dag har overgivet næsten alle aktier til en koncern. 

Gigondas "Roc des Dentelles"...  129,-

Bedste VIN,***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10. september
Vine fra Gabriel Meffre var i mange år blandt de mest solgte i Danmark. Irma introducerede "Plan de Dieu" fra huset i Danmark, en ok daglig Rhône samt Vaudieu fra Châteauneuf, begge tappet på Vallensbækvej. 
      I dag er huset et helt andet -og delvist ejet af giganten Boisset- men det ligger stadig på samme adresse i Gigondas, så vinen fra hjembyen er faktisk mere end ok. Denne vin er formentlig identisk med den almindelige Meffre udgave, som fik 91-93p/WineAdvocate i 2017. Ej smagt i 2017, men vent en afrundet, stærk vin med indbydende krydret duft og mineralsk tone i eftersmagen, som dog først kommer frem efter nogle minutter i glasset. 

Rozès 2013 Vintage Port... 129,-

Bedste VIN + bedste KØB, ***** (5/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 10. september

Vintage Port er i teorien den ypperste vin fra én stor årgang og vil ofte koste 200-500 kr. Men priserne synes på vej ned -og denne vin er et rigtigt godt køb. 

      Ej smagt i 2013, men i ældre årgange. 2013 kan nydes nu. Den har nok mistet lidt af ungdommens frugt (der kommer igen om nogle år som bouquet). Prøv at gemme den i 5-6 år. En flot vin med fylde, farve og lang smag i en sødlig stil. Rozès' vintage er -med WineAdvocate's ord: "All nice values. This winery has great pricing. The wines are very consistent—stylistically different according to vintage, of course, but qualitatively steady. They are nice deals in relatively accessible ports that are nonetheless not wimpy". Dette respekterede medie giver vinene 91-92p/100, slet ikke ilde. 

      Rozès er et af de "franske" huse i Oporto. Huset var længe ejet af LVMH (bl.a. også Moët

med Dom Pérignon), som i 1999 solgte det til Vranken-Pommery, et andet Champagne-firma med mærker som Heidsieck Monopole, Charles Lafitte, Pommery, Georges Goulet, Demoiselle og andre.

      Huset leverer såvel før som efter Moët's ejerskab lette, men behagelige vine, som er meget yndet i Frankrig. Grifo er en af deres bedre vingårde -de ejer ikke mindre end 9 vingårde langs Douro floden, som ledes af den lokale direktør Antonio Saraiva (foto t.h.).