En herlig dagligvin fra Chile til god pris + et forsøg på god, lidt dyrere dansk tappet vin er ugens bedste bud fra dit hypermarked.
Bilka har rigtig gode vine, men kan i disse uger -akkurat som lillesøster Føtex- ikke klare sig mod Superbrugsen, Kvickly og Meny. Håber de kommer ind i kampen igen!
Montgras "de Vine" er ugens bedste bud fra kæden, rigtig gode vine til god pris. Ville være superkøb, indtil du husker på Torres' Coronas (35) i Brugsen + et overflødighedshorn af andre topkøb, det ene bedre end det andet.
Salentein (79) er også et godt køb, og i et glimt solskin fik også Silverboom "Black Label" (55) også prædikatet godt køb (men lur mig, om ikke der kommer et tilbud på 45 snart!).
BEDSTE køb: Montgras "de Vine" rød/hvid/rosé
GODT køb: Salentein "Barrel Selection" rød/hvid - Silverboom "Black Label" Stellenbosch - Mayer "Asia" cuvée Wien
ANDRE: Silverboom rød/hvid/rosé - Smith Woodhouse "Lodge" Reserve Port
uge 41/2025
MontGras "De Vine", kr/fl v 6: 33,17
6 fl: 199, rød cabernet, merlot, carmenère, , pinot noir, hvid chardonnay eller sauvignon, rosé zinfandel "early harvest", Chile BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/10”De Vine” er superflot til 33 kr og rigtig god dagligvin, men kan ikke matche f.eks. Antu.
Chardonnay er rigtig god i en enkel, sprød og ren stil (2024 fik 89p/Gilbert&Gaillard).
Carmenère er fast og kraftig, god madvin som også cabernet -alle vinene får 88-90p af kræsne smagere år efter år.
Montgras har siden 1993 tilhørt Cristián Hartwig og Eduardo Gras, med Eduardo’s brother Hernán som vinmager. Huset ejer flere vingårde, ialt 900 hektar i gode regioner. De bedste vine er for dyre, men Bilka koncentrerer sig fornuftigt om vine som Antu, Amaral, Quatro og Day One, tæt på de dyre, men til lave priser.
6 fl: 199, rød cabernet, merlot, carmenère, , pinot noir, hvid chardonnay eller sauvignon, rosé zinfandel "early harvest", Chile
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/10
”De Vine” er superflot til 33 kr og rigtig god dagligvin, men kan ikke matche f.eks. Antu.
Chardonnay er rigtig god i en enkel, sprød og ren stil (2024 fik 89p/Gilbert&Gaillard).
Carmenère er fast og kraftig, god madvin som også cabernet -alle vinene får 88-90p af kræsne smagere år efter år.
Montgras har siden 1993 tilhørt Cristián Hartwig og Eduardo Gras, med Eduardo’s brother Hernán som vinmager. Huset ejer flere vingårde, ialt 900 hektar i gode regioner. De bedste vine er for dyre, men Bilka koncentrerer sig fornuftigt om vine som Antu, Amaral, Quatro og Day One, tæt på de dyre, men til lave priser.
Chardonnay er rigtig god i en enkel, sprød og ren stil (2024 fik 89p/Gilbert&Gaillard).Carmenère er fast og kraftig, god madvin som også cabernet -alle vinene får 88-90p af kræsne smagere år efter år.
Montgras har siden 1993 tilhørt Cristián Hartwig og Eduardo Gras, med Eduardo’s brother Hernán som vinmager. Huset ejer flere vingårde, ialt 900 hektar i gode regioner. De bedste vine er for dyre, men Bilka koncentrerer sig fornuftigt om vine som Antu, Amaral, Quatro og Day One, tæt på de dyre, men til lave priser.
P.S: alle 3 Bilkaer omkring København sælger fortsat Montgras 6 fl valuebox 249 (2 Antu syrah, 2 Quatro rød, 2 de Vine chardonnay), et rigtig godt køb.
Salentein "Barrel Select"... 79,-
rød malbec, cabernet-sauvignon , pinot noir, hvid chardonnay, Argentina
rød malbec, cabernet-sauvignon , pinot noir, hvid chardonnay, Argentina
GODT køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 9/10
Rigtig god vin fra rigtig god vingård, men den var bedre køb for et par år siden til 50-60 kr. Måske tegn på, at den nye regerings fastkurs politik vinmæssigt giver bagslag. P.S: ellers gå Mascota (p.t. 49,83 i Brugsen) er lige så god. Check årgang -malbec og cab bør i reglen være 3 år gamle, helst 4-5 år. Pris globalt er omkring 100 kr. Malbec -mørk, intens, dramatisk og lækker med kraft og længde. Egentlig for ung, men den smager godt! Vinen får omkring 90p/100 af gode smagere. 60% af vinen lagrer et år i eg, resten i stål.
Cabernet er tæt på, men jeg finder den lidt mindre spændende, lidt mere krydret måske. 2022 får 90p/WineEnthusiast.
Pinot noir ok på en blød syltetøjsagtig måde, fyldig og krydret i næsen.
Chardonnay er bedre -ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke! Både 2023 og 24 får 90p/JamesSuckling.
Salentein har hele 800 hektarer i Uco (nær Mascota) i det kølige San Pablo. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt). 
Rigtig god vin fra rigtig god vingård, men den var bedre køb for et par år siden til 50-60 kr. Måske tegn på, at den nye regerings fastkurs politik vinmæssigt giver bagslag.
P.S: ellers gå Mascota (p.t. 49,83 i Brugsen) er lige så god.
Check årgang -malbec og cab bør i reglen være 3 år gamle, helst 4-5 år. Pris globalt er omkring 100 kr.
Malbec -mørk, intens, dramatisk og lækker med kraft og længde. Egentlig for ung, men den smager godt! Vinen får omkring 90p/100 af gode smagere. 60% af vinen lagrer et år i eg, resten i stål.
Cabernet er tæt på, men jeg finder den lidt mindre spændende, lidt mere krydret måske. 2022 får 90p/WineEnthusiast.
Pinot noir ok på en blød syltetøjsagtig måde, fyldig og krydret i næsen.
Chardonnay er bedre -ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke! Både 2023 og 24 får 90p/JamesSuckling.
Salentein har hele 800 hektarer i Uco (nær Mascota) i det kølige San Pablo. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt).
Cabernet er tæt på, men jeg finder den lidt mindre spændende, lidt mere krydret måske. 2022 får 90p/WineEnthusiast.
Pinot noir ok på en blød syltetøjsagtig måde, fyldig og krydret i næsen.
Chardonnay er bedre -ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke! Både 2023 og 24 får 90p/JamesSuckling.
Salentein har hele 800 hektarer i Uco (nær Mascota) i det kølige San Pablo. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt).
Silverboom "Black Label"... 55,-
Stellenbosch Sydafrika (tappet i Danmark)
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/10
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/10
Jeg har i mange år har efterlyst bedre vin tappet i Danmark i stedet for de mange sødmefulde testoteron bomber, jeg alt for ofte ser i glas i restaurant såvel som på bord. Så jeg kan vel ikke klage! 
Silverboom er ikke en vingård, men et navn ejet af Taster wine (alias Oscar Davidsen osv) i Brøndby, en af Danmark 2 store tappere. Jeg har med vilje sjældent kommenteret de normale udgaver.
Her er en særlig udgave med sort etiket, og vinen er fra Stellenbosch, måske Sydafrikas bedste vinområde!
Ikke smagt, men med 15% alkohol og 10 g/l restsødme er det næppe en vin, jeg køber. Vent en sværvægter, i bedste fald med en fast syre til at balancere sødmen -min kommentar kommer først, når jeg en dag kan få lejlighed til at smage vinen!
Vinen kommer iøvrigt fra Leeuwenkuil estate i Swartland, ikke i det lidt køligere Stellenbosch nær havet, så vinen er nok ganske legalt hentet udefra. Så jeg har læst det med småt på bagetiket!
Vingården har tilhørt familien siden 1600-tallet og de bor stadig i det 400 år gamle hus (foto).
Du kan også få den normale Silverboom rød/hvid/rosé (kr/fl v6: 44,83, 2*/5).
ANDRE:
Mayer "Asia cuvée" hvid (89, 3* + godt køb), ganske aromatisk og frugtig fra Wien, lille sødme -til asiatisk mad.
Rhone Guigal (89, 3-4*), en pleasere, men lidt for dyr.
Smith Woodhouse "Lodge" Reserve Port (89, 4*), herlig Port, men ingen match for Cockburn LBV i Meny! Ditto med Dow's Finest Reserve til samme pris.
