Jeg har en stor svaghed for den moderne frugtige rosé med sin rene frugt i duft og smag. Her er Exhib fra 365 et godt bud til fair pris (49).
365 har langt flere vintilbud end de andre discount kæder, som ofte supplerere de faste lave med 1-2 tilbud.
Barrelaia fra Toscana (49) er en madvin så langt fra den bløde Alfredo primitivo (40), men med mad kommer denne vin helt til sin ret.
Holder også meget af den enkle, men friske Garganega "Falasco" (40), mens mange vil foretrække den bløde sydfranske Chardonnay "Collection" (40).
uge 31-2025
uge 31-2025
Exhib' rosé Cap d'Agde... 49,-
BEDSTE køb + **** (4/5), 365discount, indtil onsdag 30/7
Smuk lys rosa farve, indbydende diskret aroma med positiv frugt, lidt lemon, pæn lang smag med fine syrer under. Nydelig vin til en Nicoise salat eller en grillet laks. Et smart design, et attraktivt navn, etiket og flaske + glasprop -passende for en vin fra netop Cap d'Agde, som har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét. Set i 2024, som i primo juli var for frisk -så giv den lidt tid i glas (eller et par måneder på flaske).
Byen Agde er lille og ikke flashy, men ved stranden er en masse klubber, en nudistferieby. Den lille by ligger ved Middelhavet tæt på smukke Sête lige præcis der, hvor den lange smalle landtange langs indsøen Thau slutter. Vinen laves af giganten GCF på druer som cinsault, grenache og den lidt sjældnere terret.
Byen Agde er lille og ikke flashy, men ved stranden er en masse klubber, en nudistferieby.
Piccini "Barrelaia" Toscana... 49,-
BEDSTE køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7
Brugsen har prøvet at sælge vinen til 100 kr, men nu er prisen anderledes korrekt. Ikke en vin til begyndere, for druen sangiovese giver den et let besk smæk, der gør vinen god til mad.
God fylde, ung frugt med lidt peber og krydderi, tør smag, men blød tannin.
For 3 år siden passede duften ikke til smagen, men virker mere harmonisk for et par uger siden. 2021 fik 90p/JamesSuckling. Oplyses at være lagret 6 måneder i egetræ, hmmm! Global pris er 90 kr, så 49 er supergod pris.
Navnet skal nok lede tankerne hen på både lagring i eg (Barrel) og Sassicaia -men vinen er reelt en daglig toscaner på supertung flaske. Druerne er lokale sangiovese suppleret med lidt merlot og cabernet. Vinen laves af det meget store familiehus Piccini (1882), som ledes af Mario Piccini.
Brugsen har prøvet at sælge vinen til 100 kr, men nu er prisen anderledes korrekt. Ikke en vin til begyndere, for druen sangiovese giver den et let besk smæk, der gør vinen god til mad.
God fylde, ung frugt med lidt peber og krydderi, tør smag, men blød tannin.
For 3 år siden passede duften ikke til smagen, men virker mere harmonisk for et par uger siden. 2021 fik 90p/JamesSuckling. Oplyses at være lagret 6 måneder i egetræ, hmmm! Global pris er 90 kr, så 49 er supergod pris.
Navnet skal nok lede tankerne hen på både lagring i eg (Barrel) og Sassicaia -men vinen er reelt en daglig toscaner på supertung flaske. Druerne er lokale sangiovese suppleret med lidt merlot og cabernet. Vinen laves af det meget store familiehus Piccini (1882), som ledes af Mario Piccini.
Falasco Garganega Verona... 40,-
BEDSTE køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7
Garganega er hoveddruen i naboen Soave. Her fra vinstokke omkring det lune Valpolicella. Ganske god på en nem, uforpligtende måde: Nydelig, diskret aroma, tør, frisk, rent smagende og med pæn fylde -en god ledsager til en let sommerret.
Alfredo Primitivo.... 40,-
BEDSTE køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7
Mens Sallings Føtex, Netto osv har sat de fleste priser op, har vi her en vin, som er 10% billigere end forrige år, hvor jeg ellers anbefalede den! Rost af både pålidelig ven og af BT -en typisk, fuldfed, men rimeligt tør zinfandel/amarone type med lidt balance. Ren frugt, ikke ren sødsuppe -og så får den et ekstra plus, da vinen ikke er tappet på supertung flaske.
Foretrækker den næsten for sværvægteren Bagatella zinfandel (49, 3*), som er lidt for sød til mig.
Chardonnay "Collection"... 40,-
GODT køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7
Flot udstyret sydfransk hvid, som vil please de fleste. Pæn aroma, meget enkel også i smag, som har pæn lille syre, der ikke generer, afrundet af ganske lille restsødme (4 g/l).
Hoffman sauvignon blanc... 49,-
GODT køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7
Den hvide sauvignon kendes mest fra Sancerre og nabo Fumé, men gror også i Spanien, hvor den dog sjældent gør sig bemærket. Denne vin laves af familien Alceño i det varme Jumilla for amerikansk importør. Druerne gror ganske højt. så vinen har en vis friskhed. Ganske god aroma, let, tør med pæn eftersmag. Kun smagt én gang, mens vinen stadig var en Irma vin! 
WNTL? syrah og riesling.... 49,-
GODT køb + *** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7
WNTL = What's Not To Like, så den kan alle lide! Denne gamle Irma vin minder til forveksling om Wild Life i Føtex og andre mærker i andre kæder.
Den røde syrah fik 5* af Rydberg i Ekstrabladet (2022) med ordene: "Flot duft af sorte bær. Ung og frugtig vin. Masser af brombær, peber og mørke krydderier. Fin balance og en fin saftig afslutning". Den hvide riesling har lidt sødme, men også sprød syre, som gør vinen særdeles egnet til et glas i utide.
Den røde syrah fik 5* af Rydberg i Ekstrabladet (2022) med ordene: "Flot duft af sorte bær. Ung og frugtig vin. Masser af brombær, peber og mørke krydderier. Fin balance og en fin saftig afslutning". Den hvide riesling har lidt sødme, men også sprød syre, som gør vinen særdeles egnet til et glas i utide.
Yellow Tail rød/hvid/bobler... 39,-
rød Shiraz eller hvid chardonnay, sød bobler moscato hvid eller rosé, Australia
*** (3/5), 365discount, indtil onsdag 30/7
Et australsk svar på Pepsi Cola! Familien Casella i Riverina i Australiens superhede indre laver 50 millioner fl/år. Det mest positive er, at vinen ikke laves af et af de 3 giganter,Accolade, Treasury eller Pernod-Ricard! Det gode Lehmann i Barossa er også ejet af Casella. Men tænk på, hvor meget bedre billig europæisk vin fra Spanien eller Tyskland er!
Egentlig er hvid chardonnay med neutral aroma, rimelig sprød og tør smag med lidt syre. Rød shiraz er også ok i en superkommerciel stil, hvor fedme (sødme? ikke sikker) dækker over lidt umodne toner. Moscato er kommerciel og sød (ikke voldsomt sød, takket være lidt syre), mens rosé bør undgås.
Egentlig er hvid chardonnay med neutral aroma, rimelig sprød og tør smag med lidt syre. Rød shiraz er også ok i en superkommerciel stil, hvor fedme (sødme? ikke sikker) dækker over lidt umodne toner. Moscato er kommerciel og sød (ikke voldsomt sød, takket være lidt syre), mens rosé bør undgås.
