Superflot Rhône og Bordeaux samt toptilbud på Single Malt

Den superflotte Vacqueyras viser, at Frankrig igen kan levere topvin til en rimelig pris og for os fanatikere er en Bordeaux som l'Hirondelle de Faugères svær at komme uden om. 

Men Superbrugsen og Kvickly har faktisk stillet et flot hold vine op i denne uge -komplet med en (snart) 20 år gammel Portvin til 125 og en flot Glenlivet Single Malt til 169. 

Bedste KØB:  l'Hirondelle de Faugeres 2014, Marcadis 2016 Lalande de Pomerol, Oberon Visan, Rhône, Trivento Reserve rød/hvid,

Rozès 2001 Colheita Port

BEDSTE:  l'Hirondelle de Faugeres 2014, Villa Annaberta Amarone, Rozès 2001 Colheita Port, the Glenlivet Malt 12 år Whisky

Domaine de l'Oiselet, Vacqueyras... 99,-

Bedste VIN + bedste KØB, , økologisk, ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober

Sådan burde en Châteauneuf smage, men gør det sjældent -og aldrig i denne klasse: fuldfed Rhône med krydderi, tobak, røde og sorte bær og masser af styrke og fedme. Flot nu og de kommende par år. 

     Vacqueyras ligger ved siden af Gigondas i den sydlige Rhône-dal, og begge har fået egen appellation, så du leder forgæves efter navnet Rhône på etiketten -det forudsættes bekendt! Parker var glad for 2016, som han gav 92p/100 med ordene: "More structured than the 2015, this 2016 is a full-bodied, richly textured and firm wine that should drink well over the next 5-8 years. Hints of rosemary and cola accent the mixed-berry fruit, finishing dry and savory."      

      Det er ret flot til 99 -Frankrig kan stadig! Sidste år gav jeg samme vin 5* til 120, så 99 er en rigtig god pris. 

      Til samme pris også en af de utallige etiketter fra Spier Yellowwood (4*, 99), som skal være noget bedre end de almindelige -og også er noget dyrere. Fås i både rosé hvid og rød. 

l'Hirondelle de Faugeres 2014, Grand Cru... 109,-

BEDSTE VIN, St. Émilion, ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober

100% merlot med lagring et år i små egefade -overdådig duft af sorte og røde bær, fløjlsagtig, magtfuld, afrundet og lang -lækker nu og de kommende 3-5 år. 
Slottet er Cru Classé i St. Émilion og ejes af Silvio Denz, en schweizisk parfumedesigner. Så du burde være sikker på, at vinen dufter godt -også denne 2.vin fra slottet! Læs mere her! 

Slottet ligger 5 km øst for byen St. Émilion på samme limsten som Ausone, Pavie og andre af de bedste slotte. Førstevinen får 92p af Parker i 2004 og denne 2. vin er ikke langt bagefter. Hr Denz har brugt en god del af sin anselige formue på slottet, som bl.a. har fået en ny kælder -"vinens katedral" kalder han det (foto)

Ch. Marcadis 2016, Lalande de Pomerol...  109,-

Bedste VIN, ***** (5/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober

2016 er stor årgang, så 4 år er ingen alder for sådan en vin. 5* i SmagpåVin af Jesper Bo bendtsen med ordene: "Rig og intens aroma af brombær, blommeskind, kirsebær, tør pottemuld og lidt laurbærblade. I smagen er den fyldig og tør med en god rank struktur understøttet af en fin syre og veludviklet tannin. Igen noter af mørke bær men også spor af noget mineralitet i bagkanten. Dejlig fast vin, der vil elske en rød culottesteg." 

      Efter nogle år mister vinen sin primære frugt -så giv den 2-4 år, hvor den glemte frugt åbner op som bouquet. Slottet er andenvin  fra et af de bedste slotte i området og er faktisk lige så god som en god del Pomerol -og den får du ikke under 200.70% merlot, 30% cabernet.  

Riesling Altenberg, Alsace Grand Cru...  89,-

Bedste KØB, 2018, ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober

Jeg har ofte smagt vine fra Arthur Metz (eller andre mærker fra giganten Grands Chais de France (GCF). Men aldrig smagt en god Alsace (men har også prøvet at undgå dem, selvom det er svært), men jeg tror, jeg må smage denne, som har fået 5* af gode kompetente Thomas Rydberg i Ekstrabladet med ordene: 

"Pærer i duften. Pæn intensitet og koncentration i denne Alsace vin. Modne æbler, citrus og krydderier i smagen. Flot syre og dybde." Der er 3 skråninger (mindst!), som kalder sig "Det gamle Bjerg". Dette bjerg er 29 hektar blid skråning ca. 20 km stik vest for Strasbourg. Ok, men ikke stor grand cru. 

Celeste, Ribera del Duero Crianza... 89,- 

2017, bedste KØB, ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober

Torres er et af Spaniens 2-3 største huse, så det er også andet end Coronas og andre katalonske vine -her Ribera området ved Duero floden. Dyb kirsebær, intens aroma med kirsebær og blommer + lidt lakrids og krydderi. Fyldig, men afrundet og lang -en mere kommerciel Duero, men flot lavet. Vinen gror højt -895 meter, oplyser huset, som dog ikke fortæller, om de selv ejer marken "Cielo", "Himlen", der leverer denne vin. 

Villa Annaberta Amarone, Valpolicella... 2 fl: 250,-

Bedste VIN, ***** (5/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober

Jeg er bestemt ikke fan af amarone, men må indrømme, at Annaberta er rigtig god, magtfuld, med koncentreret frugt, pæn dybde, tannin, tør trods en let sødme i eftersmagen. 

Vingården ligger i hjertet af Valpolicella. De sælger masser af vine af varierende kvalitet, men denne amarone samt deres Valpolicella og ripasso er i reglen en tand i forhold til le Arche, Cadis og de andre billige amaroner. 

Trivento Reserve, rød/hvid.... 50,-

Bedste KØB, ***** (5/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober

rød Malbec, hvid malbec eller chardonnay (4*/5)

Den hvide malbec lyder spændende. 345 medarbejdere var samlet til en "hack-athon" for at finde på nye vine. Resultatet blev denne vin, hvis første årgang -2019- gav 350.000 flasker, hvoraf del er allokeret til Danmark. En tør hvidvin med rig aroma (kirsebær/hindbær/æble) og frisk syre -ej smagt, men er nok bedre end chardonnay'en. Den røde malbec er altid god. 

e sorte druer høstes tidligt og får de sorte skaller (der giver farven) fjernet inden gæringen, som er kølig (10 gr!) og lang. 

      Trivento ("Tre Vinde") har navn efter husets første vingård, "3 Vinde". I dag er huset et af de store og ejes af giganten Concha y Toro på den anden side af Andes bjergene. 

      I samme prisklasse tilbyder Superbrugsen og Kvickly også la Chasse rød Rhône eller chardnnay-viognier, 3 fl: 129 (= pr fl. 43, 5*), bedste bud i denne klasse. Desuden Borgo Reale Organic (4*, 50), formentlig den samme som Giordano Organic (samme pris -bare fra Irma) samt Manos Libre (ej smagt). 

Mud House, Marlborough sauvignon blanc... 59,-

**** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober

Hyld og tropisk frugt, fyldig og sprød typisk Marlborough sauvignon, som du kan ldie eller lade være. Nydes ung (heer 2019) og kølig, gerne til asiatisk inspireret mad. 

Oberon Visan, Rhône Villages, øko... 59,-

Bedste KØB, ***** (5/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober

Visan ligger i den nordlige del af Syd-Rhône -nærmere Montélimar end Avignon- og klimaet eer lidt køligere end i f.eks. Vacqueyras længere mod syd. Vinen kom før fra en enkelt vingård, l'Obrieu, men nu købes den fra Grands Vins Sélection (vinhus i Beaujolais) og et et mærke snarere end vingård. Men kvaliteten synes lige så god, da Henrik Steen Andersen gav den 5 glas i Politiken (dec.2019) med ordene: "Krydret, ret bred duft, middeldybe bær og kakao. Meget kraftig smag, masser af fylde, kraft og rigdom. Typisk fuldfed Sydrhone i den fyldige stil, og det er lige vinen til fed julemad."

Rozès 2001 Colheita Port... 2 fl: 250,-

Bedste VIN, bedste KØB, ***** (5/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober 

Rozès plejer at være god til tawny Port, og denne 2001 er ingen undtagelse. Ganske lækker og lang smag -og for (næsten) 20-årig et utroligt godt køb. 93p i Vinbladet og 16,5p fra geniale Oldenburg med ordene: “Ung for en Colheita, røget og velstruktureret og et absolut hæderligt resultat fra en besværlig årgang.”

      Rozès er et andet af de "franske" huse i Oporto. Huset var længe ejet af LVMH (bl.a. også Moët med Dom Pérignon), men i 1999 solgte det videre til et andet Champagne firma, Vranken-Pommery, som bl.a. står bag mærker som Heidsieck Monopole, Charles Lafitte, Pommery, Georges Goulet, Demoiselle og andre.

      Huset leverer såvel før som efter Vrankens ejerskab lette, men behagelige vine, som er meget yndede i Frankrig. De ejer ikke mindre end 9 vingårde langs Douro floden, som ledes af den lokale direktør Antonio Saraiva (foto t.h.).

the Glenlivet Single Malt 12 år Whisky... 169,-

Bedste SPIRITUS, ***** (5/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 29. oktober 

Står i tilbudsavisen, men er ikke på web. Men en 112-årig Single Malt til 169! Ikke for hærdede fans af æter-Whisky, men alletiders til dem, der holder af en blid, aromatisk, elegant all-rounder. Og så er Glenlivet det måske mest berømte destilleri -og i hvert fald det første (1824) legaliserede destilleri. 

Tænk på Wildfire, når du drikker californisk

Aldrig før har Californien oplevet så kraftige skovbrande som i 2020, og aldrig før er brandene kommet så tidligt -normalt starter de om vinteren. Der er gået tre uhyggelige måneder, men faren er slet ikke overstået. I dag og de næste par dage er der red alert i det idylliske Mendocino. Fare for ekstremt kraftige brande -og det oven i voldsomme skader, som ramte denne egn endog hårdere end den sydlige nabo Napa Valley.       

Vil du have et lille minde om the Wildfire, så er Irma's Bonterra værd at smage. Vinen er god og et excellent køb for Californien, som ellers sjældent er gode køb.  

      Foto viser røgen fra skovbrandene ved den ikoniske Golden Gate bro ved San Francisco. 
      Irma byder i øvrigt på ganske mange gode tørre hvidvine, ikke mindst fra Italien på nogle af landets bedste druer, arneis og vermentino. 

Bedste KØB,  rød: Bonterra California (flere varianter), Don David malbec Magnum, Nostros, cabernet og pinot noir,  Carlo Scala Primitivo di Manduria

Hvid: Bonterra chardonnay, Sarotto Arneis, Nostros chardonnay, Donnaberta Vermentino

Bedste VIN: Don David malbec Magnum

Bonterra, California, økologisk, 2 fl: 169,-

= 84,5 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober

Mendocino, 5 varianter: Rød cabernet-sauvignon, zinfandel, pinot noir, Equinox Red Blend, Hvid chardonnay

      Vi ser i Danmark mest californiske vine tappet i Danmark, Tyskland eller England -dvs. som regel med mere filter og svovl i vinen -dvs. en mere kedelig vin. Derfor foretrækker jeg i reglen vine fra Argentina eller Spanien for Californien.

      Bonterra er tappet i Mendocino -et af de gode områder (ikke Napa eller Sonoma, men tæt på!), og druerne er økologiske. Foretrækker zinfandel og Equinox (merlot + petite sirah) som passer til det ret lune klima i Mendocino, stort, smukt område nord for Napa (foto). 

      Bonterra (del af Fetzer, ejet af Concha y Toro i Chile) laver faktisk rigtig god vin, selvom der er store penge bag. Rigtig god vin med blød kraft og ren duft -ikke så solbrændt som mange. Guiderne giver som regel vinene 87-90p/100, og i det dyre Californien er det en karakter, som mange vine til dobbelt pris vil være tilfreds med. 

      Når du drikker vinen, så tænk på, at vinene kommer fra et af de områder, som blev hårdest ramt i Wildfires, dvs. en af de indtil nu mere end 2700 skovbrande. De fleste er slukket, men der er meldt red alert -i de kommende par dage er der akut risiko for nye brande... 

Don David malbec Magnum... 89,- 

Bedste KØB, Bedste VIN, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 29. april 

Disse vine er markant anderledes end de fleste fra Argentina -af den banale grund, at de vokser næsten så langt mod nord du kan komme i Argentina og så højt oppe, som vin kan gro -op mod 1800 meter over havet! 

      Regionen er Cafayate, som ligger, hvor Argentina mødes med Bolivia, Paraguay og Chile, måske den smukkeste vinregion, jeg aldrig har besøgt -præget af mystiske underskønne bjerge, vilde skove og stegende hede ørkener. Her er varme dage og iskolde nætter, tørt (120 mm nedbør i en våd årgang (!) modsat de 800-900 som Danmark får. 

      Cafayate er et yndet turistmål, og her ligger også en halv snes vinhuse -bl.a. Michel Torino's Esteco- som deler den smukke by med lamaer og andet godt.

      Esteco er et af de ældre vinhuse, grundlagt 1892 af franskmanden Don David Michel. Det ejes i dag af familien Torino af italiensk oprindelse. 

Don David er rigtig god serie til en særdeles rimelig pris. Jeg har kun smagt: 

El Esteco, malbec eller blanc de blancs, 2 fl: 169,- 

***** (4/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober. To af firmaets dyrere vine er (som det ofte er tilfældet) desværre ikke merprisen værd. Især den røde er rigtig god vin -ingen tvivl om det- men en malbec bliver ikke bedre, bare fordi den får mere eg. Den hvide er lavet af mix af chardonnay og torrontès med Rhône-druerne viognier og marsanne. Ej smagt. 

     N.B: Både argentinerne herover og Seaborne herunder er at finde på Irmas hjemmeside. Til gengæld finder du dem på Coop's web. Måske fordi Coop har haft svært ved at sælge vinene -som dog også mere hører til i Irma! 

Nostros, cabernet, pinot eller chardonnay ... 2 fl: 79,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober

Gode vine fra Chile, men ikke i top, som kommer fra den private Indomita bodega, som mest ses i Fakta.  Egentlig er den runde fyldige cabernet -fra den gode Maipo dal- bedst, men pinot noir og chardonnay fra kølige Casablanca- er også ok. Den røde pinot er lovlig let, men egentlig typisk pinot, mens chardonnay uden mærkbar eg har god friskhed. 

      Irma tilbyder også den biodynamiske Parra Jimenez rød/hvid (2 fl: 89, 4*/5), som er ret lette, men egentlig nydelige vine fra Mancha i Spanien. Mere sympatiske (gr demeter-mærket) end gode. Mangler lidt fylde i midten i begge vine.

Flotte hvide italienere

Sarotto Arneis, Langhe... 6 fl: 329,- 

= 54,83 kr/fl, 2019, Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober

Jeg elsker druen arneis, som er bedst som her på bakkerne lidt nord for Barolo. Druen har en rig, ren aroma og en sprød, frisk, ret let  smag. Denne er flot og bedste køb. Huset Sarotto er nok bedst kendt for de vine, som de ikke selv laver -som Upapa og Challis. Men de leverer faktisk ganske gode vine fra Barbaresco -og ikke mindst de hvide Gavi og Arneis. Af denne ejer huset 15 hektar, som årligt leverer 150.000 fl. 
      Til samme pris også Ricarico Prestige (3-4*), en ligefrem fyldig sag fra Puglia på standarddruerne primitivo/negroamaro. 

Donnaberta Vermentino hvid, Toscana... 6 fl: 279,- 

Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober

Den hvide kommer fra Lecciaia (en vingård,som leverer bl.a. brunello til Irma) og er på druen, vermentino, en af de bedste i Italien /alias Rolle omkring Nice i Frankrig). Udstyret er ikke i top, men vinen er god, meget rent frugtig,, middel fylde og pænt lang med nydelig syre. God vin til f.eks. salat med lidt balsamico. 

      Til samme pris får også Raccoto, Sicilia, som måske er en god vin -etiketten er også pæn- men som af uransagelige grunde er tappet i Sverige. Den slags indgyder ikke just tillid! 

Yealands "Crossing"  rød eller hvid... 99,- 

Hvid sauvignon eller chardonnay, rød Pinot Noir, New Zealand, **** (4/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober
Et af flere mærker fra Yealands, et af de større huse i Marlborough og importeres af Coop-gruppen. Crossings hvide sauvignon er fra Awatere, en ret kølig del af Marlborough tæt på havet. Flot, tør, ren rig aroma, sprød og frisk trods 13,5% alkohol, der slet ikke smages. God f.eks. til skaldyr eller en salat. Chardonnay er mindre frugtig, men måske en bedre madvin. Den røde pinot er ikke smagt, men Yealands normale pinot er ok, men letbenet, måske gr for højt udbytte. 

Gewurztraminer Alsace "Cuvée Reservée"... 2 fl: 129,- 

Cave de Turckheim, ***** (4/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober
Typisk gewurz i den lette genre, som tiltaler novicer med sin let rosenagtige moskusaroma. Den er tør, men blød, med meget frugt i eftersmagen.
Foto: Kooperativet i Turckheim (som garvede  vindrikkere husker fra Irma siden tidernes morgen!) dækker i dag et ganske stort område -kælderens areal i selve Turckheim er ret lille, men Roi Dagobert i det nordlige Alsace har et større areal med vin, som dog laves i Turckheim. 
      Kvaliteten er dog rigtig god -og meget bedre end Laugel (et GCF-mærke), som dog har en lidt pænere etiket! Sælges også af Coop, med mere designer-flot etiket, men slet ikke samme kvalitet, måske fordi indholdet mest består af vine, som de andre kældre ikke selv vil tappe. Del af samme tilbud: 

Carlo Scala Primitivo di Manduria ... 2 fl: 129,- 

Bedste KØB, ***** (4/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober

Laves af Contri, som også leverer Why Not? og andre vine, som sælges af Coop og bl.a. Meny. Denne er blandt de bedste vine, som sælges i Danmark. Kompetente Rydberg giver vinen 5* med ordene: "Mørke, krydrede noter. Pæn koncentration og intensitet. Drevet af sorte, letbitre kirsebærnoter, varme krydderier og vanilje. Pæn fadintegration og længde."

Giordano Organic, rosso eller chardonnay ... 2 fl: 99,-

*** (3/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober

At betale 99 for én flaske nærmer sig vinøs åger, men får du 2 er prisen OK uden at prange! Begge er nydelige, letdrikkelige vine, der ikke gør fortræd, men heller ikke begejstrer. Den røde er bedst, den hvide lidt grøn og let. Giordano leverer en lang række af Irmas vine, fra Barolo ned til Puglia. 

Brunito, Toscana, ... 2 fl. 89,-

**** (4/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober

Jeg vil gerne kalde vinen en "lille Brunello", som navnet antyder. Men den er let, tør, men egentlig med pæn karakter -god madvin! Og vinen  kommer faktisk fra kooperativet i Brunello's hjemegn Montalcino, hvor 90 medlemmer passer 160 hektar (dvs. mindre end Banfi, én enkelt vingård i regionen). 

      Der tappes blot 70.000 flasker brunello og rosso + bl.a. denne "landvin". Druen er sangiovese alias brunello + 10% andre druer. Vinen ser ikke eg, men lagrer på tank. Den lille kælder er i dag del af Leonardo da Vinci kooperativet, som er vokset voldsomt de senere år, men stadig laver god vin. 

      TIl samme pris en anden toscaner, Selvato, som kommer fra Giordano (3*). 

Ch. Caronne Sainte-Gemme, Haut-Médoc... 119,-

2013, *** (3/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober

Bordeaux (og Bourgogne) er et af de få områder i dag, hvor årgangsskemaet stadig betyder rigtig meget. 2013 er måske den svageste årgang i nyere tid. Denne vin eer slet ikke ringe, men bør nok ikke koste mere end 100 -derfor kun 3*. Drik den nu eller vent 3-4 år og håb på blødere tanniner. 

En af mange gode "Bourgeois" i Médoc, ofte anset for tæt på 5.Cru. 
      I 1900 blev det stilfulde slot købt af brødrene Emile og Eugène Borie. Sønnerne af Eugène solgte deres halvpart til onklen og købte først Batailley (5.Cru) og siden Ducru-Beaucaillou (2.Cru). Vinene fra disse to slotte var dengang dyrere end Caronne, men forskellen var ikke stor. 
      Slægten Borie ejer stadig alle slottene, så jeg vil nok være lidt misundelig på fætter Jean-Eugène Borie, hvis jeg var Jean Nony-Borie og "kun" leder Caronne. For du kan få 10-12 flasker Caronne for én Ducru i dag... Og så stor forskel er der ikke på de to vine! 

Burmester 2018 Vintage Port... 249,-

Quinta du Arnozelo, **** (4/5), Irma, gælder indtil onsdag 28. oktober. Ejer Sogevinus har investeret meget i kvaliteten af sine Portvine, ikke mindst Vintage, som ventes at blive bedre for hver ny årgang. Arnozelo er deres single quinta, som ligger i den østlige del af regionen, Douro Superior. Vinen er lige del touriga nacional (for mange den bedste drue) og touriga franca. 2018 er ikke smagt, men 2017 var flot, rig og kraftig, tannin godt skjult under sød frugt. som fik 95p af Vinbladet. Og ville jeg have vintage, ville jeg nok vælge den 6 år ældre 2012, som du kan få for 199 (2 fl. 398 på coop.dk). Den fik 89p af Parker.