Toscana eller Rioja -hvad er bedst?

Da jeg første gang smagte Sassicaia i 1970erne, var den kun kendt af få. Men vi kunne smage, det var noget specielt (og ikke kun fordi den var lavet på cabernet og merlot). Vinen var også dyrere end Chianti. Men ikke meget. Og slet ikke så latterligt dyr som i dag. 

I dag har den fået konkurrence -og Bell'Aja er flot. Men er den bedre end Baron de Ley fra Rioja (til næsten halv pris?9, er et godt emne til en langstrakt diskussion over 3-4 flasker! Men vi er hurtigt enige om, at "Pure" er et af de bedste køb i Danmark i dag (især til 36,50!). 

Bedste KØB: Aliwen Chile rød/hvid/rosé, Trapiche "Pure" rød/hvid/rosé, 

Baron de Ley Rioja Reserva, Bandol "les Malautiers", Wolf Blass "Red Label" Sparkling, Wolf Blass Red Label rød/hvid, 

Bedste VIN: Bell'Aja Bolgheri

San Felice "Bell'Aja", Bolgheri... 119,-

Bedste VIN + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 22.juli. Bolgheri har et ry som en art 1.Cru i Toscana, takket være bl.a. Sassicaia (2000-3000 kr/fl). Men nu har den fået konkurrence... Føtex sælger allerede den gode Turaia (ofte under 100 kr!) og nu kommer den fine San Felice med Bolgheri. 

      Vingården er dog lille (6 hektar) og vinstokkene unge (5-10 år), men de første årgange har fået pæn ros i guiderne (typisk omkring 90p/100). Bilka solgte den for 2 uger siden til 109, men en flot vin på druerne merlot og cabernet. 

Fournier, Sancerre eller Pouilly-Fumé... 119,- 

***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 22.juli

Til en sommerdag med eller uden laks og stenbider vil en god hvid være selvskrevet -og disse to er flotte. Knastør, men med rig aroma, lidt citrongræs, solbær og grape -sprød og frisk. Lette, præcise og stilrene. Tag bare Sancerre -den er i reglen et par kroner dyrere (især lige nu, da høsten i 2018 var lille), mens Fumé måske har en snert mere fylde.  

Fournier er et stort hus i Sancerre, som begyndte i 1950erne med et par hektar. I dag har huset 60 hektar, lidt mere i Sancerre end i Pouilly. Vinene er ikke i top, men meget bedre end f.eks. Calvet o.l., som du også finder på hylderne hos Salling-gruppen.  Også i top i et par danske smagninger i årgang 2019. 

 

Ripasso Classico, Luigi Righetti... 59,-

***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 22.juli 

Jeg er ikke Amarone-fan, men har nydt ripasso'en adskillige gange for sin runde fylde og positive frugt. Den blev solgt af Sigurd Müller og var ganske populær på restauranter i 00erne. 

      Righetti ligger midt i Classico området og ejes af 3. generation af familien Righetti. Her ligger også vingården, men druer købes ind til det meste af produktionen, som er koncentreret om ripasso og amarone. 

      Til samme pris også Vouvray Calvet (59, 3-4*). Hovedhuset ligger i Bordeaux, mens ejeren bor i Alsace. Ikke voldsomt tillidsvækkende, så jeg har aldrig købt vinen, men en ven har rost den for diskret, men pæn duft og let sødme, afbalanceret af en syre, som måske er lidt grøn. 

Aliwen reserva, Chile, frit valg, kr/fl v 6: 39,83

Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 22.juli 

Vælg mellem cabernet-sauvignon, carmenère, rosé eller chardonnay 

Indbydende vine med god frugt og nydelig, afrundet smag. Cabernet nok bedst med fylde og pæn længde, carmenère flot for denne svære drue, men ikke helt så præcis. Den hvide er pæn og nydelig uden større dikkedarer -men dog med friskhed- mens rosé ikke er smag (cabernet og merlot druer). 

      Aliwen er indiansk mapucho sprog for "Helligt Træ", som for denne stamme symboliserer foreningen af himmel og jord. En ret ny serie vine fra huset lavet af vinmager Carlos Concha. 

      Undurraga er et af de historiske huse i Chile, ejet af familien siden 1870. Huset var et af de første huse til at eksportere til USA og er med 23 millioner liter/år blandt de vigtigste huse i Chile, hvor en god del af vinen kommer fra egne 1350 hektar vin. Huset har modtaget besøg af mange kendisser, bl.a. Alain Delon (1965), kong Olaf af Norge (1967) og ikke mindst Neil Armstrong, første mand på Månen (året efter, i 1970, foto). 

Baron de Ley, Rioja Reserva... 69,- 

Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 22.7. 

En flot moderne Rioja med nydelig fylde og indbydende duft med pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men bedste køb til prisen. 85% Tempranillo + 10% af den unikke maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 1-2 år på flaske. 

      Set i 2016, men nyeste rating er 2015, der fik 92p/Spectator: "plush texture and ripe flavors, yet it remains graceful through the spicy finish. Plum, currant and fig notes are balanced by licorice and graphite elements, with well-integrated tan

Bandol "les Malautiers", Gassier.... 69,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 22.juli. Rigtig flot rosé med middel løgskalsfarve, herlig frugt med fedme og friskhed, god fylde og pæn smag. Bandol er et "Cru" i Provence. Denne er ikke blandt de bedste herfra -og heller ikke tappet på domæne- men et glimrende køb.

Chateau Tanunda "Grand Barossa", rød eller hvid...  69,- 

Shiraz, cabernet-sauvignon eller tør Riesling, Barossa, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 22.juli

Barossa er et af topområderne i Australien, men at kalde denne vin for "Grand" er at overdrive. Men den er noget bedre end Tanundas andre vine (som faktisk er gode). Umiddelbart er Riesling mest spændende -en tør, ganske frisk vin med vis sprødhed og lidt fylde. Men shiraz er næsten bedre med lidt blomme, fylde og let druesødme. Men det er ikke længe siden, prisen var 50, dvs. ikke længere "bedste køb"! 

      Barossa er et af topområderne i Australien og hovedsæde for en masse firmaer, fra Penfolds over Lindeman til Yalumba og Lehman.  Er vinen fra Barossa, vil dette navn stå på etiketten, men i reglen kommer vinen fra sekunda-druer og sælges som "South Eastern Australia".

Trapiche "Pure" rød/hvid/rosé, kr/fl v 6: 36,50 

6 fl: 219, malbec, sauvignon, rosé, Argentina, Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 22.juli
Den røde "Pure" malbec har åben, overdådig frugt, solid, afrundet fylde og lang smag, et topkøb!  Den hvide har god frugt, men har ikke den  præcision og sprøde friskhed som god sauvignon fra New Zealand og Frankrig. Men både hvid og rosé er foræring til 36,50! 
      Vinene kommer fra det fine, højt liggende Valle de Uco, mens de almindelige Trapiche ofte kommer fra lavere liggende marker i Mendoza. 

Wolf Blass "Red Label" Premium Sparkling, kr/fl v 6: 36,50 

Bedste KØB, Chardonnay Pinot Noir Extra Dry, Australien, bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 22. juli. Flot til prisen! Lavet på Champagne druerne chardonnay og pinot, med 2. gæring på tank, ikke på flaske som cava eller Champagne. Sødmen er angivet til "Extra Dry" (ekstra tør), men det betyder i inflationstider ret sød -18-20 g/liter. Kun smagt én gang, partyfizz med nydelig duft uden længde og friskhed. 

Wolf Blass Red Label, rød/hvid, kr/fl v 6: 36,50

6 fl: 219, Rød Shiraz-Cabernet, hvid Chardonnay-Semillon, Australien, bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 22. juli

Wolf Blass ville lave vine, der "gjorde stærke mænd svage og svage kvinder stærke". Jeg er ikke sikker på, at hverken den b(e)rusende eller de 2 andre "Red Label" vine lever op til det næsten  MeToo-korrekte ønske. Vinene er uskadelige, den røde har krydret fylde -men pæn frugt- den hvide er tør, frisk og uskadelig -men mange vil sætte stor pris på begge. 

En superb spanier til lav pris!

Lidl står for en god cava og en meget flot rødvin til en sen middag efter en velfortjent siesta. Og Neo kan meget vel være den bedste Duero vine i et supermarked, et par klasser over rivalerne. 

Lidl har "Sol y Mar" spansk uge med et par gode tilbud på aioli, curado ost, gode oliven og sangría (men den skal du lave selv, og det er ikke svært) -og vin! 

      De andre vine er fra Rema1000. Jeg var også i Netto, men der var (som ofte før) intet af interesse for en, der vil kaldes vinkender. 

Bedste KØB: Neo Ribera del Duero, Cava Arestel brut
Bedste VIN: Neo Ribera del Duero

Neo, Ribera del Duero... 48,75

2016/17 crianza, bedste VIN + bedste KØB + ***** (5/5), Lidl, indtil lørdag 24.juli, normalt 65

Bestemt et fund til prisen og måske et tegn på den seriøse krise, Spanien er midt i og ikke kun pga covid-19. Vinen blev for få år siden solgt til op mod 200! I dag er prisen omkring 70 kr i Lidl Spanien såvel som i Danmark! 
      Neo er en rigtig god lille vingård med 12 hektar, grundlagt i 1999 af 3 venner, der har rock såvel som musik til fælles. Se denne lille film om vingården -og skynd dig i Lidl (husk: tilbuddet ses måske ikke i alle butikker -men 65 er også 5* pris!).  Vinen har lagret 18 måneder i eg og lidt tid på flaske og er lækker nu, med overdådig frugt og nydelig lang, afbalanceret smag. Både årgang 2016 og '17 har fået 91p/100 af respekterede guía Peñin, Spaniens førende vinguide, som årligt vurderer vin fra over 2000 vinhuse. Og så lige 5* i Ekstrabladet af Rydberg (som også er forfatter til "Spaniens Vine"). 

Cava Arestel, brut... 35,-

Bedste KØB + **** (4/5), Lidl, indtil lørdag 24.juli, normalt 45

Skræmmende, at du kan få en ganske god cava til så lav en pris. Vinen leveres til Lidl i hele Europa af et stort hus i Sant Sadurni d'Anoia (Montesquius?). Skal nydes ung, så led efter flaske uden støv på! Skovenberg har den som testvinder med 6* i Vinavisen dec.20. Ikke smagt i år. 

     Som del af Sol y Mar" kampagnen tilbydes også Pink Port, rosé Port. Jeg har prøvet mange gange, men aldrig fundet noget genialt i den. Og i øvrigt er 99 en høj pris (du kan få Burmester 10 år til samme pris i Kvickly!). 

Velvet Devil merlot, Kung Fu Girl riesling...  99,-

*** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 24.juli. Kun smagt én gang, men andre er enige i, at hvid riesling er bedst med intens aroma, frisk og lækker, mens merlot er uden nerve og kan være lidt grøn (Bordeaux'agtig). Fås også som rosé (ej smagt). 

      Vingården ligger i staten Washington, så vi er tæt på Seattle og den 45. breddegrad (omtrent som Bordeaux i Frankrig). Men vi er i Walla Walla, i et ørkenagtigt landskab langt inde i landet, hvor sommeren kan være meget varm. 

      Huset blev grundlagt for 20 år siden af Charles Smith og er i dag næststørst i staten med ca. 8 millioner fl/år. Det ejes i dag af et af verdens største vinhuse, Constellation, som står bag bl.a. Mondavi, Selak's, Ravenswood og andre. Vinene importeres af Løgismose, som før solgte den til Meny.

Sauvignon Blanc "Sandhills"... 50,-

**** (4/5), Marlborough, New Zealand, Rema1000, indtil lørdag 24.juli
Kender ikke leverandøren, men vinen er god, omend ikke så alsidig og ren som de bedste, til den bløde side, men nydelig syre og god frugt. Men stadig godt køb.

Trelio Bianco Veronese... 50,-

*** (3/5), Marlborough, New Zealand, Rema1000, indtil lørdag 24.juli. Ej smagt, så den kan være bedre end min lave rating! Men har ikke tillid til den. Fortæl mig, hvis du har smagt den! 

Rema1000 tilbyder også små flasker, bl.a. Mionetto Prosecco Igp (20, 4*, 18,75cl) samt Soria Moscato rosé (20, 3*, 18,75cl). Check holdbarheden -små flasker brus skal nydes ung! 

Bordershop -et hav af konsum -og en oase af bedre vin!

Mange vælger i disse corona-tider at pakke bilen og køre sydpå for at undgå den smitsomme aircon i charterflyet.

Så mødes du af Bordershop -en færge med etager fyldt med billig konsumvin, meterhøje stakke af dåseøl og vand samt pallevis af alkoholiske drikke med navne som fiskeolie eller værre endnu! Et både vildt fascinerende eller dybt frastødende gedemarked

Men der er også små fristeder med gode vine, som af og til er særdeles gode køb. Udvalget er størst i Puttgarden, mens Rostock har markant færre af de gode vine -men  lidt bedre plads. Til den årlige rapport skal jeg lige en tur omkring Calle og Fleggaard, så hører fra mig igen (hvis jeg ikke farer vild mellem de meterhøje paller af tvivlsomme drikke! 

      Måske bliver trængslen i grænsebutikkerne mindre, da kunderne nu skal betale tysk emballageafgift af øl og vand, hvad vi indtil nu af uransagelige kunder er sluppet for. Det glæder mig! 

Bedste KØB: Zeni rød + hvid + rosé, Faustino V Rosado Rioja, Masi "Campo Fiorin", Königsmosel Riesling, Donatushof Saar Riesling Feinherb (kun Puttgarden)
Bedste VIN: Brolio Chianti Classico, Marques de Riscal Rioja Reserva, Bürgerspital Pfaffenberg Riesling, Josephshöfer Kabinett Feinherb

Brolio, Chianti Classico, kr/fl v 3: 66,65

3 fl: 199,95, Bedste VIN + ***** (5/5), Bordershop, indtil søndag 8.august

Formentlig en af de bedste "normale" Chiantis, du kan få, som kommer fra baron Ricasoli, hvis forfader skabte den oprindelige klassiske Chianti sidst i 1800-tallet. Det gamle familieslot ved Gaiole (1141) har en glimrende restaurant med udsigt til nogle af vinmarkerne. 

      Ikke smagt i nye årgange, men kenderne er enige -både 2017 og '18 får 92-93p af gode kritikere som Falstaff og WineCritics samt 89p/Parker. Forvent en kraftig, fast vin med rig duft ulmende under tanniner, som kræver 1-2 år på flaske. En god vin til italiensk mad! 

      Du kan også få Ricasoli's almindelige Chianti (3*) og Riserva Rocca Giuccardi (99,95, 4*) -foretrækker Brolio, samt Castello di Brolio (259,95, 5*, topvin, men for dyr). 

Zeni rød, hvid eller rosé, kr/fl v 3: 26,67

3 fl: 79,90, rød Bardolino Classico, rosé Chiaretto, hvid Soave Classico, Bedste KØB + **** (4/5), Bordershop, indtil søndag 8.august

Et supertilbud -vinene koster 69,95 i Supervin/Meny for én flaske, mens de har en "normal pris" på 99 for Soave! Let, frugtig rødvin, nydelig chiaretto rosé eller hvid tør, sprød Soave. Zeni er ikke det bedste hus ved Garda-søen, men vinene er faktisk alt for gode til denne pris! De har deres vinmarker mest i Bardolino, så den røde og chiaretto'en er værd at smage. 

Faustino V Rosado Rioja, kr/fl v 3: 26,67

3 fl: 79,90, Bedste KØB + **** (4/5), Bordershop, indtil søndag 8.august

Den røde Faustino V koster 79,95 i Bordershop -omtrent som i Danmark- men du kan få denne pinke udgave til en meget interessant pris. Glimrende tør rosé med god frugt, fylde og pænt lang smag med diskret syre bagved -en god madvin. 

      Til samme pris kan du få Silverboom, en jævn kraftkarl fra Sydafrika, tappet i Danmark (3-4*). 

Marques de Riscal, Rioja Reserva, kr/fl v 3: 66,65

3 fl: 199,95, 2016, Bedste VIN + ***** (5/5), Bordershop, indtil søndag 8.august
Ganske fast, lidt lukket næse, men indbydende og rig, middel til stor fylde, pænt lang smag. Men... den mangler lige det sidste for at være i top. Gv den 2-4 år. 2016 fik 92p/Tim Atkin. Baron de Ley og Faustino I er måske bedre, men...  uanset hvad skal Riscal have 5* -og til 66-67 kr er vinen et superkøb! 

     Den oprindelige klassiske Rioja i Bordeaux-stil. Vinen blev så populær, at markis'en måtte vikle ståltråd om flaskerne for at sikre sig mod forfalskninger. Det er næppe nødvendigt i dag med 5 millioner fl/år fra 500 hektar domæne + druer fra 1000 hektar på kontrakt... 93% tempranillo, 7% graciano, 24 måneder i eg + 1 år på flaske før salg. 

      Når corona tillader en tur til Rioja, er et besøg på Riscal obligatorisk. Prøv en nat på Riscal's hotel -foto- designet af Frank Gehry (ham med Bilbao's Guggenheim museum). Du kan ikke tag fejl -det karakteristiske, bølgede titanium tag kan ses fra stor del af Rioja! Priserne er for høje p.t. (333-700€/nat), men mon ikke coronaen betyder lavere priser? Prøv at få værelse i Gehry bygningen og ikke i spa huset. 

Masi "Campo Fiorin", Verona, kr/fl v 3: 46,67

3 fl: 139,90, Bedste KØB + ***** (5/5), Bordershop, indtil søndag 8.august

Fås også som rosé, men rød er stadig bedre. En rimelig pris på en velkendt vin, der er behagesyg på den gode måde! Den røde Campo er en uforskammet kommerciel vin med afrundet fylde og positiv frugt. Den hvide er også god, men du kan finde langt bedre rosé til prisen. 

      Masi er en meget stor, men god producent, som har æren af at være den første, der solgte den forkætrede (og ofte hadede) ripasso i 1964 under navnet "Campo Fiorin" (denne kvalitet bærer i dag navnet Campo Fiorin Brolo). 

Celeste, Ribera del Duero Crianza, kr/fl v 6: 66,65

3 fl. 199,95, 2018, ***** (5/5), Bordershop, indtil søndag 8.august

Vinen blev solgt til samme pris i sidste måned i Brugsen, så ikke et toptilbud. Dyb kirsebær, intens aroma med kirsebær og blommer + lidt lakrids og krydderi. Fyldig, indbydende frugt, pænt dyb, afrundet og lang -en mere kommerciel Duero, men flot lavet. Vinen gror højt -895 meter, oplyser huset, som dog ikke fortæller, om de selv ejer marken "Cielo", "Himlen", der leverer denne vin. 

      Til samme pris Chablis "Pierre Calcaire" (3 fl. 199,95, 2*), en dansktappet vin uden karakter og interesse. Blot skrevet som advarsel! Du kan finde den samme vin i Meny til omtrent samme pris. 

Bordershop tilbyder en række andre vine, som jeg dog ikke finder det umagen værd at nævne. 

Bordershop's tyske vine 

(et sørgeligt udvalg). Mest basisvine til lav pris. De gode er ofte dyre. Der er ikke én riesling Sekt.  

Königsmosel Riesling, kr/fl v 6: 20,-

6 fl: 120, Bedste KØB + *** (3/5), Bordershop, indtil søndag 8.august

Et af de få kendte mærker fra Mosel, som har været solgt i over 100 år og er en sikker bestseller i ikke mindst Sverige. Men stadig groft sagt den billigste Mosel, du kan få! Druen er i dag riesling, og vinen er slet ikke ringe, selvom jeg ikke gider bruge penge på den. Let sødlig, pæn aroma, frisk syre -så er alt det gode nævnt. 

Bürgerspital, Würzburger Pfaffenberg Riesling... 89,95

Trocken, Bedste VIN + ***** (5/5), Bordershop (kun i butik) En klassisk Franken på bocksbeutel fra historisk (1317) velgørende hospital i smukke Würzburg. Tør, kraftig, ikke ulig Alsace, men med meget nerve og frisk syre. 

      Huset har også den endnu finere Stein, men denne vin er på den knap så fine silvaner drue. 

      Du kan også få den flotte Josephshöfer Kabinett Feinherb, fra særlig "Grosse Lage" (Grand Cru), som er eneeje for Kesselstatt. (139,95, bedste VIN + 5*). Vinen er ikke helt i klasse med f.eks. Haag herunder, men stadig rigtig flot (udstyret er også flot!). Og egentlig en rimelig pris. 

Fritz Haag, Juffer Riesling Spätlese.. 159,95

**** (4/5), Bordershop. En bedre vin end Bürgerspital, men du kan finde vinen billigere i butikker i Tyskland. Men stadig en lækker vin fra en superb vingård, som er en af de bedste ejere af Juffer, et fremragende vinbjerg lige syd for Bernkastel. 

Schloss Vollrads, Riesling Kabinett trocken... 79,95

Bedste KØB + ***** (5/5), Bordershop (kun i butik, Puttgarden). Ejendommen var en af de fineste i det fornemme Rheingau, men kvaliteten dalede i 1990erne, men er nu på vej op igen. En flot vin til en særdeles rimelig pris. 

     N.B: Vil du i bund med pris og stadig have drikbar vin, tilbydes Zimmernn's Grüner Veltliner Østrig (6 fl. 100, bedste KØB + 3*), tappet i Tyskland. Drathen er iøvrigt et af mærkerne fra ZGM, der også leverer Drathen. 

       Du kan også få Dr Pauly's gode serie, riesling (tør, sødlig) og rød pinot noir (6 fl. 179,95) -men vil hellere købe den i Føtex/Bilka, hvor den ofte er på tilbud til 200. 

    Endnu bedre er Donatushof Saar Riesling Feinherb (49,95, 6 fl: 269,95, bedste KØB + 5*, kun i Puttgarden), en rigtig god riesling med rig frugt, let til middel fylde, god syre skjult under friskhed og let sødme.