Champagne til bundpris, men ellers...

Napoléon vidste det -"når du sejrer fortjener du Champagne. Når du tabere, har du brug for Champagne" -så intet under, at Champagne er blevet dyrere! 

Så læg mærke til 119 for Comte Brismand i Lidl!

Lidl's avistilbud kræver Lidl-app + kupontilbud i app'en. Der er også en ok Brunello (150), men ellers skal du i Netto, hvor du kan få en økologisk hvid sauvignon fra Montgras (41,30 med app). 

    Desværre endnu en lidt skuffende uge for discount kæderne -bortset fra 365discount (med eget opslag). 

BEDSTE køb: Champagne Comte de Brismand - Sauvignon blanc "Montgras" organic

GODT køb: Brunello "Piccini" - Soul Wine rød/hvid/sød - 

ANDRE: Chateauneuf du Pape "Paroisses" - Rosémuindi rosé - My Way rød/hvid/rosé - Golden Zin rød - Silverboom

uge 34-2025

Champagne Comte de Brismand... 119,-*

BEDSTE køb + **** (4/5), Lidl torsdag-lørdag 21-23/8 (*: med Lidl-kupon på app)

Brut. Nydelig frugt med en lidt alder, middel fyldig og ren i smagen. Lidl har haft et godt ry for sin Champagne, som er billig og god. Mærket (Senneval eller Brismand) ejes af Lidl, som leverer til kæden i hele Europa. 

    Et undermærke fra HDC (Heidsieck, Vranken, Pommery mv) lavet i Tours sur Marne. Denne udgave er hentet hos Burtin, del af Lanson-BCC, som er specialist i billig Champagne. Huset er det næststørste efter LVMH (bl.a. Moët & Chandon), og leverer  og leverer 6-8 gange mere vin end Jacquart (inkl. Montaudon). Huset ejer dog kun 57 hektar vin og må næsten al vin købes udefra. 

Brunello di Montalcino... 150,-*

GODT køb + **** (4/5), Lidl torsdag-lørdag 21-23/8 (*: med Lidl-kupon på app)

Piccini er gigantisk hus, så vent ikke klasse som Campogiovanni (Føtex og andre), men i nye år er den faktisk blevet bedre end jeg husker. Rund, kraftig, pæn duft -stil som stærk Chianti. 2020 fik 90p/JamesSuckling og lidt voldsomt 92p/Spectator. Huset har egen kælder i Montalcino. 

Chateauneuf du Pape "Paroisses"... 150,-*

*** (3/5), Lidl torsdag-lørdag 21-23/8 (*: med Lidl-kupon på app)

2023. Sikkert en nydelig vin. Men selvom flasken har pavens nøgler, er de sat på flasken i Beaujolais godt 200 km fra vingården. Jeg føler mig ikke helt tryg, og så vil jeg ikke betale 150 kr for vinen.  

Montgras Organic sauvignon blanc ... 41,30 

BEDSTE køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 22/8

Montgras vil også være økologisk og har bl.a. denne vin (også tappet som pinot, ikke set på hylderne), som kommer fra det kølige Aconcagua. I denne uge nedsat 30% til en særdeles rimelig pris. 
    Heller ikke smagt, men ikke helt i klasse med den flotte Amaral (ofte på tilbud til 50-60). Den ældre 2022 fik 90p af franske Bacchus. Kold maceration før gæring, meget aromatisk, frisk og helt tør. Til 41 et topkøb! 

Soul Wine rød/hvid/rosé/brus... 39,-

rød pinot noir, hvid riesling eller sauvignon, blush, Moldova, bobler hyldebær eller hindbær, Spanien (tappet i Danmark)

GODT køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 22/8

Bordvinene kommer fra Moldova og ligner nok Dream til samme pris i Coop, dvs. frugtig stil med god syre og friskhed trods lille sødme. 

    Til en sommerfest på budget vil hyldebærboblerne (med lav alkohol 5%) være egnet. Det er groft sagt en færdigblandet spritz (uden aperol), dvs. frugtig og sød. Fra Spanien. 

Rosémundi rosé ... 50,- 

** (2/5), Netto, indtil fredag 22/8

Har ikke smagt denne franske rosé, som skal være lavet på druen merlot. Den skal være frugtig, halvtør med lidt sødme. Har ikke ofret penge på den. 

ANDRE KØB: 

My Way rød/hvid California... 50 (2*, Netto indtil 22/8), akceptabel rød zinfandel, men slet ikke min vej.  

Golden Zin rød/hvid California... 39 (2*, Netto indtil 22/8), også helt akceptabel zinfandel, men slet ikke min smag. 

Silverboom rød/hvid/rosé/sød... 50 (2*, Rema1000 torsdag-lørdag 21-23/8). Den søde moscato kunne være bedre end den sødladne sværvægter af en rødvin. 

Føtex: god Bourgogne, mens ellers...

En god Bourgogne til fair pris er måske ugens bedste bud i Føtex. 

Føtex har -desværre- endnu en uge, der hurtigt er glemt. 

    Den hvide Macon Azé (79) er ´dog en herlig chardonnay, mens Faustino I Gran Reserva (99) er en trofast gæst i denne blog. Med rette (samme tilbud som i Brugsen i sidste uge). 

    Australske Tanunda Grand Barossa synes bedre år for år. Desværre er prisen også steget -år for år- og er nu 79 på tilbud. Men stadig rigtig god vin. 

    Endelig den 12 årige sorte Johnie Walker (159), en rigtig god pris på god whisky. 

BEDSTE køb: Mâcon Azé "Burgondie" -Faustino I Rioja

GODT køb: Tanunda Grand Barossa rød/hvid - Selaks hvid/rosé New Zealand - Johnie Walker 12 år whisky - Havana Club 7 års rom

ANDRE: Barefoot California rød/hvid/rosé - Trapiche Oak Cask rød/hvid/brus  

uge 34-2025

Macon Azé "la Burgondie"... 79,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 21/8

En tør, let til middelfyldig klassisk Bourgogne chardonnay med positiv frugt, middel fylde og frisk syre, en lise oven på de firkantede, lidt klodsede chard'er fra "Den ny Verden"! 

Kunne fås til 71 i storesøster Bilka for 2 uger siden, men stadig en rigtig god pris. Bedre og mere autentisk end en billig Chablis, tappet langt fra Chablis (som Calvet mv).
    Nær Azé ligger det historiske (909) kloster i Cluny, som i Middelalderen var det vigtigste i den katolske verden. 

   Klostret i Cluny blev hårdt medtaget under den franske revolution. Ialt 3 domkirker blev opført (den ældste fra 400-tallet var den største kirke i den kristne verden før Peterskirken). 

   Et lokalt kooperativ leverer det meste vin fra denne lille kommune. En ældre årgang var testvinder i Vinbladet og 5* i Ekstrabladet, fuldt fortjent. 90p/JamesSuckling i 2023, en anden etiket, men kunne meget vel være samme vin. 

Tanunda "Grand Barossa" rød/hvid... 79,-

rød cabernet eller shiraz, hvid riesling Barossa, Australia

GODT køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 21/8

En god pris på vin fra Barossa, men "Grand" er måske en smule overdrevet, når Tanunda også har en 1858 Vine Blend (til 2000) og en shiraz fra 100 årige vinstokke.   

    Men stadig rigtig gode vine i en fast, frugtig stil, med god syre i den tørre riesling og god bund i de røde, hvor shiraz er mere imødekommende, mens cabernet har lidt mere stringens. 2022 cabernet og shiraz fik begge 90p/JamesSuckling,  

Faustino I Rioja... 99,-

Gran Reserva, set i 2016

BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 21/8

Samme pris som Bilka i sidste uge, men stadig nærmest latterlig pris -vinen koster i hjemlandet Spanien ofte det samme som Muga reserva, der koster op mod 200 i Danmark! 

.  Faustino I har en dyb farve med modne nuancer, en indbydende duft med god dybde og modent krydderi, ganske fyldig og lang med god modenhed, som man kan forvente efter 9-10 år. 

    Vinen kan med fordel fortsat gemmes -trods op mod 3 år i små egefade, flere år på store tanke og nogle år på flaske. Set i 2016 med Grand Gold (bedst) fra Mundus Vini. 

ANDRE KØB: 

Selaks hvid... 55 (3* + godt køb), herlig sauvignon med aroma og sprødhed, ok hvid chardonnay og rosé med lidt syre. 

Barefoot California rød/hvid/rosé... 55 (2-3*), de røde er ok uden at imponere, de hvide er ligegyldige som også rosé. For dyr. 

Trapiche Oak Cask rød/hvid/brus... 55 (3-4*) -bedre end Barefoot, men prisen er steget gevaldigt (kunne fås til 40 for 1-2 år siden. Trist, for især de røde er gode. 

Johnie Walker 12 år Black Label whisky... 159 (4* + godt køb), en herlig whisky til en ekstremt rimelig pris. 

Havana Club 7 år Cuba rom... 159 (4* + godt køb) -en elegant rom med bouquet og alder. Pudsigt nok formentlig noget ældre end f.eks. rom Zacapa 21, i snit nok 5-6 år, da kun mikroskopisk del er 21 år gammel, mens der er mest af den 3-årige rom! 

Spansk "Bordeaux-dræber" og herlig Rhone og Alsace

Aviserne ryddede forsiderne i 1979, da en spansk rødvin fik førstepladsen foran legenden Latour ved stor smagning.

Superbrugsen og Kvickly's avistilbud er (igen) delt i 2, her del 2 med vine fra Spanien, Frankrig og Italien. Se del 1 her!  

    Kald bare Gran Coronas (79) en "Bordeaux-dræber", for ved en af de første store smagninger fik 1970eren af seriøse kendere mere ros end selveste Latour (til 2000++ kr). En sensation dengang i 1979!

    Fra Frankrig er Morel en rigtig flot Rhone (59), mens gode Cattin har særdeles god pris på deres Alsace Hatschbourg Grand Cru (99). Der er også god sauvignon fra Loire (49). 

    Italien leverer en god Barbera superiore "Sarotto" (59) samt fra samme hus en god Barbaresco "Celti" (129), som er lagret længere end de fleste -en klar fordel. 

BEDSTE køb: Gran Coronas cabernet - Cattin Grand Cru Alsace - Rhone "Morel" - Barbera superiore "Sarotto"

GODT køb: Torres "Celeste" Ribera Duero - Laugel riesling - les Anges sauvignon blanc - PavoNero Primitivo Manduria - Barbaresco Riserva "Sarotto" - Amarone "Terre di Verona" - Tanqueray gin - Fernet Branca -  Gran Pasas Jumilla

ANDRE: 409 Ribera del Duero - Upapa + Challis ​

uge 34-2025

Gran Coronas cabernet-sauvignon... 79,-

Torres Reserva, set i 2020 Catalunya Spanien 

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8

Sjov at smage op mod klassisk Bordeaux! 
Den første 1970 Gran Coronas vandt  Gault-Millau's vinøse Olympiade i 1978. 
    Eksperten Christian Millau meldte forfald til den historiske 1976 smagning i Paris og lod derfor sit magasin Gault-Millau lave en ny smagning, hvor de franske vine kunne tage revanche. 
    Det gjorde de, sådan da -bortset fra at Gran Coronas cabernet 1970 slog Latour 1970 i cabernet-smagningen! Miguel Torres skabte den originale Gran, som i dag er i dag opgraderet til Mas La Plana.
    Mørk, intens frugt med lidt krydderi og urt, god dybde. Fyldig, pænt lang, ret blød smag med masser af frugt - perfekt til kraftige retter. 
    2020 fik bl.a. 90p/JamesScukling og WineEnthusiast, 89p/Spectator og 92p/RevistaAdega. De ældre 2018 fik   90p/Falstaff + 5* + godt køb af Rydberg, der er ekspert i spansk vin.  

    "Gran" er 90% cabernet + 10% tempranillo, druer fra det oprindelige Torres domæne med udsigt til Montserrat bjergene + cabernet fra andre vingårde i regionen. Ét år i små egefade. 

Torres "Celeste" Ribera del Duero... 89,-

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8

Jeg er ikke så imponeret af Torres' crianza fra Duero. Lidt for glat og fersk trods nydelig aroma med kirsebær og blommer + lidt lakrids og krydderi. Fyldig, afrundet -en kommerciel Duero. 

    Vinen gror pænt højt -895 meter- men Torres fortæller ikke, om de selv ejer marken "Pago del Cielo", "Himlen"! 2021 fik 5* + godt køb/Rydberg i Spritnyt, 90p/Suckling 89p/Spectator.  

    Også 409 Ribera del Duero (79, 3*), også meget poleret og kommerciel, men ganske velsmagende vin fra giganten Felix Solis' Pagos del Rey. 

Cattin Alsace Grand Cru... 99,-

Riesling, Pinot Gris eller Gewurztraminer Hatschbourg

BEDSTE køb + **** (4/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8

 Jeg holder meget af den sprøde, lækre riesling (senest smagt i 2021), som har god dybde og aroma, men Rydberg roser især Pinot Gris 2022 med 5* + bedste køb. Pinot Gris har ganske lille sødme, der giver den en rig aroma med lidt mango og fersken. 

De bedste skråninger i Alsace har titlen Grand Cru. Kvaliteten afhænger rigtig meget af  huset, og her er Cattin måske bedst fra de danske kæder. En god, men mindre kendt (og ret lille) er Hatchbourg nær Éguisheim syd for Colmar på blid skråning vendt sydøst. Cattin er en af de vigtigste ejere her. 

    Gewurz ikke smagt, men er nok mere sød med rosen aroma. Men mange vil være uenig! 

Laugel Riesling Alsace... 59,-

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 21/8

En ganske nydelig riesling med frugt og blomst samt en rimeligt sprød tør smag. Måske en snert grønt til sidst, men så er jeg vist også meget kritisk. 

    Men ikke topkøb -du kunne få den til 49 sidste år (og du kunne få Helfrich til 50 -v.køb 6- i Bilka i sidste uge (samme firma, så måske samme vin). 

      Laugel er del af giganten GCF, som leverer til alle kæder i Danmark, bl.a. fra Alsace Arthur Metz, Klipfel, Domaines de Colmar og Helfrich (de sidste i Føtex/Bilka på tilbud til 59). Kvaliteten af vinene er ujævn, for at sige det pænt. GCF leverer over 10% af al Alsace, dvs groft sagt de vine, som de andre ikke selv vil sælge! 

Les Anges Sauvignon Loire... 50,-

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 21/8

En læskende, aromatisk vin oven på de tunge chardonnay'er fra "Den ny Verden" som Australien eller California. 
      Sancerre ved Loire er som sauvignon bedst kendt (og ofte bedst), men denne fra stort kooperativ er ikke langt bagefter.
    Kun smagt en 2022 med aroma i duft og smag, let, tør og sprød, ganske elegant (Og herligt navn, "Englene"!). 
    2020 fik 5* i Ekstrabladet med ordene: "en mundvandsdrivende, top-aromatisk lækker terrassebasker, der smager og dufter blomstrende hyld, friske stikkelsbær og citron. Nyd denne vin med rejemad med frisk citron".
      Foto af Chenonceaux, et af de (rigtig) mange billedskønne slotte ved Loire. Egnen omkring dette slot er faktisk velkendt for netop vinen af druen sauvignon. 

Cotes du Rhone "Morel" .. 59,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8

2023 fik 5* i Vinavisen, der skriver: "I duften er der mørke kirsebær og rosmarin, og i den saftige smag dejlige komplekse krydrede noter. En meget tiltalende og let drikkelig rød Rhône".
    Har ikke smagt 2023, men 2022 kunne for mig give Guigal (79 kr!) kamp til stregen. Tilmed er Morel tæt på Chapoutier's egen Rhone, så jeg gider ikke altid betale 20-30 kr ekstra.  
    Pierre-Henri Morel var en ung CEO for stjernen Chapoutier, som ville prøve noget andet. Så han fik frit lejde med vine fra syd-Rhone med eget navn og bolig i Chapoutiers Estubiers kælder i Lubéron. 
    Morel selv er for længe siden draget videre til Chapoutiers vingård i Australien. Men navn og den simple etiket lever videre. 

Barbera superiore "Sarotto"... 59,-

BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8

Asti. Sarotto's ældre Superiore har mere poleret og vægt, også mere dybde, end den normale barbera fra Sarotto, en af Irmas gamle leverandører. En god vin, men ikke top -foretrækker Fontanafredda, når den er på tilbud, trods en officiel "normalpris" på 129! 

    Vinavisen kan lide en aktuelle 2023: "Brombær og cedertræ møder næsen, mens smagen er kompleks og varmt krydret. En rigtig dejlig rødvin til en ekstra lækker omgang pasta".

PavoNero Primitivo Manduria, kr/fl v 6: 46,50

6 fl: 279. GODT køb + *** (3/5),  Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8

Behøver slet ikke være bedre end andre zinfandel/primitivo vine fra Puglia, men der stilles lidt større krav til denne vin, hvor Manduria er kerneområdet. Til den tørre side, kraftig, frugtig.  

Barbaresco Riserva... 129,-

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8

Terre dei Celti. Vinene fra Sarotto, er pålidelige snarere end superbe, men familien bor i selve regionen. Helt ok, den fine 2018 ses stadig med 5* + godt køb fra Rydberg i Ekstrabladet og 4*/5 fra Skovenberg i Vinbladet. Men vil tro 2020 er på vej. 

    Senest smagt 2015 med bouquet med alder og dybde, men uden stor længde. Men lav pris for Riserva! 

Amarone "Terre di Verona"... 129,- 

GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8

OK Amarone uden stor koncentration. Fra kooperativ i Verona og Valpantena. Nydelig og kommerciel, mindre sød end mange. 

Tanqueray Dry Gin 43,1%... 115,-

GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 21/8

En rigtig god pris på lækker gin med ren smag, rig aroma -og med 43,1% alkohol perfekt til en G&T (eller Dry Martini osv) -modsat Gordon og andre, som kun holder 37,5%.  

Tanqueray er en af de historiske ginmærker (1838) og nok det mest solgte ginmærke med årligt 36 millioner flasker. Nu om dage destilleres den som mange fancy ginmærker i Skotland. Falstaff giver den 91p/100. 

ANDRE KØB: 

Upapa og Challis... 50 (3*), nydelig vin, der er ret forglemmelig. 

Gran Pasas Jumilla... 49 (3* + godt køb), ikke min favorit, men roses af mange som en god kopi af Amarone fra Spanien. Den har lidt syre, der balancerer sødmen. 

Fernet Branca bitter... 115 (4* + godt køb), den klassiske bitre bitter, kun rivaliseret (mig bekendt) af Arn bitter og von Oosten.