Bilka: flot spanier + Frankrig til bundpris!

Museum leverer forfinet, meget lækker spansk vin fra smuk vingård ved Duero floden. Et Bilka-fund sammen med -igen- Baron de Ley fra Rioja. 

Bilka har ikke mange avistilbud, men til gengæld er mange af dem gode: 

    Museum og Baron de Ley (begge 49,83 v6) vil tiltale selv de mest kræsne, mens vi andre er faldet pladask for Bordeaux og Rhone til bundpris (33,17 v6) -vine med karakter og interesse til ingen penge. 

    Også hvide og rød med det sære navn Art of the Refill (38,17 v6) er værd at smage -ikke mindst den røde pinot noir fra Baden i Sydtyskland.

    Og så er der bobler fra Codorniú (49,83 v6), som opfandt Cava industrien i Spanien, samt en flot argentinsk Salentein (89). 

BEDSTE køb: Baron de Ley Rioja rød/hvid/rosé - Museum "Vinea" Cigales - Art of the Refill rød/hvid - Rhone "Charles Aïné" - Bordeaux "Charton" - 

GODT  køb: Cava Codorniú - Salentein "Barrel Select" rød/hvid - Mucho Más + tysk Riesling 300cl - Bushmills whiskey - Golden zinfandel - Smirnoff 150cl vodka  

ANDRE køb: Kung Fu Girl riesling - 1924 barrel aged California - Captain Morgan Spiced mix

uge 31-2025

Museum "Vinea", kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299. Cigales Crianza Spanien

BEDSTE køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 31/7 

En flot spansk vin i imødekommende stil, rig frugt, afrundet, ganske magtfuld vin. Fra Cigales og ligner nabo Ribera del Duero, men i reglen er lidt blødere i stilen. 
    Set i 2021 med 92p/Peñin: "Colour cherry, purple rim. Aroma, red berry notes, floral, sweet spices balsamic herbs. Flavour, flavourful, fruity, good acidity, long". Ret imponerende til denne pris! 
     Cigales er et lille område nær Valladolid mellem Toro, Rueda og Ribera del Duero. Området var tæt på at blive glemt, indtil Rioja-huset Baron de Ley rykkede ind i 1999 med en 100+ mill. kr investering. 
     I dag har flere nu fået øje på Cigales takket være Museum. En billedskøn bodega med eget kunstmuseum- og en stor vingård med flotte vine i en nuanceret magtfuld stil. 

Baron de Ley Rioja, kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299. 2020 rød Reserva, rosé "Lègrima" og hvid "sobre Lías", Spanien

BEDSTE køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 31/7 

År efter år god moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men suverænt køb til prisen.
     Rød 2020 med 92p/Guía Peñin + lidt overdrevent 94p/Decanter. 2018 fik 91p/Rydberg. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 24 måneder i eg + 1-2 år på flaske. 
    Rosé er rigtig god uden dog at måle sig med den røde, frugtig, ganske frisk med lidt syre. 2023 fik 89p/JamesSuckling. 
    Hvid lagres "sur lie" for at få mere aroma, nydelig tør og ren uden at imponere. Foruden macabeo indgår den sjældne hvide tempranillo i vinen. 2021 fik 89p/JamesSuckling. 
    Baron de Ley er et af de få huse, hvor hele høsten kommer fra eget -store- domæne i Rioja, både det kølige Alta, Alavesa + højt liggende vinmarker i Oriental. 

Cava Codorniu "Clásico", kr/fl v6: 49,83

6 fl: 299, brut eller semiseco, økologisk 

GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 31/7

Brut er en simpel, spinkel cava med æbleagtig aroma og ren eftersmag. Slet ikke klasse som crémant, men bestemt ikke ringe. 

    Codorniu var den første cava historisk (udtal: gah-vá), til 50 er brut et rigtig godt køb. Undgå den søde demi-sec. Druerne dyrkes økologisk i dag. 

Art of the Refill rød/hvid, kr/fl v6: 38,17

6 fl: 229. Rød pinot noir, hvid riesling Tyskland, hvid Grüner Veltliner Østrig 

BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka indtil torsdag 31/7

Den røde Baden bør have god fylde og frugt. 88p/Rydberg i årgang 2023. Den hvide riesling frugtig og ren uden for meget syre. Også en tør østrigsk veltliner samt mix med hyldeblomst, og rimeligt sprød smag, men lidt simpel i duft og smag.
Riesling ikke smagt, men kender andre fra  andre fra den tyske gigant Peter Mertes, som mestrer kunsten med uforståelige navne som "Refill" (øh, er vinen gammel vin på nye flasker?). Tappet i Tyskland. 

Cotes du Rhone "Charles Aîné", kr/fl v6: 33,17

6 fl: 199. BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 31/7

2023. Ved ikke meget om denne vin, men kan se, at den sælges dobbelt så dyrt i andre lande. Blev solgt til akkurat samme pris i Brugsen for et par måneder siden. 
    Vent en meget frugtig, afrundet, fyldig rødvin uden støre karakter. Et undermærke fra GCF, som ejer stort firma i Rhone. 

Bordeaux "Charton", kr/fl v6: 33,17

6 fl: 199, set i 2022 Frankrig

BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 31/7

En fast, middel fyldig vin med frisk frugt og urt.  

    At kunne købe Bordeaux i god årgang til blot 33,17 (v køb 6) er et tegn på krisen i Bordeaux. For det er uendeligt meget dyrere at gro i Bordeaux end f.eks. i Rhone for slet ikke at tale om Sydspanien! Vejret er køligere i Danmark, men Bordeaux har mere regn og blæst, da regionen vender direkte ud til det store, kølige Atlanterhav. Mens Danmark trods alt er i læ af både Norge, Irland og England!

    Charton er et mærke blandet af vin fra flere slotte.

Salentein "Barrel Select" rød/hvid... 89,- 

rød malbec, cabernet-sauvignon, pinot noir (3*), hvid chardonnay, Argentina 

GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 31/7

Denne vingård har hele 800 hektar af de højest beliggende vinstokke i Uco. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der gjorde Trapiche berømt og således var pioner for kvalitet i Argentina. 

Malbec -mørk, intens, dramatisk og lækker med kraft og længde. Egentlig for ung, men den smager godt! Alle nye år har fået omkring 90p/100 af pålidelige kritikere. 

Cabernet er tæt på, men jeg finder den lidt mindre spændende, lidt mere krydret måske, lidt urt i næsen. 2022 fik 90p/WineEnthusiast. 

Pinot noir -Lidt syltetøjsagtig, men med gode toner i næsen, fyldig og blød. 2021 fik 92p/TimAtkin. 

Chardonnay er ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke! 

Foto: Kælderen er et under og skal være en af de flotteste i landet -intet er sparet!- og har man tid, er der også hotel og restaurant. 

Mucho Más + Riesling 300cl.. 109,-*

= 27,25 kr/75cl. Til samme pris Ernst Ludwig riesling og Lindemans 

GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 31/7

*: kræver Bilka+-app (119 uden app)

Mucho er en af de bedre box vine (du bliver ofte snydt, hvis du tror, du får bedre boxvin til høj pris). Men check tappedato på karton -bør nødig ligger mere end 3 måneder tilbage! 

      En frisktappet rød tempranillo var fyldig, frugtig, fast og interessant på den gode måde. 
      Mucho hvid ikke smagt -men kan meget vel være tør, frugtig, frisk, takket være gode druer som verdejo, der indgår i blend'et. 

    Ernst Ludwig riesling kan også være et godt bud på en frugtig terrassevin (hvis vinen er tappet for nylig og er frisk åbnet). 

Bushmills Original Irish Whiskey... 109,-

GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 31/7

Kan afløse Trump's Kentucky Bourbons. Bush "Original" står til 162 hos min lokale whiskey pusher, så ok pris for en god ung dram. 

    Bushmill er harmløs på den bedst tænkelige måde -blid og frugtig, blød nok til at drikke tør. 

    Den er 3-dobbelt destilleret og dermed i samme lette stil som Jameson, som jeg marginalt foretrækker. 86p fra WhiskyAdvocate. 

    Øverst på etiketten står 1608, men malt'en kommer fra både det aktuelle destilleri (1885) og et splinternyt destilleri, der stod færdigt forrige år. Bushmill er et blend, hvor det meste er grain whisky. 

      Bushmill's ligger en times kørsel nord for Belfast ud mod Atlanterhavet (faktisk stik syd for Islay) og var i mange år det eneste destilleri i Nordirland. Efter en periode i samme ejerskab som Jameson blev det solgt til Diageo, som solgte det i 2005 til Cuervo, den mexikanske tequila-gigant. Årligt besøges Bushmill af 120.000 gæster. 

ANDRE køb: 

Golden Zin zinfandel, kr/fl v6: 38,17 (2* + godt køb), en partyvin, som ikke gør fortræd undtagen for os med en lidt for sart gane. 

Kung Fu Girl ... 89 (hvid 4*, rød 2*), den hvide riesling er glimrende køb, selvom disse USA vine er tappet i Finland. 

1924 zinfandel whisky barrel aged... 89 (2*), slet ikke min vin, men mange kan lide den aparte aroma. 

Smirnoff vodka 150cl ... 169 (3* + godt køb), helt ok standard vodka i 37,5%. Bemærk 150cl = 78,87 pr 70cl. Fås også som Captain Morgan "Spiced", krydret rommix til samme pris (2*). 

365: herlig rosé og toscansk madvin

Jeg har en stor svaghed for den moderne frugtige rosé med sin rene frugt i duft og smag. Her er Exhib fra 365 et godt bud til fair pris (49). 

365 har langt flere vintilbud end de andre discount kæder, som ofte supplerere de faste lave med 1-2 tilbud. 

    Barrelaia fra Toscana (49) er en madvin så langt fra den bløde Alfredo primitivo (40), men med mad kommer denne vin helt til sin ret. 

    Holder også meget af den enkle, men friske Garganega "Falasco" (40), mens mange vil foretrække den bløde sydfranske Chardonnay "Collection" (40). 

BEDSTE køb: Exhib rosé Cap d'Agde - Barrelaia Toscana - Alfredo primitivo - Garganega "Falasco" 

GODT  køb: Chardonnay "Collection" - Hoffman sauvignon blanc -WNTL? rød/hvid

ANDRE køb: Yellow Tail rød/hvid/søde bobler - Bagatella zinfandel

uge 31-2025

Exhib' rosé Cap d'Agde... 49,-

BEDSTE køb + **** (4/5), 365discount, indtil onsdag 30/7

Smuk lys rosa farve, indbydende diskret aroma med positiv frugt, lidt lemon, pæn lang smag med fine syrer under. Nydelig vin til en Nicoise salat eller en grillet laks. 

    Et smart design, et attraktivt navn, etiket og flaske + glasprop -passende for en vin fra netop Cap d'Agde, som har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét. Set i 2024, som i primo juli var for frisk -så giv den lidt tid i glas (eller et par måneder på flaske). 
      Byen Agde er lille og ikke flashy, men ved stranden er en masse klubber, en nudistferieby. 

    Den lille by ligger ved Middelhavet tæt på smukke Sête lige præcis der, hvor den lange smalle landtange langs indsøen Thau slutter. Vinen laves af giganten GCF på druer som cinsault, grenache og den lidt sjældnere terret.

Piccini "Barrelaia" Toscana... 49,-

BEDSTE køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7

Brugsen har prøvet at sælge vinen til 100 kr, men nu er prisen anderledes korrekt. Ikke en vin til begyndere, for druen sangiovese giver den et let besk smæk, der gør vinen god til mad. 

    God fylde, ung frugt med lidt peber og krydderi, tør smag, men blød tannin. 
    For 3 år siden passede duften ikke til smagen, men virker mere harmonisk for et par uger siden. 2021 fik 90p/JamesSuckling. Oplyses at være lagret 6 måneder i egetræ, hmmm! Global pris er 90 kr, så 49 er supergod pris. 
    Navnet skal nok lede tankerne hen på både lagring i eg (Barrel) og Sassicaia -men vinen er reelt en daglig toscaner på supertung flaske. Druerne er lokale sangiovese suppleret med lidt merlot og cabernet. Vinen laves af det meget store familiehus Piccini (1882), som ledes af Mario Piccini. 

Falasco Garganega Verona... 40,-

BEDSTE køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7

Garganega er hoveddruen i naboen Soave. Her fra vinstokke omkring det lune Valpolicella. Ganske god på en nem, uforpligtende måde: Nydelig, diskret aroma, tør, frisk, rent smagende og med pæn fylde -en god ledsager til en let sommerret. 

Alfredo Primitivo.... 40,-

BEDSTE køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7

Mens Sallings Føtex, Netto osv har sat de fleste priser op, har vi her en vin, som er 10% billigere end forrige år, hvor jeg ellers anbefalede den! Rost af både pålidelig ven og af BT -en typisk, fuldfed, men rimeligt tør zinfandel/amarone type med lidt balance. Ren frugt, ikke ren sødsuppe -og så får den et ekstra plus, da vinen ikke er tappet på supertung flaske.  

    Foretrækker den næsten for sværvægteren Bagatella zinfandel (49, 3*), som er lidt for sød til mig. 

Chardonnay "Collection"... 40,-

GODT køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7

Flot udstyret sydfransk hvid, som vil please de fleste. Pæn aroma, meget enkel også i smag, som har pæn lille syre, der ikke generer, afrundet af ganske lille restsødme (4 g/l). 

Hoffman sauvignon blanc... 49,-

GODT køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7

Den hvide sauvignon kendes mest fra Sancerre og nabo Fumé, men gror også i Spanien, hvor den dog sjældent gør sig bemærket. Denne vin laves af familien Alceño i det varme Jumilla for amerikansk importør. Druerne gror ganske højt. så vinen har en vis friskhed. Ganske god aroma, let, tør med pæn eftersmag. Kun smagt én gang, mens vinen stadig var en Irma vin! 

WNTL? syrah og riesling.... 49,-

GODT køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7

WNTL = What's Not To Like, så den kan alle lide! Denne gamle Irma vin minder til forveksling om Wild Life i Føtex og andre mærker i andre kæder. 
    Den røde syrah fik 5* af Rydberg i Ekstrabladet (2022) med ordene: "Flot duft af sorte bær. Ung og frugtig vin. Masser af brombær, peber og mørke krydderier. Fin balance og en fin saftig afslutning". Den hvide riesling har lidt sødme, men også sprød syre, som gør vinen særdeles egnet til et glas i utide.   

Yellow Tail rød/hvid/bobler... 39,-

rød Shiraz eller hvid chardonnay, sød bobler moscato hvid eller rosé, Australia

*** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7

Et australsk svar på Pepsi Cola! Familien Casella i Riverina i Australiens superhede indre laver 50 millioner fl/år. Det mest positive er, at vinen ikke laves af et af de 3 giganter,Accolade, Treasury eller Pernod-Ricard! Det gode Lehmann i Barossa er også ejet af Casella. Men tænk på, hvor meget bedre billig europæisk vin fra Spanien eller Tyskland er! 
Egentlig er hvid chardonnay med neutral aroma, rimelig sprød og tør smag med lidt syre. Rød shiraz er også ok i en superkommerciel stil, hvor fedme (sødme? ikke sikker) dækker over lidt umodne toner. Moscato er kommerciel og sød (ikke voldsomt sød, takket være lidt syre), mens rosé bør undgås.      

Meny: Rhone med og uden Orange!

Rhone er herlige vine, der både tiltaler de mest kræsne kritikere og samtidig er en favorit for os, der målrettet går efter mest mulig vin pr krone. 

Meny tilbyder 2 ganske gode Rhone vine i denne uge Armes de Princes (39,95) er godt nok kun en landvin, men kommer fra det historiske "Fyrstendømmet Orange" (Principauté d'Orange), som dækker det centrale Rhone inkl. Chateauneuf du Pape. Som sært nok har givet navn til et fodboldslandshold! 

    Den anden er den altid fine Rhone Olivier & Lafont (59,95), som har fået 91p af seriøs kritiker. 

    Meny byder også på den gode Cap d'Agde Rosé (55) og tyske Eberbach tør riesling (70 v3). 

BEDSTE køb: Rhone "Olivier & Lafont" - Armes des Princes VDP  

GODT  køb: Cap d'Agde "Désir de Rosé" - Eberbach riesling trocken - Ripasso "le Preare" Classico - Chivas 12 år whisky

ANDRE køb: Fumées Blanches hvid/rosé

uge 30-2025

Olivier & Lafont Rhone... 59,95

rød og hvid Cotes du Rhone

BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7

Kan se, at normalpris er sat til 144,95, noget overdrevet. God Rhone, ja, men 145 er voldsomt for vin, der koster 74 kr syd for grænsen. 

    Rød grenache (75%) med lidt mourvèdre og syrah -mørk, intens aroma, fyldig, men egentlig afrundet og pænt lang. Smager egefri, og eg vil ikke gavne vinen! James Suckling giver 91p til 2023 og 90p til 2022.

       Hvid på viognier (+ lidt clairette og grenache) -meget frugtig, tør, præcis, ganske elegant -herlig vin til en salat. Hvid skal drikkes ung. 2023 fik 91p/JamesSuckling.  

      Vinen fra de to vinmagere Baptiste Olivier (foto) og (Gérald) Lafont er ofte gode køb. De tilhører en ny generation vinhandlere, der kører rundt til forskellige kældre og laver vin, som de sælger under eget navn. De har fortid i flere kældre i Europa og USA, før de i 2011 købte en kælder i Lirac, hvor denne vin laves.  

      Min erfaring med huset er begrænset, men jeg har generelt fundet den almindelige Rhône og Lirac langt bedre køb end de langt dyrere vine fra f.eks. Châteauneuf.

Armes des Princes VdP... 39,95

rød Principauté d'Orange VdP Rhone

BEDSTE køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7

En Rhone vin i alt undtagen navn med god frugt og rund fylde. En landvin, men fra "Fyrstendømmet  Orange" (Principauté d'Orange), som dækker det centrale Rhone. 

    Fyrsten af Orange har navn efter byen Orange, der ligger lidt nord for Chateauneuf du Pape (og byder på mange fortidsminder inkl. romersk triumfbue). Fyrstendømmet var oprindelig del af Bourgogne, men blev selvstændigt hertugdømme i 800-tallet. Med tiden blev landet dog del af Frankrig, mens selve titlen gik ved arv til slægten Nassau-Orange, i dag det hollandsske kongehus. 

    I dag lever mindet dog mest i en farve på hollandske fodboldtrøjer (og i mindre grad i "Fristaten Oranje" i Sydafrika). 

    Vinen kommer fra kooperativet Princes i Chateauneuf du Pape. 

Cap d'Agde "Désir" rosé, kr/fl v2: 55,-

2 fl: 110. GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 24/7

Ligner i alt Exhib, en ex-Irma pink nu i Coop365, bortset fra en manglende glasprop. 5* i Vinbladet: "Frugtig vellavet rosé med jordbær og hindbær . Pænt balanceret med en fin syre. Imødekommende med en frugtig afslutning". 

    En herlig vin til en salade nicoise. Kommer fra marker omkring Thau indsøen nær Cap d'Agde, som har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét. Giganten GCF leverer både denne og Exhib.

    Drikker lige så gerne denne som Villa des Roses Aix Provence (v3 70, 3*), som næppe er bedre end Lidl's Princes Aix (45 24-26/7). 

Eberbach riesling trocken, kr/fl v3: 70,-

3 fl: 210, 2023 Staatsweinkellerei Rheingau Tyskland

GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7

Noget dyrere end i januar, men stadig rigtig godt køb. 

    En tør, meget frugtig, sprød og mineralsk hvid, som rundes af lillebitte sødme til sidst. Nydes ung. Ikke smagt, men sælges i Tyskland til 10,9€ (= 84 kr, Hawesko) og får ros af kunderne. 
    Vinen er ikke domæne vin -Eberbach -uden kloster- og uden VDP kapslen. Men domænet er stort, så mon ikke god del af vinen er fra egen vingård.
    Kloster Eberbach blev oprettet 1116 af Augustinerordenen på Rhinens højre bred og havde en vingård til at sikre det daglige brød. Vingården blev hurtigt en af de største og mest berømte i Europa.   

    Kloster Eberbach ejer stadig det største domæne i Rheingau. Vinene skuffede i mange år, men er nu under Kathrin Puff som vinmager i topform igen. Domænet ejer nogle af de bedste vinbjerge i Rheingau og Tyskland. 

Fumées Blanches hvid/rosé... 69,95

*** (3/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 24/7

Jeg holdt meget af vinen i 00erne, men dengang kostede sauvignon fra New Zealand det dobbelte som også sauvignon fra Bordeauix. Vinen er stadig rigtig god, men alt andet end et topkøb. 

    Begge vinen laves af druen sauvignon -hvid til hvidvin og "grå" sauvignon gris til en lys rosé- og begge laves i Gascogne af Francois Lurton, en feteret vinmager fra Bordeaux (Couhins Lurton, Louvière mv) og netop specialist i sauvignon. 

    Vinen er god basis-hvid, men har som ung en god positiv aroma og god friskhed. Den lyserøde er ikke smagt (men kunne godt tænke mig at smage). 

    Navnet? "Fumées" -"de røgede"- er synonym for sauvignon (blanc fumé). 

Ripasso "le Preare" Classico, kr/fl v3: 70,-

3 fl: 210, godt KØB + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7

Vinen laves af det vigtige kooperativ i Negrar i hjertet af Valpolicella (som også leverer til Lidl).  230 medlemmer ejer 700 hektar Classico med årligt 11 mill. liter vin, hvoraf en del sælges på tank. 

    Le Preare er den almindelige ripasso, en fyldig, afrundet vin med god dybde, åben bærfrugt og pæn karakter uden at imponere. 

Chivas ”12 år” Whisky.. 159,-

GODT køb + *** (3/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 24/7

Dutyfree pris er 200+, så 159 er lav pris. I min ungdom var "Regal" en dyr whisky, ofte dyrere end andre 12-årige.  

    En vellagret, let til middelfyldig dram med meget aroma og blød, lang smag med lidt sødme. Johnie Walker Black er mere mig med sin røgede bouquet. I 2022 fik den 91p/WineEnthusiast og 88p/WhiskyAdocate, særdeles respektabelt.