Søg i 1300 opslag:

27/10/2019

Stor Portvin til latterlig pris

Jeg har vist før tydet, at de store huse har svært ved at sælge deres store Portvine. Og her kommer endnu et bevis...

Croft er et af de historiske huse især kendt for Vintage Port, som er elegant og fin. Huset ejes af Taylor gruppen, men har en vis selvstændighed.

Croft Vintage 2008, "Quinta de Roeda" 149,- 

***** (5 af 5), Bilka, normalt 249
En vin der meget vel kunne koste 300-400 kr! Førsteklasses vintage fra Croft's Roeda, der har nogle af Douro's ældste vinstokke. Tappet 2010. S
 lækker, men med tør eftersmag -en meget flot vin til ost -og faktisk også god til ris à l'amande. Men pas på bundfald -vinen har trods alt fået 9 år på flaske. Vinen har fået i snit 90p af kender, men jeg vil sætte den højere. Flot nu.


Smith Woodhouse 10 year old Tawny... 99,-

Port, **** (4 af 5), Coop, Superbrugsen og Kvickly, norm: 199. Et godt Portvinshus, der står redaktørens hjerte nær. Og en god pris for en klassisk tawny -ikke helt Krohn, men ikke langt fra . Til den søde side, men ren frugt uden store dikkedarer. Nydes afkølet til juleknas -ikke perfekt til ris à l'amande.

Smith Woodhouse Crusted Port....119,-

Aftappet 2013,  ***** (5 af 5), Coop og Kvickly, norm: 169. Foto visere ældre årgang af denne originale og spændende Port, der vel nærmest er en gammel vintage Port i forklædning. Eller rettere: Årgangsport uden årgang / Vintage -dvs. blandet af flere årgange, som tappes ung og lagres flere år på flaske -her 6 år- før salg. Flot nu med meget rig bouquet med mulbær og mere komplekse toner fulgt af en meget lang smag med sødme balanceret af tannin. Bundfald har den ("crust"), men lad flasken med proppen op i kælderen et par dage og hæld forsigtigt, til bundfaldet dukker op. Resten gemmes kaffefilter. Virkelig værd at købe

22/10/2019

Flot argentiner og en spanier til husets herre!

Jeg må indrømme, at jeg ikke betræder Superbrugsen så ofte som Kvickly eller Fakta, men i denne uge kom jeg ind, for der er nogle gode tilbud.
Det bedste køb er nok "Guv'nor", en moderne spanier, den bedste vin er  Unámini fra Mascota i Argentina (storebror til OPI), i konkurrence med Celeste fra spanske Torres. 


Men der er faktisk flere gode tilbud, og jeg vil da også gerne købe barbera fra Fontanafredda igen (især i 2017, som får 4* til 59) som også den unge Cruz Vintage Port, der vil være perfekt til ris à l'amande en aften i december.

Felix Solis "the Guv'nor", tempranillo-syrah...  39,-

***** (5/5), Superbrugsen (indtil torsdag 24. oktober) -denne vin er typisk for, hvad Spanien gør rigtigt godt i disse dage. En mørk, fyldig, men afrundet vin med krydret frugt med lidt eg og pænt lang smag. 
"Guv'nor" eller "Mester", måske "husets herre" kommer fra Felix Solis, et af Spaniens absolut største huse.
      Det er grundlagt 1952 i Valdepeñas, og siden 1962 har det est kendte mærke været Viña Albali. Men i løbet af de seneste 20 år har huset med et vist held opgraderet vinene med "Pagos del Rey". De har stadig de (ofte kedelige) vine fra la Mancha og omegn, men også vine fra mere fashionable områder som  Rueda, Ribera del Duero og Toro, hvor huset også har et vinmuseum (foto), som absolut er besøg værd.

"Guv'nor" er rigtig flot i design (det får vinen til at smage bedre, synes jeg!). Et blend af tempranillo og syrah, mest fra Mancha, men sikkert også lidt fra Toro. Vinen er lavet efter de mest moderne metoder, hvor vinen efter gæringen ryger direkte i små egefade, hvor den får malolaktisk gæring og lagrer 3-4 måneder. Ikke mere eg, og det ville også være synd. Godt køb.

      Superbrugsen tilbyder også "Nobles Dames" Rhône til samme pris. Ikke smagt, men den er formentlig til 4*, som også La Chasse, Rhône fra Plan de Dieu til 59 (4*), samme karakter til Famiglia, Chianti Classico. Begge koster 109 for 2 flasker (pr fl. 54,50).

OPI cabernet, malbec eller chardonnay, 3 fl: 129,-

**** (4/5), Superbrugsen (indtil torsdag 24. oktober) -den mest kendte af vinene fra Argentinas Mascota. Ikke helt så god som selve Mascota, men stadig en solid indsats. Vinene kaldersig "barrel selection", dvs. de har set lidt eg, men det smages ikke -modsat Guv'nor herover. 42 kr er en meget rimelig pris. De røde er bedst, måske med malbec marginalt bedst.

Cava Jaume Serra, mousserende tør eller sød... 3 fl: 129,- 

(= 43 kr/fl), Brut **** (4/5) eller Semi-Seco *** (3/5), (indtil torsdag 24. oktober). Denne brusvin er til party på budget -for det er bestemt ikke Champagne eller crémant. Men til 43 kr får du næppe bedre, så derfor 4* til brut (semi-seco er ikke mig). 
I "Cava" kapitlet skriver jeg "ung, frugtig stil til lav pris, der ikke gør nogen fortræd. Druerne i vinen smager ikke katalansk!" Det passer glimrende til denne vin, der kommer fra García-Carrion, Spaniens største vinhus. Men den tørre brut har ung, frisk gåpåmod, mens den søde seco er, hvad datteren kalder "børne-Champagne". 


Unámini, Gran Vino, Mascota, Argentina... 89,-

***** (5/5) Superbrugsen (indtil torsdag 24. oktober). Den inflationsprægede økonomi i Argentina har måske påvirket prisen på denne vin, der i flere lande omkring os koster op mod 200, en vin der bestemt kan matche Clos de Los Siete og andre topvine fra Argentina.
      Vinen er prestigevinen fra Mascota og kommer fra gamle vinstokke i Uco syd for Mendoza. Vinen ser en masse eg, men holder balancen -overdådig frugt af bær og chokolade og eg, kraftig, men afrundet og lang. Meget flot og superkøb til 89.

Torres Celeste, Ribera del Duero... 89,-

***** (5/5) Superbrugsen (indtil torsdag 24. oktober), normalt: 129. Torres er et af Spaniens 2-3 største huse, så det er også andet end Coronas og andre katalonske vine -her Ribera området ved Duero floden. Dyb kirsebær, intens aroma med kirsebær og blommer + lidt lakrids og krydderi. Fyldig, men afrundet og lang -en mere kommerciel Duero, men flot lavetVinen gror højt -895 meter, oplyser huset, som dog ikke fortæller, om de selv ejer marken "Cielo", "Himlen", der leverer denne vin. 

Terres de Pontifes, Châteauneuf du Pape... 129,-

**** (4/5) Superbrugsen (indtil torsdag 24. oktober). Jeg plejer ikke at købe Châteauneuf til lav pris, og denne er temmelig lav. Men jeg har altid kunne lide vinene fra Gabriel Meffre, der leverer denne vin. Ej smagt i nye årgange, men prøv den! Til samme pris også Théores Gigondas, der nok er mindst lige så god og en amarone (ikke min smag).
 

Gran Cruz 2016 Vintage Port... 119,-

***** (5 af 5), Superbrugsen og Kvickly (kun visse varehuse), norm: 199. Denne får 5 stjerner for prisen, som er meget lav for Vintage Port (ofte skal du af med 200 eller mere for en ung vin). Vinen er lige tappet og smager faktisk temmelig godt -mørk, frugtig, kraftig, sød og lækker -en perfekt vin til dessert med frugt eller gode oste. Eller gem den til mandelrisen juleaften -den er god til lun kirsebærsauce. 

Lidl tilbyder (indtil lørdag 26. oktober). 

Cimarossa Ruby Cabernet... 29,-

*** (3/5), Lidl -tysk tappet californier på krydsning, der kan tåle det varme klima i de varme dale -og samtidig give et højt udbytte. Den gør ingen fortræd, men er næppe værd at bruge penge på.

Lussac Saint Émilion 2016... 59,-

**** (3/5), Lidl (gælder torsdag 24-lørdag 26. oktober) -en lav pris for noget med Émilion som del af navnet, tappet i Bordeaux, men uden slot. Desværre nok på det jævne, selvom årgangen er god. Men værd at prøve, hvis du kan lide Bordeaux. 

20/10/2019

Sydafrika er både god og godt køb

Sydafrika leverer masser af vin, langtfra altid lige god. Men de er meget bedre i dag end for 10-15 år siden -og priserne har aldrig været lavere (måske pga. den kroniske krise, der er i landet). Nederburg er et af de største og mest kendte huse, som lige nu er på tilbud hos Salling-gruppen -værd at smage! 

Det bedste køb for mig er Manor House til 55 kr samt Winemaster's seerien. 

Historisk blev Sydafrikas vine destilleret til lokal Cape brandy o.l., mens resten blev brugt til Cape Port og Sherry. Den slags er svære at finde i dag, for det hele bruges til bordvine, som langtfra altid er spændende, men ofte gode køb. De bedste laves i reglen ganske tæt på Cape Town, mens billigere vine i reglen kommer fra det gigantiske område "Western Cape", som dækker en stor del af Sydafrika. 

Nederburg "1791", flere typer, frit valg... 39,- 

rød eller hvid, Western Cape, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 24. oktober
Opkaldt efter året -1791- hvor Nederburg blev grundlagt. Fem små stjerner. Nederbirgs basisvine, men slet ikke tosset -kun smagt et par gange, men behagelig vin uden de store dikkedarer, fyldig rød som frisk tør hvid. Glimrende køb. Tappet i England.
      Bilka sælger til samme pris også Bigi's hvide Orvieto (5*) fra Italien og Castaño "Eco" (4*) fra Spanien.
      Desuden sælger Bilka også sydafrikanske boxvine (3 liter 119 kr), Roodeberg og Drostby Hof. De røde er bedst (3-4*) -alle sjovt nok fra Distell-gruppen, som også ejer Nederburg.
I denne uge er det Føtex, der har de bedste køb  (i den billige afdeling er der Kumala fra Sydafrika (3 fl. 100), et mærke fra Accolade, som jeg ikke har brugt penge på. Foretrækker 1791 fra Bilka, som jeg kender...

Nederburg "Winemaster's", frit valg... 2 fl: 90,-

rød shiraz, cabernet-sauvignon, merlot, hvid, felre varianter, bl.a. sauvignon
***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 24. oktober, norm: 197,34
En ganske anden kvalitet, som er den beskedne merpris værd! Kun smagt cabernet og shiraz samt hvid sauvignon. Vinene kommer fra bedre områder end Westen Cape, bl.a. Paarl ("Perle") og Cape Region. Rød cabernet med rig frugt og krydderi, afrundet og pænt lang, shiraz med bærfrugt og god kraft, hvidvin med sprød friskhed og god, ren aroma. Superkøb.

Nederburg "the Manor House", rød/hvid, frit valg... 55,- 

rød cabernet-sauvignon, hvid sauvignon, ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 24. oktober, norm: 108,67
Kun smagt rød -en flot vin med virkelig længde, pæn modenhed (2016 smagt, 2017 ses også) og fint præg af eg. Til prisen næsten et mirakel.

Foto: Nederburg's Manor House nær Cape Town er firmaets pryd, som blev opført af Philippus Wolvaart år 1800. Firmaet voksede, men bevarede et fint ry. Deres ædelsøde Edelkeur vakte opstandelse og blev lavet i små mængder -som blev solgt ved en auktion, basis for den årlige vinauktion, som stadig bærer firmaets navn. 
      I dag er Nederburg nok landets største hus med over 30 millioner fl/år -og er selv ejet af giganten Distell, som leverer en stor mængde vine til Salling-gruppen (den gode, billige Durbanville Hills i Netto, Nederburg og Drostdy Hof og andre i Føtex og Bilka). 


Sicilien -og Østrig

Er netop kommet hjem fra en ferie på Siclien. Der var så dejligt og med så meget sol, at du garanteret ikke har lyst til at høre om det.
      Maden begejstrede os ikke -men vi er også godt vant fra Danmark og især København- men vi lærte en masse nye vine at kende, ikke mindst, at Sicilien er andet end druen nero d'avola, som lokale vinmagere ikke har stor respekt for.
      Der er en masse af den i Danmark, og den kan være god. Den hvide grillo og cataratto kan også være ok, men generelt blegner alle italienske hvidvine ved siden af en god hvid fra Donau's land (foto) som denne:

Chremisa, Winzer Krems, rød/hvid... 2 fl: 199,-

hvid grüner veltliner, rød zweigelt, **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 24. oktober, norm: 249,34
Flot hvid med aroma og mineralsk friskhed. Måske lidt vel stærk (13,5%), men balancen er i orden -egnet til krydrede retter. Den røde kun smagt én gang -mørk, frugtig, pæn fylde og stil -men ikke rigtigt prisen værd.
Winzer Krems er et meget stort kooperativ med base i Krems ved Donau (foto). De fleste vine er dog ikke fra Krems (hvor druerne er dyre), men fra baglandet, Kamptal osv, og vinene fra Winzer Krems sælges i reglen som Niederösterreich. Bilka sælger den "Sandgrube 13", ikke så god som denne, men et bedre køb, samt den mousserende Haus Österreich på druen riesling, der ofte fås for under 100 kr og er et topkøb. 

17/10/2019

God spansk i Lidl -og en tysker

I LIDL er de fleste tilbud partivarer, dvs. vinene ofte kan fås i flere uger eller endog måneder. Her er et par nye vine -og nogle vine, som jeg først så i sommer -og som stadig kan fås. 

Bedste vine? Måske Graciano fra Rioja og den flotte garnacha fra Navarra samt Hans Lang's Rheingau Riesling,en herlig tør madvin. 

Mange frygtede Lidl, da de for en årrække siden rykkede ind i Danmark. Kæden var berygtet for dårlig personalepleje og lave lønninger -man var ikke glade for fagforeninger -du kunne kalde dem "supermarkedernes Ryanair", selvom det nok er for venligt over for Ryan!
      Men årene er gået, og Lidl er blevet et populært sted at handle. Priserne er i dag ikke så aggressive som engang, men de har stadig gode køb, ikke mindst når det gælder vinene. 

Pecirono, 2018 Terre de Chieti "Melatino"... 55,-

****** (5 af 5), Lidl (partivare, 12,5%)

Du har måske smagt den italienske ost Pecorino, men vinen er ganske anderledes. Denne er ikke i top, men slet ikke ringe -og lidt af et fund til 55 (som iøvrigt er samme pris som i Tyskland -se link! 
Vinen kommer fra Abruzzo, og vinen er tappet af stort, men godt kooperativ. Rig aroma, middel fylde, frisk og uforpligtende. Herlig til salat eller glas i utide. 

Sancerre 2018, Cave de Sancerre... 129,-

**** (4 af 5), Lidl (partivare, 12,5%)

Også denne kommer fra kooperativ -og det har jeg mere tillid til end de alt for mange, som er tappet så flere hundrede kilometer længere ned ad floden Loire, typisk Muscadet-området. Når dyrkerne selv tapper vinen, eer der mindre chance for forfalskninger -og det er ikke uvigtigt i disse år, hvor der er meget lidt på markedet efter forårsfrost mv. Ikke stor vin, men ok klassisk sauvignon. 

Abadia Mercier "A", Cabernet-Sauvignon.... 35,- 

2017 VdT Castilla, *** (3/5), Lidl (partivare, 12,5% alk). 

Denne vingård ejes af Isidro Milagro, som er en af Lidl's leverandører i Rioja, som leverer den gode Graciano herunder. En robust vin uden den store cabernet karakter, lidt urter og tørhed i tanninerne. Men lav pris redder den.  

Graciano, Rioja "Edicion Especial".... 50,- 

2015 Cepa Lebrel, ***** (5 af 5), Lidl (partivare, 14% alk). 

Graciano er en af de sjældneste druer i Rioja, som domineres af den fine tempranillo, i reglen suppleret med lidt garnacha. Graciano var druen, få havde hørt om og endnu færre smagt som led i en klassisk Rioja. Men her er den -solo. 
Masser af jordbær og andre bær, lidt krydderi, middel fylde, ret høj syre. Graciano giver ikke stærk vin, så denne eer ikke sværvægter, men ganske elegant og brugbar til de fleste retter, også fra havegrillen! 
Og en ekstremt god vin til prisen, derfor 5 store stjerner. Cepa Lebrel er et mærke, der sælges af Lidl i mange lande. Laves for Lidl af Isidro Milagro, et ret nyt, meget dynamisk firma, startet i Rioja i 2002, men med længere erfaring især i la Mancha. Den moderne etiket vil gøre sig godt på bordet.

Patacona, Petit-Verdot, Valencia.... 59,- 

Valencia, *** (3 af 5), Lidl (partivare, 13% alk). 

En vin med fylde og varme, bløde tanniner og pæn frugt -men skuffende for petit-verdot, som er en af de fineste druer fra Bordeaux, hvor den ses som en slags "super-cabernet".
Den ses ikke meget, for den kræver lidt mere sol, end den ofte får i Bordeaux. Derfor leverer den god vin i Alicante og omegn (hvis vine legalt også må sælges som Valencia, hvor druen stort set ikke gror). Jeg kender ikke vinhuset, som leverer vinen -Patacona er en strand lige nord for centrum, men ikke et vinhus! 3 store eller 4 små stjerner, for vinen er trods alt bedre end det meste verdot, jeg har smagt i Australien.

Albret, Garnacha, Navarra.... 69,- 

2017 la Loma, **** (4 af 5), Lidl (partivare, 13,5% alk). 

Denne vingård er til gengæld velkendt og har et excellent ry for små mængder Navarra af højeste kvalitet. Albret er familieVingården ligger i den sydlige del af Navarra, hvor klimaet er meget lunt. En meget attraktiv vin med masser af bær (jord/hind), blødhed med fine syrer bagved, slet ikke præget af de 4 måneder, som vinen skal have lagret i eg. Nogle vil savne den kraft, de finder i Priorat (eller en god Châteauneuf!), men herlig og let at drikke. Og perfekt til fuglevildt -og mortensand! Server kælderkold.

Hans Lang, Riesling Classic Rheingau... 69,- 

2017, ***** (5/5), Lidl (partivare).
Rheingau mellem Rüdesheim og Wiesbaden er én 30 km lang sydvendt skråning. Rheingau er for mange er Tysklands bedste vinregion, hvor druen riesling dominerer totalt. "Tysk vins åndelige centrum", som Hugh Johnson og Jancis Robinson skriver i "Den store Vinbog".
      Hans Lang er en rigtig god vingård, hvor vinen kommer fra 20 hektar i Hattenheim, en af de bedste vinbyer. Vingården er ved at skifte navn til Kaufmann efter den nye ejer, Urban Kaufmann (ex-ostemager fra Schweiz), som leder vingården sammen med dne begavede Eva Raps, ex-direktør i VDP, foreningen af de mest ansete vingårde i Tyskland.
      Foreningen markante ørn pryder således skråuelåget på denne vin. Vinen er "classic", dvs på den tørre side som traditionen var indtil 1950erne, hvor tysk vin begyndte at blive sødere.
      "En flot klassisk riesling. absolut til den tørre side, med intens, kompleks aroma med lidt røg, lidt ung endnu, middel fyldig, god syre i balance med lille frugtsødme". Prøv den til en friskfanget fisk med mildt krydret sauce!

Weissburgunder "Trocken", Rheinhessen.... 39,- 

2018, ***** (5/5), Lidl (partivare). 

Pinot Bianco (Italien) eller blanc (Frankrig), men i hvert fald den hvide udgave af Bourgognes sorte pinot. Tør, let, ret neutral, men ren og frisk med kun en snert af sødme i eftersmagen -og excellent køb. 
      Tappes af Brems i Zell, en del af det store Zimmermann-Graeff-Müller hus, som også leverer til Coop. Også set i Halbtrocken, som ville have været ok fra Mosel, men denne var også fra Rheinhessen, som generelt er bedre til tørre end halvtørre vine (foruden de søde, som kan være sublime, naturligvis). 

10/10/2019

Spansk stjerne i Rema -og god Chile

Rema1000 holder (som Netto) vinfestival i disse dage med gode køb fra Chile og Spanien. Jeg kan faktisk godt lide mange vine i Rema1000, som jeg finder mere spændende end Fakta og Netto -og netop nu er der et par spændende vine til priser, som giver dem 5 store stjerner. 


Bedste vin/vinkøb er nok Nuestro og Coto de Imaz fra Spanien. plus Chiles Carolina-vine (og den dyrere Familia). Alle tilbud gælder til lørdag 12. oktober. 

Nuestro, Ribera del Duero "Roble"... 50,- 

***** (5/5), Rema1000, indtil lørdag 12. oktober
Ganske udmærket vingård i Fuentecésped ved Duero floden. Vinen har lagret i små egefade -en ganske flot vin, ikke sværvægter, men intens og med flot bærduft (brom og hindbær). Excellent køb. 
      Ribera del Duero's vine har ofte været ganske dyre i Danmark, selvom kvaliteten bestemt ikke altid imponerer. Mange vingårde mente nok, at de kunne forlange en høj pris, fordi ikoner som Pingus og Vega Sicilia ligger i nabolaget.
      Men som med Rioja er Ribera vinene også ved at komme ned i pris -og det er denne et godt eksempel på. Har kun set én vin fra vingården før i Danmark. Og den kostede 140 kr.
Foto: Familien har boet her i 10 generationer, men vingården er ganske ny og egentlig ganske flot, synes jeg. Den er del af gruppen Premium Fincas.

Ribera del Duero -farve, frugt og krop

Ribera del Duero ligger langs Duero. Floden løber videre vestpå gennem Rueda og Toro og ind i Portugal, hvor vinstokkene giver Portvin. Området er historisk og her har næsten altid været vin. Vinen gror højt, typisk 600-800 meter og længere mod øst gror Atauta sin vin i over 1000 meters højde! Dv.s kolde nætter og varme dage giver druen tempranillo et tyk skind og masser af farve, frugt og krop.
      Nogle vine fra Ribera er noget rustikke, men dagens vin er behagelig. Denne er bedre end andre i
denne prisklasse fra Bilka og Coop. Der er langt til topvinene fra Pingus, Vega Sicilia og Atauta, men disse laves ofte også i tilpas små mængder, så de kan sæges til skyhøj pris. Men til alt held er der masser af vine til os andre! 

El Coto de Imaz, Rioja Reserva... 69,- 

***** (5/5), Rema1000, indtil lørdag 12. oktober
En meget indbydende og lækker vin, ikke så intens og højrøstet som Nuestro herover, men en vellavet, fløjlsagtig fyldig Rioja, som simpelthen smager godt.
   
Huset Coto ligger i Oyón i Alavesa tæt på Faustino, som jævnligt optræder i denne blog -og deler ejer med en anden genganger, Baron de Ley, som sælges af Bilka og Føtex. Alle har det til fælles, at vinene i reglen kommer fra eget domæne og leverer rigtig meget vin til pengene.
Foto: Coto blev grundlagt under den store Rioja-revolution i 1970erne og var en tid den største bodega i Rioja. Etiketterne er kendetegnet med en gravering, altid med en kronhjort.
      Rema1000 sælger også El Coto Crianza (50,-, 4*). Her vil jeg give de 19 kr ekstra for Reserva. Skal prisen være 50, så er nabo Faustino's V Reserva (Netto, netop nu 50,- 5*) i dag et bedre køb. 

Santa Carolina er et af Chiles historiske firmaer (grundlagt 1875) og op kaldt efter grundlægger Luis Pereira's hustru Carolina. 

      Huset er i dag meget stort -ikke helt Concha y Toro, men ikke så langt bagefter- med årligt salg på 25 millioner flasker.
      Huset ligger nær Santiago by og er et meget flot besøg, selvom det blev hårdt ramt af jordskælv i 2010. Standardvinene er helt ok, men med Carolina Reserva sker der noget for alvor!

Carolina, Reserva, rød/hvid, 5 typer... 45,- 

***** (5/5), Rema1000, indtil lørdag 12. oktober
Rød pinot noir, cabernet-sauvignon og carmenère, hvid sauvignon og chardonnay. 
En af de bedre fra Santa Carolina, et meget stort, men ganske godt, privat vinhus. Reserva betyder præcis det, huset ønsker -og her er det vin af bedre druer fra gode områder, som er lagret i eg, typisk 6 måneder. 
Flere af de røde kommer fra Colchagua -et af de bedste "varme" områder, hvor carmenère (en specialitet fra Huset) modner fint. Pinot Noir kommer fra det kølige Leyda. Har ikke smagt dem alle, men jeg er imponeret -især til prisen!  

Santa Carolina Reserva de Familia  cabernet sauvignon... 69,-

***** (5/5, set i 2015), Rema1000, indtil lørdag 12. oktober.
En af Carolinas bedste, som i 2018 kom på 3. pladsen i WineEnthusiasts årlige liste. 2015 fik 92p -andre var ikke så gavmilde.
Men uanset hvad et fund til 69 kr. Jeg synes vinen er meget flot, fløjlsagtig afrundet kraft og rig bouquet med cigar, bær og eg. Druer fra bedste del af Maipo ret tæt på Santiago med længere lagring i nyere egefade, som dog til alt held ikke dominerer. 2-3 år på flaske har gavnet vinen.


Rema1000 tilbyder også indtil lørdag 12. oktober:
Santa Carolina: Vistaña (rød/hvid/rosé, 25,-, 4*, basisvin, men godt køb til 25) og
Estrellas (rød eller hvid) til 39,- (4*), bedre, men ikke så attraktiv som reserva herover.

Steak Wine malbec Argentina (2,25 liter box, 99, 4*),
Caminos (rød Chile, 300 cl box, 99,-, 3*), som jeg ikke vil bruge penge på. Samt
Santa Carolina cabernet-sauvignon eller chardonnay (300 cl box, 109, 4*), nok den bedste af de 3 boxe.

09/10/2019

Netto -vælg selv: sjov vin eller boxning!

Jeg er i reglen hurtigt færdig med at se på vin, når jeg er i Netto! Ofte kan jeg knap få øje på flaskerne for alle de spraglede bag-in-box vine, som synes at dominere Netto. Men ved vinfestivalen indtil fredag er der meget andet end boxning -flere sjove vine til endnu sjovere priser...  

Der er naturligvis også box-vine. 
Ikke et ondt ord om 3 liters boxe, men indholdet trætter i længden. Hvem orker at drikke tre hele liter vin, som er blevet filtreret én gang eller to for meget og fået et ekstra skud svovl? Og som helst skal drikkes inden for en uge eller to, mens svovlen holder på den spinkle aroma? Nej tak.
      Men der er flere andre -og mere spændende- vine. Alle tilbud gælder til fredag 11. oktober.

Bedste køb er Dr Pauly og Faustino V -men glem ikke den italienske barbera til 49 for en liter (= 36,67 pr 75 cl). 


Dr Pauly Bergweiler, Riesling Trocken... 39,-

2018 Rhin***** (5/5), Netto, indtil fredag 11. oktober
En rigtig god vin til prisen, især lige nu -intens, ren riesling aroma, sprød, frisk og let, tør men med nydelig eftersmag.
Vinen kommer ikke fra Mosel trods den grønne flaske, selvom Pauly-Bergweiler (langt ude i familie med Prüm) ligger midt i den lille, men meget fotogene Bernkastel. 
      Storebror Bilka har op mod Jul ofte den bedre og dyrere Badstube fra familiens domæne (foto) med stort set samme etiket.
       Druerne er dyre ved Mosel, så Pauly køber en markant billigere vin eller druer i Rheinhessen. Men vinen er stadig god -og et must til 40!

Faustino V, Rioja Reserva... 49,-

***** (5/5), Netto, indtil fredag 11. oktober
Faustino er om nogen specialist i Reserva vine -jeg tror, de er den største producent af Reserva og Gran Reserva, og tilmed er de et af de få huse, hvor al Reserva kommer fra egne marker. De ejer 650 hektar, alle i Oyón og Laguardia, som er to af de rigtig gode byer i Alavesa, som mange anser for det bedste område i Rioja. 
Huset skal være den største producent af reservas, så kvaliteten er ikke helt i top. Denne 2014 er for mig ikke på højde med de Reservas jeg drak i 1980erne (men de mange år kan have farvet minderne lyserøde!). 
Men stadig en god Rioja med indbydende aroma, ingen eg i aroma, men begyndende modenhed, rund fylde og ganske lang eftersmag. Stadig lidt bid, så et år eller to kan kun gøre vinen bedre. Rosé og hvid er ikke smagt, men den lyserøde er nok et ret godt bud. Men kun til 49 kr -ikke 100 (her er der bedre vine at få). 

Vigneti del Sole, rød, hvid, rosé... 35,-

2018, rød Bardolino, hvid Soave eller rosé Puglia
rød: ***** (5/5), hvid 4*, rosé 3*, Netto, indtil fredag 11. oktober
Rød: Middel farve, ren frugt i duft og smag, let og tør -en af de bedre vine i Netto's faste sortiment, som kommer fra byen af samme navn ved bredden af vidunderskønne Garda-sø. 
Hvid: Lys, let, nogen syre, frisk, men uden den store karakter, men ok til prisen. 
Rosé: Igen ok til prisen, uden de store dikkedarer. Lidt krydderi gør den egnet til glas i utide.   
Foto: Bardolino er ekstremt turistet, men der er en årsag til, at folk flokkes her -byen er meget malerisk. At sidde på restaurant nær søen og se solen gå ned er alle turisterne værd.
Vigneti del Sole leveres af giganten GIV's afdeling i Lazise ved Garda-søen. som også ejer bl.a. Lamberti, Santi og Bolla. 

Les Petites Jamelles, rød eller hvid... 39,-

2018, rød grenache, hvid grenache eller grenache-sauvignon
***** (5/5), Netto, indtil fredag 11. oktober
Fransk landvin af den gode type -og et par klasser over italieneren heerover! 
     Jamelles er et godt mærke, men ofte ret dyr og sjældent pengene værd. "Petites" er noget billigere og næsten lige så god. 
Rød grenache er rund og fyldig, rosé ("Saigné", dvs. udblødt uden presning) er også grenache, frugtig med fin druesmag, mens hvid er grenache -frugtig, ret blød- og blandet med sauvignon, lidt mere nerve. Vinene har hidtil været solgt af Theis Vine -på tilbud til 75 kr. Theis er for dyr, men Netto er (næsten) for billig! 
     Foto: Vinene laves af ægteparret Laurent og Catherine Delaunay, som ejer Badet-Clément, som ligger bag Nuits i Bourgogne, men kun sælger vin fra Sydfrankrig. Sært! 

Barbera d'Asti "Vinchio", 100 cl... 49,-

***** (5/5), Netto, indtil fredag 11. oktober
Sådan en ærlig barbera er perfekt til en risotto eller endog en pizza! Rustik snarere end poesi, en grov håndværker med ru fingre! Fyldig, frugtig, lidt tannin -nyd kælderkold. 
      P.S: 49 for 1 liter = 36,75 for 75cl.  Jeg har rost Vinchio's vine før, så jeg tøver ikke med at anbefale denne vin ,der er tappet af kooperativ et selv (foto).

Netto tilbyder også "The Golden Zin", zinfandel (35, 4*), ej smagt, men nok kommerciel og ordinær.


Wolf Blass Red Label Sparkling pinot noir-chardonnay... 39,- 

Brut Australia, ***** (5/5), Netto, indtil fredag 11. oktober
Prisen er nærmest latterlig lav for en mousserende vin, der har sejlet hele vejen fra Oz til Danmark. Men vinen er ok, selvom Wolf Blass i dag ikke er det navn, det var engang. Lavet på samme druer som Champagne med 2. gæring på tank, ikke flaske. Her er en heftig dosage -måske 18 g/l sødme- så vinen er bestemt ikke knastør. Kun smagt én gang, men vinen får ok noter af folk, jeg stoler på. Ikke det store, men kan bruges til en glad sommerfest.
Wolf Blass -af tysk oprindelse- grundlagde huset i Barossa i 1966. Han var kendt for sin butterfly, som skjulte, at vinene -om end altid uforskammet kommercielle- faktisk var af god kvalitet. Han gik siden på pension, og huset er i dag del af Treasury gruppen, som også omfatter bl.a. Penfolds, Lindemans og et utal af andre navne i det meste af verden. Beringer, St.Jean og Beaulieu i Californien, for blot at nævne nogle. I dag er Wolf Blass ikke så spændende, men de bedste er stadig glimrende. Red Label er blandt basisvinene. 

Netto tilbyder også "The Golden Zin", zinfandel (35, 4*), ok, men ordinær.


Gewurztraminer, Alsace, Traber... 49,-

**** (4/5), Netto, indtil fredag 11. oktober. En halvtør hvid til et glas i utide eller en mayonnaise-holdig forret. Halvtør, meget frugtig, ikke helt ren i eftersmagen. Men ok og godt køb til 49. Men stadig bedre end de fleste gewurzere, jeg har smagt til denne pris (og markant lavere end hvad Philipson tog for vinen fra samme hus -blot en anden etiket).

Gnarly Head, pinot noir eller sauvignon... 65,-

California, **** (4/5), Netto, indtil fredag 11. oktober. Mærket Gnarly Head ejes af firmaet Deliacata og har typisk været brugt til vine af gamle, krogede vinstokke (Gnarly = krogede) i det varme Lodi og omegn. Men disse to vine gror i køligere egne tættere på Stillehavet -sauvignon endda i Monterey, pinot ej oplyst. Vinene er faktisk helt ok, også pinot'en, selvom der er sjovere vine at finde herover.