Anderledes vin fra Spanien og Italien -og herlig Alsace

Irma er på pletten igen, ikke helt så overbevisende i denne uge, men jeg er godt tilfreds med god vin på druer, der er anderledes fra Navarra, Barolo og Puglia -og Alsace, der skiller sig ud fra de ofte triste vine fra Helfrich, Laugel og alle de andre navne, som giganten GCF bruger. 

Og så en god billig Duero og en flot argentiner oveni og en god cubansk rom til at slutte af med! 

Bedste KØB: Théo Cattin Riesling/Pinot Gris, Condado de Oriza, Ribera del Duero, Aglianico "Rinforzata", Puglia

Bedste VIN mv: Clos de los Siete, Mulata Rom Cuba "15 år"

Viña Zorzal garnacha eller chardonnay, 2 fl...  129,-

Bedste KØB, ***** (5/5), økologisk, Navarra, Irma, , indtil onsdag 21. oktober, normalt 109,-
Herlig ung garnacha med masser af frugt og krydderi, samt en udmærket chardonnay med mere friskhed end mange. 

      Zorzal er en ret ung (1985) vingård, hvor sønnen Mikel Sanz i 1998 opdagede en gammel forsømt mark med 100-årig garnacha, som nu er genoplivet. 
Kendere er begejstret. Det er jeg faktisk også. Importeres af Vinova, men sælges også af Irma. 

Théo Cattin, Alsace -topkøb i Irma

Ganske anderledes end den billige Alsace, du oftest møder i supermarkeder! Théo Cattin bor i Voegtlinshoffen, en lillebitte landsby på skråningen over Éguisheim syd for Colmar,nær Gueberschwihr og  ved foden af Husseren's 3 tårne. 

      Familien Cattin kom fra Schweiz i 1600-tallet (som mange i Alsace) og bosatte sig i den by, hvor de stadig bor. (Mindst) to dele af familien laver vin, Théo og Joseph. Théo ejer 20 hektar og får druer fra andre 40 eller flere. Huset laver ganske god vin, en god del økologisk. Vingården ledes i dag af den unge Jacques Cattin og hustruen Anaïs. 

Théo Cattin, Riesling eller Pinot Gris... 6 fl. 399,-

= 66,50 kr/fl, Bedste KØB, 2018/19 Alsace, økologisk, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 21. oktober
Selvom riesling er min favoritdrue
Riesling: en ganske klassisk riesling med lidt nerve og sprød friskhed, ikke top, men heller ikke grøn i stilen -2018 fik 88p/WineEnthusiast.

Pinot Gris: Indbydende neutral og ren aroma, middel fylde trods styrken (13-14%), sprød og ganske frisk, en god madvin. 89p til 2018 i WineEnthusiast. For mig er riesling bedre, men ét point skal ikke skille os ad! 

Albarossa, Piemonte, Giordano... 79,-

***** (5/5), Irma, indtil  onsdag 21. oktober, normalt 139,95 

Giordano ligger i Diano d'Alba lidt syd for Barolo og ejer vinmarker her (omend langt mere i Salento til bl.a. primitivo). Hans Barolo vinderingen palmer, men denne albarossa er faktisk rigtig sjov! I 1938 skete der et ægteskab mellem barbera med (troede man) nebbiolo-druen fra Barolo. Men nebbiolo'en viste sig at være chatus, en lidet kendt drue fra Ardèche i Frankrig. Så albarossa gik i glemmebogen! 

      Men flere har opdaget, at druen kan levere flot vin, men der er 15 hektar med druen og blot 5 huse (Giordano, Banfi, Marenco, Carlò og Bonfante), der sælger vinen. 

     "Meget mørk, diskret, men fin aroma, kraftig, med mærkbar, men afrundet tannin". En flot vin, blødere end Barolo, men fastere end de vamle primitivo'er, som huset også tilbyder.  En spændende vin, som jeg vil servere kælderkold til en kraftig gryderet med indkogt rødvinssauce. 

      Irma tilbyder til samme pris også Santavenere, Vino Nobile Montepulciano (79), som leveres af Triacca, velkendt for Valtellina vine. Ej smagt, men kendere er splittet om vinen. Den kan faktisk være ganske god. 

Clos de los Siete, by Michel Rolland... 129,-

Bedste VIN, 2017 Argentina, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 21. oktober
Meget dyb, magtfuld, men frisk, rig duft af eg og frugt, ganske lang. Flot vin nu og de kommende 3-4 år. 
      Michel Rolland er født i Pomerol. Men familiens Bon Pasteur Pomerol er helt overskygget af de vine, han har været med til at lave for andre -sammen med hustruen Dany har han rådgivet vingårde i 13 lande. Alene i Bordeaux får 100 vingårde, med Ausone i spidsen, råd fra hans kontor! Han er officielt gået på pension, men kan han helt kan holde fingrene fra vinen. Jeg tvivler! 
      "De 7's clos" var et samarbejde mellem Michel og Dany + 6 andre slotsejere fra Bordeaux, bl.a. ejerne af Léoville-Poyferré og Clos 'Église i Pomerol. De lavede hver sin vin -og så lavede Michel den overskydende vin.
       Men i dag går en stor del af høsten til Siete -og det gør han godt med modne druer, lavt udbytte og malolaktisk gæring i små egefade. For mig en argentinsk klassiker. 
      2017 gav 790.000 flasker og er blend af 52 % Malbec, 21 % Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 15 % Syrah, 3 % Petit Verdot + 2 % Cabernet Franc -dvs. et vaskeægte Bordeaux-blend + syrah! 90p/Parker -til 100 kr et superkøb (prisen i sommer), men også værd at købe til 129. Og så eer etiketten lækker!

Condado de Oriza, Ribera del Duero... 2 fl. 79,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Irma, gælder indtil onsdag den 21. oktober 

Denne vin (set i 2018) har også en flot frugt og rund kraft. En rigtig god vin med rund fylde og bærfrugt.

      Jeg gav den røde -samme vin med etiket Altos de Tamaron- 5* i Bilka. I Bilka kostede den 45, ikke 39,50, så her er  Bilka dyrere, trods Bilkas "pris politi"! Den billigere Toro (fra samme hus) kan du købe til 100 i Holte Vinlager, sådan er markedet indrettet! 

      Ribera del Duero er en af de dyrere vine i Spanien  -ofte med rette- og at få den under 50 selv i basiskvalitet er sjældent.  

Torre del Falasco Garganega, 2 fl: 79,-

hvid, **** (4/5), Valpantena, Veneto, Italien, , Irma, gælder indtil onsdag den 21. oktober . En let, tør, frugtig hvidvin, diskret og uden større karakter, men med charme og frisk syre, en god frokostvin. Valpantena er et område i Valpolicella, som leverer rød -denne hvide laves på druen garganega fra naboen Soave. 

      Til samme pris også Campo Verde, som den hvide fra Veneto, men tappet af giganten Botter (Irma-leverandør siden 1970erne) øst for Venedig -altså ganske langt fra regionen. Nydelig kommerciel vin, men jeg foretrækker Oriza vinen herover. 

Aglianico "Rinforzata", Puglia Giordano, 2 fl: 99,-

Bedste KØB, ***** (5/5), Italien, Irma, gælder indtil onsdag den 21. oktober

Lidt anderledes end de normalt amarone-kopier fra Puglia, da den er lavet på en anden drue, aglianico, som du mest ser omkring Napoli (bl.a. Taurasi) og i naboen Vulture. Druen har en særegen aroma, men i denne vin fra Giordano er den mere civiliseret, fyldig, rund, noget modenhed i duft og smag (skal have et år i eg) masser af bær og frugt i næsen. Til prisen et rigtigt godt køb. 

1884, rød eller hvid, frit valg 2 fl: 129,-

**** (4/5), rød Malbec eller Cabernet-Sauvignon, hvid Viognier, Argentina, Irma, indtil onsdag 21. oktober, normalt 109

To gode røde, mørke, fyldige, men med god balance og dybde, måske er frugten i malbec lidt finere. Den hvide er på den sjældne viognier (næsten uddød i 1970erne, i dag ses den oftere), let, frugtig,men lidet mindre frisk end de gode fra Sydfrankrig.

Vinene gror højt oppe, 1000 meter over havet, med udsigt til sne. Dagene er meget varme (op mod 40 grader) , men nætterne er kølige, dvs. 25 graders forskel på dag og nat! Og det er godt for vinen.  

      Der nævnes en masse eg i vinene, men det smages til alt held ikke -vinene er formentlig gæret med egestænger for at give et let præg af eg -det er billigere end at lagre vinen i eg). 

Måske er vinene fra Chile bedre kendt i Danmark, men på mange måder er vinene fra Argentina ofte bedre. Disse vine er faktisk bedre end de fleste fra Argentina, da den kommer fra ét enkelt domæne, Escorihuela Gascón, som er grundlagt 1884 (deraf navnet på vinen) og det ældste i Mendoza.

Rom Mulata "15 år" Cuba Gran Reserva... 249,- 

Bedste Spiritus, ***** (5/5), Irma, indtil onsdag 21. oktober

Denne cubaner skiller sig ud fra de mondæne rommærker som Matusalem og Zacapa, hvor en "solera 15" kun har et par dråber 15 år gammel rom -i snit er den nok 4-5 år gammel! Modsat er rommen i mulatten 100% lagret i 15 år så sandt, som der er mange mulatter på Cuba! Laves af melasse, og det gør den mere fyldig end den typiske cubanske rom. Meget populær på Cuba. Det forstås! 

      Du kan til samme pris få Hendrick's Gin (3*) og Pascal Combeau XO Cognac (5*), samt: 

Monkey Shoulder "Batch 27" Blended Malt Whisky... 249,-

**** (4/5), Irma, indtil onsdag 21. oktober -en ret let malt, blid whisky lavet til cocktails -ikke til at nyde ren- som laves af Grant fra Glenfiddich med malt fra tre af familiens destillerier, Glenfiddich, Balvenie og Kinivie, alle i Speyside. Den er blevet populær gr navnet: I hedengangne dage møjsommeligt vendte arbejderen malt'en med skovle. Efter en lang dag hængte armen ned -som en abe! Det var før arbejdsmiljø kom på mode. 

Kriminel australier + italienere i top

Jeg trøster mig med to superbe tilbud på Chianti Classico + et par andre gode køb fra Spanien, Argentina og andre lande. 
     For det må være næsten kriminelt, når en multinational gigant laver en kopi af "19 Crimes" -en 100% australsk historie- i et helt andet land. Tilmed sødes vinen for meget for mig, og det gør ikke forbrydelsen mindre! 

      Men "19 Crimes" er på få år blevet en australsk bestseller, og derfor har den multinationale ejer lavet en californisk kopi. Vinen har en rigtig god historie bag sig -og den er 100% australsk. Er det ikke en forbrydelse, spørger den sure gamle Redacteur. Men sådan er det desværre ofte med multinationale giganter, der har øjet rettet stift mod de røde tal på bundlinien (og den er blodrød hos ejeren). 

      I dagens indlæg er vinene fra Salling-kæderne, dvs. Netto, Føtex og Bilka. Der er gode køb, men som ofte før er det småt med nyheder sammenlignet med rivalerne i Coop. Men når jeg kan få den gode San Felice Chianti og en lagringsværdig Nobile, så overlever jeg uden besvær. 

Bedste KØB: San Felice, Chianti Classico, Trapiche "Pure", malbec, Banrock Station Reserve rød/hvid, Il Grigio, Chianti Riserva, Baron de Ley, Rioja Reserva, Vino Nobile "Lodola Nuova", Hécula monastréll, Champagne Montaudon
Bedste VIN: San Felice, Chianti Classico

San Felice, Chianti Classico... 50,-

Bedste KØB, ***** (5/5) 2018, Netto, indtil  fredag 16. oktober (set i 2018)

Denne unge Classico er rigtig god, som det ses til højre. Årgang 2016 var såmænd nr 19 på Spectator's Top 100 (nok mere pga lav pris end sublim kvalitet). I dag er det 2018, som har fået 3 glas i Gambero Rosso (tak til læser Steen Kristiansen, som siger: "det er det bedste glas, jeg har fået længe".  

      Nydelig fylde og pæn længde. Jeg vil give den et år på flaske. 

      En mangeårig favorit fra Salling gruppen -den fås også i Føtex og Bilka, hvor prisen på få år er steget fra 89 til 119 (normalt, sikkert beregnet til de 40% rabat, som gives et par gange om året). 

      Kommer fra stor vingård i Classico, som ledes med dygtighed af ejeren, forsikringsgiganten Allianz. Deres Vigorello var den første "supertoscaner" 6 år før Tignanello. Vinen er tæt på og (på tilbud) også et superkøb. 

Il Grigio, Chianti Classico Riserva... 75,- 

Bedste KØB, 2017 Chianti Classico, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 15. oktober, normalpris: 149 (set i 2016/17) 

En gammel favorit for Salling gruppen (149 i Føtex, men jævnlig på tilbud). En lækker Chianti, kommerciel, men rigtig god, dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -lidt tør tannin til sidst, typisk sangiovese, men grundlæggende blød. Nok flot allerede, men formentlig har den godt af et år eller to. Vinen får konstant pæn ros af kritikere, således 2015 som har fået både 92+p af Parker og 3 glas i Gambero Rosso. Ret godt klaret af vin til 75! Riserva er lagret 2 år i store fade + lidt små,  laves 250-300.000 flasker. 2017 anses ikke for så god, gr. tørke, men lad os vente og se. 

Silk & Spice, Portugal... 50,-

**** (4/5), Netto, indtil  fredag 16. oktober

Jeg har ikke smagt denne vin, men flere kritikere er glade for den -således har nye årgange fået 90p/WineEnthusiast. Den mere konservative Parker giver 86p (2016) -en del ros, men restsødmen (15 g/l -en del) trækker ned. Og det får mig til at nøjes med 4* (selvom jeg SÅ gerne for første gang vil give en portugiser 5*. Altid svært). 

      Ejer Sogrape tjener sine penge på Mateus rosé, som jo også har en vis sødme (det generer dog ikke i ejerens Portvine fra Sandeman, Offley osv). 

      Navnet er en hyldest til de år, da Portugal virkelig var en magtfaktor -opdagelsen af det fjerne Østen med Vasco da Gama osv. Parker om årgang 2016: "It shows rather well. It's not sweet enough to make you sit up and exclaim: "This is weird!" but it certainly has an unusually fruity edge to it. It also shows better structure and depth than I thought it would, including some grip and spice on the finish. It has reasonable freshness too. The tannins will fall off quickly, so you can drink this young"

Trapiche "Pure", malbec, sauvignon eller rosé... 40,- 

Bedste KØB, ***** (5/5), Argentina,, Føtex, indtil torsdag 15. oktober, normalt  109
For 2 uger siden var tilbuddet i Føtex (til 49), nu i Bilka -og til 40. Den røde er et must, den hvide er god til prisen. Den røde malbec har åben, rig frugt, solid, afrundet fylde og lang smag, et topkøb!  
Den hvide har god frugt, men har ikke den  præcision og sprøde friskhed som god sauvignon fra New Zealand og Frankrig. Men både hvid og rosé er små 5* værd til 49 kr!
Foto: Trapiche kommer fra Mendoza ved foden af Andesbjergene. "Pure" Malbec og sauvignon gror i højderne i Uco, et særligt (godt) område ved foden af det højeste bjerg i Amerika (både nord og syd), en times kørsel syd for Mendoza by.

19 Crimes, rød/hvid, Australia.... 59,- 

Australia, *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 15. oktober

Jeg er for puritansk til denne vin, som tiltaler mange (pøblen -så fik den sure gamle mand sagt det!). Men som bruger af CellarTracker skriver: "Very tasty. Juicy red fruit, low tannins, some sweetness" (om 2018, årgang set i Føtex). Kun smagt én gang, og det var nok -men mange vil kunne lide vinen, som skal have 112 g/l restsødme. Den røde er blend af bl.a. shiraz, cabernet og andet godt, den hvide er chardonnay ej smagt, men nok også med restsødme skjult under syre.  

     Men historien er herlig... 

      "19 Crimes" har navn efter en liste over 19 forbrydelser, som kunne straffes med døden -men alternativt ved deportation til Australien. En del af dem, der foretrak Australien, fortrød det sikkert -for ophold på gyngende skib i al slags vejr -i 3 måneder- var ingen ferie, og et fjendtligt kontinent var heller ingen ferie- Men i 1860erne startede guldfeberen, og derefter var der ingen mangle på immigranter til Australien. 

      Mærket er skabt af giganten Treasury, som allerede ejer mærker som Penfold's, Lindemann, Wolf Blass osv osv -foruden bl.a. Beringer, Beaulieu, St.Jean i California. Typisk for store koncerner har denne vin med 100% australsk historie også fået en californisk fætter, 19 Crimes California. Se dét kalder jeg Crime... 

19 Crimes "the Uprising", red blend... 79,-  

Australia, *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 15. oktober. 

Samme type vin, om muligt endnu mere voldsom amarone-vulgaris: 15% alkohol med shiraz & co. i blend'et. 

Ch. Grands Champs, Bordeaux... 39,-

***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 15. oktober. Indtil for få år siden ville denne vin (set i 2018)  automatisk blive kaldt "en lille sur Bordeaux", for dem var der (alt for) mange af. Men der er sket noget i Bordeaux, og selv en lille vin som denne kan meget vel være rigtig god (ej smagt). Mere modne druer + gode årgange. Slottet ligger pænt lang fra havet nær Bergerac, så du får nok en vin med åben frugt og afrundet smag med frugt over fine syrer. Ej smagt, men kan være bedste køb? 

      Bilka tilbyder til samme pris Pinot Noir Francois Martenot (4*), sydfransk blød pinot, rigtig god til prisen, samt Yellow Tail, flere varianter, Australien (4*), hvor både shiraz og chardonnay er god til prisen. Rosé og pinot grigio bruger jeg ikke penge på. Måske en fejl. 

Banrock Station Reserve rød/hvid,... 6 fl: 219,-

= 36,5 kr/fl, Bedste KØB, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 15. oktober, norm. 89,-

Jeg bliver aldrig vild med vine som disse, men de smager godt og er bedste køb. 

Rød cabernet + shiraz er mørk, kraftig, frugtig, krydret, blød tanniner -kedelig i længden. Den hvide er lidt sjovere -på druen chardonnay (kedelig) + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som med lidt syre sikrer friskhed. Du kan få samme vin i Netto (40, hvor du kun behøver købe én flaske). 

      

      Bilka tilbyder til høj pris Masi Modello til 49 (3*, rød corvina, hvid pinot grigio). Ganske ok vin, men du kunne få den til 35 i Netto for blot 2 måneder siden. Så køb hellere Bordeaux eller Banrock! 

Salentein "Barrel Select", rød/hvid... 50,- 

***** (5/5), Netto, indtil fredag 16.oktober 

rød malbec, hvid chardonnay. Jeg var oprindelig ret glad for malbec, men senest fandt jeg vinen lidt "grøn" i næsen, præget af druer, der ikke var fuldt modne -noget jeg ellers associerer mest med vin fra Chile. Men stadig god til mad -og godt køb til 50. Den hvide er p.t. næsten bedre. 

Trapiche "Medalla" chardonnay... 75,-  

**** (4/5), Bilka, indtil torsdag 15. oktober, normalpris: 129. For mig lidt sjovere end de fleste hvidvine fra Argentina, da druerne er fra det lidt køligere Uco en time syd for Mendoza. Der er lidt eg i vinen -en vin mere for chard-fans end for mig, må jeg indrømme. 

Baron de Ley, Rioja Reserva... 69,- 

2015/16, Bedste KØB, ***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 15. oktober. 

En rigtig god moderne Rioja med nydelig fylde og indbydende duft -faktisk en overraskende god ledsager til juleanden.. Imponerer til prisen (selvom den kunne fås til 59 sidste år). Ley er stor bodega i 400-årigt  benediktinerkloster  nær Logroño, hvor al vinen kommer fra egne vinmarker, ret sjældent i Rioja. Samme ejer som Coto (deres gode crianza er superkøb i Rema1000 50, indtil lørdag).  

      Kan du ikke få Rioja nok, så har Netto Faustino I Gran Reserva til 89 (5*), forresten også en anden spanier, Hécula monastréll fra Castaño i Yecla (30, 5* + Bedste KØB). 

Manara Valpolicella Ripasso "Morete"... 69,- 

Classico, **** (4/5), , Bilka, indtil torsdag 15. oktober. 

Tæt på 5*. Det er mere end 3 år siden, jeg anbefalede denne vin sidst (til 75 kr), og det er en skam. Et par klasser over Sallings normale ripasso/amarone vine (typisk 88-89p i guider. Glimrende vingård. Ikke smagt i 2017, men en vin, der ofte vil koste over 100 kr. Formentlig blød og kraftig i Allegrini stil.

Vino Nobile "Lodola Nuova", Montepulciano... 69,-

Bedste KØB, ***** (5/5), 2016/17, Bilka, normalt 129, , indtil torsdag 15. oktober. 

Nobile var forbilledet for Brunello i årene efter 2. verdenskrig, hvor ingen havde hørt om Brunello -så jeg ville gerne sætte denne Nobile højere, men desværre er begge Brunello'erne bedre køb. 2016 er stort år. Til 69 et must! 2017 lover knap så godt, men det er tidlige dage endnu. 

      Den "nye lærke" (Lodola) er 100% fra lille ejendom ejet af det store hus Ruffino, som den gamle Redacteurs ungdom var et synonym for Toscana, både med og uden bast! 

      Foto: Ejes af Giovanni Folonari, som opgraderede vingården i 1990erne, men den mangler dog stadig en del for at være med i toppen, både med Nobile og Chianti! Deres Riserva Ducale er ok (især Oro versionen), men vine som denne fra familiens egne vingårde er bedst.

Cava Codorniu Clásico, flere typer ... 49,- 

**** (4/5), , Bilka, indtil torsdag 15. oktober.  Fås som Brut (4*, Seco og Semi-Seco (3*).  
Ja, det skulle være Champagne her til efterårsferien, men trods alt blev vinen indtil for 50-60 år siden solgt som Champagne. Og det var jo en forfader til ejeren, som i 1870erne rejste med diligence og tog til Champagne for at lære, hvordan man laver Champagne. Brut kan sagtens drikkes, men det er ikke en vin, jeg har lyst til at drikke flere glas af! Nydelig duft, pænt brus, tør, men med svag sødme bagved. 

Champagne Montaudon, Brut... 119,- 

Bedste KØB, ***** (5/5), Netto, indtil fredag 16. oktober -kunne være et godt bud på et glas, mens vi holder små, ikke for vilde selskaber og prøver at glemme covid-19! 

Jeg har ikke smagt den i år, men har en fornemmelse af, at den (pga amerikansk særtold, corona og andet) i kvalitet er tættere på storebror Jacquart, end de vil indrømme! 

      Jeg har altid holdt af etiketten med det karakteristiske og iøjnefaldende "M", men ikke været vild med Champagnen, selvom den vil tiltale mange -ret let, nydelig frugt, noget ung og kort, men en ægte party-Champagne på godt og ondt. Den søde Demi er ikke smagt. Den får pæn ros af respekterede guider som Gilbert & Gaillard, mens en englænder synes, den er godt køb i Tesco til £ 25 (200+ kr). 

      Firmaet blev grundlagt i 1891 og var ejet af familien Montaudon, som i 00erne solgte til Jacquart, et 2.grads kooperativ i Reims, som samler en række kooperativer med ialt 2400 ha vin.

To danske vinslotte + 2 slotte i Toscana + Mosel fra historisk vingård

Danskere er det mest vinelskende land af de lande, som ikke har en historisk vinkultur. Derfor ejer danskere også forbavsende mange vingårde -ikke mindst i Frankrig. Vi vurderer to af de "danske" vinslotte. 
      Men vi er også lige omkring 4 andre slotte, Dr Thanisch ved Mosel, Poliziano og Poggio Salvi i Toscana samt Paul Mas i Languedoc. 

De fleste af vinene er fra Nemlig.com, og der er gode køb at gøre, selvom de fleste er gengangere som den altid gode Guilhem. Modsat Rema1000, hvor priserne er lave, men vinene ikke altid så spændende. Men El Coto og Paul Mas er begge sikre køb...  

N.B: Føtex har tilbud fredag 9. oktober på Lamberti Amarone (89, 5*). Vinen er helt sikkert prisen værd, men  måske ikke mere -med 4* i Politiken (til 99). Men for penneføreren et nostalgisk tilbageblik til den første Amarone, jeg valgte til det gamle firma -netop Lamberti. Dengang var prisen godt 100. For 50 år siden. 

Bedste KØB: Ch. Gourran, Cadillac, Poliziano "Rosso Montepulciano", El Coto, Rioja, Paul Mas (rød/hvid)

Bedste VIN: Brunello "Villa Poggio Salvi", Dr Thanisch Bernkasteler Riesling

Ch. Gourran, Cadillac, v.6:... 49,95

Bedste KØB, 2017, ***** (4/5),  Nemlig,com (6 fl: 299,70) 

Ægteparret Tine Malle & Peter Find Andersen (foto) var begge i SAS i de gyldne år længe for corona (hhv. i kabinen og cockpittet), men byttede dette liv med en endnu mere højtflyvende drøm som slotsejer i Bordeaux. Gourran er et smukt lille slot med 8 hektar, som ligger i bakkerne over den charmerende lille by Cadillac, der ikke er benovet over, at en af Verdens mest ikoniske bilmærker har valgt deres navn til deres bil! 

      Årgang 2017 er ikke smagt, men ældre årgange får mig til at spå om en afrundet, ret kraftig vin, fed og rund, men med Bordeaux' faste tannin bagved, der gør vinen god til mad. Den eer ung, så den har endnu den unge vins frugt, så nyd den inden for et år eller gem i 3-4 år. 

Vignelaure "la Source", Rosé Aix Provence, v.6:... 79,95

økologisk, 2019, **** (4/5),  Nemlig,com (6 fl: 479,70) 

Det meget smukke slot har en glorværdig fortid som et af de første topslotte i Aix, som blev ført til tops af Brunet, da han solgte la Lagune, 3.Cru. Den røde har stadig en masse cabernet i sig, men funkler ikke helt, synes jeg -denne næstbedste rosé til gengæld flot og til en rimelig pris. Slottet ejes i dag af ægteparret bag Lauritz.com. Du kan til samme pris få den røde "le Page" 2015 (4*, nok ret moden, men sikkert stadig god). 

Poliziano "Rosso Montepulciano"... v.6: 69,95

Bedste KØB, 2018, ***** (5/5), Nemlig.com, normalt: 129,95 (6 fl: 419,70). Det politisk korrekte Poliziano er nok den eneste ejendom i Montepulciano, der kan rivalisere Cerro, så dette er en flot vin, selvom det ikke er den store "Nobile". Druen er samme prugnolo som Nobile, men den tappes efter kun et år, så den har mere ung frugt, solid fylde -og sød frugt i eftersmagen, der skjuler tanninerne. En rigtig god madvin, som fortjent har fået bl.a. 90p/WineEnthusiast og 93p af italienske WineCritic, der meget fornuftigt skriver, at vinen nok er bedre om mindst et år. 

      Ejendommen har navn efter Angelo Ambrogini, en renæssancepoet, som var kendt som "Poliziano".

Merlot "Villa Poggio Salvi" Lavischio, v.6:... 64,95

Toscana 2016; ***** (5/5),  Nemlig,com, (6 fl: 389,70) 

Som brunello'en herunder er denne fra Poggio Salvi, men druen er merlot, som mange troede ville blive det store lys i Toscana. Men merlot leverer sjældent topvin i Italien -og slet ikke i det varme Toscana. Vingården har heller ikke mere end et par hektar med druen, som gærer og lagrer i stål. Lidt rustik stil, men med krop og frugt, men måske lidt kompakt. Den får nydelige anmeldelser, bl.a. 90p/JamesSuckling (men han er generelt også gavmild). Skal nok nydes nu. 

Brunello "Villa Poggio Salvi", v.6:... 169,95

Bedste VIN, 2015 Montalcino; ***** (5/5),  Nemlig,com, norm: 300, (6 fl: 1019,70) 

Poggio Salvi er en af de mere respekterede ejendomme i Montalcino, som nyder excellent ry for sin brunello -ikke mindst 2015, som har fået 92p/WineEnthusiast og 91p/Galloni (som har fortid som Parker's italienske ekspert). Enthusiast skriver bl.a: "Aromas of baked plum, exotic spice, blue flower and new leather. The tight palate reflects the nose, additional tones of dried black cherry, licorice and tobacco... firm, fine-grained tannins. Drink 2022–2027."

Dr Thanisch Bernkasteler Riesling, v.6 fl:  119,95

2019 Kabinett Trocken (tør) eller Kabinett Feinherb (halvtør), ***** (5/5), Nemlig.com

Der er noget magisk ved navnet Doctor Thanisch. De ejer hjertet af selve Doctor bjerget i Bernkastel, formentlig de dyreste kvadratmeter overhovedet i Tyskland! Denne er slet ikke så fin, men dog stadig ren riesling og fra billedskønne Bernkastel -og vinen er rigtig god. Foretrækker Feinherb med svag sødme frem for den helt tørre -men vinen er også ung (2019). Men det er svært at forestille sig noget bedre end en klassisk riesling fra Mosel, som disse (måske også fordi jeg husker en vidunderlig Doctor feine Spätlese fra 1921, som var i god stand efter over 60 år! 

Vacqueyras "Grangette des Garrigues", v. 6 fl:  109,95

økologisk 2017, ***** (5/5), Nemlig.com, normalt 159,95 (6 fl: 659,70)  Jeg foretrækker Coop's l'Oiselet (99) for denne, men stadig en absolut glimrende vin, og 2017 er stort år. Grangette ("den lille gård") ejes af familien Jaume, der bruger den til négoce-vine, dvs. druer eller vin købt udefra -deres bedste vine kommer fra eget 45 hektar gods. En solid kraftig vin, som er glimrende køb. 

      Nemlig har en helt serie vine fra huset, som er bedst kendt for deres Grand Veneur Châteauneuf. Nemlig.com kalder Jaume for Rhône's vinkonge. Det kan sandelig diskuteres, hvis du altså ikke kender  Barroche, Pegaü, Nerthe, Clos des Papes, Beaucastel, Amadieu, Bonneau -og i nord er vist også noget, der hedder  Chapoutier, Jaboulet, Chave og Guigal. 

      Vinene fra domænet Grand Veneur er gode 'Neuf-vine, men så heller ikke mere! Og disse vine kommer end ikke fra Grand Veneur, men fra andre marker, hvor Jaume køber druer eller vin. 

Nemlig.com tilbyder en række andre vine, som dog ikke giver genlyd hos mig. Men har du ikke kælderen fuld af Faustino I Rioja Gran Reserva 2008, kan du får den til 99,95 (v.6, 5*). Et excellent køb på en afrundet, fast "Gran", som formentlig vil have godt af 1-2 år mere på flaske. 

El Coto, Rioja Crianza ... 50,- 

Bedste KØB, ***** (5/5), Rema1000, indtil lørdag 10. oktober
En indbydende og lækker vin, som simpelthen smager godt. Nydeligt mix af frugt og alder, middel fylde, pænt lang smag. En god ledsager til efterårets vildretter -meget passende, da Coto's etiketter altid har en kronhjort på etiketten! 

Foto: Coto blev grundlagt under den store Rioja-revolution i 1970erne og var en tid den største bodega i Rioja. Huset ligger i Oyón i Alavesa tæt på Faustino, som jævnligt optræder i denne blog -og deler ejer med en anden genganger, Baron de Ley, som sælges af Bilka og Føtex. Alle har det til fælles, at vinene i reglen kommer fra eget domæne og leverer rigtig meget vin til pengene.

Paul Mas, frit valg ... 50,-

Bedste KØB, Frit valg, som helhed; ***** (5/5),  

Rema1000, indtil søndag 10. oktober 

Rød Cabernet-Sauvignon er en meget fyldig vin med åben, indbydende  bærduft og afrundet fasthed -faktisk et mix af Bordeaux og Californien -mere bær end Californien og blødere end Bordeaux!
Rød Pinot Noir -middel dyb farve; indbydende frugt, ren og pæn -det er ikke Bourgogne, men bedre end stort set al Bourgogne under 100 kr.
Hvid Viognier, frugtig tør hvid med pæn fylde under på den fine Rhône-drue kendt fra bl.a. Condrieu. Rema mener, den kan gemmes, jeg ville drikke den nu til f.eks. skaldyr og rejeer. Alle er årgang 2018/19.
Rosé er fra Provence og har den rette lyse "laksefarve" og en positiv aroma. Godt køb. 

Foto: Paul Mas -her med familie- er en dynamisk, begavet vinmager, der boede en del år i England (og taler flydende engelsk med charmerende fransk accent!). For en del år siden vendte han tilbage til familiegodset omkring Pezenas nord for Béziers.
      Det er i de senere år udvidet voldsomt til i dag tæt på 1000 hektar, som leverer store mængder vin af god og af og til meget god kvalitet