Superkøb i Rioja -og en supervin!

Bilka har en superpris på Baron de Ley Rioja (55), mens du kan kalde Muga Reserva (153,30) en supervin!  

Der står Rioja Reserva på begge, men du kan få 3 flasker Ley for én Muga, og så stor er forskellen naturligvis ikke.  

    En ganske ok uge at besøge Bilka. Min kælder er fyldt, men ellers kunne jeg fristes til et køb på 500, som giver en voucher på 100 til brug senere. 

    Både Vanità, Trapiche Pure og Baron de Ley er faste topkøb hos VINKENDER, men de er stadig i top til prisen! Bemærk også en god pris på San Felice's superbe Grigio "Gran Selezione" (119).  

    Plus ok brus fra Australien og Spanien (59 og 55) samt en lav pris på J&B whisky (89). Den har forresten en smuk etiket!). 

Bedste KØB: Vanitá rød/hvid - Trapiche "Pure" rød/hvid - Baron de Ley Rioja Reserva

Godt KØB: Ripasso Righetti - Grigio Riserva"Gran Selezione" - Baron de Ley Rioja hvid - Rioja Muga Reserva - cava Codorniu brut - Wolf Blass Yellow Label sparkling brut + rød - Stellenhof rød - J&B whisky

uge44/2023

Vanitá rød/hvid, kr/fl v 2: 49,50 

rød nero d'avola eller primitivo, hvid pecorino, Italien
Bedste KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 2.november

2 røde: Frugtig, let krydret, middelfyldig nero d'avola fra Sicilien og blødere, men mindre karakterfuld Primitivo fra Puglia. 
     Samt en hvid, rigt duftende (mirabel, blomst) frugtig, elegant fra Abruzzo på den unikke pecorino drue (ej at forveksle med osten af samme navn). Den fine drue er unik for området stik øst for Rom og var længe anset for uddød. 

      Farnese leverer vinene. Ledet af Valentino Sciotto (foto). Jeg kendte ham i '00erne, da han lavede montepulciano fra Abruzzo. Siden fik han en pengestærk partner i modehuset Benetton. I dag laves vin i hele Syditalien. I december 2019 blev majoriteten overtaget af en amerikansk fond, Platinum. 
      Farnese leverer god kommerciel vin til en rimelig pris. Både nero og den hvide pecorino har fået 88-90p af respekterede kritikere.

Ripasso Classico Righetti... 59,-

Godt KØB + **** (4/5), Bilka indtil torsdag 2.november

Jeg har nydt ripasso'en et par gange for sin runde fylde og positive frugt, der fører til en nydelig pæn eftersmag. Foretrækker den faktisk for storebror Amarone! 

      Righetti ligger midt i Classico området og ejes af 3. generation af familien Righetti. Her ligger også vingården, men druer købes ind til det meste af produktionen, som er koncentreret om ripasso og amarone.

Il Grigio Riserva "Gran Selezione"... 119,- 

San Felice Chianti Classico Riserva, 

Godt KØB + ***** (5/5), Bilka indtil torsdag 2.november

Storebror til den normale Riserva, bedre vin og mere fransk eg + i reglen et par år ældre (den aktuelle Grigio er 2020, mens Selezione stadig ses i 2017). Du får en mere moden -og bedre vin- fra det store gods' 3 bedste parceller, 40.000 fl/år. 2017 fik 94p/Spectator og 5* i JP, mens 2016 fik 96p/JamesSuckling, 92p/Parker og 2015 fik 93p/Parker. 

    Til samme pris Bourgogne Pinot Noir Antonin Rodet (119, 3*), for dyr som alt for meget Bourgogne, suk! 

Trapiche "Pure" rød/hvid, kr/fl v 2: 49,50

2 fl. 99, Rød malbec, hvid sauvignon, rosé

Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2.november

"Pure" er Trapiche uden egelagring, men til gengæld en flot vin fuld af frugt.
Den røde malbec har åben, rig frugt, solid, afrundet fylde og lang smag, et topkøb!  

Også rød Pinot Noir fra Patagonien længere mod syd. Nydelig, men ingen "Bourgogne-dræber". 
Den hvide har god frugt, men har ikke den  præcision og sprøde friskhed som god sauvignon fra New Zealand og Frankrig. 

Foto: Trapiche kommer fra Mendoza ved foden af Andesbjergene. "Pure" Malbec og sauvignon gror i højderne i Uco, et særligt (godt) område ved foden af det højeste bjerg i Amerika (både nord og syd), en times kørsel syd for Mendoza by.

Baron de Ley Rioja Reserva... 55,-

Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2.november

En flot moderne Rioja med nydelig fylde og indbydende duft med pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk. Set i 2018 med 91p/Guía Peñin og 92p/James Suckling. 
    Den noget dyrere Gran Reserva er mere "fløjlsagtig" og fed, men mangler for mig strukturen i den almindelige reserva, som er superkøb til 55. 

    85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 1-2 år på flaske. 

    Ley er rigtig stor, men skiller sig ud ved, at alle vine er fra eget (store) domæne. Huset bor på 400-årigt gammelt benediktinerkloster i Alavesa. 

Baron de Ley Rioja hvid... 55,-

Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2.november

Laves på hvid garnacha, viura og ret unikt hvid tempranillo, som lagrer sur lie (stadig ret ukendt uden for Frankrig), dvs. vinen lagrer med resterne fra gæringen. Det giver en vin med mere aroma, tør, frugtig, stadig frisk og pænt lang smag. 5* fra Rydberg (forfatter til Spanske Vine) i Ekstrabladet og SpritNyt. 
    Har også set en lyserød, ren garnacha, hvor saften kommer uden presning ("Lagríma"). Lagrer også sur lie indtil tapning. Jeg var ikke helt så begejstret som andre,god, diskret aroma, men nydelig, fyldig, ganske frisk. Nydes ung til en salat.

Rioja Muga Reserva... 153,30

Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 2.november

En favorit for enhver, der holder af klassisk Rioja -og det gør bl.a. Parker (denne 2019 får hele 94p/100). Huset har ry som traditionalist, og jeg var ikke helt vild med vinene i 90erne, men en Reserva smagt sidste år var meget flot, og den unge 2019 er formidabel -men ikke til fans af klassisk Rioja -vinen er stadig meget ung, dyb, fast, stor fylde og længde -men kræver 3-5 år på flaske, måske længere. 
      Muga var et af de huse, der fra starten gik til Laudrup, da de hørte, han ville starte et lille importfirma -og det har de ikke haft grund til at fortryde. Vinen er steget noget i pris -den "officielle" pris er i dag 219 (med besparelse på 30%).  

Cava Codorniu "Clásico"... 55,-

Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 2.november

Brut er en simpel, spinkel cava med æbleagtig aroma og ren eftersmag. Slet ikke klasse som crémant, men bestemt ikke ringe. Codorniu var den første cava historisk (udtal: gah-vá), til 55 er brut et godt køb. Undgå de sødere seco og demi-sec.

Wolf Blass "Yellow Label" sparkling brut... 59,-

Fås også som rød shiraz og hvid chardonnay, Australia

Godt KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 2.november

Den populære gule Wolf Blass kunne fås til 49 i sommer, men 59 er også ok pris. 

Boblerne er brugervenlig receptionsvin, brut -men uden excesser- på samme pinot og chardonnay som Champagne, blød og tør (men en let sødme fornemmes i eftersmagen). Får bobler på tank og tappes på flaske under tryk. Den røde er også ganske god, men imponerer ikke. Hvid er for dyr. 

Stellenhof rød/hvid/rosé, kr/fl v 6: 33,17

Rød cabernet, pinotage, hvid chardonnay, rosé, Sydafrika (aftappet i Danmark)         

Rød: Godt KØB + ** (2/5), Bilka, indtil fredag 2.november

Jeg har prøvet denne "single vineyard" vin nogle gange. Flere venner er glade for denne let sødladne, stærke (15%) rødvin, som dog (trods en lille sødme) er ret slank i smagen. Men ikke mig. Jeg trøster  kig med, at vinen i glas nok smager bedre end vinen i pap/plastikpose. Rosé og hvid ikke smagt. 

      En lav pris tæller op (og en flot etiket). 

J&B Rare Whisky... 89,-

Godt KØB + ** (2/5), Bilka, indtil fredag 2.november

Justerini & Brooks er det pompøse navn på en vinhandel i den fine St James Street, som vist nok ligger på samme adresse som i 1745. Men i dag er mærket del af giganten bag et væld af mærker inkl. Gordon's gin. En letbenet whisky, ganske behagelig, ikke ulig Ballantine's fra samme firma. En meget lav pris (har set den til op mod 200!). 

Vinfestival med masser af gode køb!

Føtex har vinfestival i denne uge med en perlerække af gode køb, hvor ikke mindst Chile's Quatro, en flot Barbera d'Asti og en lang række hvidvine er en omvej værd. 

Føtex er i denne uge ikke så langt bagefter Brugsen, som synes umulig at slå i disse måneder (men de har også en del at indhente efter Irmas lukning og sikkert store lagre af usolgt vin!). 

    Quatro fra Chile er et herligt glas vin, både rød og hvid (45), mens Italien med Barbera "Tre Vescovi" (50), Brunello Poggio Forte (119) og Spanien med Faustino V (50) er svære at komme uden om. 

    Frankrig står stærkt med ikke mindst hvid Bourgogne Macon Azé (69) og Fournier's hvide sauvignon (69) samt Traber Alsace Grand Cru (99). 

    Men du kan også få et topnavn som Chateauneuf du Pape fra Auguste Malbec (129). Den har navnet, men er bestemt ikke dobbelt så god som Vidal-Fleury Rhone (60, her er den hvide også værd at smage). 

    Dette opslag er nr 1 (af 2). 

uge44-45/2023

Bedste KØB: Montgras "Quatro" rød/hvid - Faustino V Rioja - Barbera d'Asti "Tre Vescovi" - Trapiche Medalla rød/hvid - Macon Azé "Burgondie"  

Godt KØB: Tanunda "Matthews Road" rød - Portillo rød/hvid/rosé - Fournier Touraine sauvignon - Alsace Grand Cru Traber - Rhone Vidal-Fleury rød/hvid - Auguste Malbec Chateauneuf du Pape - Brunello Poggio Forte

Montgras "Quatro" rød/hvid... 45,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Quatro er (som navnet antyder) er et mix af 4 druer. Første årgang af vinen var 1998, og vinen er bedre end nogensinde. Vinen var selv til 55 (i Bilka i oktober) tæt på topkøb.   
     Rødvin på 80% (cabernet sauvignon, carménère og malbec) + 20% syrah. Mørk, kraftig, blød, åben frugt i næsen. Nye år har fået meget ros (2021 91p, 2020 90p/Descorchados). 
    Den hvide er næsten bedre, 50% chardonnay suppleres med viognier,  sémillon og lidt sauvignon fra det kølige Leyda. Tør, frisk, meget fin aroma -en herlig vin alene eller med mad.

Faustino V Rioja Reserva... 50,-

Bedste KØB + **** (4/5), også hvid og rosé (3*), Føtex, indtil torsdag 9.november

God Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2015, som har fået 89p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien. 
     Faustino er noget med romertal! V er Reserva, lagret på både eg (18 måneder) og flaske, men ikke så fin som Faustino I (Gran Reserva, 119 -her skal du i Brugsen, hvor den fås til 99 indtil 31.12), men dyrere og bedre end Faustino's crianza og VII og IX, som ikke har fået eg. 

    Bilka tilbyder også hvid , som ikke har gjort indtryk på mig, mens rosé er ganske ok, men ikke så god som den røde (50).

   Føtex tilbyder også Castaño Colección Yecla (50, 4*, godt køb), storebror til Hécula med lidt eg og ældre vinstokke. Men stadig en enkel, fyldig og ganske frugtig vin med længere smag. 

Barbera d'Asti "Tre Vescovi"... 50,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Denne superiore med 14 % er kraftig, fast og med rig frugt tæmmet af lagring i store egefade. Trods prisen tæt på fund en and i november eller december -og endog oksemørbrad eller en solid coq au vin! Vinen er storebror til Sorí dei Mori. Superiore betyder ikke stort (mindst 12,5% alkohol og et år i store egefade). Nebbiolo er kongen i Barolo (takket være aroma og eftersmag men på trods af druens blege farve og tørre, tanniske smag. Men en halv times kørsel mod nord er stjernen den mørklødede barbera -som i dette glimrende kooperativ i Vinchio (foto). 

Tanunda "Matthews Road" rød.. 60,-

rød cabernet eller shiraz, Barossa-Coonawarra, South Australia
Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Tanunda er et ambitiøst familiefirma, men er vokset stærkt, og huset må i dag hente de fleste af sine druer udefra. Matthew's Road var oprindelig en mark i Barossa, men i dag er gode del af druerne fra Coonawarra adskillige timers kørsel sydpå. Men til gengæld et godt område!
Både shiraz (smagt i sommer) og cabernet'en (i ældre år med Barossa druer) er rigtig gode, meget frugtig, fyldig og lang. 2016 fik 92p/WineEnthusiast. 

Trapiche "Medalla", malbec eller chardonnay... 69,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Trapiche's basisvin er uskadelige, langt bedre er "Pure" og Oak Cask (i klassen 40-50 kr). Medalla er fra de bedste marker og endnu bedre og laves i ret små mængder for hus, som tappeer 100.000 flasker. Hver dag! Godt 200.000 fl/år af hver.  

      Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2019 fik 91p/WineEnthusiast, Aktuelle årgange er nok 2020, som sikkert er lige så god.  

    Den hvide chardonnay 2019 fik  92p/Parker, mens 2020 og 21 fik 91p/100 af lokale Descorchados. 

Salentein "Portillo", rød/hvid/rosé... 50,- 

rød merlot, hvid sauvignon, rosé, Argentina

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Portillo ("Den lille dør") kan kaldes 2.vinen til husets velkendte Barrel Selection". Den købte jeg til 50 for et par år siden, men prisen er nu nærmere 80 kr (på tilbud). 
    Og Portillo er egentlig rigtig god i en frugtig, fyldig stil. Har desværre kun smagt malbec og chardonnay (som Føtex ikke sælger), men vent god vin til fair pris. 
    Salentein ligger i Uco, hvor den har nogle af de højest liggende vinmarker, og hele 800 hektarer. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt). 

Gode køb fra Frankrig  

Calvet "Chablis"... 99,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Du bør købe Chablis, tappet af bonden selv -eller af kælder i området. Så jeg er i tvivl om denne vin. Calvet er et gammelt hus (i Bordeaux -ca. 600 km fra Chablis), ejet af giganten GCF, som har hovedsæde i det nordligste Alsace -andre 400-500 km fra Chablis. 
     Ikke lovende! Men GCF ejer faktisk vinhus og domæne i Chablis, så måske skal du give denne vin en chance... Let og tør, ganske frisk og ren neutral aroma. Lidt kort. Og prisen er lav for Chablis. 

Macon Azé "la Burgondie"... 69,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Lys, ren aroma, sprød frisk, men nydelig fylde, god stil og længde -letbenet klassisk chardonnay fra Bourgogne, en lise oven på de firkantede, lidt klodsede chard'er fra "Den ny Verden"! 
    Vinen kommer fra et lokalt kooperativ, som leverer det meste vin fra denne lille kommune, der har 163 hektar vin. En ældre årgang var testvinder i Vinbladet og 5* i Ekstrabladet, fuldt fortjent.  

Fournier Sauvignon Touraine... 69,- 

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9. november

Slet ikke klasse som Fourniers Fumé, men slet ikke ringe. Knastør, men med lidt citrongræs, solbær og grape -sprød og frisk. Let og stilren i finish. En god ledsager til salade nicoise eller endog moules frites. Nyd den inden for et par år.

Føtex sælger også Fournier Pouilly-Fumé (119, 5*), klassisk sauvignon i fyldig stil, men ikke merprisen værd. 

Alsace Grand Cru, Traber...  99,-

Riesling Altenberg eller Pinot Gris Brand, Frankrig

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Jeg vil nok foretrække Cattin's Alsace i Brugsen (Grand Cru 99, de øvrige 60,50 v 2), men Traber er også ganske god. 

Traber er del af kooperativet i smukke Ribeauvillé og leverer flot snarere end stor vin. Grands Crus er blandt de bedste godt 50 vinbjerge i Alsace. Gennem årene har jeg set flere navne, men Brand er fast i Føtex.

        Pinot Gris laves på Brand i Turckheim. Bjerget anses for bedst til riesling, takket være granit under tyndt lag jord, som let varmes op. Men har nu også smagt god gris, som er kraftig, fed, blød, men ikke ligegyldig -blot sødmen ikke dominerer.       

      Altenberg er et mindre bjerg, som sjovt nok ligger ganske langt mod nord for Ribeauvillé, men er rigtig god til riesling. Den anses dog ikke for i top blandt grand cru'erne. Har smagt den 2 gange og fundet den tør, aromatisk, ren, typisk og flot. Måske det bedste køb?  

Cotes du Rhone Vidal-Fleury rød/hvid... 60,-

Godt KØB + *** (3/5) Føtex, indtil torsdag 9.november

Den første tid så jeg mest bedagede ældre årgange som rød 2014 og 15, men har nu set 2018 og 19, som er langt sjovere. Og så er vinen et godt køb med rig frugt og lidt dybde, rund fylde og blid eftersmag præget af modne druer. Hvis du ser 2021, er det også ok. 

     Elsker denne klassiske etiket fra historisk (1781) hus i Côte Rôtie. En ung Guigal begyndte sit arbejdsliv her, gik solo, fik succes -og købte sit lærested. I dag bruges mærket til sekunda vine fra Guigal (men ofte er denne Rhone lige så god!). 
     Den hvide er viognier + hvid grenache, lagret sur lie. Set i 2021, ikke smagt, men burde være frugtig med blomst, tør og frisk. 

Chateauneuf du Pape "Auguste Bessac"... 129,-

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Set i 2021. Mange vil elske denne Chateauneuf. Indbydende duft af krydderi og peber fulgt af middel fylde og afrundet, lang smag. Årgang 2020 er meget ung, men vinen smager godt i al sin frugt og er rigtig god til Mortens og andres ænder og en sur og sød julemad. 

     Vinen er kun  marginalt bedre end Lirac og Plan de Dieu, som fra Bessac med mellemrum er på tilbud til 60-70 kr. Men bestemt ikke ringe, selvom den mangler dét ekstra, som en (god) domæne vin kan levere, mere koncentration og dybde.   

      Til venstre ses 2 "Pave"-flasker. Den originale ses til højre: bemærk ordet controlée vandret under Pavens nøgler. Tappet på domænet. Til venstre flasken fra vinhuse (négociants) -her ses ordene "appellation controlée" graveret i en halvcirkel under "Pave"-nøglerne. Denne flaske bruges af vinhuse med kontor i Chateauneuf du Pape, men vinen kan tappes ganske langt væk (300 km mod nord i Beaujolais).  

    Føtex tilbyder også Fantini "Edizione" (129, 4*), ganske imponerende vin på 5 (!) forskellige druer groet i Abruzzo + Puglia. En rigtig "pleaser", men ikke 3 gange så god som husets normale Fantini eller Messapi, som på tilbud ofte fås til 50 kr. '

Mooiplaas Estate rød/hvid Sydafrika... 89,-

rød pinotage eller cabernet, hvid chenin blanc, Stellenbosch, Sydafrika 

**** (5/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

Har været solgt til 69, så 89 er ikke just topkøb. Den frugtige, fyldige røde pinotage er god (2020 fik 91p/Tim Atkin) som også den tørre, sprøde chenin blanc (2021 og 22 fik 90-91p/Tim Atkin). Cabernet 2019 fik 88p af samme herre (vingården laver den i stil, der kan gemmes "årtier", så måske skal vinen bare have et par år mere?). 
      Vingården ligger i Bottelary Hills godt 40 km stik øst for Cape Town på vejen mod maleriske Stellenbosch. Vingården ejes af 2.generation, brødrene Tielman og Louis Roos, der står for hhv. arbejdet i marken og kælderen. Vinmarkerne dyrkes med respekt for naturen -70 hektar er tilmed reserveret en privat naturpark, som skal bevare truet planteliv. 
      Ejendommen har 200 år bag sig og har et smukt, fredet herresæde. 

Brunello Poggio Forte, Montalcino... 119,-

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9.november

109 i oktober, herefter 119 i Bilka og nu også 119 i Bilka. Men engang kunne dui få den til 99! Brunello laves på en sangiovese klon og giver i reglen vin med en markant garvesyre, som kun delvis blødgøres af 2-3 år i eg. Vinen har kraften og frugten -og serverer du vinen kælderkold, tror jeg, du vil blive mere end tilfreds til både and og bøf.  

    Poggio Forte er 2.vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino.