Bilka: Flot Chile til lav pris + topkøb fra Frankrig og Spanien

Rigtig god vin til næsten ingen penge er tema i denne uge -flot Casa Solis fra Chile til 35 samt 3 gode franske vine, lidt dyrere, blot 39 kr!  

Bilka har nogle rigtig gode køb i denne uge, som Casa Solis (35) fra sidste uger fortsætter, overraskende god vin til lav pris (og flot udstyr!) og spanske Faustino V (49,83 v6), hvor den røde er i top til prisen. 

    Frankrig leverer 3 rigtig topkøb til sølle 39 kr for en flaske: Rhone "Charles Aïné" (39) med rundfylde og en mere klassisk Bordeaux "Charton" (39) samt den tørre hvide "Havre de Païx" (39) fra Gascogne. 

    Endelig en italiensk favorit Ripasso "Piacentini" (v6 59,83) med en rig frugt og rund fylde. 

BEDSTE køb: Casa Solis rød/hvid - Rhone "Charles Aïné" - Bordeaux "Charton" - Faustino V Rioja rød/hvid/rosé

GODT køb: Havre de Païx rød/hvid - Ripasso "Piacentini" - Tullamore Dew whiskey - Chivas 12 år whisky

ANDRE køb: Habla del Silencio Extremadura - Van Volxem riesling VV

uge 05-2026

Casa Solis rød/hvid... 35,-

rød cabernet eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon, Chile
BEDSTE  køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 29/1

2024. Splinternyt hus (2024 er første årgang) i Chile og ny hos Salling gruppen. Men bag Chile-huset står en gammel kending, den spanske gigant Felix Solis, som du måske kender fra bl.a. Kingpin, Medusa, Albali og Fitzroy Bay fra New Zealand. 

    Cabernet med sølv på Mundus Vini lover god krop, frugt og en del syre. En snert (5g/l) restsukker generer ikke. 
    Carmenère skal være ret blød for denne svære drue, mens de hvide bør være mere end ok -og sikkert topkøb til 35! 
   Vinene bærer alle navn på grostedet, dvs de hvide fra kølige Casablanca og de røde fra lune Colchagua, mens andre basisvine i reglen har Central Valley som adresse. 
   Metoderne er også avancerede -både røde og hvide lagrer sur lie før tapning, mens chardonnay køles ned til 12 grader i 20 dage før gæring. Se video: 

    Casa Solis er den nyeste og mest moderne bodega i Sydamerika, en investering på 330 mill. kr til kælder, som ikke just ligner en normal garage. Arealet er på 136.000 kv.m. (sådan godt 1000 parcelhuse!) med kapacitet på 30 millioner l/år! Men p.t. ejer de ikke deres eget domæne, ofte en hindring for topvin. 

    Rigtig god vin, men håber ikke, at Salling vil tillade en for stor koncentration på én leverandør -jeg vil nødig undvære Montgras og Undurragua, som i tæt på 3o år har prydet hylderne i Føtex, Bilka og Nettor. 

Cotes du Rhone "Charles Aîné"... 39,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 29/1

2023/24. Ved ikke meget om denne vin, men kan se, at den sælges på web til 80 kr. 
    Vent en meget frugtig, afrundet, fyldig rødvin uden støre karakter, men nok mere behagelig uden mad end Bordeaux'en. Et undermærke fra GCF, som ejer stort firma i Rhone. 

Bordeaux "Charton"... 39,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 29/1

2023. En fast, middel fyldig vin med frisk frugt og urt. 

    At kunne købe Bordeaux i god årgang til blot 33,17 er et tegn på krisen i Bordeaux. For det er uendeligt meget dyrere at gro i Bordeaux end f.eks. i Rhone for slet ikke at tale om Sydspanien! Vejret er køligere i Danmark, men Bordeaux har mere regn og blæst, da regionen vender direkte ud til det store, kølige Atlanterhav. Mens Danmark trods alt er i læ af både Norge, Irland og England!

    Vejret kan variere fra dag til dag, fordi det store Atlanterhav ligger lige uden for døren, og det nærmeste land mod vest er Canada! 

    Charton er et mærke blandet af vin fra flere slotte, tappet af giganten GCF. Foto: Porte Dijeaux i Bordeaux' gamle bydel.

Faustino V Rioja. kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299, rød reserva (4*), hvid og rosé (3*), Spanien

BEDSTE  køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 29/1

Vinene står til 100 kr normalt, men jeg ser mest Faustino V til omkring 50 på tilbud. 

Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2018 med lidt gavmildt 93p/JamesSuckling. 

Hvid laves på druerne viura og chardonnay med kold maceration. Ren aroma, let til middel fylde, neutral stil.

     Rosé er tør, let og ren i frugt og smag. Ikke så god som den røde. Druen er tempranillo, nydes helt ung. Ses også i Brugsen til 59, stadig en rigtig god pris for Reserva. 

Le Havre de Paix rød/hvid... 39,-

GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 29/1 

Rød Aude, hvid tør Gascogne. 

Ikke smagt med denne etiket, men må være godt køb, måske især den hvide (som står til 90 i anden webshop!). Jeg besøger ofte webshops, men der er laaaangt mellem topkøb uanset de pæne ord. 

    Et mærke fra giganten GCF og tappet i deres vældige Eschenauer kældre i Bordeaux. Vent en rimeligt sprød og aromatisk hvid, formentlig lavet af druer fra Armagnac. Rød er nok fyldig og afrundet.   

Ripasso "Piacentini"... 59,83

6 fl: 359. GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 29/1 

Storebror til le Arche, og denne Ripasso er god til både risotto og gullasch -server kælderkold. Faktisk er denne vin mere tilfredsstillende end de tunge Amarone vine fra samme Piacentini. 

    Årgang 2023 fik 87p/Politiken: "Fyldig og krydret vin med let sødmefuld tone af amarenakirsebær. Velbalanceret og harmonisk" -samme karakter som den fik af Rydberg i årgang 2018/19. .

Habla del Silencio Extremadura... 109,-

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 29/1  

Økologisk. Meget velsmagende og letdrikkelig vin med god frugt og vis dybde. Habla er ny 200 hektar vingård i Extremadura med ambitioner om at levere luksusvin på syrah, cabernet og tempranillo med kort lagring i små egefade. Smukt design og navn ("Snak om stilheden")! 

    Peñin har givet nyere årgange 90-91p/100, flot for vin til 50-60 kr, men ikke helt for vin til 109 kr (fra område, hvor jorden og alt andet intet koster!). Vinen er steget 10 kr i Bilka, men er nede under 100 i Spanien, så ikke længere godt køb. 

    Vingården ligger ikke langt fra grænsen til Portugal, hvor lignende vin sælges som Alentejo. En halv times kørsel mod syd ligger Mérida, i dag en lille, pittoresk by, som engang en romersk hovedstad i Spanien. Her ligger ikke kun en smuk bro, akvædukt, men også et af de bedst bevarede romerske teatre i Verden (foto). 

    Holder meget af vinene fra Extremadura, bl.a. Ribera del Guadiana, som ligner nabo Alentejo i Portugal til forveksling -de er også kun adskilt af Guadiana floden. 

Riesling "van Volxem V.V.".. 99,-

Tør VV eller sødlig "Esprit VV", Saar, Tyskland

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 29/1  

Marginalt bedre end Dr Pauly vinene, men lidt vel dyre (selv på tilbud). Kan fås i Tyskland til 70-80 kr (ikke tilbud). Den tørre VV er rigtig god, let, sprød og aromatisk med fine syrer. 

    Van Volxem er en af 2 ejendomme med dette navn (den anden del hører i dag under reichgraf v Kesselstatt). Domænet er stort, 85 hektar vin og medlem af VDP -men de 2 vine kommer ikke fra selve "weingut", men er tappet af "weinhaus". Importeres for Bilka af Laudrup. 

    Foretrækker marginalt Reverchon, lignende Saar Riesling, som sælges (lidt billigere) i Rema1000. 

ANDRE køb: 

Tullamore Dew Irish whiskey, 105 (3* + godt køb), i dag bedre end længe, set til 150 hos lokal pusher, men kunne også fås til 99 før nytår. Men 105 er lav pris!   

Chivas "12 år" Whisky.. 149 (Godt køb + 4*), engang dyr whisky, i  dag fås den til dutyfree pris -ja faktisk stod den til 149 før Jul i bl.a. Brugsen og Bilka (men pt 279 i min lokale Føtex). En vellagret, let til middelfyldig dram med meget aroma og blød, lang smag med lidt sødme. 91p/WineEnthusiast (i 2022)

Det tager kun 5 minutter i 365

Rigtig god Indomita, men ellers ok vine til ok priser. Du klarer det på 5 minutter!

Ikke den mest flatterende uge for ellers pålidelige 365discount. Og kæden får kun sit eget opslag, fordi tilbud fra de andre discountkæder (som heller ikke brillerer i disse uger) først startr lørdag-søndag. 

    Chile's Indomita (39) er rigtig god til prisen, mens Moldova's For Me & For You har frugt og charme (39). Jeg tror ikke, et besøg i 365 tager mere end de 5 minutter, besøget varede i Fakta! 

BEDSTE køb: Indomita rød/hvid/rosé 

GODT køb: Ricarico Prestige - Pinot Grigio "Castel del Lago" - For Me & For You rød/hvid  

ANDRE køb: Bagatella zinfandel

uge 05-2026

Indomita rød/hvid/rosé... 39,-

Cabernet-sauvignon rød eller rosé, pinot noir, sauvignon blanc, Chile

BEDSTE køb + *** (3/5), 365discount indtil onsdag 28/1 

Navnet på huset Indomita betyder spansk for ukuelig, og vinen er en fast del af 365' sortiment.

    Rød cabernet er god til prisen med pæn frugt og ren, tør smag uden overdreven tannin.    Tvivler på pinot'en, selvom 2020 var bedste køb i BT. Hvid sauvignon er bedre -rig aroma og ren, tør smag med lidt citrus og hav -og den lyserøde cabernet er frisk og frugtig med lidt druesmag. 

    Huset gror mest vin i de kølige områder tæt på Stillehavet og har rigtig flot vin. Disse er mere basisvine, som jeg er ikke sikker på, at Rihanna ville vælge! Hun er elllers fan af vinhuset! 

Bagatella Zinfandel Puglia... 55,-

*** (3/5), 365discount indtil onsdag 28/1

Mange vil være mere glade for denne vin, men har smagt for mange af denne type, dvs. fuldfede zin'er med sød frugt, styrke, men ret let eftersmag, som poppes op med lille sødme (8 g/l). Kan se, at 2024 har fået Mundus' guldmedalje. 

    Du kan få lignende vin tappet i Danmark af Globus. Denne ere tappet i Italien af Botter, den gamle Irma-leverandør. Så måske marginalt bedre. Men vi er langt fra topkøb. 

Ricarico "Prestige" Puglia... 55,-

GODT køb + *** (3/5), 365discount indtil onsdag 28/1

Markant lavere pris end tidligere. "Den overgår i kvalitet normalprisen", skriver Vinavisen -i dag er prisen 55 og ikke 69: "Let drikkelig og uhøjtidelig rødvin, der i kvalitet overgår normalprisen. Her er moden frugt, strejf af figner og en tilpas syre til mad samt en blød eftersmag med afrundede tanniner. En vin i fin balance, der vil være en glimrende ledsager til blandt andet en god omgang pasta". 2023 fik 4* og 87p/Rydberg. En typisk syditaliensk Puglia uden mærkbar sødme på primitivo og negroamaro tappet af hus i Barolo. 

Pinot Grigio "Castel del Lago"... 55,-

GODT køb + *** (3/5), 365discount indtil 28/1

Moderne, lidt "fabrikeret" grigio, som trætter i længden, men er meget behagelig indtil da. Diskret aroma, ret let, rimelig syre, men med en lille sødme til sidst (5-6 g/l), der får det hele til at glide ned. 

    Vinen laves af Riolite fra Toscana i det flade Venezie og er tappet af kælder heroppe. Slottet ved søen? Vi er laaangt fra Garda-søen, for slet ikke at nævne Maggiore! 

For You and for Me, Moldova rød/hvid... 39,-

Pinot Noir eller Riesling (tappet i Danmark)

GODT køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 28/1

Vinene er fra Moldova, dvs. i fredstid blot en times kørsel fra vingården Shabo i Ukraine. Vinene fra Moldova har (haft) fint gammelt ry. Vinene er tappet i Danmark og burde er meget simple på en ok måde, ikke mindst den hvide riesling, som har god frugt, læskende syre, der balancerer lidt sødme. Næsten som ok tysker! 
    Den røde pinot noir får 3* af Rydberg i Ekstrabladet: "Simpel frugtig pinot noir med sødmefuld rød frugt og krydderier. Kort i smagen med en let tørhed". 

Rema1000: riesling vinder (igen)

Jeg er glad for at kunne opleve at se gode tilbud på hvid også i en hvis vinter. Somme vil ellers mene, at frysepunktet kalder mere på rødvin. 

Og så byder Rema1000 endda på tysk riesling, som jeg slet ikke kan få nok af! August Kesseler (85) leverer rigtig god vin med væld af navne -her er 2 nye fra mindre kendte -men gode- vinbyer i Rheingau som Geisenheim og Kiedrich. 

    Riesling Prestige (59) er fra Bad Dürkheim i Pfalz, en blødere stil, men stadig med en vis elegance. 

    Smooth & Silky (65) er endnu en sydfransk Bourgogne-kopi. Jeg ved ikke, hvorfor den skal være dyrere end Dissenay i Brugsen (når den er på tilbud!), men stadig er den markant billigere end de amerikanske vine, som en del af os skal finde erstatning for i disse år! 

    Der er ikke registreret tilbud fra Lidl i denne uge. 

BEDSTE køb: August Kesseler Riesling trocken 

GODT køb: Riesling "Prestige" - Ragnatela Italia - Smooth & Silky Pinot Noir - EcoLogical box

ANDRE køb: Wow Washington rød/hvid - div italiensk vin

uge 04-2026

August Kesseler Riesling trocken... 85,-

2024 Geisenheimer Kilzberg "Erste Lage" eller Kiedrich "Alte Reben", Rheingau Tyskland

BEDSTE køb + **** (4/5),  Rema1000, indtil lørdag 24/1

Klassisk tør Rheingau riesling med rig aroma, fine syrer og middellang smag. Overlegen i duft og sprød eftersmag -og ofte endog bedre den følgende aften.  Fremragende køb til 85.

    Kilzberg er en ret ukendt skråning på grænsen til Johannisberg. Den kan næsten ikke kaldes skråning 3 grader), men god jord. 
    Kiedrich er en ganske lille vinby, engang lidet kendt, men så kom en ny generation af Dr Weil, og siden har jeg ikke set en Kiedrich til lav pris! Alte Reben er fra vinstokke over 35 år (ikke specielt gamle), uden marknavn, men Kiedrich har ikke andet end gode vinmarker. Meget frugtig, tør og ganske lækker. 
    2024 er en svær årgang med relativt lille udbytte. Meget fin tør riesling med nerve og friskhed, ikke mindst i Rheingau.  
    Men uanset årgang er Kesseler's vin af høj kvalitet uanset årgang takket være begavet vinmageri. 
      Kesseler er et af de fine domæner i Rheingau, for mange toppen af tysk riesling. Ligger i den maleriske lille by Assmannshäusen. 
    Kesseler leverer måske byens bedste røde. For 100 år siden ejede vingården blot 2,5 hektar, men siden begyndte vingården at vokse, og unde August dækker vingården i dag 38 hektar fra Lorch i vest til Kiedrich og Erbach i øst. 

      Vingården har et fint ry (5*/5/Falstaff, 4* i Vinum og Gault-Millau) for både rød pinot (1/3) og hvidvin (2/3). Vingården er medlem af VDP, en gruppe af Tysklands bedste vingårde, hvis flasker prydes af en vinøs ørn på kapslen.

Riesling "Cuvée Prestige".. 59,-

tør, 2024 WG Vier Jahreszeiten, Bad Dürkheim Pfalz

GODT køb + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 24/1

Ikke så overbevisende som Weinbiet i Brugsen eller Deidesheim i Lidl,  men stadig god tør riesling til en rimelig pris. 
    Ren aroma med frugt, let til middel fylde, blød syre -mindes den manglede lidt mineralitet. Også god uden mad (kun smagt med anden etiket). 
    "De 4 Årstider", et herligt navn til et kooperativ, som ligger i den maleriske, smukke kurby Dürkheim midt i Pfalz. 
    Byen er livlig og levende med meget smuk kurpark. Den kendes også for sit "Wurstmarkt", som handler mere om vin end pølser og skal være en slags Oktoberfest for vinelskere! Så kommer Verdens (vist nok) største vinfad (foto) i brug! Festen holdes 11-21/9 i 2026. Vinen importeres for Rema1000 af Amka. 

Ragnatela di Italia rød... 45,-

rød Primitivo-Susumaniello, Sangiovese-Zinfandel, Primitivo. Også Appassimento rød/hvid (tappet i Danmark)

GODT køb + *** (3/5), Rema1000 torsdag-lørdag 22-24/1

Særdeles rimelig pris på vin fra Syditalien, tappet af Globus. Sangiovese-Zinfandel lyder lovende, med lidt mere fasthed og dybde end normal Primitivo som også den bløde Primitivo-Susumaniello, som har god frugt og ikke for meget sødme. 

    Jeg har hidtil været i stand til at undgå at smage Appassimento vinene, der oftest har en sødme, som generer. 

Smooth & Silky pinot noir... 65,-

Chardonnay "Big Fat Oaky... 65,-

GODT køb + ***/**** (3-4/5), Rema1000 indtil lørdag 24/1

Ikke smagt, så jeg læner mig kraftigt op ad Houlbergs blog, som havde ros til især Smooth & Silky for masser af frugt og blød fylde (89p/100). 

    Vinen laves meget Bourgogne'agtigt med pigeage, dvs.

nænsom mix af skaller og saft.

    Den hvide (3*) nok er for overdone for mig i sin fedme og blødhed. Og jeg er ikke helt sikker på, at al egen kommer fra træfade.  

    Etiketten er inspireret af californisk vin som Underdog Protocol, ***** og andre omkring 100 kr, og vinen er sikkert lige så god. Måske bedre, uden at jeg vil være helt så gavmild med min score! 

    Endnu en vin fra LGI i Carcassonne (under navnet Duroc). Jeg er slet ikke sikker på, at denne serie smager bedre end Le Bon Negociant, la Foule (Rema1000), Benières, Campet Ste Marie (Meny) eller Cuvée Dissenay (Brugsen, før Irma). Alle fra samme firma! Så jeg vil nok vælge Dissenay pinot, som ofte fås til 55 i Brugsen (tilbud). 

ANDRE køb: 

Wow riesling eller pinot noir, 59 (3*), Washington. Kæderne har måske travlt med at tømme lagre af amerikansk vin, som måske ikke smager helt så godt i en orangefarvet præsidents 2.periode! Ellers nydelig og god riesling med noget sødme, fyldig, frugtig rød, hvor lidt sødme kun marginalt trækker fra. Dansk tapning. 

EcoLogical rød/hvid/rosé 300cl box, 99 (2* + godt køb, Rema1000 søndag-lørdag 18-24/1) -måske identisk med lignende vin i Netto og 365. Solid, enkel vin med pæn frugt -en check tappedato! 

Italiensk vin, diverse, 55 (3*), delvis Verona vine som Verona in Amore og Appassimento, delvis Puglia vin som Primitivo-Susumaniello. Ikke smagt og vil ikke bruge penge på dem. Måske helt ok, så de får 3*! 

Bilka: ny Chile og gammel Rioja

Med en tung, konisk flaske og elegant udstyr kan Casa Solis blive en bestseller, især når prisen er så lav som 35. Første årgang er 2024 -og det er faktisk mere end ok vin. Især til så lav pris! 

Bilka har igen en noget mager uge med kun 2 gode avistilbud -det andet er den klassiske Faustino V Rioja (49,83 v6). Hvid og rosé er ganske gode, men slet ikke i klasse med den fine rødvin, som ofte har op mod 10 år bag sig. 

    Der er også et par gode køb i whisky, men ellers ikke meget, der berettiger en tur til Bilka, desværre. 

BEDSTE køb: Casa Solis rød/hvid - Faustino V Reserva/hvid/rosé

GODT køb: Famous Grouse whisky - Tullamore Dew whiskey 

ANDRE køb: Uno "1" appassimento rød/hvid - Silverboom rød/hvid - Captain Morgan rom

uge 04-2026

Casa Solis rød/hvid... 35,-

rød cabernet eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon, Chile
BEDSTE  køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 22/1

2024. Splinternyt hus (2024) i Chile og ny hos Salling gruppen. Men bag Chile-huset står en gammel kending, spanske Felix Solis, som du måske kender fra bl.a. Kingpin, Medusa, Albali og Fitzroy Bay fra New Zealand. 

    Huset er et af Spaniens 2 giganthuse og laver god vin, men håber dog ikke, at Salling vil tillade en for stor koncentration på én leverandør -jeg vil nødig undvære Montgras og Undurragua, som i tæt på 3o år har prydet hylderne i Føtex, Bilka og Nettor. 

    Cabernet med sølv på Mundus Vini lover god krop, frugt og en del syre. En snert (5g/l) restsukker generer ikke. 
    Carmenère skal være ret blød for denne svære drue, mens de hvide bør være mere end ok -og sikkert topkøb til 40! 
   Vinene bærer alle navn på grostedet, dvs hvid fra kølige Casablanca og rød fra det lune Colchagua, mens andre basisvine i reglen har Central Valley som adresse. 
   Metoderne er også avancerede -både røde og hvide lagrer sur lie før tapning, mens chardonnay køles ned til 12 grader i 20 dage før gæring. Se video: 

    Casa Solis er den nyeste og mest moderne bodega i Sydamerika, en investering på 330 mill. kr til kælder, som ikke just ligner en normal garage. Arealet er på 136.000 kv.m. (sådan godt 1000 parcelhuse!) med kapacitet på 30 millioner l/år! Men p.t. ejer de ikke deres eget domæne, ofte en hindring for topvin. 

Faustino V Rioja. kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299, rød reserva (4*), hvid og rosé (3*), Spanien

BEDSTE  køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 22/1

Vinene står til 100 kr normalt, men jeg ser mest Faustino V til omkring 50 på tilbud. 

Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2018 med lidt gavmildt 93p/JamesSuckling. 

Hvid laves på druerne viura og chardonnay med kold maceration. Ren aroma, let til middel fylde, neutral stil.
     Rosé er tør, let og ren i frugt og smag. Ikke så god som den røde. Druen er tempranillo, nydes helt ung.

ANDRE køb: 

Uno "1" appassimento rød/hvid, 35 (2*), lav pris for sin type, som ikke er min type. Vent en blød, fyldig, lidt kort vin med vis sødme.  

Silverboom rød/hvid/rosé, 49 (2*), undgår jeg med vis held, men smagte den i sommer. Med sin sødme og voldsomme kraft slet ikke min smag! Kunne fås til godt 35 sidste år. 

Famous Grouse whisky, 99 (3* + godt køb), nydelig basiswhisky, ren og blød uden for meget sødme. 

Captain Morgan rom, 99 (3*) -gå efter Black Label Jamaica 40% (til nød Gold Label), en perfekt mixer, solid ung rom. Tæt på 2/3 af Captain Morgan er "Spiced drink", dvs. rom blandet med alt muligt andet, så den slet ikke må bruge navnet rom. 

Tullamore Dew Irish whiskey, 105 (3* + godt køb), i dag bedre end længe, set til 150 hos lokal pusher, men kunne også fås til 99 før nytår. Men 105 er lav pris!