Hidtil har Frankrig siddet urokkeligt på den pinke vintrone med tør, frisk rosé med masser af frugt -og flot design i fancy flasker. Spanien forsøger med Sedosa at gøre dem kunsten efter -med et vist held!
Meget passende kommer vinen fra Hammeken -det store danske vinhus i Spanien. Den måler sig ikke med de franske, men den er økologisk og har nydelig frugt. Jeg kan dog stadig bedre lide spanske Coronas (og navnet er også aktuelt) for slet ikke at nævne chilenske Signos, som smager af rigtig meget til 100 kr. Tilbud gælder i 2 uger -flere følger i senere klumme, ikke mindst et par rigtig gode Rhone-vine til lave priser.
Spier "Signature" rød/hvid, Hardy XO Cognac
Hammeken Sedosa, Bobal rosé, kr/fl v 2: 49,50
2 fl: 99, økologisk, bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22.juli
Coronas, tempranillo eller Esmeralda hvid/rosé... 35,-
Rød: bedste KØB + ***** (5/5), hvid/rosé **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22.juli
Emiliana "Signos", Single Vineyard... 99,-
2017 cabernet-sauvignon eller 2018 pinot noir, økologisk, Casablanca Chile,
Bedste VIN + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22.juli
Signos viser, at Chile kan konkurrere med stor vin fra Californien (hvor du næppe får lignende vin under 200). Måske kan du også finde andre Signos-varianter, har bl.a. set syrah.
Vinene kommer fra Emiliana's biodynamiske vingård (over 800 hektar!), som er del af giganten Concha y Toro. Vine fra særlige parceller i ret små mængder, typisk 15-20.000 flasker af hver. Vinene laves af Noelia Orts (foto), en kvindelig vinmager fra Alicante i Spanien, der kom til Chile og blev der! Cabernet 2017 fra "Morros" marken i Maipo nær Santiago får 5* af Rydberg i EB og 17p/20 af Oldenburg med ordene: "en blød, overvenlig og fyldig rødvin, der som klassisk Maipo-Cabernet strutter af udsøgt saft, solbær og charme. Den er ikke så kompliceret, bare mild og lækker, uden spor af egetræ eller syre, en gennemført pleaser. Den er vinhyldens artige, muntre, fyldige dreng – der ovenikøbet smager godt." Pinot noir fra "Rincón" ved Valparaiso nær det kolde Stillehav, et klima, som kan give pinot så god som New Zealand og Oregon -men til priser, så vi kan være med! Parker giver den 91p/100. Rydberg var glad for begge, dog især for pinot noir, som han gav 5* med ordene: "Masser af hindbær i duften. En flot elegant og kølig pinot noir med fine røde bærnoter, pæn syre og krydret udtryk. Modne bær men nærmest europæisk i udtrykket. Lang afslutning.". Du kan stadig få Signos-kasse med 6 fl (499, 5* + bedste VIN), 2 fl. hver af pinot, syrah og hvidt mix af chardonnay, roussanne og viognier. Meget flot kasse!
Signos viser, at Chile kan konkurrere med stor vin fra Californien (hvor du næppe får lignende vin under 200). Måske kan du også finde andre Signos-varianter, har bl.a. set syrah.
Spier "Signature", rød/hvid/rose, kr/fl v 6: 41,50
6 fl: 249, Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 22.juli
Dette er en af de billigere dansk-tappede vine fra huset, hvor Coop er største kunde -dog især af vin på tank, ikke flaske! Vinene er nydelige og korrekte og kan ikke genere en tiger! Den lyserøde ok som også hvid chenin, de røde er bedre. Men flotte vine til prisen! Normalprisen skal være opskruede 79,95. Håber ikke, du nogensinde har betalt fuld pris! Og egentlig tæt på Yellow Wood fra samme Spier, som koster 99 (3*/5) -slet ikke i klasse med Signos til samme pris.
Dette er en af de billigere dansk-tappede vine fra huset, hvor Coop er største kunde -dog især af vin på tank, ikke flaske! Vinene er nydelige og korrekte og kan ikke genere en tiger! Den lyserøde ok som også hvid chenin, de røde er bedre. Men flotte vine til prisen! Normalprisen skal være opskruede 79,95. Håber ikke, du nogensinde har betalt fuld pris! Og egentlig tæt på Yellow Wood fra samme Spier, som koster 99 (3*/5) -slet ikke i klasse med Signos til samme pris.
Why Not? negroamaro-zinfandel, Puglia, kr/fl v 6: 49,83
Why Not? ikke er kønsløs som så mange fra Puglia, men faktisk god. Mørk, fyldig, rund, men ikke sød, med ren, krydret frugt og en snert af syre i eftersmagen. Den økologiske af samme druetyper er lidt lettere og meget behagelig. Undgå den lidt vamle, sødlige rosé. Meget bedre end de dansk-tappede Capolavaro-typer. Normalprisen på 130 (!) er hen i vejret, men til 50 er den et godt køb, hvis du holder af stærk vin, som bør nydes kælderkold. Vinen tappes af San Giorgio i Puglia.
Hardy XO Cognac Fine Champagne... 249,95
40%, Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20.5.
Du behøver såmænd ikke købe toldfri, når du til så lav pris kan flot Cognac. WineEnthusiast giver den 92p/100, 5* i Finansbureauet: "Delikat XO med tørrede frugter og brun farin i næsen og fyldig og afrundet mund med toner af svedsker og valnødder tilsat en snert af karamel. " fra Fine Champagne (dvs 50% hver af Grande og Petite Champagne), de bedste områder. I sig selv garanterer XO kun lidt mere end VSOP (XO skal lagres 5 år, mod VSOP 4 år -og spansk brandy gran reserva 3 år!). Men Hardy er et af de mere etablerede navne og lagrer sin Cognac længere (især i dag, hvor salget er dalende!). Hardy blev grundlagt af engelske Anthony Hardy i 1863 og var engang et af de førende, mindre huse i Cognac. Under en krise gik det fallit og tilhører i dag et kooperativ som en del andre, bl.a. Polignac. Men der er stadig en kvindelig Hardy med i ledelsen, og de laver stadig god Cognac!
Du behøver såmænd ikke købe toldfri, når du til så lav pris kan flot Cognac. WineEnthusiast giver den 92p/100, 5* i Finansbureauet: "Delikat XO med tørrede frugter og brun farin i næsen og fyldig og afrundet mund med toner af svedsker og valnødder tilsat en snert af karamel. " fra Fine Champagne (dvs 50% hver af Grande og Petite Champagne), de bedste områder.