Søg i 1300 opslag:

19/02/2022

Klassisk vin fra Bordeaux, Tyskland, Italien (og andre)

Hvis du ser et tilbud på virkelig stjernevin til en pris, der er for lav til at være sand. Så er den måske dét! Men du kan være heldig. Selv når du går efter superstjerner som Margaux eller Pauillac.

Der har længe været laaaangt mellem de gode tilbud i Bilka, men nu er kæden tilbage med en række gode tilbud, som tilmed varer måneden ud. 

      Jeg kan godt lide de tyske vine fra Heinrich Gies, og god riesling og især Spätburgunder til 54,50 (ok, du skal være medlem!) er lige så sjældent som at finde god tysk rød i 1980erne. Og så har Salling også San Felice, hvor de (igen-igen) har et godt tilbud på denne Chianti Classico -en genganger lige som Trapiche "oak cask", på tilbud altid et superkøb. Og så slutter vi lige med en rigtig god pris på Dorado 15 år, en rom i særklasse. 

Bedste VIN: Campogiovanni Brunello Montalcino
Bedste KØB: San Felice Chianti Classico, Baron de Ley "Club Privada", Baron de Ley "Maturana", Trapiche "oak cask" rød/hvidHeinrich Gies riesling + pinot noir, Dorado 15 år Rom
Godt KØBGrand Vin "Collection" Margaux, Pauillac, St Julien, Tanunda "Triathlon"Grüner Veltliner "Lenz Moser", Ballantine's Scotch Whisky

Grand Vin "Collection", frit valg... 129,-

Margaux, Pauillac, Saint Julien (set i 2016) eller Pomerol (set i 2018) 
Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts, normalt 249

Vil du smage en vin med lidt duft af noget dyrt, så er her et godt køb! Faktisk var 2015 og 16 Pauillac flot vin (men stadig unge), og jeg har også tillid til Margaux 2016. Trods al skepsis! 

      Graveret flaske og flot etiket, men "Grand Vin"? 
      "Grand Vin" fra Pauillac har navne som Latour (foto) eller Lafite, mens Margaux har store vine som Chateau Margaux, Palmer og Rauzan! Og de koster ikke 129! Snarere 600-1000 kr eller meget mere.  
      Der er også rigtig mange kunder til de "små vine" fra Margaux & Co, så du bør nære tvivl til lave priser -og gå efter vin tappet på slottet. 

      Etiketterne prydes af flot slot, men du leder forgæves efter et slotsnavn. Og vinene er slet ikke tappet på slot, men af Ginestet (et ok hus, som har ejere, som selv ejer flere Cru Classé slotte i Margaux og Pauillac). 

      Og alle vine er formentlig frasorterede fade fra Cru Classé slotte, dvs. 3. eller endog 4.vine, som dog kan være gode i disse år, hvor slottets 1.vin kun udgør 40-50% af høsten (i min ungdom var det ofte 100%!).

      Du kan i varehuse til samme pris finde 2015 St. Estèphe og 2018 St.Émilion Grand Cru (ej smagt), men gå efter topnavnene -Pauillac og Margaux især og giv (m¨åske) Pomerol en chance! 

      I St Estèphe køber jeg hellere La Croix des Vignes St Estèphe 2017 (set til 109, 5*), som netop er tappet på slot. 

Heinrich Gies, riesling eller pinot noir, kr/fl v 2: 54,50

2 fl: 
109, for Bilka Wine Club medlemmer, 
bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts
Et varmere klima har ændret Tysklands før så triste lyse rødvine! Ikke mindst Pfalz, som med 24.000 hektarer er det største område -og leverer nogle af de bedste køb i Tyskland. 
      Området ligger mellem Mainz og grænsen til Frankrig, hvor det går over i Alsace. Her er "røde" stjerner som Rings, men også mere daglige slidere som Gies, indtil for få år siden en 150-årig vingård i Friedelsheim, men i dag er huset en del af det dynamiske kooperativ Vier Jahreszeiten i naboen Dürkheim (en meget hyggelig købstad).  
      Har ikke smagt de aktuelle tapninger, men kan lide, hvad jeg ser -dvs. flot udstyr, skruelåg (elsker det) og en vin tappet på vingården... 

      Du kan forvente en tør, aromatisk riesling, let til middel fylde, god syre, men nok også en snert restsødme (men måske ikke). 
      Den røde pinot noir er indbydende i aroma, fyldig, noget styrke (13,5%), rund, pænt lang, tør -slet ikke ulig Bourgogne og nok bedre end de billige, du kan finde. 

Grüner Veltliner "Lenz Moser"... 50,- 

Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts
Østrig 2020. 
Frisk og let vin med rig aroma og stor friskhed -ikke veltliner i top, men meget god til prisen. Jeg var lidt skuffet over en tapning i efteråret, men har ellers nydt vinen 3 gange de seneste år og noterer, at de seneste par år har fået 88-89p/Decanter. 
      Lenz Moser (1905-78) revolutionerede vindyrkningen, da han fandt på at lade planterne vokse højt og med længere mellem hver plante. Det betød mindre skade ved frost, mindre arbejde og godt udbytte, selvom der var færre vinstokke pr hektar. Hans metoder ses i dag over hele verden. Hans vingård (foto) ejes af VOG. 

San Felice, Chianti Classico... 59,-

Bedste KØB + ***** (5/5) 2019Bilka, indtil torsdag 3.marts
Vingårdens unge Classico er faktisk god, som det ses til højre. Set i 2019, som fik 6*/6 i JP. Årgang 2016 var såmænd nr 19 på Spectator's Top 100 (snarere pga pris end kvalitet). 
      Vinen er stadig god og får regelmæssigt 2 glas (af 3) i Gambero Rosso, men overgås dog af Grigio Riserva (som er superkøb i Føtex). En mangeårig favorit fra Salling gruppen. 
      Lillesøster Føtex har i denne uge vingårdens Riserva på tilbud til 79, så de 2 kæder bytter nok tilbud, så du snart (næste uge?) kan finde denne vin i Føtex og omvendt! Men uanset hvad er vinene superkøb, begge to. 
      Nydelig fylde og pæn længde, og til hakkebøf, pasta og pizza. Kan med fordel gemmes 2-3 år. 

Campogiovanni, Brunello di Montalcino... 169,-

Bedste VIN + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts
"Johans Mark" er 20 hektar vingård ejet af San Felice, mangeårig samarbejdspartner for Salling gruppen. Vinen kommer fra de lettere jorde i Montalcino og er en glimrende brunello, men ikke helt i top. Set i 2016, som fik 5* i JP. Parker giver 2017 92p/100 -nydeligt- og noterer, at vinen bør have nogle minutter i glasset eller et par år til at modnes. 

Baron de Ley "Maturana", Rioja, kr/fl v 6: 49,50

2 fl: 99, Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka (partivare)

Exceptionel til prisen. Set i 2016, som har fået 95p + Gold Trophy/IWC, 92p/Guía Peñin, 92p/Tim Atkin. En sjælden vin på Rioja's mest sjældne og helt egne drue, der ikke ses i noget andet land i hele Verden.  Druen maturana døde stort set under Phylloxeraen! 
"Meget dyb farve, intens, overdådig aroma med skovbær, søde toner, balsamisk og dyb, smagen er afrundet, kraftig, med silkeagtige tanniner, meget lang med gode syrer, der sikrer friskhed". 
      Maturana  "er Riojas sjæl", siger Gonzalo, vinmager hos Ley. Maturana modnede sent (matura), mens  tempranillo (temprano -tidlig) modner tidligt. Men druen var svær at gro og forsvandt totalt, da phylloxera'en ramte Rioja i 1890erne. Den står ikke opført i bøgerne og er ikke med på listen over tilladte druer -indtil man for 30 år siden fandt et par overlevende maturana vinstokke i fjern egn af Rioja. Ley bruger det meste af vinen til reservas, men laver også ca. 24.000 flasker af den rene maturana. 

Baron de Ley "Club Privada", Rioja... 50,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts
Jeg holder meget af Baron de Ley's Riojas, der synes at holde en fin balance mellem kvalitet og kommercialisme. Deres reservas er flotte og ofte gode køb. Selv den unge rosé er glimrende. 
      Det samme gælder denne crianza, som er 100% tempranillo fra los Almendros vingården i Rioja Oriental. Ikke smagt i 2018, men ældre årgang er fyldig, fast og med rig duft, som er flot ung, men vil vinde ved 1-2 år på flaske. Et år i små egefade og et år på flaske. Årgangene 2017 og 18 får 89p/Tim Atkin. 

Trapiche "oak cask", rød/hvid/brus, kr/fl v 6: 39,83

6 fl: 239, Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts

Trapiche var pioner for Argentina i Danmark, og jeg solgte Trapiche i 1970erne! Den almindelige vin til eksport er ok, men "oak" er bedre. Indbydende kommerciel på den gode måde, især de røde. Der er ikke meget eg i "Oak Cask" -typisk lagres 30% af høsten i eg, resten ser kun stål, og det er helt ok med mig.  

Malbec -mørk, fyldig vin med herlig sød bærduft. Meget letdrikkelig og godt køb. Ganske lille præg af eg. Årgang 2020 fik 5* af Rydberg. '18 fik 90p/Descorchados. 

 Cabernet-sauvignon er lidt mere krydret i stil, for mig knap så gennemført som malbec, men ganske ok. 

Pinot Noir smager ikke af pinot (dvs ikke af Bourgogne). Men kan man se bort fra forbilledet, er det en blød, fyldig vin med let krydret duft. 

      Chardonnay er ganske ok uden at begejstre. Tør, ren, fyldig, men egen mangler friskhed. Sparkling er mousserende og ret beset uden interesse for andet end den lave pris! 

Tanunda "Triathlon", frit valg... 50,- 

Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts
 -Australia
Triathlon" er en klasse over Tanundas basisvin, druerne er bedre (Barossa), og vinene er blends  
af 3 druer (deraf navnet Triathlon). Rigtig gode til prisen. 
      Rød grenache-shiraz-merlot:  et Rhône/Châteauneuf-blend af grenache og shiraz med merlot som outsider. Rund, stærk, men ret blød. 
      Rød cabernet-shiraz-merlot: Mørkere i farve -cabernet fornægter sig ikke- en snert mere fylde og lidt dybere tone i næsen og lidt mere struktur. 
      Fås også som rosé (grenache + lidt shiraz) og chardonnay, begge uden større interesse (3-4*). 

      Tanunda er så tæt på slot, du kan komme i Australien -komplet med tårn- og er et must, hvis du en dag kommer til Barossa nord for Adelaide. Det var ejet af Seppelt,  et af mærkerne under Treasury (ejet af Foster øl, som igen ejes af Budweiser). I 1990erne kom Tanunda til salg og stod i 5 år uden en køber, indtil sydafrikaneren John Geber overtog, hvad der næsten var ruin. 



Yellow Tail, frit valg... 39,-

rød shiraz, merlot, hvid chardonnay, pinot grigio, rosé, sød moscato, Australia
*** (3/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts 
Aaustralsk svar på Pepsi Cola! I efteråret måtte jeg smage et par af dem -og genopfriskede  noterne, da vinene er meget langt fra  forglemmigej! Egentlig er de hvide bedst, ikke mindst grigio'en med sine noter af æble, men de røde er også ok i en superkommerciel stil, hvor fedme (sødme? ikke sikker) dækker over lidt umodne toner. Moscato er kommerciel og sød (ikke voldsomt sød, takket være lidt syre), mens rosé bør undgås. 
      
      Det laves minimum 50 millioner fl/år fordelt på et stort udvalg af 6. generation af familien Casella Riverina i Australiens superhede indre. Mærket har 20 års jubilæum i 2021. Det mest positive er, at vinen ikke laves af et af de 3 giganter, som dominerer Australien og New Zealand: Accolade, Trasury eller Pernod-Ricard! 
      Men du får meget bedre vin i Tanunda's Triathlon og Trapiche Oak Cask!  

Cadis Ripasso, Valpolicella... 45,-

*** (3/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts

En letbenet, middelfyldig vin med nydelig frugtaroma, eftersmag og kun svag sødme (6 g/l). Du kune få den til 45 kr op til Jul, så 50 er ikke topkøb, men ikke ueffen. Et plus er, at vinen er tappet af ejeren selv, Cadis, et kooperativ, som ligger i Soave på den anden side af den smukke by Verona.

Smith Woodhouse Lodge Reserve Port... 79,-

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts
Denne vin var oprindelig en gammel tawny (sådan cirka 10 år!), men er i dag en god ruby. Mørk, intens frugt, god og lang -herlig til dessert med chokolade eller en gammel ost. 
Smith Woodhouse er et af mærkerne under Symington (bl.a. DOW's, Graham, Warre osv). Huset leverer gode Ports (Kvickly har en superb Crusted Port). Denne er dog glimrende og ikke meget dyrere end en standard-Port. 

Ballantine's Scotch Whisky, Blend... 89,-

Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts (89,95 i Meny indtil torsdag 25.februar)
Ballantine er et godt blend (som den måske marginalt bedre Famous Grouse til 99) i en blid, sødlig letløbende stil. Etiketten er det bedste -og prisen!  

"El Dorado" 15 år, Demerara Rum... 349,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 3.marts 
Dorado fra Demerara floden i Guyana har været valgt som verdens bedste rom med sin overdådige, forfinede aroma og lange smag. Og lagret alle de de 15 år, som der står på etiketten, modsat Zacapa & Co's "Solera" 15 eller 23, hvor kun del af indholdet har den angivne alder. Tilmed fuld 43% styrke, så det søde holdes i skak.
      Næse med mørk kaffe, kandiseret appelsin, mørk chokolade, peber og rig vanille. Afrundet med kompleksitet, grillet tropisk frugt med krydderi - den er silkeblød, levende og fyldig. Bilka har også tilbud på diverse whiskies, som sikkert er ok trods 2 x lagring i fad, men næppe superkøb. 

18/02/2022

Superflotte italienere, stor Argentina og Rioja...

Superflotte italienere og en betagende lækker argentiner, med en majestætisk Rioja på toppen -alle vine af høj klasse til overraskende priser. 

Også i denne uge er det Føtex, der er bedst af Salling's 3 kæder. Grigio er storebror til den almindelige (glimrende) San Felice Classico og en jævnlig 3 glas vin hos Gambero Rosso. Tre Vesconi barbera er også med i Gambero'en og til 40 kr nærmest en foræring! 

      Trapiche er altid god, men Medalla er klasser bedre og et fund til 60 kr. Monasterio er bedre end de andre Baron de Ley Rioja, men ikke så gode køb. Men spændende! Føtex har også andre gode køb i denne uge: 

Bedste VIN: Il Grigio Chianti Classico Riserva, Trapiche "Medalla" rød/hvid, Finca Monasterio Rioja
Bedste KØB:  Trapiche "Medalla" rød/hvid, Sibaris rød/hvidBarbera d'Asti "Tre Vescovi"

Dr. Pauly Riesling + Pinot Noir

Godt KØB: Masi "Brolo" CampofiorinPiacentini AmaroneCava Codorniu "Clasico", 

Château Tanunda, rød/hvid

Il Grigio, Chianti Classico Riserva... 79,-

Bedste VIN + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 24.februar, normalt 149

Set i 2018/19. For RobertParker (ved Monica Larner) er Grigio en af Italiens "ultimativt bedste køb"Hun giver 93p/100 til 2016. Oveni er den topkøb til $ 27 (170 kr + moms). Hun har ikke smagt den fine 2018 (bl.a. 92p/Falstaff). 

      Grigio (med gråskæg på etiketten!) er en mangeårig favorit hos Salling, der forener det civiliserede med det kommercielle i en lækker Riserva! 
      Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -lidt tør tannin til sidst, typisk sangiovese, men grundlæggende blød. Flot allerede, men har godt af 2-4 år. Riserva er lagret 2 år i store + små fade, årligt 250-300.000 flasker fra ejeren, forsikringsgiganten Allianz

Trapiche "Medalla", malbec eller chardonnay... 59,50

2 fl: 119, Bedste VIN + bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 24. februar

Trapiche er meget stort hus, som tappet 100.000 f. Hver dag! Men vinene er gode -”Pure” og Oak Cask (p.t. 40 kr i Bilka) er svære at slå.

     Medalla er endnu en tak op og laves i ret små mængder (under 200.000 fl/år) fra de bedste parceller. Trapiche laver endnu bedre vin, men de allerbedste er p.t. for dyre (og du bør generelt aldrig betale 300+ kr for argentiner). 

      Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2017 fik 89p/Parker. Den hvide chardonnay 2019 fik  92p/Parker med ordene: "A sharp and austere profile...the oaking feels very subtle and the aromas and flavors integrated, respecting the varietal character and coming through as serious, elegant and fresh. It's tasty and has good balance." Måske lidt store ord, men flot er den! 

      Skulle corona forhindre et besøg i Argentina, så se denne lille 5-6 minutter film om et besøg hos Trapiche af Jamie Goode, engelsk vinkritiker fra WineAnorak, der nyder generel respekt. 

Sibaris Gran Reserva, rød/hvid, kr/fl v 2: 59,50

2 fl: 119, Chile, Bedste KØB + ***** (5/5)Føtex, indtil torsdag 24.februar 

Sibaris viser, at Chile kan noget til en rimelig pris! Undurraga laver alle typer vine, fra billige (men ok) 30-40 kr vine i Netto til den flotte T.H. (og nogle endnu dyrere, som næppe er prisen værd). Sibaris er deres bedste "normale" vin fra gode områder:  

      Cabernet fra Colchagua har en flot duft af solbær og krydderi,  middel fyldig, afrundet, pænt lang
      Carmenère også fra det fine Colchagua  mere mineralsk, knap så blød, let duft af mynte og sorte bær, middel fylde og afrundet, ganske lang smag med friskhed. 
  

      Chardonnay fra Maipo er gæret i små egefade og vinen vil tiltale mange med let duft af eg, frugt, grundlæggende blød, men med lidt klodset syre

      Foretrækker disse vine for de voldsomme, men mindre sjove "1924" California (89, 3*), forglemmelige vine, storebror til Gnarly Head, hvor en kor tid i Bourbon fade giver lidt krydret sødme. Den hvide ser dog egefad brugt til skotsk whisky (som i reglen lagres Bourbon fade, så dette fad har været brugt til Bourbon og bagefter Scotch eg... Weird! Dn lille restsødme generer mig. 

Barbera d'Asti "Tre Vescovi", kr/fl v 2: 39,50 

2 fl: 79, Superiore, bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 24.2.

Nebbiolo er kongen  i Barolo (takket være aroma og eftersmag men på trods af druens blege farve og tørre, tanniske smag. Men en halv times kørsel mod nord er stjernen den mørklødede barbera -som her i Vinchio (foto). Mange huse i Barolo henter såmænd barbera her. Byens Coop har 200 medlemmer her ved de nedre Alper og de vine, jeg har smagt herfra, har alle været gode. 

     Denne er storebror til Sorí dei Mori i sidste uge. Superiore betyder ikke det store (mindst 12,5% alkohol og et år i store egefade). Denne holder 14 % og er kraftig, fast og med rig frugt tæmmet af lidt modenhed. Trods prisen ikke ueffen til sommerens retter fra grillen. 

Masi "Brolo" Campofiorin, Verona...  79,- 

Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 24. februar
Masi kalder "CampoFiorin" den oprindelige Ripasso. Dette er "Oro" udgaven. Herlig vin, ikke stor, ikke sød eller tung. For mig langt sjovere end amarone -god fylde, men nuanceret, med åben, rig duft og god lang smag. Slet ikke ilde til en uformel aften med så mange venner, som det er muligt i disse post-corona-uger. 

Piacentini Amarone, Valpolicella... 139,- 

Godt KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 24. februar
Sært nok koster denne Amarone normalt mindre end le Arche, selvom Piacentini i teorien er en bedre vin. De to vine laves af samme hus, som ejes af Silvano Piacentini. Den bedste vin sælges under eget navn, mens le Arche (normalt) er budget-udgaven. Kun smagt 1 gang, men husker den som temmelig god, åben og rig, mere tør end mange amaroner. 

Baron de Ley "Finca Monasterio" 2017, Rioja... 139,-

Bedste VIN + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 24.februar  
 Jeg holder meget af Baron de Ley, og Føtex tilbyder nu topvinen, Finca Monasterio. 
      Jeg har før rost Ley's reserva og især den rene Maturana, som desværre ikke er let at finde. Monasterio er dyrere og vel egentlig ikke meget bedre end Reserva med eller uden Gran, men stadig et excellent køb (lidt billigere end i Spanien!). Den har altid fået fine ratings, selvom jeg som ægte vinsnob ikke købte den, da den havde en metaletiket. 2017 har fået en mere normal etiket, så nu er den ok (og har fået 93p/Tim Atkin). 
      Vinen kan ligne reserva, men er rigere og dybere i duften, kraftigere, fastere, men med fin balance og god længde. Den er ikke så godt et køb, men en stor vin, men egentlig nok er bedre om 3-4 år. 
      Monasterio er i princippet fra marken omkring det gamle kloster, som er hovedsæde for Baron de Ley. Bygningerne stammer tilbage til 1500-tallet, hvor en gammel borg nær Ebro floden blev overtaget af benediktiner ordenen. De ejede den til 1836, hvor alle kirkens ejendomme blev konfiskeret. Mange ejere  fulgte de næste 150 år, men gradvis gik ejendommen i forfald, indtil den blev overtaget af Ley. De har siden omdannet det hele til en mønsterejendom, som nok er meget stor, men leverer rigtig god vin, takket være vinmager Gonzalo Rodriguez. 
      Plus en masse penge, se her fadkælderen med plads til 30.000 små egefade, indviet i 2018! Her er bl.a. system, som kan omhælde 60 fade på bare én time!  


Dr. Pauly Riesling Trocken, kr/fl v 2: 39,50 

2 fl: 79, fås også som Pinot Noir og Riesling "Noble House", Tyskland

Bedste KØB + ***** (5/5), Tyskland, Føtex, indtil torsdag 24.2.

En god tør hvidvin -intens, ren riesling aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag -en favorit nu til den meget tiltalende pris. Druerne er fra Rheinhessen, som også: 
      Noble House er samme riesling drue,mindre tør, men en herlig aroma og frisk syre under lille sødme. 
      Den røde Pinot Noir er forbavsende god rødvin på Bourgogne-druen pinot, i Tyskland ofte Spätburgunder. Nydelig hindbærduft, let til middel fylde, blød, men ikke kort smag. 

Cava Codorniu "Clasico", brut, kr/fl v 2: 44,50

2 fl: 89, Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 24.februar  

Historisk den mest berømte cava (udtal: gah-vá) af alle, men ingen stor vin, men til prisen er den et godt køb. Brut er bedst, med lille æbleduft og ren, tør smag med ok brus. 
Seco er akceptabel, men som semi-seco måske bedst til kransekage. 
      Brus til samme pris: Wolf Blass Red Label og Trapiche, med lille sødme, begge på chardonnay og pinot noir (3-4*). Foretrækker den rene, tørre Codorniu.  

 

Château Tanunda, rød/hvid... 39,-

Australia, godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 24.2. (tappet i England)
Rød cabernet-merlot er en meget poleret vin, som ikke gør fortræd, men heller ikke begejstrer. Men vellavet og god til prisen. Den hvide chardonnay vil tiltale mange, men jeg synes, den er for kommerciel og uden zip. En lille medaillon på etiketten forsikrer dig om, at Tanunda er et 5* hus hos Halliday, Australiens førende vinkritiker. Ganske sandt, men denne rating skyldes husets store vine, som er anderledes kostbare!