Discount: historisk riesling + masser af rosé!

"Kongens Mosel" er har siden primo 1900 været et kendt navn til Mosel, som bl.a. blev drukket ved det svenske hof. Den kan købes til 100 kr -og til 39. 

Vinen er dog ok, bestemt ikke det store sus, men en nydelig riesling til lav pris. Rema1000 tilbyder også den gode Barbadillo rosé fra Pyrenæerne (39). 

    Coop365 har den økologiske spanske Hermanas på den gode monastréll drue (39) samt den kendte Siglo Saco til samme lave pris (samt Linie aquavit til 95). 

    Lidl vil også være lyserød -og tilbyder flere rosé vine, hvor Oui Jolie (33,17 v6) og Paul & Emile (50) er bedst (og fransk). 

    I denne uge er der ikke registreret tilbud fra Netto. 

Bedste KØB: Königsmosel Riesling - Barbadillo "the Mountain Rosé" - Hermanas monastréll organic 

Godt KØB: Maximo rød/hvid - Peter Bott rød/hvid - Corte Orsini Chianti - Siglo Saco Crianza - Oui Jolie rosé - Cimarosa rosé - Paul & Emile rosé - Lysholm Linie snaps

*: økologisk eller biodynamisk - uge  21/24

Königsmosel Riesling... 39,-

Bedste KØB + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 25/5

En let og sødlig (35g/l) riesling med lav alkohol (8,5%), god frugt og lidt syre, der gør vinen brugbar -og et godt køb! 

    Den har også fået meget ros (91p/100 fra generøse smagere, noget voldsomt, synes jeg -ligesom en pris på 99,95 i en webshop! Hos andre er prisen dog markant lavere, og vinen tappes også i 3 liter box (ikke godt for vin med sødme). 

    Men ikke mindst en god historie: "Kongens Mosel" var ekstremt populær i Sverige i 1900-tallet og blev leveret til det kongelige hof så sent som i 1990erne.

    Vinen blev oprindelig solgt af den jødiske vinfamilie Maas Nathan i Mainz, som gav vinen et fint ry ikke mindst i Sverige. Da Hitler overtog magten i 1933, solgte de i hast mærket til Drathen (som lavede vinen for dem) og flygtede til Sverige. 

    Efter 1945 gav Drathen mærket tilbage til Maas Nathan, men købte det tilbage i 1970erne. Efter Drathens død blev mærket i 1993 del af Zimmermann-Graeff i Zell, som også bl.a. leverer Peter & Peter. Den elegante etiket er kun ændret lidt siden 1920erne.  

Maximo rød/hvid.. 39,-

rød tempranillo, hvid verdejo, rosé Castilla Igp, Spanien

Godt KØB + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 25/5

Kender ikke dette mærke, som er grundlagt 2002 i la Mancha området for at lave "moderne vin". Navnet er perfekt, men om den røde tempranillo er højdepunktet af, hvad det hede, tørre område kan levere, er jeg ikke sikker på. Ingen eg, men frugt og fylde. Den hvide er lavet på den gode verdejo, her dog groet i varmt klima. Men en vin med nydelig frugt. 

Barbadillo "the Mountain Rosé"... 39,-

Somontano, Spanien

Bedste KØB + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 25/5

En rigtig god rosé på især cabernet og merlot, som trives i de lavere Pyrenæer ikke så langt fra grænsen til Frankrig. Stilen er simpel, men effektiv, med ren frugt, tør og velsmagende -god til en salat. Meget attraktiv pris. 

 

Peter Bott rød/hvid... 39,-

Tør Riesling, Chardonnay, Pinot Gris og rød Pinot Noir, landvin, Tyskland

Godt KØB + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 25/5

Peter Bott er rød og hvid landvin fra Rhinen -fra et stort hus ved Mosel! Einig-Zenzen i Cochem (tapper 60.000 fl/time). 

      Kun smagt riesling, som var korrekt, tør, med pæn duft og lidt syre, meget god til prisen (men foretrækker den mere elegante Königsmosel). 

    Den røde pinot (smagt én gang hos venner) var korrekt, ret tør, lidt vandig aroma, men ren smag. Både chardonnay og pinot gris bør også være mere end acceptable. Så du får godt køb.

Chianti Riserva "Corte Orsini"... 50,-

Godt KØB + *** (3/5), Rema1000, indtil lørdag 25/5

Ikke smagt med dette navn, men stoler på Vinbladet (2023): "4* + 83p/100... Moderat frugtighed... lidt støvet helhedspræg. Moderat krydret med lakrids plus en del bitterstoffer. Behersket intensitet og pæn balance. Lidt til den enkle side. Generelt med en mørk og rigeligt slank frugtkarakter, der næsten overdøves af grønne og stramme tanniner. Behersket intensitet og med begrænset fylde, men med pæn harmoni". En typisk lille Chianti, reddet på stregen af lidt alder (set i 2019). 

    Rema1000 tilbyder til samme pris Mentor (3*), en solid portugiser med god frugt og fylde, men for mig skæmmet af del restsødme. 

Las Hermanas monastréll organic... 39,-

*Bedste KØB + **** (4/5), Coop365, indtil onsdag 22/5

Øko. Luzón er en god, stor bodega i Jumilla, men henter økologiske druer fra de lavere liggende vinmarker omkring Murcia til denne vin. 

       Samme økologi, samme drue monastréll (alias mourvèdre), samme moderne kælder, hvor vinen gærer i store tanke og tappes ung, mens vinen har sin frugt og styrke. En rustik landvin, men med kvalitet! Kan klare alt fra en grillbøf til cassoulet. Server kælderkold. 

Siglo "Saco", Navarra crianza... 39,-

Godt KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 22/5

En nydelig vin, poleret og civiliseret med tilpas frugt og ren, afrundet eftersmag. Den mangler måske lidt personlighed, men hvor meget kan du forlange til 39? 

      Siglo var et mærke fra huset Age, et af de historiske huse i Rioja (Siglo = århundrede). I løbet af 1900-tallet blev Age overtaget af Domecq fra Sherry, som siden undergik en masse fusioner. Siden blev det solgt til Pernod-Ricard (pastis og bl.a. Jacob's Creek), som for nogle år siden solgte til Manzanos fra Navarra, som i løbet af de sidste 10 år også er blevet et stort hus i Rioja. 

Oui Jolie rosé, Frankrig, kr/fl v6: 33,17

6 fl: 199. Godt KØB + *** (3/5), Lidl , tirsdag-lørdag 21-25/5

Sydfrankrig leverer rigtig god rosé, men kender ikke denne, som dog nok er temmelig basisagtig. Den fik 3*/5 i BT i juni 23: "Den har det, en rosévin skal have. Den dufter af fersken...lidt krydderier. I munden har den også det her ferskenagtige noget, som jeg faktisk rigtig godt kan lide. Den smager lækkert, den smager sprødt. Men kan godt komme bedre ud". Prisen var dengang 55, så nu et godt køb. 

    Lidl har rosé uge, men ikke alle tilbud er lige gode -således koster Mateus Rosé 55 (den kan fås til 39 hos konkurrent). 

Cimarosa Rosé, Sydafrika, kr/fl v6: 25,-

6 fl: 150. Godt KØB + ** (2/5), Lidl , tirsdag-lørdag 21-25/5

Tappet i Tyskland. Lav pris og vinen er helt ok, hvis du ikke har noget mod lidt sødme i din pinkie. Nydelig frugt, lidt syre. 

Paul & Emile rosé, øko... 50,-

Godt KØB + *** (3/5), Lidl (partivare indtil udsalg)

* 2022 Méditerrannée. En tør, ligefrem rosé med frugt og lidt charme. Kender ikke leverandøren, men kan se, at den er tappet af stort hus i Chateauneuf. Formentlig fra Provence egnen. 

Costières de Nîmes rosé... 50,-

*** (3/5), Lidl (partivare indtil udsalg)

Kender ikke denne Nîmes fra 2022, men vent en tør, ren rosé med middel fylde og let krydret aroma. Fair pris for Danmark, men ikke topkøb -og i Lidl Tyskland er prisen € 2,99 (kr 22,50). 

Lysholm Linie Aquavit... 95,- 

Godt KØB + *** (3/5), Coop365, indtil onsdag 22/5

En meget lav pris på denne snaps, der ofte sælges til 150+ kr! Ikke min favorit, men mange er uenig (WineEnthusiast gav den 95p i 2016. Hmm). En mild snaps med lidt karamel i næsen, men også vanilje og en blid smag, hvor man dog fornemmer de 41,5% i smagen. 

      Den hældes den på egefade brugt til Sherry og sned med skib til Australien og retur, dvs. den har passeret Linien -Ækvator- 2 gange

Bilka: Herlig hvid + topkøb fra Spanien

En herlig hvid Bourgogne og en god crémant er blandt de bedste køb i Bilka i denne uge, som også byder på topkøb fra Spanien. 

Bilka's vinfestival har en del gode køb. Den hvide Mâcon Azé (69) er herlig Bourgogne fra marker nær det 1000-årige kloster i Cluny. Calvet's crémant (59) rigeligt er prisen værd.  

    Fra Spanien er Kingpin rød/hvid (39) altid et topkøb, men du kan spare en del ved at købe Mucho Más (300 cl for 109). Måske samme vin, men plastposen betyder mere filter og svovl = knap så god vin! 

    Der er også 3 gode vine fra Rioja til lav pris (49,83 op til 153) såvel som den fine Museum fra Cigales (89). 

    Plus Golden Zin (6 fl. 195), en god pris på californisk zinfandel, der vil tiltale mange (men ikke mig). 

Bedste KØB: Crémant Calvet hvid/rosé - Macon Azé "Burgondie" - Kingpin rød/hvid - Faustino V Reserva - Museum Reserva Cigales

Godt KØB: Baron de Ley Gran Reserva - Muga Reserva - Golden Zin zinfandel

  uge  21/24

Macon Azé "la Burgondie"... 69,-

Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 23.maj 

Set i 2022. Bedre og mere autentisk end en billig Chablis, tappet langt fra Chablis (som Calvet mv).     En tør, let til middelfyldig klassisk Bourgogne chardonnay med positiv frugt, middel fylde og frisk syre, en lise oven på de firkantede, lidt klodsede chard'er fra "Den ny Verden"! 
    Nær Azé ligger det historiske (909) kloster i Cluny, som i Middelalderen var det vigtigste i den katolske verden. 

    Klostret i Cluny blev hårdt medtaget under den franske revolution. Ialt 3 domkirker blev opført (den ældste fra 400-tallet var den største kirke i den kristne verden før Peterskirken). 

    Siden 1927 er dele af klostret gradvis blevet rekonstrueret. 

    Et lokalt kooperativ leverer det meste vin fra denne lille kommune. En ældre årgang var testvinder i Vinbladet og 5* i Ekstrabladet, fuldt fortjent.

Crémant Calvet hvid/rosé... 59,-
Bordeaux rosé eller hvid brut (tør)

Bedste KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 23.maj 

Etiketten er flot for en basis-cremant -og prisen er i bund. Samme afsender (og nok også vin) som Netto's Alexis Lichine, Louis Bresson (ofte tilbud i Meny, ca 70) og Dulong (Coop, 69). Alle laves i Bordeaux af Eschenauer, som igen er del af giganten GCF. 
   Vinen laves på Champagne-metoden, men er lavet på Bordeaux-druer, typisk rød cabernet og hvid semillon. Den hvide har en ren duft uden større karakter, men er frisk og appetitvækkende. Brut er ikke specielt tør. Den tørre rosé er nok bedre, men ikke smagt. 5* i BT. 

Calvet Vouvray.... 55,-

*** (3/5), Bilka, indtil torsdag 23.maj 

Kunne fås sidste år til 55 i Netto (god pris). Halvtør, pæn frugt med lidt citrus, rimeligt fyldig med lidt restsødme, nødtørftigt skjult under syren. Slet ikke tosset til et glas i utide. 

    Vouvray ved af Loire i udkanten af Tours leverer nogle af Frankrigs bedste hvidvine fra bidende tør til ædelsød. 69 er i den dyre ende for en udgave, der reelt er en (ok) basisvin.  

    Calvet er et stolt, historisk navn, men i dag netop kun -et navn. Giganten GCF bruger det til vine fra alle områder i Frankrig fra Bordeaux over Rhone til Bourgogne og Alsace. De fleste er tappet i de gigantiske kældre i Bordeaux (Eschenauer).  

    De bedste køb er Chablis (99, 2*/5), Chablis 1.Cru (149, 4*). Jeg ville ikke købe Sancerre rosé (99, 3*?), Beaujolais (69, før dyr) eller Pouilly-Fumé (129, 3-4*).

Spanske topkøb

Kingpin rød/hvid, Spanien... 39,-

Bedste KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 23/5

Rød på tempranillo og syrah (+ måske lidt cabernet) fra Felix Solis i hjemegnen Mancha, Spaniens og Verdens suverænt største (daglig) vinområde. Vinen "lagres med eg" (typisk i ståltank med egechips eller egestave ved gæring/lagring). 

      Uanset hvad er Kingpin både en smuk etiket (der er dygtige designere i Spanien!) og en flot rødvin med indbydende duft, lidt dybde, afrundet, kraftig smag og pæn længde. 
       Den hvide laves på sauvignon, chardonnay og verdejo. Tør, men rund, fyldig, ren og forbavsende frisk for et varmt klima. Men ikke i klasse med den røde. 

Mucho Más rød/hvid (300 cl box, 109, 3* + bedste køb) kan meget vel være samme vin. Smager mere poleret og lettere med mindre karakter (gr. mere filter og svovl end vin i glasflaske). Godt køb, selvom prisen var 99 i Netto Kommer fra samme Felix Solis. 

    Fra samme Felix Solis kommer 21 Felix Solis rød/hvid (6 fl. 199), som jeg ikke kender. Rød og hvid på 2 druer, den hvide på verdejo og moscatel. Kunne være godt køb?

Faustino V Rioja Reserva, kr/fl v 6: 49,83

6 fl: 299, rød + hvid og rosé (3*/5)

Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 23/5

Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2018. 2016 fik 88p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien. 
    Hvid på viura og chardonnay med kold gæring. Ren aroma, let til middel fylde, lidt neutral eftersmag. Rosé er ok, men ikke så god som den røde. Set i 2022. Måske en frisk 2023 er på vej?  

Museum Reserva, Cigales... 89,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 23/5

Set i 2019 med 92p/Guía Peñin. En klassisk flot vin til en særdeles rimelig pris. Magtfuld, men ret fed og lækker vin med rig frugt med noter af ny eg, lang smag med god bund, frugt og bløde tanniner. Flot nu og bør nok nydes inden for 3-5 år.  
     Cigales er et lille område nær Valladolid mellem Toro, Rueda og Ribera del Duero. Området var tæt på at blive glemt, indtil Rioja-huset Baron de Ley rykkede ind i 1999 med en 100+ mill. kr investering. 

     I dag har flere nu fået øje på Cigales takket være Museum. En billedskøn bodega med eget kunstmuseum /deraf vinens navn)- og en stor vingård med flotte vine i en nuanceret magtfuld stil. Reserva lagres 22 måneder i eg i kældre, som også er lidt af et kunstværk. Siden et år eller to på flaske. Alle nye årgange har fået 91-92p/Guía Peñin. 

Baron de Ley, Rioja Gran Reserva... 89,-

Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 23/5

Set i 2016 (90p/Tim Atkn) og 2017. En poleret, fløjlsagtig, lækker vin, god fylde, pæn længde, rig bouquet -jeg kan lide både gran reserva og Baron de Ley generelt. Jeg kan savne lidt fasthed og mineralitet, men Ley er pålidelig -og meget velsmagende. 
      Gran Reserva er tempranillo druer fra finca'en i Cenicero i Rioja Alta, som lagrer 2 år i små egefade (lige dele fransk og amerikansk eg) og mindst 3 år på flaske. Og så skiller den sig ud ved, at hele høsten er fra eget domæne. Tidligere år fik 5* + godt køb hos Rydberg (Vinguiden mv), der om nogen har forstand på spansk vin. 

Muga Rioja Reserva... 153,30

Godt KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 30/5

Set i 2019. En favorit i klassisk Rioja (2019 får hele 94p/Parker). Huset har ry som traditionalist, og jeg var ikke helt vild med vinene i 90erne, men en Reserva smagt sidste år var meget smuk, og den unge 2019 er formidabel -men ikke til fans af klassisk Rioja -vinen er meget ung, dyb, fast, stor fylde og længde -den kræver 3-5 år på flaske, måske længere. 

      Muga var et af de huse, der fra starten gik til Laudrup, da de hørte, han ville starte et lille importfirma -og det har de ikke haft grund til at fortryde. 

    Bilka tilbyder 30% på Laudrups vine indtil torsdag 30/5. Bedste køb er Muga Reserva, men også Muga hvid og rosé (97,30) er også værd at smage. Moderne stil uden eg, men smuk aroma især i hvid. Også cava Albet i Noya (76,30), god stil, men pas på! Skal nydes ung, i 2 lokale Bilkas var tapning gammel (2022). 

Golden Zin zinfandel, kr/fl v6: 32,50

6 fl: 195. Godt KØB + ** (2/5), Bilka, indtil torsdag 23.maj 

California, tappet i Danmark. Jeg vil aldrig købe denne vin, men den vil med sin søde, krydrede fylde tiltale mange -og prisen er lav (normalt 59). En lidt vulgær, stærk, men letbenet vin. Kun smagt i butik -og formentlig tæt på, hvis ikke identisk, med anden zinfandel fra Lodi, tappet af Globus (My Way i Føtex, LZC i Rema1000, Holten Grove i Meny osv). 

Weekend sur la Côte rosé... 69,-

*** (3/5), Bilka, indtil torsdag 23.maj 

Set i 2023. Endnu en pink landvin (Igp Méditerranné) fra det store kooperativ i St. Tropez. En ganske behagelig pinkie med sart laksefarve, nydelig frugt og lille syre til at balancere frugten. Men... Du kan få bedre pink til prisen. Charmerende etiket og navn! 

Vidal-Fleury Rhone rød/hvid, kr/fl v6: 66,50

6 fl: 399, rød eller hvid Cotes du Rhone, Frankrig 

*** (3/5), Bilka, indtil torsdag 23.maj 

Bestemt ikke topkøb -stod til 59 i Føtex for ikke længe siden (og du behøvede ikke købe 6). 

    Rød 2020 har rund fylde og blid eftersmag præget af modne druer. 87p/Spectator. . Hvis er set i 2021, også helt ok. Den hvide skal nydes ung, men er stadig 2021. Sikkert ok, men vil foretrække 2022 (85p/JancisRobinson) eller 2023.