Søg i 1400 opslag:

10/11/2025

Meny: rød fra Italien og gin fra fjerne Islay

Flere spændende vine fra Italien, en gammel Bordeaux og en unik gin til halv pris af mange. 

Meny leverer ofte interessante vine, du ikke finder i andre kæder, men ofte er priserne desværre knap så interessante. 

    Men Italiens Becco Reale (79,95) fra Abruzzo og Arenarie /79,95) fra Sardinien er værd at smage og fås samtidig til en særdeles rimelig pris. Jeg anbefaler også gerne Poggio alla Guardia fra lune Maremma (79,95) nær Toscanas kyst, men er slet ikke så sikker på Casalforte Amarone (109,95). 

    Duc de Vermel (79,95) er lav pris for Grand Cru St.Emilion, så jeg undrer mig over, at en 2018 ikke for længst er solgt? 

    Vi slutter med Botanist gin (199,95). For en fattig vinkender som mig en høj pris for gin, men min lokale Føtex tager 400, så 200 er en rigtig god pris. Og så er den tappet af destilleri på den fjerne ø Islay! 

BEDSTE køb: Becco Reale Montepulciano - Arenarie rød/hvid Sardegna 
GODT køb: Amarone "Casalforte" - St Emilion "Duc de Vermel" - Hammeken "71 Grados" rød/hvid - Maremma "Poggio alla Guardia" - Macon Villages "Lugny" - Røsnæs hvid cuvée - Botanist gin - Glenfiddich 12 år whisky - OP Anderson snaps - Marsan Bordeaux - Valdouro 10 års Port - Faustino I Gran Reserva 
ANDRESanSilvestro barbera + nebbiolo - Røsnæs "Muscaris" brus - Tofterup Yecla "barrel" - Beringer Classic rød/hvid - Chateauneuf du Pape "Enclave des Papes"  

uge 46-2025

Becco Reale Montepulciano... 79,95

VignaMadre, Abruzzo, økologisk

BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 13/11

Kendte ikke denne vingård, der leverer klassisk montepulciano fra Abruzzerne. 2019 fik 90p/WineEnthusiast og de sjældne 3 glas fra Gambero Rosso -meget sjældent for så billig en vin.

    Ikke smagt, men loves en mørk, fyldig vin med kirsebær i næsen og en lang, fast og moden eftersmag
    Vingården ligger i Pescara for foden af "Støvlens" højeste bjerg og har i 200 år tilhørt familien di Carlo, i dag Giannicola (f. 1965) og sønnerne Federico og Daniele. Vingården har i 30 år været drevet økologisk. Becco Reale er en af de gode vine, som lagrer 6 måneder i store egefade. 

Sella & Mosca "Arenarie" rød/hvid... 79,95

rød Cannonau di Sardegna Riserva, hvid tør Vermentino di Galluria, Italien
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 13/11

En rød kraftkarl med frugt og fylde, men afrundet af et år i eg plus tid på flaske. En hvid vermentino ikke ulig franske Bellet, aromatisk, rimeligt sprød og fyldig. Check årgang på hvid (gå efter 2023/24/25). 

   Prisen har - med anden etiket- hidtil været 120-200 kr for disse vine. Vinene er dog formentlig identiske og kan se, at "Arenalie" sælges for ca. 135 kr i Tyskland. For mig er trods deres kvalitet bestemt ikke mere end 100 kr værd. 

    Sella & Mosca er grundlagt sidst i 1800-tallet af 2 herrer fra Piemonte og er historisk det mest kendte hus på den store ø, som har et stort domæne i Alghero på nordspidsen, hvor de laver især cannonau (grenache) og vermentino (rolle). Vinene har et godt ry, men synes at blive lidt bedre i disse år, hvor der (måske) er en renæssance for disse vine, som forener Italien med Spanien (øen var spansk indtil 1700-tallet).   

Amarone "Casalforte"... 109,95

GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 13/11

Vinen kommer fra Riondo kælderen i Soave, del af Collis, et 2.grads kooperativ, der dækker stor del af området mellem Verona og Padua. Ikke smagt, men gode takter loves i en middel-Ripasso, mens Amaronen forhåbentlig ikke er for sød. Kælderen burde dog være bedre til kerneområdet Soave end til Valpolicella. 

St Emilion Grand Cru... 79,95

2018 Duc de Vermel, økologisk, Frankrig
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 13/11
Du bør være lidt forsigtig, når du ser -7 år efter høsten- en Grand Cru St Emilion til så lav en pris. Sikkert uberettiget, for Grand Cru skal tappes af ejeren selv, og vinen er måske i top til prisen. Men hvorfor blev den ikke solgt for 4-5 år siden? 
    Måske en overskudsvin fra det lokale kooperativ, som har ligget på tank og er tappet for nylig -vent en fast, rimeligt kraftig vin med begyndende modning. Måske endda bedre om et par år. 

Hammeken "71 Grados" rød/hvid... 45,-

rød tempranillo, hvid verdejo, Spanien

GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 13/11

Endnu en serie vine fra det meget store dansk-ejede hus ved Alicante. Nok meget lig de andre -letbenet, fyldig rød og ganske frugtig hvidvin, måske begge med let restsødme

    "71 Grad N" er et realityprogram på en norsk TV 2 (HBO Max), hvor 10 kendisser skal konkurrere på den laaaange tur sydpå fra 71 Grader Nord -Nordkapp. Blandt deltagerne gennem årene har været Kjeersti Grini (håndbold) og Trine Rein (sanger).  
    Programmet skal være meget populært nord for Oslo og sæson 25 starter i september. 
    Men... jeg ved ikke om vinen har navn efter programmet eller om ejer Nicolas Hammeken har besøgt klippen længst mod nord og ment, at der var brug for en solid vin til vintervarmen! 

Maremma "Poggio alla Guardia"... 79,95

GODT køb + **** (4/5)shop.Meny, indtil torsdag 13/11

Vinen laves af Castellare fra Chianti Classico på en ejendom i det lune Maremma nær Middelhavet. Lige dele lokale sangiovese + Bordeaux' merlot og cabernet -meget passende, da Eric de Rothschild fra Lafite var medejer af projektet først i '00erne. 
    Ikke smagt, men topvinene fra ejendommen er flotte, så du kan nok vente en frugtig, kraftig vin med masser af frugt og et fast greb om eftersmagen, der dog slutter rimeligt blødt takket være det lune klima. Den aktuelle 2022 har 91p/JamesSuckling, mens 2021 fik 90p/Spectator og 2022 87p. 

San Silvestro .. 69,95

Barbera d'Alba, Barbera "Appassimento" eller Nebbiolo Langhe

*** (3/5), Meny, indtil torsdag 13/11
En god fyldig barbera uden dikkedarer, som ville være godt køb til 60, samt en ung baby-Barolo på samme drue groet i omegnen af Barolo. Ingen eg, kølig gæring -indbydende frugt, middel fylde, faste tanniner, en rigtig god madvin. Fås også som "Appassimento", som kan være let sødlig, en skam. 

    San Silvestro er et godt lille familiefirma med lille domæne i Barolo (som ikke indgår i denne vin). Har fuld tillid til denne vinen, men bestemt ikke topkøb.  

Macon Villages "Lugny"...  79,95

GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 13/11

Klassisk chardonnay fra Bourgogne, dvs. tør, sprød og frisk, diskret aroma, let til middel fylde -slet ikke kompleks, men perfekt til en salat eller muslinger, blot lagen ikke er for stærk. 

    Bourgogne er bedst kendt for sine Montrachet'er og Meursault, men det meste af vinen laves helt i syd -hvid i Mâcon, rød i Beaujolais (eller i Chablis langt mod nord).  
    Cave de Lugny er nok den største leverandør af hvid Mâcon med 1250 hektar plantet og et årligt salg omkring 6 millioner fl. Kooperativet har bedre vin, men er nok bedst til vin som denne. 

Røsnæs hvid cuvée... 139,95

GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 13/11

En god pris på dansk vin tilmed fra god vingård, som tilmed er den største i Danmark.  Dyrehøj vingård på Røsnæs ligger perfekt på bølgende bakker ned mod indsejlingen til Kalundborg. Klassisk istidslandskab med kalk og et (for Danmark) tørt, mildt klima med en del sol. Her kan druer modnes så godt som noget sted i Danmark. Vingården har hele 50.000 vinstokke og leverer (ofte) 70.000 flasker årligt. 
    Kender desværre kun den hvide solaris, ikke denne cuvée. Den hvide er lavet mest på druen solaris, der giver god hvid, måske med lidt andre druer i. En tør hvid med rig aroma (hyld) og sprød syre
    Fås også som boblende Muscaris (239,95), flaskegæret som Champagne. På vingården er vinen extra brut, dvs meget tør. 
    Dyrehøj dækker hele 50 hektar, en god del med vin. Tom Christensen plantede de første vinstokke i 2007. Vingården blev 1.januar købt af Jacob Bruun-Jensen, der er uddannet vinkyper, men har arbejdet i USA.  


Botanist 46% gin ... 199,95

GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 13/11

Normalt ikke en gin for en fattig vinkender. Den står til 400 i min lokale Føtex og en webshop giver "prisgaranti" på 349. Men til 200 vil jeg stærkt overveje det! 

    Trods navnet slet ikke blomsteragtig, men stærk aromatisk gin med meget urt, citrongræs, lemon og krydderier. Fik 92p/Falstaff for et par år siden. 

    Botanist destilleres på 22 urter og planter samlet ind på øen Islay ud for Skotlands vestkyst, hvor den destilleres til gin på Bruichladdich

    Dette destilleri er ganske kendt for sin whisky, som laves i 3 varianter, en aromatisk -men uden tørv- en med meget tørv, typisk Islay med navnet Port Charlotte og Octomore, som skal være den mest tørveduftende whisky i Verden. Og så Botanist gin.

    Destilleriet blev grundlagt 1881 af brødrene Harvey fra Glasgow, men har skiftet ejer flere gange og været lukket i flere omgange. Derfor er der ikke altid ros til Brruichladdich (gælisk for "Bakke over (sø)bred") i bøgerne. 

    Siden 2012 har det været ejet af franske Rémy-Cointreau, der synes at have lavet mirakler her. Destilleriet er faktisk selvstyrende og henter sin byg og urter (til gin'en) lokalt (på whiskien kan du ofte se, hvem der har leveret byg og tørv!) og har ret unikt sit eget tapperi. Bruichladdich har en årligt produktion på blot 1,5 millioner liter 100% og er med 60 ansatte den største arbejdsplads på den lille ø. 

Glenlivet 12 år Single Malt Whisky... 249,95

GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 13/11

Mange gange dyrere at lave end selv Botanist gin, men flere konkurrenter, så desvære ikke topkøb! Det første -legale- destilleri og som sådan den mest berømte (men ikke bedste) Single Malt. 
    "Double Oak" (lagret i 2 typer eg, i hvert fad 6 år) giver en blid all-rounder med let sødme. Var i Skotland i juli, og her er prisen langt over 300, mens en 3 år ældre Glenlivet 15 herhjemme koster over 500. Nyere ratings 93p/Tastings, 88p/WhiskyAdvocate. 

O.P.Anderson Original aquavit... 99,95

GODT køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 13/11

Original eller Klar, økologisk, 40%. Med kælenavnet "Prima" (ordet før aquavit på etiket) er en rigtig god snaps. Jeg sætter Taffel højere end "Prima", men en civiliseret, ganske smuk snaps. Den let mere aromatiske Original er marginalt bedre end Klar. 


ANDRE:
Marsan Cadillac Bordeaux, 59,95 (3* + godt køb), klassisk Bordeaux, fast og frugtig. 
Valdouro 10 år Port, 99,95 (4* + godt køb), glimrende Port til en rimelig pris.
Faustino I "75" Gran Reserva, 109,95 (4* + godt køb), formentlig identisk med den normale Gran, men kan bedre lide den mørke etiket! Den ses til 89 i Bilka, men 110 ere også et topkøb. 
Tofterup Yecla "Barrel", 109,95 (4*), flot vin i fuldfed, krydret stil. 
Chateauneuf du Pape "Enclave des Papes", 149,95 (4*), en letbenet "Pavevin" fra kooperativ langt nord for området. 
Beringer Classic rød/hvid, 69,95 (2-3*), californisk dagligvin til en pris, hvor du kan få bedre vin. 
Kahlúa kaffelikør, 99,95 (4* + godt køb), en klassisk likør med, sød kaffe med et lille alkoholpift.