Lidt færre vine fandt nåde for en streng jury her sidst i januar -men 15 topkøb i god vin er vel nok til de fleste.
Italien dominerer også i denne uge (7 af 15 tilbud) med god Chianti Classico (59), Barbera d'Alba (59) og et par fra Syditalien, hvor Salice Salentino (40) er bedst.
Spanien har 3 vintilbud, alle i top -Mucho Más (35), Faustino V Reserva (46,50 v 6) og Baron de Ley Reserva (50). 
Frankrig har også 3 gode vine, hvor ikke mindst den hvide Alsace Pinot Gris (59) er i top til prisen.
Endelig god hvid fra New Zealand Brancott (50) og superbe Antu fra Chile (65).
Hver uge scanner jeg ugens vintilbud fra de førende kæder. 101 tilbud i uge 5, hvoraf 15 er udvalgt. Sørgeligt nok ganske få store vine -kun én vin over 65 kr- og heller ikke mange vine (4) under 50 kr.
I denne uge dominerer Salling-gruppen med 8 af 15 tilbud, mens Coop har 6 tilbud og Dagrofa (Meny) ét enkelt (men godt) tilbud. Der er i denne uge ikke blevet plads til vinkøb fra Rema1000 eller Lidl.
Alle vine er tappet nær grostedet i denne uge (omend et par syditalienere er tappet langt mod nord i Støvlelandet).
uge05/2024
4 vinkøb under 50,-
Fuoco rød, hvid, rosé, kr/fl v 6: 33,17
Den røde er nok bedst -rund, krydret fylde- men den hvide (trebbiano og chardonnay) er ganske frisk for vin fra Italiens hede hæl, mens rosé vinen er gennemsnitsvare, men dog tør!
Mere ok "bread-and-butter" dagligvin end spændende vin. Men det er der plads til oven på en dyr Jul! Og et superkøb, selvom "normalprisen" (79,95) er helt hen i vejret.
Botter har jeg besøgt i 80erne. Huset er fra 1928 og ligger nær Treviso. De begyndte at sælge på flaske i 50erne, eksportere i 60erne. Kort efter Danmarks entré i EU blev Irma en kunde (til 200 cl basisvin), og lige siden har Coop købt vin her, ret imponerende! I dag eksporteres 90% af produktionen, og den er stor.
Dengang som nu kommer husets vine sjældent fra det velhavende Treviso, snarere fra det varme Puglia, hvor huset også har kældre.
Mucho Más rød/hvid ... 35,-
Spanien, Bedste KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 2.februar
Den røde glæder mig ved rund kraft og god frugt -slet ikke det solbrændte, triste, som plagede vinene fra la Mancha, det hede, tørre område syd for Madrid. Druen er tempranillo + lidt syrah + lidt eg. Excellent køb. Den hvide laves på druerne verdejo, sauvignon + lidt chardonnay, som får en kold gæring og 2.3 måneder "sur lie". Forbavsende frisk med god aroma, tør, middel fylde -flot for vin fra så varmt et område.
Il Tauro, Salice Salentino... 40,-*
Krydret duft, fylde og blødhed- begge baseret på negroamaro, den lille bitre", der giver en lidt mere elegant vin end primitivo.
Salice og nabo Brindisi er to vigtige områder i Salento i Puglia og udgør selve hælen af Italien. Vinene er begge baseret på druen negroamaro (ofte med lidt primitivo og sort malvasia). Er Tauro væk, så prøv til samme pris Terra del Brunda, Brindisi, ej smagt, men ligner nok meget. .
Faustino V Rioja Reserva, kr/fl v 6: 46,50
6 fl: 279, rød:også hvid og roséBedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 1/2Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2017. 2016 fik 88p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien.
Rød: god Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2017. 2016 fik 88p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr i Spanien.
10 vinkøb 50-70,-
Brancott Sauvignon Blanc... 50,-
**** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 1/2New Zealand. Tør, dufter af græs, rig tropisk frugt med let sødme, fyldig, men lidt aggressiv i sit udtryk trods en lille restsødme i slutningen. Brancott kalder sig "estate", men langt det meste købes udefra, da der alene af denne vin sælges 12.000.000 flasker årligt, alle fra Marlborough! Trods millionerne er vinen faktisk god og et topkøb til 50. 2022 fik 91p/DecanterAward, 2021 kun 88p, mens 2020 fik 89p/Spectator.
Brancott hed tidligere Montana og var det første hus til at sælge såvel sauvignon som pinot noir fra New Zealand (1979 -ældre er salget af god vin i New Zealand ikke!). Det har i mange år været ejet af franske Pernod-Ricard, som også ejer bl.a. Jacob's Creek og Orlando i Australien.
New Zealand. Tør, dufter af græs, rig tropisk frugt med let sødme, fyldig, men lidt aggressiv i sit udtryk trods en lille restsødme i slutningen. Brancott kalder sig "estate", men langt det meste købes udefra, da der alene af denne vin sælges 12.000.000 flasker årligt, alle fra Marlborough! Trods millionerne er vinen faktisk god og et topkøb til 50. 2022 fik 91p/DecanterAward, 2021 kun 88p, mens 2020 fik 89p/Spectator.
Brancott hed tidligere Montana og var det første hus til at sælge såvel sauvignon som pinot noir fra New Zealand (1979 -ældre er salget af god vin i New Zealand ikke!). Det har i mange år været ejet af franske Pernod-Ricard, som også ejer bl.a. Jacob's Creek og Orlando i Australien.
Epicuro "Z" rød/hvid... 50,-
rød Zinfandel + organisk, hvid Fiano, Puglia
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 1.februar
Rød zinfandel er god: sød bærfrugt + krydret styrke. Fås også som økologisk, som er lidt mindre voldsom i alkohol (14,5), bedre for mig.
Den hvide laves på Fiano, en god drue, bedst kendt fra Campania omkring Napoli. Denne fra Puglia er bedre køb, nydelig aroma af blomst og pære, fyldig, med fin lille syre. Epicuro laves af huset Femar i Lazio ved Rom.
"L" Laroche, chardonnay eller pinot noir... 50,-
**** (4/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 1.februar
Sydfranske vine, der er svære at overgå til disse priser! God ren frugt og friskhed, hvid med nydelig aroma (næsten elegant), rød pæn frugt og ren smag (men kun smagt én gang). rød 2021 fik 5*/6 af Ekstrabladet, mens WineEnhusiast gav rød 2020 88p og hvid 2020 90p/100 (etiket Chevalière).
Laroche ligger i Chablis, men har også kælderen Mas La Chevalière (foto) i Languedoc, hvor disse vine er tappet. Huset fusionerede i 2009 med giganten Jeanjean, et af de største huse i Languedoc og Rhône, men bevarede en vis selvstædighed.
Sydfranske vine, der er svære at overgå til disse priser! God ren frugt og friskhed, hvid med nydelig aroma (næsten elegant), rød pæn frugt og ren smag (men kun smagt én gang). rød 2021 fik 5*/6 af Ekstrabladet, mens WineEnhusiast gav rød 2020 88p og hvid 2020 90p/100 (etiket Chevalière).
Laroche ligger i Chablis, men har også kælderen Mas La Chevalière (foto) i Languedoc, hvor disse vine er tappet. Huset fusionerede i 2009 med giganten Jeanjean, et af de største huse i Languedoc og Rhône, men bevarede en vis selvstædighed.
Ventoux "Vidal-Fleury"... 50,-
**** (4/5), Netto, indtil fredag 2.februar
Set i 2020. Ventoux er mere kendt for Tour de France end vin, som er i stil med (og i reglen billigere end) anden Rhone. Vinene er blevet bedre, som smages i denne vin. Men check årgang -vinen bør nødig være mere end 5 år gammel. En ligefrem, fyldig, åben krydret duft med en masse blomme, pænt lang med lille kølig kerne nedenunder. Moden nu. Alternativ etiket til Guigal. 2019 og 17 fik 90p/WIneEnthusiast, måske lidt højt. 2020 er nok lige så god -du får meget for pengene.
Baron de Ley Rioja... 50,-
Bedste KØB + **** (4/5), Netto, indtil fredag 2.februar
En flot moderne Rioja med nydelig fylde og indbydende duft med pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men bedste køb. Aktuelt ses 2019, som sikkert følger fint efter 2018 med 91p/Guía Peñin og 92p/James Suckling, 5* fra Rydberg (forfatter til Spanske Vine) i Ekstrabladet og SpritNyt.
Ley skiller sig ud ved, at alle vine er fra eget (store) domæne. Huset bor på 400-årigt gammelt benediktinerkloster i Alavesa.
Ley skiller sig ud ved, at alle vine er fra eget (store) domæne. Huset bor på 400-årigt gammelt benediktinerkloster i Alavesa.
Fontanafredda rød/hvid.... 59,-
Barbera d'Alba eller Chardonnay Langhe, Italien
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 1.februar
Altid meget typisk og pålidelig rød barbera med rig frugt i næse og mund, plus fasthed og rustik fylde med tanniner skjult af frugten. 2021 fik 91p/100 af canadiske Nathalie MacLean. Hvid chardonnay er mere "Cool Climate" end mange: Ingen eg, ren aroma, sprød syre og god stil.
Fontanafreddaer et af de historiske huse i Barolo, ejet af kongen af Savoyen, der i 1861 blev konge af det nye land Italien. Et stort hus (7 mill. fl/år), men får gr sin prestige og pålidelighed *** (3/3) af Doctor Wine, en rimeligt pålidelig guide. Coop tilbyder også en flot Barolo (149, 5*).
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 1.februar
Altid meget typisk og pålidelig rød barbera med rig frugt i næse og mund, plus fasthed og rustik fylde med tanniner skjult af frugten. 2021 fik 91p/100 af canadiske Nathalie MacLean. Hvid chardonnay er mere "Cool Climate" end mange: Ingen eg, ren aroma, sprød syre og god stil.
San Felice Chianti Classico... 59,-
Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 1. februar
Tilbudspris går op og ned... Du kunne få den til 49 for 2 år siden, men i snit er den globale pris 130 kr. Og 59 er en ekstremt rimelig pris for flot Chianti Classico fra ét domæne.
Set i 2021. Nydelig fylde og pæn længde, og til hakkebøf, pasta og pizza. Vinen er slottets unge Chianti, som er god ung. Jeg vil personligt give den et år eller to. 2021 har som 2020 fået 92p/WineEnthusiast, mens 2020 fik 92p/Falstaff. Endelig 2019 med 6*/6 i Jyll.Posten, 92p/Falstaff , 90p/Spectator samt 91p/WineEnthusiast.
Ripasso Righetti Classico ... 59,-
*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 1. februarJeg har nydt ripasso'en et par gange for sin runde fylde og positive frugt, der fører til en nydelig pæn eftersmag. Foretrækker den faktisk for storebror Amarone!
Righetti ejes af 3. generation af familien og ligger midt i Classico området med ret lille vingård. Derfor købes langt det meste ind udefra til en række vine, mest ripasso og amarone.
Jeg har nydt ripasso'en et par gange for sin runde fylde og positive frugt, der fører til en nydelig pæn eftersmag. Foretrækker den faktisk for storebror Amarone!
Righetti ejes af 3. generation af familien og ligger midt i Classico området med ret lille vingård. Derfor købes langt det meste ind udefra til en række vine, mest ripasso og amarone.
Laugel, Pinot Gris Alsace... 59,-
**** (4/5), Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag 1.februar
"Gris" fra Alsace er ofte ret dyr. Smagt én gang (i 2022, husker ikke år) - ganske ok med ren aroma, tør, frisk og med middel fylde -egentlig typisk Alsace! Den får den 4* pga pris. Laugel er del af giganten GCF, som leverer til alle kæder i Danmark, bl.a. fra Alsace Arthur Metz, Klipfel, Domaines de Colmar og Helfrich (de sidste i Føtex/Bilka). Vinene er blevet bedre siden 00erne, hvor de (næsten altid) skuffede -GCF leverer over 10% af al Alsace, dvs groft sagt de vine, som de andre ikke selv vil sælge!
Rød cabernet-sauvignon, carmenère og syrah, hvid chardonnay, Chile***** (5/5), Bilka, indtil torsdag 1.februarAntu betyder "sol" på det indfødte machudo sprog og vælges fra de bedste single vineyards til hver druetype.
Syrah fra Ninquén, det første ”Vinbjerg"” i fine Colchagua. Yppig, flot frugt (bær/blomme, lidt krydderi), afrundet, fed og lang, fast til sidst, med god længde. 2021 fik 93p/Descorchados.
Cabernet også fra Ninquén. En fast, kraftig og smuk vin. 2019 har fået 94p/Descorchados og 90p/TimAtkin.
Carmenère er fra ”Cabaña Blanca” i Peumo. Lige så kraftig som cabernet, med rig aroma af kaffe/krydderi/urt, ret frisk, men afrundet og lang. Jeg synes ofte, den er bedst efter 4-5 år, men faktisk også flot nu. 2020 er valgt som Top 10 carmenère i Drinks Business.
Chardonnay er fra Rotunda tæt på det kølige Stillehav. Blot 20.000 fl. (2020). For mig knap så overbevisende som de røde -fed, rig, men pæn længde og med lidt syre.
1 vinkøb over 100,-
Antu betyder "sol" på det indfødte machudo sprog og vælges fra de bedste single vineyards til hver druetype.
Syrah fra Ninquén, det første ”Vinbjerg"” i fine Colchagua. Yppig, flot frugt (bær/blomme, lidt krydderi), afrundet, fed og lang, fast til sidst, med god længde. 2021 fik 93p/Descorchados.
Cabernet også fra Ninquén. En fast, kraftig og smuk vin. 2019 har fået 94p/Descorchados og 90p/TimAtkin.
Carmenère er fra ”Cabaña Blanca” i Peumo. Lige så kraftig som cabernet, med rig aroma af kaffe/krydderi/urt, ret frisk, men afrundet og lang. Jeg synes ofte, den er bedst efter 4-5 år, men faktisk også flot nu. 2020 er valgt som Top 10 carmenère i Drinks Business.
Chardonnay er fra Rotunda tæt på det kølige Stillehav. Blot 20.000 fl. (2020). For mig knap så overbevisende som de røde -fed, rig, men pæn længde og med lidt syre.
