Ezimit fortjener opmærksomhed. Både en anderledes kopi af Bourgogne, der matcher langt dyrere kopier fra den Ny Verden, og fra Makedonien, et af de ældste vinlande i Verden!
Superbrugsen og Kvickly har tabt pusten lidt oven på sidste uges superkøb af Casillero (29). En del "avistilbud" er til den høje side (som hos alle rivaler, desværre!). Blandt de bedste vinkøb:
Ezimit (48,17 v6 i Kvickly) er unik Bourgogne-kopi fra Makedonien (Nord!), som har imponeret mig, rød som hvid -og til 48,17 (v6)
Hardy's Crest er en australsk bællevin, helt ok og rigeligt 35 kr værd, men der er mere kvalitet i la Baume (59). En rustik kraftig rød merlot og tør, frugtig sprød hvid viognier til en god pris.
Andre gode køb er Yealand's Reserve hvid (69), Annaberta Ripasso (79). Samt naturligvis Burmester's 10 år Port (99) og irske Tullamore D.E.W. whiskey (99), hvor du også får historien bag navnet!
Ezimit rød/hvid Makedonien, kr/fl v6: 48,17
6 fl: 289. Pinot Noir eller Chardonnay, Nordmakedonien
BEDSTE køb + **** (4/5), kun Kvickly (og enkelte brugser), indtil torsdag 30/10
En flot vin fra et Den gamle Verden -og den ældste del af den!- som ligner vinene fra den ny! Tilmed til en rigtig god pris.
Rød set i 2023 med smuk farve og en ren, indbydende frugt, pæn længde, måske lidt blød, men har lidt bid. 2021 fik 89p + 5* af Rydberg i Ekstrabladet (til avistilbud 80).
Den hvide har rig, ren aroma, god fylde, rund med snert syre bagved. 2023 fik 5*/Vinavisen, mens ældre årgang fik 6*/6 af Vinbladet og 90p af Jancis Robinson.
Vi forbinder nok Makedonien med Alexander den Store (der som 30-årig skabte et af de største riger i Verden!), fra Persien til Ægypten (gav bl.a. sit navn til Alexandria i Egypten).
Ezimit er højt liggende vingård på vejen mellem Skopje og Thessaloniki i det nordlige Makedonien, der har mere end 4000 års tradition for vin.
Vingården er dog hypermoderne med 30 år bag sig (dog er der oldtidsvingård i nabolaget). Vingården har 400 hektar vin (30 druetyper inkl. de klassiske vranec og plavac).
Håber Brugsen en dag også vil tilbyde den gode syrah og måske endog den lokale vranac (stamfader til zinfandel). Vinene sælges i 40 lande fordelt på hele verden og ser meget nydelig ud!
Hardy's Crest rød/hvid/rosé... 35,-
rød cabernet-sauvignon shiraz, hvid chardonnay sauvignon, Australia (tappet i England)
Hardy's er mest kendt for dagligvin som "Nottage Hill" og "VR", men måske er Hardy's Crest et lille glas bedre. En 3 liter box koster 179 (= 45 kr for 75cl), og den måler sig slet ikke med glasflasken.
Den røde "Crest" er blend af cabernet, shiraz og merlot, ikke tosset, en kraftig pleaser uden større karakter, med kun lille sødme (5,6 g/l) til sidst. Årgang 2020 fik 5*/Vinavisen, mens 2019 fik 86p/Decanter Award.
Den hvide er ret tør, middel fyldig, med nydelig frugt, en vis friskhed med lidt syre, som dog virker påtaget. 2022 fik bronze fra People's Choice awards, hmm. Rosé undgår jeg.
Hardy's er faktisk et af de ældste huse i Australien (1853), ikke længe efter, at Adelaide blev grundlagt som en "fri" modelby uden de straffefanger, som hærgede Sydney og Melbourne!
Hardy's er vigtigste del af giganten Accolade og har også topvine som William Hardy og Eileen Hardy, men de ses desværre sjældent (og endnu mere sjældent til fair pris).
La Baume rød/hvid... 59,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 30/10
God sydfransk vin til god pris. Den hvide har god del af den rette rige viognier aroma, god friskhed og sprød tørhed. Den røde merlot er nydelig uden at sprælle for meget, åben næse med lidt hindbær, afrundet med fylde og styrke, lidt dybde, drikbar nu.
La Baume stammer tilbage til 1880, hvor den var en af regionens største vingårde, men ved besøg lægger jeg mest mærke til de australske spor i form af gigantiske tanke med fadkældre, hvor druer fra de over 400 hektar domæne bliver til vin.
Vingården var en forpost for australske Hardy's (se herover!), som havde planlagt en lille invasion af vinens moderland. Det fes lidt ud, men en masse australske vinmagere kom gennem Baume til andre vingårde, både i Frankrig og Spanien!
Både rød og hvid laves i en flot kommerciel stil, hvid med kold skindkontakt før gæring + lagring sur lie, mens den røde får kold udblødning før gæring, ingen eg. Vinene forener det blide i Californien og Australien med den rene frugt, som du sjældent ser i oversøisk vin i denne prisklasse.
Millioner blev hældt i la Baume's vingård og bygninger, før man i 2003 solgte til Joseph Helfrich. Han har tjent formuer på billig whisky, Cognac og Alsace samt især konsumvin som JP Chenet, men han sikrer nu sit eftermæle ved at lave god vin på egne vingårde som la Baume.
Yealands sauvignon blanc "Reserve"... 69,-
2023 Marlborough New Zealand (norm: 130)
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/10
Overdådig aroma, frugt og flint, fyldig, pænt lang, med meget frugt i smagen, som balanceres pænt af sprød syre. God til sushi og fyldige salater.
Vinene er en klasse over den gode normale Yealands og kommer fra de bedste parceller i en særlig del af Marlborough, Awatere helt ud til det kølige ocean.
Vinmager Nathalie Christensen er efterkommer efter en af de mange danskere, som fulgte med grundlovsfader Monrad efter nederlaget i 1864 på den månedlange rejse til New Zealand, hvor de grundlagde kolonien Dannevirke syd for Hawke's Bay.
Nathalie har siden 2018 været chefvinmager på Yealands, hvor hun også laver flot albariño, pinot gris og chardonnay. De røde er ikke i top endnu, men det kommer nok.
Hun har titlen Verdens bedste hvidvinsmager (IWC 2024) og er valgt af Drinks Business som en af de mest indflydelsesrige kvinder i vinens verden (vi er lidt stolte, selvom hun ikke er dansk længere!).
Ripasso "Villa Annaberta"... 79,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/10Villa Annaberta er nok en af de bedste ripasso fra kæderne, afrundet, kraftig, mere tør stil end mange. Rigtig flot frugt, også, præget af lang maceration. Vingården ligger i hjertet af Valpolicella og ejes af familien Cottini. De ejer 100 hektar omkring Valpolicella og køber desuden druer fra andre 240 hektar. De sælger masser af vine af varierende kvalitet, men amarone, Valpolicella og ripasso er i reglen en tand over Valpantena, le Arche og Cadis. Canaja (59, 3*) er en Ripasso type fra Annaberta. En pleaser på godt og ondt.
Cotes du Rhone "Pellerin"... 49,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 30/10
2023 er en ganske ok typisk Rhone med bærduft og rund 14% styrke -men stadig med lidt fasthed i slutningen. Pellerin (1912) er et mærke (af utallige) ejet af giganten Boisset i Bourgogne (også Ponnelle, Viénot, Ropiteau, Bouchard Aïne, Rodet o.m.a).
Vacqueyras "Morel"... 119,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 30/10
Kostede 119 i Irma i de gode gamle dage (og international pris er 197), så jeg klager ikke, selvom den kunne fås til 99 tidligere i år. 2022 fik 5* + 90p af Rydberg/Spritnyt: "Masser af kærnemælksnoter i duften. En saftig og imødekommende vin med masser af røde kirsebær, urter og krydderier i smagen. Flot intensitet og længde". Måler sig med middelgod 'Neuf, men slet ikke Vacqueyras i top, måske fordi ejer Chapoutier må hente vinen udefra, da han ikke har marker her.
Faustino I Gran Reserva... 119,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 30/10
Rioja. Denne fine vin ses ofte til 99 (men det er næsten for lav pris, når den koster 150+ kr i Spanien).
Dyb farve med modne nuancer, en indbydende duft med god dybde og modent krydderi, ganske fyldig og lang med god modenhed, som man kan forvente efter 12 år.
En ung 2016 har fået 92p/Spectator, 2015 fik 93p/Peñin, mens 2014 lidt overdrevet fik 95p/WineEnthusiast og mere realistisk 93p + bedste køb fra Rydberg.
En ung 2016 har fået 92p/Spectator, 2015 fik 93p/Peñin, mens 2014 lidt overdrevet fik 95p/WineEnthusiast og mere realistisk 93p + bedste køb fra Rydberg.
Underscore rød/hvid, kr/fl v 6: 48,17
6 fl: 289, rød syrah, hvid riesling, rosé, Washington, USA (tappet i Danmark)
GODT køb + *** (3/5), kun Kvickly (og enkelte brugser), indtil torsdag 30/10
Kun godt 10% af amerikansk vin i Danmark er tappet i USA. Dvs. 90% er tappet i England, Holland og Tyskland, men især i Danmark som denne fra Globus. Til 48 (v6) er vinene gode køb:
Den røde syrah er (smagt i Det glade Vanvid) lidt kluntet, solid fylde, krydret frugt, lidt sødme i eftersmagen generer mig lidt. Men kan se, at den med andre etiketter har fået 5* (Kvindevin til Wow) og 5* (Spritnyt med etiket WNTL), begge i 2022.
Bedst er den hvide riesling med god frugt med friskhed og stil, let til middel fylde, lille sødme, balanceret af god syre.
Washington er den nordligste stat i USA. Hovedstaden er den våde, kølige Seattle, men vinen gror langt herfra -typisk i de næsten ørkenagtige dale omkring Yakima og Columbia (foto). Hede, tør sommer, lang, kold vinter, så kunstvanding er essentiel.
Vinene er tappet af Globus, der leverer store mængder vin til danske kæder og private firmaer under utal af navne.
Riesling "Hans Baer" trocken... 49,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen & Kvickly, indtil torsdag 30/10
En snert restsødme trods etikettens "trocken". Men ganske frisk, rent og frugtig. Hans Baer er et mærke fra giganten GCF i Alsace, som ejer en række firmaer i Hechtheim ved Bingen i Tyskland. 2022 fik bronzemedalje på IWC.
OPI barrel selection rød/hvid... 59,-
rød cabernet sauvignon, malbec, hvid chardonnay. Argentina*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/10
OPI kunne fås til 34 kr for 2 år siden, men dén pris var også alt for lav. Men ikke topkøb til 59!
er vellavet i en fyldig, international, men ikke ligegyldig stil med indbydende frugt og pænt lang smag. Malbec bedst, men det er tæt løb. Den hvide måler sig ikke med de røde. Vinene er ”barrel selection” og ser noget eg, men det smages ikke. Vinene er kreeret af Rodolfo ”Opi” Sadler og er lillebror til Mascota, der kunne fås til 50 i august.
La Croix Chaigneau Lalande de Pomerol... 119,-
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/10Udmærket Pomerol-lookalike (50-55% merlot, 40-45% cabernets) lavet af den unge, dygtige Pascal Chatonnet. "Croix" skal være 2.vinen til Haut-Chaigneau, men kan meget vel være samme vin, måske med lidt mindre eg (20% i eg, 80% i beton og store egetønder). 2020 ses af og til, men er afløst af 2021, en nydelig, ret fast vin med positiv aroma, lidt lukket nu, nok blødere med 3-4 år mere på flaske.
Til samme pris la Fleur-Peilhan Grand Cru St Emilion (119, 4*?), kender desværre ikke årgang. Men begge er flotte vine, som kunne være superkøb til under 100, ikke urealistisk i lyset af krisen i Bordeaux (næppe bedre end den superbe Moines Grand Cru 2022 til 79 i sidste måned).
Brugsen har desværre også avistilbud til for høj pris, bl.a. Cava Gran Baron (79, hvor 50 er mere fair pris), Black Tower (59), en Liebfraumilch-type, og Mill's Lake California rød/hvid (45).
Crémant Moillard, Bourgogne... 89,-
Hvid brut eller demi-sec, rosé Brut
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/10
Rosé er god, tør, fyldig og ren, mens den hvide fik 89p/WineEnthusiast (12/21) og 6*/6 af AOV dec.20 med ordene: "Nektarin og litchee, fyldig rund og behagelig mousse. Fin afstemt syrebalance af lime. Et ganske let mineralsk præg der giver vinen lidt klasse... svært at finde bedre vin til prisen." I dag har vinen fået årgang -set i 2023. Den globale pris for vinen er 129 kr, så et godt køb. Moillard var i 00erne et stolt 150-årigt familiehus med stort domæne omkring Nuits. Efter nogle kedelige år under Sauvestres dubiøse ejerskab ejes huset af Joseph Helfrich's GCF gruppe. GCF er begyndt at lave god vin. Hovedsædet ligger iøvrigt lige ved siden af Bouillot!
Prosecco "Barocco"... 59,-
GODT køb + *** (3/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/10Fint brus, duft af æbler, let frisk og rimeligt sprød med kun lille sødme til sidst. 90% prosecco (glera), 10% chardonnay. Kan mixes med Limoncello, Aperol, Campari eller anden alkohol af dit valg.
Et mærke fra Botter, så måske identisk med Bianca Nera (365discount). Et meget stort familiehus, som har leveret vin til Irma siden først i 1970erne -og som (formentlig) overlever hos Coop.
Burmester 10 år Port "Denmark Tribute"... 99,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/10
Coop har efterhånden en lang tradition med "Jule Port", som kommer passende nu, hvor efteråret, om ikke Julen selv, banker på døren!
Vil tro, den ligner den normale gode Burmester 10, som har fået pæne noter af kræsne kendere. En af de gode brugser Asnæs skriver: "Fløjlsblød 10 års Tawny med ravgylden farve og frugtige noter af sveske, figen, viol og valnød samt hints af mokka og mørk chokolade – Årets Juleportvin 2025, perfekt til hyggelige vinterstunder." Den har allerede fået 5* af Vinavisen. Vinen er nok ret frisktappet, så jeg vil nok købe den nu og gemme den til jul, så den får lidt gavnlig flaskealder.
Burmester startede i London 1750, men blev først rigtig kendt, da Johann Wilhelm Burmester overtog det i 1834. Jeg solgte en masse Burmester i 1980erne.
Vil tro, den ligner den normale gode Burmester 10, som har fået pæne noter af kræsne kendere. Burmester startede i London 1750, men blev først rigtig kendt, da Johann Wilhelm Burmester overtog det i 1834. Jeg solgte en masse Burmester i 1980erne.
Tullamore D.E.W. Irish whiskey... 99,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 30/10
Måske den bedst kendte whiskey fra Irland, ofte rakket ned. Men slet ikke ringe, og 99 er meget lav pris (et Netto-fund til 115 og global pris på 160).
Rig aroma, middel fyldig, krydret, lidt karamel, men ok harmoni. 89p/Peñin (2020). Også god uden en Irish Coffee.
Efternavnet D.E.W. står for Daniel E. Williams (1848-1921) og ikke (som man kunne tro) duggen på
den våde, grønne ø. DEW voksede op på destilleriet (1829) for at blive leder og siden ejer.
Siden gik det ned ad bakke -destilleriet blev lukket i 1954 og 10 år efter blev mærket del af Irish Distillers (Jameson, Power's osv).
I 2010 blev mærket købt af William Grant (Stand Fast og Glenfiddich whiskey og Hendrick's Gin). Efter lukning for 70 år siden er mærket tilbage i landsbyen Tullamore, der har givet den sit navn. Siden er produktionen mere end fordoblet til 20 mill. fl/år.
Mærket skal være en favorit for den kvindelige aktionheltinde, Lisbeth Salander. Brugsen tilbyder også Stoli vodka 38% (99, 3* + godt køb), Limoncino citronlikør fra Botter (50cl, 99, 3*), rød Aalborg 45% snaps (99, 4* + godt køb) og Fernet Branca bitter (125, 4* + godt køb, dog er prisen 115 i Netto).
Måske den bedst kendte whiskey fra Irland, ofte rakket ned. Men slet ikke ringe, og 99 er meget lav pris (et Netto-fund til 115 og global pris på 160).
Rig aroma, middel fyldig, krydret, lidt karamel, men ok harmoni. 89p/Peñin (2020). Også god uden en Irish Coffee.
Efternavnet D.E.W. står for Daniel E. Williams (1848-1921) og ikke (som man kunne tro) duggen på
Siden gik det ned ad bakke -destilleriet blev lukket i 1954 og 10 år efter blev mærket del af Irish Distillers (Jameson, Power's osv).
I 2010 blev mærket købt af William Grant (Stand Fast og Glenfiddich whiskey og Hendrick's Gin). Efter lukning for 70 år siden er mærket tilbage i landsbyen Tullamore, der har givet den sit navn. Siden er produktionen mere end fordoblet til 20 mill. fl/år.
Mærket skal være en favorit for den kvindelige aktionheltinde, Lisbeth Salander.




















