Fransk vin i supermarkederne er i reglen en bedrøvelig affære, og Føtex er bestemt ingen udtagelse. Så derfor er det herligt, at Føtex fredag og lørdag 4-5 oktober giver 40% rabat på alle franske vine. Altså på normalprisen.
Havde jeg ikke allerede en fyldt kælder, ville jeg købe vildt ind, for der er faktisk en del rigtig gode tilbud!Men ellers er Føtex tynd i det franske! I min lokale er der 2 hylder med fransk rødvin -et meget sparsommeligt udvalg! (og få spændende vine). Oveni kommer lidt hvid, lyserødt og brusende samt en enkelt jævn Sauternes.
Foto: Nej, den er ikke på tilbud (endnu, men hvem ved?) -.Château Margaux, et af de fire 1.Crus i Médoc.Marsac herunder har parceller, der støder op til denne 3000 kr-vin!
Ikke meget plads at give dét vinland, hele verden med større eller mindre held søger at efterligne. Så derfor må jeg propagandere lidt for vinene, så salget kan blive stort nok til at give endnu en hylde til Frankrig, for mig stadig verdens bedste vinland.
Men: tilbud gælder kun i varehus og kun fredag 4.10. og lørdag 5.10. De bedste tilbud er (som altid) de vine, der sjældent eller aldrig er på tilbud:
2018 Ch. Grands-Champs, Bordeaux... 29,40
2018, norm: 49, ***** (5/5), Føtex, indtil 5. okt. Hvem siger Bordeaux er dyr??? 2018 er topår- og vinen er fra godt lille slot, som ligger i Morgueyron på grænsen til St.Émilion (den sælges også som St. Émilion Grand Cru). Ikke smagt, men den får fine noter i ældre årgange -og prisen er hen i vejret. Skal have god, ren frugt og solid fylde, men på den bløde side. Tappet af Ginestet, som generelt har god vin.2018 Ch. Vieux-Gadet, Médoc... 53,40
Norm: 89, ***** (5/5), Føtex, indtil 5. okt.
Jeg roste denne vin i sidste uge siden i storebror Bilka -og her var prisen højere! Médoc er historisk nok det mest berømte område i Bordeaux, og 2018 lover fremragende -lige en tak over 2015 og '16!
Dyb farve, intens frugt, god fylde og længde -med markant tannin, som dog er skjult af frugten. Egentlig god nu til mad -kælderkold- men nok bedre om 2-4 år.
At du kan få en (iøvrigt god!) Médoc til denne pris siger mere om krise i Bordeaux end om vinen!
Foto: Slottet ligger i det nordlige Médoc -ca. 13 km fra både Gironde floden og det kolde Atlanterhav, dvs. med ret køligt klima, der kræver topår som 2018 for at give modne druer. Slottet har i 100 år tilhørt samme familie. En lille overvægt til cabernet-sauvignon over merlot og gudskelov ingen mærkbar eg.
Foto: Slottet ligger i det nordlige Médoc -ca. 13 km fra både Gironde floden og det kolde Atlanterhav, dvs. med ret køligt klima, der kræver topår som 2018 for at give modne druer. Slottet har i 100 år tilhørt samme familie. En lille overvægt til cabernet-sauvignon over merlot og gudskelov ingen mærkbar eg.
2015 Ch. Tertre du Moulin, Grand Cru ... 95,20
2015, norm: 158,67, ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 5. okt. En glimrende Saint Émilion i stort år til en lav pris. Vinen blev engang (det var i 1980erne!) solgt af Knud Jørgensen under navnet Haut-Plantey. Prisen var lige så høj for 30 år siden (tror faktisk den var op mod 150)! En klassisk merlot med liden eg men god frugt. Giv den 2-4 år mere på flaske.2012 Villa Bel-Air, Graves... 105,-
norm: 175, **** (4/5), Føtex, indtil 5. okt. Ja, den burde også have 5*, men dem er der for mange af, så det bliver kun til 4! En flot vin i 2012, som har udviklet sig excellent. Kraftig, frugtig, afrundet og lang -ejeren er ingen ringere end M. Cazes, som måske bedre er kendt som ejeren af celebre Lynch-Bages (ofte 10 gange så dyr). Flot klassisk Bordeaux.2014 Gravières de Marsac, Margaux ... 119,20
Norm: 198,67, ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 5. okt.Dyb farve, forfinet duft, men med fylde. P.t. lidt lukket og tør -giv den 2-3 år. Vinen er en af "2.vinene" fra La Tour de Mons og er også kendt som Marsac-Séguineau, som ejes af vinbøndernes egen bank, Crédit Agricole. 120 er latterlig lav pris for god Margaux i dag
-og at foretrække for de flot udstyrede Margaux, Pauillac og andre (alle 199 -40%) som også ses i Bilka.
2014 Ch. du Mayne, Pomerol... 149,40
Norm: 249, ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 5. okt. Det er IKKE Pétrus, men mindre kan gøre det, og til 150 kr får du normalt aldrig Pomerol, og slet ikke god Pomerol! Ikke smagt, men ejer Vigier laver god vin, og "1.vinen" Rêve d'Or er altid god. Mayne er formentlig tæt på (og måske identisk). Klasisk merlot.Fra Bordeaux har Føtex også Pauillac, Margaux og andre uden slotsnavn, men tappet på ejendommen (alle 199). Vinene er som en del andre fra Ginestet, et godt hus. Men trods de 40% rabat er jeg lidt loren med dem.
Ch. du Mercey, Hautes Côtes de Beaune... 74,88
124,80 før rabat, 2017, ***** (5/5), , Føtex, indtil lørdag 5. okt.
Jeg skrev om vinen for en uge siden, men den eer altså endnu billigere i lillesøster Føtex!
2017 er stort år, vinen er lavet med omhu -dyb for Bourgogne, nydelig frugt af sol- og hindbær, middel fylde, bløde tanniner, ren og frisk! Superkøb i pinot noir!
Jeg skrev om vinen for en uge siden, men den eer altså endnu billigere i lillesøster Føtex!
2017 er stort år, vinen er lavet med omhu -dyb for Bourgogne, nydelig frugt af sol- og hindbær, middel fylde, bløde tanniner, ren og frisk! Superkøb i pinot noir!
Foto: Mercey er en selvstændig ejendom i Rully, bl.a. med 18 hektar i Hautes Côtes de Beaune lidt syd for Santenay. Slottet er meget flot og stammer fra 1400-tallet og er stadig ejet af en Baron Grand de Mercey, som fik titel og penge af Napoléon! Vingården drives dog separat af Rodet (og Boisset).
Antonin Rodet var et kendt hus for 20-30 år siden, hvor de ekspanderede ud af den lille vingård i Mercurey. Vinene var ok uden at prale. De overtog bl.a. Dufouleur og andre -men blev selv i 2009 opkøbt af Boisset, som altid er på jagt efter nødlidende vinhuse (hans liste over navne er alenlang, bl.a .Boisset, Bouchard Aîne -ikke Père!- Ropiteau, Ponnelle, Vienot osv osv).
Antonin Rodet var et kendt hus for 20-30 år siden, hvor de ekspanderede ud af den lille vingård i Mercurey. Vinene var ok uden at prale. De overtog bl.a. Dufouleur og andre -men blev selv i 2009 opkøbt af Boisset, som altid er på jagt efter nødlidende vinhuse (hans liste over navne er alenlang, bl.a .Boisset, Bouchard Aîne -ikke Père!- Ropiteau, Ponnelle, Vienot osv osv).
Nogle Føtex har også 2015 Domaine des Chambris, Hautes Côtes de Nuits (134,67 -40%
2015: 80,80, stor 5*), en god Bourgogne til latterlig pris. Og Rodet 2017 Bourgogne til lavere pris (3*), men her er de 2 andre langt bedre.
Riesling "Brand", Grand Cru Alsace... 89,80
2016 Traber, norm: 149,67, ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 5. okt.Er også set som gewurz, men riesling er den rigtige drue til granitten på vinbjerger Brand, der hæver sig majestætisk over smukke Turckheim. Denne vin kommer fra Traber (foto), dvs. kooperativet i Ribeauvillé længer mod nord. Kvaliteten er ikke i top, men det er prisen sandelig heller ikke. En herlig vin med lige en snert af sødme, som passer godt sammen med vinens fien syre. Flot vin og superkøb.
Foto: Traber er søn (eller sønnesøn?) af Emile Traber, som ledede kooperativet i de svære år efter 2. verdenskrig. Kooperativet laver glimrende vine i dag.
2018 Montagny, Burgundie... 89,40
Norm: 149, ***** (5/5), Føtex, indtil 5. okt. En herlig Bourgogne fra god lille by, hvor druen chardonnay trives perfekt. Det fremgår ikke af etiketten, men vinen er faktisk tappet af kkoperativet i Buxy, der tilfældigvis også er største ejer af skråningerne her. Bedre køb end den almindelige Chablis længere nede.2018 Chablis Premier Cru, Josselin... ca. 118
Norm. ca. 199, ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 5. okt. En tand over Montagny -lidt friskere og mere forfinet, lidt mere stilig i duften, selvom vine faktisk er lidt lettere -men 1.Cru klassen fornægter sig ikke, selvom denne ikke er af de allerbedste. Men et superkøb.I hvid tilbyder Føtex også Josselin's almindelige Chablis (169 -40%, 4*) og Calvet 149 -40% (3*, trods dennes lovende 2018 "Grande Reserve"!).
Crémant "Giersberger", Alsace, brut... 59,68
Norm. 99,67, ***** (5/5), Føtex, indtil lørdag 5. okt.
Fra kooperativet i Ribeauvillé. Ikke så flot etiket som de andre mærker fra GCF ( Laugel, Helfrich, Arthur Metz, Calvet, Brucker osv), men for mig meget bedre. Den behøver ikke være bedre, men Ribeauvillé laver sin egen vin, mens GCF må købe næsten al vinen fra andre -som f.eks. kooperativet i Ribeauvillé.
Positiv aroma, fint brus, ret og ligefrem, ikke stor, men uden den grønne syre, som præger meget cremant i dag. En ganske svag sødme runder vinen af -meget egnet til sensommer komsammen!