Rhone er herlige vine, der både tiltaler de mest kræsne kritikere og samtidig er en favorit for os, der målrettet går efter mest mulig vin pr krone.
Meny tilbyder 2 ganske gode Rhone vine i denne uge Armes de Princes (39,95) er godt nok kun en landvin, men kommer fra det historiske "Fyrstendømmet Orange" (Principauté d'Orange), som dækker det centrale Rhone inkl. Chateauneuf du Pape. Som sært nok har givet navn til et fodboldslandshold!
Den anden er den altid fine Rhone Olivier & Lafont (59,95), som har fået 91p af seriøs kritiker.
Meny byder også på den gode Cap d'Agde Rosé (55) og tyske Eberbach tør riesling (70 v3).
BEDSTE køb: Rhone "Olivier & Lafont" - Armes des Princes VDP
GODT køb: Cap d'Agde "Désir de Rosé" - Eberbach riesling trocken - Ripasso "le Preare" Classico - Chivas 12 år whisky
ANDRE køb: Fumées Blanches hvid/rosé
uge 30-2025
uge 30-2025
Olivier & Lafont Rhone... 59,95
rød og hvid Cotes du Rhone
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7
Kan se, at normalpris er sat til 144,95, noget overdrevet. God Rhone, ja, men 145 er voldsomt for vin, der koster 74 kr syd for grænsen. Rød grenache (75%) med lidt mourvèdre og syrah -mørk, intens aroma, fyldig, men egentlig afrundet og pænt lang. Smager egefri, og eg vil ikke gavne vinen! James Suckling giver 91p til 2023 og 90p til 2022.
Hvid på viognier (+ lidt clairette og grenache) -meget frugtig, tør, præcis, ganske elegant -herlig vin til en salat. Hvid skal drikkes ung. 2023 fik 91p/JamesSuckling. Vinen fra de to vinmagere Baptiste Olivier (foto) og (Gérald) Lafont er ofte gode køb. De tilhører en ny generation vinhandlere, der kører rundt til forskellige kældre og laver vin, som de sælger under eget navn. De har fortid i flere kældre i Europa og USA, før de i 2011 købte en kælder i Lirac, hvor denne vin laves. Min erfaring med huset er begrænset, men jeg har generelt fundet den almindelige Rhône og Lirac langt bedre køb end de langt dyrere vine fra f.eks. Châteauneuf.
Rød grenache (75%) med lidt mourvèdre og syrah -mørk, intens aroma, fyldig, men egentlig afrundet og pænt lang. Smager egefri, og eg vil ikke gavne vinen! James Suckling giver 91p til 2023 og 90p til 2022.
Hvid på viognier (+ lidt clairette og grenache) -meget frugtig, tør, præcis, ganske elegant -herlig vin til en salat. Hvid skal drikkes ung. 2023 fik 91p/JamesSuckling.
Vinen fra de to vinmagere Baptiste Olivier (foto) og (Gérald) Lafont er ofte gode køb. De tilhører en ny generation vinhandlere, der kører rundt til forskellige kældre og laver vin, som de sælger under eget navn. De har fortid i flere kældre i Europa og USA, før de i 2011 købte en kælder i Lirac, hvor denne vin laves.
Min erfaring med huset er begrænset, men jeg har generelt fundet den almindelige Rhône og Lirac langt bedre køb end de langt dyrere vine fra f.eks. Châteauneuf.
Armes des Princes VdP... 39,95
rød Principauté d'Orange VdP Rhone
BEDSTE køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7
En Rhone vin i alt undtagen navn med god frugt og rund fylde. En landvin, men fra "Fyrstendømmet Orange" (Principauté d'Orange), som dækker det centrale Rhone. Fyrsten af Orange har navn efter byen Orange, der ligger lidt nord for Chateauneuf du Pape (og byder på mange fortidsminder inkl. romersk triumfbue). Fyrstendømmet var oprindelig del af Bourgogne, men blev selvstændigt hertugdømme i 800-tallet. Med tiden blev landet dog del af Frankrig, mens selve titlen gik ved arv til slægten Nassau-Orange, i dag det hollandsske kongehus. I dag lever mindet dog mest i en farve på hollandske fodboldtrøjer (og i mindre grad i "Fristaten Oranje" i Sydafrika).
Vinen kommer fra kooperativet Princes i Chateauneuf du Pape.
Fyrsten af Orange har navn efter byen Orange, der ligger lidt nord for Chateauneuf du Pape (og byder på mange fortidsminder inkl. romersk triumfbue). Fyrstendømmet var oprindelig del af Bourgogne, men blev selvstændigt hertugdømme i 800-tallet. Med tiden blev landet dog del af Frankrig, mens selve titlen gik ved arv til slægten Nassau-Orange, i dag det hollandsske kongehus.
I dag lever mindet dog mest i en farve på hollandske fodboldtrøjer (og i mindre grad i "Fristaten Oranje" i Sydafrika).
Vinen kommer fra kooperativet Princes i Chateauneuf du Pape.
Cap d'Agde "Désir" rosé, kr/fl v2: 55,-
2 fl: 110. GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 24/7
Ligner i alt Exhib, en ex-Irma pink nu i Coop365, bortset fra en manglende glasprop. 5* i Vinbladet: "Frugtig vellavet rosé med jordbær og hindbær . Pænt balanceret med en fin syre. Imødekommende med en frugtig afslutning". En herlig vin til en salade nicoise. Kommer fra marker omkring Thau indsøen nær Cap d'Agde, som har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét. Giganten GCF leverer både denne og Exhib. Drikker lige så gerne denne som Villa des Roses Aix Provence (v3 70, 3*), som næppe er bedre end Lidl's Princes Aix (45 24-26/7).
Ligner i alt Exhib, en ex-Irma pink nu i Coop365, bortset fra en manglende glasprop. 5* i Vinbladet: "Frugtig vellavet rosé med jordbær og hindbær . Pænt balanceret med en fin syre. Imødekommende med en frugtig afslutning".
En herlig vin til en salade nicoise. Kommer fra marker omkring Thau indsøen nær Cap d'Agde, som har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét. Giganten GCF leverer både denne og Exhib.
Drikker lige så gerne denne som Villa des Roses Aix Provence (v3 70, 3*), som næppe er bedre end Lidl's Princes Aix (45 24-26/7).
Eberbach riesling trocken, kr/fl v3: 70,-
3 fl: 210, 2023 Staatsweinkellerei Rheingau Tyskland
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7
Noget dyrere end i januar, men stadig rigtig godt køb. En tør, meget frugtig, sprød og mineralsk hvid, som rundes af lillebitte sødme til sidst. Nydes ung. Ikke smagt, men sælges i Tyskland til 10,9€ (= 84 kr, Hawesko) og får ros af kunderne.
Vinen er ikke domæne vin -Eberbach -uden kloster- og uden VDP kapslen. Men domænet er stort, så mon ikke god del af vinen er fra egen vingård.
Kloster Eberbach blev oprettet 1116 af Augustinerordenen på Rhinens højre bred og havde en vingård til at sikre det daglige brød. Vingården blev hurtigt en af de største og mest berømte i Europa. Kloster Eberbach ejer stadig det største domæne i Rheingau. Vinene skuffede i mange år, men er nu under Kathrin Puff som vinmager i topform igen. Domænet ejer nogle af de bedste vinbjerge i Rheingau og Tyskland. 
Vinen er ikke domæne vin -Eberbach -uden kloster- og uden VDP kapslen. Men domænet er stort, så mon ikke god del af vinen er fra egen vingård.
Kloster Eberbach blev oprettet 1116 af Augustinerordenen på Rhinens højre bred og havde en vingård til at sikre det daglige brød. Vingården blev hurtigt en af de største og mest berømte i Europa.
Fumées Blanches hvid/rosé... 69,95*** (3/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 24/7Jeg holdt meget af vinen i 00erne, men dengang kostede sauvignon fra New Zealand det dobbelte som også sauvignon fra Bordeauix. Vinen er stadig rigtig god, men alt andet end et topkøb. Begge vinen laves af druen sauvignon -hvid til hvidvin og "grå" sauvignon gris til en lys rosé- og begge laves i Gascogne af Francois Lurton, en feteret vinmager fra Bordeaux (Couhins Lurton, Louvière mv) og netop specialist i sauvignon. Vinen er god basis-hvid, men har som ung en god positiv aroma og god friskhed. Den lyserøde er ikke smagt (men kunne godt tænke mig at smage). Navnet? "Fumées" -"de røgede"- er synonym for sauvignon (blanc fumé).
Fumées Blanches hvid/rosé... 69,95
Ripasso "le Preare" Classico, kr/fl v3: 70,-
3 fl: 210, godt KØB + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7
3 fl: 210, godt KØB + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 24/7
Vinen laves af det vigtige kooperativ i Negrar i hjertet af Valpolicella (som også leverer til Lidl). 230 medlemmer ejer 700 hektar Classico med årligt 11 mill. liter vin, hvoraf en del sælges på tank. Le Preare er den almindelige ripasso, en fyldig, afrundet vin med god dybde, åben bærfrugt og pæn karakter uden at imponere.
Chivas ”12 år” Whisky.. 159,-
Chivas ”12 år” Whisky.. 159,-
