Søg i 1200 opslag:

01/10/2022

Ugens 21 bedste vinkøb

Ugens "hitliste" er til dig, der holder af god vin til den rigtige pris -her er ingen pistoler og ingen Jørgen  Mylius! Men den må give grå hår og stress i Copenhagen Dutyfree -for her er meget lave priser på god vin!  

Superbrugsen og Kvickly er i top denne uge. Når du kan få Mascota og Sangre de Toro Reserva til 39, må jeg knibe mig selv i armen, og når jeg ser Gran Coronas til 59 og Celeste til 69, må jeg have fat i den anden arm. 

      Hele 7 vine hentes uden for Europa. Af de 14 fra Europa kommer hele 6 fra Spanien. Kun 2 er fra Frankrig, så kom ikke her og beskyld mig for at være fransk-orienteret! Til gengæld er 2 vine fra Tyskland (med 2 andre på venteliste). 

      De røde dominerer -inkl. herlig rød fra Tyskland- men der er også flot favorita, hvidvin fra Barbaresco, samt en herlig hvid torrontès fra Argentina... 

30-50 kr prisklassen

Le Arche rød, hvid, rosé, kr/fl v 6: 36,50

6 fl: 219, rød Bardolino eller Rossogrande, rosé Bardolino, hvid Garganega-Pinot Grigio, Italien



Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 6.oktober
Sødladne sværvægtere dominerer kæderne, så jeg roser altid lette vine som Bardolino -denne har nok mindre frugt end  de bedste, men er meget behagelig. Fås også som rosé (chiaretto): lille aroma, men tør og ren, mens den hvide garganega (med lidt grigio) har Garda DOP, også til den diskrete side, men ren og frisk. Den røde Rossogrande er en let Ripasso-type, nem at drikke uden mad. (fås også i Netto til 45). 

La Mascota, rød, hvid, rosé, Argentina... 39,-

Rød cabernet-sauvignon eller malbec , hvid chardonnayrosé malbec, Argentina

Bedste KØB + ***** (5/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20.oktober
Kan næsten ikke skrive det: Men for lav pris for så god vin, som er en klasse over den i øvrigt også gode OPI, skabt af Rodolfo Sadler. 

      Chardonnay (2002: 87p/Tim Atkin) vil med aroma og fylde tiltale chard-fans -men foretrækker de to rødvine: lækker malbec med frugt og friskhed, og cabernet er også rigtig flot. De røde har dyb farve, silkebløde tanniner med fin frugt, lidt mere krydret i cab'en. 

      2021 Cabernet får  91p/100 af pålidelige lokale Descorchados, 2021 malbec får 90p af samme guide. 

Rosé laves af malbec. 

Sangre de Toro, reserva... 39,-

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20.oktober
En næsten uhyggelig pris -vinen koster 80-90 kr i Spanien og 65 kr i grænsebutikker! Smager som en blød, kraftig Rhone, måske lidt for civiliseret!  Fyldig, afrundet, meget poleret, men alligevel med karakter og en moden, nydelig bouquet. En god allrounder, der nok appellerer mere til amarone-fans end til Barolo-folket. Garnacha, syrah og cariñena med et år i egefad. Jeg nød den kælderkold til lammekotelet. 

      "Tyreblod" var Torres' første vin på flaske (1954), fulgt nogle år senere af Coronas og siden andre! Den almindelige udgave er ok dagligvin, men denne "Reserva seleccion especial" er bedre. 

Côtes du Rhône "Nobles Dames des Treilles"... 39,- 

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6.oktober
Flasken har skruelåg -en herlig ting! Skruelåget bevarer grenache druens frugt (blot tapper husker at føje mindre svovl, når vinen tappes) bedre end kork. Tapperen Andéol Salavert er et af mange navne ejet af Gabriel MeffreEn basis-Rhone, rustik og frugtig, men egentlig meget behagelig. 

Castillo Liria Organic rød/hvid... 40,-

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6.oktober

Det suverænt største hus i València (en by med mange store huse!) henter sin vin i hele regionen til  teknisk korrekte vine. Liria er dog ganske ok og af økologiske druer. Den røde hentes i Alicante og er på monastrèll og shiraz, mens den hvide af druerne viura og chardonnay bærer València DOP. Let drikkelige vine uden dikkedarer, men heller ikke ligegyldige.
      Jeg foretrækker Liria for Finca del Mar fra samme Gancia (Føtex og Bilka). Den er tilmed noget dyrere (måske pga importøren Philipson's avance, mens Coop henter vinen direkte. 

Don David, Calchaqui rød/hvid, kr/fl v 2: 49,50 

2 fl: 99, Rød malbec eller cabernet, hvid torrontès eller chardonnay, Argentina

Bedste KØB + ***** (5/5), Irma og Mad.coop.dk, indtil onsdag 5.oktober

"Don"' gror så langt mod nord du kan komme i Argentina og så højt oppe, som vin kan gro -1700-1800 meter over havet, som der står på etiketten. Vi er der, hvor luften er tynd og over skyerne, så der er masser af sol. 

   

Cafayate ligger, hvor Argentina mødes med Bolivia, Paraguay og Chile, præget af mystiske underskønne bjerge, vilde skove og stegende hede ørkener.  
      Cafayate er et yndet turistmål, og her ligger også en halv snes vinhuse -bl.a. Michel Torino’s Esteco- som deler den smukke by med lamaer og andet godt.

      Esteco er et af de ældre vinhuse, grundlagt 1892 af franskmanden Don David Michel. 

      Esteco er et af de ældre vinhuse, grundlagt 1892 af franskmanden Don David Michel. 
      Malbec og cabernet har overdådig frugt, krydret, men med fin struktur og ganske lang smag. For mig er de lige gode og har da også begge fået 89p/Tim Atkin i både 2019 og 20 -en score, der typisk for vinene! 

Torrontès er en tør, fyldig hvid med underfuld aroma af kandiseret frugt, nektarin, lavet på Argentinas hvide signatur-drue, som kan ligne traminer lidt. Torrontès ses i dag næsten kun i dette afsides område. Den er næsten udryddet i hjemegnen omkring Santiago de Compostela i Galicien. Alle årgangene 2019-2021 har fået 90p eller mere af ansete lokale Descorchados, meget flot til denne pris! 
Chardonnay skal også være god, den fik som torrontès 5* i Vinavisen i ældre år. 2020 fik 91p/Tim Atkin. 

Faustino V, Rioja Reserva, kr/fl v 6: 49,83 

6 fl: 299, Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 6.oktober

God Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 
2015 (89p fra bl.a. Peñin og Atkin) og koster 70-80 kr i Spanien. Lagret på både eg (18 måneder) og flaske, men ikke så fin som Faustino I (Gran Reserva). Fås også i Netto til 55. 

Wolf Blass ”Yellow Label” rød/hvid/brus... 49,-
Rød cabernet eller shiraz , hvid chardonnay, sparkling brut, South Australia

Bedste KØB + **** (4/5),  Føtex, indtil torsdag 6.oktober
Fra et af Australiens ikoniske huse med navn hr Blass, som ville lave vin, der gjorde stærke mæng svage og svage kvinder stærke! Det lever vinene ikke op til, men du får rigtig meget vin for 46,50 -ikke mindst den tørre sparkler, der næsten er for god til Aperol!  
Den hvide er rigtig god, ren aroma, tør, middel fylde, lidt syre -en god madvin. Foretrækker cabernet for shiraz (men har ikke smagt denne i mange år). Men cabernet’en er en klassiker, med nydelig frugt (blomme, solbær) og solid, afrundet fylde. Bruset er på pinot og chardonnay, nydelig frugt, pænt brus og ren smag -trods brut en meget lille sødme i eftersmag.

Spier "P.S" grand reserve rød/hvid... 49,-

rød og hvid blend, Sydafrika (tappet i Danmark)
Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20.oktober
Rød 2020 på shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage. 2019 var testvinder i Vinbladet og hos Rydberg i Ekstrabladet med ordene: "Mørke krydrede noter i duften. Meget frugtig i smagen med skovbær, violer og krydderier. Pæn koncentration og intensitet i smagen. Krydret afslutning."
       Den hvide er chenin blanc og chardonnay fra kølige områder. Meget frisk, aromatisk og stilig. 5* i Vinavisen. Få om nogen køber til normalprisen 139,95, men 50 kr er meget lav pris. Tappet i Danmark (og du finder -heller- ikke denne vin på Spiers web.
      På Spier's web (også på dansk!) er der et pænt udvalg. Men få af dem ser du på mad.coop.dk som ellers viser mange flere vine,  hele 40 (!) forskellige.

Peter & Peter, riesling eller pinot noir.. 49,95

Mosel Riesling "Feinherb" eller Trocken (tør), rød Pfalz pinot noir, Tyskland

Bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

Hvid riesling fra Mosel's "Steillage", dvs. de stejle skråninger med stort skifer, som dominerer det skønne Mosel. 
      Den tørre er flot, ren og frisk, god frugt. Feinherb dvs. halvtør, er lige så flot, indbydende duft og nydelig syre og sprødhedRød pinot fra det lune Pfalz, pæn uden at være prangende, lidt fersk, et godt køb -men slet ikke i klasse med Kesseler eller Cono Sur herunder.
      Peter & Peter er husvin ved den store Mosel musikfestival med en lang række koncerter i juli og august langs hele Mosel fra Koblenz til Trier (mange dog i Bernkastel). 

Klasse 50-70 kr

Pata Negra Rioja crianza... 50,-

Godt KØB + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6.oktober
Pata Negra er både en (god) skinke og en serie vine fra García Carrión, Spaniens største vinfirma (mest kendt for jævn konsumvin som Don Simon´foruden færdigmixet sangría på karton). 
      Pata Negra er bedre end basis og  kæmper for at matche det næststørste Felix Solis. Husene ligger få kilometer fra hinanden i la Mancha, men laver vine over alt i Spanien. 
      Denne vin fortjener nok 4*? Kun smagt i ældre årgang, men 2017 skal være helt ok med et par medaljer (og 90p/Gilbert & Gaillard). Men vent en kraftig, robust tempranillo, som dog mangler følelse og lidt aroma. Men jeg kan tage fejl. Rigtig god pris. 

Pagus Bisano, Ripasso Valpolicella... 50,-

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6.oktober 

Egentlig bliver jeg imponeret over amarone, men det varer kort -så faktisk kan jeg egentlig bedre lide ripasso (hvor en ung frugtig rød er "passeret" over amarone kvaset), som har lidt mere fylde end de ofte lette rødvine fra Valpolicella. Denne er faktisk god, med ren frugt med kun snert af krydderi. 

Bedste KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6.oktober
2020. Potent grenache-vin med masser af frugt og bær, men også tannin, der giver lidt balance. Rasteau var oprindelig en Portvinstype, men leverer i dag et Cru også for rødvin, som slet ikke er langt fra Chateauneuf du Pape.

Gran Coronas cabernet-sauvignon... 59,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20.oktober

Etiket og navn er identisk med den 1970, som vandt Gault-Millau's legendariske vin olympiade i 1977 foran bl.a. Latour. Og vinen er måske endda lige så god! Udgaven fra 1970 sælges i dag som Mas La Plana og er bedre end nogensinde, men slet ikke af Latour-klasse længere (og heller ikke så dyr, typisk omkring 300). 

      Gran er modsat de fleste Torres vine stadig fra "Penedès", dvs egnen omkring Mas la Plana, hvor den gærer og lagrer i imponernede kældre! Og den er rigtig god -mørk, fyldig, pænt lang blød smag med masser af frugt og krydderi- perfekt til en krydret bøf. Vinen har fået et år i små egefade og 1-2 år på flaske. 

HandCraft rød/hvid, California... 59,-

cabernet-sauvignon, pinot noir, hvid chardonnay, rosé zinfandel, California (tappet i Tyskland)

Godt KØB + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6.oktober
HandCraft et et godt køb, hvis du vil du smage vin fra "Over There"Den får Verdens 3. største vinmærke, Gallo's Barefoot, til at blive helt platfodet!  På etiketten står der "Artisan Collection", men du bør ikke forvente "håndlavet" vin, når firmaet leverer 10+ millioner liter/år. 
      Pinot har nydelig hindbærnæse og middelfyldig, afrundet smag med frugt og blød tannin. Middellang smag. Skovenberg var gavmild med testvinder og 5* i Vinbladet. Den lave pris 59 hjalp måske lidt. 
      En ret frisk, ren chardonnay og en kraftig, afrundet cabZinfandel er rigtig god, krydret, kraftig, men ikke tung. Den sødlige rosé vil jeg ikke bruge penge på.      

Pelissero "Favorita", Langhe, kr/fl v 3: ... 66,67

3 fl: 200, Bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

En herlig hvidvin fra det gode Pelissero i Barbaresco. Favorita er en drue, som var tæt på at uddø, da den -som arneis- historisk blev brugt til at blødgøre de hårde tanniner i Barolo og Barbaresco. Da dette stoppede, forsvandt favorita (og arneis), indtil en behjertet sjæl genopdagede den -til glæde for dig! 
     Favorita er meget tæt på vermentino (rolle i Frankrig), dvs. en vin med ren aroma (fersken), god fylde og fine syrer, der gør den meget egnet til mad. Nydes ung. 
      Den fine Pelissero vingård i Barbaresco har 40 år gamle vinstokke på den sydvendte Munfrina skråning i Treiso. En herlig hvidvin, men ikke helt i klasse med den røde Long Now. Men prisen er også lavere.  

Torres Celeste, Ribera del Duero... 69,-

Bedste KØB + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20.oktober

Torres' afdeling i Ribera ved Duero floden. Dyb kirsebær, intens aroma med kirsebær og blommer + lidt lakrids og krydderi. Fyldig, men afrundet og lang -en letbenet Duero, men flot og indbydende! Og en god pris. Vinen gror højt -895 meter, oplyser huset, som dog ikke fortæller, om de selv ejer marken "Cielo", "Himlen"!'' 2016 fik 93p/100 af den ofte gavmilde James Suckling. 

Klasse 70-100 kr 

August Kesseler Pinot Noir "Daily", kr/fl v 3: 83,33

3 fl: 250, Godt KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

Jeg har rost Kesseler's hvide riesling flere gange. Domænet har svin overalt i Rheingau, men ligger i maleriske Assmannshäusen, rødvinens centrum i det fornemme Rheingau. En god del af vinen kommer nok herfra (om ikke fra Höllenberg) foruden andre parceller. 

       ”Daily August” er lavet som dagligvin, dvs. enkel og ukompliceret med ren frugt (kirsebær? hindbær?) og en middel fylde fuldt af afrundet eftersmag. En herlig vin, som er perfekt ung for sin frugt eller efter 3-4 år for bouquet'en. Ikke helt klasse som de hvide, men stadig rigtig god. 2018 fik 92p/WIneEnthusiast (måske lidt rigeligt).  


Terrunyo 2019 carmenère, Chile... 89,-

Bedste VIN + ***** (5/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 6.oktobernormalpris 199,95 

Til 89 et superkøb. Fra Peuma parcel 27 i Cachapoal, hvor Chiles signatur-drue carmenère excellerer. 
2019 Carmenère er i top. 
      5* fra Rydberg i Ekstrabladet: En tæt og koncentreret vin med brombær, let urtet, lakrids og vanilje i smagen. Flot intensitet og en meget velbalanceret flot carmenere. Lang afslutning.” Lige så imponeret er 93p/Parker: "The most impressive Carmenere... The 14.5% goes unnoticeable and comes through as balanced and fresh". Også 93p fra Tim Atkin og 90p fra Spectator. 

Cono Sur "20 barrels" rød/hvid... 99,95

Pinot Noir, cabernet-sauvignon eller hvid chardonnay, Chile

Bedste KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

”20 Barrels” var oprindelig den bedste vin fra (godt gættet)... 20 fade! Dvs 6000 flasker. I dag tappes -af pinot’en alene- 100.000 fl/år. Et tegn på, at huset er vokset! Men med 30 millioner fl/år er 20 barrels stadig ”limited production”. Huset har to endnu finere serier end de 20 fade, for mig ikke merprisen værd. Vinene kan matche langt dyrere vin fra Californien (og Frankrig). 

      Pinot noir -er Cono Sur's specialitet fra det kølige Casablanca. Vinen gærer i åbne kar som i Bourgogne, men der er noget mere eg (85% ny fransk eg til 80% af høsten). Robert Parker er begejstret for 2018, som får hele 93p/100.
      Cabernet-sauvignon er også meget flot fra Maipo, magtfuld og lækker. 2017 fik 92p af Parker. Chardonnay fra Casablanca er ret frisk, fyldig og lang, men mangler det sidste for mig. 2018 får dog 91p/Parker. Kender ikke aktuelle årgange af vinene. 

Klassisk stor Rhone, herlige tyskere og superb Chile

Meny er i denne uge for os, der holder af stor vin! Du kan få en af de store vine fra Sabon samt herlig rød og hvid fra Tyskland samt flot vin fra både Chile og Argentina. 

Og så vil jeg da også anbefale en unik hvidvin fra Barbaresco på favorita, en flot hvid fra en drue, få kender. Meny har også god riesling fra Alsace og Tyskland foruden en herlig økologisk cabernet og pinot fra Cono Sur

      Meny overdøver fuldstændig de lidt spæde forsøg, som discount kæderne har på at levere god vin. Gallo i Fakta har jeg allerede glemt, mens Netto har Faustino's reserva -blot dyrere end i Føtex! I den billige ende er Lidl's Vredebosch en helt ok chenin blanc til 28 kr. 

Bedste VINChateauneuf du Pape Roger Sabon - Cono Sur "Ocio" pinot noir

Bedste KØBPeter & Peter riesling + pinot noir - Pelissero "Favorita", Langhe - Cameleon signature malbec - Cono Sur "20 barrels" rød/hvid - Cono Sur "Organic" Gran Reserva cabernet 

Godt KØBRhone by Roger Sabon - Kesseler Pinot Noir "Daily" -Gigondas "Olivier & Lafont" -  Riesling Alsace, "Cuvée René Dopff" - Faustino V, Rioja Reserva - Wolf Blass Red Label rød/hvid/brus - Chivas Regal 12 år whisky - Chenin Blanc "Vredebosch"


Rhone by Roger Sabon, Cotes du Rhone, kr/fl v 3: 66,67

3 fl: 200, godt KØB + **** (4/5) Meny, indtil torsdag 6.oktober
Roger Sabon er en rigtig god vingård med 16 hektar i Chateauneuf du Pape, som også ejer 12 hektar i Lirac og 6 ha Rhone og bordvin. Denne vin er derfor "Af Sabon", ikke "fra Sabon", dvs. af vin og druer købt udefra og tappet af Sabon. Ikke smagt det sidste par år, men en ekstremt vinkyndig ven i Hørsholm anbefaler den varmt. Og ham stoler jeg på! Medium fylde, god frugt (peber og krydderi) og afrundet, middellang smag.

Chateauneuf du Pape Roger Sabon... 199,95

2020 Olivets, bedste VIN + ***** (5/5) Meny, indtil torsdag 6.oktober
92-94p/Parker: "Very flattering to taste... 2020... Olivets boasts layered, nuanced aromas of fresh flowers and ripe raspberries. Full-bodied and rich, yet silky, this blend of 80% Grenache, 10% Cinsault and 10% Syrah finishes long, with just a touch of warmth. Delicious CdP for early drinking."
Jeg har en svaghed for denne vin, da den var en af de første store Neuf vine, jeg smagte i 70erne (mener det var 1967, men det er længe siden!). Men husker en anden, mere klassisk etiket end denne (for mig) lidt ferske etiket. Men en flot vin nu -frugt- eller om 3-5 år, for længde og bouquet. 

Gigondas "Olivier & Lafont"... 125,- 

Rhône, godt KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

Et ret nyt, stadig lille vinhus, som arbejder med mest mindre vinbønder. Generelt meget frugtige, tilgængelige vine, som sjældent ser eg -som denne fra grenache (70%), som lagrer et år i cement. Synes nok, at 93p fra WineEnthusiast er en entusiastisk vurdering, men det er flot grenache, hvor de 15% alkohol er godt skjult under masser af urter og krydderi. 

Peter & Peter, riesling eller pinot noir.. 49,95

Mosel Riesling "Feinherb" eller Trocken (tør), rød Pfalz pinot noir, Tyskland

Bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

Hvid riesling fra Mosel's "Steillage", dvs. de stejle skråninger med stort skifer, som dominerer det skønne Mosel. 
      Den tørre er flot, ren og frisk, god frugt. Feinherb dvs. halvtør, er lige så flot, indbydende duft og nydelig syre og sprødhedRød pinot fra det lune Pfalz, pæn uden at være prangende, lidt fersk, et godt køb -men slet ikke i klasse med Kesseler eller Cono Sur herunder.
      Peter & Peter er husvin ved den store Mosel musikfestival med en lang række koncerter i juli og august langs hele Mosel fra Koblenz til Trier (mange dog i Bernkastel). 

      Vinene laves af ZGM (Zimmermann-Graeff-(Rudolf) Müller) i Zell, et af Tysklands største vinhuse, som leverer store mængder vine til alle kæderne. Garvede læsere vil kende den hyggelige by Zell fra "Schwarze Katz", men i dag leder man i reglen forgæves efter en sort kat! (foto). 
       Jeg ved ikke hvem den anden Peter er -men husets chefvinmager er Peter Griebeler. Han er barnefødt ved Mosel, men har arbejdet flere år i bl.a. Californien og Østeuropa og siden 2005 for ZGM.

August Kesseler Pinot Noir "Daily", kr/fl v 3: 83,33

3 fl: 250, Godt KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

Jeg har rost Kesseler's hvide riesling flere gange. Domænet har store arealer overalt i Rheingau, men ligger faktisk i maleriske Assmannshäusen (foto) rødvinens centrum i det fornemme Rheingau. Her ligger imponerende Höllenberg ("Helvedesbjerget") dækket med Spätburgunder, tysk for Bourgognes pinot noir. En god del af vinen kommer nok herfra (om ikke fra Höllenberg) foruden andre parceller. 

       ”Daily August” er lavet som dagligvin, dvs. enkel og ukompliceret med ren frugt (kirsebær? hindbær?) og en middel fylde fuldt af afrundet eftersmag. En herlig vin, som er perfekt ung for sin frugt eller efter 3-4 år for bouquet'en. Ikke helt klasse som de hvide, men stadig rigtig god. 2018 fik 92p/WIneEnthusiast (måske lidt rigeligt). 

Pelissero "Favorita", Langhe, kr/fl v 3: ... 66,67

3 fl: 200, Bedste KØB + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

En herlig hvidvin fra det gode Pelissero i Barbaresco. Favorita er en drue, som var tæt på at uddø, da den -som arneis- historisk blev brugt til at blødgøre de hårde tanniner i Barolo og Barbaresco. Da dette stoppede, forsvandt favorita (og arneis), indtil en behjertet sjæl genopdagede den -til glæde for dig! 
     Favorita er meget tæt på (måske endda identisk!) med vermentino (rolle i Frankrig), dvs. en vin med ren aroma (fersken), god fylde og fine syrer, der gør den meget egnet til mad. Nydes ung. 
      Den fine Pelissero vingård i Barbaresco har 40 år gamle vinstokke på den sydvendte Munfrina skråning i Treiso. En herlig hvidvin, men ikke helt i klasse med den røde Long Now. Men prisen er også lavere.  

Barolo "Giovanni Rosso"... 199,95

***** (5/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

Rosso er en middelstor vingård i Serralunga i Barolo området. Jeg har kun smagt få vine fra vingården (og aldrig kultvinen Vigna Rionda "Ester Canale"!). Men har ikke smagt denne Barolo, der får 92p/Parker. 

Til samme pris Bastide Dauzac 2016 Margaux (199,95, 4*), 2.vin fra 5.Cru. En vellavet vin med god fylde, fair pris, men lidt høj pris, samt Corte Giara Amarone (199,95, 5*), som laves af Allegrini af druer og vin købt udefra. 

Bousquet "Cameleon" signature... 79,95

Bedste KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 30.juni
Malbec -og en klasse over den normale Cameleon, bl.a. med 93p/JamesSuckling og 4* i Ekstrabladet. Denne vin ser lidt eg og er både forfinet og poleret -men stadig med lidt argentinsk tango især i smagen
      Foto: Jean Bousquet er en af mange franskmænd, der kom til Argentina i 1997 efter råd fra Lurton (fra Bastide, se herunder!). Han købte en masse jord og plantede 279 hektar vinstokke ved Tupungato i 1200 meters højde. Køligt klima med sol og kolde nætter, hvor druerne modne i sandjord. I dag assisteres han af næste generation. 

Cono Sur "20 barrels" rød/hvid... 99,95

Pinot Noir, cabernet-sauvignon eller hvid chardonnay, Chile

Bedste KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

”20 Barrels” var oprindelig den bedste vin fra (godt gættet)... 20 fade! Dvs 6000 flasker. I dag tappes -af pinot’en alene- 100.000 fl/år. Et tegn på, at huset er vokset! Men med 30 millioner fl/år er 20 barrels stadig ”limited production”. Huset har to endnu finere serier end de 20 fade, for mig ikke merprisen værd. Vinene kan matche langt dyrere vin fra Californien (og Frankrig). 

      Pinot noir -er specialitet hos Cono Sur, der leverer mere pinot noir end anden rød. Pinot kommer fra det kølige Casablanca, og vinen laves på traditionelle Bourgogne-metoder, blot med kulturgær. Vinen gærer i åbne kar som i Bourgogne, men der er noget mere eg (85% ny fransk eg til 80% af høsten). Robert Parker er begejstret for 2018, som får hele 93p/100.

      Cabernet-sauvignon er også meget flot fra Maipo, magtfuld og lækker. 2017 fik 92p af Parker. Chardonnay fra Casablanca er ret frisk, fyldig og lang, men mangler det sidste for mig. 2018 får dog 91p/Parker. Kender ikke aktuelle årgange af vinene. 

Cono Sur "Organic" Gran Reserva... 79,95

Godt KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

Cabernet-Sauvignon, måske med lidt carmenère. Druen kræver dog et lunt klima, som den får i netop Colchagua (som også er perfekt til den sarte carmenère). har ikke smagt vinen, men er den bedre end den almindelige organic, er den et superkøb. 

Cono Sur "Ocio" pinot noir.... 249,95

Set i 2015, Bedste VIN + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

En af Cono Surs 2 topvine. Kan ikke se årgang, men da 95p/Parker og 96p/Tim Atkin nævnes, er årgang måske 2017 eller 2018. "Superb", mener Parker -perfekt pinot til rimelig pris. 

      Vinen kommer fra det kølige Casablanca, hvor vinen gror blot 20 km fra Stillehavet, hvor vind og tåge sørger for køligt klima. Mosten gærer i åben tank og lagrer i små og store egefade indtil tapning. 12.000 flasker tappet.

Riesling Alsace, "Cuvée René Dopff"... 69,95

Godt KØB + ***** (5/5), Meny, indtil torsdag 6.oktober

Dopff & Irion var en af de første jeg smagte fra Alsace, og dengang før 1972 blev vinen tappet i Danmark! Så jeg har en svaghed for navn -og etiket.

      Ren aroma (æble, lime), tør, let med god sprød friskhed. Ikke de store dikkedarer, men en positiv Alsace og en perfekt ledsager til skaldyr. 2019 fik 91p/WineEnthusiast.

     Engang var Dopff & Irion et stolt familiefirma på "Château de Riquewihr", som konkurrerede med Hugel og endnu en Dopff om at være byens mest kendte vinhus. 

      I dag er Dopff & Irion blot et navn, ejet af kooperativet i Pfaffenheim (så vinen kan meget vel være identisk med Pfaff i Coop's butikker). 
      Men byens selv! Riquewihr er en vidunderlig perle, som -med fuld ret- tiltrækker rigtig mange turister, omtrent som Kaysersberg og et par andre. Se bare fotoet! Byen er ganske lille og ligger ved foden af det fine Schoenenbourg (som sandelig er "wunder schön"). Indtil september skal du nok komme først eller sidst på dagen, men hellere i oktober og måske i december til et julemarked i Alsace!  

Faustino V, Rioja Reserva... 55,-

Godt KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 7.oktober

God Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2016 og 
2015 (89p fra bl.a. Peñin og Atkin) og koster 70-80 kr i Spanien. Faustino er noget med romertal! V er Reserva, lagret på både eg (18 måneder) og flaske, men ikke så fin som Faustino I (Gran Reserva).

Le Arche rød/hvid... 45,-

6 fl: 219, rød Bardolino eller Rossogrande, rosé Bardolino, hvid Garganega-Pinot Grigio, Italien



*** (3/5), Netto, indtil fredag 7.oktober
Du kan få vinene i Føtex til 36,50 (men skal købe 6), men kan så ikke få den lette, behagelige røde Bardolino, desværre. Den hvide Garda garganega/grigio er diskret, men ren og frisk. Den røde Rossogrande er en let Ripasso-type, nem at drikke uden mad.

Wolf Blass Red Label, rød/hvid/brus... 45,- 

Rød Shiraz-Cabernet, hvid Chardonnay-SemillonBrus pinot noir-chardonnay, Australien
Godt KØB + **** (4/5)Netto, indtil fredag 7.oktober
Vine jeg drikker, når de bliver sat foran mig, men vil ikke ofre penge på dem. Rød har krydret fylde -men pæn frugt- den hvide er tør, frisk og uskadelig. 
      Brus på Champagne druerne chardonnay og pinot, med 2. gæring på tank. Sødmen er "Extra Dry" (ekstra tør), men det betyder lille sødme (12-20 g/liter), for intet er enkelt med brus! Pænt brus, nydelig duft, men mangler længde og friskhed. 

Chivas Regal "12 år" Scotch Whisky.. 149,-

Godt KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 7.oktober

I min ungdom var Chivas en meget dyr whisky. 149 er både samme pris som duty-free -og detail prisen for 50 år siden. Ikke alt er blevet dyrere på 50 år!
      Personligt foretrækker jeg Johnie Walker Black, men seriøse Tastings gav den 91p i 2019 med ordene: "A palate-pleasing blended Scotch that offers notes of delicate spices and chewy toast... a supple, vibrant, dry-yet-fruity light-to-medium body and a smooth, captivating, medium-length finish that shows accents of toasted pound cake, spiced frosting, and mocha finish". 




Chenin Blanc "Vredebosch", kr/fl v 6: 28,17

6 fl: 169godt KØB + **** (4/5), Lidl, torsdag 6.10-lørdag 8.10. (tappet i Tyskland)

Jeg kunne virkelig godt lide smagen af Sydafrikas chenin med etiket Cimarosa. Vredebosch er pænere, men har ikke smagt vinen, men mon ikke den har samme indbydende frugt, sprød, tør og frisk, middel fylde, pæn dybde -meget appetitvækkende og til prisen svær at overgå! 

Merlot "Cimarosa", kr/fl v 6: 28,17

6 fl: 169, ** (2/5), Lidl, torsdag 6.10-lørdag 8.10. (tappet i Tyskland)

California. Til så lav pris nok et godt køb, bare ikke for mig. Mit indtryk (smagt én gang) er en lidt trist rød med let grønt præg i duft og smag suppleret med lille sødme. Måske lidt hårdt sagt.

Gallo Family rød/moscato/rosé... 35,-

** (2/5), Fakta, indtil onsdag 5.oktober 
Gallo laver masser af god vin, men basisvine som denne er meget... basisagtige. Håber dog de har cabernet, som jeg (hidtil) har fundet bedre end merlot, mens moscato'erne aldrig vil friste min næse.